MODUL AJAR 3 PRAKARYA SMA FASE F

A. Informasi Umum
Kode Modul PRAKARYA.XI.F
Penyusun/Tahun ApriliaTyas Nurmasari, S.Pd/2024
Kelas/Fase Capaian XI/Fase F
Elemen/Topik Pengolahan Makanan Internasional/Promosi
Alokasi Waktu 45 menit x 3 Jam Pelajaran
Pertemuan Ke- 8
Profil Pelajar Pancasila Bernalar kritis, Bergotongroyong, dan Kreatif
Sarana Prasarana Papan Tulis, Smartphone, Internet
Target Peserta Didik Regular/tipikal
Model Pembelajaran Cooperative Learning Type STAD (Student Teams Achiement
Division)
Mode Pembelajaran Tatap Muka

B. Kompetensi Inti
Tujuan Pembelajaran
Melalui kegiatan pembelajaran dengan pendekatan saintifik menggunakan model
pembelajaran Cooperative Learning Type STAD (Student Teams Achiement Division)
siswa dapat mengartikan pengertian dari promosi, manfaatnya serta macam-macam dari
promosi.

Budaya Positif
Profil Pelajar Pancasila: Bernalar kritis, Mandiri, dan Kreatif

C. Kegiatan Pembelajaran
Kegiatan Alokasi
Deskripsi Kegiatan Belajar (Aktivitas Guru-Siswa)
Belajar Waktu
Kegiatan  Orientasi 5 menit
Pendahuluan  Guru melakukan pembukaan dengan salam
pembuka.
 Guru meminta ketua kelas untuk memimpin
do’a untuk memulai pembelajaran.
 Guru memeriksa kehadiran siswa sebagai sikap
disiplin
 Guru melakukan pre-test singkat untuk
mengetahui pengetahuan awal siswa dan untuk
menentukan pembagian kelompok pada
pembelajaran ini agar sepadan/setara
kemampuannya tiap kelompok.
Fokus Perilaku  Guru mengajak peserta didik melakukan
1 : Guru refleksi dinamika kelas mengacu kesepakatan
melakukan kelas
refleksi “Sebelum kita mulai pelajaran kita, hari ini kita
dinamika kelas akan melihat bersama bagaimana dinamika
untuk kelas kita berjalan. Coba kalian ingat, apa saja
menerapkan kesepakatan kelas yang sudah kita buat
bersama?”
kesepakatan  Guru menunjukkan kesediaan mendengarkan
kelas pandangan peserta didik tentang dinamika
kelas
“Benar! Sekarang, mari kita refleksikan
bersama kesepakatan kelas tersebut selama
beberapa waktu terakhir. Kira-kira menurut
kalian apakah kesepakatan kelas yang kita buat
sudah berjalan dengan baik?”
“Ada beberapa hal yang berjalan dengan baik
namun, ada juga beberapa hal yang perlu kita
perbaiki. Selanjutnya apakah ada pengalaman
atau situasi tertentu yang membuat kalian
merasa kesepakatan kelas tidak diikuti dengan
baik?”
 Guru bersikap adaptif sehingga bersedia
mengubah kesepakatan kelas bila diperlukan
“Terima kasih atas kejujuran kalian. Sekarang,
mari kita bersama-sama memikirkan apa saja
yang bisa kita lakukan untuk meningkatkan
kepatuhan kalian terhadap kesepakatan kelas.
Ada ide atau saran?”
“Sip, itu ide brilian! Bagaimana kalau kita
bahas disesi terakhir nanti? Apakah kalian
setuju? Baiklah, kita akan mencoba kedua ide
tersebut. Mari kita sama-sama berkomitmen
untuk menciptakan lingkungan kelas yang
positif. Terima kasih atas kontribusi dan
partisipasinya, teman-teman! Kita mulai
pelajaran hari.”
 Apersepsi
 Guru mengajukan pertanyaan yang ada
keterkaitannya dengan kegiatan promosi produk
makanan Internasional: “Apakah yang kalian
ketahui tentang kegiatan promosi?/ Bagaimana
seorang wirausaha memperkenalkan produk
yang ia jual?/ macam promosi apa saja yang
bisa dilakukan oleh seorang wirausaha untuk
memperkenalkan produknya?”
 Motivasi
 Guru memberikan gambaran tentang manfaat
mempelajari kegiatan promosi dalam kegiatan
sehari-hari..
