미라클 채찍

Miracle Whip
미라클 채찍
Miraclewhip brand logo.png
2020-02-23 20 13 19 A sample of Miracle Whip in the Parkway Village section of Ewing Township, Mercer County, New Jersey.jpg
상품 종류조미료
소유자크래프트 하인츠
소개했다1933년; 89년 전 (1998년)
이전 소유자크래프트 푸드 주식회사
웹사이트kraftheinz.com/miraclewhip

미라클 채찍은 크래프트 하인즈가 제조해 미국과 캐나다 전역에 판매되는 소스 조미료다. 몬델레츠 인터내셔널(옛 크래프트푸드)이 독일 전역에서 '미라셀 채찍'으로 판매하기도 한다.[1] 이것은 1933년에 마요네즈의 가격이 덜 비싼 대안으로 개발되었다. 제프 윈드림은 미라클 채찍의 얼굴이다. [2]

역사

1933년 시카고에서 열린 Century of Progress World's Fair에서 프리메이션을 한 미라클 Whip은 곧 과일, 야채, 샐러드의 조미료로 성공을 거두었다.[3] 그 성공은 2시간짜리 연속 라디오 프로그램의 후원을 포함한 크래프트의 광고 캠페인으로 힘을 얻었다. 도입 기간이 끝날 무렵, 미라클 채찍은 모든 마요네즈 브랜드를 앞질렀다.[2]

크래프트 아카이브리스트 베키 하글런드 투지에 따르면 크래프트는 찰스 채프먼이 개발한 특허받은 '유화 기계'를 이용해 '보일드 드레싱'[4]과 '샐러드 드레싱 스프레드'라고도 불리는 마요네즈와 덜 비싼 샐러드 드레싱을 혼합한 제품을 만들기 위해 사내에서 제품을 개발했다. 채프먼이 '기적의 채찍'이라고 부르는 이 기계는 향신료 20여 개를 포함한 재료가 완전히 혼합되도록 했다.[3]

또 다른 이야기는 '맥스 크로셋의 엑스트라 파인 샐러드 드레싱'으로 불렸던 일리노이주 살렘에서 미라클 채찍이 발명됐다는 것과 크로셋이 1931년 크래프트 푸드에 300달러[5](2020년 5,100달러 상당)에 팔렸다는 것이다. 크래프트가 샐러드 드레싱을 많이 샀다고 말하면서도, 투지는 엑스트라 파인(X-tra Fine)이 미라클 채찍(Miracle Whip)[3]이라는 주장에 이의를 제기한다.

1972년부터 미라클 채찍은 독일에서 미라셀 채찍으로 팔렸다.[1] 이전에는 크래프트 푸드에 의해 생산되었고, 현재는 Bad Fallingbostel에서 몬델리즈 인터내셔널에 의해 만들어졌다.[citation needed]

재료

미라클 채찍은 물, 콩기름, 고과당 옥수수 시럽, 식초, 변형 옥수수 전분, 계란, 소금, 천연 향미, 겨자 가루, 소르베이트 칼륨, 향신료, 말린 마늘로 만든다.[6]

광고

1948년 광고

식스 플래그는 2009년 미라클 채찍 브랜드와 새로운 파트너십을 발표했다.[7]

2000년대 후반과 2010년대 초반, 미라클 채찍 광고가 일렉트로닉 아츠 비디오 게임 스케이트 3에서 두드러지게 등장하면서, 미라클 채찍 광고는 헌신적인 트릭, 경연대회, 돈 비 소 마요라는 업적 등 젊은 관객들에게 어필을 시도했다.[8] 크래프트는 레이디 가가에게 자신의 노래 "텔레폰"[9]의 뮤직비디오에 미라클 채찍을 포함시키라고 돈을 지불했다. TV 광고들은 미라클 채찍을 "진짜 지루한" 마요네즈의 대안으로 묘사했다.[10] 스티븐 콜버트의 비판은 미라클 휘프가 그의 쇼인 콜버트 리포트의 광고 시간을 사게 했고, 콜버트가 "마요 애호가"[11]라고 공격하게 만들었다. 여기에는 이번 공격이 "지옥을 괴롭히는 것"이라는 공개 서한을 발행하는 것도 포함되었다.[12] 결국, 이 광고는 삭제되었다.[citation needed]

2018년 플로리다 메이요 마을은 홍보용 스턴트로 미라클 채찍으로 이름을 임시로 바꿨다.[13]

참고 항목

참조

  1. ^ a b Miracel Whip - Unsere Marke, Mondelēz International, archived from the original on 2013-07-07, retrieved 2013-07-07
  2. ^ a b Andrew F. Smith (2007). The Oxford Companion to American Food and Drink. Oxford University Press, USA. p. 370. ISBN 9780195307962. Retrieved 4 December 2015.
  3. ^ a b c Zeldes, Leah A. (2009-08-25), Miracle Whip: Boon or blech? Fans and foes mix it up, Dining Chicago, retrieved 2009-08-25
  4. ^ Lamb, Ruth deForest (1936). American chamber of horrors: the truth about food and drugs. New York: Farrar & Rinehart, Inc. pp. 162–163. Retrieved 9 May 2012.
  5. ^ Kraft Miracle Whip Salad Dressing, The City of Salem, Illinois, retrieved 2010-05-27
  6. ^ "KRAFT MIRACLE WHIP Dressing Original 30 fl. oz. Jar". Kraft Recipes. Retrieved 14 May 2017.
  7. ^ "Six Flags Announces New Partnership with Miracle Whip", Reuters, 2009-07-08, archived from the original on 2012-09-09, retrieved 2010-05-27
  8. ^ Don't be so Mayo, True Achievements, retrieved 2017-01-22
  9. ^ Hampp, Andrew (2010-03-13), How Miracle Whip, Plenty of Fish Tapped Lady Gaga's 'Telephone', Advertising Age, archived from the original on 2020-08-19, retrieved 2020-08-19
  10. ^ "Miracle Whip Ad Campaign to Spread 'Boring' Mayo Message". Adage.com. Retrieved 17 November 2018.
  11. ^ "The Commercials Miracle Whip Aired During The Colbert Report [video] – Eat Me Daily". Eatmedaily.com. Retrieved 17 November 2018.
  12. ^ "This Miracle Whip Thing Is Getting Out of Hand". Cbsnews.com. Retrieved 17 November 2018.
  13. ^ "Mayo, Florida jokingly changed to "Miracle Whip."". Wctv.tv. Retrieved 2018-08-25.

외부 링크