RPP Ketr - Sem 1 KLS Vii - Ix SMP 2 Painan
RPP Ketr - Sem 1 KLS Vii - Ix SMP 2 Painan
RPP Ketr - Sem 1 KLS Vii - Ix SMP 2 Painan
( RPP )
Kompetensi Dasar :
1.1 Mengenal berbagai produk kerajinan jahit dan sulam.
1.2 Mengapresiasikan produk kerajinan jahit dan sulam.
A. Tujuan Pembelajaran
Setelah siswa belajar maka siswa akan dapat :
Menjelaskan perbedaan pengertian jahit dan sulam.
Mendeskrip-sikan jenis peralatan dan produk jahit dan sulam.
Mendeskrip-sikan fungsi peralatan dan bahan.
Mendeskrip-sikan teknik pembuatan produk kerajinan dengan teknik jahit dan
sulam.
B. Materi Ajar
1. Pengertian teknik jahit dan sulam
2. Jenis peralatan dan produk jahit dan sulam
3. Fungsi peralatan dan bahan jahit dan sulam
4. Prosedur teknik jahit dan sulam
C. Metode Pembelajaran
Presentasi
Demontrasi
Pemberian tugas
Motivasi :
Guru Menjelaskan pengertian keterampilan
Guru menanyakan kepada peserta didik, bagaimana langkah –langkah
Teknik kerajinan jahit dan sulam
2. Kegiatan inti
Eksplorasi
Dalam kegiatan eksplorasi, guru:
Membaca buku sumber untuk mencari pengertian.
Menguraikan jenis peralatan dan produk jahit dan sulam.
melibatkan peserta didik mencari informasi yang luas dan dalam tentang
topik/tema materi yang akan dipelajari dengan menerapkan prinsip alam
takambang jadi guru dan belajar dari aneka sumber;
menggunakan beragam pendekatan pembelajaran, media pembelajaran, dan
sumber belajar lain;
memfasilitasi terjadinya interaksi antarpeserta didik serta antara peserta
didik dengan guru, lingkungan, dan sumber belajar lainnya;
melibatkan peserta didik secara aktif dalam setiap kegiatan pembelajaran;
dan
memfasilitasi peserta didik melakukan percobaan di laboratorium, studio,
atau lapangan.
Elaborasi
Dalam kegiatan elaborasi, guru:
memfasilitasi peserta didik melalui pemberian tugas, diskusi, dan lain-lain
untuk memunculkan gagasan baru baik secara lisan maupun tertulis;
memberi kesempatan untuk berpikir, menganalisis, menyelesaikan masalah,
dan bertindak tanpa rasa takut;
Mendeskripsikan fungsi peralatan dan bahan.
Mengamati produk kerajinan teknik jahit dan sulam , untuk menentukan
eknik dan kualitas.
memfasilitasi peserta didik dalam pembelajaran kooperatif dan kolaboratif;
memfasilitasi peserta didik berkompetisi secara sehat untuk meningkatkan
prestasi belajar;
memfasilitasi peserta didik membuat laporan eksplorasi yang dilakukan
baik lisan maupun tertulis, secara individual maupun kelompok;
memfasilitasi peserta didik untuk menyajikan hasil kerja individual maupun
kelompok;
memfasilitasi peserta didik melakukan pameran, turnamen, festival, serta
produk yang dihasilkan;
memfasilitasi peserta didik melakukan kegiatan yang menumbuhkan
kebanggaan dan rasa percaya diri peserta didik.
Konfirmasi
Dalam kegiatan konfirmasi, guru:
memberikan umpan balik positif dan penguatan dalam bentuk lisan, tulisan,
isyarat, maupun hadiah terhadap keberhasilan peserta didik,
memberikan konfirmasi terhadap hasil eksplorasi dan elaborasi peserta
didik melalui berbagai sumber,
memfasilitasi peserta didik melakukan refleksi untuk memperoleh
pengalaman belajar yang telah dilakukan,
memfasilitasi peserta didik untuk memperoleh pengalaman yang bermakna
dalam mencapai kompetensi dasar:
berfungsi sebagai narasumber dan fasilitator dalam menjawab
pertanyaan peserta didik yang menghadapi kesulitan, dengan
menggunakan bahasa yang baku dan benar;
membantu menyelesaikan masalah;
memberi acuan agar peserta didik dapat melakukan pengecekan hasil
eksplorasi;
memberi informasi untuk bereksplorasi lebih jauh;
memberikan motivasi kepada peserta didik yang kurang atau belum
berpartisipasi aktif.
