Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • 415 tayangan

    Perencanaan Menu Spmi

    Diunggah oleh

    jeon 10
    Dokumen tersebut membahas tentang pola makan seimbang, penentuan siklus menu 3 hari, dan format menu yang sesuai dengan siklus tersebut. Pola makan sehari terdiri dari makanan pokok, lauk hewani, lauk nabati dan sayuran pada setiap waktu makan. Siklus menu 3 hari mengatur jenis dan frekuensi konsumsi berbagai makanan pokok, lauk, buah dan sayuran. Format menu menjabarkan menu makan pagi,

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOC, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Perencanaan Menu Spmi

    Diunggah oleh

    jeon 10
    415 tayangan2 halaman
    Dokumen tersebut membahas tentang pola makan seimbang, penentuan siklus menu 3 hari, dan format menu yang sesuai dengan siklus tersebut. Pola makan sehari terdiri dari makanan pokok, lauk hewani, lauk nabati dan sayuran pada setiap waktu makan. Siklus menu 3 hari mengatur jenis dan frekuensi konsumsi berbagai makanan pokok, lauk, buah dan sayuran. Format menu menjabarkan menu makan pagi,

    Deskripsi Asli:

    Judul Asli

    PERENCANAAN MENU SPMI

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOC, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Dokumen tersebut membahas tentang pola makan seimbang, penentuan siklus menu 3 hari, dan format menu yang sesuai dengan siklus tersebut. Pola makan sehari terdiri dari makanan pokok, lauk hewani, lauk nabati dan sayuran pada setiap waktu makan. Siklus menu 3 hari mengatur jenis dan frekuensi konsumsi berbagai makanan pokok, lauk, buah dan sayuran. Format menu menjabarkan menu makan pagi,

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOC, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Unduh sebagai doc, pdf, atau txt
    415 tayangan2 halaman

    Perencanaan Menu Spmi

    Diunggah oleh

    jeon 10
    Dokumen tersebut membahas tentang pola makan seimbang, penentuan siklus menu 3 hari, dan format menu yang sesuai dengan siklus tersebut. Pola makan sehari terdiri dari makanan pokok, lauk hewani, lauk nabati dan sayuran pada setiap waktu makan. Siklus menu 3 hari mengatur jenis dan frekuensi konsumsi berbagai makanan pokok, lauk, buah dan sayuran. Format menu menjabarkan menu makan pagi,

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOC, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Unduh sebagai doc, pdf, atau txt
    dari 2

    A.

    Pola Makan
    Makanan Makanan Makan
    Makan pagi Makan siang
    selingan selingan malam
    Nasi / Penukar Snack / jajanan Nasi / Penukar Snack / jajanan Nasi / Penukar
    Lauk hewani Lauk hewani Lauk hewani
    Lauk nabati Lauk nabati Lauk nabati
    Sayuran Sayuran Sayuran
    Buah Buah Buah

    B. Penentuan Siklus Menu


     Makanan pokok/penukar → 3x3+3 (menu hari ke-4) = 12 kali dalam siklus
    menu 3 hari
    Nasi putih = 6 kali
    Roti = 3 kali
    kentang = 3 kali
     Lauk nabati/penukar → 3x3+3 (menu hari ke-4) = 12 kali dalam siklus menu 3
    hari.
    Tahu = 4 kali
    Tempe = 6 kali
    Kacang-kacangan = 2 kali
     Lauk hewani/penukar → 3x3+3 (menu hari ke-4) = 12 kali dalam siklus menu
    3 hari
    Ayam = 3 kali
    Telur = 4 kali
    Ikan = 5 kali

    C. Master Menu
    Waktu Hari ke-1 Hari ke-2 Hari ke-3 Hari ke-4
    Pagi Kentang Kentang Roti Nasi
    Ayam Ikan Telur Ayam
    Tahu Tempe Tempe Tempe
    Wortel Sawi putih Bayam Kangkung
    Buncis Wortel Buah Pir Buah naga
    Semangka Pepaya
    Siang Nasi Roti Nasi Nasi
    Ikan Ikan Telur Ayam
    Tempe Tahu Tempe Tempe
    Kacang panjang Brokoli Kacang panjang Jamur
    Melon Apel Jeruk Pepaya
    Malam Kentang Nasi Roti Nasi
    Telur Telur Ikan Ikan
    Kacang polong Tahu Tempe Tahu
    Wortel Kol putih Pokcoy Labu siam
    Kacang panjang Nanas Apel Jeruk
    Jeruk
    Selingan 1 Kacang hijau Labu waluh Susu
    Santan Pepaya
    Gula aren

    D. Format Menu
    Hari ke-
    Waktu
    1 2 3 4
    Pagi Mashed potato Kentang panggang Kentang panggang Nasi
    Ayam panggang Ikan balado Fuyunghai Ayam bumbu rujak
    Tumis tahu + sayur Sop sayur + tempe Tumis wortel & tum tempe
    (wortel & buncis) Pepaya kacang panjang Cah kangkung
    Semangka Jeruk Buah naga
    Selingan Kacang hijau Kue lumpur labu
    1
    Siang
    Selingan
    2
    Malam

    Anda mungkin juga menyukai