BIOQUIMICA

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MODO: CURSOS LIBRES
BIOLOGÍA
UNIDAD 01
REPASO DE BIOQUÍMICA

1.- «El almidón es degradado por la alfa amilasa y se obtienen productos como la maltosa, la cual es
degradada por la enzima maltasa para la obtención de glucosa que es interiorizado en las células gracias a
la acción de la hormona insulina».
La rama de la biología que está relacionada con el párrafo anterior es la
A) citología.
B) biología celular.
C) biología molecular.
D) bioquímica.
E) genética.

2.- Con respecto a la participación de los bioelementos en los procesos fisiológicos relacione ambas
columnas y marque la respuesta correcta.
I. Calcio a. Transporte de CO2
II. Cobre b. Fotosíntesis
III. Magnesio c. Coagulación sanguínea
A) Ia, IIb y IIIc
B) Ic, IIb y IIIa
C) Ib, IIa y IIIb
D) Ic, IIa y IIIb
E) Ib, IIc y IIIa

3.- Con respecto a las funciones del agua en nuestro organismo, identifique aquella en donde no está
relacionado este compuesto.
A) Regular la temperatura corporal.
B) Reserva de energía.
C) Soporte para las reacciones bioquímicas.
D) Amortiguadora.
E) Disolvente universal.

4.- Identifique la alternativa en donde se identifique la particiopación de un carbohidrato.


A) El ensambaje de la tela de araña
B) El cuerno de un rinoceronte africano
C) El exoesqueleto de una cucaracha
D) Las plumas de una pava aliblanca
E) El pelaje de un roedor andino

5.- El Dr. GRILLO es uno de los científicos más emblemáticos de la Facultad de


Ciencias Biológicas de la UNMSM. Él ha estudiado mecanismos de traspaso de información de una
generación a otra, el comportamiento estructural de los cromosomas y procesos de recombinación génica.
¿Qué macromolécula ha sido el objeto de estudio del Dr. Guevara?
A) Proteínas
B) Lípidos
C) Vitaminas
D) Ácidos nucleicos
E) Ácidos grasos
6.- Elizabeth está analizando el ADN de un colibrí y, en una muestra obtenida de la cánula de esta ave,
llega determinar que el 12% de las bases nitrogenadas son timina, ¿qué porcentaje habrá de citosina en
dicha muestra?
A) 12%
B) 50%
C) 38%
D) 24%
E) 76%

7.- Los lípidos son moléculas muy variables, pueden tener conformaciones simples o complejas, no
obstante, pueden ser clasificados según presenten o no insolubilidad en el agua, característica que le
permite tener la función de
A) amortiguación.
B) impermeabilidad.
C) regulación.
D) reserva.

8.- "Los tratamientos de colágeno para el cabello son muy recomendados ya que ayudan a las fibras de
queratina del cabello y al cuero cabelludo, haciéndolos más resistentes, fuertes y saludables". Este
enunciado puede hacer referencia a que el colágeno
A) forma un complejo supra molecular para estabilizar el cabello.
B) tiene naturaleza proteica con función estructural.
C) es una molécula de reserva energética.
D) tiene función enzimática, metabolizando la queratina.

9.- Yesenia se encuentra revisando las instrucciones de un producto que tiñe el cabello y a la vez permite
ondearlo o lisarlo, al revisar detalladamente lee que uno de los productos tiene la característica de romper
los puentes disulfuro que se forman entre dos aminoácidos (cisteínas) permitiendo de esta manera el
proceso de cambio de la forma del cabello. Podemos inferir que el proceso cosmetológico que realiza el
producto de belleza se basa en la
A) estabilización proteica.
B) desnaturalización proteica.
C) acidificación proteica.
D) alcalinización proteica.

