Pembuatan Sabun Mandi Cair Berbasis Minyak Kelapa
Pembuatan Sabun Mandi Cair Berbasis Minyak Kelapa
Pembuatan Sabun Mandi Cair Berbasis Minyak Kelapa
net/publication/324937178
Pembuatan Sabun Mandi Cair Berbasis Minyak Kelapa Murni (VCO) dengan
Penambahan Minyak Biji Kelor (Moringa oleifera Lam)
CITATIONS READS
0 272
3 authors, including:
Some of the authors of this publication are also working on these related projects:
EKSTRAKSI TEH PUTIH DENGAN MICROWAVE ASSISTED EXTRACTION (MAE), ULTRASONIC ASSISTED EXTRACTION (UAE), DAN MASERASI BERTINGKAT, HINGGA
APLIKASINYA SEBAGAI BAHAN BAKU INDUSTRI SABUN CAIR View project
All content following this page was uploaded by Sarifah Nurjanah on 14 September 2018.
Homepage: http://jurnal.unpad.ac.id/jcena
DOI: https://doi.org/10.24198/cna.v5.n2.14691
Abstrak: Sabun mandi cair merupakan saponifikasi antara minyak dan garam alkali. Minyak kelapa murni
(VCO) diketahui baik dalam penyabunan karena mengandung asam laurat yang memiliki daya bersih dan
berfungsi sebagai antimikroba. Minyak kelor memiliki kandungan asam oleat yang juga berfungsi sebagai
pelembab dan antioksidan. Sehingga pencampuran kedua minyak tersebut sesuai untuk dijadikan bahan baku
sabun. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kombinasi terbaik sabun mandi cair berbasis VCO
dengan variasi konsentrasi minyak biji kelor. Metode penelitian yang digunakan adalah eksperimen
laboratorium dengan perlakuan penambahan minyak kelor A= 0% (b/b), B= 10% (b/b), C= 15% (b/b), D= 20%
(b/b) dalam total minyak 100 mL sebanyak tiga kali ulangan. Parameter yang diamati adalah sifat fisikokimia
sabun berdasarkan SNI Sabun Mandi Cair 06-4085-1996 meliputi nilai pH, alkali bebas, stabilitas busa, bobot
jenis, dan angka lempeng total. Sedangkan uji organoleptik meliputi aroma, kekentalan, banyak busa, warna,
kesan pemakaian dan reaksi gatal. Hasil terbaik pada uji sifat fisikokimia ditunjukkan oleh perlakuan C (dengan
nilai bobot 3,57) dengan nilai pH 9,79, kadar alkali bebas 0,0139%, stabilitas busa 30,12%, bobot jenis 1,049
dan angka lempeng total 0,28 × 105 (koloni/g). Sedangkan hasil terbaik pada uji organoleptik ditunjukkan oleh A
(dengan nilai bobot 3,49).
Kata kunci: sabun mandi cair, minyak biji kelor, minyak kelapa murni
Abstract: Liquid soap is made from saponification process between oil and alkali salts. Virgin Coconut Oil
(VCO) is good for saponification because lauric acids content which has a cleansing power and its acts as an
antimicrobial agent. Moringa seeds oil contains oleic acid that serves as a moisturizer and antioxidant. Thus,
the combinations of two oils are suitable as a raw material for making liquid soap. The purpose of this research
was to find out the best combination of liquid soap using VCO-based with the addition of moringa seeds oil. The
method used was a laboratory experiment using treatment moringa seeds oils were A= 0% (w/w), B= 10%
(w/w), C= 15% (w/w), D= 20% (w/w) within 100 mL oil with three replications. The parameters measured were
physicochemical properties soap based on SNI liquid soap 06-4085-1996 included pH value, free alkali content,
foam stability, density, total plate count. While the organoleptic tested were the scent, viscosity, foaming power,
color, impression and itchy reaction. The best results on the physicochemical tests indicated by treatment C (by
appraisal value 3.57) with a pH value of 9.79, free alkali content of 0.0139%, the foam stability of 30.12%, a
specific gravity of 1,049 and the total plate count of 0.28 × 105 (colonies/gram). While the best results on
organoleptic tests indicated by A (by appraisal value 3.49).
