St-Hubert

St-Hubert
이 기사에 대한rotisserie 치킨점 체인점이다.롱 게일의 도시의 자치구의 경우 Saint-Hubert, 퀘벡을 참조하십시오.다른 용도 들어, Saint-Hubert(동음 이의)를 참조하십시오.
St-Hubert BBQ
유형(1951-2016)민간
자회사(2016-present)
산업간편한 음식
설립.1951년, 71년 전에(1951년).
본사
라발, 퀘벡
,
캐나다
상품들가상 야구
치킨, Salads, 리브
부모레시피 언리미티드
(2016–present)
웹 사이트st-hubert.com

St-Hubert BBQ Ltd는 로티세리 치킨으로 유명한 캐나다 캐주얼 레스토랑 체인입니다.세인트 휴버트는 퀘벡과 동부 온타리오와 뉴 브런즈윅과 같은 다른 프랑스계 캐나다 지역에서 가장 인기가 있다.St-Hubert는 캐나다에서 [citation needed]16번째로 큰 레스토랑 체인입니다.업계 [1]분석에 따르면 이 체인은 팀 호튼스를 제외하고 캐나다 내 모든 레스토랑 중 가장 높은 고객 충성도를 누리고 있다.

2016년 3월 St-Hubert는 경쟁사인 스위스 샬레 로티세리 치킨 체인의 소유주인 토론토 지역 소재 Cara Operations(현재의 Recipe Unlimited)에 [2][3]5억3700만달러에 인수하기로 합의했다.Cara는 2016년 [4]9월 St-Hubert 치킨 거래가 종료됨에 따라 퀘벡에서 레스토랑의 입지를 늘렸습니다.

역사

최초의 레스토랑은 1951년 9월 보비앙 거리 바로 남쪽에 있는 몬트리올의 세인트 휴버트 거리에 문을 열었다.이 지점은 현재도 영업하고 있지만, St-Hubert Express 테이크아웃 레스토랑으로 전환되었습니다.엘렌과 르네 레거의 창업가는 도시의 [5][6]비슷한 바비큐 식당을 모방했다.

세인트 휴버트는 1965년 퀘벡 전역의 슈퍼마켓에서 육즙을 팔기 시작했다.이 회사는 또한 바비큐 소스, 즉석 요리, 디저트, 조미료, 냉동 치킨을 [6]슈퍼마켓에서 판매하고 있다.

오리지널 세인트 휴버트 치킨 마스코트는 디즈니 애니메이션 제작자 [when?][7][8]잭 던햄에 의해 만들어지고 디자인되었다.던햄은 또한 세인트 휴버트의 첫 텔레비전 [8]광고를 제작했다.그러나 1970년대 초부터 사용되어 온 현재의 세인트 휴버트 마스코트는 던햄이 만든 것이 아니다.

세인트 휴버트도 1970년대 플로리다 포트 로더데일에 레스토랑을 열어 플로리다 남부에서 휴가를 보낸 캐나다인들을 대접했다.이 식당은 고객 대부분이 프랑스계 캐나다인이었기 때문에 프랑스어로 고객을 응대할 수 있는 능력으로 유명했고, 이는 고용주들이 자발적으로 프랑스어를 구사하는 직원을 찾도록 동기를 부여했다.그 장소는 1990년대에 [citation needed]문을 닫았다.

St-Hubert Express 레스토랑입니다.

1983년, St-Hubert는 다른 형태의 확장을 시도했는데, 이번에는 이탈리아 요리였다.St-Hubert는 파스텔리 레스토랑을 열었고 향후 5년 동안 퀘벡 전역에 30-40개의 다른 프랜차이즈를 열고 싶다고 발표했다.결과는 결정적이었고 다른 프랜차이즈가 문을 열었지만, St-Hubert는 1980년대 [9]말에 실험을 중단하기로 결정했다.

오랫동안 펩시 제품을 공급해 온 St-Hubert는 2000년대 [citation needed]초에 코카콜라 제품으로 바꿨다.

2005년, 세인트 휴버트는 자발적으로 퀘벡에서 식당 내 흡연을 금지한 최초의 식당 체인이 되었다.이것은 퀘벡 주가 그것을 [6]의무화하기 1년 전이었다.

St-Hubert의 사장은 2011년 10월 Postmedia News 기사에서 할랄과 코셔 [10]제품의 추가를 검토하고 있다고 말했습니다.그것은 퀘벡의 합리적인 수용 [improper synthesis?]논의의 여파로 철회되었다.

2016년 3월 31일 스위스 샤렛 체인 로티세리 치킨 레스토랑의 소유주인 온타리오 소재 Cara Operations는 2016년 여름 세인트 휴버트를 5억 3700만 [11][12]캐나다 달러에 인수한다고 발표했다.투자운용사인 Caisse de dépott et placement du Québec(CDPQ)은 St-Hubert의 소수주식을 인수하겠다고 제안했으나 [13]거절당했다.레저는 퀘벡 내에서 구매자를 찾았지만, 그가 편하게 [14]팔 수 있는 회사를 만나지는 못했습니다.판매는 [15]2016년 9월 2일에 완료되었습니다.

2017년 몬트리올의 배우 제이 바루첼은 지미 킴멜 라이브와의 인터뷰에서 세인트 휴버트를 이 도시를 방문할 때 가장 가고 싶은 식당으로 언급했다.상후베르 대변인 조세 베일랑쿠르는 나중에 바루첼이 레스토랑 [16]광고에도 출연할 의사가 있다고 주장하자 그에게 연락을 취했다.

