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口コミ・お店の情報に「ミンチ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 1587 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...和と伊の止揚的創作料理は一捻り二捻りされていて楽しい。この日はとりわけ魚のボロネーゼが秀逸。イカタコミンチの魚介ボロネーゼは某所で食したことはあるがこちらは白身魚で仕上げた意外性のある逸品...
...かなり旨いです。 実はコースは白米でしたが板さんにまんまとのせられて炊き込みにアップセル。 「原木まいたけと鴨のミンチ」と迷いましたが「鮭とイクラの親子炊き込み」で正解...
...レモン感たっぷりで、ウマウマっす！！ お通しは、マカロニにミンチ状態の牛タンを和えたもの。 お通しから牛タンとは、名前のとおり...先にそれを言ってもらいたかった・・・。 なお、お通しは乱切りのキャベツにミンチ上の牛タンでしょうか？結構いい味付けしていてキャベツが進むんですが...
...料理普通。 スープがしょっぱすぎた。 感動するところは景色のみ。以上 萬鉄肉汁ハンバーグ(フロマージュバーグ) 萬鉄＠日本ミンチ協会ハンバーグ王子kazukazu 東京都港区東新橋の『萬鉄』で 「萬鉄肉汁ハンバーグ(フロマージュバーグ)」 を食す...
...「うわー、春巻きにしちゃったんだ！」という驚きですね。 和食で春巻きというのも珍しいし、揚げてある春巻きの中に鴨とフォアグラがミンチっぽい感じになって入っている...
...「極上生親子丼」 最後にご飯も。 生親子丼ってなんだろって思って気になったんですが、生の鶏肉なんですね。 ムネ肉のミンチで、ちょっとつく...
大衆居酒屋 とりいちず 新橋SL広場店
【コスパ抜群鶏料理専門居酒屋】生搾りレモンサワー、ハイボール88円秘伝かわ串毎日109円！
3593人
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貯まる・使える
...■鶏の焼き餃子 ■おっきな月見つくね 生から焼きあげます。甘味がギュッとつまった鶏ミンチを混ぜ込んでいるのでふっくらジューシーに仕上がります...
...銀杏や野菜串も良いお味でした～♪ 自家製つくねも頼んでみたんですが、ふわりとしたつくねに卵黄の甘さがプラスされて ミンチ系が好きな人だったら１人１本頼んだほうがいいぐらい美味しかったです！ 日本酒もいただきましたが...
大衆居酒屋 とりいちず 立川南口店
【コスパ抜群鶏料理専門居酒屋】生搾りレモンサワー、ハイボール88円秘伝かわ串毎日109円！
1267人
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貯まる・使える
...■鶏の焼き餃子 ■おっきな月見つくね 生から焼きあげます。甘味がギュッとつまった鶏ミンチを混ぜ込んでいるのでふっくらジューシーに仕上がります...
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2024 選出店
中国料理 礼華 四君子草
10/16解禁！上海蟹姿蒸し&酔っぱらい蟹 北京ダックやフカヒレ姿煮込 秋のヌーベルシノワ満喫
16030人
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貯まる・使える
...千葉県産の新鮮なハマグリを使用。魚醤ソースが美味 ■和牛ミンチの春キャベツ巻き 火鍋風煮込み： 柔らかい和牛ミンチを使用したロールキャベツ...北京ダック、めちゃくちゃ美味い。 ・和牛ミンチの春キャベツ巻き 火鍋風煮込み 絶品...
...お供の珍味もいろいろあり。 藁焼きカツオ、貝風呂（サザエ、はまぐり、アサリ、ムール貝、ホタテ）、ズワイガニの海鮮春巻き、粗挽きミンチの肉焼売...
大衆居酒屋 とりいちず 西武新宿駅前店
【コスパ抜群鶏料理専門居酒屋】生搾りレモンサワー、ハイボール88円秘伝かわ串毎日109円！
9015人
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貯まる・使える
...鶏の旨みがつまった煮込みはお酒の肴にぴったり♪ ■おっきな月見つくね 生から焼きあげます。甘味がギュッとつまった鶏ミンチを混ぜ込んでいるのでふっくらジューシーに仕上がります...
...１時過ぎに行ったが、1番人気のトロ鯖は売り切れ、人気のミンチカツは残り少々、旬のお魚アコウ鯛の炭火焼きは数個残り、鱈の西京焼きはそこそこ残り。ミンチカツはなんとなく味が想像できるしどこでもあるかなと思い選んだのは...トコトコトコ。 外苑前で魚の美味しいお店。 でも、肉汁溢れるミンチカツも捨てがたい...
...ランチは皆さんが書かれているように、ハンバーグ、シチュー、キジ焼き丼などです。 ハンバーグをいただきましたが、荒いミンチなので、歯ごたえ...
...■砂ずり ■肝 ■心 心臓 ■ささ身 ■もつ ■まき身 ネック ■ヒップ ボンジリ ■ねぎ身 ■しそ巻 ■なんこつ ■もも ■ミンチ 自家製手ごねつくね...
...■名物 アスパラ巻 ジューシーな国産アスパラを豚バラ肉で巻きあげました。 2本 ■名物 しそ巻 豚バラミンチを紫蘇と豚ロースで巻きあげた一品です...
...個人的な好みで言うと磯部焼き。 とろろを焼いたものとタレと海苔の相性が抜群。 これだけで、どんどんお酒が飲めてしまう、、、 ミンチ状にすると食べごたえも生まれる...
...つなぎを使わない100%の鶏ミンチのつくね。...ヤキトン屋さんのメニューでは 端材を叩いてミンチにして繋ぎなしでつくるそう。しっかり巻きつけるためにニラでまく...蓮根のささみ揚げ。 ふわむちっとした食感の鶏ミンチとシャキシャキの蓮根最高！！ オーナーさんが作られたという...
...途中で登場。小川のたたき。 初めて聞いた江戸料理。カツオをミンチ状にして、お湯をかけながら熱を加える調理法...カツオの概念を変える逸品。 カツオを一度ミンチ状にして、そのあと再度固めて作るそう...■おがわのたたき かつおをミンチ状態にして固めたネタ...
...おすすめの食べ方① 生たまごにくぐらせてすき焼き風に！！ オススメの食べ方② 台湾ミンチでコク深い旨味と辛さをプラス！！ [空白] ■肉盛合わせ （国産牛ホルモン、豚バラ、つくね） ■野菜盛合わせ （白菜、白ネギ、ニラ、もやし、油揚げ、豆富） ■人気トッピング盛り ■国産牛ホルモン 80ｇ 715円 120ｇ 1045円 ■海老水餃子（4個） ■鶏セセリ ■トマト ■トッポギ ■マロニー ■チーズ ■台湾ミンチ...
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