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Pesci della Laguna veneta

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Barene in Laguna

L'ambiente della Laguna di Venezia è un territorio umido di grande interesse naturalistico, ecologico e commerciale. L'alto numero di specie ittiche, insolito per uno specchio d'acqua a fondale sabbioso, è dovuto alla complessità del territorio lagunare, formato da foci fluviali, bassi fondali (fino ad un massimo di 10 metri), barene, isole, canali artificiali e bocche di porto. La salinità dell'acqua varia dal 27‰ al 34‰ , con picchi più alti o più bassi secondo le stagioni, così come la temperatura.

Le specie presenti si possono dividere in:

  • Residenti: specie che vivono in laguna o in estuario
  • Migratori: specie che trascorrono parte della loro vita in ambiente lagunare, si dividono in:
    • Migratori diadromi: specie di passaggio in laguna durante le migrazioni (anadrome e catadrome) riproduttive
    • Migratori marini, distinti in:
      • Migratori marini giovanili: specie marine che trascorrono in laguna la parte giovanile della loro vita
      • Migratori marini occasionali: specie marine che non hanno alcun legame fisso con la laguna, la loro presenza è occasionale e sporadica
      • Migratori marini stagionali: specie marine che migrano stagionalmente nelle acque lagunari
  • Visitatori dulcacquicoli occasionali: specie d'acqua dolce che occasionalmente, in base a cicli stagionali, vivono occasionalmente in laguna, nelle aree dove sfociano i corsi d'acqua

Le acque lagunari inoltre accolgono stagionalmente gli avannotti ("montada") delle specie adriatiche, che trovano qui maggiori probabilità di sopravvivenza rispetto all'ambiente marino.

Lo stesso argomento in dettaglio: Valle da pesca.

Lavorando opportunamente il territorio, l'uomo ha trasformato alcune zone della laguna in "vasche" naturali, chiamate Valli da pesca, dove poter allevare pesci per l'alimentazione umana in modo estensivo.

Nome scientifico Nome comune italiano Nome lingua veneta Biologia Immagine
Acipenser naccarii Storione adriatico storione Migratore diadromo
Alosa fallax Alosa, Cheppia Cepa Migratore diadromo
Anguilla anguilla Anguilla Bisato Migratore marino giovanile; allevato
Aphanius fasciatus Nono Nono Residente
Atherina boyeri Latterino Anguela, Aquadela Residente
Belone belone Aguglia Bisigola Migratore marino stagionale
Chelon labrosus Cefalo Bosega Residente; allevato
Chelidonichthys lucerna Capone gallinella Anzoleto Migratore marino giovanile
Chondrostoma soetta Savetta
Dicentrarchus labrax Branzino o Spigola Branzin, Baicolo Residente; allevato
Diplodus annularis Sarago sparaglione Sparo Migratore marino giovanile
Engraulis encrasicolus Acciuga Sardone Migratore marino giovanile e stagionale
Gobius niger Ghiozzo nero Gò nero Residente
Gobius paganellus Ghiozzo paganello Paganelo Residente
Hippocampus guttulatus Cavalluccio marino Caval marino Residente
Hippocampus hippocampus Cavalluccio camuso Caval marino Residente
Knipowitschia panizzae Ghiozzetto di laguna Residente, visitatore dulcacquicolo stagionale
Lithognathus mormyrus Mormora Saica Migratore marino occasionale
Liza aurata Cefalo Lotregan Residente; allevato
Liza ramada Botolo Caostelo Residente; allevato
Liza saliens Cefalo Verzelata Residente; allevato
Mugil cephalus Cefalo Volpina Residente; allevato
Mullus barbatus Triglia di fango Barbon de porto Migratore marino occasionale
Mullus surmuletus Triglia di scoglio Trioleta de semina, Barbon Migratore marino occasionale
Mustelus mustelus Palombo Cagnoleto Migratore marino occasionale
Nerophis ophidion Pesce ago sottile Residente
Pagellus erythrinus Pagello Alboro Migratore marino occasionale
Ninnigobius canestrinii Ghiozzetto cenerino Marsion
Pomatoschistus marmoratus Ghiozzetto marmorizzato Marsion Residente
Platichthys flesus Passera Passarin Migratori marini stagionali
Raja asterias Razza stellata Rasa violina, Baracola Migratore marino occasionale
Rutilus pigus Pigo Visitatore dulcacquicolo occasionale
Salaria pavo Bavosa Gatta Residente
Sardina pilchardus Sardina Sardela Migratore marino giovanile
Sciaena umbra Corvina Corbo de sasso Residente
Scorpaena scrofa Scorfano rosso Scorpena rossa Migratore marino occasionale
Scophthalmus rhombus Rombo liscio Soazo Migratore marino giovanile e occasionale (adulti)
Scomber scombrus Sgombro Ganzariol Migratore marino occasionale
Solea vulgaris Sogliola Sfogio Migratore marino occasionale
Sparus aurata Orata Orada Residente, migratore marino giovanile, allevata
Sprattus sprattus Spratto Papalina Residente
Syngnathus abaster Pesce ago di rio Anguisigola Residente
Syngnathus typhle Pesce cavallino Bisigola salvadega Residente
Umbrina cirrosa Ombrina Corbo Migratore marino occasionale
Zosterisessor ophiocephalus Ghiozzo Residente
  • M. PELLIZZATO (a cura di), Pesci molluschi e crostacei della laguna di Venezia - Risorse ittiche e ambiente lagunare tra storia e innovazione, Venezia, Cicero, 2002

Voci correlate

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Collegamenti esterni

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  • PDF Pesci di interesse commerciale in Laguna[collegamento interrotto]