BIOLOGIA

Capítulo 1 ( A BIOSFERA)
● A Biosfera é constituída pelo conjunto de todos os ecossistemas existentes no nosso planeta.
● Os sistemas biológicos estão organizados, hierarquicamente, da célula à biosfera.
● Os ecossistemas possuem uma dinâmica própria, influenciada pelos organismos, pelo meio físico e pelas
relações que se estabelecem entre si.
● O estudo da biodiversidade é facilitado pela existência de sistemas de classificação.

As cadeias alimentares
intercomunicam, originando as
teias alimentares ou redes tróficas.
Nas redes tróficas existem três categorias de seres vivos:

● Produtores: organismos autotróficos capazes de sintetizar matéria orgânica a partir de matéria mineral,
através do processo fotossintético. São exemplos as plantas, as algas e as cianobactérias.
● Consumidores: (macroconsumidores): seres heterotróficos que são incapazes de sintetizar a matéria orgânica
a partir de matéria inorgânica, e por isso, alimentam-se direta ou indiretamente dos produtores. São exemplos
os carnívoros e os herbívoros.
● Decompositores (microconsumidores): grupo de seres vivos que decompõem a matéria orgânica, como
cadáveres e excrementos, em matéria mineral. São representados pelos fungos e por bactérias.

Os produtores ocupam o primeiro nível trófico, os consumidores ocupam os níveis tróficos seguintes e
os decompositores são o último elo de transferência de energia entre os organismos de uma cadeia
alimentar.

● Fatores abióticos: fator do meio, físico-químico (ex: temperatura, luminosidade, solo, teor em gases e
humidade)
● Fatores bióticos: relações entre os seres vivos. As relações podem ser intraespecíficas, entre indivíduos da
mesma espécie, e interespecíficas, entre indivíduos de espécies diferentes.
 Relações Tróficas

Produtor (1 nível trófico)

Consumidor de primeira ordem (2 nível trófico)
Consumidor de segunda ordem (3 nível trófico)
Consumidor de terceira ordem (4 nível trófico)
Decompositor

reinos tp. de células organização nutrição interação nos ecossistemas ex.

celular

monera procarióticas unicelulares autotróficos e produtores bac. do

heterotróficos microconsumidores iogurte

protista eucarióticas unicelulares autotróficos e produtores

alguns coloniais e outros heterotróficos microconsumidores amibas
pluricelulares macroconsumidores

fungi eucarióticas pluricelulares

alguns coloniais e outros heterotróficos microconsumidores penicillium
unicelulares

plantae eucarióticas pluricelulares autotróficos produtores musgos

animalia eucarióticas pluricelulares heterotróficos macroconsumidores medusas

● Classificação dos seres vivos segundo Whittaker:

Capítulo 2 ( A CÉLULA)
● A célula é a unidade de reprodução, de desenvolvimento e de hereditariedade dos seres vivos.
● As células podem classificar-se em células procarióticas e em células eucarióticas.

Células procarióticas:
o Não apresentam invólucro nuclear. Por isso, o
material genético encontra-se numa região do
citoplasma e que é denominada de nucleoide.
Assim, as células procarióticas não possuem
organização nuclear;
o Não possuem organelos. O citoplasma das células
procarióticas é relativamente homogéneo possuindo
inúmeras granulações, os ribossomas.
o Possuem parede celular, revestimento externo à
membrana plasmática, rica em polissacarídeos e
aminoácidos;
o Cápsula - estrutura a rodear a parede celular. Está presente em quase todos os grupos de bactérias patogênicas
(função protetora).
 o Mesossoma - dobra da membrana plasmática das células procarióticas que concentra algumas das proteínas
relacionadas com a respiração celular e à qual se prende a molécula de ADN.
o Algumas células procarióticas apresentam na sua superfície prolongamentos, muito mais simples e diferentes
daqueles existentes nas células eucarióticas:
o Flagelos - grandes e em pequeno número, permitem a locomoção.
o Fímbrias - pequenos e em grande número; correspondem a microfibras proteicas (curtas e finas),
características das bactérias gram-negativas; servem para adesão.
o Existe ainda um tipo específico de fímbria, a sexual, que serve para auxiliar no processo de
conjugação, ligando as bactérias para que troquem material genético.