3. Kegiatan Penutup
Dalam kegiatan penutup, guru:
bersama-sama dengan peserta didik dan/atau sendiri membuat
rangkuman/simpulan pelajaran;
melakukan penilaian dan/atau refleksi terhadap kegiatan yang sudah
dilaksanakan secara konsisten dan terprogram;
memberikan umpan balik terhadap proses dan hasil pembelajaran;
merencanakan kegiatan tindak lanjut dalam bentuk pembelajaran remedi,
program pengayaan, layanan konseling dan/atau memberikan tugas baik
tugas individual maupun kelompok sesuai dengan hasil belajar peserta
didik;
E. Sumber bahan
Buku
Nara sumber
Media cetak
Model
F. Penilaian
Penilaian dilaksanakan selama proses dan sesudah pembelajaran
Penilaian
Indikator Pencapaian
Kompetensi Teknik Bentuk Contoh
Instrumen Instrumen
1. Menjelaskan perbedaan Tes tertulis Uraian 1. Jelaskan pengertian teknik jahit dan
pengertian jahit dan sulam. sulam!
2. Mendeskrip-sikan jenis Tes tertulis Uraian 2. Diskripsikan jenis peralatan dan
peralatan dan produk jahit dan produk jahit dan sulam!
sulam.
3. Mendeskrip-sikan fungsi 3. Jelaskan fungsi peralatan dan bahan
Tes tertulis Uraian
peralatan dan bahan untuk jahit untuk jahit dan sulam!
dan sulam
4, Mendeskripsikan berbagai 4. Amati olehmu berbagai macam
macam produk kerajinan. Observasi Lembar
produk benda kerajinan jahit dan
observasi
sulam lalu identifikasikan
5.Menghargai produk kerajinan berdasarkan fungsi pakai dan hias.
jahitdan sulam dari segi 5.Tuliskan dan jelaskan produk
orisinal disain, teknik Tes tertulis Uraian kerajinan jahit dan sulam dari segi
pembuatan, kegunaan dan manfaat./ke
estetika . gunaan.
Mengetahui, Painan, Juli 2015
Kepala SMPN 2 PAINAN Guru Mapel Keterampilan.
Kompetensi Dasar :
2.1. Merencanakan prosedur kerja pembuatan produk kerajinan jahit dan sulam.
2.2. Mendesain kerajinan jahit dan sulam dengan ragam hias tradisional dan manca
negara dan modifikasinya.
A. Tujuan Pembelajaran
Setelah siswa belajar maka siswa akan dapat :
Menjelaskan Cara pembuatan produk.
Perencanaan desain jahit dan sulam.
Desain kerajinan teknik jahit dan sulam.
B. Materi Ajar
1. Pengertian teknik jahit dan sulam
2. Jenis peralatan dan produk jahit dan sulam
3. Fungsi peralatan dan bahan jahit dan sulam
4. Prosedur teknik jahit dan sulam
C. Metode Pembelajaran
Presentasi
Demontrasi
Pemberian tugas
Elaborasi
Dalam kegiatan elaborasi, guru:
memfasilitasi peserta didik melalui pemberian tugas, diskusi, dan lain-lain
untuk memunculkan gagasan baru baik secara lisan maupun tertulis;
memberi kesempatan untuk berpikir, menganalisis, menyelesaikan masalah,
dan bertindak tanpa rasa takut;
Mengamati produk kerajinan teknik jahit dan sulam , untuk menentukan
eknik dan kualitas.
memfasilitasi peserta didik dalam pembelajaran kooperatif dan kolaboratif;
memfasilitasi peserta didik berkompetisi secara sehat untuk meningkatkan
prestasi belajar;
memfasilitasi peserta didik membuat laporan eksplorasi yang dilakukan
baik lisan maupun tertulis, secara individual maupun kelompok;
memfasilitasi peserta didik untuk menyajikan hasil kerja individual maupun
kelompok;
memfasilitasi peserta didik melakukan pameran, turnamen, festival, serta
produk yang dihasilkan;
memfasilitasi peserta didik melakukan kegiatan yang menumbuhkan
kebanggaan dan rasa percaya diri peserta didik.
Konfirmasi
Dalam kegiatan konfirmasi, guru:
memberikan umpan balik positif dan penguatan dalam bentuk lisan, tulisan,
isyarat, maupun hadiah terhadap keberhasilan peserta didik,
memberikan konfirmasi terhadap hasil eksplorasi dan elaborasi peserta
didik melalui berbagai sumber,
memfasilitasi peserta didik melakukan refleksi untuk memperoleh
pengalaman belajar yang telah dilakukan,
memfasilitasi peserta didik untuk memperoleh pengalaman yang bermakna
dalam mencapai kompetensi dasar:
berfungsi sebagai narasumber dan fasilitator dalam menjawab
pertanyaan peserta didik yang menghadapi kesulitan, dengan
menggunakan bahasa yang baku dan benar;
membantu menyelesaikan masalah;
memberi acuan agar peserta didik dapat melakukan pengecekan hasil
eksplorasi;
memberi informasi untuk bereksplorasi lebih jauh;
memberikan motivasi kepada peserta didik yang kurang atau belum
berpartisipasi aktif.
