Pengantar Agribisnis
Pengantar Agribisnis
Pengantar Agribisnis
Disusun Oleh :
Nim : 2101073
Kelas : BDP 1C
AGRIBISNIS PERKEBUNAN
MEDAN
2021
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan ke hadirat Allah SWT karena atas
rahmat dankarunia-Nya penulis dapat menyelesaikan tugas ini. Penulis menyadari
bahwa dalam penyusunan tugas ini masih banyak kekurangan, baikdari segi isi,
penulisan maupun kata-kata yang digunakan. Oleh karena itu, segala kritik
dansaran yang bersifat membangun guna perbaikan laporan kerja praktek ini lebih
lanjut,akanpenulis terima dengan senang hati. Tidak lupa penulis ucapkan terima
kasih kepada semuapihak yang telah membantu dalam penyusunan tugas ini.
Pada kesempatan ini, kami mengucapkan terima kasih kepada semua pihak
yang telah memberikan kami semangat dan motivasi dalam pembuatan tugas
makalah ini. Kepada kedua orang tua kami yang telah memberikan banyak
kontribusi bagi kami, dosen pembimbing kami, Ibu TUTY NINGSIH S.P, M.P
dan juga kepada teman-teman seperjuangan yang membantu kami dalam berbagai
hal. Harapan kami, informasi dan materi yang terdapat dalam makalah ini dapat
bermanfaat bagi pembaca. Tiada yang sempurna di dunia, melainkan Allah SWT.
Tuhan Yang Maha Sempurna, karena itu kami memohon kritik dan saran yang
membangun bagi perbaikan makalah kami selanjutnya.
Penulis
DAFTAR ISI
2. Rumusan Masalah
3. Tujuan
PEMBAHASAN
1.Agribisnis
pengertian agribisnis adalah suatu bisnis berbasis usaha pertanian atau di bidang
lain untuk mendukungnya, baik di sektor hulu maupun hilir.
Agribisnis dalam cara pandang ekonomi berarti usaha dalam mempelajari strategi
untuk memperoleh keuntungan melalui pengelolaan aspek budidaya, penyediaan
bahan baku, pasca panen, proses pengolahan hingga masuk ke tahap pemasaran.
Sehingga seringkali agribisnis dikaitkan dalam konteks manajemen di dalam
dunia akademik sebagai suatu ilmu untuk mempelajari bagaimana strategi untuk
menjalankan rantai produksi seefektif mungkin.
• Parah Ahli
1. E. Paul Roy
Menurut G.L. Cramer dan C.W. Jensen, pengertian agribisnis adalah suatu
kegiatan yang kompleks, meliputi industri pertanian, industri pemasaran hasil
pertanian dan hasil olahan produk pertanian, industri manufaktur dan distribusi
bagi bahan pangan dan serat-seratan kepada pengguna/ konsumen.
Defenisi Sendiri
d. Subsistem Pemasaran
e. Subsistem Penunjang
Subsistem ini merupakan penunjang kegiatan pra panen dan pasca panen
yang meliputi :
Dengan kata lain, ilmu dari agribisnis ini tidak hanya mengenai budidaya
tanaman, namun didalamnya itu juga termasuk peternakan, perikanan serta juga
Kehutanan. Oleh sebab itu agribisnis mencangkup wawasan pertanian itu dengan
secara luas. Seperti misalnya biofuel yang merupakan hasil dari tanaman pertanian
di mana pada saat ini mendapatkan perhatian dari masyarakat umum serta juga
akademisi disebabkan karna adanya isu perubahan iklim yang semakin intens.
Di sisi lain juga disebabkan karna peningkatan harga bahan bakar fosil.
Itulah kenapa sampai pada saat ini penelitian serta juga produksi
tentang/mengenai biofuel itu terus dilakukan dan berkembang yakni sebagai salah
satu bentuk agribisnis.
5.Peranan Agribisnis
6.Sasaran Agribisnis
contoh :
- meningkatkan produksi
.
BAB IV
PENUTUP
1.Kesimpulan
Kelima aspek utama yang sudah kita bahas diatas bisa dijadikan sebagai
landasan dalam membuat dokumen manajemen yang lebih terstruktur demi
perencanaan yang baik. Pada akhirnya, laba akan bisa didapatkan secara lebih
maksimal. Namun, diperlukan laporan laba rugi yang tepat dan akurat untuk
memastikan bahwa perusahaan mendapatkan profit yang tinggi.
2.Saran
Manajemen agribisnis meimiliki ruang lingkup yang sangat luas, untuk itu
diperlukan pemahaman dan wawasan yang lebih dalam. Teori-teori tentang
manajemen agribisnis yang digunakan masih terlalu sedikit sehingga dibutuhkan
refrensi yang lebih banyak lagi. Usaha untuk mewujudkan agribisnis yang
berdaya saing tinggi diperlukan SDM yang professional, inovatif, kreatif. Oleh
karena itu, sebaiknya mahasiswa agribisnis ikut turut mendampingi untuk
mensukseskan agribisnis.
Daftar Pustaka
Saragih, B. (2018). Agribisnis: Paradigma baru pembangunan ekonomi berbasis
pertanian. PT Penerbit IPB Press.
Purba, B., Marzuki, I., Simarmata, H. M. P., Aznur, T. Z., Kristiandi, K., Anita,
A., ... & Surjaningsih, D. R. (2020). Dasar-Dasar Agribisnis. Yayasan Kita
Menulis.
