Laboratorio 10 Fisica (Parte 2)

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OBJETIVOS

Determinación del equivalente en agua del calorímetro de aluminio.

Determinar el calor específico de objetos sólidos.

MATERIALES / EQUIPOS

1 Equipo de calentamiento
1 Soporte Universal
1 Calorímetro de mezclas
1 Probeta graduada, 100 mL
1 balanza
3 muestras metálicas
2 Clamps
1 varilla metálica
1 Termómetro
1 Vaso de precipitado, 500 mL
Agua potable
FUNDAMENTO TEÓRICO
CALOR DISIPADO

La cantidad de calor Q disipado o absorbido por cuerpos de la misma


sustancia es directamente proporcional a la variación de la temperatura T:

También, el calor cedido o absorbido por cuerpos distintos, pero de la


misma sustancia, son directamente proporcionales a la masa m:

El calor específico c de un cuerpo se define como:

Donde dQ es el elemento de la cantidad de calor que intercambian los


cuerpos con el medio que lo rodea, mientras que dT es el elemento de
variación de temperatura que experimentan los cuerpos.

La cantidad de calor transferida/absorbida por el cuerpo depende de las


condiciones en que se ejecuta el proceso. En la presente experiencia se
utilizará el método de mezclas y el proceso de medida se realizará a
presión constante.
DETERMINACIÓN DEL EQUIVALENTE EN AGUA DEL CALÍMETRO (K)

Sea una porción de agua de masa ma dentro de un calorímetro de masa mcal


ambos a una temperatura Ta. Sobre este conjunto se vierte agua de masa mb
que inicialmente se encuentra a temperatura Tb > Ta. Considerando el Ca el
calor específico del agua, Ccal el calor específico del calorímetro se deja que
se equilibre el proceso de la mezcla a una temperatura llamada de
equilibrio Te.

DETERMINACIÓN DEL CALOR ESPECÍFICO DE UN METAL

Para determinar el calor específico de un metal se usa una porción de agua de


masa ma dentro de un calorímetro con equivalente en agua K ambos a una
temperatura Ta. Sobre este sistema se sumerge dentro del agua un metal de
masa mmetal que inicialmente se encuentra a temperatura Tb>Ta Considerando
Ca el calor específico del agua, Cmetal el calor específico del metal se deja que

se equilibre el proceso de la mezcla a una temperatura llamada de equilibrio Te.


Luego en el balance se tiene:
Conociendo el calor específico del agua y el equivalente en agua del
calorímetro, el calor específico del cuerpo queda automáticamente
determinado.

Al realizar los cálculos ignoramos cualquier calor transferido al termómetro


y el agitador.
PARTE EXPERIMENTAL
DETERMINACIÓN DEL EQUIVALENTE EN AGUA DEL CALORÍMETRO
PASO 1:
- Dentro del calorímetro, vierta 120 mL de agua (m a) y mida la temperatura inicial del
sistema Ta.

PASO 2:
- En un vaso de pirex vierta 100 ml de agua (mb) y proceda a calentar hasta que
hierva a una temperatura Tb.

PASO 3:
- Vierta esta agua caliente dentro del calorímetro y espere 1 minuto para que llegue a
equilibrarse el sistema.

PASO 4:
- Con un termómetro mida la temperatura del sistema en equilibrio Te.
PASO 5:

- Determine las masas ma y mb del agua que se usan en este proceso y complete la
tabla 01.

TABLA 01

ma 120 ± 0.5 g
Ca 1 cal / g °C
Ta 26 ± 0.5 °C
mb 100 ± 0.5 g
Tb 92 ± 0.5 °C
Te 52 ± 0.5 °C

PASO 6:
- Determinamos el equivalente en agua usando la siguiente relación.
DETERMINACIÓN DEL CALOR ESPECÍFICO DE UN METAL
PASO 1:
- Dentro del calorímetro, vierta 120 mL de agua (ma) y mida la temperatura inicial del
sistema Ta.

PASO 2:
- Con la balanza de tres brazos determine la masa del cilindro de metal de plomo y
anotamos su valor en la tabla 02.

PASO 3:
- En un vaso de pírex vierta 300 ml de agua.

- Suspenda el termómetro y el cilindro de metal como se


muestra en la siguiente figura.

- Luego se procede a calentar con el mechero bunsen hasta que


el agua hierva a Tb.
PASO 4:
- Introducimos rápidamente el cilindro
caliente dentro del calorímetro.
- Cerramos rápidamente y esperamos 1
minuto para que se equilibre el sistema.

