NUESTRA CARTA

/acantiladodebarranco
 PIQUEOS

Ronda criolla S/ 80.00

Chicharrón de pollo, anticuchos, lomo al jugo, bastones de yuca frita con salsa tártara y ají de la casa.

Ronda de mariscos S/ 80.00

Mixtura de mariscos, langostinos, conchitas a la parmesana, tequeños con pulpa de cangrejo, bastones de yuca frita
con salsa tártara y ají de la casa.

Chicharrones de pollo S/ 35.00

Trozos de pollo marinado con salsa inglesa y mostaza, acompañado con bastones de yuca frita y salsa tártara.

Chicharrones de pescado S/ 35.00

Trozos de pescado marinado con salsa inglesa y acompañado con bastones de yuca frita y salsa tártara.

Chicharrones de calamar S/ 40.00

Aros de calamar marinado con mostaza, limón y sal, acompañado con yucas fritas y salsa tártara.

Tequeños con pulpa de cangrejo S/ 22.00

Rellenos con pulpa de cangrejo, acompañados con salsa de guacamole.

Tequeños con queso S/ 20.00

Rellenos con queso dambo y acompañado con salsa de guacamole.

Croquetas de yuca S/ 18.00

Masa de yuca elaborada en bastones rellena con queso dambo, servido con salsa huancaina.

Yuca frita S/ 16.00

Yuca en bastones fritas y acompañada con salsa huancaína.

Pan al ajo S/ 10.00

Tostadas con mantequilla, ajos y orégano en polvo.

Anticuchos de corazón S/ 25.00

El tradicional con su aderezo rojo, acompañado con papas doradas, choclo y ají de la casa.

Brochetas de pollo S/ 35.00

Trozos de pechuga de pollo con cebollines, pimiento morrón en salsa madera, acompañado con papas doradas.

Tabla acantilado S/ 30.00

Tabla especial con queso dambo, jamón inglés, cabanosi, pepperoni, salame, aceitunas negras y verdes.

Carpaccio de pulpo
Cortada finamente laminada al plato, con toques de alcaparra y cebolla en aros, queso parmesano y aliño de vinagreta S/ 35.00
y aceite de oliva, servido con tostadas.

Ensalada caprese S/ 25.00

Rodajas de tomate con trozos de queso mozarella, albahaca picada y aliñada con aceite de oliva.
 BRUSCHETTAS
Bruschettas con Pulpa de Cangrejo S/ 30.00
Servidas sobre tostadas de pan baguette, con pulpa de cangrejo, palta, tomate, aceite de oliva extra
virgen y queso dambo.

Bruschettas de Champiñones de Porkón S/ 25.00

Servidas sobre tostadas de pan baguette con champiñones, queso dambo, aceite oliva, tomate y orégano.

Bruschettas Caprese
Servidas sobre tostadas de pan baguette, con hojas de albahaca, tomate, aceite oliva extra virgen y queso. S/ 25.00

PESCADOS Y MARISCOS
Ceviche de Pescado S/ 25.00
Trozos de pescado marinado con limón, sal, rocoto, ají, servido con choclo y camote.

Ceviche Mixto S/ 30.00

Mixtura de mariscos con pescado marinado con limón y sal, servido con camote y choclo.

Arroz con Mariscos S/ 35.00

Mixtura de mariscos salteada con salsa de mariscos y arroz.

Pescado Gratinado con Pulpa de Cangrejo S/ 35.00

Filete de pescado y pulpa de cangrejo gratinado con queso parmesano, acompañado con arroz.

Pescado en Salsa de Mariscos S/ 35.00

Filete de pescado a vapor con mixtura de mariscos en su salsa.

Conchitas a la Parmesana S/ 30.00

Conchita de abanico con salsa inglesa, vino blanco, queso parmesano y mantequilla gratinado.

Langostinos al Ajillo S/ 30.00

Langostinos salteados con mantequilla y ajo molido, salpicado con perejil picado, acompañado con papa natural.