Células eucarióticas:
o O invólucro nuclear limita o núcleo e separa o ADN
relativamente ao citoplasma.
o O invólucro nuclear corresponde a uma membrana dupla que
apresenta poros; estes favorecem as trocas entre os dois
grandes compartimentos celulares (núcleo e citoplasma).
o O núcleo contém no seu interior um líquido denominado
nucleoplasma.
o No interior do núcleo de uma célula que não se encontra em
divisão observa-se um ou mais nucléolos, regiões densas e
escuras; correspondem aos locais de formação dos
ribossomas.
o No núcleo, observa-se uma massa enovelada de
filamentos, a cromatina. Esta é a forma pela qual o material genético está acondicionado no interior do núcleo,
e esta é formada por ADN associado a proteínas. Quando a célula entra em divisão, a cromatina sofre
condensação, adquirindo o aspeto de bastonetes curtos, os cromossomas.
o Com a presença do ADN, o núcleo é o centro de controlo da atividade celular pois controla o tipo e
quantidade de enzimas produzidas pelo citoplasma.
o Nas células eucarióticas existem organelos (ou organitos).
o Os organelos delimitados por apenas uma membrana são o retículo endoplasmático liso (REL), o retículo
endoplasmático rugoso (REG ou RER), o complexo de Golgi, os lisossomas e os vacúolos.
o Os organelos delimitados pelas duas membranas são as mitocôndrias e os plastos.
o O sistema endomembranar é constituído por membranas internas, relacionadas entre si. Dele fazem parte o
núcleo, o RE, o complexo de Golgi, os lisossomas e os vacúolos.
o As células eucarióticas apresentam citoesqueleto, uma espécie de rede tridimensional que ocupa todo o
espaço intracelular; é responsável por manter a forma da célula, suportar os organelos e os movimentos
internos/externos da célula.
o Estruturas do citoesqueleto podem dar origem a cílios e flagelos.