PASO 5:
- Con un termómetro medimos la temperatura del sistema en el equilibrio Te.

PASO 6:
- Determinamos la masa del agua ma y completamos la tabla 02

PASO 7:
- Repetimos los pasos para la muestra de estaño y aluminio.

Plomo Estaño Aluminio


ma 120 ± 0.5 g 120 ± 0.5 g 120 ± 0.5 g
Ca 1 cal / g °C 1 cal / g °C 1 cal / g °C
Ta 25 ± 0.5 °C 25 ± 0.5 °C 25 ± 0.5 °C
mmetal 70.3 ± 0.5 g 71 ± 0.5 g 20.8 ± 0.5 g
Tb 93 ± 0.5 °C 92 ± 0.5 °C 96 ± 0.5 °C
Te 29 ± 0.5 °C 33 ± 0.5 °C 28 ± 0.5 °C
Cespecífico 0.1368 0.2938 0.326
Eexp rel 0.34129 0.444 0.4818
Eexp rel % 34.1% 44.4% 48.18%
Luego con los datos obtenidos se procede a calcular el calor específico de cada
material y sus respectivos errores.

Usando la siguiente relación:


Calor específico del aluminio (Valor real Ce = 0.22 cal/g.°C )
EVALUACIÓN
1. Defina el calor específico de un material. ¿Cuál es la diferencia con capacidad
calorífica?

Calor específico
El calor específico es una propiedad intensiva, no depende
de la materia, y es un valor fijo para cada sustancia.

Así, el agua tiene un valor fijo de calor específico, el cual


debemos entenderlo como la cantidad de calor que puede
absorber una sustancia: cuanto mayor sea el calor
específico, mayor cantidad de calor podrá absorber esa
sustancia sin calentarse significativamente, para que
aumente su temperatura.

Capacidad calorífica
La capacidad calorífica o capacidad térmica C de un
cuerpo es el cociente entre la cantidad de energía
calorífica transferida a un cuerpo o sistema en un proceso
cualquiera y el cambio de temperatura que
experimenta.
𝑄
𝐶=
∆𝑇

En una forma más rigurosa, es la energía necesaria para aumentar la temperatura de


una determinada sustancia en 1°C.

Indica la mayor o menor dificultad que presenta dicho cuerpo para experimentar
cambios de temperatura bajo el suministro de calor. Puede interpretarse como una
medida de inercia térmica. Es una propiedad extensiva, ya que su magnitud depende,
no solo de la sustancia, sino también de la cantidad de materia del cuerpo o
sistema.

DIFERENCIAS: La capacidad calorífica (capacidad térmica) no debe ser confundida con


calor específico, el cual es la propiedad intensiva que se refiere a la capacidad de un
cuerpo «para almacenar calor», y es el cociente entre la capacidad calorífica y la masa
del objeto. El calor específico es una propiedad característica de las sustancias y
depende de las mismas variables que la capacidad calorífica.
2. ¿Qué es un recipiente térmicamente aislado? Describirlo y explicar como funciona

Es aquel recipiente en el que se excluye la transferencia de calor (no fluye hacia


adentro ni hacia afuera del sistema), pero si es posible que un trabajo sea realizado por
sobre el recipiente aislado térmicamente.

3. ¿Qué es un calorímetro?

El calorímetro es un instrumento que sirve para medir las


cantidades de calor suministradas o recibidas por los cuerpos. Es
decir, sirve para determinar el calor específico de un cuerpo, así
como para medir las cantidades de calor que liberan o absorben los
cuerpos.

Los calorímetros suelen incluir su equivalente, para facilitar


cálculos. El equivalente en agua del calorímetro es
la masa de agua que se comportaría igual que el calorímetro y que perdería igual calor
en las mismas circunstancias. De esta forma, solo hay que sumar al agua la cantidad de
equivalentes.

4. ¿Qué es un frasco Dewar?

Un vaso Dewar es un recipiente diseñado para


proporcionar aislamiento térmico, disminuir las pérdidas de calor por
conducción, convección o radiación. Se utiliza para almacenar
líquidos, fríos o calientes. El vaso Dewar es llamado así por su
inventor, el físico escocés James Dewar (1842-1923).