77
78 Chimica et Natura Acta Vol. 5 No. 2, Agustus 2017: 77-84
merupakan bahan yang digunakan sebagai agen Selanjutnya dimasukkan larutan KOH 40% dan
pelembab dalam produk sabun. Kandungan asam diaduk dengan kecepatan putar 350-700 rpm hingga
oleat pada sabun dapat memperbaiki dampak homogen. Setelah terbentuk adonan sabun, proses
kekeringan atau dryness pada kulit, karena umumnya selanjutnya adalah mendiamkan adonan sabun selama
sabun mandi cair dapat mengakibatkan kekeringan 6-10 jam pada suhu ruang (25-27°C) dalam keadaan
sehingga mengakibatkan perubahan kualitas sensor tertutup. Selanjutnya dilakukan dilusi atau pencairan
kulit yang ditandai dengan kulit mengering dan kasar. agar menjadi sabun cair. Bahan yang digunakan
Sabun yang mengandung asam oleat juga tahan untuk mendilusi adonan sabun adalah akuades,
terhadap oksidasi sehingga dapat menjaga sabun dari gliserin, dan propilen glikol (PG). Tahap awal dari
ketengikan. dilusi adalah dengan mencampurkan 60 g gliserin ke
Berdasarkan pemaparan di atas, dapat dalam beaker glass 500 mL lalu dipanaskan di atas
disimpulkan bahwa penggabungan kandungan antara hot plate dengan suhu 50-70°C dengan kecepatan
asam laurat pada VCO dan asam oleat pada minyak 125-360 rpm. Selanjutnya adonan sabun dimasukkan
biji kelor pada pembuatan sabun mandi cair, dapat sedikit demi sedikit ke dalamnya. Setelah 2-3 jam
menghasilkan sabun mandi cair dengan efek lembab proses pengadukan, sebanyak 35 g PG dimasukkan
dan dapat menjaga kulit dari radikal bebas. ke dalam sabun mandi cair dan diaduk hingga semua
campuran menjadi homogen
BAHAN DAN METODE
Alat Analisis Komponen Minyak Kelor dan VCO
Alat yang digunakan yaitu timbangan digital, Analisis komponen minyak dilakukan dengan
beaker glass, gelas ukur, magnetic stirrer, Kromatografi Gas Spektrometri Massa (GC-MS)
thermometer, piknometer, pH indicator, pH meter, merk Shimadzu QP 2010 ULTRA dengan cara
vortex meter, tabung reaksi, pipet ukur, pipet tetes, menginjeksi sebanyak 2 µL sampel menggunakan
cawan petri, penangas air, lemari inkubator, oven, kolom BD5 dan detektor MS. Pengujian ini
cawan, dan erlenmeyer tutup asah. menghasilkan kromatogram dan senyawa-senyawa
yang terkandung dalam minyak kelor dan VCO.
Bahan
Bahan yang digunakan antara lain minyak biji Pengujian Mutu Sabun Mandi Cair
kelor merk Kelorina, VCO, KOH 40%, gliserin, Pengujian mutu sabun mandi cair terbagi menjadi
akuades, PG, larutan buffer, alkohol 96%, KOH dua macam, pertama adalah uji mutu fisikokimia
0,1%, aseton (C6H6O), dietil eter (C2H5)2O, natrium sesuai dengan SNI Sabun Mandi Cair 06-4085-1996
klorida (NaCl), Buffered Peptone Water (BPW) dan meliputi kadar alkali bebas, nilai pH, uji angka
Plate Count Agar (PCA). lempeng total, dan bobot jenis. Kedua adalah uji
Penelitian dilakukan menggunakan metode organoleptik terhadap warna, aroma, kekentalan,
eksperimental dengan analisis statistika banyak busa, kesan setelah pemakaian, dan reaksi
menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL). gatal. Hasil uji mutu dilanjutkan dengan penentuan
Pada penelitian ini terdapat empat jenis perlakuan nilai pembobotan dengan menentukan nilai
dengan tiga kali pengulangan. Jenis perlakuan kepentingan secara subjektif yang diukur perdasarkan
konsentrasi minyak kelor adalah perlakuan A, B, C penilaian kepentingan (Qisti 2009).
dan D dengan formulasi bahan disajikan pada Tabel
1. HASIL DAN PEMBAHASAN
Proses Pembuatan Sabun Menggunakan Metode Analisis Komponen Minyak Biji Kelor
Panas Kromatogram hasil isolasi minyak biji kelor
Minyak kelapa murni (VCO) dan minyak biji dengan menggunakan GC-MS menunjukkan
kelor ditempatkan di dalam beaker glass dipanaskan sembilan puncak senyawa asam lemak, dimana dari
di atas magnetic stirrer. Pemanasan dilakukan hingga kesembilan puncak senyawa tersebut terdapat dua
campuran minyak bersuhu 50-70°C.
