วัฒนธรรมจีน


วัฒนธรรมจีน ( จีนตัวย่อ :中华文化; จีนตัวเต็ม :中華文化; พินอิน : Zhōnghuá wénhuà ) เป็นหนึ่งในวัฒนธรรมที่เก่าแก่ที่สุดในโลก มีต้นกำเนิดเมื่อหลายพันปีก่อน[1] [2]วัฒนธรรมนี้แพร่หลายในภูมิภาคทางภูมิศาสตร์ที่กว้างใหญ่ในเอเชียตะวันออกโดยมีซิโนสเฟียร์ทั้งหมด และมีความหลากหลายอย่างมาก โดยมีประเพณีและธรรมเนียมที่แตกต่างกันอย่างมากในแต่ละมณฑลจังหวัดเมืองและเมืองเล็ก ๆคำว่า "จีน" และอาณาเขตทางภูมิศาสตร์ของ "จีน" เปลี่ยนแปลงไปตลอดหลายศตวรรษ ก่อนที่ชื่อ "จีน" จะกลายเป็นคำทั่วไปในยุคสมัยใหม่

อารยธรรมจีนถือเป็นวัฒนธรรมที่โดดเด่นในเอเชียตะวันออกมาโดยตลอด[3]เนื่องจากจีนเป็นอารยธรรมโบราณยุคแรกๆ วัฒนธรรม จีนจึงมีอิทธิพลอย่างลึกซึ้งต่อปรัชญา คุณธรรม มารยาท และประเพณีของเอเชีย [4] ตัวอักษรจีน เครื่องปั้นดินเผา สถาปัตยกรรม ดนตรี การเต้นรำ วรรณกรรม ศิลปะการต่อสู้ อาหาร ศิลปะ ปรัชญา มารยาท ศาสนา การเมืองและประวัติศาสตร์ ล้วนมีอิทธิพลไปทั่วโลกขณะที่ประเพณีและเทศกาลต่างๆได้รับการเฉลิมฉลองปลูกฝังและฝึกฝนโดยผู้คนทั่วโลก[ 5 ] [ 6] [ แหล่ง ข้อมูลที่ไม่น่าเชื่อถือ? ]

ตัวตน

ตั้งแต่สมัยราชวงศ์โจว รัฐบาลจีนได้แบ่งคนจีนออกเป็นสี่ชนชั้นได้แก่ชนชั้นสูงชาวนาช่างฝีมือและพ่อค้า โดยชนชั้นสูงและชาวนาถือเป็นชนชั้นหลักสองชนชั้น ในขณะที่ชนชั้นพ่อค้าและช่างฝีมือถือเป็นชนชั้นรองสองชนชั้น ตามทฤษฎีแล้ว ยกเว้นตำแหน่งจักรพรรดิแล้ว ไม่มีตำแหน่งใดที่สืบทอดกันมา[ ต้องการอ้างอิง ]

กลุ่มชาติพันธุ์ส่วนใหญ่ของจีน คือชาวจีนฮั่นเป็นกลุ่มชาติพันธุ์และชาติเอเชียตะวันออก พวกเขาคิดเป็นประมาณ 92% ของประชากรจีน 95% ของไต้หวัน ( ชาวฮั่นไต้หวัน ) [7] 76% ของสิงคโปร์[8] 23% ของมาเลเซียและประมาณ 17% ของประชากรโลกทำให้พวกเขาเป็นกลุ่มชาติพันธุ์ที่ใหญ่ที่สุดในโลกโดยมีจำนวนมากกว่า 1.3 พันล้านคน

ในจีนยุคใหม่ มีกลุ่มชาติพันธุ์ ที่ได้รับการระบุอย่างเป็นทางการ 56 กลุ่ม[9]ตลอดประวัติศาสตร์จีน ชาวต่างชาติที่ไม่ใช่ชาวฮั่นจำนวนมาก เช่น ชาวอินเดีย-อิหร่าน กลายมาเป็นชาวจีนฮั่นผ่านการกลมกลืนเข้ากับวัฒนธรรม กลุ่มอื่นๆ ยังคงรักษาเอกลักษณ์ทางชาติพันธุ์ที่แตกต่างกันไว้ หรือค่อยๆ หายไป[10]ในขณะเดียวกัน ชาวจีนฮั่นส่วนใหญ่ยังคงรักษาประเพณีวัฒนธรรมทางภาษาและภูมิภาคที่แตกต่างกันไว้ตลอดหลายยุคหลายสมัย คำว่าจงหัวหมินจู ( จีนตัวย่อ :中华民族; จีนตัวเต็ม :中華民族) ถูกใช้เพื่ออธิบายแนวคิดเรื่องชาตินิยมของชาวจีนโดยทั่วไป เอกลักษณ์ดั้งเดิมภายในชุมชนส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับการแยกแยะชื่อสกุล

ลักษณะเด่นของวัฒนธรรมจีน

บทนี้จะกล่าวถึงสถานการณ์ร่วมสมัยในวัฒนธรรมจีนที่เกี่ยวข้องกับโครงสร้างทางสังคม การเปลี่ยนแปลงทางสังคมวัฒนธรรม และความสัมพันธ์ของปัจจัยเหล่านี้กับสถานะสุขภาพจิตของชาวจีนในปัจจุบัน บทนี้จะเน้นที่ประเด็นของจิตใจ ร่างกาย และพฤติกรรม กรอบทางวัฒนธรรมนั้นเป็นปัญหาสำคัญสำหรับผู้เข้าร่วมชาวจีน ไม่ว่าจะเป็นนักสังคมศาสตร์ นักมนุษยนิยม หรือจิตแพทย์คลินิก วัฒนธรรมจีนดูเหมือนจะส่งผลต่อสถานะของร่างกายและสุขภาพ ปฏิสัมพันธ์ระหว่างพ่อแม่และลูก ความสัมพันธ์ทางสังคม ความปรารถนาของแต่ละบุคคลและกลุ่ม รูปแบบของบริการดูแลสุขภาพ รูปแบบของความผิดปกติและวิธีการรับมือภายใต้ผลกระทบของการอพยพ การพัฒนาอุตสาหกรรม และการขยายตัวของเมือง บทนี้จะเน้นที่ความสำคัญของผลกระทบของประเพณีวัฒนธรรมที่มีต่อการรับรู้ แนวโน้มพฤติกรรม พยาธิวิทยา การรับมือ และการแสวงหาความช่วยเหลือ ปัญหาสุขภาพจิตที่เกี่ยวข้องกับประชากรในจีนแผ่นดินใหญ่เกี่ยวข้องกับการปฏิวัติสังคมนิยมครั้งใหญ่เมื่อไม่นานนี้ และโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับช่วง 10 ปีของการปฏิวัติวัฒนธรรม[11]

เชิงนามธรรม

อารยธรรมจีนเป็นอารยธรรมเดียวที่รักษาความต่อเนื่องทางประวัติศาสตร์เอาไว้ได้ท่ามกลาง “แหล่งกำเนิดอารยธรรมโบราณทั้งสี่” ของโลก ในกระบวนการวิวัฒนาการอารยธรรมที่ยาวนาน ชาวจีนได้สร้างประเพณีวัฒนธรรมที่มีเนื้อหาอุดมสมบูรณ์ โครงสร้างที่ซับซ้อน และรูปแบบต่างๆ ด้วยจิตวิญญาณแห่ง “การต่ออายุตนเองอย่างต่อเนื่อง” “วินัยในตนเองและความมุ่งมั่นทางสังคม” “การผนวกรวมเข้ากับความหลากหลาย” และ “ความสมจริงและการปรับตัวเข้ากับการเปลี่ยนแปลง” นับแต่นั้นมา ประเพณีเหล่านี้ได้หล่อเลี้ยง หล่อเลี้ยง และหล่อหลอมชาวจีน และกลายเป็นส่วนหนึ่งของเลือดและจิตวิญญาณของชาติจีน[12]

ภูมิภาค

ในช่วง 361 ปีของสงครามกลางเมืองหลังราชวงศ์ฮั่น (202 ปีก่อนคริสตกาล – 220 คริสตศักราช) มีการฟื้นฟูระบบศักดินา บางส่วน เมื่อครอบครัวที่ร่ำรวยและทรงอำนาจเกิดขึ้นพร้อมที่ดินจำนวนมากและทาสกึ่งหนึ่งจำนวนมหาศาล พวกเขาครอบงำตำแหน่งพลเรือนและทหารที่สำคัญของรัฐบาลทำให้ตำแหน่งดังกล่าวว่างสำหรับสมาชิกในครอบครัวและเผ่าของพวกเขาเอง[13] [14]ราชวงศ์ถังขยาย ระบบ การสอบของจักรพรรดิเพื่อพยายามขจัดระบบศักดินานี้[15]วัฒนธรรมจีนดั้งเดิมครอบคลุมพื้นที่ทางภูมิศาสตร์ที่กว้างใหญ่ซึ่งแต่ละภูมิภาคมักแบ่งออกเป็นวัฒนธรรมย่อยที่แตกต่างกัน แต่ละภูมิภาคมักแสดงด้วยสิ่งของบรรพบุรุษสามอย่าง ตัวอย่างเช่นกวางตุ้งแสดงด้วยเฉิปี้ ขิงแก่และหญ้าแห้ง [ 16] [17]เมืองโบราณหลินอัน ( หางโจว ) แสดงด้วยใบชาลำต้นหน่อไม้และ ถั่วฮิคคอรี[18]ความแตกต่างดังกล่าวทำให้เกิดสุภาษิตจีนโบราณ: "十里不同風, 百里不同俗/十里不同風": "แพรคซิสแตกต่างกันไปภายในสิบลี้ประเพณีแตกต่างกันไปภายในหนึ่งร้อยลี้ " หน่วยงานระดับจังหวัดทั้ง 31 แห่งของสาธารณรัฐประชาชนจีนถูกจัดกลุ่มตามเขตการปกครองเดิมตั้งแต่ปี 1949 ถึง 1980 และปัจจุบันเป็นที่รู้จักในนามภูมิภาคดั้งเดิม

โครงสร้างทางสังคม

ตั้งแต่ ช่วง สามกษัตริย์และห้าจักรพรรดิพระมหากษัตริย์จีนบางรูปแบบได้เป็นผู้ปกครองหลักเหนือสิ่งอื่นใด ช่วงเวลาต่างๆ ในประวัติศาสตร์มีชื่อเรียกตำแหน่งต่างๆ ในสังคมที่แตกต่างกันไป ในเชิงแนวคิด ช่วงเวลาของจักรพรรดิหรือศักดินาแต่ละช่วงมีความคล้ายคลึงกัน โดยเจ้าหน้าที่รัฐบาลและทหารมีตำแหน่งสูงในลำดับชั้นและประชากรส่วนที่เหลืออยู่ภายใต้กฎหมายจีนทั่วไป[19]ตั้งแต่ปลายราชวงศ์โจว (1046–256 ปีก่อนคริสตกาล) เป็นต้นมา สังคมจีนดั้งเดิมได้รับการจัดระเบียบเป็นระบบลำดับชั้นของชนชั้นทางเศรษฐกิจและสังคมที่เรียกว่าอาชีพ ทั้งสี่

อย่างไรก็ตาม ระบบนี้ไม่ได้ครอบคลุมกลุ่มสังคมทั้งหมด และความแตกต่างระหว่างกลุ่มต่างๆ ก็เลือนลางลงหลังจากที่วัฒนธรรมจีนกลายเป็นสินค้า ในเชิงพาณิชย์ใน ราชวงศ์ซ่ง (ค.ศ. 960–1279) การศึกษาจีนโบราณก็มีประวัติศาสตร์ยาวนานเช่นกัน ตั้งแต่ราชวงศ์สุย (ค.ศ. 581–618) ผู้สมัครที่มีการศึกษาซึ่งเตรียมสอบเข้าราชสำนักและผู้สำเร็จการศึกษาจากการสอบจะถูกเกณฑ์เข้ารัฐบาลในฐานะนักวิชาการ-ข้าราชการสิ่งนี้ทำให้เกิดระบบคุณธรรมขึ้น แม้ว่าจะประสบความสำเร็จได้เฉพาะผู้ชายที่สามารถจ่ายค่าเตรียมตัวสอบได้ก็ตาม การสอบเข้าราชสำนักกำหนดให้ผู้สมัครเขียนเรียงความและแสดงให้เห็นถึงความเชี่ยวชาญในคัมภีร์ขงจื๊อ ผู้ที่ผ่านการสอบระดับสูงสุดจะกลายเป็นนักวิชาการ-ข้าราชการชั้นสูงที่รู้จักกันในชื่อจินซือซึ่งเป็นตำแหน่งทางสังคม-เศรษฐกิจที่ได้รับการยกย่องอย่างสูง โครงสร้างทางตำนานที่สำคัญได้รับการพัฒนาขึ้นโดยมีหัวข้อเกี่ยวกับตำนานการสอบเข้าราชสำนัก โดยทั่วไปแล้ว อาจารย์จะสอนงานช่างฝีมือ นักประวัติศาสตร์หญิงBan Zhaoเขียนหนังสือ Lessons for Women in the Han dynastyและได้สรุปคุณธรรมสี่ประการที่ผู้หญิงต้องปฏิบัติตามไว้ในขณะที่นักวิชาการเช่นZhu XiและCheng Yiได้ขยายความเพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้การแต่งงานแบบจีนและการปฏิบัติทางเพศแบบเต๋าเป็นพิธีกรรมและประเพณีบางส่วนที่พบในสังคม[ จำเป็นต้องอ้างอิง ]

เมื่ออำนาจทางเศรษฐกิจและการทหารของยุโรปเพิ่มขึ้นในช่วงกลางศตวรรษที่ 19 ระบบการจัดระเบียบทางสังคมและการเมืองที่ไม่ใช่ของจีนก็เริ่มได้รับการยอมรับในจีน ผู้ที่ต้องการปฏิรูปบางคนปฏิเสธมรดกทางวัฒนธรรมของจีนอย่างสิ้นเชิง ในขณะที่บางคนพยายามผสมผสานจุดแข็งของวัฒนธรรมจีนและยุโรปเข้าด้วยกัน โดยพื้นฐานแล้ว ประวัติศาสตร์ของจีนในศตวรรษที่ 20 คือการทดลองระบบใหม่ของการจัดระเบียบทางสังคม การเมือง และเศรษฐกิจที่จะช่วยให้ประเทศชาติกลับมารวมกันได้อีกครั้งหลังจากราชวงศ์ล่มสลาย[ จำเป็นต้องอ้างอิง ]

คุณค่าทางจิตวิญญาณ

วัดแขวนเป็นวัดที่ผสมผสานระหว่างลัทธิเต๋าพุทธศาสนาและขงจื๊อ

แนวทางปฏิบัติทางจิตวิญญาณส่วนใหญ่ได้รับอิทธิพลมาจาก พุทธ ศาสนาเต๋าและขงจื๊อของจีนอิทธิพลที่เกี่ยวข้องของแต่ละสำนักปฏิบัติเป็นประเด็นถกเถียง และมีการนำแนวทางปฏิบัติอื่นๆ เช่นลัทธิขงจื๊อใหม่พุทธศาสนาและอื่นๆ เข้ามาใช้[ จำเป็นต้องอ้างอิง ] แนวคิด เรื่องการเกิดใหม่และการเกิดใหม่เป็นเครื่องเตือนใจถึงความเชื่อมโยงระหว่างชีวิตจริงและชีวิตหลังความตาย ในวัฒนธรรมทางธุรกิจของจีน แนวคิดเรื่องกวนซีซึ่งบ่งชี้ถึงความสำคัญของความสัมพันธ์เหนือกฎเกณฑ์ ได้รับการบันทึกไว้เป็นอย่างดี[20]แม้ว่าเทพเจ้า หลายองค์ จะเป็นส่วนหนึ่งของประเพณี แต่บุคคลศักดิ์สิทธิ์ที่ได้รับการยอมรับมากที่สุด ได้แก่เจ้าแม่ กวนอิมจักรพรรดิหยกและพระพุทธเจ้า

พระพุทธศาสนาในจีนได้หล่อหลอมศิลปะวรรณกรรมและปรัชญา ของจีน การแปลคัมภีร์พระพุทธศาสนาจากต่างประเทศจำนวนมากเป็นภาษาจีนและการรวมเอางานแปลเหล่านี้และผลงานที่แต่งขึ้นในจีนเข้าไว้ในคัมภีร์ที่พิมพ์ขึ้นนั้น มีความหมายกว้างไกลต่อการเผยแผ่พระพุทธศาสนา ไปทั่วประเทศจีน นอกจากนี้ พระพุทธศาสนาใน จีน ยังโดดเด่นด้วยปฏิสัมพันธ์ระหว่างศาสนาในอินเดียศาสนาพื้นบ้านของจีนและลัทธิเต๋า

ศาสนา

ในสมัยราชวงศ์เซี่ยและชาง ศาสนาจีนมีแนวคิดเกี่ยวกับการบูชาเทพเจ้าสูงสุดคือซางตี้โดยมีกษัตริย์และนักพยากรณ์ทำหน้าที่เป็นนักบวชและใช้กระดูกทำนาย ส่วน ราชวงศ์โจวมีแนวคิดเกี่ยวกับการบูชาแนวคิดเกี่ยวกับสวรรค์ในวงกว้าง วัฒนธรรมจีนส่วนใหญ่มีพื้นฐานมาจากความเชื่อเกี่ยวกับโลกแห่งวิญญาณวิธีการทำนายดวงชะตา จำนวนนับไม่ถ้วน ช่วยตอบคำถามได้ และยังทำหน้าที่เป็นทางเลือกแทนยารักษาโรคอีก ด้วย นิทาน พื้นบ้านช่วยเติมเต็มช่องว่างระหว่างสิ่งที่ไม่สามารถอธิบายได้ มักมีเส้นแบ่งที่ไม่ชัดเจนระหว่างตำนาน ศาสนา และปรากฏการณ์ที่อธิบายไม่ได้ เรื่องราวต่างๆ มากมายได้พัฒนามาเป็นวันหยุดตามประเพณีของจีน ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา แนวคิดอื่นๆ ได้ขยายออกไปไกลเกินกว่าตำนานไปจนถึงสัญลักษณ์ทางจิตวิญญาณ เช่นเทพเจ้าแห่งประตูและสิงโตผู้พิทักษ์จักรพรรดินอกจากความเชื่อเกี่ยวกับสิ่งศักดิ์สิทธิ์แล้ว ยังมีความเชื่อเกี่ยวกับสิ่งชั่วร้ายอีกด้วย การปฏิบัติต่างๆ เช่นลัทธิ เต๋าในการขับไล่ปีศาจ การต่อสู้ กับ มกวายและเจียงซีด้วยดาบไม้พีชเป็นเพียงแนวคิดบางส่วนที่สืบทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่น พิธีกรรม ดูดวงจีนบางอย่างยังคงใช้กันมาจนถึงทุกวันนี้หลังจากผ่านการปรับปรุงมาหลายพันปี