3. Kegiatan Penutup
Dalam kegiatan penutup, guru:
bersama-sama dengan peserta didik dan/atau sendiri membuat
rangkuman/simpulan pelajaran;
melakukan penilaian dan/atau refleksi terhadap kegiatan yang sudah
dilaksanakan secara konsisten dan terprogram;
memberikan umpan balik terhadap proses dan hasil pembelajaran;
merencanakan kegiatan tindak lanjut dalam bentuk pembelajaran remedi,
program pengayaan, layanan konseling dan/atau memberikan tugas baik
tugas individual maupun kelompok sesuai dengan hasil belajar peserta
didik;
E. Sumber bahan
Buku
Nara sumber
Media cetak
Model
F. Penilaian
Penilaian dilaksanakan selama proses dan sesudah pembelajaran
Penilaian
Indikator Pencapaian
Kompetensi Teknik Bentuk Contoh
Instrumen Instrumen
1.Merencanakan desain dan Tes kinerja Uji petik 1. Buatlah perencanaan desain dan
biaya untuk membuat kerja biaya produksi pembuatan
kerajinan teknik jahit dan kerajinan fungsional dengan teknik
sulam. jahit dan sulam!
Kompetensi Dasar :
2.3. Membuat produk kerajinan jahit dan sulam dengan ragam hias tradisional,
mancanegara, maupun modifikasi nya
2.4. Membuat kemasan produk kerajinan jahit dan sulam sehingga siap dipamerkan dan
dijual.
A. Tujuan Pembelajaran
Setelah siswa belajar maka siswa akan dapat :
Menjelaskan Cara pembuatan produk kerajinan jahit dan sulam dengan ragam hias
tradisional, mancanegara,
Menjelaskan Cara pembuatan kemasan produk kerajinan jahit dan sulam sehingga
siap dipamerkan dan dijual.
B. Materi Ajar
Bahan dan alat produk kerajinan jahit dan sulam dengan motif ragam hias
tradisional mancanegara maupun modifikasinya
Pembuatan karya dan hiasan dengan teknik jahit dan sulam dengan motif ragam hias
tradisional mancanegara maupun modifikasinya
Pembuatan Kemasan
Pameran dan penjualan hasil karya produk kerajinan jahit dan sulam dengan
kemasan yang menarik, unik, memiliki manfaat dan layak jual
C. Metode Pembelajaran
Presentasi
Demontrasi
Pemberian tugas
2. Kegiatan inti
Eksplorasi
Dalam kegiatan eksplorasi, guru:
Memilih bahan dan alat yang tepat sesuai desain.
melibatkan peserta didik mencari informasi yang luas dan dalam tentang
topik/tema materi yang akan dipelajari dengan menerapkan prinsip alam
takambang jadi guru dan belajar dari aneka sumber;
menggunakan beragam pendekatan pembelajaran, media pembelajaran, dan
sumber belajar lain;
memfasilitasi terjadinya interaksi antarpeserta didik serta antara peserta
didik dengan guru, lingkungan, dan sumber belajar lainnya;
melibatkan peserta didik secara aktif dalam setiap kegiatan pembelajaran;
dan
memfasilitasi peserta didik melakukan percobaan di laboratorium, studio,
atau lapangan.
Elaborasi
Dalam kegiatan elaborasi, guru:
memfasilitasi peserta didik melalui pemberian tugas, diskusi, dan lain-lain
untuk memunculkan gagasan baru baik secara lisan maupun tertulis;
memberi kesempatan untuk berpikir, menganalisis, menyelesaikan masalah,
dan bertindak tanpa rasa takut;
Membuat karya sesuai desain dengan bahan, alat, dan teknik yang tepat.
Membuat kemasan produk yang unik dan menarik.
Memamerkan dan menjual hasil karya produk kerajinan jahit dan sulam
dengan kemasan yang menarik, unik, memiliki manfaat dan layak jual
memfasilitasi peserta didik dalam pembelajaran kooperatif dan kolaboratif;
memfasilitasi peserta didik berkompetisi secara sehat untuk meningkatkan
prestasi belajar;
memfasilitasi peserta didik membuat laporan eksplorasi yang dilakukan
baik lisan maupun tertulis, secara individual maupun kelompok;
memfasilitasi peserta didik untuk menyajikan hasil kerja individual maupun
kelompok;
memfasilitasi peserta didik melakukan pameran, turnamen, festival, serta
produk yang dihasilkan;
memfasilitasi peserta didik melakukan kegiatan yang menumbuhkan
kebanggaan dan rasa percaya diri peserta didik.
