Fideos Con Pollo Al Estilo Asiático

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Fideos con pollo al estilo asiático 1

con verduras salteadas y anacardos


Cocíname primero
Cocinando: 20 min • Listo en: 30 min

Pimiento Fideos japoneses

Salsa hoisin Salsa de soja

Muslos de pollo Jengibre


troceados

Miel Anacardos

Calabacín

De tu despensa: sal y pimienta, aceite de oliva,


ajo, agua.
Antes de empezar 1 2 3
Lávate las manos al manipular los ingredientes.
Lava tus frutas y verduras.

Utensilios necesarios:
Colador, jarra medidora, olla mediana, sartén, bol pequeño,
varillas, rallador fino.

Ingredientes
2P 4P
Pimiento 1 unidad 2 unidades
Fideos japoneses 13) 200 gramos 400 gramos
Salsa hoisin 3) 11) 13) 1 sobre 2 sobres
Cocina los fideos Prepara los vegetales Cocina el pollo y las verduras
Salsa de soja 11) 13) 1 sobre 2 sobres ¡Asegúrate de utilizar las cantidades indicadas a la Corta el pimiento por la mitad y quítale las semillas. En la sartén, agrega un chorrito de aceite, el ajo y el
Muslos de pollo troceados* 250 gramos 500 gramos izquierda para preparar tu receta! En una olla, agrega Luego, córtalo en tiras finas de 0,5 cm de grosor. jengibre. Calienta a fuego medio y cocina 1-2 min.
Jengibre 1/2 unidad 1 unidad agua y una pizca de sal y lleva a ebullición. Cuando Divide el calabacín en dos y corta por la mitad a lo Añade el pollo y cocina 4-5 min, hasta que se dore.
Miel 1 paquete 2 paquetes hierva, agrega los fideos japoneses y cocina 2 min, largo. Luego, retira los extremos y corta en medias Retira de la sartén. Luego, añade el pimiento y el
Anacardos 2) 10 gramos 20 gramos hasta que estén tiernos. Luego, escurre y enjuaga con lunas de 0,5-1 cm. Pela y ralla el ajo (ver cantidad calabacín y saltea 3-4 min, removiendo, hasta que las
Calabacín 1 unidad 2 unidades agua fría. Calienta una sartén a fuego medio sin aceite en ingredientes). Ralla la mitad del jengibre (doble verduras estén blandas. Añade de nuevo el pollo y
Ajo 1 unidad 2 unidades y agrega los anacardos. Cocina 2-3 min, removiendo, para 4p). cocina 3-4 min más, removiendo para integrar.
Agua 75 ml 150 ml
hasta que se tuesten ligeramente. Reserva fuera de RECUERDA: Lávate las manos y los utensilios de
*Conservar en la nevera
la sartén. cocina después de manipular carne cruda.

Información nutricional CONSEJO: Ten cuidado con los anacardos, pueden


quemarse fácilmente.
Por ración Por 100 g
en base a los ingredientes
478 g 100 g
sin cocinar
2741/ 574/
Valor energético (kJ/kcal)
655 137 4 5 6
Grasas (g) 8,4 1,8
de las cuales saturadas (g) 2,1 0,4
Carbohidratos (g) 92,5 19,4
de los cuales azúcares (g) 18,8 3,9
Proteínas (g) 38,9 8,1
Sal (g) 3,3 0,7

Alérgenos
2) Frutos secos 3) Sésamo 11) Soja 13) Cereales que contienen
gluten.

Para más información sobre los ingredientes, alérgenos y


Prepara la salsa Agrega los fideos Emplata y disfruta
trazas de alérgenos, revisa la lista de ingredientes declarada Mientras tanto, en un bol pequeño, mezcla con varillas Cuando el pollo esté listo, agrega a la sartén los fideos Sirve los fideos con pollo y verduras con glaseado
en cada envase. la salsa hoisin, la miel, la salsa de soja y el agua y el glaseado hoisin. Mezcla bien y cocina 2-3 min, hoisin en platos hondos y espolvorea encima los
(ver cantidad en ingredientes), hasta que quede una hasta que la salsa haya espesado y los ingredientes se anacardos tostados.
salsa homogénea. hayan integrado. Salpimienta al gusto.
¡Que aproveche!
CONSEJO: Puedes agregar un chorrito de agua si
prefieres la salsa menos espesa.

¡Recíclame!

¡Ponle nota, chef!


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Tu opinión es nuestro ingrediente secreto.

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