Tabel 1. Formulasi Sabun Mandi Cair Berbasis VCO dengan Penambahan Biji Kelor
Perlakuan
Bahan A B C D
(0% b/b) (10% b/b) (15% b/b) (20% b/b)
VCO (g) 100 90 85 80
Minyak biji kelor (g) 0 10 15 20
Larutan KOH 40% 9 (g) 35 35 35 35
Gliserin (g) 60 60 60 60
Propilen Glikol (g) 35 35 35 35
Pembuatan Sabun Mandi Cair Berbasis Minyak Kelapa Murni (VCO) dengan Penambahan Minyak Biji Kelor (Moringa
oleifera Lam) 79
Widyasanti, A., Qurratu’ain, Y., Nurjanah, S.
senyawa dengan kelimpahan yang cukup besar, yaitu sementara asam palmitat dan stearat memiliki sifat
69,45% dan 12,67%. Kromatogram terdapat pada menstabilkan busa.
Gambar 1 dan kandungan senyawa tertinggi minyak
biji kelor ditunjukkan pada Tabel 2. Tabel 3. Kandungan Asam Lemak VCO
kadar alkali bebas akan semakin menurun. Hal ini Bobot Jenis Sabun Mandi Cair
menunjukkan bahwa penambahan minyak biji kelor Nilai bobot jenis suatu sabun cair dapat
berpengaruh terhadap penurunan kadar alkali bebas dipengaruhi oleh proses pembuatan sabun. Bobot
pada sabun mandi cair. Menurut Wijana dkk. (2009), jenis sabun mandi cair berdasarkan Nilai bobot jenis
nilai pH akan meningkat seiring dengan terdapat pada Tabel 7.
meningkatnya alkalinitas dan menurun seiring Hasil analisis statistika menggunakan RAL,
dengan meningkatnya keasaman. Oleh sebab itu formulasi antara perbandingan minyak biji kelor dan
semakin tinggi nilai pH sabun mandi cair, maka VCO yang digunakan memberikan pengaruh sangat
semakin tinggi pula kadar alkali yang terkandung nyata pada bobot jenis sabun. Bobot jenis pada
dalam sabun cair. Semakin besar penambahan perlakuan C (15%) memiliki perbedaan yang sangat
minyak biji kelor maka akan semakin rendah kadar nyata dibandingkan perlakuan lainnya. Nilai bobot
alkali bebas. jenis pada semua formula memiliki nilai tidak stabil,
hal ini dapat disebabkan karena saat pengujian bobot
Tabel 5. Rata-rata Alkali Bebas Sabun Mandi Cair jenis sabun menggunakan piknometer sampel sabun
mudah membentuk gelembung udara sehingga bobot
Rata-rata Alkali Bebas SNI sampel yang ditimbang akan menjadi berkurang dan
Perlakuan
± SD (%) 06-4085-1996 dapat mempengaruhi nilai bobot jenis yang
A (0%) 0,0251 ± 0,0014b dihasilkan.
B (10%) 0,0186 ± 0,0012c Tabel 7. Rata-rata Bobot Jenis Sabun Mandi Cair
Maks 0,1%
C (15%) 0,0139 ± 0,0017d
D (20%) 0,0357 ± 0,0011a Perlakuan
Rata-rata Bobot Jenis SNI
Keterangan: Nilai dengan superscript sama menandakan perlakuan ± SD 06-4085-1996
tidak berpengaruh nyata A (0%) 1,0420 ± 0,0007b
Stabilitas Busa Sabun Mandi Cair B (10%) 1,0380 ± 0,0001bc
1,01-1,10
Busa merupakan salah satu parameter dalam C (15%) 1,0490 ± 0,0002a
menentukan mutu sabun mandi. Salah satu bahan
yang berfungsi menghasilkan busa dalam pembuatan D (20%) 1,0430 ± 0,0008bc
sabun mandi cair pada penelitian ini adalah gliserin Keterangan: Nilai dengan superscript sama menandakan perlakuan
tidak berpengaruh nyata
dan VCO. Pengujian ini dimaksudkan untuk
mengetahui tingkat ketahanan busa sabun. Hasil dari
Angka Lempeng Total (ALT) Sabun Mandi Cair
pengukuran stabilitas busa berupa persentase
Angka lempeng total (ALT) atau cemaran
kestabilan busa yang dapat dilihat pada Tabel 6.