ลัทธิเต๋า ซึ่งเป็นประเพณีทางศาสนาหรือปรัชญาที่ มีต้นกำเนิด จากจีนเน้นการใช้ชีวิตอย่างกลมกลืนกับเต๋า (แปลว่า "วิถี" หรืออักษรโรมันว่าDao ) เต๋าเป็นแนวคิดพื้นฐานใน สำนัก ปรัชญาจีน ส่วนใหญ่ อย่างไรก็ตาม ในลัทธิเต๋า เต๋าหมายถึงหลักการที่เป็นแหล่งที่มา รูปแบบ และสาระสำคัญของทุกสิ่งที่ดำรงอยู่[21] [22]ลัทธิเต๋าแตกต่างจากลัทธิขงจื๊อตรงที่ไม่เน้นพิธีกรรมที่เข้มงวดและระเบียบสังคม[21]จริยธรรมของลัทธิเต๋าแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสำนักใดสำนักหนึ่ง แต่โดยทั่วไปมักจะเน้นที่อู๋เว่ย (การกระทำที่ไม่ต้องใช้ความพยายาม) "ความเป็นธรรมชาติ" ความเรียบง่าย ความเป็นธรรมชาติ และสมบัติสามประการได้แก่ 慈 "ความเห็นอกเห็นใจ" 儉/俭 "ความประหยัด" และ 谦 "ความอ่อนน้อมถ่อมตน" รากฐานของลัทธิเต๋าสามารถสืบย้อนไปได้ถึงอย่างน้อยศตวรรษที่ 4 ก่อนคริสตกาล ลัทธิเต๋าในยุคแรกได้รับแนวคิดจักรวาลวิทยามาจากสำนักหยินหยาง (นักธรรมชาตินิยม) และได้รับอิทธิพลอย่างลึกซึ้งจากตำราเก่าแก่ที่สุดเล่มหนึ่งของจีน ซึ่งก็คืออี้จิง (Yijing ) ซึ่งอธิบายระบบปรัชญาของพฤติกรรมมนุษย์ที่สอดคล้องกับวัฏจักรสลับกันของธรรมชาติ " นักกฎหมายนิยม " อย่างเซิน บูไห่อาจเป็นผู้มีอิทธิพลสำคัญเช่นกัน โดยอธิบายการเมืองตามความเป็นจริงของอู่ เหว่ย (wu wei) [22] [23] [24]เต๋า เต๋อจิง ( Tao Te Ching)ซึ่งเป็นหนังสือเล่มเล็กที่บรรจุคำสอนที่เชื่อกันว่าเป็นของเหล่าจื่อ ( จีน :老子; พินอิน : Lǎozǐ ; Wade–Giles : Lao Tzu ) ถือเป็นผลงานหลักของประเพณีเต๋า ร่วมกับงานเขียนในเวลาต่อมาของจวงจื่

ปรัชญาและลัทธิธรรมนิยม

ลัทธิขงจื๊อ หรือที่เรียกอีกอย่างว่าลัทธิรุย เป็นปรัชญาอย่างเป็นทางการตลอดช่วงประวัติศาสตร์ส่วนใหญ่ ของ จักรวรรดิจีนและการเชี่ยวชาญข้อความขงจื๊อเป็นเกณฑ์หลักในการเข้าสู่ระบอบราชการของจักรพรรดิ แนวความคิด แบบเผด็จการจำนวนหนึ่งก็มีอิทธิพลเช่นกัน เช่นลัทธินิติศาสตร์มักเกิดความขัดแย้งระหว่างปรัชญา เช่น ลัทธิขงจื๊อใหม่ ในราชวงศ์ซ่ง เชื่อว่าลัทธินิติศาสตร์แตกต่างไปจากจิตวิญญาณดั้งเดิมของลัทธิขงจื๊อ การสอบและวัฒนธรรมแห่งคุณธรรมยังคงได้รับการยกย่องอย่างมากในจีนในปัจจุบัน[ จำเป็นต้องอ้างอิง ] ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ลัทธิขงจื๊อใหม่จำนวนหนึ่ง(อย่าสับสนกับลัทธิขงจื๊อใหม่) ได้สนับสนุนว่าอุดมคติประชาธิปไตยและสิทธิมนุษยชนเข้ากันได้ดีกับ "ค่านิยมเอเชีย" ของขงจื๊อแบบดั้งเดิม[25]

ขงจื๊อถูกอธิบายว่าเป็นประเพณี ปรัชญา ศาสนา ศาสนาที่เน้นมนุษยนิยมหรือเหตุผลนิยม วิธีการปกครอง หรือเพียงแค่วิถีชีวิต[26]ขงจื๊อได้รับการพัฒนาจากสิ่งที่เรียกกันในภายหลังว่าสำนักคิดร้อยสำนักจากคำสอนของขงจื๊อนักปรัชญาชาวจีน (551–479 ปีก่อนคริสตกาล) ซึ่งถือว่าตนเป็นผู้ส่งต่อค่านิยมของ ยุคทองของ ราชวงศ์โจวเมื่อหลายศตวรรษก่อน[27]ในราชวงศ์ฮั่น (206 ปีก่อนคริสตกาล – 220 ปีก่อนคริสตกาล) แนวทางขงจื๊อได้แซงหน้า "ลัทธิเต๋าดั้งเดิม" หวงเหล่าในฐานะอุดมการณ์อย่างเป็นทางการ ในขณะที่จักรพรรดิได้ผสมผสานทั้งสองอย่างเข้ากับเทคนิคที่เน้นความสมจริงของลัทธินิติศาสตร์

ร้อยสำนักแห่งความคิด

สถานที่เกิดของนักปรัชญาชาวจีนที่มีชื่อเสียงจากสำนักคิดร้อยสำนักในราชวงศ์โจว

สำนักคิดร้อยสำนักเป็นปรัชญาและสำนักที่เจริญรุ่งเรืองตั้งแต่ศตวรรษที่ 6 ถึง 221 ปีก่อนคริสตกาล ในช่วงยุคชุนชิวและฤดูใบไม้ร่วงและช่วงรณรัฐของจีนโบราณ[28]แม้ว่าช่วงเวลานี้จะเต็มไปด้วยความโกลาหลและการสู้รบที่นองเลือด แต่ก็เป็นยุคแห่งการขยายตัวทางวัฒนธรรมและปัญญาอันยิ่งใหญ่ในจีน[29] ยุคนี้ ได้รับการขนานนามว่าเป็นยุคทองของปรัชญาจีนเนื่องจากมีแนวคิดและแนวคิดมากมายที่ได้รับการพัฒนาและสามารถอภิปรายได้อย่างอิสระ ปรากฏการณ์นี้เรียกว่าการโต้แย้งของสำนักคิดร้อยสำนัก (百家爭鳴/百家争鸣; bǎijiā zhēngmíng ; pai-chia cheng-ming ; "สำนักคิดร้อยสำนักโต้แย้ง") แนวคิดและแนวคิดที่ถกเถียงและปรับปรุงในช่วงเวลานี้มีอิทธิพลอย่างลึกซึ้งต่อวิถีชีวิตและจิตสำนึกทางสังคมมาจนถึงปัจจุบันในจีนและทั่วเอเชียตะวันออก สังคมปัญญาชนในยุคนี้มีลักษณะเฉพาะคือนักวิชาการพเนจร ซึ่งมักได้รับการว่าจ้างจากผู้ปกครองของรัฐต่างๆ ในฐานะที่ปรึกษาเกี่ยวกับวิธีการปกครอง สงคราม และการทูต ช่วงเวลานี้สิ้นสุดลงด้วยการขึ้นสู่อำนาจของราชวงศ์ฉินและการกวาดล้างฝ่ายที่ไม่เห็น ด้วยในเวลาต่อมา แหล่งข้อมูลดั้งเดิมสำหรับช่วงเวลานี้คือShijiหรือบันทึกของนักประวัติศาสตร์ผู้ยิ่งใหญ่โดยSima Qianส่วนอัตชีวประวัติของShijiคือ "Taishigong Zixu" (太史公自序) ซึ่งอ้างถึงสำนักคิดที่อธิบายไว้ด้านล่าง

Mohism เป็นปรัชญาโบราณของจีนเกี่ยวกับตรรกะความ คิด เชิงเหตุผลและวิทยาศาสตร์พัฒนาโดยนักวิชาการ ที่ศึกษาภายใต้Mozi นักปรัชญาจีนโบราณ ( ประมาณ 470 ปีก่อนคริสตกาลประมาณ 391 ปีก่อนคริสตกาล ) ปรัชญาดังกล่าวถูกบรรจุอยู่ในหนังสือที่มีชื่อเดียวกันคือMoziอีกกลุ่มหนึ่งคือ School of the Military (兵家; Bingjia ) ซึ่งศึกษาเกี่ยวกับสงครามและกลยุทธ์ ซุนจื่ และซุนปินเป็นผู้นำที่มีอิทธิพล School of Naturalists เป็น ปรัชญาใน ยุครณรัฐที่ผสมผสานแนวคิดหยินหยางและธาตุทั้งห้าเข้า ด้วย กันZou Yanถือเป็นผู้ก่อตั้ง School นี้[30]ทฤษฎีของเขาพยายามอธิบายจักรวาลในแง่ของแรงพื้นฐานในธรรมชาติ: ตัวเสริมของหยิน (มืด เย็น หญิง เชิงลบ) และหยาง (แสง ร้อน ชาย เชิงบวก) และธาตุทั้งห้าหรือห้าเฟส (น้ำ ไฟ ไม้ โลหะ และดิน)

ภาษา

ช่วงของกลุ่มภาษาจีนตามแผนที่ภาษาของจีน [ 31]

มาตรฐานการเขียนโบราณคือภาษาจีนคลาสสิกมีการใช้มาเป็นเวลานับพันปี แต่ส่วนใหญ่ใช้โดยนักวิชาการและปัญญาชนในสังคมชนชั้นสูงที่เรียกว่า "ซื่อต้าฟู่ (士大夫)" เป็นเรื่องยากแต่เป็นไปได้สำหรับคนธรรมดาที่จะเข้าสู่ชั้นเรียนนี้โดยผ่านการสอบเขียน ต่อมางานเขียนอักษรศาสตร์ได้กลายเป็นเชิงพาณิชย์ และผลงานของศิลปินที่มีชื่อเสียงก็กลายเป็นสมบัติล้ำค่าวรรณกรรมจีนมีอดีตที่ยาวนาน งานคลาสสิกที่เก่าแก่ที่สุดในจีนคือI Chingหรือ "Book of Changes" ซึ่งมีอายุย้อนไปถึงประมาณ 1,000 ปีก่อนคริสตกาล ความเจริญรุ่งเรืองของปรัชญาในช่วงสงครามกลางเมืองทำให้เกิดผลงานที่น่าสังเกต เช่นAnalects ของขงจื๊อ และTao Te ChingของLaozi (ดูเพิ่มเติม: คลาสสิกจีน ) ประวัติศาสตร์ราชวงศ์มักถูกเขียนขึ้น โดยเริ่มจากRecords of the Grand Historian ซึ่ง เป็นผลงานชิ้นสำคัญของSima Qianซึ่งเขียนขึ้นระหว่าง 109 ปีก่อนคริสตกาลถึง 91 ปีก่อนคริสตกาล ราชวงศ์ถังเป็น ยุครุ่งเรือง ด้านวรรณกรรมในขณะที่ วรรณกรรมคลาสสิก จีนสี่เรื่อง ได้รับการประพันธ์ในสมัยราชวงศ์หมิงและชิง การพิมพ์ภาพแบบตัวพิมพ์เคลื่อนที่ได้รับการพัฒนาในสมัยราชวงศ์ซ่งมีการจัดตั้งสถาบันนักวิชาการที่ได้รับทุนจากจักรวรรดิเพื่อแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับวรรณกรรมคลาสสิกทั้งในรูปแบบพิมพ์และลายมือ สมาชิกของราชวงศ์มักเข้าร่วมการอภิปรายเหล่านี้

นักปรัชญา นักเขียน และกวีชาวจีนเป็นที่เคารพนับถือและมีบทบาทสำคัญในการอนุรักษ์และส่งเสริมวัฒนธรรมของจักรวรรดิ อย่างไรก็ตาม นักวิชาการคลาสสิกบางคนมีชื่อเสียงจากการวาดภาพชีวิตของประชาชนทั่วไปอย่างกล้าหาญ ซึ่งมักจะทำให้ผู้มีอำนาจไม่พอใจ

ความหลากหลายของภาษาถิ่นและระบบการเขียน

ในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 ประชากรส่วนใหญ่ยังคงไม่รู้หนังสือและภาษาพูดหลายภาษา ( แมนดาริน , อู๋ , เย่ ( กวางตุ้ง ), มินหนาน (ปัน-ลัม-กู่), จิน , เซียง , ฮาก กา , กาน , ฮุ , ปิง ฯลฯ) ในภูมิภาคต่างๆ ทำให้ไม่สามารถสื่อสารด้วยวาจาได้กับผู้คนจากพื้นที่อื่น อย่างไรก็ตาม ภาษาเขียนทำให้การสื่อสารเป็นไปได้ เช่น การส่ง ต่อคำสั่งและเอกสารอย่างเป็นทางการไปทั่วทั้งภูมิภาคของจีน นักปฏิรูปได้ตั้งเป้าหมายที่จะสร้างภาษาประจำชาติ โดยเลือกใช้ภาษาจีนกลาง ซึ่งมีฐานอยู่ในปักกิ่ง เป็นรูปแบบการพูด หลังจากการเคลื่อนไหว 4 พฤษภาคมภาษาจีนคลาสสิกก็ถูกแทนที่อย่างรวดเร็วด้วยภาษาจีนพื้นเมืองที่เขียนขึ้นซึ่งจำลองมาจากคำศัพท์และไวยากรณ์ของภาษาพูดมาตรฐาน[32]

การประดิษฐ์ตัวอักษร

อักษรจีนที่เขียนโดยกวีหวางซีจื้อ (王羲之) แห่งราชวงศ์จิ้น

การประดิษฐ์ตัวอักษรจีนเป็นรูปแบบหนึ่งของการเขียน ( การประดิษฐ์ตัวอักษร ) หรือการแสดงออกทางศิลปะของภาษาของมนุษย์ในรูปแบบที่จับต้องได้ มีการกำหนดมาตรฐานทั่วไปบางประการสำหรับรูปแบบการประดิษฐ์ตัวอักษรต่างๆ ในประเพณีนี้ การประดิษฐ์ตัวอักษรจีนและการวาดภาพด้วยหมึกและสีน้ำมีความเกี่ยวข้องกันอย่างใกล้ชิด: พวกมันทำโดยใช้เครื่องมือและเทคนิคที่คล้ายคลึงกันและมีประวัติศาสตร์อันยาวนานของศิลปะร่วมกัน ลักษณะเด่นของการวาดภาพและการประดิษฐ์ตัวอักษรจีน ได้แก่ การเน้นที่การเคลื่อนไหวที่เต็มไปด้วยชีวิตชีวา ตามที่ Stanley-Baker กล่าวว่า "การประดิษฐ์ตัวอักษรเป็นชีวิตชีวาที่สัมผัสได้ผ่านพลังงานในการเคลื่อนไหวที่ลงทะเบียนเป็นร่องรอยบนผ้าไหมหรือกระดาษ โดยมีเวลาและจังหวะในการเปลี่ยนพื้นที่เป็นส่วนผสมหลัก" [33] การประดิษฐ์ตัว อักษร ยังนำไปสู่การพัฒนารูปแบบศิลปะมากมายในประเทศจีน รวมถึง การแกะสลัก ตราประทับที่กดทับกระดาษประดับ และแท่นหมึก

สมบัติทั้งสี่ของการศึกษา – พู่กัน หมึก กระดาษ และแท่นหมึกในงานศิลปะการเขียนอักษรจีน

ในประเทศจีน อักษรวิจิตรศิลป์ถูกเรียกว่าShūfǎ (書法/书法) ซึ่งแท้จริงแล้วคือ "แนวทาง/วิธี/กฎแห่งการเขียน" [34]ในประเทศญี่ปุ่น เรียกว่าShodō (書道/书道) ซึ่งแท้จริงแล้วคือ "แนวทาง/หลักการเขียน" และในเกาหลี เรียกว่าSeoye (서예; 書藝) ซึ่งแท้จริงแล้วคือ "ทักษะ/เกณฑ์[35]ของการเขียน" อักษรวิจิตรศิลป์ของจีนมักถูกมองว่าเป็น "ศิลปะ" (藝術/艺术pinyin : yìshù ) อย่างหนึ่งในประเทศที่ฝึกฝนอักษรวิจิตรศิลป์นี้ การประดิษฐ์ตัวอักษรจีนไม่เพียงแต่เน้นที่วิธีการเขียนเท่านั้น แต่ยังเน้นที่การฝึกฝนลักษณะนิสัย (人品) [36]และสอนให้เป็นระเบียบวินัย (書法; พินอิน : shūfǎ “กฎเกณฑ์ในการเขียนอักษรฮั่น[37] ) อีกด้วย

วรรณกรรม

ราชวงศ์โจวมักถูกมองว่าเป็นรากฐานของการพัฒนาทางวัฒนธรรมของจีน แนวคิดที่ครอบคลุมในตำราคลาสสิกของจีนได้แก่บทกวีโหราศาสตร์ดาราศาสตร์ปฏิทินและกลุ่มดาวตำรายุคแรกๆ ที่สำคัญที่สุดบางเล่ม ได้แก่อี้จิงและซู่จิงในหนังสือสี่เล่มและห้าเล่มคลาสสิก แนวคิดของ จีนมากมาย เช่นหยินหยางชี่เสาหลักแห่งโชคชะตาสี่เสาที่เกี่ยวข้องกับสวรรค์และโลก ได้รับการตั้งทฤษฎีขึ้นในช่วงก่อนจักรวรรดิ เมื่อสิ้นสุดราชวงศ์ชิง วัฒนธรรมจีนได้เริ่มต้นยุคใหม่ด้วยการเขียนภาษาจีนพื้นเมืองสำหรับพลเมืองทั่วไปหูซื่อและลู่ซุนถือเป็นผู้บุกเบิกวรรณกรรมสมัยใหม่ในสมัยนั้น หลังจากก่อตั้งสาธารณรัฐประชาชนจีนการศึกษาวรรณกรรมสมัยใหม่ของจีนก็เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ วรรณกรรมสมัยใหม่มีอิทธิพลต่อการตีความความเป็นชาติสมัยใหม่และการสร้างจิตวิญญาณของชาติ[ จำเป็นต้องอ้างอิง ]

บทกวีในสมัยราชวงศ์ถัง

สำเนาคำนำของบท กวี Lantingji Xu สมัยราชวงศ์ถัง ที่แต่งขึ้นที่Orchid Pavilion Gatheringซึ่งเดิมเชื่อว่าแต่งโดยWang Xizhi (ค.ศ. 303–361) แห่งราชวงศ์จิ้น

บทกวีถังหมายถึงบทกวีที่เขียนในช่วงเวลาหรือประมาณนั้นหรือในรูปแบบที่เป็นเอกลักษณ์ของราชวงศ์ถัง ของจีน (18 มิถุนายน 618 - 4 มิถุนายน 907 รวมถึงรัชสมัยของอู่ เจ๋อเทียน ค.ศ. 690–705 ) หรือบทกวีที่ทำตามรูปแบบหนึ่งๆ ซึ่งมักถือเป็นยุคทองของบทกวีจีนในช่วงราชวงศ์ถัง บทกวียังคงเป็นส่วนสำคัญของชีวิตทางสังคมในทุกระดับของสังคม นักวิชาการจำเป็นต้องเชี่ยวชาญบทกวีสำหรับการสอบเข้าราชการ แต่ศิลปะนี้สามารถเข้าถึงได้ในเชิงทฤษฎีสำหรับทุกคน[38]สิ่งนี้ทำให้มีบันทึกบทกวีและกวีจำนวนมาก ซึ่งบันทึกบางส่วนยังคงอยู่จนถึงปัจจุบัน กวีที่มีชื่อเสียงที่สุดสองคนในสมัยนั้นคือหลี่ไป๋และตู้ฟู่บทกวีถังมีอิทธิพลต่อวรรณกรรมโลกและบทกวีสมัยใหม่และกึ่งสมัยใหม่มาโดยตลอด รวบรวมบทกวี Quantangshi ("บทกวีชุดสมบูรณ์") ในช่วงต้นศตวรรษที่ 18 ประกอบด้วยบทกวีมากกว่า 48,900 บทซึ่งเขียนโดยนักเขียนมากกว่า 2,200 คน[ 39]