ESPECIALES
Lomo Saltado S/ 35.00
Filete de lomo cortado en tiras, salteado con cebolla, tomate, servido con papas fritas y arroz.

Lomo a la Pimienta S/ 40.00

Filete de lomo a la plancha con salsa de pimienta, acompañado con arroz.

Filet Mignón S/ 40.00

Lomo fino a la plancha en salsa de champiñones, acompañado con arroz.

Pollo a la Plancha S/ 30.00

Filete de pollo a la plancha, acompañado con papas fritas.

Pollo con Champiñones S/ 35.00

Pollo a la plancha con champiñones y salsa blanca con crema, acompañado con arroz.
 LASAGNA Y PIZZA
Lasagna de Carne S/ 25.00
Rellena con salsa de carne, salsa blanca, gratinado con queso mozarella y orégano, acompañado con pan al ajo.

Lasagna Vegetariana S/ 25.00

Rellena con champiñones, espárragos, pimiento, alcachofa, aceitunas, salsa blanca, gratinado con queso mozarella,
acompañado con pan al ajo.

Pizza Americana S/ 25.00

Galleta suave, bañada con salsa pomarola con jamón, pimiento, orégano, gratinado con queso mozarella.

Pizza Hawaiana S/ 25.00

Galleta suave, bañada con salsa pomarola con jamón, pimiento, orégano, durazno, piña y champigñones, gratinado con
queso mozarella.

Pizza Acantilado S/ 30.00

Galleta suave, bañada con salsa pomarola con jamón, pimiento, palmito, espárragos, champigñones, salame, pepperoni,
cabanosi, aceitunas verdes y negras, gratinado con queso mozarella.

POSTRES
Picarones S/ 10.00
Postre tradicional preparado con harina de trigo, camote y zapallo, fritos en forma de aros, acompañados con miel de
chancaca.

PISCO
Barsol
Pisco Sour 12 oz S/ 26.00
Jarabe de Goma, Clara de Huevo, Angostura, Zumo de Limón.

Pisco Sour Especial 12oz S/ 28.00

Piscos: Viejo Tonel, Biondi, Tres Generaciones.

Maracuyá Sour 12 oz S/ 26.00

Jarabe de goma, Clara de huevo, Zumo de Maracuya.

Aguaymanto Sour 12 oz S/ 26.00

Jarabe de Goma, Zumo de Aguaymanto, Clara de Huevo.

Cholopólitan S/ 22.00
Cranberry, triple sec, Lime juice.

Machu Picchu S/ 22.00

Jugo de naranja, Granadina, Licor de menta.

Capitán S/ 22.00
Vermouth Rosso, Amargo de angostura.

Cholo Lindo S/ 22.00

Whisky, Anís del mono, Jugo de naranja.
Chilcano de Pisco (500 ml) S/ 22.00
Zumo de limón, Angostura, Ginger Ale

Chilcano de Maracuyá (500 ml) S/ 22.00

Jarabe de Goma, Zumo de Maracuya, Ginger Ale.

Chilcano de Gran Kafa (500 ml) S/ 22.00

Zumo de Limón, Gran Kafa, Ginger Ale.

Algarrobina S/ 22.00
Licor de Cacao, Leche Evaporada, Algarrobina, Canela.

VODKA

Laguna Azul S/ 20.00

Curacao Azul, Zumo de Limón, Ginger Ale.

Ruso Blanco S/ 20.00

Leche evaporada, Gran Kafa.

Ruso Negro S/ 20.00

Gran Kafa.

Vodka Tonic S/ 25.00

Agua Tónica Goldberg (150 ml).

Screwdriver S/ 20.00
Jugo de naranja.

GIN Y TEQUILA
Bombay Sapphire
Gin Tonic S/ 25.00
Gin Bombay, Agua Tónica Goldberg (150 ml).

Singapur S/ 25.00
Jugo de Piña, Jarabe de Granadina, Cherry Brandy.