Funcionamiento:
- Su estructura principal consta de una doble pared de vidrio, pintada de plateado, y en
el espacio intermedio se produce vacío, cuya función principal es evitar la
transferencia de energía por convección y conducción.
- El plateado permite reflejar la radiación, ya que
la plata es un muy buen reflector y tiene baja
emisividad. Últimamente se utilizan también
fibras de vidrio en el interior para dicho fin.
- Otro mecanismo que se utiliza para evitar la
pérdida de energía es la reducción del
radio del cuello.
Usos:

- Su principal utilización es en el almacenamiento de Nitrógeno líquido (cuyo punto de


ebullición es de 77 K) y oxígeno líquido (su punto de ebullición es a 90 K),
durante mucho tiempo sin necesidad de refrigeración.
- Para almacenar Helio, que posee un punto de ebullición bajísimo (4,2 K), el vaso
Dewar debe tener una capa cuádruple de vidrio y el espacio entre paredes se llena con
nitrógeno líquido.

5. ¿Cuál sería la diferencia si en vez de agua usamos vino para determinar el calor
específico del aluminio?

Hubiésemos necesitado una masa diferente de vino a una temperatura Ta, y un


calorímetro con un equivalente en vino K; ambos a la misma temperatura (Ta), luego
sumergir el metal previamente calentado (Tb), al momento de sumergir mantener
Tb>Ta y se obtiene la siguiente relación

(����� � ����� � + )(𝑇� − 𝑇���� � )


������ =
��� (𝑇� − 𝑇� )
���

La diferencia está en que el vino tiene menor calor específico del agua así que necesita
menos calor para variar su temperatura, por ello necesitaría un poco más de tiempo para
poder llegar a la temperatura de equilibrio, pero al final por balances de energía se debe
obtener el mismo resultado.

6. Investigue cuántos tipos de calorímetros hay en el mercado y cuál es el uso de cada


uno de ellos.

CALORÍMETRO DE CARGA SECA


En comparación con los instrumentos posteriores la
precisión era muy modesta con una incertidumbre de
2% para la versión coaxial y 1 a 2,5% para las versiones de
guía de ondas.
No obstante, estos diseños establecieron la dirección general para los siguientes
instrumentos.
Nueva precisión en cargas y conectores desarrollados en los años 60 llevaron a una nueva
generación de calorímetros coaxiales con mejor rendimiento e incertidumbre debajo de
0,5% para frecuencias mayores de los 8 GHz.
Los calorímetros operan a niveles de potencia entre 100 mW y 10 W respectivamente. La
carga de un calorímetro es un elemento crítico. Es deseable que ésta pueda ser
acoplada eléctricamente y que tenga un muy pequeño error de equivalencia, que es
igual a la rf disipada y a la potencia dc que pueden producir la misma lectura de
temperatura.

Componentes esenciales:
- La carga donde la potencia es disipada.
- Línea de transmisión aislada isotérmicamente la cual conecta la entrada a la carga.
- Un sensor de temperatura.
-
Funcionamiento básico
Muchos calorímetros utilizan el principio de carga dual, en el cual una absorbe
mientras que la segunda actúa como temperatura de referencia: mientras más
aumenta el calor, lo mismo pasa con la temperatura.
- El sensor de temperatura registra la diferencia entre las temperaturas de las dos
cargas.
- En teoría, los efectos de las fluctuaciones de la temperatura externa se cancelan
debido a la simetría. Sin embargo, si los alrededores no tienen una temperatura
uniforme, el gradiente de temperatura puede causar error.
- El elemento de absorción de la carga es usualmente un thin film resistor, aunque
dieléctricos de bajas pérdidas son usados para las versiones de guías de ondas. El
sensor de temperatura es montado en el lado de afuera de la carga en una
posición donde no es influenciado directamente por los campos
electromagnéticos. Siendo ésta una de las características distintivas de un calorímetro
y es esencial para su alta precisión.
-
Efecto Peltier
Consiste en que la circulación de corriente en un sentido produce un calentamiento y al
circular en el otro sentido produce un enfriamiento.

MICROCALORÍMETRO

Es el tipo de calorímetro más usado. Estrictamente hablando,


no es un medidor de potencia pero es un instrumento para
determinar la eficiencia efectiva de un montaje bolométrico.
Fue originalmente inventado para la calibración de metal wire bolometers, pero
termistores y películas bolométricas también pueden ser calibrados por este método.

Funcionamiento
- Antes de comenzar la medición, el montaje bolométrico es insertado dentro del
calorímetro, donde actúa como la carga, cuando la medición es completada el
bolómetro es removido y entonces puede ser usado como una referencia
calibrada.

