UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA (UNAD)

PROGRAMA AGRONOMIA

BOTANICA ECONOMICA
Tarea 1: Reconocimiento

JHOSMAN YULIANO TORRES LEAL Cod: 1 090 489 379

GLORIA DURLEY RINCON SABOGAL
ARYINSON DAVID GUALTEROS
DORA CECILIA MARTINES
CARLOS MIGUEL ROMERO: 86 080 726

GRUPO: 201710_48

TUTOR (A): BLANCA NINFA CARVAJAL AGUDELO

ESCUELA DE CIENCIAS AGRICOLAS, PECUARIAS Y DEL

MEDIO AMBIENTE ECAPMA.
CEAD ACACIAS
Marzo de 2020
 Ensayos y descripción plantas
JHOSMAN TORRES

Botánica General

Rama de la biología que estudia los vegetales a todos los niveles: descripción,

clasificación, distribución, identificación, morfología, funcionamiento, reproducción y

relaciones reciprocas y con otros seres vivos y sus efectos provocados sobre el medio en

que se encuentran. Otra forma de denominar a la botánica es como fitología. Puede

ser botánica pura que se encarga del estudio de los vegetales como una ciencia básica

o botánica aplicada que es el estudio de los vegetales para su explotación comercial ya

sea forestal, farmacéutica, alimentaria…

Importancia de la Botánica Económica.

Introducción

La importancia de la Botánica radica inicialmente en el conocimiento de las propias

especies de plantas que tenemos actualmente y procedencia de las mismas, ampliando

de esta manera la comprensión de sus características y relaciones con otros organismos;

así mismo lo que más reviste de valor a esta disciplina es su aplicación la cual ha

garantizado la subsistencia de muchos seres vivos incluyendo al propio ser humano y

esta relevancia crece aún más cuando a través de la investigación podemos llevarla a

procesos agroindustriales, salud y medio ambiente.

Desarrollo

La botánica económica, es una disciplina derivada de la botánica que estudia las plantas

útiles para el ser humano y su existencia depende de la utilización de los vegetales, los

que le ayudan a cubrir sus necesidades básicas de alimento, vestido y vivienda. El

origen y propagación de la Agricultura permitió que más personas vivieran en un mismo

espacio, dando como resultado el aumento demográfico de la población. Cuando el

hombre inicia la domesticación de las plantas, se crean mejoras en: forma, tamaño y

calidad de las plantas, basadas en especies vegetales silvestres, que necesitan de los

cuidados de los seres humanos para su supervivencia.

La diversidad biológica o biodiversidad es la variedad y variabilidad de los seres vivos y

de los ecosistemas de los que forman parte, es resultado del proceso evolutivo que se

expresa en diferentes formas de vida. Desde cualquier punto de vista, la biodiversidad

de las plantas reviste una gran importancia para la humanidad, especialmente desde el

económico, un punto de vista que todos comprendemos, pues nos provee desde los

satisfactores básicos, como alimentos, ropa, medicamentos, hasta los más complicados

al procurarnos las materias primas para su elaboración. La biodiversidad vegetal nos

presta otros servicios de incalculable valor, pero que, paradójicamente, no se aprecian

por la mayor parte de la gente: se trata de los llamados servicios ambientales entre los

que destacan el control del clima, el ciclo del agua, la producción de oxígeno y de

biomasa, la formación y retención de suelo, el control de inundaciones y el ciclo de

nutrientes. La biodiversidad nos brinda, además, servicios intangibles como las

experiencias recreativas y estéticas al disfrutar de los maravillosos paisajes que existen

en los diversos ecosistemas.

Sin lugar a duda las plantas como fuente de alimento primaria para el hombre han sido

fundamentales para su desarrollo obteniendo de ellas proteínas, carbohidratos, azucares,

almidones, aceites, grasas, minerales y vitaminas necesarios para el funcionamiento

fisiológico de nuestro cuerpo; sin embargo los beneficios no se detienen allí y

transcienden para servir como especias, sustancias aromáticas, como fuente de materias

primas para la elaboración de otros productos con infinidad de usos como son
colorantes, fibras, taninos, exudados como el caucho etc. Además de su uso en la

medicina que actualmente constituye en avance para mejorar la salud naturalmente

aunque ya nuestros antepasados lo habían puesto en práctica, como refugio para la

elaboración de viviendas, productoras de oxígeno, elemento indispensable para la vida

en la tierra, reguladoras del clima, purificadoras del recurso agua, formadoras de suelo,

de mucho valor estético y recreativo de interacciones con otros seres vivos y sirviendo

para estos como fuente de alimentación y refugio aportándole otro producto más a

nuestro bienestar y permitiéndonos ampliar nuestra alimentación e interacción con otros

seres vivos. Finalmente las plantas producen también sustancias toxicas las cuales

pueden atentar con nuestra vida o como según la investigación nos ha brindado

convertirlas en un aliado para el control de plagas y enfermedades.