Margarita Blue S/ 22.00

Curacao Azul, Zumo de Limón, Azúcar.

Margarita S/ 20.00
Triple Sec, Zumo de Limón, Sal.

Tequila Sunrise S/ 20.00

Jugo de Naranja, Granadina.
 MARTINIS

Acantilado Martini S/ 24.00

Pisco, Drambuie, Lime Juice, Pisco, J. Cramberry.

Apple Martini S/ 24.00

Vodka, Licor de Manzana.

Cosmopólitan S/ 24.00
Vodka, J. Cranberry, Countreau, Lime Juice.

Dry Martini S/ 24.00

Vodka, Martini Vermouth Extra Dry.

VINOS TINTOS IMPORTADOS

187 ml 375 ml 750 ml
Trapiche Broquel (Argentina) S/ 100.00

Trapiche Roble (Argentina) S/ 90.00

Trapiche Varietal t(Argentina) S/ 20.00 S/ 40.00 S/ 100.00

Trapiche Astica Trapiche (Argentina) S/ 50.00

Santa Rita Reserva (Chile) S/ 90.00

Santa Rita 120 (Chile) S/ 70.00

Santa Carolina Estrella (Chile) S/ 40.00 S/ 60.00

Juvé & Camps Casa Vella D’ Espiells (España) S/ 120.00

Terrazas Altos del Plata Malbec (Argentina) S/ 80.00

Montes Alpha (Chile) S/ 120.00

Terrazas Reserva (Argentina) S/ 60.00 S/ 120.00

Kaiken Reserva (Argentina) S/ 60.00

Santa Julia Chardonnay (Argentina) S/ 40.00 S/ 60.00

 VINOS BLANCOS IMPORTADOS
187 ml 375 ml 750 ml
Trapiche Broquel (Argentina) S/ 100.00

Trapiche Varietal Sauvignon Blanc (Argentina) S/ 20.00 S/ 40.00 S/ 60.00

Santa Rita Reserva (Chile) S/ 90.00

Terrazas Altos del Plata (Argentina) S/ 80.00

Montes Alpha (Chile) S/ 120.00

Santa Julia (Argentina) S/ 40.00 S/ 60.00

Terrazas Reserva (Argentina) S/ 120.00

ESPUMANTES MARTINI
200 ml 750 ml
Martini Asti (Italia) S/ 30.00 S/ 100.00

Martini Rosé (Italia) S/ 100.00

Martini Prosecco (Italia) S/ 30.00 S/ 100.00

Juvé & Camps Reserva de la Familia (España) S/ 180.00

Juvé & Camps Brut Rosé (España) S/ 180.00

Juvé & Camps Cinta Púrpura Brut(España) S/ 120.00

Moët Chandon Brut Imperial (Francia) S/ 450.00

VINOS TACAMA
VINOS
GRAN BLANCO 375ml. S/ 30.00

BLANCO DE BLANCOS 375ml. S/ 40.00

GRAN BLANCO 750ml. S/ 50.00

BLANCO DE BLANCOS 750ml. S/ 70.00

VINOS ROSADOS
ROSE SEMI SECO 750ml. S/ 60.00
VINOS TINTOS
GRAN TINTO 375ml. S/ 30.00

GRAN TINTO 750ml. S/ 50.00

SELECCIÓN ESPECIAL 375ml. S/ 40.00

SELECCIÓN ESPECIAL 750ml. S/ 70.00

ESPUMANTE
TACAMA BRUT 750ml. S/ 60.00

BEBIDAS FRÍAS
Frappuccino S/ 10.00
Vainilla, Chocolate, Algarrobina, Amaretto, Hielo, leche, chantilly

Limonada S/ 5.00

Jugos S/ 10.00
Fresa, Piña, Maracuyá, Durazno.

Frozen S/ 12.00
Fresa, Piña, Maracuyá, Durazno, Lúcuma.