Quantangwen (全唐文, "ร้อยแก้วฉบับสมบูรณ์ของราชวงศ์ถัง") แม้จะมีชื่อ อย่างนั้น แต่ก็มีบทกวีของราชวงศ์ถังมากกว่า 1,500 บทและยังเป็นแหล่งข้อมูลอื่นที่มีการใช้กันอย่างแพร่หลายเกี่ยวกับบทกวีของราชวงศ์ถัง อีกด้วย [39 ] แม้จะมีชื่อเช่นนั้น แต่แหล่งข้อมูลเหล่านี้ก็ไม่ครอบคลุมทั้งหมด และ ต้นฉบับที่ ค้นพบในตุนหวงในศตวรรษที่ 20 ก็มี บทกวี แบบ shiและfu จำนวนมาก รวมถึงบทกวีที่อ่านได้หลากหลายซึ่งรวมอยู่ในหนังสือรวมบทกวีฉบับหลังด้วย[39]ยังมีการรวบรวมผลงานของกวีแต่ละคน ซึ่งโดยทั่วไปสามารถระบุอายุได้ก่อนหนังสือรวมบทกวีของราชวงศ์ชิง แม้ว่าจะมีน้อยกว่าก่อนศตวรรษที่ 11 [40]มีกวีราชวงศ์ถังเพียงประมาณร้อยคนเท่านั้นที่มีหนังสือรวมบทกวีที่รวบรวมไว้เช่นนี้[40]แหล่งข้อมูลที่สำคัญอีกแหล่งหนึ่งคือหนังสือรวมบทกวีที่รวบรวมขึ้นในสมัยราชวงศ์ถัง แม้ว่าจะมีหนังสือรวมบทกวีดังกล่าวเพียง 13 เล่มเท่านั้นที่ยังคงอยู่ครบถ้วนหรือบางส่วน[41]บันทึกบทกวีจำนวนมาก รวมถึงงานเขียนอื่นๆ ได้สูญหายไปเมื่อเมืองหลวงของราชวงศ์ถังที่เมืองฉางอานได้รับความเสียหายจากสงครามในศตวรรษที่ 8 และ 9 ดังนั้น แม้ว่าจะมีบทกวีของราชวงศ์ถังมากกว่า 50,000 บทหลงเหลืออยู่ (ซึ่งมากกว่าช่วงเวลาใดๆ ในประวัติศาสตร์จีนก่อนหน้านี้) แต่บทกวีเหล่านี้น่าจะยังคงเป็นเพียงส่วนเล็กๆ ของบทกวีที่ผลิตขึ้นจริงในช่วงเวลานั้น เท่านั้น [40]รายชื่อกวีในศตวรรษที่ 7 จำนวนมากมีรายงานว่าทิ้งบทกวีไว้เป็นจำนวนมากในแค็ตตาล็อกห้องสมุดของจักรพรรดิ 721 ซึ่งเหลืออยู่เพียงส่วนเล็กๆ เท่านั้น[40]และยังมีช่องว่างที่เห็นได้ชัดในบทกวีของหลี่ไป๋และตู้ฟู่ ซึ่งเป็นกวีสองคนที่มีชื่อเสียงที่สุดของราชวงศ์ถังด้วยซ้ำ[40]

ซีในสมัยราชวงศ์ซ่ง

ฉี (辭/辞) เป็นรูปแบบบทกวีประเภทหนึ่งซึ่งแต่งขึ้นตามประเพณีของบทกวีจีนคลาสสิกฉีใช้ชุดจังหวะบทกวีที่ได้มาจากชุดพื้นฐานของรูปแบบบางอย่างในรูปแบบที่มีจังหวะคงที่ โทนคงที่ และความยาวบรรทัดที่แปรผัน หรือตัวอย่างรูปแบบ รูปแบบจังหวะและโทนเสียงของฉีนั้นอิงตามทำนองเพลงดนตรีที่ชัดเจนบางเพลง ฉียังรู้จักกันในชื่อฉางตวนจู (長短句/长短句 "บรรทัดที่มีความยาวไม่สม่ำเสมอ") และซือหยู (詩餘/诗馀 "สิ่งที่อยู่ข้างบทกวี") โดยทั่วไป จำนวนอักขระในแต่ละบรรทัดและการจัดเรียงโทนเสียงจะกำหนดโดยรูปแบบชุดใดรูปแบบหนึ่งจากประมาณ 800 รูปแบบ ซึ่งแต่ละรูปแบบจะเชื่อมโยงกับชื่อเรื่องเฉพาะ เรียกว่าcípái詞牌/词牌เดิมทีบทเพลงเหล่านี้ถูกเขียนขึ้นเพื่อขับร้องตามทำนองเพลงที่มีจังหวะ สัมผัสและความเร็ว ที่แน่นอน ราชวงศ์ซ่งยังเป็นยุคที่มีวรรณกรรมทางวิทยาศาสตร์มากมาย และได้เห็นการประดิษฐ์ผลงานต่างๆ เช่นXin Yixiang FayaoของSu SongและDream Pool EssaysของShen Kuoนอกจากนี้ยังมีผลงานประวัติศาสตร์และสารานุกรมขนาดใหญ่จำนวนมาก เช่นZizhi TongjianของSima Guangในปี 1084 หรือหนังสือเพลงสี่เล่มสำคัญของซ่งที่รวบรวมและแก้ไขอย่างสมบูรณ์ในศตวรรษที่ 11

นักวิชาการขงจื๊อเต๋าและนักวิชาการที่มีชื่อเสียงทุกระดับต่างมีส่วนสนับสนุนอย่างสำคัญในการบันทึกประวัติศาสตร์ไปจนถึงการประพันธ์แนวคิดอันศักดิ์สิทธิ์ซึ่งดูเหมือนว่าจะล้ำหน้าไปหลายร้อยปี แม้ว่าตัวอย่างข้อความที่เก่าแก่ที่สุดที่ยังหลงเหลืออยู่ของci ที่ยังคงอยู่จะมาจาก ต้นฉบับตุนหวงในศตวรรษที่ 8 [ 42 ]ซึ่งเริ่มต้นจากบทกวีของราชวงศ์เหลียงแต่ ci นั้นก็ปฏิบัติตามประเพณีของShi Jingและyuefuซึ่งเป็นเนื้อเพลงที่พัฒนามาจากเพลงยอดนิยมที่ไม่มีชื่อผู้แต่งเป็นประเภทวรรณกรรมที่ซับซ้อน แม้ว่าในกรณีของciรูปแบบจังหวะคงที่บางส่วนจะมีต้นกำเนิดในเอเชียกลางรูปแบบดังกล่าวได้รับการพัฒนาเพิ่มเติมในราชวงศ์ถังแม้ว่าผลงานของLi Bo (หรือที่รู้จักในชื่อ Li Po, 701–762) จะเต็มไปด้วยข้อสงสัยทางประวัติศาสตร์ แต่แน่นอนว่ากวีราชวงศ์ถังWen Tingyun (812–870) เป็นปรมาจารย์ผู้ยิ่งใหญ่ของciโดยเขียนในรูปแบบที่โดดเด่นและเป็นผู้ใหญ่[43]หนึ่งในผู้ฝึกฝนและผู้พัฒนารูปแบบนี้ที่โดดเด่นที่สุดคือLi Yuแห่ง ราชวงศ์ ถังใต้ในช่วงห้าราชวงศ์และสิบอาณาจักรอย่างไรก็ตาม รูปแบบ ciของบทกวีจีนคลาสสิกมีความเกี่ยวข้องโดยเฉพาะกับบทกวีของราชวงศ์ซ่งซึ่งเป็นรูปแบบบทกวีที่ได้รับความนิยมอย่างมาก การฟื้นฟู รูปแบบบทกวี ciเกิดขึ้นในช่วงปลายราชวงศ์หมิงและจุดเริ่มต้นของราชวงศ์ชิงซึ่งมีลักษณะเฉพาะคือการสำรวจอารมณ์ที่เกี่ยวข้องกับความรักโรแมนติกพร้อมกับการเพิ่มคุณค่า โดยมักจะอยู่ในบริบทของเรื่องเล่าบทกวีสั้นๆ ภายใน บทกวี ciหรือกลุ่ม บทกวี ci ที่เชื่อมโยงกัน ในการประยุกต์ใช้เรื่องสั้นรูปแบบchuanqi กับบทกวี [44]

คูในสมัยราชวงศ์หยวน

บทกวีแบบQu เป็นรูปแบบหนึ่งของ บทกวีคลาสสิกของจีน ซึ่งประกอบด้วยคำที่เขียนด้วย รูปแบบเสียงที่แน่นอนจำนวนหนึ่งซึ่งอิงจากทำนองเพลงต่างๆ ดังนั้น บทกวี Qu จึง เป็นเนื้อเพลงที่มีเนื้อหายาวและสั้นแตกต่างกัน โดยกำหนดตามรูปแบบสัมผัสและน้ำเสียงที่แน่นอนและเฉพาะเจาะจงของชิ้นดนตรีดั้งเดิมซึ่งเป็นพื้นฐานของบทกวี และโดยทั่วไปแล้ว เนื้อเพลงที่ตรงกันเหล่านี้ (หรือ บทกวี Qu แต่ละบท ) จะได้รับชื่อตาม รูปแบบเหล่านี้ [45]บทกวีประเภทน้ำเสียงที่แน่นอน เช่นQuและciร่วมกับ บทกวีรูปแบบ shiและfu ประกอบเป็น บทกวีคลาสสิกจีนหลักสามรูปแบบในวรรณกรรมจีนบท กวีแบบ Qu ( จีน :; พินอิน : ; เวด–ไจลส์ : chü ) จากราชวงศ์หยวนอาจเรียกว่าYuanqu (元曲 P: Yuánqǔ , W: Yüan-chü ) Qu อาจมาจากอุปรากรจีนเช่นZaju (雜劇/杂剧) ซึ่งในกรณีนี้ Qu เหล่านี้อาจเรียกว่าsanqu (散曲) SanในSanquหมายถึงสถานะที่แยกออกจากกันของ เนื้อเพลง Quในรูปแบบบทกวีนี้ กล่าวอีกนัยหนึ่ง แทนที่จะฝังเป็นส่วนหนึ่งของการแสดงอุปรากร เนื้อเพลงจะแยกออกมาเป็นของตัวเอง เนื่องจาก Qu ได้รับความนิยมในช่วงปลาย ราชวงศ์ ซ่งใต้และได้รับความนิยมเป็นพิเศษในบทกวีของราชวงศ์หยวน จึงมักเรียกว่าYuanqu (元曲) โดยระบุประเภทของQuที่พบในอุปรากรจีนที่เป็นเอกลักษณ์ของยุคราชวงศ์หยวน ทั้งSanquและCiเป็นเนื้อเพลงที่เขียนขึ้นเพื่อให้เหมาะกับทำนองที่แตกต่างกัน แต่Sanquแตกต่างจากCiตรงที่เป็นภาษาพูดมากกว่า และอนุญาตให้มีChenzi (襯字/衬字 "คำเสริม" ซึ่งเป็นคำเพิ่มเติมเพื่อให้มีความหมายสมบูรณ์ยิ่งขึ้น) ซันฉู่สามารถแบ่งออกได้อีกเป็นเซียวหลิง (小令) และซานตาว (散套) โดยหลังนี้มีทำนองมากกว่าหนึ่งเพลง

นวนิยายในสมัยราชวงศ์หมิงและชิง

หนังสือแกะสลักไม้สมัยราชวงศ์หมิงในคอลเลกชันห้องเทียนยี่

นวนิยายคลาสสิกสี่เรื่อง[46]หรือวรรณกรรมคลาสสิกของจีน[47] [a]เป็นนวนิยาย สี่ เรื่องที่นักวิจารณ์วรรณกรรมจีนมองว่าเป็นนวนิยายจีนก่อนยุคสมัยใหม่ที่ยิ่งใหญ่และมีอิทธิพลมากที่สุด นวนิยายเหล่านี้มีมาตั้งแต่ สมัยราชวงศ์ หมิงและชิงโดยชาวจีนส่วนใหญ่รู้จักนวนิยายเหล่านี้เป็นอย่างดี ไม่ว่าจะโดยตรงหรือผ่านการดัดแปลงเป็นอุปรากรจีน และ วัฒนธรรมสมัยนิยมรูปแบบอื่นๆนวนิยายเหล่านี้จัดเป็นนวนิยายที่ยาวและเก่าแก่ที่สุดในโลก และถือเป็นผลงานวรรณกรรมจีนที่ประสบความสำเร็จสูงสุดในด้านนวนิยายคลาสสิก โดยมีอิทธิพลต่อการสร้างเรื่องราว บทละคร ภาพยนตร์ เกม และรูปแบบความบันเทิงอื่นๆ มากมายในภูมิภาคอื่นๆ ของเอเชียตะวันออก

นวนิยายจีนมีรากฐานมาจากเรื่องเล่าคลาสสิกเช่นShishuo Xinyu , Sou Shen Ji , Wenyuan Yinghua , Da Tang Xiyu Ji , Youyang Zazu , Taiping Guangjiและประวัติศาสตร์อย่างเป็นทางการ ซึ่งพัฒนาเป็นนวนิยายตั้งแต่สมัยราชวงศ์ซ่งนวนิยายในฐานะเรื่องเล่าร้อยแก้วที่ยาวขึ้นซึ่งสร้างโลกของตัวเองอย่างสมจริงได้รับการพัฒนาในจีนและในยุโรปตั้งแต่ศตวรรษที่ 14 ถึง 18 แม้ว่าจะก่อนหน้านั้นเล็กน้อยในจีน ผู้ชมชาวจีนสนใจประวัติศาสตร์มากกว่าและมีความคิดเชิงประวัติศาสตร์มากกว่า พวกเขาชื่นชมการมองโลกในแง่ดี มนุษยนิยมทางศีลธรรม และการเน้นที่พฤติกรรมส่วนรวมและสวัสดิการของสังคมในระดับหนึ่ง[49]

การเติบโตของเศรษฐกิจเงินตราและการขยายตัวของเมืองซึ่งเริ่มต้นในยุคซ่งนำไปสู่การสร้างความเป็นมืออาชีพของความบันเทิงซึ่งได้รับการสนับสนุนเพิ่มเติมด้วยการแพร่กระจายของการพิมพ์ การเพิ่มขึ้นของการรู้หนังสือ และการศึกษา ในประเทศจีนและยุโรปตะวันตก นวนิยายค่อยๆ กลายเป็นอัตชีวประวัติและจริงจังมากขึ้นในการสำรวจปัญหาทางสังคม ศีลธรรม และปรัชญา นวนิยายจีนในช่วงปลายราชวงศ์หมิงและราชวงศ์ชิง ตอนต้น มีความหลากหลาย สำนึกในตนเอง และทดลอง อย่างไรก็ตาม ในจีนไม่มีคู่เทียบใด ๆ กับการระเบิดของนวนิยายในยุโรปในศตวรรษที่ 19 นวนิยายของราชวงศ์หมิงและราชวงศ์ชิงตอนต้นถือเป็นจุดสูงสุดของนวนิยายคลาสสิกของจีน[50]นักวิชาการและนักวิจารณ์วรรณกรรมAndrew H. Plaksโต้แย้งว่าRomance of the Three Kingdoms , Water Margin , Journey to the WestและThe Golden Lotusร่วมกันก่อให้เกิดความก้าวหน้าทางเทคนิคที่สะท้อนถึงค่านิยมทางวัฒนธรรมใหม่และความกังวลทางปัญญา บรรณาธิการ นักเขียน และนักวิจารณ์ที่มีการศึกษาของพวกเขาใช้รูปแบบการเล่าเรื่องที่พัฒนามาจากนักเล่าเรื่องรุ่นก่อนเช่น โครงสร้างเป็นตอน เพลงที่สอดแทรกและคำพูดพื้นบ้าน หรือการพูดโดยตรงกับผู้อ่าน แต่พวกเขาสร้างเรื่องเล่าที่เสียดสีอย่างมีสติสัมปชัญญะ ซึ่งความคุ้นเคยที่ดูเหมือนปกปิดการวิจารณ์ศีลธรรมแบบนีโอขงจื๊อเกี่ยวกับความเสื่อมโทรมของราชวงศ์หมิงตอนปลาย พลักส์สำรวจประวัติศาสตร์ข้อความของนวนิยาย (ทั้งหมดตีพิมพ์หลังจากผู้เขียนเสียชีวิต โดยปกติจะไม่เปิดเผยชื่อ) และวิธีที่อุปกรณ์เสียดสีและเสียดสีของนวนิยายเหล่านี้ปูทางไปสู่นวนิยายที่ยิ่งใหญ่ในศตวรรษที่ 18 [51]พลักส์แสดงให้เห็นเพิ่มเติมว่านวนิยายราชวงศ์หมิงเหล่านี้มีลักษณะทางรูปแบบร่วมกัน

แฟชั่นและเครื่องแต่งกาย

ประวัติศาสตร์แฟชั่นของจีนมีมายาวนานหลายร้อยปี โดยมีการจัดวางเสื้อผ้าที่มีสีสันและหลากหลายมากที่สุด ชนชั้นทางสังคมต่างๆ ในแต่ละยุคสมัยต่างก็มีเทรนด์แฟชั่นที่แตกต่างกันไป โดยสีเหลืองมักจะสงวนไว้สำหรับจักรพรรดิในสมัยจักรวรรดิจีน

ก่อนชิง

จิตรกรรมฝาผนังสมัยราชวงศ์ถังจากสุสานของหลี่เซียน ใน เขตเฉียนหลิ่งแสดงให้เห็นเสื้อผ้าของขุนนางฮั่นในสมัยนั้น

