"മാങ്ങയിഞ്ചി" എന്ന താളിന്റെ പതിപ്പുകൾ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം
ദൃശ്യരൂപം
Content deleted Content added
No edit summary |
Vijayanrajapuram (സംവാദം) ചെയ്ത നാൾപ്പതിപ്പ് 3632179 നീക്കം ചെയ്യുന്നു. (ചിത്രം സംശയകരം) റ്റാഗ്: തിരസ്ക്കരിക്കൽ |
||
(7 ഉപയോക്താക്കൾ ചെയ്ത ഇടയ്ക്കുള്ള 10 നാൾപ്പതിപ്പുകൾ പ്രദർശിപ്പിക്കുന്നില്ല) | |||
വരി 2: | വരി 2: | ||
{{Taxobox |
{{Taxobox |
||
| name = ''മാങ്ങയിഞ്ചി''<br>Curcuma amada |
| name = ''മാങ്ങയിഞ്ചി''<br>Curcuma amada |
||
| image = Roots of Curcuma amada 3.JPG |
|||
| regnum = [[Plant]]ae |
| regnum = [[Plant]]ae |
||
| divisio = [[Flowering plant|Magnoliophyta]] |
| divisio = [[Flowering plant|Magnoliophyta]] |
||
വരി 14: | വരി 15: | ||
| synonyms = ''Curcuma mangga'' Valeton & van Zijp |
| synonyms = ''Curcuma mangga'' Valeton & van Zijp |
||
}} |
}} |
||
ഇഞ്ചി കുടുംബത്തിലെ ഒരു അംഗമാണ് '''മാങ്ങയിഞ്ചി''' Curcuma amada (mango ginger) |
ഇഞ്ചി കുടുംബത്തിലെ ഒരു അംഗമാണ് '''മാങ്ങയിഞ്ചി''' Curcuma amada (mango ginger). പച്ചമാങ്ങയുടെ രുചിയുമായി സാമ്യമുള്ള ഇഞ്ചിയായതു കൊണ്ടാണ് ഇത് മാങ്ങയിഞ്ചി ഇന്ന് വിളിക്കുന്നത്<ref>{{cite journal|title=Volatile aroma components of Curcuma amada Roxb|author=Alapati Srinivasa Rao, Bandaru Rajanikanth, Ramachandran Seshadri| journal=J. Agric. Food Chem.|year= 1989| volume= 37 |issue=3| pages=740–743| doi= 10.1021/jf00087a036}}</ref> .തെക്കേ ഇന്ത്യയിലാണ് ഇത് സാധാരണയായി കണ്ടുവരുന്നത്. അച്ചാറിടാനും [[ചമ്മന്തി]] അരക്കാനുമാണ് ഇത് കൂടുതായി ഉപയോഗിക്കുന്നത്. |
||
== ചിത്രശാല == |
|||
<gallery> |
|||
File:Curcuma amada 1.JPG|മാങ്ങയിഞ്ചി;ഒരു സമീപദൃശ്യം |
|||
File:Mango Ginger Chammanthi by Manoj Karingamadathil.jpg|മാങ്ങയിഞ്ചി ചമ്മന്തി |
|||
</gallery> |
|||
== അവലംബം == |
== അവലംബം == |
||
{{reflist}} |
{{reflist}} |
||
⚫ | |||
[[വർഗ്ഗം:പച്ചക്കറികൾ]] |
[[വർഗ്ഗം:പച്ചക്കറികൾ]] |
||
⚫ | |||
[[fr:Temu mangga]] |
|||
[[id:Temu mangga]] |
|||
[[koi:Curcuma amada]] |
|||
[[mr:आंबेहळद]] |
|||
[[te:మామిడి అల్లం]] |
13:36, 13 ഓഗസ്റ്റ് 2021-നു നിലവിലുള്ള രൂപം
മാങ്ങയിഞ്ചി Curcuma amada | |
---|---|
ശാസ്ത്രീയ വർഗ്ഗീകരണം | |
കിങ്ഡം: | |
Division: | |
Class: | |
Subclass: | |
Order: | |
Family: | |
Genus: | |
Species: | C. amada
|
Binomial name | |
Curcuma amada Roxburgh
| |
Synonyms | |
Curcuma mangga Valeton & van Zijp |
ഇഞ്ചി കുടുംബത്തിലെ ഒരു അംഗമാണ് മാങ്ങയിഞ്ചി Curcuma amada (mango ginger). പച്ചമാങ്ങയുടെ രുചിയുമായി സാമ്യമുള്ള ഇഞ്ചിയായതു കൊണ്ടാണ് ഇത് മാങ്ങയിഞ്ചി ഇന്ന് വിളിക്കുന്നത്[1] .തെക്കേ ഇന്ത്യയിലാണ് ഇത് സാധാരണയായി കണ്ടുവരുന്നത്. അച്ചാറിടാനും ചമ്മന്തി അരക്കാനുമാണ് ഇത് കൂടുതായി ഉപയോഗിക്കുന്നത്.
ചിത്രശാല
[തിരുത്തുക]-
മാങ്ങയിഞ്ചി;ഒരു സമീപദൃശ്യം
-
മാങ്ങയിഞ്ചി ചമ്മന്തി
അവലംബം
[തിരുത്തുക]- ↑ Alapati Srinivasa Rao, Bandaru Rajanikanth, Ramachandran Seshadri (1989). "Volatile aroma components of Curcuma amada Roxb". J. Agric. Food Chem. 37 (3): 740–743. doi:10.1021/jf00087a036.
{{cite journal}}
: CS1 maint: multiple names: authors list (link)
Curcuma amada എന്ന വിഷയവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ചിത്രങ്ങൾ വിക്കിമീഡിയ കോമൺസിലുണ്ട്.