Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • 125 tayangan

    KELOMPOK 5 Lignin

    Diunggah oleh

    nurlaela yuni astuti
    Kelompok 5 membahas tentang lignin sebagai salah satu komponen penyusun tumbuhan yang berfungsi sebagai bahan pengikat. Lignin memiliki struktur kompleks yang terdiri dari monomer fenil propanol yang membentuk polimer tiga dimensi. Lignin dapat diperoleh dari sumber daya alam seperti pohon dan tanaman.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PPTX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    KELOMPOK 5 Lignin

    Diunggah oleh

    nurlaela yuni astuti
    125 tayangan11 halaman
    Kelompok 5 membahas tentang lignin sebagai salah satu komponen penyusun tumbuhan yang berfungsi sebagai bahan pengikat. Lignin memiliki struktur kompleks yang terdiri dari monomer fenil propanol yang membentuk polimer tiga dimensi. Lignin dapat diperoleh dari sumber daya alam seperti pohon dan tanaman.

    Deskripsi Asli:

    lignin addalah

    Judul Asli

    KELOMPOK 5 lignin

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    PPTX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Kelompok 5 membahas tentang lignin sebagai salah satu komponen penyusun tumbuhan yang berfungsi sebagai bahan pengikat. Lignin memiliki struktur kompleks yang terdiri dari monomer fenil propanol yang membentuk polimer tiga dimensi. Lignin dapat diperoleh dari sumber daya alam seperti pohon dan tanaman.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PPTX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Unduh sebagai pptx, pdf, atau txt
    125 tayangan11 halaman

    KELOMPOK 5 Lignin

    Diunggah oleh

    nurlaela yuni astuti
    Kelompok 5 membahas tentang lignin sebagai salah satu komponen penyusun tumbuhan yang berfungsi sebagai bahan pengikat. Lignin memiliki struktur kompleks yang terdiri dari monomer fenil propanol yang membentuk polimer tiga dimensi. Lignin dapat diperoleh dari sumber daya alam seperti pohon dan tanaman.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PPTX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Unduh sebagai pptx, pdf, atau txt
    dari 11

    KELOMPOK 5

    MENGENAI LIGNIN
    1.
    2.
    3.
    4.
    5.
    6.
    7.
    8.
    9.

    Syinta Septiriani
    066113203
    Rida Nurul Hidayah 066113229
    Mega Dewi Aprilia
    066113241
    Citra Sendi Noviani
    066113243
    Winda Widianingsih
    066113245
    Nuni Hasanah
    066113251
    Laili Barokah
    066113254
    Anisa Faoziah
    066113263
    Desi Maryam Puntikasari 066113265

    10. Indah Melly

    066113268

    LIGNIN
    Lignin atau zat kayu adalah salah satu
    zat
    komponen
    penyusun
    tumbuhan.
    Komposisi bahan penyusun ini berbedabeda bergantung jenisnya. Lignin terutama
    terakumulasi pada batang tumbuhan
    berbentuk pohon dan semak. Pada batang,
    lignin berfungsi sebagai bahan pengikat
    komponen penyusun lainnya, sehingga
    suatu pohon bisa berdiri tegak (seperti
    semen pada sebuah batang beton).

    Lignin merupakan suatu polimer


    kompleks dengan berat molekul tinggi
    dan terdiri dari satuan fenil propan.
    Lignin terdapat di lamela tengah dan
    dinding sel yang berfungsi sebagai
    perekat antar serat. Lignin
    mempunyai gaya kimia dan absorpsi
    kimia dan gas yang kuat dan
    mempunyai luas permukaan 180
    m2/gram serta tidak memiliki titik
    lebur, tetapi mudah dilunakkan pada
    temperatur 70 1000C.

    Struktur dari lignin adalah kompleks,


    tidak teratur, acak, dan penyusun
    utamanya dari senyawa aromatic,
    yang mana menambah elastisitas
    matrik selulosa dan hemiselulosa.
    Akibat dari kekompleksan inilah lignin
    merupakan komponen linoselulosa
    yang sulit untuk dipecah. Hal ini
    dikarenakan struktur kristal pada
    lignin lebih tinggi daripada selulosa
    dan hemiselulosa.

    Struktur Lignin

    Komponen penyusun dari lignin adalah


    monolignols coniferyl, sinaphyl, dan pcoumaryl alkhohol yang saling berikatan
    membentuk struktur 3D. Dalam alam
    lignin bersifat hidrofobik yang mana lignin
    tahan terhadap air, sehingga dinding sel
    tidak tembus air. Selain itu lignin tahan
    terhadap pertumbuhan mikroorganisme
    dan dapat menyimpan lebih banyak
    energi matahari daripada selulosa dan
    hemiselulosa.

    Kandungan lignin pada tumbuhan berbeda-beda,


    dimana kandungannya kadang lebih besar/ sedikit
    daripada hemiselulosa atau selulosa tergantung jenis, tipe
    sel, dan tingkatan perkembangan dari jaringan dinding
    pohon tersebut. Dalam beberapa referensi disebutkan
    jumlah lignin dalam struktur pohon sekitar 20 35%.
    Rumus empiris dari lignin adalah C9H10O2(OCH3)n,
    dimana n adalah rasio CH3 dari grup C9. Dengan kata lain
    struktur kimia dari lignin dapat berubah secara dramastis
    yang membuat sulit untuk mendefinisikannya.`

    SIFAT LIGNIN
    Lignin berguna dalam kayu seperti lem atau
    semen yang mengikat sel-sel lain dalam satu
    kesatuan sehingga bisa menambah kekuatan
    kayu agar bisa kelihatan kokoh dan berdiri
    tegak.
    Bersifat nontoksik dan sangat versatil dalam
    kinerja dan kualitas sehingga memiliki peran
    yang penting dalam industri.
    Molekul dasar lignin adalah fenil propan.
    Struktur kimiawinya bercabang-cabang dan
    membentuk polimer 3 dimensi

    Sumber lignin
    Lignin diperoleh dari sumber daya alam
    terbarukan yang melimpah seperti
    pohon,tanaman dan produk
    pertanian seperti tebu, alang-alang dan kayu.
    Lignin di dalam kayu memiliki presentase yang
    berbeda tergantung dari jenis kayu :
    Softwood mengandung 27-33 %
    Hardwood mengandung 16-24 %
    Non-wood mengandung 11-20 % fibers seperti
    jerami,rumput dan bambu.

    Jenis-jenis lignin
    Berdasarkan cara memperolehnya, yaitu :
    1. Lignosulfonates (lignin sulfonates atau sulfite
    lignins) adalah lignin yang diperoleh dari proses
    sulfit (sulfite pulping). Lignosulfonates bersifat
    hidrofilik (larut dalam air)
    2. Kraft lignins (sulfate lignins), adalah lignin yang
    diperoleh dari kraft pulping process. Kraft lignins
    bersifat hidrofobik (tidak larut dalam air)
    3. Lignin yang diperoleh melalui teknologi
    delignifikasi menggunakan solven organik atau
    perlakuan dengan steam untuk menghilangkan
    lignin dari tanaman.

    TERIMA KASIH

    Anda mungkin juga menyukai