Zootehnie II

Morfologia functiei mamare.
Ugerul este impartit in 2 jumatati si 4 sferturi terminate u cate un sfarc si mamelon si este format din 2 categorii de tesuturi: glandular si cconjuctiv. Activitatea de functionare a glandei mamare include doua procese: 1) Secretia laptelui incepe putin inainte sau dupa fatare si este declansata de hormonul prolactina. Sinteza laptelui si a componentelor sale are loc la nivelul alveolelor care metabolizeaza substantele nutritive din sange. 2) Ejectia laptelui cuprinde doua faze: - faza pasiva in care laptele sintetizat de paretii alveolelor glandulare este condus prin canale in cisterna laptelui - faza activa in care laptele este scos prin supt sau muls manual sau mecanic. In urma excitatiilor produse de musl sau supt , organismul produce hormonul ocitocina , care impreuna cu miscarile de supt sau muls determina eliminarea laptelui. Factorii care influenteaza productia individuala de lapte. Factorii genetici. In aceasta categorie intra: -Rasa. Productia cantitativa si calitativa de lapte difera dea o rasa la alta si intalnim 3 categorii de rase: rase cu productii micii, mijlocii si mari. - Individualitatea. In functie de metabolism si de temperament calitatea si cantitatea laptelui difera. - Varsta. Productia de lapte la vaci creste progresiv de la lactatia I pana la a V-a a VI-a lactatie. - Conformatia corporala. In urma cercetarilor s-a demonstrat ca vacile ci format corporal trapezoidal, cu uger mare si sferturi simetrice au o productivitate mai mare decat cele care nu prezinta aceste caracteristici. - Dezvoltarea corporala. Pana la o anumita limita de greutate, dezvoltarea corporala coreleaza poztiv cu productia de lapte. Factorii de mediu In categoria factorilor de mediu se include: - Alimentatia . O alimentatie rationala , ca tip, nivel si mod de hranire are un rol important asupra productiei de lapte si calitatii acestuia. - Adaparea influenteaza pozitiv productia de lapte. Datorita cantitatii foarte mari de apa din compozitia laptelui, cu cat adaparea se face mai des, cantitatea de lapte produs creste. - Ingrijirea corporala -Miscarea vacilor contribuie la intensificarea activitatii musculare, a circulatiei sanguine si a metabolismului in general , determinand o productivitate mai mare. - Mulsul vacilor. S-a deminstrat ca spalarea, masarea ugerului, executarea rapida su energica a mulsului, de trei ori pe zi la intervale egale de timp determina eliminarea totala a laptelui din uger si astfel creste si productivitatea. - Programul la grajd -Durata lactatiei. Cu cat durata lactatiei creste cu atat creste cantitatea de lapte, dar nu trebuie sa depaseasca 305 zie -Varsta primei monte - Temperatura -Umiditatea relativa a aerului -Curentii de aer -Starea vremii Exploatarea vacilor de lapte in sistem gospodaresc. A Tehnica de hranire a vacilor in lactatie. Necesarul de substante nutritive la vacile in lactatie se stabilleste in raport cu greutatea corporala si nivelul productiei anuale de lapte.. Tehnologia de hranire a vacilor in lactatie difera de cele doua sezoane ale anului: vara si iarna. a)Tehnologia de hranire in sezonul de vara se face cu nutret verde de pe pajistile naturale sau cultuvat si se realizeaza in treio variante: - Hranirea la pasunat care este varianta cea mai eficienta din punct de vedere tehnic si economic, asigurand productii mari, o mai buna resitenta la boli a vacilor, si influenteaza pozitiv reproductia. Pasunatul se face liber sau rational, recomandat fiind cel rational pentru o mai buna valorificare a pasunilor -Hranirea la grajd se aplica la fermele de vaci care nu dispun de pasuni. In acest caz masa verde se administreaza sub forma cosita direct la iesle. -hranirea mixta consta in hranirea vacilor atat la pasunat cat si la grajd, fiind varianta cea mai avantajoasa in conditii climatice nefavorabile pentru hranirea la pasunat. b) Hranirea vacilor in sezonul de iarna se face cu nutret conservat ce cuprinde doua perioade: - trecerea la stabulatie are in vedere prelungirea hranei verzi cat mai mult poz\sibil -stabulatia propriu-zisa consta in hranirea cu furaje fibroase grosiere si suculente la care se adauga concentrate sau nutet combinat numai daca este necesar. B. Tehnologia de intretinere a vacilor in lactatie. In functie de sezonul de furajare intalnim: - Vara in cazul in care fermele sunt situate la o distanta mai mare de 3 km de pasuni, vacile se instaleaza in tabere de vara, reprezentate de soproane fara pereti in zonele de ses si trei pereti laterali in zonele de deal. - Iarna

Zootehnie II

Încărcat de

Drepturi de autor:

Formate disponibile

Zootehnie II

Încărcat de

Informații document

Drepturi de autor

Formate disponibile

Partajați acest document

Partajați sau inserați document

Opțiuni de partajare

Vi se pare util acest document?

Este necorespunzător acest conținut?

Drepturi de autor:

Formate disponibile

Zootehnie II

Încărcat de

Drepturi de autor:

Formate disponibile

Morfologia functiei mamare.

S-ar putea să vă placă și