Konfirmasi
Dalam kegiatan konfirmasi, guru:
memberikan umpan balik positif dan penguatan dalam bentuk lisan, tulisan,
isyarat, maupun hadiah terhadap keberhasilan peserta didik,
memberikan konfirmasi terhadap hasil eksplorasi dan elaborasi peserta
didik melalui berbagai sumber,
memfasilitasi peserta didik melakukan refleksi untuk memperoleh
pengalaman belajar yang telah dilakukan,
memfasilitasi peserta didik untuk memperoleh pengalaman yang bermakna
dalam mencapai kompetensi dasar:
berfungsi sebagai narasumber dan fasilitator dalam menjawab
pertanyaan peserta didik yang menghadapi kesulitan, dengan
menggunakan bahasa yang baku dan benar;
membantu menyelesaikan masalah;
memberi acuan agar peserta didik dapat melakukan pengecekan hasil
eksplorasi;
memberi informasi untuk bereksplorasi lebih jauh;
memberikan motivasi kepada peserta didik yang kurang atau belum
berpartisipasi aktif.
3. Kegiatan Penutup
Dalam kegiatan penutup, guru:
bersama-sama dengan peserta didik dan/atau sendiri membuat
rangkuman/simpulan pelajaran;
melakukan penilaian dan/atau refleksi terhadap kegiatan yang sudah
dilaksanakan secara konsisten dan terprogram;
memberikan umpan balik terhadap proses dan hasil pembelajaran;
merencanakan kegiatan tindak lanjut dalam bentuk pembelajaran remedi,
program pengayaan, layanan konseling dan/atau memberikan tugas baik
tugas individual maupun kelompok sesuai dengan hasil belajar peserta
didik;
E. Sumber bahan
Buku
Nara sumber
Media cetak
Model
F. Penilaian
Penilaian dilaksanakan selama proses dan sesudah pembelajaran
Penilaian
Indikator Pencapaian
Kompetensi Teknik Bentuk Contoh
Instrumen Instrumen
1.Memilih bahan dan peralatan Tes kinerja Uji petik 1. Sebutkan 3 alat yang digunakan
yang tepat sesuai desain. kerja untuk mendesain
2. Membuat produk kerajinan Tes kinerja Uji petik 2. Buatlah produk kerajinan
dengan teknik jahit dan sulam. kerja fungsional/hias dari bahan tekstil
dengan teknik jahit dan sulam!
Kompetensi Dasar :
3.1 Mengenal alat penjernihan air dengan teknologi mekanis.
3.2 Mengapresiasi keterampilan teknik.
A. Tujuan Pembelajaran
Setelah selasai pembelajaran siswa diharapkan :
Mendeskripsikan pengertian alat penjernih air.
Menuliskan jenis peralatan dan bahan penjernihan air dengan teknologi mekanis.
Mengidentifikasi fungsi alat penjernihan air dengan teknologi mekanis.
Mendeskripsikan prosedur pembuatan alat pejernih air.
.
Karakter siswa yang diharapkan :
Disiplin ,Tekun ,Tanggung jawab ,Ketelitian ,Kerja sama ,Percaya diri .
B. Materi Ajar
1. Pengertian alat penjernih air.
2. Jenis peralatan penjernihan air.
3. Fungsi alat dan bahan penjernihan.
4. Mendeskripsikan prosedur penjernihan air secara mekanis.
C. Metode Pembelajaran
Presentasi
Demontrasi
Pemberian tugas
Elaborasi
Dalam kegiatan elaborasi, guru:
memfasilitasi peserta didik melalui pemberian tugas, diskusi, dan lain-lain
untuk memunculkan gagasan baru baik secara lisan maupun tertulis;
memberi kesempatan untuk berpikir, menganalisis, menyelesaikan masalah,
dan bertindak tanpa rasa takut;
Menguraikan jenis peralatan dan bahan penjernih air.
Menuliskan fungsi alat penjernih air.
Mendeskripsikan prosedur pembuatan alat pejernih air.
memfasilitasi peserta didik dalam pembelajaran kooperatif dan kolaboratif;
memfasilitasi peserta didik berkompetisi secara sehat untuk meningkatkan
prestasi belajar;
memfasilitasi peserta didik membuat laporan eksplorasi yang dilakukan
baik lisan maupun tertulis, secara individual maupun kelompok;
memfasilitasi peserta didik untuk menyajikan hasil kerja individual maupun
kelompok;
memfasilitasi peserta didik melakukan pameran, turnamen, festival, serta
produk yang dihasilkan;
memfasilitasi peserta didik melakukan kegiatan yang menumbuhkan
kebanggaan dan rasa percaya diri peserta didik.
