Proiect didactic

Profesor: Lazarenco Elena

Disciplina: Chimia
Data:
Clasa: XI- a
Tema: Alcoolii monohidroxilici saturaţi – compuşi organici cu acţiune fiziologică.
Tipul lectiei: de acumulare de cunoştinţe
Subcompetențe:
 Explicarea şi operarea în situaţii de comunicare orală şi scrisă cu noţiunile ce se referă la compuşii hidroxilici.
 Corelarea formulei compusului monohidroxilic (generală, moleculară, de structură) și denumirii lui conform nomenclaturii sistematice (și
invers).

Obiective operaţionale: Elevul va fi capabil:

O1 – să definească noţiunea de alcooli;

O2 – să enumere tipurile de alcooli;
O3 – să scrie formula generală şi definiţia alcoolilor monohidroxilici;
O4– să indice omologii alcoolilor monoxidroxilici;
O5–să rezolve exerciţii ce demonstrează omologia alcoolilor monoxidroxilici.
Metode și procedee: exerciţii, algoritm,
Mijloace didactice: tablă, cretă, fişă
Forma de activitate: individual, frontal
 Strategii didactice

Evenimente Activitatea profesorului- Predare - învăţare

instrucţional

Metode şi

Forme de
activitate
procedee
e elevilor

Evocare Organizez clasa pentru oră, evaluez prezența. frontal

Analiza evaluării sumative
conversaţia
Se anunță tema lecției: Alcoolii monohidroxilici saturaţi – compuşi organici cu acţiune
fiziologică.

âââşâuu Alcoolii monohidroxilici saturaţi sunt compuşii organici aciclici saturaţi, ce frontal
conţin în moleculă o grupă funcţională hidroxil OH şi au formula generală

CnH 2n+1OH sau CnH2n+2O.

Discuție ghidată
În funcţie de natura carbonului de care se leagă grupa OH alcoolii pot fi: primari,
secundari şi terţiari. explicația

problematizarea

Nomenclatură şi izomerie
Denumirea sistematică a alcoolilor se formează de la numele alcanului cu
aceleaşi număr de atomi de carbon cu adăugarea sufixelor:
ol pentru alcooli monohidroxilici
 diol pentru alcooli dihidroxilici
triol pentru alcooli trihidroxilici,
Discuție ghidată
anticipate de cifrele ce indică poziţia grupelor OH.
explicația
Denumirea uzuală se formează de la cuvîntul alcool şi de la numele radicalului
alchil, adăugînd sufixul -ic. problematizarea
Seria omoloagă

Izomeri de poziţie a grupei OH

 1. CH3-CH2-CH2-OH propan-1-ol
2. CH3 CH CH3 propan -2-ol
OH
Discuție ghidată
3. CH3-CH2-CH2-CH2-OH butan-1-ol
4. CH3-CH2-CH-CH3 butan 2 ol
OH explicația
Izomeri de catenă
1.CH3-CH-CH2-OH 2-Metil-propan-1-ol
CH3

CH3
2.CH3-C-OH 2-Metil-propan-2-ol
CH3

Proprietăţi fizice
Niciun alcool nu are starea de agregare gazoasă la temperatură obişnuită; alcoolii
monohidroxilici saturaţi până la C12 sunt lichide, iar mai sus sunt solide.
Reflecție  În scopul verificării, dacă informaţia a fost asimilată, propun spre rezolvare Fişă de lucru Lucrul
un şir de exerciţii de pe Fişa nr.1 individual
 Se fac concluziile lecţiei şi se noteză elevii activi.
 Propun tema de acasă.
Extensie Ex:4(a,b,d) pag.134 exerciţiu individual

Fişa nr.1
1 . Numeşte alcoolii cu următoarele formule de structură:
a) CH3 – CH - CH2 –CH - CH3 OH
c) CH3 – C – CH2 – CH3
CH3 OH C2H5 CH2
CH3
2– Etil–hexan – 4–ol 2 – Etil–butan–2–ol

b) CH3 – CH2 – CH - CH3 OH

d) CH3 – CH – C – C2H5
CH2 - CH2 – OH CH3 CH3

3 –Metil–pentan–5–ol 2 –Metil – butan–3–ol

2. Adevărat sau Fals:

a) Alcoolul etilic este un lichid bine solubil în apă, deoarece formează legături de hidrogen cu apa. A
b) Temperaturile de fierbere înalte al alcoolilor sunt determinate de prezenţa legăturilor de hidrogen dintre
molecule. A
c) Formula moleculară a metanolului este C2H6O. F (a etanolului, metanol este CH4O)
Temă pentru acasă:
Redă formulele de structură pentru următorii alcooli:
a) propan – 1– ol

b) 2–metil–pentan–1– ol

c) 2,2 – dimetil –pentan– 3–ol