Funções:
● Mitocôndria:
❏ Organelo que possui duas membranas (1 externa outra interna);
❏ A membrana interna pode apresentar invaginações para o exterior;
❏ Estão envolvidas nos processos de obtenção de energia por parte da célula;
 ❏ No seu interior circula matriz mitocondrial;
❏ ADN próprio que lhe dá a capacidade de autoduplicação e de sintetizar algumas proteínas (organelos
semiautónomos);
❏ Onde se realiza a fotossíntese.
● Vacúolos:
❏ Tamanho variável;
❏ Rodeado por uma membrana;
❏ Armazenam no seu interior gases, pigmentos, açúcares, proteínas ou outras substâncias;
❏ Intervém na regulação de fluxo de água e iões entre o interior e o exterior da célula;
❏ Nos vegetais, as dimensões aumentam e o número diminui com a idade da célula.
● Parede celular:
❏ Parede rígida que envolve as células vegetais e bacterianas;
❏ Confere proteção e suporte;
❏ Envolve a membrana citoplasmática;
❏ Nas células vegetais formada por celulose (maioritariamente);
❏ Nas células dos fungos é rica em quitina;
❏ Formada por polissacarídeos e aminoácidos;
● Centríolos:
❏ Aspetos cilíndrico
❏ Constituído por microtúbulos
❏ Intervém na divisão celular
❏ Presente nas células animais
❏ Existem sempre aos pares
● Retículo endoplasmático:
❏ Sistema de sáculos, vesículos e canalículos
❏ Envolvidos na síntese de proteínas, lípidos e hormonas
❏ Intervém no transporte de proteínas e outras substâncias
❏ Pode ser rugoso (síntese de proteínas) ou liso (síntese de lípidos e hormonas)
● Membrana celular:
❏ Limita exteriormente o citoplasma
❏ Separa o meio intracelular do meio extracelular
● Citoplasma:
❏ Limitado pela membrana celular
❏ Aspeto de uma massa semifluida onde se encontram dispersas organelos
● Núcleo:
❏ Estrutura rodeada pelo citoplasma
❏ Limitado por um invólucro nuclear que possui inúmeros poros (permitem a comunicação entre o
núcleo e o citoplasma)
❏ No seu interior contém um líquido, o nucleoplasma onde se encontram massas de cromatina
(constituem o material genético, o qual contém informações importantes para o funcionamento
celular)
❏ Por vezes, dentro do núcleo poderá observar-se um nucléolo (constituinte por proteínas e ácidos
nucleicos)
Componentes celulares:
● Membrana plasmática:
❏ Invólucro que mantém a integridade celular/limita exteriormente o citoplasma
❏ Responsável pela troca de substâncias entre o meio intracelular e extracelular
❏ Invisível ao MOC
❏ Constituída por uma bicamada fosfolipídica, por proteínas e pelos ácidos nucleicos
● Núcleo:
❏ Maior organelo celular
 ❏ Delimitado para uma membrana dupla (invólucro nuclear) repleta de poros
❏ Controla a atividade celular
❏ No seu interior circula nucleoplasma que contém cromatina (ADN associado às proteínas)
● Complexo de Golgi
❏ Conjunto de cisternas achatadas e de vestibular
❏ Intervém em fenómenos de secreção
❏ Uma parte côncava de formação/ covirada para o RE
❏ Uma parte convexa de maturação/ trans virada para a membrana celular
❏ Maturação das proteínas
❏ Origina os lisossomas
● Lisossomas:
❏ Estruturas esféricas
❏ Rodeadas por uma membrana simples
❏ Contém no seu interior enzimas (hidrólases) que intervêm na decomposição de moléculas e estruturas
celulares
❏ Autofagia - digestão de organelos não funcionais da própria célula
❏ Heterofagia - digestão de substâncias que vêm do exterior da célula
● Ribossomas:
❏ Pequenas estruturas
❏ Constituídas por duas porções
❏ Associadas ao retículo endoplasmático (às vezes)
❏ Síntese de proteínas
❏ Organelos não membranares
❏ Constituídos por RNA ribossômico e proteínas
● Citoesqueleto:
❏ Rede de fibras intercruzadas existentes no citoplasma
❏ Mantém a forma da célula
❏ Serve de suporte aos organelos e citoplasma
● Citoplasma:
❏ Constituídos por citosol/hialoplasma
❏ Constituídos por granulações (ribossomas) e inclusões (gotículas lipídicas)
❏ Constituídos por citoesqueleto
❏ Constituído por organelos
● Flagelos:
❏ Movimento
Diferenças entre as células procarióticas e as células eucarióticas:
● Material genético:
células procarióticas- não existe invólucro nuclear, nem nucléolo. Existe apenas uma molécula de ADN
circular espalhada pela célula formando o nucleoide.
células eucarióticas- com verdadeiro núcleo que contém um ou mais nucléolos. Podem existir várias
moléculas de ADN, não circular, e associado a proteínas.
● Organelos:
células procarióticas- ausência de organelos.
células eucarióticas- muitos organelos.
● Fotossíntese:
células procarióticas: sem cloroplastos. Nas cianobactérias, a fotossíntese tem lugar em membranas/ lamelas
fotossintéticas.
células eucarióticas: ocorre em cloroplastos com uma estrutura membranar complexa.
● Flagelos:
células procarióticas: simples, não incluídos na membrana plasmática.
células eucarióticas: complexos, rodeados por membrana plasmática.
Macromoléculas: moléculas orgânicas de grandes dimensões e são formadas por carbono, oxigénio, hidrogénio,
nitrogénio, etc...
● Funções:
○ Estruturais
○ Energéticas
○ Enzimáticas
○ Armazenamento
○ Transferência de informação
● Os seres vivos para além de serem constituídos por macromoléculas, são constituídos por água e sais minerais.