mikroba merupakan salah satu pengujian terpenting
Berdasarkan analisis statistika terlihat bahwa
karena dapat menentukan kelayakan sabun karena
perlakuan A (0%) memiliki perbedaan sangat nyata
berkaitan dengan ketahanan sabun akan mikroba
dibandingkan dengan perlakuan lainnya. Data uji
pada kulit. Apabila setelah inkubasi terdapat mikroba
stabilitas busa menunjukkan bahwa semakin banyak
yang tumbuh pada cawan petri melebihi batas standar
VCO yang terkandung dalam sabun mandi cair
yang ditetapkan, maka sabun tersebut tidak layak
tersebut maka semakin tinggi stabil busa yang
untuk digunakan. Rerata banyaknya mikroba yang
dihasilkan. Dikarenakan VCO memiliki kandungan
tumbuh setelah proses inkubasi dapat dilihat pada
asam laurat dan miristat yang tinggi sehingga dapat
Tabel 8.
menghasilkan banyak busa. Perlakuan A (0%)
merupakan formulasi sabun mandi cair dengan
Tabel 8. Rata-rata ALT Sabun Mandi Cair
menggunakan 100% VCO. Sehingga perlakuan
tersebut memiliki nilai stabilitas busa tertinggi.
Rata-rata ALT SNI
Perlakuan
Tabel 6. Rata-rata Alkali Bebas Sabun Mandi Cair ± SD (koloni/gram) 06-4085-1996
A (0%) 0,33×105±6,79×104 a
Rata-rata Stabilitas Busa B (10%) 0,21×105 ±1,00×104 a
Perlakuan Maks.
± SD (%)
C (15%) 5
0,28×10 ±1,42×10 4a 1 × 105 koloni/g
A (0%) 41,42 ± 2,18 a
D (20%) 0,32×105 ±1,37×104 a
B (10%) 25,33 ± 9,01 bc
Keterangan: Nilai dengan superscript sama menandakan perlakuan
C (15%) 30,12 ± 0,84 b tidak berpengaruh nyata
D (20%) 29,71 ± 0,63 bc
Keterangan: Nilai dengan superscript sama menandakan
ALT sabun mandi cair berdasarkan Tabel 8
perlakuan tidak berpengaruh nyata memiliki nilai yang berbeda pada setiap perlakuan
yang digunakan. Jumlah ALT terbesar dimiliki oleh
perlakuan A (0%), dimana formulasi yang digunakan
Pembuatan Sabun Mandi Cair Berbasis Minyak Kelapa Murni (VCO) dengan Penambahan Minyak Biji Kelor (Moringa
oleifera Lam) 81
Widyasanti, A., Qurratu’ain, Y., Nurjanah, S.
adalah 100% VCO, sedangkan yang rerata terendah tidak berbeda nyata. Hal ini dapat disebabkan karena
dimiliki oleh perlakuan B (10%). Dapat disimpulkan skala acuan nilai yang diberikan terlalu sempit
bahwa, varian penggunaan perlakuan kurang sehingga saat dilakukan perhitungan menunjukkan
beragam sehingga menghasilkan kesimpulan tidak hasil serupa antara semua perlakuan. Mayoritas
nyata berbeda. Penambahan minyak biji kelor A (0%) panelis memilih perlakuan A (0%) yaitu 3,6 dengan
hingga D (20%) menghasilkan pengaruh seragam kategori “suka”. Kekentalan sabun mandi cair
pada mikroba yang tumbuh. terbentuk karena adanya penggunaan surfaktan pada
Menurut Setyoningrum (2010), kandungan asam sabun mandi cair. Surfaktan berfungsi untuk
laurat pada VCO merupakan antiobiotik alami meningkatkan kestabilan emulsi dengan cara
sehingga mampu membunuh berbagai jenis kuman, menurunkan tegangan antarmuka antara fasa minyak
virus, mikroorganisme dengan cara merusak dan fasa air. Pada pembuatan sabun mandi cair, fasa
membran yang membungkus sel yang terdiri atas minyak terdapat VCO dan minyak biji kelor dan fasa
asam lemak. Oleh sebab itu asam laurat berfungsi air terdapat pada larutan KOH. VCO dan minyak biji
sebagai antibakteri, antijamur, antiparasit, kelor memiliki tegangan yang lebih rendah
antiprotozoa, dan antivirus dan dapat mencegah dibandingkan dengan akuades atau larutan KOH.