ตั้งแต่เริ่มมีประวัติศาสตร์เสื้อผ้าของชาวฮั่น (โดยเฉพาะในกลุ่มชนชั้นสูง) เป็นสิ่งที่แยกจากผ้าไหม ไม่ได้ ซึ่งเชื่อกันว่าค้นพบโดยชายาของจักรพรรดิเหลือง เล่ยจูราชวงศ์ที่สืบต่อจากราชวงศ์ซาง คือราชวงศ์โจวตะวันตกได้ก่อตั้งสังคมที่มีลำดับชั้นอย่างเคร่งครัด โดยใช้เสื้อผ้าเป็นเส้นแบ่งสถานะ และแน่นอนว่า ความสูงของยศศักดิ์จะส่งผลต่อความวิจิตรงดงามของเครื่องแต่งกาย เครื่องหมายดังกล่าวได้แก่ ความยาวของกระโปรง ความกว้างของแขนเสื้อ และระดับของการประดับประดา นอกจากการพัฒนาที่เน้นชนชั้นเหล่านี้แล้ว เสื้อผ้าของจีนฮั่นยังหลวมขึ้น โดยมีการนำแขนเสื้อกว้างและเครื่องประดับหยกมาห้อยจากผ้าคาดเอวซึ่งใช้ปิดอี๋ ไว้ ผ้าอี๋ถูกพันทับในลักษณะที่เรียกว่าเจียวหลิงยัวเหรินหรือพันด้านขวาทับด้านซ้าย เนื่องจากในตอนแรกผู้สวมใส่ถนัดขวาต้องเผชิญกับความท้าทายมากกว่า (ชาวจงหยวนไม่สนับสนุนให้ผู้สวมใส่ถนัดซ้ายเช่นเดียวกับวัฒนธรรมประวัติศาสตร์อื่นๆ เนื่องจากมองว่าเป็นสิ่งที่ไม่เป็นธรรมชาติ เถื่อน ไร้อารยธรรม และโชคร้าย) ราชวงศ์ซาง ( ประมาณ 1600 ปีก่อนคริสตกาล - 1046 ปีก่อนคริสตกาล) ได้พัฒนารูปแบบการแต่งกายของจีนขั้นพื้นฐาน โดยประกอบด้วยอี๋ซึ่งเป็นเสื้อตูนิกยาวถึงเข่าที่มีชายกระโปรงแคบผูกด้วยผ้าคาดเอว และกระโปรงยาวถึงข้อเท้าที่เรียกว่าฉางซึ่งสวมคู่กับปี่ซีซึ่งเป็นผ้าที่ยาวถึงเข่า มีการใช้สีหลักที่สดใสและสีเขียวเนื่องมาจากระดับของเทคโนโลยีในสมัยนั้น

กี่เพ้า

ในสมัยราชวงศ์ชิงซึ่งเป็นราชวงศ์สุดท้ายของจีน มีการเปลี่ยนแปลงเครื่องแต่งกายอย่างมาก ตัวอย่างเช่น ชุดเชิงซัม (หรือ qipao ในภาษาจีนกลาง) เครื่องแต่งกายในยุคก่อนราชวงศ์ชิงเรียกว่าฮั่นฝู่หรือชุดจีนฮั่น แบบดั้งเดิม สัญลักษณ์หลายอย่าง เช่นนกฟีนิกซ์ถูกใช้เพื่อการตกแต่งและเพื่อจุดประสงค์ทางเศรษฐกิจ ในบรรดานั้น มีชาวฮั่น ( ) ซึ่งส่วนใหญ่เป็นชาวแมนจู ซึ่งเรียกรวมกันว่าชาวฮั่น (旗人pinyin : qí rén ) ผู้หญิง แมนจูมักสวมชุดชิ้นเดียวซึ่งต่อมาเรียกว่าqípáo (旗袍, แมนจู : sijigiyanหรือชุดธง ) คำทั่วไปสำหรับชุดแมนจูทั้งแบบชายและหญิง ซึ่งโดยพื้นฐานแล้วเป็นเครื่องแต่งกายที่คล้ายคลึงกัน คือchángpáo (長袍/长袍) กี่เพ้าจะหลวมและห้อยลงมาตรงลำตัวหรือบานออกเล็กน้อยในลักษณะทรงเอไลน์ ภายใต้กฎหมายของราชวงศ์หลังจากปี ค.ศ. 1636 ชาวจีนฮั่น ทุกคน ในระบบธงถูกบังคับให้ไว้ทรงผมแบบแมนจูของผู้ชาย คือ สวมคิวเหมือนกับผู้ชายแมนจูทุกคน และสวมกี่เพ้า แมน จู อย่างไรก็ตาม คำสั่งให้พลเรือนฮั่นทั่วไปที่ไม่ใช่ชาวธงสวมเสื้อผ้าแมนจูถูกยกเลิก และเฉพาะชาวฮั่นที่ดำรงตำแหน่งเจ้าหน้าที่เท่านั้นที่ต้องสวมเสื้อผ้าแมนจู ส่วนพลเรือนฮั่นที่เหลือจะแต่งตัวอย่างไรก็ได้ กี่เพ้าจะปกปิดร่างกายผู้หญิงส่วนใหญ่ เผยให้เห็นเพียงศีรษะ มือ และปลายเท้า ลักษณะหลวมๆ ของเสื้อผ้ายังช่วยปกปิดรูปร่างของผู้สวมใส่โดยไม่คำนึงถึงอายุ อย่างไรก็ตาม เมื่อเวลาผ่านไป กี่เพ้าก็ ถูกตัด เย็บให้พอดีตัวและเปิดเผยมากขึ้น เวอร์ชั่นสมัยใหม่ซึ่งปัจจุบันเป็นที่ยอมรับในจีนว่าเป็นกี่เพ้า "มาตรฐาน" ได้รับการพัฒนาครั้งแรกในเซี่ยงไฮ้ในช่วงทศวรรษปี ค.ศ. 1920 โดยได้รับอิทธิพลบางส่วนจากสไตล์ปักกิ่ง ผู้คนต่างแสวงหารูปแบบการแต่งกายที่ทันสมัยมากขึ้น และได้ดัดแปลงชุดกี่เพ้า แบบเก่า ให้เหมาะกับรสนิยมของตนเองชุดนี้มี รูปร่างเพรียวบางและเข้ารูปพร้อมกับส่วนเว้าส่วนสูง ซึ่งมีความแตกต่างอย่างมากจาก ชุดกี่เพ้า แบบดั้งเดิม หญิงโสเภณีชั้นสูงและคนดังในเมืองเป็นผู้ทำให้ชุดกี่เพ้าที่ออกแบบใหม่ให้เข้ารูปเหล่านี้เป็น ที่นิยมในสมัยนั้น ในเซี่ยงไฮ้ ชุดกี่เพ้านี้รู้จักกันครั้งแรกในชื่อ zansaeหรือ "ชุดยาว" (長衫—ภาษาจีนกลาง: chángshān; ภาษาเซี่ยงไฮ้ : zansae ; ภาษากวางตุ้ง: chèuhngsāam )) และชื่อนี้เองที่คงอยู่ในภาษาอังกฤษในชื่อ "เชิงซัม" ในที่สุดชายพลเรือนชาวฮั่นส่วนใหญ่ก็สมัครใจสวมเสื้อผ้าแบบแมนจูในขณะที่ผู้หญิงฮั่นยังคงสวมเสื้อผ้าแบบฮั่น จนกระทั่งถึงปี 1911 ชายชาวจีนในชนชั้นหนึ่งต้องสวมชุดฉางเปา แต่ผู้หญิงชาวจีนฮั่นยังคงสวมเสื้อแจ็คเก็ตและกางเกงขายาวหลวมๆ พร้อมกระโปรงคลุมทับในโอกาสที่เป็นทางการกี่เพ้าเป็นสินค้าแฟชั่นใหม่สำหรับผู้หญิงชาวจีนฮั่นเมื่อพวกเขาเริ่มสวมใส่ประมาณปี 1925 กี่เพ้า ดั้งเดิม นั้นกว้างและหลวม เมื่อถุงน่องเริ่มลดน้อยลงในทศวรรษต่อมา กี่เพ้าในปัจจุบันจึงมักสวมกับขาเปลือย

ศิลปะ

ศิลปะจีนเป็นศิลปะภาพไม่ว่าจะโบราณหรือสมัยใหม่ มีต้นกำเนิดหรือฝึกฝนในประเทศจีนหรือโดยศิลปินจีน ศิลปะจีนในสาธารณรัฐจีน (ไต้หวัน) และชาวจีนโพ้นทะเลก็ถือได้ว่าเป็นส่วนหนึ่งของศิลปะจีนเช่นกัน โดยศิลปะดังกล่าวมีพื้นฐานหรือดึงเอามรดกและวัฒนธรรมจีนมาใช้ ศิลปะ ยุคหิน ยุคแรก มีมาตั้งแต่ 10,000 ปีก่อนคริสตกาล โดยส่วนใหญ่ประกอบด้วยเครื่องปั้นดินเผา และประติมากรรม หลังจากช่วงยุคแรกนี้ ศิลปะจีนก็เช่นเดียวกับประวัติศาสตร์จีน มักจำแนกตามการสืบทอด ราชวงศ์ปกครองของจักรพรรดิจีนซึ่งส่วนใหญ่คงอยู่มาหลายร้อยปี

ศิลปะจีนถือได้ว่าเป็นประเพณีเก่าแก่ที่สุดในโลก และมีความต่อเนื่องและสำนึกต่อประเพณีดังกล่าวในระดับที่ไม่ธรรมดา ซึ่งขาดสิ่งที่เทียบเท่ากับการล่มสลายและการฟื้นตัวของรูปแบบคลาสสิกในตะวันตก สื่อที่มักถูกจัดประเภทในตะวันตกตั้งแต่ยุคฟื้นฟู ศิลปวิทยา การว่าเป็นศิลปะตกแต่งมีความสำคัญอย่างยิ่งในศิลปะจีน และผลงานชั้นดีส่วนใหญ่ผลิตขึ้นในเวิร์กช็อปหรือโรงงานขนาดใหญ่โดยศิลปินที่ไม่ค่อยมีใครรู้จัก โดยเฉพาะงานเซรามิกของจีน

รูปแบบศิลปะต่างๆ ได้รับอิทธิพลจากนักปรัชญา ครู อาจารย์ บุคคลสำคัญทางศาสนา และแม้แต่นักการเมือง ศิลปะจีนครอบคลุมทุกแง่มุมของศิลปะชั้นสูงศิลปะพื้นบ้านและศิลปะการแสดงเครื่องปั้นดินเผาลายครามเป็นรูปแบบศิลปะแรกๆ ใน ยุค หินเก่าดนตรีและบทกวีของจีนในยุคแรกได้รับอิทธิพลจากBook of Songsและกวีและนักการเมืองจีนชื่อQu Yuan

จิตรกรรมจีน กลายเป็นศิลปะที่ได้รับความนิยมอย่างสูงในราชสำนัก ซึ่งครอบคลุมถึงจิตรกรรม ซานสุ่ยหลากหลายรูปแบบที่มีรูปแบบเฉพาะ เช่นจิตรกรรมราชวงศ์หมิงดนตรีจีนยุคแรกมีพื้นฐานมาจากเครื่องดนตรีประเภทตี ซึ่งต่อมากลายเป็นเครื่องดนตรีประเภทเครื่องสายและเครื่องเป่า ในสมัยราชวงศ์ฮั่น การตัดกระดาษได้กลายเป็นรูปแบบศิลปะใหม่หลังจากการประดิษฐ์กระดาษ นอกจากนี้ อุปรากรจีนยังได้รับการแนะนำและแตกแขนงออกไปตามภูมิภาค นอกเหนือจากรูปแบบการแสดงอื่นๆ เช่นศิลปะประเภทต่างๆ

โคมไฟจีน

โคมไฟสีแดงถูกแขวนจากต้นไม้ระหว่างการเฉลิมฉลองตรุษจีนในสวนตี้ถาน (วัดแห่งดิน) ในกรุงปักกิ่ง

โคมไฟกระดาษจีน (紙燈籠, 纸灯笼) เป็นโคมไฟที่ทำจากกระดาษบางสีสันสดใส[52]โคมไฟกระดาษมีรูปร่างและขนาดต่างๆ รวมถึงวิธีการสร้างต่างๆ ในรูปแบบที่เรียบง่ายที่สุด โคมไฟเหล่านี้เป็นเพียงถุงกระดาษที่มีเทียนอยู่ข้างใน แม้ว่าโคมไฟ ที่ซับซ้อนกว่านั้น จะประกอบด้วยกรอบไม้ไผ่ พับได้ หรือกรอบโลหะที่หุ้มด้วยกระดาษ แข็ง บางครั้งโคมไฟอื่นๆ อาจทำจากผ้าไหมสีต่างๆ (โดยปกติจะเป็นสีแดง) หรือไวนิล โคมไฟผ้าไหมยังพับได้ด้วยเครื่องขยายโลหะและตกแต่งด้วยอักษรจีนและ/หรือลวดลายต่างๆ โคมไฟไวนิลมีความทนทานมากกว่า สามารถทนต่อฝน แสงแดด และลมได้ โคมไฟกระดาษไม่ทนทานมากนัก แตกหักเร็ว และโคมไฟผ้าไหมมีอายุการใช้งานยาวนานกว่า กระดาษสีทองที่ติดไว้จะค่อยๆ ซีดจางเป็นสีขาวซีด และผ้าไหมสีแดงจะกลายเป็นสีผสมระหว่างสีชมพูและสีแดง โคมกระดาษ มักจะถูกแขวนไว้ตามงานเทศกาลต่างๆในประเทศจีน ญี่ปุ่น เกาหลี ไต้หวัน และในไชนาทาวน์ที่มีชุมชนชาวจีนโพ้นทะเล จำนวนมาก โคมกระดาษ มักจะถูกแขวนไว้หน้าร้านค้าต่างๆ เพื่อดึงดูดความสนใจ ในญี่ปุ่นโคมกระดาษแบบดั้งเดิมจะประกอบด้วยบงโบริและโชจินและมีการใช้ตัวอักษรพิเศษที่เรียกว่าโชจินโมจิในการเขียนโคมกระดาษเหล่านี้โคมกระดาษลอยฟ้ามักถูกปล่อยขึ้นสู่ท้องฟ้าในยามค่ำคืนเพื่อสร้างความสวยงามในเทศกาลโคมไฟ

โคมลอยของจีน (天燈, 天灯) หรือที่เรียกอีกอย่างว่าโคมหมิงเป็นบอลลูนลมร้อน ขนาดเล็ก ที่ทำจากกระดาษ โดยมีช่องเปิดที่ด้านล่างสำหรับให้ไฟเล็กๆ ลอยขึ้น โคมลอยได้รับการประดิษฐ์ขึ้นตามประเพณีมาหลายศตวรรษในเอเชียและที่อื่นๆ ทั่วโลก โดยโคมลอยจะถูกปล่อยเพื่อเล่นหรือเป็นส่วนหนึ่งของงานเฉลิมฉลองที่สืบทอดกันมายาวนาน ชื่อ "โคมลอย" เป็นการแปลจาก ชื่อ ภาษาจีนแต่โคมลอยยังถูกเรียกว่าเทียนลอยหรือบอลลูนไฟ อีกด้วย โดยทั่วไปแล้ว โคมลอยจะมีเปลือกกระดาษบางๆ ซึ่งอาจมีขนาดประมาณ 30 ซม.ถึงสองสามเมตรและมีช่องเปิดที่ด้านล่าง โดยปกติแล้วช่องเปิดจะมีความกว้างประมาณ 10 ถึง 30 ซม. (แม้แต่สำหรับเปลือกที่ใหญ่ที่สุด) และล้อมรอบด้วยปลอกแข็งที่ใช้สำหรับแขวนเปลวไฟและป้องกันไม่ให้เปลวไฟเข้าใกล้ผนัง เมื่อจุดไฟ เปลวไฟจะทำให้ความร้อนในอากาศภายในโคม ทำให้ความหนาแน่นของโคมลดลงและทำให้โคมลอยขึ้นไปในอากาศ โคมลอยในอากาศได้เพียงเท่าที่เปลวไฟยังติดอยู่เท่านั้น หลังจากนั้นโคมจึงจะจมลงสู่พื้นดิน

พัดจีน

พัดพับไม้หอมที่ผลิตเชิงพาณิชย์ พร้อมภาพวาดกำแพงเมืองจีน

พัดจีนที่เก่าแก่ที่สุดที่มีอยู่เป็น พัดที่ติดด้านข้างทำด้วย ไม้ไผ่ไม้หรือกระดาษที่ทอจากศตวรรษที่ 2 ก่อนคริสตศักราช[ 53]อักษรจีนสำหรับ "พัด" (扇) มาจากคำว่า "พัด" (扇) ตามนิรุกติศาสตร์มาจากภาพขนนกที่อยู่ใต้หลังคา สถานะและเพศที่เฉพาะเจาะจงจะเชื่อมโยงกับพัดประเภทเฉพาะ ในราชวงศ์ซ่ง ศิลปินที่มีชื่อเสียงมักได้รับมอบหมายให้วาดพัด พัดเต้นรำของจีนได้รับการพัฒนาขึ้นในศตวรรษที่ 7 พัดมือแบบจีนเป็นแถวของขนนกที่ติดไว้ที่ปลายด้ามจับ ในศตวรรษต่อมา บทกวีจีนและสำนวนสี่คำถูกนำมาใช้ในการตกแต่งพัดโดยใช้ปากกาเขียนอักษรจีน ในจีนโบราณ พัดมีรูปร่างและรูปแบบต่างๆ (เช่น ใบไม้ วงรี หรือรูปพระจันทร์ครึ่งเสี้ยว) และทำจากวัสดุที่แตกต่างกัน เช่น ไหม ไม้ไผ่ ขนนก เป็นต้น[54]

งานแกะลายลงรัก

กล่องที่มีตัวอักษร "ฤดูใบไม้ผลิ" () สมัยเฉียนหลงราชวงศ์ชิง พิพิธภัณฑ์หนาน จิ ง

แล็กเกอร์แกะสลักหรือ Qīdiāo ( จีน :漆雕) เป็นรูปแบบเครื่องเขิน ตกแต่งที่เป็นเอกลักษณ์ของจีน แม้ว่าแล็กเกอร์จะถูกนำมาใช้ในจีนมานานอย่างน้อย 3,000 ปีแล้ว[55]เทคนิคการแกะสลักเป็นชั้นเคลือบหนาๆ ดูเหมือนจะได้รับการพัฒนาขึ้นในศตวรรษที่ 12 การผลิตนี้ใช้เวลานานมาก และเป็นผลิตภัณฑ์ฟุ่มเฟือยมาโดยตลอด โดยส่วนใหญ่จำกัดอยู่แค่ในประเทศจีน[56]แม้ว่าจะเลียน แบบ แล็กเกอร์ของญี่ปุ่นด้วยรูปแบบที่แตกต่างกันบ้าง กระบวนการผลิตนี้เรียกว่าDiāoqī (雕漆/彫漆 แล็กเกอร์แกะสลัก) แม้ว่าตัวอย่างที่หลงเหลืออยู่ส่วนใหญ่จะมาจาก ราชวงศ์ หมิงและชิงแต่ประเภทหลักของเนื้อหาสำหรับการแกะสลักทั้งหมดเริ่มต้นภายใต้ราชวงศ์ซ่งและการพัฒนาทั้งนี้และเทคนิคการแกะสลักนั้นสิ้นสุดลงโดยพื้นฐานแล้วในช่วงต้นราชวงศ์หมิง รูปแบบเหล่านี้ได้แก่ ลวดลายกุริ แบบนามธรรม หรือลายด้ามดาบ รูปคนในภูมิประเทศ และนกและพืช นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่ม ลวดลายที่มีสัญลักษณ์ทางศาสนา สัตว์ อักขระมงคล (ขวา) และมังกรจักรพรรดิได้อีกด้วย [55]วัตถุที่ทำโดยใช้เทคนิคนี้มีหลายแบบ แต่ส่วนใหญ่เป็นภาชนะหรือภาชนะที่ใช้งานได้จริง เช่น กล่อง จาน และถาด มีการทำฉากกั้นและเฟอร์นิเจอร์จีน บางส่วน แล็กเกอร์แกะสลักมักไม่ค่อยใช้ร่วมกับการวาดภาพด้วยแล็กเกอร์และเทคนิคแล็กเกอร์อื่นๆ[57]