Água- composto inorgânico

● composto mais importante nas células
● é o meio onde ocorrem todas as reações celulares (responsável por inúmeras reações químicas vitais)
● é eletricamente neutra, mas apresenta polaridade:
❏ Permite a ligação entre moléculas de água;
❏ Permite a ligação entre estas moléculas e outras substâncias polares.

Pontes de hidrogênio
● contribui para o grande poder solvente da H2O.
❏ Polimerização/Reação de condensação:
● Os monômeros unem-se formando cadeias e originam polímeros
● Liberta-se/ forma-se a molécula de água
❏ Despolimerização/Reação de descondensação/Hidrólise:
● Quando há uma rutura dos polímeros
● Precisamos de fornecer a molécula de água

Macromoléculas biológicas:
Glícidos/açúcares/hidratos de carbono
● compostos orgânicos
● C, O e H

Monossacarídeos/oses:
● Glícidos mais simples (monómero)
● Classificados de acordo com o número de átomos de C que os compõem:
❏ 3C - Triose
❏ 4C - Tetnoses
❏ 5C - Pentoses (Ribose/desoxirribose)
❏ 6C - Hexoses(Glicose/frutose/galactose)
● Quando em solução aquosa apresentam uma estrutura em anel de carbono

Oligossacarídeos:
● Fazem 2-10 ligações
● Dissacarídeos (2 ligações):
❏ Sacarose (Glicose + frutose)
❏ Lactose (Glicose + galactose)
❏ Maltose (Glicose + glicose)
● A ligação que une os dois monossacarídeos é uma Ligação Glicosídica e há formação de uma molécula de
água (polimerização)
● Trissacarídeos (três ligações)
Polissacarídeos:
● Mais de 10 monossacarídeos ligados
● Alguns são formados por cadeias lineares (Celulose, amilose)
● Outras as moléculas são ramificadas (amilopectinas)
● Não tem sabor doce
● Moléculas muito grandes
❏ Os átomos de carbono são numerados da direita para a esquerda.
❏ As fibras são polissacarídeos que regulam o funcionamento do organismo.

Funções dos glícidos:

● Energética
❏ Amido (plastos- reserva energética vegetal)
Reservam açúcares na forma de amido
❏ glicogênio (grânulos nas células hepáticas)
Reserva energética animal
❏ Laminarina (plastos - reserva energética das algas castanhas)
● Estrutural
❏ Celulose (constitui a parede celular dos animais)
❏ Ácido munâmico (constitui a parede celular das bactérias)
❏ Quitina (constituinte da carapaça de insetos e da parede celular dos fungos)

Prótidos
Compostos orgânicos quaternários
C, H, O e N podendo também conter S, P, Mg, Fe e Cu
❏ Aminoácidos:
● Prótidos mais simples (monómero)
● Constituem as unidades estruturais dos péptidos e das proteínas
● Existem 20 aa
● Entram na constituição dos prótidos de todos os seres vivos
● Todos possuem um grupo amina e carboxilo e um átomo de H ligados ao mesmo C
● O radical é a única coisa que varia
● Formam-se por causa da fotossíntese das plantas
❏ Péptidos:
● Dipeptídeos (2aa ligações)
● Oligopeptídeos (2-20aa ligações)
● Polipéptidos (até 99aa ligações)
● As ligações efetuam-se através de uma ligação química covalente chamada Ligação Peptídica , ocorre
entre o grupo COOH de um aminoácido e o grupo NH2 de outro.
● Por cada ligação peptídica estabelecida liberta 1 molécula de H2O
❏ Proteínas:
● 100 ou + aa ligações
● Existem um número infinito de proteínas
● Por os 20 aa podem existir em quantidades variadas e sequências também
● Constituídas por 1 ou mais cadeias peptídicas e apresentam estruturas tridimensionais definidas:
❏ Estrutura primária (sequência de aa unidas por ligações peptídicas
❏ Estrutura secundária (cadeias primárias que se dispõem ligações e ligam-se por pontes de
hidrogénio)
❏ Estrutura terciária (aspeto globular)
❏ Estrutura quaternária (várias cadeias de estrutura terciária)
 ● A forma depende da função que desempenha.
● Simples/lipoproteínas - formadas só por aa
● Heteroproteínas/ conjugadas - possuem uma porção não proteica que se designa grupo prostético
● Com o aumento da temperatura, agitação a estrutura das proteínas altera-se ocorrendo uma
desnaturação:
❏ A < da temperatura inibe o funcionamento das proteínas
❏ O calor desnatura as proteínas fazendo-as perder a configuração original e a sua função
original
Funções dos prótidos:
● Enzimática (Pepsina - suco gástrico) (Todas as enzimas são proteínas)
● Estrutural (Queratina - unhas, cabelo)
● Defesa (Anticorpos - plasma)
● Transporte (Hemoglobina - sangue)
● Reguladora (Insulina - pâncreas)
● Contráctil (Miosina - tecido muscular)

