Biologia

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Nutrición y Transporte en Plantas

Desarrollo A y B

Objetivo:

Comparar diferentes hojas de plantas: almendro, mango, limón o naranja.


Saber sus estructuras y significados de cada uno de ellas.

Fundamento:

 Apéndice: Parte saliente de un órgano o cuerpo vegetal, generalmente


accesorio y de poca importancia.
 Haz: Hacecillo, conjunto de elementos conductores.
 Borde o margen: Borde de una hoja u otro órgano laminar.
 Estipula: Apéndice generalmente laminar que aparece
con frecuencia en la base de las hojas de muchas especies.
 Peciolo: Rabillo que une la lámina de una hoja al tallo.
 Nectario: Glándula que produce o segrega néctar.
 Nervio secundario: Los que parten del medio o de los principales y las
ramificaciones de éstos, excluidas las de último orden.
 Nervio principal: Nervio que recorre la hoja a lo largo de la línea media
de la lámina.
 Foliolo: Cada una de las láminas foliares de una hoja compuesta.
 Raquis: Nervio medio de las hojas compuestas sobre el que se insertan
los folíolos.

Procedimiento:

1. Ordena las hojas, de mayor a menor, según la cantidad de nervaduras


que presentan y registra los datos en de cuadro de resultados.
2. Ordena las hojas de mayor a menor, según el grosor de las nervaduras
y registra los resultados en el cuadro.
3. Sobre la placa de vidrio realizar cortes longitudinales muy delgadas de
las tres hojas; de tal forma que la luz pase a través de ellos, colocarlos
sobre el portaobjetos con ayuda de las pinza. Agregar una gota de
colorante azul de metileno. Con un trozo de papel absorbente retirar el
exceso de colorante, colocar el cubre objetos y observar al
microscópico con objetivo de 10 x.

Materiales:

 1 hoja de almendro
 1 hoja de mango
 1 hoja de limón o naranja
 3 portaobjetos
 3 cubreobjetos
 Placa de vidrio para realizar cortes
 Pinzas de disección
 Papel absorbente

Reactivos:

Azul de metileno

Observaciones:

Pues ordenamos de mayor a menor según la cantidad de nervaduras al igual


que el grosor e hicimos el cuadro que nos salió así:

Orden Nervaduras Grosor


1 42 .006
2 51 .5
3 14 .2

Luego le hicimos el corte a cada una de las hojas y lo colocamos en el porta


objetos y le agregamos una gota de azul metileno a cada una de ellas y lo
cubrimos con el cubreobjetos.

Observamos en el microscopio cada una de sus estructuras de cada una de


las hojas.

Conclusiones:

En esta práctica cumplimos con el objetivo ya que diferenciamos las hojas de


cada una y vimos sus estructuras y sus significados.
Bibliografías:
https://www.google.com.mx/search?
q=estructura+de+una+hoja&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=dTBjUty-G-
P72QW1qIDABQ&ved=0CC4QsAQ&biw=1366&bih=624#imgdii=_

http://ciencia.glosario.net/botanica/ap%E9ndice-7829.html

http://www.wordreference.com/definicion/haz

http://ciencia.glosario.net/botanica/est%EDpula-8296.html

http://ciencia.glosario.net/botanica/pec%EDolo-8768.html

http://ciencia.glosario.net/botanica/nectario-8665.html

http://www.infojardin.net/glosario/naftenato-de-cobre/nervios-secundarios.htm

http://ciencia.glosario.net/botanica/nervio-central-8673.html

http://ciencia.glosario.net/botanica/fol%EDolo-8375.html
http://ciencia.glosario.net/botanica/raquis-8940.html

Nutrición y Transporte en Plantas


Desarrollo C: transporte de sustancias en un tallo de apio

Objetivo:

Observar, identificar y saber el significado de las estructuras del transporte


en un tallo de apio.

Fundamento:

 Epidermis: Capa continua de células que recubre el cuerpo de algunos


vegetales y posee una cubierta de cutina, salvo en la raíz.
 Floema: Conjunto de los vasos liberianos de los vegetales cormófitos
que conducen la savia elaborada desde los órganos fotosintéticos
hasta todas las partes del vegetal.
 Xilema: Conjunto de vasos leñosos de los vegetales cormófitos que
sirven para el transporte de la savia bruta desde la zona pilífera de la
raíz hasta las hojas. Los vasos del xilema no tienen el mismo diámetro,
sino que son mayores los que corresponden a las épocas de mayor
actividad. Ello determina la formación de anillos concéntricos que
permiten fijar la edad de la planta.
 Nervadura: Conjunto de los nervios de una hoja.
 Tejido de conducción: Son los encargados de conducir los nutrientes
necesarios entre los diferentes elementos en una planta.

