Bocadillo de Pollo Con Crema de Queso Griego
Bocadillo de Pollo Con Crema de Queso Griego
Bocadillo de Pollo Con Crema de Queso Griego
Calabacín Rúcula
Cebolla Pechuga de
pollo troceada
Vinagre balsámico
Utensilios necesarios:
Sartén mediana, sartén, ensaladera, tostadora, varillas.
Ingredientes
2P 4P
Queso griego* 7) 100 gramos 200 gramos
Pan de chapata 13) 2 unidades 4 unidades
Calabacín* 1 unidad 2 unidades
Carameliza la cebolla Cocina el calabacín Prepara la crema de queso
Rúcula* 50 gramos 100 gramos
Cebolla 1 unidad 2 unidades
¡Asegúrate de utilizar las cantidades indicadas a la Retira los extremos del calabacín, luego, córtalo por En una jarra medidora, agrega el queso
Pechuga de pollo troceada* 250 gramos 500 gramos
izquierda para preparar tu receta! Pela la cebolla, la mitad. Corta cada mitad del calabacín en láminas griego desmenuzado, la mitad de la cebolla
divídela en dos y córtala en tiras finas. En una sartén, de 1 cm de grosor. En una sartén, calienta un chorrito caramelizada, un chorrito de agua y pimienta al
Vinagre balsámico 14) 1 sobre 2 sobres
calienta un chorrito de aceite a fuego medio-alto. de aceite a fuego medio-alto. Agrega las láminas de gusto. Luego, con ayuda de un túrmix, tritura hasta
Azúcar 1 cucharadita 2 cucharaditas
Una vez caliente, agrega la cebolla y una pizca de sal. calabacín, salpimienta y cocina 2 min por lado, hasta que quede una crema homogénea.
Vinagre de vino tinto 1 cucharadita 2 cucharaditas
Cocínala, removiendo regularmente, 2-3 min. Añade que se doren.
*Conservar en la nevera
el vinagre balsámico y el azúcar (ver cantidad en
Información nutricional ingredientes) y cocina a fuego medio-bajo 5-6 min
más. Retira y reserva.
Por ración Por 100 g
en base a los ingredientes
609 g 100 g
sin cocinar
3184/ 523/
Valor energético (kJ/kcal)
761 125
Grasas (g) 15,2 2,5
de las cuales saturadas (g) 8,8 1,4
Carbohidratos (g) 56,0 9,2
de los cuales azúcares (g) 6,9 1,1
4 5 6
Proteínas (g) 47,6 7,8
Sal (g) 3,1 0,5
Alérgenos
7) Leche 13) Cereales que contienen gluten 14) Sulfitos.