Lípidos
Compostos orgânicos ternários
O;H;C podendo também conter S;N ou P
Grupo heterogêneo- fazem parte as gorduras, as ceras e os esteroides
Insolúveis em H2O mas solúveis quando o solvente é orgânico(benzeno)

❏ Lípidos de Reserva
● Monômeros
❏ ácidos gordos (1)
❏ glicerol (2)
❏ Ácidos gordos:
● Saturados (ligados por ligações simples os C) (+perigosos)
● Insaturados (ligados por ligações duplas ou triplas os C) (+saudáveis)
● Cadeia linear com átomos de C e com grupo terminal COOH (1)
❏ Glicerol:
● Estabelecem ligações covalentes entres os átomos de C e os grupos COOH dos ácidos gordos -
Ligações Éster
● É um álcool com três grupos OH (2)
● O que varia é o número de ácidos gordos.
❏ Lípidos Estruturais:
● fosfolipídios
● lipídios que contêm um grupo fosfato
● constituintes mais abundantes das membranas celulares
● ligação de uma molécula de glicerol, com 2 ácidos gordos e
uma molécula de ácido fosfórico
● moléculas anfipáticas (tem uma parte hidrofóbica).
● O facto de terem fosfato torna-as solúveis em água.
Funções dos lípidos:
● Reguladora (regulam o organismo)
❏ hormonas sexuais
❏ testosterona (testículos)
❏ progesterona (ovários)
 ● Energética (Triglicerídeos - sangue)
● Estrutural:
❏ Fosfolípidos (Constituinte das membranas celulares)
❏ Lecitina (Constituinte das membranas das células nervosas)
❏ Cerâmicas (Constituintes das membranas celulares)

Ácidos nucleicos:
Principais moléculas envolvidas em processos de controlo celular
 Ácido desoxirribonucleico:
● polímero de nucleotídeos
● monômero: nucleotídeo
● pentose- desoxirribose
● duas cadeias
○ cadeias polinucleotídicas
● ligações fosfodiéster (pentose e fosfato)
Nucleótido:
● Constituído por: 1 base azotada, 1 pentose e 1 grupo fosfato
Bases azotadas:
● Adenina (A) bases
● Guanina (G) púricas (2 anéis)
● Citosina (C)
● Timina (T) bases
● Uracilo (U) pirimídicas ( 1 anel)
Ácido ribonucleico:
● Polímero de nucleotídeos
● Monômero - nucleótido
● Pentose - ribose
● Uma cadeia simples - cadeia polinucleotídicas
● Ligações Fosfodiéster:
○ A-U
○ C-G
● Ligações covalentes entre nucleótidos da mesma cadeia
● Ligações entre cadeias por pontes de hidrogénio

5´ 3´ às cadeias polinucleotídicas são

3´ 5´ anti-paralelas

---------------------------------- DNA RNA

açúcar desoxirribose ribose

bases azotadas A;G;C;T A;G;C;U

cadeias Dupla simples

hélice sim não

● DNA e RNA na síntese proteica

● DNA suporte universal da informação hereditária, controlando a atividade celular
● Cada ser vivo tem o seu DNA o que o tenha único