Konfirmasi
Dalam kegiatan konfirmasi, guru:
memberikan umpan balik positif dan penguatan dalam bentuk lisan, tulisan,
isyarat, maupun hadiah terhadap keberhasilan peserta didik,
memberikan konfirmasi terhadap hasil eksplorasi dan elaborasi peserta
didik melalui berbagai sumber,
memfasilitasi peserta didik melakukan refleksi untuk memperoleh
pengalaman belajar yang telah dilakukan,
memfasilitasi peserta didik untuk memperoleh pengalaman yang bermakna
dalam mencapai kompetensi dasar:
berfungsi sebagai narasumber dan fasilitator dalam menjawab
pertanyaan peserta didik yang menghadapi kesulitan, dengan
menggunakan bahasa yang baku dan benar;
membantu menyelesaikan masalah;
memberi acuan agar peserta didik dapat melakukan pengecekan hasil
eksplorasi;
memberi informasi untuk bereksplorasi lebih jauh;
memberikan motivasi kepada peserta didik yang kurang atau belum
berpartisipasi aktif.
3. Kegiatan Penutup
Dalam kegiatan penutup, guru:
bersama-sama dengan peserta didik dan/atau sendiri membuat
rangkuman/simpulan pelajaran;
melakukan penilaian dan/atau refleksi terhadap kegiatan yang sudah
dilaksanakan secara konsisten dan terprogram;
memberikan umpan balik terhadap proses dan hasil pembelajaran;
merencanakan kegiatan tindak lanjut dalam bentuk pembelajaran remedi,
program pengayaan, layanan konseling dan/atau memberikan tugas baik
tugas individual maupun kelompok sesuai dengan hasil belajar peserta
didik;
E. Sumber bahan
Buku
Nara sumber. Media cetak
Media elektonik.
F. Penilaian
Penilaian dilaksanakan selama proses dan sesudah pembelajaran
Penilaian
Indikator Pencapaian
Kompetensi Teknik Bentuk Contoh
Instrumen Instrumen
1. Mendeskripsikan pengertian Tes tertulis Uraian 1. Jelaskan pengertian alat penjernihan
alat penjernihan air. air secara mekanis!
2. Menuliskan jenis peralatan dan Tes tertulis Uraian 2. Jelaskan jenis peralatan dan bahan
bahan penjernihan air dengan penjernihan air!
teknologi mekanis.
Kompetensi Dasar :
4.1 Merencanakan prosedur kerja pembuatan alat penjernihan air dengan
teknologi mekanis.
4.2 Membuat alat penjernihan air dengan teknologi mekanis.
A. Tujuan Pembelajaran
Setelah selasai pembelajaran siswa diharapkan :
1. Membuat rancangan alat penjernihan air secara mekanik.
2. Praktik membuat alat penjernih air secara kelompok dimulai dari penyiapan bahan
dan alat sampai menghasilkan karya yang layak pakai.
B. Materi Ajar
Rancangan desain alat penjernih air.
Praktik pembuatan alat penjernih air secara mekanis.
C. Metode Pembelajaran
Presentasi
Demontrasi
Pemberian tugas
3. Kegiatan Penutup
Dalam kegiatan penutup, guru:
bersama-sama dengan peserta didik dan/atau sendiri membuat
rangkuman/simpulan pelajaran;
melakukan penilaian dan/atau refleksi terhadap kegiatan yang sudah
dilaksanakan secara konsisten dan terprogram;
memberikan umpan balik terhadap proses dan hasil pembelajaran;
merencanakan kegiatan tindak lanjut dalam bentuk pembelajaran remedi,
program pengayaan, layanan konseling dan/atau memberikan tugas baik
tugas individual maupun kelompok sesuai dengan hasil belajar peserta
didik;
E. Sumber bahan
Buku
Nara sumber
Media elektronik
Produk
Media cetak
Model
F. Penilaian
Penilaian dilaksanakan selama proses dan sesudah pembelajaran
Penilaian
Indikator Pencapaian
Kompetensi Teknik Bentuk Contoh
Instrumen Instrumen
1. Membuat rancangan alat Tes kinerja Uji 1. Buatlah rancangan alat penjernihan
penjernihan air secara prosedur, air dengan teknologi mekanis!
mekanik. dan produk
2. Praktik membuat alat 2. Buatlah alat penjernihan air dengan
penjernihan air secara Uji teknologi mekanik secara
Tes kinerja
kelompok dimulai dari prosedur, kelompok!
penyiapan bahan dan alat
dan produk
sampai menghasilkan karya
yang layak pakai
Kompetensi Dasar :
5.1 Mengenal berbagai tanaman obat.
5.2 Mengapresiasi fungsi budidaya tanaman obat.
A. Tujuan Pembelajaran
Setelah selasai pembelajaran siswa diharapkan :
Mendeskripsikan pengertian berbagai tanaman obat
Membedakan jenis tanaman obat yang baik.