FUNGSI MANAJEMEN
Disusun Oleh :
Nim : 2101073
Kelas : BDP 1C
AGRIBISNIS PERKEBUNAN
MEDAN
2021
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan ke hadirat Allah SWT karena atas
rahmat dankarunia-Nya penulis dapat menyelesaikan tugas ini. Penulis menyadari
bahwa dalam penyusunan tugas ini masih banyak kekurangan, baikdari segi isi,
penulisan maupun kata-kata yang digunakan. Oleh karena itu, segala kritik
dansaran yang bersifat membangun guna perbaikan laporan kerja praktek ini lebih
lanjut,akanpenulis terima dengan senang hati. Tidak lupa penulis ucapkan terima
kasih kepada semuapihak yang telah membantu dalam penyusunan tugas ini.
Pada kesempatan ini, kami mengucapkan terima kasih kepada semua pihak
yang telah memberikan kami semangat dan motivasi dalam pembuatan tugas
makalah ini. Kepada kedua orang tua kami yang telah memberikan banyak
kontribusi bagi kami, dosen pembimbing kami, Ibu TUTY NINGSIH S.P, M.P
dan juga kepada teman-teman seperjuangan yang membantu kami dalam berbagai
hal. Harapan kami, informasi dan materi yang terdapat dalam makalah ini dapat
bermanfaat bagi pembaca. Tiada yang sempurna di dunia, melainkan Allah SWT.
Tuhan Yang Maha Sempurna, karena itu kami memohon kritik dan saran yang
membangun bagi perbaikan makalah kami selanjutnya.
Penulis
DAFTAR ISI
A. Latar Belakang
Manajemen sering didefinisikan sebagai "pencapaian tujuan melalui orang
lain". Kedengarannyamemangterlalusederhana,akan tetapi member kita
gambaran tentang beberapa hal mendasar. Yang pertama berkaitan dengan
"pencapaiantujuan".Manajemen selalu berkaitan dengan sebuah usaha untuk
mencapai tujuan tertentu dan bukan semata-mata sebuah posisi atau jabatan di
dalam perusahaan. Banyak orang memiliki jabatan "manajer", akan tetapi
dalam kenyataannya mereka hanya menjalankan kedudukan dan bukan
mengarahkan sesuatu kearah pencapaian tujuan yang tertentu. Pokok yang
kedua adalah berkaitan dengan aspek "melalui orang lain". Meskipun setiap
manajermen memiliki tugas-tugas khusus yang hanya bias dilakukan
olehnya, peran seorang manajer lebih didasarkan pada kenyataan bagaimana
dia mengkoordinasi dan mengarahkan aktivitas-aktivitas bawahannya. Dalam
arti ini, seorang manajer seharusnya lebih mementingkan pencapaian hasil dari
para bawahannya daripada prestasinya sendiri. Sebab pencapaian hasil
bersama itulah yang menentukan keberhasilan dari organisasi secara
keseluruhan.
B. Rumusan Masalah
Berdasarkan latar belakang masalah di atas, maka penulis merumuskan
beberapa permasalahan yang menjadi pembahasan pada makalah ini, yaitu :
C. Tujuan Penulisan
Adapun tujuan dari penulisan makalah ini adalah untuk menambah
wawasan dan pengetahuan kita tentang manajemen dan fungsinya berdasarkan
pendapat beberapa ahli yang ada.
BAB II
PEMBAHASAN
A. Pengertian Manajemen
3. Manajemen sebagai suatu seni (Art) dan sebagai ilmu pengetahuan (Science)
Dari definisi Terry itulah kita bisa melihat fungsi manajemen menurutnya.
Berikut ini adalah fungsi manajemen menurut Terry:
Hakikat dari fungsi manajemen dari Terry adalah apa yang direncakan, itu
yang akan dicapai. Maka itu fungsi perencanaan harus dilakukan sebaik mungkin
agar dalam proses pelaksanaanya bisa berjalan dengan baik serta segala
kekurangan bisa diatasi. Sebelum kita melakukan perencanaan, ada baiknya
rumuskan dulu tujuan yang akan dicapai.
Dalam buku “Manajemen” dari James A.F. Stoner Jilid 1 terbitan bahasa
Indonesia, Stoner mengatakan bahwa “Manajemen adalah proses perencanaan,
pengorganisasian, kepemimpinan, dan pengendalian upaya anggota organisasi dan
menggunakan semua sumber daya organisasi untuk mencapai tujuan yang telah
ditetapkan”.
Sekarang jelas bahwa fungsi manajemen menurut Stoner ada empat yaitu
perencanaan (planning), pengorganisasian (organizing), kepemimpinan (leading),
dan pengendalian (Controlling). Kemudian Stoner merumuskan keempat fungsi
manajemen itu sebagai berikut:
B. Saran
Apabila kita memilih menjadi seorang yang bergerak dibidang
manajemen, kita harus memahami betul-betul fungsi dari semua bagian dari
sistem manajemen. Agar tidak terjadi kesalah-fahaman antara bagian satu dengan
yang lainnya. Karena banyaknya pandangan mengenai fungsi-fungsi dasar
manajemen, sebagai seorang manager suatu bisnis sebaiknya hanya mengikuti
satu fungsi dasar saja sebagai alur yang akan kita pakai dalam bisnis tersebut agar
tidak terjadi kesalah-fahaman antara bagian perencanaan (planning),
pengorganisasian (organizing dan staffing), pengarahan dan
pengimplementasian (directing,/ leading) dan pengawasan atau
pengendalian (controlling).
DAFTAR PUSTAKA
Saefullah, Manajemen Pendidikan Islam, (Bandung: Pustaka Setia, 2012), hal. 22-
23
Trisnawati Sule, Ernie, Pengantar Manajemen, (KEncana: Jakarta), hal. 8