นักเขียนชาวจีนในยุคหลังได้กำหนดวันที่การนำเครื่องเขินแกะสลักมาใช้ในสมัยราชวงศ์ถัง (ค.ศ. 618–906) และนักเขียนสมัยใหม่หลายคนได้ชี้ให้เห็นถึงชิ้นส่วนเกราะของราชวงศ์ถังในยุคหลังที่ค้นพบในเส้นทางสายไหมโดยAurel Steinและปัจจุบันอยู่ในพิพิธภัณฑ์อังกฤษเครื่องเขินเหล่านี้ทำด้วยสีแดงและสีดำบนหนังอูฐแต่เครื่องเขินนั้นบางมาก "มีความหนาน้อยกว่าหนึ่งมิลลิเมตร" และให้เอฟเฟกต์ที่แตกต่างกันมาก โดยมีรูปร่างนามธรรมเรียบง่ายบนพื้นเรียบและแทบไม่มีรอยนูนเลย[ 58 ] [59] [60]รูปแบบการแกะสลักลงบนเครื่องเขินหนาที่ใช้ในภายหลังนั้นพบเห็นครั้งแรกในสมัยราชวงศ์ซ่งใต้ (ค.ศ. 1127–1279) ซึ่งสืบเนื่องมาจากการพัฒนาเทคนิคในการผลิตเครื่องเขินหนามาก[61]มีหลักฐานบางส่วนจากแหล่งข้อมูลทางวรรณกรรมที่ระบุว่าเครื่องเขินดังกล่าวมีอยู่ในสมัยราชวงศ์ถังตอนปลาย[62]ในตอนแรกสไตล์การตกแต่งที่ใช้เรียกว่าguri (屈輪/曲仑) จากคำภาษาญี่ปุ่นที่หมายถึงด้ามดาบแบบแหวน ซึ่งลวดลายเดียวกันนี้ใช้กับโลหะ และมักเรียกว่า "ลวดลายด้ามดาบ" ในภาษาอังกฤษ สไตล์นี้ใช้รูปทรงแบบสองกิ่งซ้ำๆ กันที่ตัดให้มีลักษณะโค้งมนที่พื้นผิว แต่ด้านล่างนั้นมีส่วน "V" ผ่านชั้นแล็กเกอร์ที่มีสีต่างกัน (ดำ แดง เหลือง และต่อมาเป็นเขียว) ทำให้มีเอฟเฟกต์ "หินอ่อน" จากสีที่ตัดกัน เทคนิคนี้เรียกว่าtìxī (剔犀/剃犀) ในภาษาจีน สไตล์นี้ยังคงใช้มาจนถึงราชวงศ์หมิงโดยเฉพาะบนกล่องและโถขนาดเล็กที่มีฝาปิด แม้ว่าหลังจากซ่งมักใช้เฉพาะสีแดงเท่านั้น และลวดลายมักจะแกะสลักโดยให้ช่องว่างแบนกว้างขึ้นที่ระดับล่างเพื่อให้มองเห็นได้[63]

ฉากกั้นพับได้

ฉากพับจีนที่ใช้ในราชสำนักออสเตรีย ศตวรรษที่ 18 คอลเลกชันเฟอร์นิเจอร์จักรวรรดิ

ฉากกั้นห้อง ( จีนตัวย่อ :屏风; จีนตัวเต็ม :屏風) เป็น เฟอร์นิเจอร์ประเภทหนึ่งที่ตั้งอิสระประกอบด้วยกรอบหรือแผงหลายอัน ซึ่งมักจะเชื่อมต่อกันด้วยบานพับหรือวิธีการอื่นๆ สามารถทำเป็นดีไซน์ต่างๆ และใช้วัสดุประเภทต่างๆ ได้ ฉากกั้นห้องมีการใช้งานจริงและเพื่อการตกแต่งมากมาย มีต้นกำเนิดมาจากจีนโบราณและในที่สุดก็แพร่กระจายไปยังเอเชียตะวันออก ยุโรป และส่วนอื่นๆ ของโลก ฉากกั้นห้องมีต้นกำเนิดในจีนในช่วงยุคโจว ตะวันออก (771–256 ปีก่อนคริสตกาล) [64] [65]ในตอนแรกฉากกั้นห้องเหล่านี้เป็นแบบแผงเดียวซึ่งแตกต่างจากฉากกั้นห้องแบบพับ[66]ฉากกั้นห้องแบบพับถูกคิดค้นขึ้นในสมัยราชวงศ์ฮั่น (206 ปีก่อนคริสตกาล – 220 ปีก่อนคริสตกาล) [67]พบภาพของฉากกั้นห้องแบบพับเหล่านี้ในสุสานสมัยฮั่น เช่น สุสานแห่งหนึ่งในจูเฉิง มณฑลซานตง[64]

ฉากกั้นพับเดิมทีทำจากแผ่นไม้และทาสีลงบน พื้นผิว เคลือบแล็กเกอร์ในที่สุดฉากกั้นพับที่ทำจากกระดาษหรือผ้าไหมก็ได้รับความนิยมเช่นกัน[66]แม้ว่าฉากกั้นพับจะรู้จักกันว่าใช้มาตั้งแต่สมัยโบราณแต่ก็ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในช่วงราชวงศ์ถัง (618–907) [68]ในช่วงราชวงศ์ถัง ฉากกั้นพับถือเป็นเครื่องประดับที่เหมาะสำหรับจิตรกรหลายคนในการแสดงภาพวาดและการเขียนอักษรวิจิตร[65] [66] ศิลปินหลายคนวาดภาพบนกระดาษหรือผ้าไหมและนำไป ติดบนฉากกั้นพับ[65]มีฉากกั้นพับศิลปะที่แตกต่างกันสองแบบที่กล่าวถึงในวรรณกรรมประวัติศาสตร์ในยุคนั้น ฉากกั้นหนึ่งเรียกว่าฮัวผิง ( จีนตัวย่อ :画屏; จีนตัวเต็ม :畫屏; ​​แปลว่า 'ฉากกั้นพับทาสี') และอีกฉากกั้นหนึ่งเรียก ว่า ชูผิง ( จีนตัวย่อ :书屏; จีนตัวเต็ม :書屏; แปลว่า 'ฉากกั้นพับที่มีอักษรวิจิตร') [66] [68]ไม่ใช่เรื่องแปลกที่ผู้คนจะว่าจ้างศิลปินให้สร้างฉากพับ เช่น จากจิตรกรสมัยถัง Cao Ba หรือจิตรกรสมัยซ่งGuo Xi [ 65]ภาพวาดทิวทัศน์บนฉากพับได้รับความนิยมสูงสุดในสมัยราชวงศ์ซ่ง (ค.ศ. 960–1279) [64]เทคนิคการลงแล็กเกอร์สำหรับฉาก Coromandelซึ่งรู้จักกันในชื่อkuǎncǎi (款彩"สีแกะสลัก") [69]ปรากฏขึ้นในช่วงปลายราชวงศ์หมิง (ค.ศ. 1368–1644) [70]และถูกนำไปใช้กับฉากพับเพื่อสร้างฉากสีเข้มที่แกะสลัก ทาสี และฝังด้วยศิลปะจากมุกงาช้าง หรือวัสดุอื่นๆ

หยกจีน

หยกจีนชื่อปี้ (璧) มีลวดลายมังกรคู่ยุครณรัฐ

หยกจีน (玉) หมายถึงหยก ที่ขุดหรือแกะสลักในจีนตั้งแต่ยุคหินใหม่เป็นต้นมา หยกชนิดนี้ถือเป็นหินแข็ง หลัก ในการแกะสลักของจีน แม้ว่า หยกสีเขียวเข้มและสดใสจะเป็นที่รู้จักกันดีในยุโรป แต่ตลอดประวัติศาสตร์ส่วนใหญ่ของจีน หยกมีหลากหลายสี และหยก สีขาวที่มีเนื้อหนาเป็นมัน ถือเป็นหยกที่ได้รับการยกย่องและมีค่ามากที่สุด หยกพื้นเมืองในเหอหนานและริมแม่น้ำแยงซีถูกขุดขึ้นมาตั้งแต่สมัยก่อนประวัติศาสตร์และหมดไปเกือบหมดแล้ว ปัจจุบันหยกจีนส่วนใหญ่สกัดมาจากมณฑลซินเจียงทาง ตะวันตกเฉียงเหนือ หยกได้รับการยกย่องในเรื่องความแข็งความทนทานคุณสมบัติทางดนตรีและความสวยงาม[71]โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สีที่ละเอียดอ่อนและโปร่งแสงและคุณสมบัติในการปกป้อง[71]ทำให้หยกชนิดนี้มีความเกี่ยวข้องกับแนวคิดเรื่องวิญญาณและความเป็นอมตะ ของชาว จีน[72]การใช้ครั้งแรกที่โดดเด่นที่สุดคือการประดิษฐ์หยกพิธีกรรมหกชิ้นซึ่งพบตั้งแต่วัฒนธรรมเหลียงจู่ในสหัสวรรษที่ 3 ก่อนคริสตกาลได้แก่ ปี่ กง หวง หู กุ้ยและจาง[ 73 ] แม้ว่าสิ่งของเหล่านี้จะเก่าแก่มาก จนความ หมาย ดั้งเดิม ไม่ชัดเจน แต่ในช่วงเวลาของการประพันธ์พิธีกรรมของโจวพวกมันก็คิดว่าเป็นตัวแทนของท้องฟ้าโลกและสี่ทิศทางในราชวงศ์ฮั่น ราชวงศ์และขุนนางชั้นสูงถูกฝังโดยสวมชุดฝังศพหยกที่เย็บด้วยด้ายทองทั้งหมด โดยมีความคิดว่าจะรักษาร่างกายและวิญญาณที่ติดอยู่กับมันไว้ หยกยังเชื่อกันว่าช่วยต่อสู้กับความเหนื่อยล้าในชีวิต[71]ชาวฮั่นยังปรับปรุงการตกแต่งหยกในเชิงศิลปะก่อนหน้านี้อย่างมาก[74]การใช้เหล่านี้ได้เปลี่ยนไปหลังจากยุคสามก๊กด้วย การปฏิบัติ ทางพุทธศาสนาและการพัฒนาใหม่ในลัทธิเต๋าเช่นการเล่นแร่แปรธาตุอย่างไรก็ตาม หยกยังคงเป็นส่วนหนึ่งของการแพทย์แผนจีนและยังเป็นสื่อทางศิลปะที่สำคัญ แม้ว่าการใช้หยกจะไม่เคยแพร่หลายในญี่ปุ่นแต่หยกก็มีความสำคัญต่อศิลปะของเกาหลีและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้

สิ่งมีชีวิตในตำนาน

ลุง

รูปแกะสลักมังกรในวัดฟู่ซี (เทียนสุ่ย)

มังกรจีน หรือที่รู้จักกันในชื่อมังกรจีน เป็นสัตว์ในตำนานในตำนานจีนนิทานพื้นบ้านจีนและวัฒนธรรมเอเชียตะวันออก มังกรจีนมีรูปร่างเหมือนสัตว์ หลายชนิด เช่นเต่าและปลาแต่ส่วนใหญ่มักมีลักษณะเหมือนงูที่มีสี่ขา มังกรเป็นสัญลักษณ์ของพลังอำนาจอันทรงพลังและเป็นมงคล โดยเฉพาะการควบคุมน้ำฝน พายุไต้ฝุ่น และน้ำท่วม มังกรยังเป็นสัญลักษณ์แห่งพลัง ความแข็งแกร่ง และโชคดีสำหรับผู้ที่คู่ควร ในสมัยจักรพรรดิจีนจักรพรรดิจีนมักใช้มังกรเป็นสัญลักษณ์แห่งพลังและความแข็งแกร่งของจักรพรรดิ[75] [ แหล่งข้อมูลที่ไม่น่าเชื่อถือ? ]มังกรยังเป็นสัญลักษณ์และตัวแทนของโอรสแห่งสวรรค์บัญชาแห่งสวรรค์จักรวรรดิสวรรค์และระบบบรรณาการของจีนใน ประวัติศาสตร์จีน

เฟิงหวง

ภาพนูนต่ำของนกเฟิงหวงในวัดฟู่ซี (เทียนสุ่ย) นกเหล่านี้ถือเป็นนกในตำนานของเอเชียตะวันออกที่ครองอำนาจเหนือนกอื่นทั้งหมด

เฟิงหวง (鳳凰) เป็น นก ในตำนานที่พบได้ในตำนานจีนและเอเชียตะวันออก ซึ่งมีอำนาจเหนือนกชนิดอื่นทั้งหมดตัวผู้เดิมเรียกว่าเฟิงส่วนตัวเมีย เรียกว่า หวงแต่ปัจจุบันนี้ไม่มีการแยกเพศอีกต่อไปแล้ว และแยกเพศออกจากกันเป็นเพศเมียเพียงตัวเดียว เพื่อให้สามารถจับคู่กับมังกรจีนได้ ซึ่งโดยทั่วไปถือว่าเป็นตัวผู้ เฟิงหวงยังเรียกอีกอย่างว่า "ไก่แห่งเดือนสิงหาคม" ( จีนตัวย่อ :鹍鸡; จีนตัวเต็ม :鶤雞 หรือ 鵾雞; พินอิน : yùnjī หรือ kūnjī ; เวด-ไจลส์ : yün 4 -chi 1หรือ k'un 1 -chi 1 ) เนื่องจากบางครั้งไก่จะเข้ามาแทนที่ไก่ในนักษัตรจีน[ ต้องการการอ้างอิง ]ในโลกตะวันตก มักเรียกกันว่า นกฟีนิกซ์ของจีน หรือเรียกสั้นๆ ว่า ฟีนิกซ์ แม้ว่าตำนานจะมีความคล้ายคลึงกับนกฟีนิกซ์ของตะวันตกเพียง ผิวเผินก็ตาม[ ต้องการการอ้างอิง ]

ฉีหลิน

กิเลนมีหัวและลำตัวเป็นเกล็ดเหมือนมังกร หางเป็นสิงโตและมีกีบแยกสองแฉกเหมือนกวาง ร่างกายถูกห่อหุ้มด้วยเปลวเพลิงศักดิ์สิทธิ์ รายละเอียดจากทางเข้าสุสานนายพลซู่ต้าโชว (สุสานหมิง)

กิเลน ( [tɕʰǐ.lǐn] ; จีน :麒麟) หรือ คิริน ในภาษาญี่ปุ่น เป็น สัตว์ ในตำนาน ที่ มีกีบเท้าในวัฒนธรรมจีน กล่าวกันว่าปรากฏตัวพร้อมกับการมาถึงหรือการจากไปของนักปราชญ์หรือผู้ปกครองที่มีชื่อเสียง[76]กิเลนเป็นสัตว์ ในตำนานตระกูล หลินที่มีเขาเดียว การอ้างถึงกิเลน ครั้งแรกสุด อยู่ในศตวรรษที่ 5 ก่อนคริสตกาลจัวจวน [ 77] [78]กิเลนปรากฏตัวในงานประวัติศาสตร์และนวนิยายจีนในเวลาต่อมามากมาย เช่นเฟิงเซินปังจักรพรรดิฮั่นอู่ ได้จับ กิเลนตัวหนึ่งไว้ได้ในปี 122 ก่อนคริสตกาล แม้ว่าซือหม่าเชียนจะไม่เชื่อเรื่องนี้ ก็ตาม [79] [ ต้องการแหล่งข้อมูลที่ดีกว่า ]

ซวนหวู่

ซวนอู่ ( จีน :玄武) เป็นหนึ่งในสัญลักษณ์สี่ประการของกลุ่มดาวจีนแม้จะมีชื่อเป็นภาษาอังกฤษ แต่โดยทั่วไปมักจะวาดเป็นรูปเต่าพันกับงูภาษาญี่ปุ่นเรียกว่าเก็นบุและภาษาเกาหลีเรียกว่าฮยอนมูเป็นตัวแทนของทิศเหนือและฤดูหนาวในญี่ปุ่น ซวนอู่เป็นหนึ่งในวิญญาณผู้พิทักษ์ทั้งสี่ที่ปกป้องเมืองเกียวโต และกล่าวกันว่าปกป้องเมืองทางเหนือ ซวนอู่เป็นตัวแทนโดยศาลเจ้าเคนคุนซึ่งตั้งอยู่บนยอดเขาฟูนาโอกะในเกียวโต ชื่อของสิ่งมีชีวิตนี้เหมือนกับชื่อของเทพเจ้าเต๋าที่สำคัญอย่างวนอู่ซึ่งบางครั้งจะปรากฏกายพร้อมกับเต่าและงู (เช่นเดียวกับใน ไซอิ๋ว )

ดนตรี เครื่องดนตรี และการเต้นรำ

กู่เจิ้งเครื่องดนตรีชนิดหนึ่งของจีน

ดนตรีและการเต้นรำมีความเกี่ยวข้องกันอย่างใกล้ชิดในช่วงแรกๆ ของจีนดนตรีของจีนมีมาตั้งแต่รุ่งอรุณของอารยธรรมจีนโดยมีเอกสารและสิ่งประดิษฐ์เป็นหลักฐานของวัฒนธรรมดนตรีที่พัฒนามาอย่างดีตั้งแต่สมัยราชวงศ์โจว (1122 ปีก่อนคริสตกาล – 256 ปีก่อนคริสตกาล) ดนตรีที่เก่าแก่ที่สุดของราชวงศ์โจวที่บันทึกไว้ในตำราจีนโบราณ ได้แก่ ดนตรีพิธีกรรมที่เรียกว่าyayueและแต่ละชิ้นอาจเกี่ยวข้องกับการเต้นรำ ดนตรีที่เขียนขึ้นที่เก่าแก่ที่สุดบางชิ้นมีมาตั้งแต่ สมัย ขงจื๊อความเจริญรุ่งเรืองครั้งสำคัญครั้งแรกของดนตรีจีนที่ได้รับการบันทึกไว้เป็นอย่างดีนั้นแสดงให้เห็นได้จากการทำให้qin (เครื่องดนตรีดีดที่มีสาย 7 สาย) เป็นที่นิยมในสมัยราชวงศ์ถังแม้ว่าเครื่องดนตรีชนิดนี้จะมีบทบาทสำคัญในสมัยก่อนราชวงศ์ฮั่นก็ตาม

เบียนเหลียน ("เปลี่ยนหน้า") ผู้แสดง

เครื่องดนตรีหลายชนิดเป็นส่วนสำคัญของวัฒนธรรมจีน เช่นซุน ( เครื่องดนตรีประเภท โอคารินาที่เป็นส่วนสำคัญของวัฒนธรรมพื้นเมืองอเมริกันเช่นกัน) กู่เจิง (พิณที่มีสะพานเคลื่อนที่ได้) กู่ฉิน (พิณไม่มีสะพาน) เซิงและเซียว (ขลุ่ยแนวตั้ง) เอ้อหู (ไวโอลินอัลโต้หรือพิณคันธนู) ​​ผีผา (พิณรูปลูกแพร์ดีด) และอื่นๆ อีกมากมาย