 Guru menyampaikan tujuan pembelajaran pada
pertemuan yang sedang berlangsung.
 Pemberian acuan
 Guru memberitahukan materi yang dibahas
pada pertemuan ini.
Kegiatan Inti  Stimulation/pemberian rangsangan 5 menit
  Guru membagi kelas menjadi kelompok-
kelompok kecil.
 Guru membagikan lembar kerja siswa kepada
siswa.
 Siswa diminta untuk mempersiapkan gawainya
dan mengakses website yang berisi tentang
contoh kegiatan promosi.
 Problem Statement/ Identifikasi masalah 30 menit
 Guru mengajukan berbagai pertanyaan terkait
video yang telah ditampilkan.
 Data Collection
 Guru menyuruh siswa memperhatikan youtube
sembari mengerjakan LKS. Dalam hal ini,
pembentukan konsep dibantu oleh lembar kerja
siswa.
 Guru meminta siswa untuk berdiskusi dalam
kelompok mengenai tanggapan tentang video
promosi yang dilihat.
 Guru ikut dalam diskusi ini dengan memberi
tanggapan/ pancingan agar siswa tetap
mengarah pada konsep bahasan.
 Data Processing (Pengolahan Data)
 Siswa dapat menuliskan pengertian dari
promosi
 Siswa dapat memberikan contoh macam-
macam kegiatan atau jenis promosi.
 Verification/Pembuktian
 Siswa mengkomunikasikan hasil analisis terkait
materi promosi produk pengolahan makanan
Internasional dengan bahasa yang baik dan
benar.
 Generalization/Menarik Kesimpulan 30 menit
 Tiap kelompok kecil menunjukkan hasil karya
kelompok dan membuat rangkuman yang
kemudian dipresentasikan berdasarkan hasil
pemahaman/ kesimpulan yang mereka
dapatkan.
 Guru memberi feedback dan mengajak
kelompok lain untuk membandingkan hasil
diskusinya.
 Guru mengajak kelompok lain untuk
membandingkan hasil diskusinya. Diskusi
berlangsung satu kelas.
 Guru melengkapi kesimpulan yang sudah
disampaikan peserta didik.
 Kemudian setelah tanya-jawab, guru
mempersilahkan kelompok yang paling
mendekati konsep untuk mempresentasikan
hasil diskusinya.
  Dari hasil kerja kelompok, guru mengajak
semua siswa untuk menganalisis manakah
pemahaman yang benar dengan memberi
tanggapan/pancingan agar siswa tetap
mengarah pada konsep bahasan.
 Guru memberi pujian terhadap perilaku peserta
didik yang sesuai kesepakatan kelas
“Sebelum kita berefleksi, saya ingin
memberikan pujian kepada seluruh kelas atas
kerja keras dan kedisiplinan yang telah
ditunjukkan hari ini. Semua siswa telah
Fokus Perilaku menunjukkan kesadaran yang luar biasa
2 : Guru terhadap aturan-aturan kelas. Terima kasih atas
melakukan kerjasamanya.”
penguatan  Guru memberi penguatan positif dengan
positif beragam cara
terhadap “Guru memberikan reward berupa tanda
perilaku yang bintang dan poin tambahan untuk tim yang
sesuai atau mengumpulkan tugas paling cepat dan
mendukung lengkap.”
kesepakatan  Guru mengakui suatu perilaku positif secara
kelas spesifik dan menjelaskan alasannya
“Sebelumnya saya ingin berterimakasih
terhadap XI atas dedikasinya menjadi siswa
tebaik pada pertemuan kali ini dikarenakan
selama pembelajaran kamu aktif bertanya dan
menjawab dengan sopan. Tindakanmu dapat
menjadi contoh baik untuk teman-teman yang
lain agar lebih aktif dalam pembelajaran.”
Kegiatan  Setelah memahami konsep, guru memberi kuis 10 menit
Penutup untuk dikerjakan tiap siswa dengan jujur.
 Guru meminta ketua kelas untuk memimpin do’a
untuk mengakhiri proses pembelajaran.

Media/Alat/Bahan Pembelajaran
Pembelajaran kali ini menggunakan papan tulis, lembar kerja siswa, smartphone,
internet dan buku pelajaran kimia.