Procedimiento:

1. En el laboratorio, busca señales de movimiento de agua dentro del


tallo. Observa cuidadosamente las hojas para saber si el agua
coloreada llego a las venas de las hojas.
2. Con la navaja haz un corte transversal en el tallo del apio, a 4 cm de la
parte de abajo.
3. Examina la superficie del corte transversal, busca áreas que contengan
el agua coloreada. En un papel haz un dibujo del corte transversal del
tallo. Muestra la localización del tejido de conductor del agua.
4. Corta un trozo de 3 cm del tallo de apio. Corta esta sección a lo largo y
quita del tallo un de los tubos con color. Con la navaja haz un corte fino
transversal del tubo. Con ayuda de las pinzas de disección coloca el
corte de tejido sobre un portaobjetos. Observa el microscopio con el
lente objetivo de menor aumento. Trata de localizar en el tejido las
áreas más finas que tengan de una a varias células de espesor. Cambia
a mayor aumento. Observa las células y dibuja varias de ellas.
5. Quita otro tubo de color. Partero a lo largo y corta una sección en
forma de cuña. Haz una preparación humedad de este trozo de tejido,
obsérvalo con menor y mayor aumento. Dibuja varias células.

Material:

 Apio
 Microscopio
 Portaobjetos
 Cubreobjetos
 Navaja de afeitar de doble filo
 Frasco de cristal de 200 ml

Reactivos:

Colorante vegetal

Observaciones:

El apio se sumergió en un frasco con agua coloreada 24 horas antes de la


práctica.

Con la navaja, hicimos un cortes transversal del tallo del apio y buscamos
áreas que contengan agua coloreada, luego cortamos un trozo de 3 cm en el
tallo del apio, y también cortamos un trozo fino del tuvo, luego colocamos en
el portaobjetos y lo vimos en el microscopio.

Y luego quite otro tubo de color y le corte una sección en forma de cuña y lo
observamos en el microscopio.

Conclusión:
Cumplimos con los objetivos, y sabemos las estructuras del apio y sus
significados.

Bibliografías:
http://es.thefreedictionary.com/epidermis

http://es.thefreedictionary.com/floema

http://es.thefreedictionary.com/xilema

http://www.ecured.cu/index.php/Tejidos_de_conducci%C3%B3n

https://www.google.com.mx/search?
q=hoja+de+almendro+microscopio&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=aI5oUuaUCMm52AXjmoGI
Cw&ved=0CAcQ_AUoAQ&biw=1366&bih=667#q=analisis+microscopica+del+apio&tbm=isch&img
dii=_
http://mayte523biologiaiii.blogspot.mx/2011/11/v-de-gowin-de-la-practica-el-papel-del.html

Nutrición y Transporte en Plantas.


Desarrollo C: Transporte de sustancias de una planta.

Objetivo:

Observar, identificar y saber el significado de las estructuras del transporte


del clavel.

Fundamento:

 Epidermis: Capa continua de células que recubre el cuerpo de algunos


vegetales y posee una cubierta de cutina, salvo en la raíz.
 Floema: Conjunto de los vasos liberianos de los vegetales cormófitos
que conducen la savia elaborada desde los órganos fotosintéticos
hasta todas las partes del vegetal.
 Xilema: Conjunto de vasos leñosos de los vegetales cormófitos que
sirven para el transporte de la savia bruta desde la zona pilífera de la
raíz hasta las hojas. Los vasos del xilema no tienen el mismo diámetro,
sino que son mayores los que corresponden a las épocas de mayor
actividad. Ello determina la formación de anillos concéntricos que
permiten fijar la edad de la planta.
 Nervadura: Conjunto de los nervios de una hoja.
 Tejido de conducción: Son los encargados de conducir los nutrientes
necesarios entre los diferentes elementos en una planta.

Procedimiento:

1. Tomar la rama del clavel y cortar oblicuamente 2 cm del tallo en la


parte inferior.
2. Introducirla en el vaso de precipitado con colorante y dejarla 24 horas.
3. Observar el color de las hojas y flores.
4. Después cortaren 3 partes de 3 cm del tallo de la parte inferior,
observar con la lupa.
5. Tomar una parte del tallo y con un alfiler o una aguja, separa los
filamentos de color.
6. Observar con una lupa y con el microscopio.
7. Realizar los esquemas del tallo del clavel con la lupa y el microscopio.

Material:

 1 clavel blanco
 Bisturí
 Lupa alfiler o aguja
 Vaso de precipitado

Reactivo:

 Colorante vegetal
 Azul de metileno

Observaciones:

Antes de las prácticas, la maestra nos pido el clavel para remojarlo en


colorante durante 24 horas.

De ahí que ya habían pasado las 24 horas, le observamos las hojas y el tallo,
luego le cortamos tres partes del tallo y lo observamos con la lupa.

Luego a uno parte del tallo con la ayuda de aguja separamos los filamentos
de color y observamos con la lupa y el microscopio.

Conclusión:

Aprendimos a diferencia cada una de las estructuras del clavel, y sus


significados y el conducto de transporte.
Bibliografías:
http://es.thefreedictionary.com/epidermis

http://es.thefreedictionary.com/floema

http://es.thefreedictionary.com/xilema

http://www.ecured.cu/index.php/Tejidos_de_conducci%C3%B3n

http://lasnoticiasde5b.blogspot.mx/2013/02/nuestros-claveles-tintados-al.html
Cromatografía en papel (Separación de pigmentos vegetales)

Objetivo:

Identificar cada uno de los pigmentos y saber sus significados, (clorofila A, B,


etc.)