Limonada Frozen S/ 8.00

Gaseosas S/ 5.00
Agua, CocaCola, Inca Kola, Sprite.

Red Bull S/ 12.00

Nymbus S/ 7.00
Agua de lluvia amazónica Perú

PRECIOS POR BOTELLA

Whisky 750 ml
Whisky Johnnie Walker E/Negra S/ 250.00

Whisky Johnnie Walker Double Black S/ 300.00

Whisky Johnnie Walker E/Roja S/ 150.00

Whisky Old Parr S/ 250.00

Whisky Jim Beam S/ 150.00

Whisky Jack Daniel’s S/ 300.00

Ron
Ron Bacardí 8 Años S/ 200.00

Ron Bacardí Añejo S/ 150.00

Ron Bacardí Carta Oro / Carta Blanca S/ 120.00

Ron Havana Club Selección de Maestros S/ 300.00

Ron Havana Club 15 Años S/ 800.00

Ron Appleton 21 Años S/ 450.00

Ron Cartavio X.O. S/ 300.00

Ron Zacapa X.O. S/ 800.00

Ron Zacapa 23 Años S/ 350.00

Ron Brugal Siglo de Oro S/ 600.00

Ron Brugal 1888 S/ 300.00

Ron Abuelo 12 años S/ 200.00

Ron Plantation 5 años S/ 180.00

Tequila 750 ml
Tequila Cazadores Reposado S/ 200.00

Tequila 1800 Reposado, Silver S/ 250.00

Tequila José Cuervo Tradicional S/ 250.00

Tequila José Cuervo Reposado, Silver S/ 160.00

Pisco 500 ml
Pisco Biondi Puro Quebranta, Italia S/150.00

Pisco Biondi Mosto Verde Uva Negra S/ 300.00

Pisco Viejo Tonel Puro Quebranta, Acholado, Italia, Mosto Verde, Moscatel S/ 150.00