10.- La celulosa se encuentra formando una compacta capa protectora externa del citoplasma vegetal, por
ella se permite el paso controlado de las sustancias desde el medio extracelular al intracelular y viceversa;
inclusive permite la comunicación entre dos células vecinas. Asimismo, es responsable de otorgar la
formar peculiar a algunas células vegetales. Al respecto podemos inferir que la celulosa es un carbohidrato
cuya función es
A) estructural.
B) de transporte.
C) de comunicación.
D) de reserva.

11.- El carbono es el átomo más abundante en los seres vivos, lo encontramos en asociación con muchos
átomos como el nitrógeno, el oxígeno y preferentemente con el hidrógeno. Está también presente en los
elementos inorgánicos, sin embargo, su trascendencia radica en la diversidad de moléculas biológicas en
las cuales forma parte y esto es debido principalmente a
A) la formación de enlaces de hidrógeno, que es exclusivo en la materia orgánica.
B) que es uno de los 8 elementos más abundantes de la corteza terrestre.
C) la capacidad de formar hasta 4 enlaces covalentes con otros átomos.
D) su capacidad de formar solo enlaces simples, con otros carbonos.
12.- Los azúcares o carbohidratos son biomoléculas con funciones energéticas, de reserva y estructurales.
Indicar la alternativa donde haya un disacárido, un polisacárido y un monosacárido de tipo hexosa,
respectivamente.
A) Sacarosa – almidón – ribosa
B) Dextrosa – celulosa – dextrosa
C) Ribulosa – sacarosa – fructuosa
D) Maltosa – quitina – levulosa
E) Levulosa – desoxirribosa – almidón

13.- Con respecto a los lípidos, la testosterona es un _________ y la cutina es _______


A) un fosfolípido – un triglicérido
B) un aceite – una cera
C) un lípido complejo – un esteroide
D) un esteroide – una cera
E) un lipido simple – un fosfolípido

14.- Los aminoácidos son estructuras con carácter químico anfótero debido a que
A) se unen a otro aminoácido por un enlace glucosídico.
B) están constituidos por un radical amino y un radical carboxilo.
C) se hidrolizan y forman dipéptidos.
D) son las unidades estructurales de los lípidos complejos.
E) presentan solo carbono, hidrógeno y oxígeno.

15.- En la bomba de sodio y potasio se transporta sodio al medio extracelular y potasio al medio
intracelular; estos bioelementos son
A) secundarios. B) primarios.
C) macroelementos. D) organógenos.
E) oligolementos.

16.- Los polisacáridos en los organismos cumplen una función principalmente energética, sin embargo,
algunos como ______sirven además como elementos________.
A) la celulosa – estructurales
B) la quitina – de reserva
C) la celulosa – de reserva
D) el almidón – de soporte
E) el glucógeno – de protección

17.- Relacione
1. Agua ( ) materia prima para la síntesis de compuestos orgánicos
2. Oxígeno ( ) contribuyen a regular la permeabilidad celular
3. CO2 ( ) función mecánica amortiguadora
4. Minerales ( ) aceptor final de hidrógenos para formar agua
A) 3,4,1,2 B) 4,2,1,3 C) 2,4,3,1 D) 1,4,2,3 E) 1,3,4,2

18.- Juan, antes de ir a estudiar tomó de desayuno un jugo de frutas, un huevo duro, un plato de avena,
una taza de leche y un pan con mantequilla. ¿Qué biomoléculas orgánicas están presentes en los
diferentes alimentos que consumió respectivamente?
A) vitaminas – caseína – maltosa – sacarosa – ceras
B) glucosa – ferritina – glucógeno – lactosa – galactosa
C) fructosa – caseína – gliadina – lactosa – triglicéridos
D) fructosa – ovoalbúmina – sacarosa – colesterol – colesterol
E) fructosa – ovoalbúmina – almidón – lactosa – triglicéridos

19.- En un examen de glicemia se mide los niveles de _________ en una muestra de sangre en ayunas,
siendo su valor normal entre 70 y 100 mg/dL.
A) glucosa B) galactosa
C) sacarosa D) fructuosa
E) maltosa

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