Mengidentifikasi alat dan media tanam.
Mendeskripsikan teknik penanaman tanaman obat.
B. Materi Ajar
Pengertian tanaman obat
Jenis tanaman obat
Alat dan media tanam.
Teknik penanaman tanaman obat
C. Metode Pembelajaran
Presentasi
Demontrasi
Pemberian tugas
Elaborasi
Dalam kegiatan elaborasi, guru:
memfasilitasi peserta didik melalui pemberian tugas, diskusi, dan lain-lain
untuk memunculkan gagasan baru baik secara lisan maupun tertulis;
memberi kesempatan untuk berpikir, menganalisis, menyelesaikan masalah,
dan bertindak tanpa rasa takut;
Menuliskan prosedur teknik penanaman yang baik.
memfasilitasi peserta didik dalam pembelajaran kooperatif dan kolaboratif;
memfasilitasi peserta didik berkompetisi secara sehat untuk meningkatkan
prestasi belajar;
memfasilitasi peserta didik membuat laporan eksplorasi yang dilakukan
baik lisan maupun tertulis, secara individual maupun kelompok;
memfasilitasi peserta didik untuk menyajikan hasil kerja individual maupun
kelompok;
memfasilitasi peserta didik melakukan pameran, turnamen, festival, serta
produk yang dihasilkan;
memfasilitasi peserta didik melakukan kegiatan yang menumbuhkan
kebanggaan dan rasa percaya diri peserta didik.
Konfirmasi
Dalam kegiatan konfirmasi, guru:
memberikan umpan balik positif dan penguatan dalam bentuk lisan, tulisan,
isyarat, maupun hadiah terhadap keberhasilan peserta didik,
memberikan konfirmasi terhadap hasil eksplorasi dan elaborasi peserta
didik melalui berbagai sumber,
memfasilitasi peserta didik melakukan refleksi untuk memperoleh
pengalaman belajar yang telah dilakukan,
memfasilitasi peserta didik untuk memperoleh pengalaman yang bermakna
dalam mencapai kompetensi dasar:
berfungsi sebagai narasumber dan fasilitator dalam menjawab
pertanyaan peserta didik yang menghadapi kesulitan, dengan
menggunakan bahasa yang baku dan benar;
membantu menyelesaikan masalah;
memberi acuan agar peserta didik dapat melakukan pengecekan hasil
eksplorasi;
memberi informasi untuk bereksplorasi lebih jauh;
memberikan motivasi kepada peserta didik yang kurang atau belum
berpartisipasi aktif.
3. Kegiatan Penutup
Dalam kegiatan penutup, guru:
bersama-sama dengan peserta didik dan/atau sendiri membuat
rangkuman/simpulan pelajaran;
melakukan penilaian dan/atau refleksi terhadap kegiatan yang sudah
dilaksanakan secara konsisten dan terprogram;
memberikan umpan balik terhadap proses dan hasil pembelajaran;
merencanakan kegiatan tindak lanjut dalam bentuk pembelajaran remedi,
program pengayaan, layanan konseling dan/atau memberikan tugas baik
tugas individual maupun kelompok sesuai dengan hasil belajar peserta
didik;
E. Sumber bahan
– Buku sumber
– Nara sumber
– Media cetak
– Model
F. Penilaian
Penilaian dilaksanakan selama proses dan sesudah pembelajaran
Penilaian
Indikator Pencapaian
Kompetensi Teknik Bentuk Contoh
Instrumen Instrumen
1. Mendeskripsikan pengertian Tes tulis Uraian 1. Jelaskan pengertian tanaman obat!
berbagai tanaman obat
2. Membedakan jenis tanaman Tes tertulis Uraian 2. Jelaskan alat dan media tanam!
obat yang baik.
3. Mengidentifikasi alat dan Tes tertulis Uji 3. Deskripsikan teknik penanaman
media tanam. identifikasi tanaman obat!
4. Mendeskripsikan teknik Uraian 4. Indentifikasi-kanlah jenis tanaman
Tes tertulis
penanaman tanaman obat. obat yang ada di sekitar tempat
tinggalmu!
Kompetensi Dasar :
6.1 Menyusun rencana penanaman dan perawatan tanaman obat.
6.2 Menanam dan merawat tanaman obat.
A. Tujuan Pembelajaran
Setelah selasai pembelajaran siswa diharapkan :
Membuat perencanaan tanaman obat dan cara perawatannya.