การเต้นรำในประเทศจีนเป็นศิลปะที่มีความหลากหลายอย่างมาก ซึ่งประกอบด้วยประเภทการเต้นรำทั้งแบบดั้งเดิมและสมัยใหม่ การเต้นรำมีหลากหลายตั้งแต่การเต้นรำพื้นบ้านไปจนถึงการแสดงโอเปร่าและบัลเล่ต์ และอาจใช้ในการเฉลิมฉลอง พิธีกรรม และพิธีการต่างๆ ต่อสาธารณะ นอกจากนี้ ยังมีกลุ่มชาติพันธุ์ที่ได้รับการรับรองอย่างเป็นทางการ 56 กลุ่มในประเทศจีนและกลุ่มชาติพันธุ์ส่วนน้อยแต่ละกลุ่มในประเทศจีนก็มีการเต้นรำพื้นบ้านเป็นของตนเอง การเต้นรำของจีนที่รู้จักกันดีที่สุดในปัจจุบัน ได้แก่ การเต้นรำ มังกรและการเต้นรำสิงโต

สถาปัตยกรรม

สถาปัตยกรรมจีนเป็นรูปแบบสถาปัตยกรรมที่ผ่านกาลเวลาและมีอิทธิพลต่อสถาปัตยกรรมเอเชียตะวันออกมาหลายศตวรรษ หลักการโครงสร้างของสถาปัตยกรรมจีนยังคงไม่เปลี่ยนแปลงมากนัก โดยมีการเปลี่ยนแปลงหลักๆ เฉพาะรายละเอียดการตกแต่งเท่านั้น ตั้งแต่สมัยราชวงศ์ถัง สถาปัตยกรรมจีนมีอิทธิพลอย่างมากต่อรูปแบบสถาปัตยกรรมเอเชียตะวันออก เช่นญี่ปุ่นและเกาหลีสถาปัตยกรรมจีนซึ่งมีตัวอย่างเมื่อกว่า 2,000 ปีที่แล้ว มีอายุเกือบเท่ากับอารยธรรมจีน และถือเป็นสัญลักษณ์สำคัญของวัฒนธรรมจีนมาช้านาน สถาปัตยกรรมจีนมีลักษณะร่วมกันบางประการ ไม่ว่าจะอยู่ในภูมิภาคใด จังหวัดใด หรือการใช้งานใด สิ่งที่สำคัญที่สุดคือความสมมาตรซึ่งสื่อถึงความรู้สึกยิ่งใหญ่เมื่อนำไปใช้กับทุกสิ่งตั้งแต่พระราชวังไปจนถึงฟาร์มเฮาส์ ข้อยกเว้นที่น่าสังเกตประการหนึ่งคือการออกแบบสวน ซึ่งมักจะไม่สมมาตรมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ เช่นเดียวกับภาพวาดแบบม้วนกระดาษของจีน หลักการพื้นฐานของการจัดวางสวนคือการสร้างกระแสที่ยั่งยืน เพื่อให้ผู้มาเยือนได้เดินเตร่และเพลิดเพลินกับสวนโดยไม่ต้องมีใบสั่งยา เช่นเดียวกับธรรมชาติเองฮวงจุ้ยมีบทบาทสำคัญมากในการพัฒนาโครงสร้าง สวนจีนเป็นรูปแบบสวนภูมิทัศน์ที่พัฒนามากว่าสามพันปี ประกอบด้วยทั้งสวนขนาดใหญ่ของจักรพรรดิจีนและสมาชิกราชวงศ์ สร้างขึ้นเพื่อความเพลิดเพลินและความประทับใจ และสวนส่วนตัวที่สร้างขึ้นโดยนักวิชาการ กวี อดีตเจ้าหน้าที่รัฐ ทหาร และพ่อค้า สร้างขึ้นเพื่อการไตร่ตรองและหลีกหนีจากโลกภายนอก สวนเหล่านี้สร้างภูมิทัศน์ขนาดเล็กในอุดมคติ ซึ่งหมายถึงการแสดงความกลมกลืนที่ควรมีอยู่ระหว่างมนุษย์และธรรมชาติ [ 80]สวนจีนทั่วไปล้อมรอบด้วยกำแพง มีบ่อน้ำ ก้อนหิน ต้นไม้และดอกไม้ และห้องโถงและศาลาต่างๆ ภายในสวน เชื่อมต่อกันด้วยทางเดินคดเคี้ยวและทางเดินซิกแซก เมื่อเดินจากโครงสร้างหนึ่งไปยังอีกโครงสร้างหนึ่ง ผู้เข้าชมสามารถชมฉากที่จัดวางอย่างประณีตเป็นชุด ซึ่งคลี่คลายออกมาเหมือนภาพวาดทิวทัศน์

พระราชวังจีน

พระราชวังจีนเป็นกลุ่มอาคารของจักรพรรดิซึ่งเป็นที่ตั้งของราชสำนักและรัฐบาลพลเรือน โครงสร้างมีขนาดใหญ่และประณีต ตัวอักษรจีนกง (宮; แปลว่า "พระราชวัง") หมายถึงห้องที่เชื่อมต่อกันสองห้อง (呂) ใต้หลังคา (宀) เดิมตัวอักษรนี้ใช้เรียกที่พักอาศัยหรือคฤหาสน์ แต่ถูกใช้เพื่ออ้างอิงเฉพาะที่พักอาศัยของจักรพรรดิตั้งแต่ราชวงศ์ฉิน (ศตวรรษที่ 3 ก่อนคริสตกาล) พระราชวังจีนประกอบด้วยอาคารจำนวนมาก มีพื้นที่ขนาดใหญ่ล้อมรอบด้วยกำแพงและคูน้ำ ภายในมีห้องโถงขนาดใหญ่ (殿) สำหรับพิธีการและธุรกิจอย่างเป็นทางการ รวมถึงอาคารขนาดเล็กวัดหอคอย ที่พักอาศัย หอศิลป์ ลานบ้านสวนและอาคารนอก นอกจากพระราชวังหลวงหลักแล้วราชวงศ์จีนยังมีพระราชวังหลวงอื่นๆ อีกหลายแห่งในเมืองหลวง ซึ่งเป็นที่ประทับของจักรพรรดินี มกุฎราชกุมาร หรือสมาชิกราชวงศ์อื่นๆ นอกเมืองหลวงยังมีพระราชวังที่เรียกว่า "พระราชวังต่างแดน" (離宮/离宫) ซึ่งจักรพรรดิเคยประทับเมื่อเดินทาง พระพันปีซูสีไทเฮา (慈禧太后) ทรงสร้างพระราชวังฤดูร้อนหรือยี่เหอหยวน (頤和園/颐和园 – "สวนแห่งความสามัคคีที่ได้รับการเลี้ยงดู") ใกล้กับพระราชวังฤดูร้อนเก่าแต่มีขนาดเล็กกว่าพระราชวังฤดูร้อนเก่ามาก[b]

ไป๋ฟาง

Paifangหรือที่รู้จักกันในชื่อPailouเป็นรูปแบบสถาปัตยกรรมแบบโค้ง หรือโครงสร้างประตูทางเข้าแบบดั้งเดิม ของจีน ซึ่งมีความเกี่ยวข้องกับToranaของอินเดียซึ่งเป็นที่มาของชื่อนี้[81]คำว่าpaifang ( จีน :牌坊; พินอิน : páifāng ) เดิมทีเป็นคำศัพท์รวมสำหรับสองระดับสูงสุดของเขตการปกครองและเขตย่อยของเมืองจีนโบราณ เขตการปกครองที่ใหญ่ที่สุดภายในเมืองในจีนโบราณคือfang (; fāng ) ซึ่งเทียบเท่ากับ เขตปกครองในปัจจุบันแต่ละ fang ล้อมรอบด้วยกำแพงหรือรั้ว และประตูของเขตเหล่านี้จะถูกปิดและเฝ้ายามทุกคืน แต่ละ fang แบ่งออกเป็นหลาย ๆpai (; pái ; 'ป้าย') ซึ่งเทียบเท่ากับชุมชนในปัจจุบัน (ที่ยังไม่ได้รวมเป็นหนึ่งเดียว) ในแต่ละ pai จะมีพื้นที่ซึ่งรวมถึงhutong (ตรอกซอกซอย) หลายแห่ง ระบบการแบ่งเขตการปกครองและการแบ่งย่อยเมืองนี้ถึงขั้นซับซ้อนในสมัยราชวงศ์ถังและดำเนินต่อไปในสมัยราชวงศ์ต่อๆ มา ตัวอย่างเช่น ในสมัยราชวงศ์หมิงปักกิ่งถูกแบ่งออกเป็น 36 เขี้ยว เดิมทีคำว่าpaifangหมายถึงประตูเขี้ยวและเครื่องหมายสำหรับทางเข้าของกลุ่มอาคารหรือเมือง แต่ในสมัยราชวงศ์ซ่ง คำว่า paifang ก็ได้พัฒนามาเป็นอนุสรณ์สถานที่ตกแต่งอย่างเรียบง่าย

สวนจีน

สวนจี้ชางในเมืองหวู่ซี (ค.ศ. 1506–1521) สร้างขึ้นในสมัยราชวงศ์หมิง ถือเป็นผลงานตัวอย่างของสวนสไตล์จีนใต้

สวนจีนเป็นรูปแบบสวนภูมิทัศน์ที่ได้รับการพัฒนามาหลายปี[82]ประกอบด้วยทั้งสวนขนาดใหญ่ของจักรพรรดิจีนและสมาชิกราชวงศ์ สร้างขึ้นเพื่อความเพลิดเพลินและความประทับใจ และสวนส่วนตัวที่สร้างขึ้นโดยนักวิชาการ กวี อดีตเจ้าหน้าที่รัฐ ทหาร และพ่อค้า สร้างขึ้นเพื่อการไตร่ตรองและหลีกหนีจากโลกภายนอก สวนเหล่านี้สร้างภูมิทัศน์ขนาดเล็กในอุดมคติ ซึ่งหมายถึงการแสดงความกลมกลืนที่ควรมีอยู่ระหว่างมนุษย์และธรรมชาติ[80]สวนจีนทั่วไปล้อมรอบด้วยกำแพง มีบ่อน้ำ ก้อนหิน ต้นไม้และดอกไม้ และห้องโถงและศาลาต่างๆ ในสวน เชื่อมต่อกันด้วยทางเดินคดเคี้ยวและทางเดินซิกแซก ผู้เข้าชมสามารถชมฉากที่จัดวางอย่างประณีตเป็นชุดซึ่งคลี่คลายออกมาเหมือนม้วนภาพวาดภูมิทัศน์ได้โดยการเดินไปจากโครงสร้างหนึ่งไปยังอีกโครงสร้างหนึ่ง สวนจีนที่เก่าแก่ที่สุดที่บันทึกไว้ถูกสร้างขึ้นในหุบเขาแม่น้ำเหลืองในสมัยราชวงศ์ซาง (1600–1046 ปีก่อนคริสตกาล) สวนเหล่านี้เป็นสวนสาธารณะขนาดใหญ่ที่ล้อมรอบซึ่งกษัตริย์และขุนนางล่าสัตว์หรือปลูกผลไม้และผัก จารึกในยุคแรกๆ ที่แกะสลักบนกระดองเต่ามีอักษรจีนสามตัวสำหรับสวน ได้แก่โห ย่ปูและหยวน โหย่วเป็นสวนของราชวงศ์ที่เลี้ยงนกและสัตว์ต่างๆ ในขณะที่ปูเป็นสวนสำหรับปลูกพืช ในสมัยราชวงศ์ฉิน (221–206 ปีก่อนคริสตกาล) หยวนกลายเป็นตัวอักษรสำหรับสวนทั้งหมด[83]

ประตูพระจันทร์ในสวนจีน

ตัวอักษรโบราณของ คำว่า หยวนเป็นภาพขนาดเล็กของสวน ซึ่งล้อมรอบด้วยสี่เหลี่ยมซึ่งอาจหมายถึงกำแพง และมีสัญลักษณ์ซึ่งอาจหมายถึงแผนผังของโครงสร้าง สี่เหลี่ยมเล็กๆ ซึ่งอาจหมายถึงบ่อน้ำ และสัญลักษณ์ของสวนหรือต้นทับทิม[84]ตามShijiลักษณะเด่นที่โด่งดังที่สุดอย่างหนึ่งของสวนแห่งนี้คือสระไวน์และป่าเนื้อสัตว์ (酒池肉林) มีการสร้างสระน้ำขนาดใหญ่ซึ่งใหญ่พอสำหรับเรือขนาดเล็กหลายลำในบริเวณพระราชวัง โดยมีการบุด้านในด้วยหินรูปวงรีขัดเงาจากชายฝั่งทะเล จากนั้นจึงเติมไวน์ลงในสระ มีการสร้างเกาะเล็กๆ ไว้ตรงกลางสระ ซึ่งมีการปลูกต้นไม้ โดยมีเนื้อย่างเสียบไม้ห้อยลงมาจากกิ่งก้าน พระเจ้าโจวและเพื่อนและพระสนมของพระองค์ล่องลอยอยู่ในเรือ ดื่มไวน์ด้วยมือและกินเนื้อย่างจากต้นไม้ ต่อมา นักปรัชญาและนักประวัติศาสตร์ชาวจีนได้อ้างถึงสวนแห่งนี้ว่าเป็นตัวอย่างของความเสื่อมโทรมและรสนิยมที่แย่[85] : 11 ในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง (722–481 ปีก่อนคริสตกาล) ในปี 535 ปีก่อนคริสตกาลลานเฉลียงซ่างฮวาซึ่งมีพระราชวังที่ตกแต่งอย่างหรูหราถูกสร้างขึ้นโดยพระเจ้าจิงแห่งราชวงศ์โจวในปี 505 ปีก่อนคริสตกาล สวนที่วิจิตรบรรจงยิ่งขึ้นไปอีกคือลานเฉลียงกู่ซู่ตั้งอยู่บนไหล่เขาและประกอบด้วยลานเฉลียงหลายชุดที่เชื่อมต่อกันด้วยระเบียงพร้อมกับทะเลสาบที่เรือรูปมังกรสีน้ำเงินแล่นไปมา จากลานเฉลียงที่สูงที่สุด ทิวทัศน์ที่ทอดยาวไปจนถึงทะเลสาบไท่หรือทะเลสาบใหญ่[85] : 12 

ศิลปะการต่อสู้

ประเทศจีนเป็น แหล่งกำเนิดศิลปะการต่อสู้ตะวันออกที่สำคัญแห่งหนึ่งศิลปะการต่อสู้ของจีนซึ่งมักเรียกรวมกันว่ากังฟู และวูซู่เป็นศิลปะการต่อสู้หลายร้อยรูปแบบที่ได้รับการพัฒนามาหลายศตวรรษในประเทศจีน ศิลปะการต่อสู้เหล่านี้มักจำแนกตามลักษณะทั่วไป เช่น"ตระกูล" (家; jiā ) "นิกาย" (派; pài ) หรือ"สำนัก" (门/門; mén ) ของศิลปะการต่อสู้ ตัวอย่างของลักษณะดังกล่าว ได้แก่ การออกกำลังกาย แบบเส้าหลินเฉวียน (少林拳) ที่เกี่ยวข้องกับ การเลียนแบบ สัตว์ทั้งห้า (五形) หรือวิธีการฝึกฝนที่ได้รับแรงบันดาลใจจาก ปรัชญา ศาสนา และตำนานของจีนโบราณรูปแบบที่เน้นไปที่ การควบคุม พลังชี่เรียกว่า" ภายใน " (內家拳/内家拳; nèijiāquán ) ในขณะที่สไตล์อื่นๆ ที่เน้นไปที่การปรับปรุงกล้ามเนื้อและสมรรถภาพหัวใจและหลอดเลือดเรียกว่า" ภายนอก " (外家拳; wàijiāquán ) การเชื่อมโยงทางภูมิศาสตร์ เช่น " ภาคเหนือ" (北拳; běiquán ) และ"ภาคใต้" (南拳; nánquán ) เป็นวิธีการจำแนกประเภทที่ได้รับความนิยมอีกวิธีหนึ่ง

ศิลปะการต่อสู้ของจีนเรียกรวมกันว่ากังฟู (กง) "ความสำเร็จ" หรือ "ความดีความชอบ" และ (ฟู) "มนุษย์" ดังนั้น "ความสำเร็จของมนุษย์") หรือ (ก่อนหน้านี้และในบริบทสมัยใหม่บางส่วน) วูซู ("ศิลปะการต่อสู้" หรือ "ศิลปะการทหาร") ประเทศจีนยังเป็นที่ตั้งของวัดเส้าหลินและภูเขาอู่ตัง ซึ่งเป็นที่เคารพนับถือ ศิลปะรุ่นแรกเริ่มต้นขึ้นเพื่อจุดประสงค์ในการเอาตัวรอดและทำสงครามมากกว่าเป็นศิลปะ เมื่อเวลาผ่านไป รูปแบบศิลปะบางรูปแบบได้แตกแขนงออกไปในขณะที่บางรูปแบบยังคงมีกลิ่นอายของจีนอย่างชัดเจน ถึงกระนั้น จีนก็ได้ผลิตนักศิลปะการต่อสู้ที่มีชื่อเสียงบางคนรวมถึงหว่องเฟยหงและอีกหลายคนศิลปะเหล่านี้ยังดำรงอยู่ร่วมกับอาวุธ หลากหลายชนิดรวมถึง อาวุธ 18 ท่อนมาตรฐานการเคลื่อนไหวในตำนานและเป็นที่ถกเถียงเช่นติ่มหมากก็ได้รับการยกย่องและพูดถึงในวัฒนธรรม โรงเรียนสอนศิลปะการต่อสู้ยังสอนศิลปะการเชิดสิงโตซึ่งพัฒนาจากการแสดงกังฟูแบบชกต่อยมาเป็นการแสดงเต้นรำที่สนุกสนาน

เวลาว่าง

เกม และงานอดิเรก จำนวนหนึ่งได้รับความนิยมในวัฒนธรรมจีน เกมที่พบเห็นได้ทั่วไปคือไพ่นกกระจอก เกมประเภทอื่น ๆ เช่น เซี่ยงไฮ้โซลิแท ร์ ก็มี การนำชิ้นส่วนเดียวกันมาใช้ในเกมประเภทอื่น ๆ เช่นไพ่โกวไพ่โกวโป๊กเกอร์และเกมโดมิโนกระดูก อื่น ๆ นอกจากนี้เกมเว่ยฉีและเซียงฉีก็ได้รับความนิยมเช่นกัน เกมชาติพันธุ์ เช่นโยโย่ของจีนก็เป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมจีนเช่นกัน โดยเกมเหล่านี้มักจะเล่นในงานสังสรรค์

ชี่กงคือการฝึกฝนทางจิตวิญญาณ ร่างกาย และการแพทย์ ชี่กงเป็นรูปแบบหนึ่งของการออกกำลังกาย และแม้ว่าจะใช้กันทั่วไปในหมู่ผู้สูงอายุ แต่ทุกคนในทุกวัยสามารถฝึกฝนได้ในเวลาว่าง

อาหาร

ปอเปี๊ยะสดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือติ่มซำชนิดหนึ่งที่พบได้ในอาหารจีนปอเปี๊ยะสดเป็นอาหารจานหลักในเทศกาลตรุษจีน ( ตรุษจีน )

