Scribd Logo
Încărcați

Bine ați venit la Scribd!

  • 510 vizualizări

    Pui Grecesc Cu Iaurt Usturoi Si Lamaie

    Încărcat de

    floapaa
    bucatarie

    Drepturi de autor:

    © All Rights Reserved
    Descărcați ca PDF, TXT sau citiți online pe Scribd

    Pui Grecesc Cu Iaurt Usturoi Si Lamaie

    Încărcat de

    floapaa
    510 vizualizări5 pagini
    bucatarie

    Drepturi de autor

    © © All Rights Reserved

    Formate disponibile

    PDF, TXT sau citiți online pe Scribd

    Vi se pare util acest document?

    Este necorespunzător acest conținut?

    bucatarie

    Drepturi de autor:

    © All Rights Reserved
    Descărcați ca PDF, TXT sau citiți online pe Scribd
    Descărcați ca pdf sau txt
    510 vizualizări5 pagini

    Pui Grecesc Cu Iaurt Usturoi Si Lamaie

    Încărcat de

    floapaa
    bucatarie

    Drepturi de autor:

    © All Rights Reserved
    Descărcați ca PDF, TXT sau citiți online pe Scribd
    Descărcați ca pdf sau txt
    din 5

    Pui grecesc la cuptor

    Ieri am vorbit
    despre
    condimentul
    Gyros si azi vin
    repede cu
    aceasta reteta de
    pui grecesc la
    cuptor, marinat
    cu iaurt, lamaie si
    usturoi. Este
    combinatia pe care o iubim cu totii, le servim simple cu salata sau
    facem minunatul Gyros cu acest pui, tzatziki, cartofi la cuptor in stil
    grecesc, lipii si legume - varianta de casa, mult mai sanatoasa si
    extraordinar de buna.

    Neaparat sa puneti toate ingredientele si sa vedeti ce minune va


    iese, marinata cu iaurt si ustuoi este geniala, puteti la fel sa faceti
    carnea si la gratar.

    ingrediente
    puteti lua pulpe cu os sau
    ● Pulpe de pui 1.5 kg fara, merg si niste bucatele de
    piept incadrate pe aici

    ideal ar fi un iaurt grecesc mai


    ● Iaurt 400 g gras - dar puneti de care aveti

    ● Usturoi(catei) 4 buc
    ● Lamaie 0.5 buc
    ● Condiment Gyros 2 lingurite
    ● Ulei de masline 3 linguri

    1 din 5 25.06.2018 17:39


    ● Sare 1 lingurite
    Piper negru
    ● 0.25 lingurite
    macinat

    pasi de urmat
    Pas 1
    Spalati si curatati bine carnea
    de pui, o puneti intr-un bol mai
    adanc.

    Pas 2
    Adaugati iaurtul.

    Pas 3
    Treceti usturoiul prin presa si il
    puneti peste iaurt.

    Pas 4

    2 din 5 25.06.2018 17:39


    Stoarceti tot acolo zeama de la
    o jumatate de lamaie.

    Pas 5
    Adaugati mirodeniile, sarea,
    uleiul de masline si piperul
    negru macinat.

    Pas 6
    Amestecati bine carnea si
    restul ingredientelor.

    Acum puteti lasa carnea la


    marinat cateva ore sau chiar
    peste noapte. Eu o pun imediat
    in cuptor, de obicei suntem
    grabiti :)

    Pas 7

    3 din 5 25.06.2018 17:39


    Aranjati carnea intr-o tava de
    cuptor - recomand sa fie o tava
    mai larga, pulpele nu trebuie
    fie aglomerate prea mult, vor
    lasa zeama si in loc sa se
    coaca vor fi fierte. Asa au loc
    suficient si se rumenesc
    frumos.

    Pas 8
    Le tineti in cuptorul preincalzit
    la 200 de grade, timp de 40-45
    de minute sau pana se
    rumenesc cum va place.

    Pas 9
    Serviti calde cu orice garnitura
    va place, o salata, sau montati
    un Gyros grecesc cu sugestiile
    pe care vi le-am dat in
    prezentarea retetei(aveti
    link-urile spre retete acolo).

    Este foarte buna carnea gatita


    asa si de fiecare data este
    prea putina cand o fac.

    Pofta Buna!

    Cantitate: 1500 g ()
    Timp de preparare: 60 min

    4 din 5 25.06.2018 17:39


    Dificultate: usor
    Timp total de pregatire: 30 min

    5 din 5 25.06.2018 17:39

    S-ar putea să vă placă și