Praktik menanam tanaman obat sesuai perencanaan dan perwatan
B. Materi Ajar
1. Perencanaan penanaman tanaman obat.
2. Penanaman tanaman obat.
C. Metode Pembelajaran
Presentasi
Demontrasi
Pemberian tugas
Konfirmasi
Dalam kegiatan konfirmasi, guru:
memberikan umpan balik positif dan penguatan dalam bentuk lisan, tulisan,
isyarat, maupun hadiah terhadap keberhasilan peserta didik,
memberikan konfirmasi terhadap hasil eksplorasi dan elaborasi peserta
didik melalui berbagai sumber,
memfasilitasi peserta didik melakukan refleksi untuk memperoleh
pengalaman belajar yang telah dilakukan,
memfasilitasi peserta didik untuk memperoleh pengalaman yang bermakna
dalam mencapai kompetensi dasar:
berfungsi sebagai narasumber dan fasilitator dalam menjawab
pertanyaan peserta didik yang menghadapi kesulitan, dengan
menggunakan bahasa yang baku dan benar;
membantu menyelesaikan masalah;
memberi acuan agar peserta didik dapat melakukan pengecekan hasil
eksplorasi;
memberi informasi untuk bereksplorasi lebih jauh;
memberikan motivasi kepada peserta didik yang kurang atau belum
berpartisipasi aktif.
3. Kegiatan Penutup
Dalam kegiatan penutup, guru:
bersama-sama dengan peserta didik dan/atau sendiri membuat
rangkuman/simpulan pelajaran;
melakukan penilaian dan/atau refleksi terhadap kegiatan yang sudah
dilaksanakan secara konsisten dan terprogram;
memberikan umpan balik terhadap proses dan hasil pembelajaran;
merencanakan kegiatan tindak lanjut dalam bentuk pembelajaran remedi,
program pengayaan, layanan konseling dan/atau memberikan tugas baik
tugas individual maupun kelompok sesuai dengan hasil belajar peserta
didik;
E. Sumber bahan
Buku sumber
Nara sumber
Media cetak
Model
F. Penilaian
Penilaian dilaksanakan selama proses dan sesudah pembelajaran
Penilaian
Indikator Pencapaian
Kompetensi Teknik Bentuk Contoh
Instrumen Instrumen
1. Membuat perencanaan Tes kinerja Tes prosedur 1. Buatlah perencanaan penanaman
tanaman obat dan cara dan produk tanaman obat yang baik!
perawatannya.
Penilaian
Indikator Pencapaian
Kompetensi Teknik Bentuk Contoh
Instrumen Instrumen
2. Praktik kelompok membuat
tempat penanaman tanaman Tes kinerja Uji 2. Siapkan media tanam tanaman obat
obat prosedur sesuai jenis tanaman yang akan
dan produk ditanam.
1. Praktik menanam tanaman
obat sesuai perencanaan Uji 1. Praktikan cara menanam tanaman
Tes kinerja
2. Praktik merawat prosedur obat yang benar!
tanaman obat dan produk
2. Praktikan cara
Tes kinerja
Uji merawat
prosedur tanaman obat
dan produk yang benar sesuai jenis tanaman.
Kompetensi Dasar :
7.1. Mengenal produk pengawetan bahan nabati yang diasinkan.
7.2. Mengapresiasi fungsi pengawetan bahan nabati yang diasinkan.
A. Tujuan Pembelajaran
Setelah selasai pembelajaran siswa diharapkan :
Menjelaskan pengertian pengawetan bahan nabati yang diasinkan.
Mengidentifikasi jenis peralatan dan bahan pembuatan pengawetan asinan.
Menjelaskan jenis dan fungsi pengawetan bahan nabati yang diasinkan.
Mendeskripsikan berbagai teknik pembuatan produk pengawetan asinan.
B. Materi Ajar
1. Pengertian pengawetan pengasinan bahan nabati.
2. Jenis peralatan pembuatan pengasinan.
3. Fungsi pengawetan pengasinan.
4. Teknik pembuatan produk pengasinan nabati.
C. Metode Pembelajaran
Presentasi
Demontrasi
Pemberian tugas
2. Kegiatan inti
Eksplorasi
Dalam kegiatan eksplorasi, guru:
Mengkaji buku sumber untuk mencari pengertian pengawetan.
Mendeskripsikan jenis pembuatan pengawetan pengasinan bahan nabati.
Elaborasi
Dalam kegiatan elaborasi, guru:
Menuliskan fungsi pengawetan pengasinan.
Mengidentifikasi produk asinan bahan nabati untuk menentukan kualitas
dan rasanya.
