Región Oriente Guatemala
Región Oriente Guatemala
Región Oriente Guatemala
1. Izabal
Lugares Turísticos:
Castillo de San Felipe: Una fortaleza colonial española construida para
protegerse de los piratas en el siglo XVII. Está ubicado en la
desembocadura del Río Dulce.
Río Dulce: Un destino ecoturístico popular para explorar en lancha,
rodeado de selva y con la posibilidad de ver delfines en el Lago de Izabal.
Livingston: Un pueblo garífuna que destaca por su cultura afrocaribeña y
su música punta. También es el acceso principal a la zona costera y playas
caribeñas como Playa Blanca.
Platillos Tradicionales:
Tapado: Un guiso de mariscos cocido en leche de coco, típico de la
comunidad garífuna en Livingston.
Rice and beans: Arroz y frijoles cocidos en leche de coco, muy común en
la costa caribeña.
Ceviche de camarón y pescado: Ideal en la zona costera de Izabal.
Cultura:
Garífuna: La comunidad garífuna de Livingston es conocida por su rica
tradición cultural, que incluye danzas, tambores, y la música punta. Su
cocina tiene fuertes influencias caribeñas.
2. Zacapa
Lugares Turísticos:
Valle de la Ermita: Un sitio histórico donde se encuentra el Monumento a la
Paz y donde se pueden realizar caminatas en medio de la naturaleza.
Cuevas de Guastatoya: Un impresionante sistema de cuevas con ríos
subterráneos y estalactitas.
Balneario Pasabién: Un centro recreativo con aguas termales y piscinas
naturales en un entorno tranquilo.
Platillos Tradicionales:
Carne asada con tortillas y guacamol: La carne de res es famosa en la
región, acompañada de tortillas recién hechas y guacamole.
Quesadillas Zacapanecas: Un tipo de pastel horneado hecho con queso
seco y harina de arroz.
Chorizo de Chancol: Chorizo tradicional que se elabora en la región y es
conocido por su sabor único.
Cultura:
Zacapa es conocida por su producción de ron (como el famoso Ron
Zacapa), y la ganadería es una parte fundamental de la economía. La
cultura local está muy vinculada a las actividades rurales y la producción
agrícola.
3. El Progreso
Lugares Turísticos:
Cueva del Rey Marcos: Una red de cuevas subterráneas con senderos,
ríos y formaciones rocosas impresionantes.
Monumento Natural Cerro El Amayito: Un área natural protegida donde
se puede hacer senderismo y disfrutar de vistas panorámicas.
Balneario Aguas Termales de Sanarate: Un destino popular para relajarse
en sus aguas termales.
Platillos Tradicionales:
Hilachas: Un guiso de carne desmenuzada en una salsa de tomate y
especias, acompañado de arroz y tortillas.
Sopa de gallina criolla: Tradicional sopa elaborada con pollo y verduras.
Cultura:
Festividades religiosas son importantes en la vida diaria de los habitantes,
y se caracterizan por procesiones y celebraciones patronales. La música
marimba es común en eventos locales.
4. Chiquimula
Lugares Turísticos:
Esquipulas: Famoso por su Basílica de Esquipulas, un centro de
peregrinación que alberga la venerada imagen del Cristo Negro.
Cueva de las Minas: Un sitio natural con hermosas formaciones de roca y
estalactitas.
Cerro Chiramay: Ofrece vistas impresionantes de la región y es un
excelente lugar para senderismo.
Platillos Tradicionales:
Chanfaina: Un guiso de vísceras de cordero o res con especias y papas.
Carne adobada: Carne marinada en adobo con especias locales, asada o
frita.
Cultura:
Chiquimula tiene fuertes influencias católicas, debido a su importancia
religiosa con Esquipulas. Las celebraciones en honor al Cristo Negro son
de gran importancia en la región.
5. Jalapa
Lugares Turísticos:
Catarata Los Chorros: Una cascada natural de gran belleza rodeada de
vegetación.
Laguna de Atescatempa: Un lugar pintoresco para disfrutar de la
tranquilidad y la pesca.
Volcán Jumay: Ideal para los aventureros que disfrutan del senderismo y la
naturaleza.
Platillos Tradicionales:
Tamalitos de viaje: Pequeños tamales envueltos en hojas de maíz,
rellenos de frijoles y chicharrón.
Chuchitos: Similar a los tamales, pero con una masa más firme y
usualmente rellenos de carne de pollo o cerdo.
Cultura:
En Jalapa, la cultura agrícola predomina, y las festividades locales suelen
estar vinculadas a la cosecha y los ciclos de la agricultura.
6. Jutiapa
Lugares Turísticos:
Laguna de Retana: Un lago ideal para paseos en bote y pesca.
Volcán Culma: Ofrece una gran oportunidad para realizar caminatas y
disfrutar de vistas panorámicas.
Playa de Pasaco: Una pequeña playa en el Pacífico donde se pueden
realizar actividades recreativas.
Platillos Tradicionales:
Cuyus: Un platillo típico hecho de carne de cerdo y chile.
Chicharrón: Carne de cerdo frita, muy popular en la región.
Cultura:
La cultura ganadera es una parte fundamental de Jutiapa. Las ferias
ganaderas son comunes, y los rodeos y carreras de caballos forman parte
de la vida social.
7. Santa Rosa
Lugares Turísticos:
Laguna de Ayarza: Un lago de cráter volcánico, popular para nadar,
acampar y paseos en lancha.
Volcán Tecuamburro: Un lugar perfecto para los amantes del senderismo y
la naturaleza.
Playa de Las Lisas: Una playa tranquila del Pacífico donde se puede
disfrutar del sol y la arena.
Platillos Tradicionales:
Mojarra frita: Pescado fresco de la costa, frito y servido con ensalada y
tortillas.
Fiambre: Una ensalada típica que se sirve especialmente durante el Día de
los Santos.
Cultura:
Santa Rosa tiene una gran influencia costera, especialmente en sus
platillos, debido a su cercanía con el Pacífico. Las celebraciones
tradicionales incluyen la música de marimba y fiestas patronales.