Scribd Logo
Încărcați

Bine ați venit la Scribd!

  • 628 vizualizări

    Prajitura Ecler Fără Coacere

    Încărcat de

    Ioana Coca Chiorean

    Drepturi de autor:

    © All Rights Reserved
    Descărcați ca PDF, TXT sau citiți online pe Scribd

    Prajitura Ecler Fără Coacere

    Încărcat de

    Ioana Coca Chiorean
    628 vizualizări1 pagină

    Titlu original

    Prajitura Ecler fără coacere

    Drepturi de autor

    © © All Rights Reserved

    Formate disponibile

    PDF, TXT sau citiți online pe Scribd

    Vi se pare util acest document?

    Este necorespunzător acest conținut?

    Drepturi de autor:

    © All Rights Reserved
    Descărcați ca PDF, TXT sau citiți online pe Scribd
    Descărcați ca pdf sau txt
    628 vizualizări1 pagină

    Prajitura Ecler Fără Coacere

    Încărcat de

    Ioana Coca Chiorean

    Drepturi de autor:

    © All Rights Reserved
    Descărcați ca PDF, TXT sau citiți online pe Scribd
    Descărcați ca pdf sau txt
    din 1

    Prajitura Ecler fără coacere

    Postat de: elenazenaida in Prajituri de casa, Retete de Craciun, Retete de Pasti, Retete de prajituri, Retete de Revelion, RETETE DE
    SARBATORI, Retete dulciuri decembrie 23, 2015

    Prajitura Ecler fără coacere reprezintă un desert cremos,


    în straturi, ușor de preparat pentru orice ocazie.

    Prajitura Ecler fără coacere este foarte gustoasă și are un


    aspect festiv. Vă prezentăm cum puteți prepara o cantitate
    pentru o tavă cu dimensiunile de 23×33 cm.

    Ingrediente pentru prajitura Ecler fără coacere:

    Pentru umplutură:

     100 ml de budincă instant de vanilie, preparată conform instrucțiunilor de pe ambajaj


     230 ml frișcă bătută
     3 căni de lapte
     biscuiți graham

    Pentru topping:

     ¼ cană de lapte
     100 g de unt sau margarină
     1/3 cană de cacao pudră, neîndulcită
     1 linguriță de vanilie
     1 cană de zahăr granulat

    Mod de preparare pentru prajitura Ecler fără coacere:

     Într-un bol, adăugați budinca și laptele, apoi le bateți, după care adăugați frișca lichidă și
    amestecați.
     Într-o tavă, așezați un strat de biscuiți peste care întindeți jumătate din amestecul cu
    budincă.
     Adăugați un nou strat de biscuiți, apoi restul de amestec cu budincă, după care puneți
    încă un strat de biscuiți. Cu toate că biscuiții graham sunt crocanți, aceștia se vor înmuia
    și vor căpăta o textură asemănătoare cu cea de blat pentru tort, când prăjitura va ajunge în
    stadiul final.
     Preparați topping-ul: într-o oală, adăugați laptele, cacaua și zahărul, le dați în clocot, apoi
    lăsați să fiarbă încă un minut, timp în care amestecați des în oală; apoi o luați de pe foc și
    o lăsați să se răcorească pentru încă un minut, după care adăugați untul sau margarina și
    amestecați bine, să se topească.
     Turnați topping-ul de ciocolată rezultat peste stratul de biscuiți de deasupra.
     Introduceți tava la frigider și o lăsați acolo peste noapte.

    Poftă bună!

    S-ar putea să vă placă și