Konfirmasi
Dalam kegiatan konfirmasi, guru:
Guru bertanya jawab tentang hal-hal yang belum diketahui siswa
Guru bersama siswa bertanya jawab meluruskan kesalahan pemahaman,
memberikan penguatan dan penyimpulan
3. Kegiatan Penutup
Dalam kegiatan penutup, guru:
bersama-sama dengan peserta didik dan/atau sendiri membuat
rangkuman/simpulan pelajaran;
melakukan penilaian dan/atau refleksi terhadap kegiatan yang sudah
dilaksanakan secara konsisten dan terprogram;
memberikan umpan balik terhadap proses dan hasil pembelajaran;
merencanakan kegiatan tindak lanjut dalam bentuk pembelajaran remedi,
program pengayaan, layanan konseling dan/atau memberikan tugas baik
tugas individual maupun kelompok sesuai dengan hasil belajar peserta
didik;
E. Sumber bahan
– Buku
– Resep
– Media cetak
– Nara sumber
F. Penilaian
Penilaian dilaksanakan selama proses dan sesudah pembelajaran
Penilaian
Indikator Pencapaian
Kompetensi Teknik Bentuk Contoh
Instrumen Instrumen
1 Menjelaskan pengertian Tes Tertulis Uraian 1. Jelaskan pengertian pengawetan
pengawetan bahan nabati yang Uraian pengasinan bahan nabati!
diasinkan.
2. Mengidentifikasi jenis Tes tertulis Uraian 2. Diskripsikan jenis peralatan dan
peralatan dan bahan pembuatan bahan pembuatan pengasinan!
pengawetan bahan nabati yang
diasinkan.
Kompetensi Dasar :
8.1. Merencanakan prosedur kerja pengawetan bahan mentah nabati dengan cara
diasinkan.
8.2. Melakukan proses pengawetan mentah nabati dengan cara diasinkan.
8.3. membuat kemasan produk pengawetan bahan nabati melalui pengasinan
sehingga siap dipamerkan dan dijual.
A. Tujuan Pembelajaran
Setelah selasai pembelajaran siswa diharapkan :
1. Merencanakan pengawetan bahan nabati yang diasinkan.
2. Praktik membuat mengasinkan bahan nabati.
3. Membuat kemasan yang higenis, aman, dan menarik.
4. menyajikan hasil dan menjualnya.
B. Materi Ajar
1. Perencanaan pengasinan
2. Pembuatan pengasinan bahan nabati.
3. Kemasan produk.
4. Penyajian hasil pengasinan nabati.
C. Metode Pembelajaran
Presentasi
Demontrasi
Pemberian tugas
Elaborasi
Dalam kegiatan elaborasi, guru:
o Praktik membuat asinan dari bahan nabat.
o Membuat kemasan produk asinan.
o Penyajian dan penjualan hasil produk asinan.
Konfirmasi
Dalam kegiatan konfirmasi, guru:
o Guru bertanya jawab tentang hal-hal yang belum diketahui siswa
o Guru bersama siswa bertanya jawab meluruskan kesalahan pemahaman,
memberikan penguatan dan penyimpulan
3. Kegiatan Penutup
Dalam kegiatan penutup, guru:
o bersama-sama dengan peserta didik dan/atau sendiri membuat
rangkuman/simpulan pelajaran;
o melakukan penilaian dan/atau refleksi terhadap kegiatan yang sudah
dilaksanakan secara konsisten dan terprogram;
o memberikan umpan balik terhadap proses dan hasil pembelajaran;
o merencanakan kegiatan tindak lanjut dalam bentuk pembelajaran remedi,
program pengayaan, layanan konseling dan/atau memberikan tugas baik
tugas individual maupun kelompok sesuai dengan hasil belajar peserta
didik;
E. Sumber bahan
– Buku sumber
– Nara sumber
– Media cetak
– Resep
– Model
F. Penilaian
Penilaian dilaksanakan selama proses dan sesudah pembelajaran
Penilaian
Indikator Pencapaian
Kompetensi Teknik Bentuk Contoh
Instrumen Instrumen
1. Merencanakan pengawetan Tes kinerja Uji prosedur, 1. Buatlah perencanaan pengawetan
bahan nabati yang diasinkan. dan produk bahan nabati dengan cara diasinkan
Uji sesuai pilihan
1. Praktik membuat pengasinan Tes kinerja prosedur 1. Praktikan pengawetan bahan nabati
bahan nabati. dan produk dengan cara diasinkan
Uji
1. Membuat kemasan prosedur 1. Buatlah kemasan produk yang baik,
Tes kinerja dan produk
produkpengasinan yang higenis, dan menarik!
higenis, aman, dan menarik. Uji
2. Menyajikan hasil dan prosedur 2. Pamerkan dan juallah hasil produk
menjualnya. Tes kinerja dan produk pengasinan dari nabati