Pisco Tres generaciones, Puro Quebranta, Acholado S/ 150.00

Pisco Barsol Quebranta, Italia,Acholado S/ 150.00

Jägermeister 750 ml. S/ 150.00

Pallini Limoncello 750 ml. S/ 150.00

SHOTS
Whisky
Whisky Johnnie Walker E/Azul S/ 75.00

Whisky Johnnie Walker Platinum S/ 40.00

Whisky Johnnie Walker Double Black S/ 30.00

Whisky Johnnie Walker E/Negra S/ 25.00

Whisky Johnnie Walker E/Roja 750 ml. S/ 20.00

Whisky Old Parr S/ 25.00

Whisky Jack Daniel’s 750 ml. S/ 25.00

Whisky Jim Beam 750 ml. S/ 20.00

Whisky Jim Beam Black 750 ml. S/ 25.00

Ron
Ron Bacardí 8 Años S/ 22.00

Ron Bacardí Añejo S/ 20.00

Ron Bacardí Carta Oro / Carta Blanca S/ 18.00

Ron Havana Club Selección de Maestros S/ 30.00

Ron Havana Club 15 Años S/ 40.00

Ron Appleton 21 Años S/ 25.00

Ron Cartavio X.O. S/ 80.00

Ron Zacapa X.O. S/ 50.00

Ron Zacapa 23 Años S/ 80.00

Ron Brugal Siglo de Oro S/ 30.00

Ron Brugal 1888 S/ 25.00

Ron Abuelo 12 años S/ 22.00

Ron Havana Club 7 Años S/ 60.00

 CERVEZAS PERSONALES

Cusqueña Malta, Red Lager, Trigo S/ 12.00

Pilsen Callao S/ 12.00

Cristal S/ 12.00

Erdinger (Alemania) S/ 14.00

Corona (Mexico) S/ 14.00

Grolsch (Holanda) S/ 16.00

Peroni (Italia) S/ 14.00

CERVEZA ARTESANAL PERSONAL

Morrigan Perú: Stout, Blonde, Bitter S/ 15.00

CAFÉS CALIENTES CON LICOR

Kafa Café S/ 22.00

Pisco, Licor de Café Baileys

Carajillo S/ 20.00
Brandy, Expreso

Baileys Latte S/ 20.00

Baileys, Leche, Café

Ángel Kiss S/ 18.00

Pisco, Licor de Café

Irlandés S/ 20.00
Whisky, Jarabe de Goma, Chantilly

Peruano S/ 20.00
Pisco, Licor de Café
 RON
Bacardí
Cuba Libre con Ron Bacardí Añejo (500 ml) S/ 22.00

Piña Colada Especial S/ 25.00

Licor de Coco, Crema de coco, Jugo de Piña.

Daiquiri S/ 24.00
Fresa, Piña, Maracuyá, Durazno.

Mojito S/ 20.00
Hierba Buena, Zumo de Limón, Soda, Azúcar.

Mojito de Maracuyá S/ 20.00

Hierba Buena, Zumo de maracuyá, Soda, Azúcar.

BRANDY Y COGNAC
Brandy Jaime I. S/ 60.00

Brandy Napoleón V.S.O.P. S/ 20.00

Hennesy X.O. S/ 120.00

Courvoisier V.S.O.P. S/ 60.00

ESPECIALES

Acantilado coctel S/ 25.00

Durazno picado, Crema de Cassis, Jugo de Piña y naranja, Pisco, Curacao azul.

Orgasmo Múltiplo S/ 25.00

G.K., Baileys, Amaretto, Vodka, Frangélico.

Orgasmo S/ 22.00
G.K., Baileys, Amaretto.

Amor en Llamas S/ 25.00

Bacardí Añejo, Vodka, Perfecto Amor, Jugo de Piña, Jugo de Naranja, jarabe de granadina.

Ermita Split S/ 25.00

Baileys, Crema de Coco, Vodka.

Piscina S/ 25.00
Vodka, Gin, Ron, Tequila, Curacao Azul, Jugo de Piña, Jugo de Naranja.

Caipirinha S/ 20.00
Cachaca, Limón, Azúcar.
Ron Plantation 15 años S/ 60.00

Ron Plantation 5 años S/ 25.00

Tequila
Tequila Cazadores Reposado S/ 25.00

Tequila Patrón Reposado, Silver S/ 40.00

Tequila Patrón X.O. Café S/ 40.00

Tequila 1800 Reposado, Silver S/ 25.00

S/ 25.00
Tequila José Cuervo Tradicional
S/ 20.00
Tequila José Cuervo rubio, Silver

Vodka
Vodka Grey Goose S/ 30.00

Vodka Stolichnaya S/ 20.00

Vodka Absolut S/ 25.00

Vodka Tanqueray Sterling S/ 20.00

Vodka Belvedere S/ 30.00

Vodka Stolichnaya Elite S/ 30.00

Pisco
Pisco Biondi Puro Quebranta, Italia S/ 20.00

Pisco Biondi Mosto Verde Uva Negra S/ 40.00

Pisco Viejo Tonel Puro Quebranta, Acholado, Italia, Mosto Verde S/ 20.00

Pisco Tres Generaciones Puro Quebranta, Acholado S/ 20.00

Pisco Barsol Quebranta S/ 20.00

Gin
Gin Bombay Sapphire S/ 20.00

Gin Beefeater S/ 20.00

Gin tanqueray S/ 20.00

Gin Hendrick’s S/ 30.00

The London N° 1 S/ 30.00

 BEBIDAS CALIENTES

Capuccino S/ 8.00
Expreso con leche batida

Latte S/ 6.00
Café con leche

Machiatto S/ 5.00
Expreso con crema de leche

Americano S/ 5.00
Café con agua

Expresso S/ 4.00
Esencia de Café

Chocolate Caliente S/ 8.00

Infusiones
Té, Anís, Manzanilla S/ 4.00

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