Procedimiento de calibración
- El puente suple una dc para mantener la resistencia del elemento bolómetro a un
valor especificado r. Antes de comenzar la medición rf la sensitividad g1 de la
termopila es determinada (v/w) notando la subida en voltaje de salida de la termopila
cuando la dc es aplicada.
- Cuando la potencia rf es aplicada, la potencia disipada en el elemento es
mantenida constante por el puente, pero la potencia es disipada adicionalmente en
las paredes y en cualquier otro lugar del montaje.

CALORÍMETRO DE FLUJO
La potencia es medida a través del calor de un fluido que fluye
a través de la carga. Una indicación de la potencia es dada por
la subida en la temperatura del fluido pasando del orificio de
entrada al de salida.

Características
Las versiones de guías de ondas utilizan como fluido de
trabajo agua. Mientras que el coaxial utiliza aceite y es
construido para bajas frecuencias.

Aire también puede ser usado, pero el uso de gases crea un problema adicional a causa del
calor debido a la compresibilidad.
Los calorímetros de flujo pueden manejar mayores potencias que los tipos estáticos. Su
principal aplicación es para potencias de muchos watts. Para medir las subidas de
temperatura en un calorímetro usualmente se emplean termopilas, termómetros de
resistencia y algunas veces termistores.

7. Enumere y explique tres fuentes de error cometidos en este experimento

Cuando quisimos medir el equivalente en agua esperamos menos de un minuto y esto


impidió que llegue a su temperatura de equilibrio alterando los resultados.
Cuando trabajamos con la muestra de aluminio no cambiamos el agua que había en el
calorímetro, esto altera los resultados ya que la temperatura inicial del agua varía.
En el momento de trabajar con el estaño demoramos en ponerlo en el calorímetro lo
cual hizo que su temperatura descendiera un poco por el contacto con el aire.
8. Si tenemos una pieza recientemente construida y observamos que su temperatura se
encuentra por encima de los 300°C, ¿Cómo podemos medir su temperatura real si
solamente tenemos un termómetro que mide como máximo hasta 150°C?

Se puede realizar de la siguiente manera.

Colocamos agua en un calorímetro y que estén a una temperatura de 0°C (T a), luego
sumergir la pieza construida recientemente y caliente a temperatura Tb y esperar a que
llegue el equilibrio Te (La temperatura de equilibrio debe ser menor que 150°C).

Por balances de energía se sabe:

- También en vez de usar agua fría se utiliza una mayor cantidad de agua para que
absorba la mayor cantidad de calor posible y la temperatura de equilibrio pueda ser
leída por el termómetro.
CONCLUSIONES

 De la experiencia realizada se concluye que el calor específico de un cuerpo se expresa la

cantidad de calor que debe absorber un gramo del cuerpo para variar su

temperatura en un grado Celsius.

 Además se concluye que si un cuerpo pierde o libera calor existe otro cuerpo que

absorbe o gana esa cantidad de calor, a lo que se denomina balance de energía.

 Se concluye también que el calorímetro es un instrumento muy útil para determinar

 calores específicos desconocidos de determinados cuerpos, excluyendo al medio

externo.

 Para cuerpos con mayor calor específico requieren más calor para calentarlos y los de

menor calor específicos menor calor.

RECOMENDACIONES

 Se recomienda al momento de mezclar la muestra (cilindro) en el agua caliente sin

tocar el fondo del vaso, para así obtener un calentamiento homogéneo.

 También se recomienda sumergir completamente la muestra (cilindro) en el agua sin tocar

el fondo del recipiente, para evitar un calentamiento desproporcionado.

 Además se recomienda al retirar el cilindro del agua hirviendo introducirlo

rápidamente en el calorímetro, para evitar una variación de su temperatura al

contacto con la temperatura ambiental.


SUGERENCIAS
 Utilizar una cantidad necesaria de agua para calentar las muestras de metales, ya que si
se utiliza demasiada agua demoraría mucho en calentarse.

 Realizar la transferencia de objetos al calorímetro rápidamente para evitar


pérdidas de calor.

 Utilizar dos termómetros uno para medir la temperatura cuando se caliente y el otro
solo para el calorímetro.

BIBLIOGRAFÍA
- Física para Ciencias e Ingeniería. Autor: Giancoli Editorial: Pearson Vol 1.

- Física para Ciencias e Ingeniería. Autor: Raymond Serway Vol 1 Septima edición.

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