운용

캐나다 퀘벡 주 몬트리올에 있는 세인트 휴버트 레스토랑.

St-Hubert의 서비스 구역은 2000년대 초에 퀘벡 시장을 떠난 유사한 스위스 샬레 체인과 거의 중복되지 않는다.St-Hubert의 남은 토론토 지역 점포가 몇 년 동안 폐쇄되거나 (독립 레스토랑으로서) 리브랜딩된 후, 체인점은 현재 오타와 지역, 그리고 뉴브런즈윅의 Monton과 Fredericton에서만 겹칩니다.뉴브런즈윅 세인트존 지역의 레스토랑은 [17]2013년에 문을 닫았습니다.장소는 뉴펀들랜드의 핼리팩스 노바스코샤 & 세인트존스에도 있었지만 1980년대 후반에서 1990년대 초에 폐쇄되었다.그러나 2007년 La Prese와의 인터뷰에서 St-Hubert CEO인 Jean-Pierre Leger는 다른 동부 캐나다 [18]시장으로의 재진출을 고려하고 있다고 제안했습니다.

2011년 1월 St-Hubert는 St-Hubert Express 컨셉의 토론토 지역 3개 지점 개설을 포함한 확장 계획을 발표했습니다.캐나다 이외 시장 진출도 검토했다.비슷한 시기에 St-Hubert Express로 Kingston 시장에 잠시 재진입했고, 이 회사는 문을 [19]연 지 약 1년 만에 문을 닫았습니다.

St-Hubert 매장은 풀 서비스 레스토랑, 레스토랑 및 'St-Hubert Express' 매장으로 운영됩니다(패스트 푸드 레스토랑에 가까운 스타일, 테이크 아웃, 드라이브 스루 및 배달).[20]음식을 배달하는 밝은 노란색 차들은 "푸트푸트 딩딩"이라는 슬로건을 달고 있다.

「 」를 참조해 주세요.

레퍼런스

  1. ^ "Restaurant chain conglomerates forced to 'steal customers' in flat market – Business – CBC News". Cbc.ca. April 2, 2016. Retrieved July 29, 2016.
  2. ^ "Swiss Chalet owners Cara buying St-Hubert for $537M – Business – CBC News". Cbc.ca. March 31, 2016. Retrieved July 29, 2016.
  3. ^ Rocha, Amrutha Gayathri, Euan (March 31, 2016). "Canada's Cara to buy St-Hubert BBQ chain for C$537 million". Reuters. Retrieved January 13, 2021.
  4. ^ St-Hubert 치킨 거래가 CTV 뉴스를 마감함에 따라 Cara는 퀘벡에서 레스토랑의 입지를 강화했습니다.Ctvnews.ca (2016년 9월 2일)2016-12-24에 회수.
  5. ^ (프랑스어) 레스토랑 mon Montréal – Centre-Ville – Downtown.세인트 휴버트.2016년 12월 24일 취득.
  6. ^ a b c "St-Hubert's rise in Quebec – Montreal – CBC News". Cbc.ca. March 31, 2016. Retrieved July 29, 2016.
  7. ^ Parent, Tim (April 6, 2009). "Disney animator, creater of St. Hubert BBQ rooster, has died". CJAD. Retrieved April 16, 2009.[데드링크]
  8. ^ a b "Disney, Lantz animator Jack Dunham dies at 98". Cartoon Brew. Big Cartoon Forum. April 5, 2009. Archived from the original on January 17, 2013. Retrieved April 13, 2009.
  9. ^ "La petite histoire des rôtisseries St-Hubert". radio-canada.ca. March 31, 2016.
  10. ^ "Archived copy". Archived from the original on March 22, 2016. Retrieved May 9, 2012.{{cite web}}: CS1 maint: 제목으로 아카이브된 복사(링크)
  11. ^ Paddon, David (March 31, 2016). "In rotisserie chicken marriage, owner of Swiss Chalet buys St-Hubert for $537M Toronto Star". Thestar.com. Retrieved July 29, 2016.
  12. ^ "Cara announces purchase of St-Hubert – Mar 31, 2016". Cara.investorroom.com. Retrieved July 29, 2016.
  13. ^ "Cara met la main sur Groupe St-Hubert". Fr.canoe.ca. March 31, 2016. Retrieved July 29, 2016.
  14. ^ "Sale of iconic chicken rotisserie chain ignites passions in Quebec". Rcinet.ca. March 31, 2016. Retrieved July 29, 2016.
  15. ^ "Cara completes acquisition of St-Hubert". September 2, 2016.
  16. ^ "When Jimmy Kimmel asked Jay Baruchel for his favorite Montreal restaurant, guess what he said?". The Suburban Newspaper. Retrieved January 15, 2022.
  17. ^ Clements, Alison (October 22, 2013). "St. Hubert's closes its doors in Saint John". News 889. Rogers Media. Archived from the original on July 14, 2014. Retrieved July 6, 2014.
  18. ^ Brousseau-Pouliot, Vincent (May 14, 2007). "Le PDG de St-Hubert répond aux questions des lecteurs" [St-Hubert CEO responds to questions from readers] (in French). La Presse. Archived from the original on July 11, 2012. Retrieved January 24, 2010.
  19. ^ "Archived copy". Archived from the original on July 8, 2012. Retrieved March 5, 2011.{{cite web}}: CS1 maint: 제목으로 아카이브된 복사(링크)
  20. ^ "Find your menu". St-Hubert. Retrieved July 29, 2016.

외부 링크

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