Sumber Pelajaran
Enggar Dwipeni, Hindraswari. 2018. Prakarya dan Kewirausahaan Untuk SMA-MA/SMK-
MAK Kelas XI. Jakarta: Srikandi Empat Widya Utama
Laelasari, Rina, dkk. 2019. Prakarya dan Kewirausahaan SMA Kelas XI. Jakarta: Yudistira
Setyowati, RR. Indah, Wawat Naswati, Hestiningsih, Miftakhodin, Cahyadi dan Dwi Ayu.
2017. Prakarya dan Kewirausahaan SMA/MA/SMK/MAK Kelas XI. Jakarta: Kementerian
Pendidikan dan Kebudayaan RI
Sugiyanto, dkk. 2019. Prakarya dan Kewirausahaan Untuk SMA/MA Kelas XI. Jakarta:
Erlangga
https://www.maxmanroe.com/pengertian-promosi.html (Diakses tanggal 27 Oktober 2020
Pukul 20.00 WIB)
Penilaian
1. Teknik dan Bentuk Penilaian
No. Aspek Teknik Bentuk Instrumen Rubrik
Penilaian Penilaian Penilaian Penilaian
1. Pengetahuan Tes Tulis Uraian Terlampir terlampir
Rubrik
Hasil
2. Keterampilan Penilaian Terlampir terlampir
kerja(Portofolio
Karya dan
) dan presentasi
Presentasi

2. Pembelajaran Remedial dan Pengayaan

a. Pembelajaran Remedial
 Pembelajaran remedial dilaksanakan segera setelah diadakan penilaian
pengetahuan bagi siswa yang mendapat nilai di bawah 75.
 Strategi pembelajaran remedial dilaksanakan dengan pembelajaran remedial,
penugasan, dan tutor sebaya berdasarkan indikator pembelajaran yang belum
dicapai oleh masing-masing siswa.
b. Pengayaan
 Siswa yang mendapat nilai di atas 75 diberikan tugas mengkaji materi
aplikasi/penerapan dan/atau soal-soal HOTS (Higher Ordered Thinking
Skill).

Kediri, 18 Juli 2023

Guru Mata Pelajaran Prakarya,

APRILIATYAS NURMASARI, S.Pd.

NIP.19920418 202221 2 018
 Rubrik Penilaian Presentasi

Nama Siswa :
Skor Jumlah
Aspek yang dinilai
1 2 3 4 skor
Keberanian mengemukakan
pendapat (bertanya dan
menjawab pertanyaan)
Keterampilan menggunakan
bahasa yang komunikatif
Keaktifan dalam bertanya dan
menjawab pertanyaan
Keterangan Skor :
1. Keberanian mengemukakan pendapat (bertanya dan menjawab pertanyaan).
1 = Tidak menyampaikan pendapat pada saat proses pembelajaran.
2 = Berani bertanya pada saat proses pembelajaran.
3 = Berani bertanya pada saat proses pembelajaran dan menjawab pertanyaan pada
saat proses pembelajaran.
4 = Berani bertanya dan menjawab pertanyaan lebih dari sekali pada saat proses
pembelajaran.
2. Keterampilan menggunakan bahasa yang komunikatif
1 = Tidak menyampaikan pendapat pada saat proses pembelajaran.
2 = Tidak terampil menggunakan bahasa yang komunikatif.
3 = Terampil menggunakan bahasa yang komunikatif
4 = Sangat terampil menggunakan bahasa yang komunikatif
3. Keaktifan dalam bertanya dan menjawab pertanyaan
1 = Tidak menyampaikan pendapat pada saat proses pembelajaran.
2 = Aktif bertanya pada saat proses pembelajaran.
3 = Aktif bertanya dan menjawab pertanyaan pada saat proses pembelajaran.
4 = Sangat aktif bertanya dan menjawab pertanyaan pada saat proses pembelajaran
bahkan lebih dari sekali.
Skor maksimal : 12
𝑠𝑘𝑜𝑟 𝑦𝑎𝑛𝑔 𝑑𝑖𝑝𝑒𝑟𝑜𝑙𝑒ℎ
Total Skor = × 100%
𝑠𝑘𝑜𝑟 𝑚𝑎𝑘𝑠𝑖𝑚𝑎𝑙
 Rubrik Penilaian Karya