อาหารจีนเป็นส่วนสำคัญมากของวัฒนธรรมจีน ซึ่งรวมถึงอาหารที่มีต้นกำเนิดจากภูมิภาคต่างๆ ของจีน รวมถึงชาวจีนในส่วนอื่นๆ ของโลก เนื่องจากชาวจีนที่อพยพออกไปและมีอำนาจทางประวัติศาสตร์ของประเทศ อาหารจีนจึงมีอิทธิพลต่ออาหารอื่นๆ มากมายในเอเชียโดยมีการปรับเปลี่ยนเพื่อให้เหมาะกับรสนิยมของคนในท้องถิ่น[86] เทคนิค ใน การปรุงรสและ การปรุงอาหาร ของมณฑลต่างๆ ของจีนนั้นขึ้นอยู่กับความแตกต่างในภูมิหลังทางประวัติศาสตร์และกลุ่มชาติพันธุ์ลักษณะทางภูมิศาสตร์ เช่น ภูเขา แม่น้ำ ป่าไม้ และทะเลทราย ยังส่งผลกระทบอย่างมากต่อส่วนผสมที่มีอยู่ในท้องถิ่น โดยพิจารณาว่าภูมิอากาศของจีนนั้นแตกต่างกันไปตั้งแต่แบบร้อนชื้นในภาคใต้ไปจนถึงแบบซับอาร์กติกในภาคตะวันออกเฉียงเหนือการเลือกอาหารแบบจักรพรรดิ ราชวงศ์ และขุนนาง ก็มีบทบาทในการเปลี่ยนแปลงของอาหารจีนเช่นกัน เนื่องจากการขยายตัวและการค้าขายของจักรพรรดิ ส่วนผสมและเทคนิคการปรุงอาหารจากวัฒนธรรมอื่นๆ จึงถูกผสมผสานเข้ากับอาหารจีนเมื่อเวลาผ่าน ไป "สี่อาหารหลัก" ที่ได้รับการยกย่องมากที่สุดคือชวนลู่เยว่และหวยหยางซึ่งเป็นตัวแทนของอาหารจีนตะวันตก เหนือ ใต้ และตะวันออกตามลำดับ[87] "อาหารแปดประเภท " ของจีนสมัยใหม่[88]ได้แก่อาหารอันฮุยกวางตุ้งฝูเจี้หูหนานเจียงซู ซานตง เสฉวนและเจ้เจียง[89]สี กลิ่น และรสชาติเป็นสามลักษณะดั้งเดิมที่ใช้ในการอธิบายอาหารจีน[90]เช่นเดียวกับความหมาย รูปลักษณ์ และคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร การปรุงอาหารควรประเมินจากส่วนผสมที่ใช้ การหั่น เวลาในการปรุงอาหาร และการปรุงรส ถือว่าไม่เหมาะสมที่จะใช้มีดบนโต๊ะอาหารตะเกียบเป็นอุปกรณ์หลักในการกินอาหารจีน ซึ่งสามารถใช้ตัดและหยิบอาหารได้

วัฒนธรรมการดื่มชา

ชุด วัฒนธรรมชาจีนดั้งเดิม(茶艺,茶藝) และไก่ สาม ตัว

การดื่มชาเป็นประเพณีเก่าแก่ในประเทศจีน โดยมีต้นกำเนิดมาจากที่นั่น[91]ประวัติศาสตร์ของชาในประเทศจีนยาวนานและซับซ้อน เนื่องจากชาวจีนดื่มชากันมานานหลายพันปี นักวิชาการยกย่องชาว่าเป็นยารักษาโรคต่างๆ ชนชั้นสูงถือว่าการดื่มชาที่ดีเป็นเครื่องหมายแสดงถึงสถานะของตน และคนทั่วไปก็เพลิดเพลินกับรสชาติของชา ในปี 2016 มีการประกาศการค้นพบหลักฐานทางกายภาพที่เก่าแก่ที่สุดของชาจากสุสานของจักรพรรดิฮั่นจิงแห่งซีอาน ซึ่งบ่งชี้ว่าจักรพรรดิ ฮั่นดื่มชาจากสกุลคาเมลเลียตั้งแต่ศตวรรษที่ 2 ก่อนคริสตกาล[92]จากนั้นชาก็กลายเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมในราชวงศ์ถัง (618–907) และราชวงศ์ซ่ง (960–1279) [93]

แม้ว่าชาจะมีต้นกำเนิดในประเทศจีน แต่ในช่วงราชวงศ์ถัง ชาจีนโดยทั่วไปหมายถึงใบชาที่ผ่านการแปรรูปโดยใช้กรรมวิธีที่สืบทอดมาจากจีนโบราณตามตำนานที่เล่าขานกันว่าจักรพรรดิจีนเชินหนง ค้นพบชา ในปี 2737 ก่อนคริสตศักราช เมื่อใบชาจากพุ่มไม้ใกล้เคียงตกลงไปในน้ำที่จักรพรรดิกำลังต้มอยู่[94]ชาเป็นสิ่งที่เชื่อมโยงอย่างลึกซึ้งกับประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมของจีน เครื่องดื่มชนิดนี้ถือเป็นหนึ่งในสิ่งจำเป็นทั้งเจ็ดของชาวจีน ร่วมกับฟืน ข้าว น้ำมัน เกลือ ซีอิ๊ว และน้ำส้มสายชู[95]ในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงชาจีนถูกนำมาใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ และเป็นช่วงเวลาที่ชาวจีนได้ลิ้มรสน้ำชาที่สกัดจากใบชาเป็นครั้งแรก[ ต้องการอ้างอิง ]

วัฒนธรรมการดื่มชาของจีนนั้นหมายถึงวิธีการชงชาและโอกาสที่ผู้คนจะดื่มชาในจีน วัฒนธรรมการดื่มชาในจีนนั้นแตกต่างจากวัฒนธรรมในประเทศในยุโรป เช่นอังกฤษและประเทศในเอเชียอื่นๆ เช่นญี่ปุ่นในเรื่องของการชง รสชาติ และโอกาสที่ผู้คนจะดื่มชา แม้กระทั่งในปัจจุบัน ชาก็ยังคงถูกดื่มเป็นประจำทั้งในโอกาสที่เป็นทางการและไม่เป็นทางการ นอกจากจะเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมแล้ว ชายังถูกนำมาใช้ในยาแผนโบราณของจีนรวมถึงในอาหารจีนอีกด้วยชาเขียวเป็นหนึ่งในชาหลักที่มีต้นกำเนิดในประเทศจีน

วัฒนธรรมด้านอาหาร

ภาพแสดงตะเกียบที่ใช้เสิร์ฟอาหาร ( กงกวย ) อยู่ขวาสุด ตะเกียบส่วนตัว ( ปูตงกวย ) อยู่ตรงกลาง และช้อน ตะเกียบที่ใช้เสิร์ฟอาหารมักจะประดับประดามากกว่าตะเกียบส่วนตัว

การเลือกอาหารของจักรพรรดิ ราชวงศ์ และขุนนางมีส่วนสำคัญในการเปลี่ยนแปลงอาหารจีนในช่วงเวลาต่างๆ[96]เนื่องจากการขยายตัวและการค้าขายของจักรพรรดิ วัตถุดิบและเทคนิคการปรุงอาหารจากวัฒนธรรมอื่นๆ จึงถูกผสมผสานเข้ากับอาหารจีนในช่วงเวลาต่างๆ อาหารจีนที่หลากหลายอย่างล้นหลามส่วนใหญ่มาจากประเพณีของยุคราชวงศ์ ซึ่งจักรพรรดิจะจัดงานเลี้ยงที่มีอาหารมากกว่า 100 จานต่อมื้อ[97] พนักงานครัวของจักรพรรดิและ สนมจำนวนนับไม่ถ้วนมีส่วนร่วมในกระบวนการเตรียมอาหาร เมื่อเวลาผ่านไป อาหารหลายจานก็กลายมาเป็นส่วนหนึ่งของอาหารประจำวันของประชาชน ร้านอาหารคุณภาพสูงบางแห่งที่มีสูตรอาหารใกล้เคียงกับยุคราชวงศ์ ได้แก่ ร้านอาหาร Fangshan ในสวนสาธารณะ Beihai ปักกิ่งและ Oriole Pavilion [97] อาจกล่าวได้ว่าสาขาอาหาร สไตล์ตะวันออกของฮ่องกงทุกสาขามีรากฐานมาจากอาหารของราชวงศ์ดั้งเดิมในบางแง่มุม

งานเลี้ยงฉลองจักรพรรดิฮั่นแมนจู่เป็นงานเลี้ยงที่ยิ่งใหญ่ที่สุดงานหนึ่งที่เคยมีการบันทึกไว้ในอาหารจีน ประกอบด้วยอาหารที่เป็นเอกลักษณ์อย่างน้อย 108 จานจาก วัฒนธรรมจีน แมนจูและฮั่นในสมัยราชวงศ์ชิงและจัดไว้เฉพาะสำหรับจักรพรรดิ เท่านั้น งานเลี้ยงจัดขึ้นเป็นเวลาสามวันเต็มในหกงานเลี้ยง ทักษะการทำอาหารประกอบด้วยวิธีการทำอาหารจากทั่วจักรวรรดิจีน [ 98]เมื่อชาวแมนจูพิชิตจีนและก่อตั้งราชวงศ์ชิงชาวจีนแมนจูและฮั่นต้องต่อสู้เพื่อแย่งชิงอำนาจ จักรพรรดิคังซีต้องการแก้ไขข้อพิพาทจึงจัดงานเลี้ยงฉลองวันเกิด 66 พรรษาของพระองค์ งานเลี้ยงประกอบด้วยอาหารแมนจูและฮั่น โดยมีเจ้าหน้าที่จากทั้งสองกลุ่มชาติพันธุ์เข้าร่วมงานเลี้ยงร่วมกัน หลังจากการปฏิวัติอู่ชางประชาชนทั่วไปได้เรียนรู้เกี่ยวกับงานเลี้ยงจักรพรรดิ อาหารมื้อแรกเสิร์ฟในพระราชวังต้องห้ามในปักกิ่ง[ 98]

วัฒนธรรมย่อยที่สำคัญ

วัฒนธรรมจีนประกอบด้วยวัฒนธรรมย่อยหลายแบบ ในประเทศจีน ความแตกต่างทางวัฒนธรรมระหว่างจังหวัดที่อยู่ติดกัน (และในบางกรณีคือเขตปกครองที่อยู่ติดกันภายในจังหวัดเดียวกัน) มักจะมากเท่ากับความแตกต่างทางวัฒนธรรมระหว่างประเทศในยุโรปที่อยู่ติดกัน[99]ดังนั้น แนวคิดเรื่องกลุ่มย่อยของชาวจีนฮั่น (漢族民系/汉族民系 แปลว่า "สายเลือดชาวฮั่น") จึงถือกำเนิดขึ้น ซึ่งใช้ในการจำแนกกลุ่มย่อยเหล่านี้ภายในกลุ่มชาติพันธุ์ฮั่นที่ใหญ่กว่า โดยทั่วไป กลุ่มย่อยเหล่านี้จะถูกจำแนกตามความแตกต่างทางภาษา

การใช้การจำแนกประเภททางภาษาทำให้สามารถจำแนกวัฒนธรรมย่อยที่เป็นที่รู้จักในประเทศจีนได้บางส่วน เช่น:

ทิศเหนือ

ใต้

ดูเพิ่มเติม

หมายเหตุ

  1. ^ หรือเรียกอีกอย่างหนึ่งว่านวนิยายคลาสสิกสี่เล่ม [ 48]
  2. ^ ปัจจุบันมีโครงการบางอย่างในประเทศจีนเพื่อสร้าง Imperial Gardens ขึ้นใหม่ แต่โครงการนี้ถือเป็นภารกิจใหญ่หลวงและยังไม่มีการเริ่มสร้างใหม่แต่อย่างใด