infeksi bakteri patogen seperti mikroba anaeorob Sehingga semakin sedikit VCO yang digunakan,
yang terdapat pada kulit. maka kekentalan pada sabun mandi cair semakin
berkurang. Terbukti pada D (20%) rerata yang
Uji Organoleptik Sabun Mandi Cair dimiliki hanya 2,93. Oleh sebab itu, dapat
Aroma Sabun Mandi Cair disimpulkan bahwa panelis cenderung menyukai
Aroma merupakan salah satu faktor penting pada sabun mandi cair dengan kekentalan tinggi.
sabun untuk menarik minat konsumen. Pada
umumnya, konsumen lebih memilih sabun dengan Banyak Busa Sabun Mandi Cair
aroma yang harum dan tahan lama. Pada analisis Busa merupakan hal yang penting dalam produk
statistika menggunakan RAL, dapat disimpulkan pembersih tubuh. Pada umumnya konsumen
bahwa aroma sabun mandi cair tidak berpengaruh beranggapan bahwa sabun yang baik adalah sabun
terhadap ragam perlakuan. Rata-rata nilai aroma yang menghasilkan busa yang berlimpah, walaupun
sabun mandi cair pada organoleptik ditunjukkan banyaknya busa yang dihasilkan oleh sabun tidak
pada Gambar 3. Aroma yang terbentuk dari semua selalu sebanding dengan kemampuan daya bersih
perlakuan cenderung memiliki khas minyak biji kelor suatu sabun. Hasil analisis dari pengujian tingkat
terkecuali pada perlakuan A. Oleh sebab itu penilaian kesukaan banyaknya busa sabun mandi cair disajikan
aroma yang dimiliki tiap sabun mandi tidak berbeda pada Gambar 3. Analisis statistika menyimpulkan
antara satu yang lainnya. Pada penelitian ini sabun bahwa banyak busa tidak berpengaruh nyata baik dari
mandi cair tidak ditambahkan dengan pewangi yang jenis perlakuan maupun banyaknya panelis.
berpengaruh pada ketertarikan seseorang terhadap Penggunaan VCO mempengaruhi banyak busa yang
aroma sabun mandi cair yang dihasilkan. Sehingga dihasilkan sabun. Semakin banyak persentase VCO
penilaian dilakukan berdasarkan aroma khas dari dalam sabun tersebut, maka semakin banyak busa
bahan baku VCO dan minyak biji kelor. yang dihasilkan. Nilai persentase dari 30 panelis yang
memberikan respon terhadap banyak busa dari sabun
Kekentalan Sabun Mandi Cair mandi cair yang dihasilkan diantara semua perlakuan
Hasil analisis RAL terhadap kekentalan tidak dengan penilaian 3,30-3,47 dalam kategori “suka”.
berpengaruh nyata baik dari segi ragam perlakuan Dapat disimpulkan panelis lebih memilih sabun yang
dan juga banyak panelis. Nilai rata-rata terhadap menghasilkan banyak busa.
kekentalan sabun mandi cair terdapat pada Gambar 3.
Penilaian kekentalan antar perlakuan menunjukkan
Gambar 3. Nilai Uji Organoleptik meliputi aroma, kekentalan, banyak busa, kesan setelah pemakaian dan
warna
82 Chimica et Natura Acta Vol. 5 No. 2, Agustus 2017: 77-84
Perlakuan
Parameter b A (0%) B (10%) C (15%) D (20%)
NR Nb NR Nb NR Nb NR Nb
Nilai pH 0,22 4 0,88 2 0,44 3 0,66 1 0,22
Alkali Bebas 0,21 2 0,42 3 0,63 4 0,84 1 0,21
Perlakuan
Parameter b A (0%) B (10%) C (15%) D (20%)
NR Nb NR Nb NR Nb NR Nb
Aroma 0,14 4 0,57 2 0,29 3 0,43 1 0,14
Kekentalan 0,19 3 0,57 4 0,76 2 0,38 1 0,19
Banyak Busa 0,24 4 0,95 4 0,95 3 0,71 2 0,48
Warna 0,24 2 0,48 3 0,71 4 0,95 1 0,24
Kesan 0,23 4 0,92 2 0,38 3 0,57 1 0,19
Total 1 17 3,49 15 3,1 15 3,05 6 1,24
Keterangan: Nilai yang diwarnai kuning = Perlakuan terbaik; b = bobot; Nb = Nilai Bobot; NR = Nilai
Ranking
Hasil perolehan bobot tertinggi dimiliki oleh [BSN] Badan Standarisasi Nasional. (1994). Standar
perlakuan A sebesar 3,49. Dengan demikian dapat Mutu Sabun Mandi Cair. SNI 06-4085-1996.