Nama Siswa :
Skor Jumlah
Aspek yang dinilai
1 2 3 4 skor
Kesesuaian konsep
Kedalaman materi
Orisinilitas karya
Keunikan karya
Keterangan Skor :
1. Kesesuaian konsep
1 = Pemilihan konsep tidak berhubungan dengan materi.
2 = Pemilihan konsep banyak yang menyimpang dari materi.
3 = Pemilihan konsep sedikit menyimpang dari materi.
4 = Pemilihan konsep sudah sesuai dengan materi.
2. Kedalaman materi
1 = Cakupan materi cukup luas, mampu mencakup sebagian materi pada TP namun
tidak mampu menunjukkan hubungan antar konsep.
2 = Cakupan materi cukup luas, mampu mencakup sebagian materi pada TP namun
mampu menunjukkan hubungan antar konsep.
3 = Cakupan materi luas, mampu mencakup seluruh materi pada TP namun tidak
mampu menunjukkan hubungan antar konsep.
4 = Cakupan materi luas, mampu mencakup seluruh materi pada TP dan mampu
menunjukkan hubungan antar konsep.
3. Orisinilitas Karya
1 = Karya yang dibuat mencontoh karya yang sudah ada.
2 = Karya yang dibuat mencontoh karya yang sudah ada namun terdapat 1 atau 2 ide
pengubahan.
3 = Karya yang dibuat mencontoh karya yang sudah ada namun terdapat minimal 3
ide pengubahan.
4 = Karya yang dibuat merupakan karya hasil ide sendiri/ide anggota kelompok atau
terdapat inovasi terbaru.
4. Keunikan Karya
1 = Karya yang dibuat sudah pernah ada tetapi kurang menarik.
2 = Karya yang dibuat sudah pernah ada tapi dikemas lebih menarik.
3 = Karya yang dibuat merupakan karya terbaru tetapi kurang menarik perhatian.
4 = Karya yang dibuat merupakan karya terbaru dan menarik perhatian.
Skor maksimal : 16
𝑠𝑘𝑜𝑟 𝑦𝑎𝑛𝑔 𝑑𝑖𝑝𝑒𝑟𝑜𝑙𝑒ℎ
Total Skor = × 100%
𝑠𝑘𝑜𝑟 𝑚𝑎𝑘𝑠𝑖𝑚𝑎𝑙
LKS Pembelajaran Cooperative Learning (STAD)

Nama :
Kelas :

A. Tujuan
Melalui kegiatan pembelajaran dengan pendekatan saintifik menggunakan model
pembelajaran Cooperative Learning Type STAD (Student Teams Achiement Division) siswa
dapat mengartikan pengertian dari promosi, manfaat dan macam-macam dari promosi
pengolahan makanan Internasional.
B. Pendahuluan
1. Pengertian Promosi
Apa itu promosi? Promosi merupakan salah satu kegiatan pemasaran yang penting dalam
upaya mempertahankan kelangsungan hidup usaha serta meningkatkan kualitas penjualan
yang secara tidak langsung akan meningkatkan kegiatan pemasaran dalam memasarkan
produk yang dihasilkan. Agar lebih memahami apa arti promosi, kita dapat merujuk kepada
pendapata beberapa ahli.
Di bawah ini adalah pengertian promosi menurut para ahli:
a. Harper Boyd
Menurut Boyd, definisi promosi adalah upaya membujuk orang untuk menerima produk,
konsep dan gagasan.
b. Swastha
Menurut Swastha, pengertian promosi adalah persuasi satu arah yang dibuat untuk
mempengaruhi orang lain yang bertujuan pada tindakan yang menciptakan pertukaran
dalam pemasaran.
c. Boone & Kurtz
Menurut Boone dan Kurtz, definisi promosi adalah proses menginformasikan, membujuk
dan mempengaruhi suatu keputusan pembelian.
d. Tjiptono
Menurut Tjiptono, arti promosi adalah bentuk komunikasi pemasaran yang berusaha
menyebarkan informasi, mempengaruhi/membujuk dan atau mengingatkan pasar sasaran
atas perusahan dan produknya agar bersedia menerima, membeli, dan loyal pada produk
yang ditawarkan perusahaan yang bersangkutan.
e. Kotler
Menurut Kotler, pengertian promosi adalah bagian dan proses strategi pemasaran sebagai
cara untuk berkomunikasi dengan pasar dengan menggunakan kom
f. Gitosudarmo
Menurut Gitosudarmo, pengertian promosi adalah kegiatan yang ditujukan untuk
mempengaruhi konsumen agar mereka mengenal produk yang ditawarkan oleh
perusahaan kepada mereka dan kemudian mereka menjadi senang lalu membeli produk
tersebut.
Dengan demikian Promosi adalah kegiatan pemasaran yang umum dilakukan tenaga
pemasar untuk memberikan informasi suatu produk dan mendorong konsumen agar
melakukan pembelian produk tersebut.