อ้างอิง

  1. ^ "Chinese Dynasty Guide – The Art of Asia – History & Maps". Minneapolis Institute of Art . เก็บถาวรจากแหล่งเดิมเมื่อ 6 ตุลาคม 2008. สืบค้นเมื่อ10 ตุลาคม 2008 .
  2. ^ "Guggenheim Museum – China: 5,000 years". มูลนิธิ Solomon R. Guggenheimและพิพิธภัณฑ์ Solomon R. Guggenheim . เก็บถาวรจากแหล่งเดิมเมื่อ 9 ตุลาคม 2009 . สืบค้นเมื่อ10 ตุลาคม 2008 .
  3. ^ วอล์คเกอร์, ฮิวจ์ ไดสัน (2012). เอเชียตะวันออก: ประวัติศาสตร์ใหม่ . AuthorHouse. หน้า 2.
  4. ^ Wong, David (2017). "จริยธรรมจีน". สารานุกรมปรัชญาสแตนฟอร์ด . ห้องปฏิบัติการวิจัยอภิปรัชญา มหาวิทยาลัยสแตนฟอร์ด. เก็บถาวรจากแหล่งเดิมเมื่อ 11 มีนาคม 2017 . สืบค้นเมื่อ16 กันยายน 2017 .
  5. ^ "Chinese Culture, Tradition, and Customs – Penn State University and Peking University". elements.science.psu.edu . เก็บถาวรจากแหล่งเดิมเมื่อ 18 มีนาคม 2019 . สืบค้นเมื่อ10 กันยายน 2017 .
  6. ^ "วัฒนธรรมจีน: ประเพณีและประเพณีจีนโบราณ ประวัติศาสตร์ ศาสนา". www.travelchinaguide.com . เก็บถาวรจากแหล่งเดิมเมื่อ 29 มิถุนายน 2017 . สืบค้นเมื่อ 10 กันยายน 2017 .
  7. ^ Executive Yuan, Taiwan (2016). The Republic of China Yearbook 2016. เก็บถาวรจากแหล่งเดิมเมื่อ 18 กันยายน 2017 . สืบค้นเมื่อ 8 กันยายน 2017 .[ ลิงค์เสีย ]
  8. ^ สรุป จำนวนประชากร พ.ศ. 2558 (PDF) (รายงาน) กองประชากรและความสามารถแห่งชาติ เก็บถาวรจากแหล่งเดิม( PDF)เมื่อ 16 กุมภาพันธ์ 2559 สืบค้นเมื่อ14 กุมภาพันธ์ 2559
  9. ^ Guo Rongxing (2011). เศรษฐกิจพหุวัฒนธรรมของจีน: ตัวชี้วัดทางสังคมและเศรษฐกิจ. Springer. หน้า vii. ISBN 978-1-4614-5860-9. เก็บถาวรจากแหล่งเดิมเมื่อ 22 ตุลาคม 2023 . สืบค้นเมื่อ26 พฤศจิกายน 2013 .
  10. ^ "ลักษณะทั่วไป ที่ผูกมัดชาวยิวและชาวจีน" Asia Times Online 10 มกราคม 2014 เก็บถาวรจากแหล่งเดิมเมื่อ 10 มกราคม 2014 สืบค้นเมื่อ23 กันยายน 2015{{cite web}}: CS1 maint: unfit URL (link)
  11. ^ Tseng, Wen-Shing; Wu, David (1985). วัฒนธรรมจีนและสุขภาพจิต . East-West Culture Learning Institute, John A. Burns School of Medicine. Orlando: Academic Press. หน้า 2. ISBN 978-0-12-701630-6-
  12. ^ Li, Deshun (2016). On Chinese Culture (พิมพ์ครั้งที่ 1 ปี 2016). สิงคโปร์: Springer Singapore : สำนักพิมพ์: Springer. หน้า 5. ISBN 978-981-10-0279-3-
  13. ^ Robert Mortimer Marsh, Mandarins: The Circulation of Elites in China, 1600–1900 , Ayer (มิถุนายน 1980), ปกแข็ง, ISBN 0-405-12981-5 
  14. ^ ประวัติศาสตร์จีนเคมบริดจ์ เล่ม 13, หน้า 30
  15. ^ Rui Wang, ระบบการสอบวัดระดับจักรวรรดิจีน (2013) หน้า 3.
  16. "廣東三寶之一 禾稈草" [หนึ่งในสามสมบัติของหญ้ากวางตุ้ง] หัวเซี่ยดอทคอม 26 มีนาคม 2552. เก็บถาวรจากต้นฉบับเมื่อ 26 มิถุนายน 2552 . สืบค้นเมื่อ 20 มิถุนายน 2552 .
  17. ^ "1/4/2008 สามสมบัติ" (PDF) . RTHK.org . เก็บถาวรจากแหล่งเดิม(PDF)เมื่อ 5 มิถุนายน 2011 . สืบค้นเมื่อ20 มิถุนายน 2009 .
  18. ^ "說三與三寶" [พูดว่า "สาม" และ "สามขุมทรัพย์"]. Xinhuanet.com . 19 มีนาคม 2009. เก็บถาวรจากแหล่งเดิมเมื่อ 18 กรกฎาคม 2011 . สืบค้นเมื่อ 20 มิถุนายน 2009 .
  19. ^ Mente, Boye De. [2000] (2000). ชาวจีนมีคำพูดสำหรับมัน: คู่มือฉบับสมบูรณ์เกี่ยวกับความคิดและวัฒนธรรมจีน McGraw-Hill Professional ISBN 0-658-01078-6 
  20. ^ Alon, Ilan, ed. (2003), วัฒนธรรมจีน พฤติกรรมองค์กร และการจัดการธุรกิจระหว่างประเทศ, เวสต์พอร์ต, คอนเนตทิคัต: สำนักพิมพ์ Praeger
  21. ^ โดย Pollard, Elizabeth; Clifford; Robert; Rosenberg; Tignor (2011). Worlds Together Worlds Apart . นิวยอร์ก, นิวยอร์ก: นอร์ตัน. หน้า 164. ISBN 978-0-393-91847-2-{{cite book}}: CS1 maint: multiple names: authors list (link)
  22. ^ ab Creel (1970). ลัทธิเต๋าคืออะไร?. สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยชิคาโก หน้า 48, 62–63 ISBN 978-0-226-12047-8. เก็บถาวรจากแหล่งเดิมเมื่อวันที่ 1 กันยายน 2023 . สืบค้นเมื่อ29 ตุลาคม 2017 .
  23. เบนาร์ด, เอลิซาเบธ แอนน์ (2010) ชินนามัสตา เทพีผู้ยิ่งใหญ่ทั้งทางพุทธศาสนาและฮินดู สำนักพิมพ์ Motilal Banarsidass ไอเอสบีเอ็น 978-81-208-1748-7. เก็บถาวรจากแหล่งเดิมเมื่อ 22 ตุลาคม 2023 . สืบค้นเมื่อ29 ตุลาคม 2017 .
  24. ^ ชิง, จูเลีย; กิสโซ, RWL (1991). ฤๅษีและบุตรกตัญญู: ตำนานและโบราณคดีในจีนโบราณ. สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยจีนISBN 978-962-201-469-5. เก็บถาวรจากแหล่งเดิมเมื่อ 22 ตุลาคม 2023 . สืบค้นเมื่อ29 ตุลาคม 2017 .
  25. ^ Bary, Theodore de. "การมีส่วนร่วมอย่างสร้างสรรค์กับค่านิยมของเอเชีย" เก็บถาวรจากแหล่งเดิมเมื่อวันที่ 11 มีนาคม 2548. มหาวิทยาลัยโคลัมเบีย
  26. ^ Yao (2000). An Introduction to Confucianism. สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเคมบริดจ์ หน้า 38–47 ISBN 978-0-521-64430-3. เก็บถาวรจากแหล่งเดิมเมื่อ 26 เมษายน 2023 . สืบค้นเมื่อ29 ตุลาคม 2017 .
  27. ^ Rickett, Guanzi – “นักคิดการเมืองจีนยุคแรกทุกคนต่างมุ่งมั่นที่จะฟื้นฟูยุคทองของอดีตตามที่การโฆษณาชวนเชื่อของราชวงศ์โจวในยุคแรกได้บรรยายไว้”
  28. ^ "ปรัชญาจีน" เก็บถาวรเมื่อ 2 พฤษภาคม 2015 ที่เวย์แบ็กแมชชีน , สารานุกรมบริแทนนิกา, สืบค้นเมื่อ 4 มิถุนายน 2014
  29. ^ Graham, AC, Disputers of the Tao: Philosophical Argument in Ancient China (Open Court 1993). เก็บถาวร 20 มกราคม 2012 ที่เวย์แบ็กแมชชีน ISBN 0-8126-9087-7 
  30. ^ "Zou Yan". Encyclopædia Britannica . เก็บถาวรจากแหล่งเดิมเมื่อ 26 เมษายน 2015 . สืบค้นเมื่อ1 มีนาคม 2011 .
  31. ^ เวิร์ม, ลี, บาวมันน์, ลี (1987) [ จำเป็นต้องอ้างอิงฉบับเต็ม ]
  32. ^ Ramsey, S. Robert (1987). ภาษาของจีน . พรินซ์ตัน, นิวเจอร์ซีย์ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยพรินซ์ตัน . หน้า 3–16 ISBN 978-0-691-01468-5-
  33. ^ สแตนลีย์-เบเกอร์ (2010) [ จำเป็นต้องอ้างอิงฉบับเต็ม ]
  34. ^ 書 ในที่นี้ใช้ใน 楷书/楷書 ฯลฯ และมีความหมายว่า "สไตล์การเขียน"
  35. หวัง หลี่; และคณะ (2000).王力古漢語字典. ปักกิ่ง: 中華書局. พี 1118. ไอเอสบีเอ็น 7-101-01219-1-
  36. ^ "Shodo and Calligraphy". Vincent's Calligraphy . เก็บถาวรจากแหล่งเดิมเมื่อ 6 พฤษภาคม 2020 . สืบค้นเมื่อ28 พฤษภาคม 2016 .
  37. ซู ซินเฉิง 舒新城, เอ็ด. Cihai (辭海 "ทะเลแห่งถ้อยคำ") ฉบับที่ 3 เซี่ยงไฮ้: จงหัว. 2479.
  38. ^ Jing-Schmidt, หน้า 256 [ ต้องอ้างอิงฉบับเต็ม ]
  39. ^ abc ย่อหน้าที่ 15 ใน Paul W. Kroll "บทกวีแห่งราชวงศ์ถัง" บทที่ 14 ในเดือนพฤษภาคม พ.ศ. 2544
  40. ^ abcde ย่อหน้า 16 ใน Paul W. Kroll "บทกวีแห่งราชวงศ์ถัง" บทที่ 14 ในเดือนพฤษภาคม พ.ศ. 2544
  41. ^ ย่อหน้า 17 ใน Paul W. Kroll "บทกวีแห่งราชวงศ์ถัง" บทที่ 14 ในเดือนพฤษภาคม พ.ศ. 2544
  42. ^ แฟรงเคิล, หน้า 216 [ ต้องอ้างอิงฉบับเต็ม ]
  43. เดวิส, พี. lxvii [ ต้องการการอ้างอิงฉบับเต็ม ]
  44. ^ จาง, หน้า 76–80 [ ต้องอ้างอิงฉบับเต็ม ]
  45. ^ Yip, หน้า 306–308 [ ต้องอ้างอิงฉบับเต็ม ]
  46. ^ Shep, Sydney J. (2011), "เทคโนโลยีกระดาษและการพิมพ์", สารานุกรมนวนิยาย, สารานุกรมวรรณกรรม , เล่ม 2, John Wiley & Sons , หน้า 596, ISBN 978-1-4051-6184-8, เก็บถาวรจากแหล่งเดิมเมื่อ 22 ตุลาคม 2566 , สืบค้นเมื่อ30 ตุลาคม 2560 , ความฝันในหอแดง ... ถือเป็นหนึ่งในนวนิยายคลาสสิกอันยิ่งใหญ่สี่เล่มของจีน...
  47. ^ Li Xiaobing (2016), "วรรณกรรมและละคร", จีนสมัยใหม่, ความเข้าใจชาติสมัยใหม่, Sta Barbara: ABC-CLIO, หน้า 269, ISBN 978-1-61069-626-5เก็บถาวรจากแหล่งเดิมเมื่อ 22 ตุลาคม 2023 สืบค้นเมื่อ 6 มิถุนายน 2020 Romance of the Three Kingdoms , Outlaws of the Marsh , A Dream of Red MansionsและJourney to the Westได้กลายเป็นสี่นวนิยายคลาสสิกอันยิ่งใหญ่ของวรรณกรรมจีน
  48. ^ Cline, Eric; Takács, Sarolta Anna, บรรณาธิการ (2015), "ภาษาและการเขียน: วรรณกรรมจีน", โลกโบราณ, เล่มที่ 5, Routledge, หน้า 508, ISBN 978-1-317-45839-5เก็บถาวรจากแหล่งเดิมเมื่อ 22 ตุลาคม 2566 สืบค้นเมื่อ6 มิถุนายน 2563 ใน ที่สุดนักเขียนชาวจีนก็เขียนนวนิยายได้สำเร็จในช่วงราชวงศ์หยวน... เมื่อนวนิยายคลาสสิกสี่เล่มของจีนสองเล่ม ได้แก่มหาภารตะและสามก๊กได้รับการตีพิมพ์
  49. ^ Ropp, 1990, หน้า 310-311 [ จำเป็นต้องอ้างอิงฉบับเต็ม ]
  50. ^ Ropp, 1990, หน้า 311 [ จำเป็นต้องอ้างอิงฉบับเต็ม ]
  51. ^ Andrew H. Plaks, Four Masterworks of the Ming Novel (เมืองพรินซ์ตัน รัฐนิวเจอร์ซีย์: สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยพรินซ์ตัน พ.ศ. 2530) โดยเฉพาะหน้า 497–98
  52. ^ "โคมไฟจีน". พจนานุกรมเสรี. เก็บถาวรจากแหล่งเดิมเมื่อ 18 พฤษภาคม 2014 . สืบค้นเมื่อ18 พฤษภาคม 2014 .
  53. ^ "บทความ – ประวัติโดยย่อของแฟนๆ". aboutdecorativestyle.com . เก็บถาวรจากแหล่งเดิมเมื่อ 22 มิถุนายน 2017 . สืบค้นเมื่อ 8 มกราคม 2019 .
  54. ^ "พัดมือจีน". hand-fan.org . เก็บถาวรจากแหล่งเดิมเมื่อ 2 กุมภาพันธ์ 2019 . สืบค้นเมื่อ 8 มกราคม 2019 .
  55. ^ ab Grove [ จำเป็นต้องอ้างอิงฉบับเต็ม ]
  56. ^ โกรฟ; ซินนาบาร์[ จำเป็นต้องอ้างอิงฉบับเต็ม ]
  57. ^ วัตต์และฟอร์ด, หน้า 3 [ จำเป็นต้องอ้างอิงฉบับเต็ม ]
  58. ^ Watt and Ford, หน้า 6–7 (อ้างจากหน้า 7) [ จำเป็นต้องอ้างอิงฉบับเต็ม ]
  59. ^ "เกราะ / 盔甲 (MAS 621)". คอลเลกชันออนไลน์พิพิธภัณฑ์อังกฤษ ดู "ความคิดเห็นของภัณฑารักษ์" เก็บถาวรจากแหล่งเดิมเมื่อ 7 พฤศจิกายน 2017
  60. ^ Kuwayama, หน้า 13–14 [ ต้องอ้างอิงทั้งหมด ] ; Rawson, หน้า 175 [ ต้องอ้างอิงทั้งหมด ] ; Grove, "Tang" [ ต้องอ้างอิงทั้งหมด ]
  61. ^ วัตต์และฟอร์ด, หน้า 7 [ ต้องอ้างอิงฉบับเต็ม ] ; รอว์สัน, หน้า 175 [ ต้องอ้างอิงฉบับเต็ม ]
  62. คุวายามะ, หน้า 13–14 [ ต้องการการอ้างอิงฉบับเต็ม ]
  63. ^ Watt and Ford, หน้า 26–27, 46–61, 60 สำหรับการใช้สีเขียว[ ต้องอ้างอิงทั้งหมด ] ; Rawson, หน้า 178 [ ต้องอ้างอิงทั้งหมด ] ; Grove, "Song" [ ต้องอ้างอิงทั้งหมด ] ; Kuwayama, หน้า 13–17 เกี่ยวกับ Song [ ต้องอ้างอิงทั้งหมด ]
  64. ^ abc Handler, Sarah (2007). ความสดใสเรียบง่ายของเฟอร์นิเจอร์คลาสสิกของจีน. สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนีย. หน้า 268–271, 275, 277. ISBN 978-0-520-21484-2. เก็บถาวรจากแหล่งเดิมเมื่อ 22 ตุลาคม 2023 . สืบค้นเมื่อ30 ตุลาคม 2017 .
  65. ^ abcd Mazurkewich, Karen; Ong, A. Chester (2006). เฟอร์นิเจอร์จีน: คู่มือการสะสมของเก่า Tuttle Publishing. หน้า 144–146 ISBN 978-0-8048-3573-2. เก็บถาวรจากแหล่งเดิมเมื่อ 22 ตุลาคม 2023 . สืบค้นเมื่อ30 ตุลาคม 2017 .
  66. ↑ เอบีซีดี นีด แฮม, โจเซฟ ; Tsien, Tsuen-hsuin (1985) กระดาษและการพิมพ์ เล่มที่ 5 สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเคมบริดจ์. พี 120. ไอเอสบีเอ็น 978-0-521-08690-5. เก็บถาวรจากแหล่งเดิมเมื่อ 22 ตุลาคม 2023 . สืบค้นเมื่อ30 ตุลาคม 2017 .
  67. ^ ลี, โอ-ยัง; อี, Ŏ-รยอง; โฮลสไตน์, จอห์น (1999). Things Korean. Tuttle Publishing. หน้า 135. ISBN 978-0-8048-2129-2. เก็บถาวรจากแหล่งเดิมเมื่อ 22 ตุลาคม 2023 . สืบค้นเมื่อ30 ตุลาคม 2017 .
  68. ^ ab van Gulik, Robert Hans (1981). ศิลปะภาพวาดจีนในมุมมองของผู้เชี่ยวชาญ: บันทึกเกี่ยวกับวิธีการและแนวทางของผู้เชี่ยวชาญศิลปะภาพวาดจีนแบบดั้งเดิม โดยอิงจากการศึกษาศิลปะการติดม้วนกระดาษในจีนและญี่ปุ่น Hacker Art Books. หน้า 159 ISBN 978-0-87817-264-1. เก็บถาวรจากแหล่งเดิมเมื่อ 22 ตุลาคม 2023 . สืบค้นเมื่อ30 ตุลาคม 2017 .
  69. 張世南 (จาง ซือหนาน) (ค.ศ. 1200) "5".遊宦紀聞 (yóuhuàn jìwén) (ภาษาจีน) เก็บถาวรจากต้นฉบับเมื่อวันที่ 6 กุมภาพันธ์ 2017 . สืบค้นเมื่อ30 ตุลาคม 2017 .款謂陰字,是凹入者,刻畫成之( kuǎnเป็นจารึกที่เป็นรูปนูนนูนทำได้โดยการแกะสลัก)
  70. ^ Clunas, Craig (1997). ภาพและภาพที่มองเห็นได้ในจีนยุคใหม่ตอนต้น. ลอนดอน: Reaktion Books . หน้า 61. ISBN 978-1-86189-008-5. เก็บถาวรจากแหล่งเดิมเมื่อ 22 ตุลาคม 2023 . สืบค้นเมื่อ30 ตุลาคม 2017 .
  71. ^ abc Fiero, Gloria K. ประเพณีมนุษยธรรมฉบับที่ 6, เล่มที่ I. McGraw-Hill, 2010.
  72. ^ สมเด็จพระสันตปาปาเฮเนสซี บทที่ 2 [ จำเป็นต้องอ้างอิงฉบับเต็ม ]
  73. ^ สมเด็จพระสันตปาปาเฮเนสซี บทที่ 4 [ จำเป็นต้องอ้างอิงฉบับเต็ม ]
  74. วิลเลียม วัตสัน; ฉุยเมย์ โฮ (2007) ศิลปะของจีน ค.ศ. 1600–1900 สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเยล. พี 77. ไอเอสบีเอ็น 978-0-300-10735-7. เก็บถาวรจากแหล่งเดิมเมื่อ 22 ตุลาคม 2023 . สืบค้นเมื่อ30 ตุลาคม 2017 .
  75. ^ อิงเกอร์โซล, เออร์เนสต์; และคณะ (2013). หนังสือภาพมังกรและตำนานมังกร . เชียงใหม่: Cognoscenti Books.
  76. ^ "qilin (ตำนานจีน)". Encyclopædia Britannica . เก็บถาวรจากแหล่งเดิมเมื่อ 19 ตุลาคม 2011 . สืบค้นเมื่อ 24 กรกฎาคม 2011 .
  77. "วรรณคดีจีน – Chunqiu-Zuozhuan 春秋左傳, Gongyangzhuan 公羊傳, Guliangzhuan 穀梁傳 (www.chinaknowledge.de)". เก็บถาวรจากต้นฉบับเมื่อวันที่ 6 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2550 . สืบค้นเมื่อ8 มกราคม 2019 .
  78. ^ 古建上的主要装饰纹样——麒麟古建园林技术-作者:徐华铛 Archived 30 September 2007 at the Wayback Machine
  79. ^ zh:s:คำแถลง/คำแถลง028
  80. ↑ อับ มิเชล บาริดอน, เลส์ ฌาร์แด็ง – เพย์ซาจิสต์, จาร์ดีเนอร์, โพห์ต พี 348
  81. ^ AH Longhurst (1995). เรื่องราวของพระเจดีย์. Asian Educational Services. หน้า 17–. ISBN 978-81-206-0160-4. เก็บถาวรจากแหล่งเดิมเมื่อ 22 ตุลาคม 2023 . สืบค้นเมื่อ1 พฤศจิกายน 2017 .
  82. มิเชล บาริดอน, เลส์ ฌาร์แดงส์ - เพย์ซาจิสต์, จาร์ดินเนอร์, โพห์ตส์ พี 348
  83. Feng Chaoxiong, The Classical Gardens of Suzhou , คำนำ และ Bing Chiu, Jardins de Chine, ou la quete du paradis , Editions de La Martiniere, Paris 2010, p. 10–11.
  84. ^ ทงจุน, บันทึกสวนเจียง อ้างจาก เฟิงชานอซิอง, สวนคลาสสิกแห่งซูโจว .
  85. ↑ ab เช ปิง ชิว, "ฌาร์แด็ง เดอ ชีน, อู ลา เกเต ดู ปาราดี"
  86. ^ Ma, Guansheng (ธันวาคม 2015). "อาหาร พฤติกรรมการกิน และวัฒนธรรมในสังคมจีน". Journal of Ethnic Foods . 2 (4): 195–199. doi : 10.1016/j.jef.2015.11.004 .
  87. ^ "อาหารหลักสี่ประเภทในประเทศจีน". CITS . เก็บถาวรจากแหล่งเดิมเมื่อ 11 มกราคม 2017 . สืบค้นเมื่อ 10 มกราคม 2017 .
  88. ^ "อาหารจีน 8 ชาติ – ซานตงและกวางตุ้ง". TravelChinaGuide.com . เก็บถาวรจากแหล่งเดิมเมื่อ 28 สิงหาคม 2011. สืบค้นเมื่อ 1 พฤศจิกายน 2017 .
  89. ^ "อาหารฝูเจี้ยน. Beautyfujian.com เก็บถาวร 10 กรกฎาคม 2011 ที่เวย์แบ็กแมชชีน . เข้าถึงเมื่อ มิถุนายน 2011.
  90. มาตรฐานนี้เริ่มต้นตั้งแต่สมัยราชวงศ์ถังในศตวรรษที่ 6 โดยไป๋จวีอี้จากคำนำแผนภาพลิ้นจี่ : หลังจากออกจากกิ่งแล้ว...สี่ห้าวันสี กลิ่น และรส (ของลิ้นจี่) จะหายไป (《荔枝圖序》:「若離本枝......四五日外,色、香、味盡去矣」。)
  91. ^ E., Strassberg, Richard (1994). Inscribed landscapes : travel writing from imperial China . เบิร์กลีย์: สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนียISBN 978-0-520-91486-5.OCLC 44957693  .{{cite book}}: CS1 maint: multiple names: authors list (link)
  92. ^ Houyuan Lu; et al. (7 มกราคม 2016). "ชาที่เก่าแก่ที่สุดเป็นหลักฐานของเส้นทางสายไหมสายหนึ่งบนที่ราบสูงทิเบต" Nature . 6 : 18955. Bibcode :2016NatSR...618955L. doi :10.1038/srep18955. PMC 4704058 . PMID  26738699. 
  93. ^ Liu, Tong (2012). ชาจีน . สหรัฐอเมริกา: สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเคมบริดจ์. หน้า 1. ISBN 978-0-521-18680-3-
  94. ^ "ชาและวิถีชีวิตชาวจีน". radio86.com. เก็บถาวรจากแหล่งเดิมเมื่อ 16 สิงหาคม 2011 . สืบค้นเมื่อ 9 มกราคม 2012 .
  95. ^ "บันทึกเกี่ยวกับวัฒนธรรมจีน – อาหารและเครื่องดื่ม (08) – ชาจีน". dict.cn. เก็บถาวรจากแหล่งเดิมเมื่อ 4 สิงหาคม 2012 . สืบค้นเมื่อ 9 มกราคม 2012 .
  96. ^ 徐文苑 (2005). ต้นกำเนิดของอาหารขงจื๊อ 清华大学出版社有限公司. ไอเอสบีเอ็น 978-7-81082-370-8. เก็บถาวรจากแหล่งเดิมเมื่อ 22 ตุลาคม 2023 . สืบค้นเมื่อ1 มกราคม 2006 .
  97. ^ ab Kong, Foong, Ling. [2002]. อาหารแห่งเอเชีย. Tuttle Publishing. ISBN 0-7946-0146-4 
  98. ^ โดย ฮูเวอร์, ไมเคิล. สโตกส์, ลิซ่า, โอดัม. (1999). City on Fire: Hong Kong Cinema. Verso publishing. ISBN 1-85984-203-8 
  99. ^ "วัฒนธรรมจีน: ประเพณีและขนบธรรมเนียมของจีน". Live Science . เก็บถาวรจากแหล่งเดิมเมื่อ 9 กันยายน 2017. สืบค้นเมื่อ 9 กันยายน 2017 .
  100. ^ 晉語的使用範圍與歷史起源[ ลิงค์เสียถาวร ]
  101. "晉語是中國北方的唯一一個非官話方言,但是否歸屬官話". เก็บถาวรจากต้นฉบับเมื่อวันที่ 22 มีนาคม 2021 . สืบค้นเมื่อ7 กันยายน 2017 .
  102. ^ yama西方言與yama西文化[ ลิงค์เสียถาวร ]
  • แง่มุมของวัฒนธรรมจีน ชาง จงหลิน หลี่ ซู่กุยISBN 978-7-302-12632-4สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยชิงหัว 
  • การสำรวจวัฒนธรรมโลกยุคโบราณ – จีนโบราณ มหาวิทยาลัยเอแวนส์วิลล์
Retrieved from "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Chinese_culture&oldid=1248321258"