disimpulkan bahwa panelis menyukai sabun dengan Dewan Standardisasi Nasional: Jakarta.
kenampakan transparan tanpa warna dengan aroma Cavitch, S.M. (2001). Choosing Your Oils – Oil
kelapa. Properties of fatty acids. Terdapat pada:
http://www.Millersoap.com/soapdesign.html.
KESIMPULAN Diakses pada tanggal 17 Oktober 2016.
Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan, Ipotnews, Indo Premier. (2011). Kenaikan harga
perlakuan terbaik dari sifat fisikokimia sabun mandi produk sabun. Terdapat pada: https://
cair dimiliki oleh perlakuan C yaitu sabun mandi cair www.ipotnews.com/m/article.php?jdl=Unilever_
dengan campuran minyak biji kelor 15% (b/b) Naikkan_Harga_Produk_Sabun_10%25. Diakses
dengan nilai pH 9,79, alkali bebas 0,0139%, bobot pada tanggal 8 Juni 2016.
jenis 1,038, dan angka lempeng total 0,28 x 105 Karo, A.Y.K. (2011). Pengaruh penggunaan
koloni/g. Sedangkan perlakuan terbaik dari sifat kombinasi jenis minyak terhadap mutu sabun
organoleptik sabun mandi cair dimiliki oleh transparan. Skripsi. Institut Pertanian Bogor.
perlakuan A yaitu tanpa penambahan minyak biji Bogor.
kelor dengan aroma 2,57, kekentalan 3,6, banyak Li, X. (2015). Anti-aging cosmetics and its efficacy
busa 3,47, warna 3,5, dan kesan 3,55. assessment methods. In IOP Conference Series:
Materials Science and Engineering. 87(1):
DAFTAR PUSTAKA 012043.
Banerji, R., Verma, S.C. & Pushpangadan, P. (2003). Ojiako, E.N. & Okeke, C.C. (2013). Determination of
Oil potential of Moringa. Natural Product antioxidant of Moringa oleifera seed oil and its
Radiance. 2(2): 68-69. use in the production of a body cream. Asian
Journal of Plant Science Research. 3(3): 1-4.
84 Chimica et Natura Acta Vol. 5 No. 2, Agustus 2017: 77-84
Parrotta, John A. 2005. Moringa oleifera Sutarmi & Rozalin, H. (2015). Taklukan Penyakit
[monograph]. In Enzyklopädie der Holzgewächse dengan VCO (Virgin Coconut Oil). Penebar
[Encyclopaedia of Woody Plants]. Ecomed Swadaya: Bogor.
Verlag, Germany. Warra, A.A. (2012). Production of soap from an
Qisti, R. (2009). Sifat Kimia Sabun Transparan indegenous ‘Moringa oleifera Lam’ seed oil.
dengan Penambahan Madu pada Konsentrasi Journal of Raw Materials Research. 10(1-2): 26-
yang Berbeda. Skripsi. Institut Pertanian Bogor. 35.
Bogor. Wijana, S., Sumarjo & Harnawi, T. (2009). Studi
Setyoningrum, E. N. M. 2010. Optimasi Formula pembuatan sabun mandi cair dari daur ulang
Sabun Transparan dengan Fasa Minyak Virgin minyak goreng bekas (Kajian pengaruh lama
Oil dan Surfaktan Cocomidropyl Betaine: pengadukan dan rasio air:sabun terhadap
Aplikasi Desain Faktorial. Skripsi. Universitas kualitas). Jurnal Teknologi Pertanian. 10(1): 54-
Sanata Dharma. Yogyakarta. 61.