2. Tujuan Promosi
Dalam memasarkan produk tak jarang para pelaku usaha mengadakan acara khusus untuk
mempromosikan produk unggulannya kepada masyarakat. Kegiatan tersebut sengaja
dilakukan untuk mendukung strategi pemasaran mereka sehingga produk yang dimilikinya
semakin dikenal luas oleh semua lapisan masyarakat. Berbagai macam strategi promosi pun
dilakukan para pelaku usaha untuk menarik minat calon konsumennya dan meningkatkan
 loyalitas pelanggan terhadap brand image produknya. Misalnya saja promosi besar- besaran
melalui potongan harga (diskon khusus), memberikan sampel gratis untuk produk-produk
terbaru, atau sekedar memberikan pelayanan khusus bagi para konsumen
Tujuan promosi sebagai berikut:
a. Merangsang pembelian kembali.
b. Mendapatkan para konsumen baru.
c. Memberi pengaruh terhadap pembelian produk yang baru serta menyaingi strategi
promosi penjualan yang dilakukan pesaing.
d. Komunikasi yang terjalin dalam promosi penjualan tidak hanya komunikasi satu arah.
e. Meningkatkan performa kerja perusahaan.
f. Menyinergikan aktivitas sumber daya manusia pada bidang penjualan dan periklanan.

3. Manfaat Promosi
Promosi perusahaan memang sangat penting karena mempengaruhi hasil penjualan suatu
produk atau barang, dan tentunya itu sangat berdampak besar terhadap berlangsungnya
kreatifitas suatu perusahaan. Strategi promosi perusahaan sering digunakan sebagai salah
satu cara untuk meningkatkan permintaan atau penjualan produk yang ditawarkan, sehingga
dapat meningkatkan laba yang diperoleh. Selain itu kegiatan promosi juga memberikan
kemudahan dalam merencanakan strategi pemasaran selanjutnya, karena biasanya kegiatan
promosi dijadikan sebagai cara berkomunikasi langsung dengan calon konsumen. Sehingga
kita dapat memperoleh informasi akurat dari para konsumen, mengenai respon produk yang
kita tawarkan.
Berikut beberapa manfaat lain dari adanya kegiatan promosi:
a. Mengetahui produk yang diinginkan para konsumen
b. Mengetahui tingkat kebutuhan konsumen akan suatu produk
c. Mengetahui cara pengenalan dan penyampaian produk hingga sampai konsumen
d. Mengetahui harga yang sesuai dengan kondisi pasaran
e. Mengetahui strategi promosi yang tepat
f. Mengetahui kondisi persaingan pasar dan cara mengatasinya
g. Menciptakan image sebuah produk dengan adanya promosi.
C. Kegiatan Siswa
Jawablah pertanyaan berikut ini !
a. Kegiatan 1 (Pretest)
1. Jelaskan pengertian dari promosi!
Jawab :

2. Mengapa seorang wirausaha wajib melakukan kegiatan promosi?

Jawab :

3. Teknik promosi seperti apa sajakah yang bisa digunakan untuk membangun brand image
produk makanan Internasional

b. Kegiatan 2 (Diskusi Kelompok)

Jawablah pertanyaan dibawah ini.
Pada video promosi yang telah kalian saksikan, analisislah :
 1. Produk apakah yang dipromosikan pada video tersebut ?
2. Media apakah yang digunakan dalam promosi produk tersebut ?
3. Jelaskan hal unik apa yang kalian lihat sehingga dapat menarik minat kalian terhadap
produk dalam video promosi tersebut!
4. Evaluasilah kira-kira kekurangan apa yang tidak ditampilkan dalam video tersebut dan
jelaskan seharusnya seperti apa!
5. Dari video promosi tersebut dapatkan kalian menuliskan manfaat dari kegiatan
promosi !
c. Kegiatan 3 (Refleksi)
Jawablah pertanyaan dibawah ini.
1. Apakah kamu dapat menuliskan pengertian dari promosi?
2. Apakah kamu dapat mengetahui tujuan dari kegiatan promosi ?
3. Apakah kamu dapat menjelaskan manfaat dari kegiatan promosi?
4. Apakah kelompokmu dapat bekerjasama dengan baik? Bagaimana pembagian tugasnya?
Apa yang sudah dilaksanakan dengan baik oleh kelompokmu hari ini? Apa yang ingin
kalian perbaiki?