Fundamento:

 Clorofila: Pigmento  de naturaleza lipídica de color verde que se halla


en las plantas, en la mayoría de las algas y en numerosas bacterias;
interviene en el proceso de la fotosíntesis.
 Clorofila A: Pigmentos verdes de las plantas y de algunos
microorganismos, que se encuentran en los cloroplastos, responsables
de la fotosíntesis.
 Clorofila B: La clorofila b caracteriza a los plastos de las algas verdes y
de sus descendientes las plantas terrestres (reino Plantae). Esos
plastos, y los organismos que los portan, son de color verde. También
se encuentran plastos verdes en algunos grupos de protistas que han
asimilado algas verdes unicelulares endosimbiontes adquiriendo así
plastos secundarios.
 Carotenos: Que son carotenoides que poseen una coloración rojiza y
anaranjada.
 Xantofilas: Pigmento amarillo de algunas células vegetales, que
participa en la fotosíntesis.
 Antocianinas: Grupo de pigmentos responsables de la mayor parte de
las coloraciones rojas, azules y violadas de las flores y frutos.

Procedimiento:
1. Colocar en un mortero trozos de hojas lavadas (quitando las
nerviaciones mas gruesas).
2. Agregar de 50 a 60 ml de alcohol grado reactivo y una cucharadita de
silica gel.
3. Trituras sin golpear hasta que el líquido adquiera un coloración verde
intensa.
4. Filtrar, recogiendo el filtro un matraz (se obtiene una coloración de
pigmento).
5. La solución obtenida se vierte en una caja Petri.
6. Se coloca un papel filtro doblado en ángulo sobre la solución y se deja
en reposo.
7. Anotar los resultados.

Material:

 Mortero con pistilo


 Papel filtro
 Matraz Erlenmeyer de 250 mls.
 Caja Petri
 Embudo de vidrio
 Silica gel
 Alcohol etílico grado reactivo
 Perejil

Observaciones:

bueno lo primero que hicimos fue lavar el perejil y cortar los nervios gruesos
que tiene la hoja y colocarlos en el mortero luego, le agregamos la silica gel y
50 mls de alcohol etílico, de ahí lo machacamos con el pistilo y obtuvo una
coloración verde intenso.

Después de hacer eso, al matraz le pusimos un papel filtro y le colocamos la


coloración.
Después de que se terminó de filtrar lo pusimos en una caja Petri y ahí
colocamos un papel filtro doblado en ángulo para la solución y lo dejamos en
reposo.
Ya después de que se dejó en reposo, observamos que el perejil tiene
Clorofila B y Xantofilas.

Conclusión:

Cumplimos con el objetivo ya que aprendimos que color tiene cada uno de
los pigmentos que investigamos y también sus significados.
Bibliografías:
http://es.thefreedictionary.com/clorofila

http://www.botanical-online.com/medicinalescarotenos.htm

http://mx.answers.yahoo.com/question/index?qid=20091019162302AAw9njB

http://es.thefreedictionary.com/xantofilas

http://ies.mariasarmiento.climantica.org/files/2011/12/imaxen7.pdf
Manipulación de los reactivos

Objetivo:
Que el alumno aprenda a manipular y a utilizar el material de laboratorio.

Fundamento:

 Pipeta graduada: es un instrumental de laboratorio que sirve para


medir pequeñas cantidades de líquidos.
 Vaso de precipitado: es un recipiente cilíndrico de vidrio fino que se
utiliza muy comúnmente en el laboratorio, sobre todo, para preparar o
calentar sustancias y traspasar líquidos. Son cilíndricos con un fondo
plano; se les encuentra de varias capacidades, desde 1 ml hasta de
varios litros.
 Perilla: Una perilla de laboratorio se usa para extraer con la pipeta
sustancias que son tóxicas, por lo que no las puedes pipetear con la
boca, es como el chupón de un gotero, las hay desde muy sencillas
hasta más sofisticada

Procedimiento:

En el vaso de precipitado colocar la pipeta graduada y encima de la pipeta


graduada colocar la perilla y después poner el dedo para que no caigan
gotitas.
Material:

 Pipeta graduada
 Vaso de precipitado
 Perilla.

Observación:

Ya en el matraz coloque la pipeta graduada y encima de ella coloque la perilla


y succione el agua hasta llegar al punto del que tenía que ir y lo mantuve un
tiempo apretado con el dedo.

Conclusión:

Cumplí con el requisito del objetivo, ya que aprendí a manipular el material


del laboratorio, que también se me el significado de los materiales.
Bibliografías:
http://answers.yahoo.com/question/index?qid=20120607143932AA2ltJf

http://es.wikipedia.org/wiki/Vaso_de_precipitados

http://www.buenastareas.com/ensayos/Materiales-De-Laboratorio/676679.html

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