Pero para que la planta preste todos los anteriores servicios debe tener las siguientes

condiciones: Los factores más importantes son luz solar, suelo, agua, nutrientes,

temperatura, O2 y CO2 lo cual resulta fundamental para que la planta realice la

fotosíntesis el cual  es un proceso metabólico único que realizan ciertas células de

aquellos organismos autótrofos capaces de elaborar su propia materia orgánica con

sustancias inorgánicas al utilizar la energía que brinda la luz solar.

La principal sustancia que se necesita para poder realizar la fotosíntesis es la conocida

clorofila -aquella sustancia de color verde que se encuentra en todas las hojas.

La fotosíntesis se suele dividir en dos etapas.

La primera etapa hace referencia a las reacciones dependientes de la luz e

independientes de la temperatura.
En cambio, en la segunda etapa, las reacciones son dependientes de la temperatura e

independientes de la luz.

El proceso de alimentación de las plantas se resume de esta manera:

Absorción: En primer lugar, las raíces de las plantan tienen como función absorber

el agua y los minerales que se encuentran en la tierra. Las raíces crecen hacia los lugares

donde se encuentra mayor cantidad de agua.

Circulación: Una vez absorbidos los minerales y el agua, éstos deben circular hasta

llegar a las hojas por medio de los tallos de las plantas.

Fotosíntesis: Aquellas hojas que se encuentran en dirección a la luz son las que

absorberán la luz. La luz del Sol junto con el dióxido de carbono logran transformar la

savia bruta en savia elaborada, la cual será el alimento de la planta. A su vez, la planta

tiene la fundamental capacidad de producir oxígeno que será expulsado a través las

hojas.

Respiración: Las plantas respiran de día y de noche, y lo hacen de la misma forma que

los animales. Es decir, inhalando oxígeno y exhalando dióxido de carbono. Cuando es

de noche y no pueden absorber luz para realizar la fotosíntesis, sólo realizan

la respiración. Este proceso lo hacen mediante las hojas y algunos tallos verdes.

La fotosíntesis es fundamental para la Tierra porque es la que permite que las plantas

generen oxígeno y, como bien dijimos antes, todos los seres humanos necesitan de éste

para poder respirar. A su vez, las plantas son capaces de consumir gases tóxicos tales

como el dióxido de carbono, y así poder apartarlos del ecosistema. Así como también, la

energía almacenada en combustibles fósiles -el carbón, petróleo y gas natural- dependen

del proceso de la fotosíntesis. Otra razón por la que es de total importancia para

la biosfera es porque se realiza la síntesis de materia orgánica a partir de la materia

inorgánica. Esta pasará de unos seres vivos a otros a través de las cadenas tróficas para

luego transformarse en materia propia mediante los distintos seres vivos. Por último,

podemos afirmar que la principal razón por la que existe la diversidad de vida existente

en la Tierra es por el proceso de fotosíntesis.

Conclusiones

 La botánica nos permite conocer mejor las plantas de acuerdo a sus

características singulares

 La Botánica aplicada permite a los seres humanos y organismos vivos en general

a mejorar su calidad de vida.

 Gracias a las plantas se produce oxigeno elemento indispensable para la vida y

se limpia el ambiente del contaminante CO2.

 La biodiversidad de las plantas ha permitido que el ser humano disfrute de

muchos beneficios.

 La estrecha relación entre el ser humano y las plantas ha permitido su

variabilidad, propagación y conservación.

 Las plantas no solo dan alimento, sino que también sirve como materia prima,

medicina, refugio, agroindustria, etc.

 La fotosíntesis es un proceso fundamental que permite a la planta a través de la

luz solar fabricar su propio alimento.

Bibliografía

Rubén Pórtela (11-02-2016). ¿Qué es la Botánica? Recuperado de:

https://cienciaybiologia.com/ramas-de-la-biologia-botanica/
Mendoza, A. B. (2010). TRATADO DE BOTÁNICA. ECONÓMICA MODERNA.

Buena Vista, Saltillo, México: UNIVERSIDAD

AUTÓNOMA AGRARIA ANTONIO NARRO. Recuperado el 15 de feb. de 20 de:

https://www.researchgate.net/profile/Adalberto_Benavides-

Mendoza/publication/303989976_Tratado_de_Botanica_Economica_Moderna/links/57

6200d208ae5c6f86da8316/Tratado-de-Botanica-Economica-Moderna.pdf

María Estela Raffino. De: Argentina .29 de noviembre de 2019. "Fotosíntesis".

Para: Concepto.de. Disponible en: https://concepto.de/fotosintesis/#ixzz6E4TQHqOP

Consultado: 15 de febrero de 2020.

Descripcion plantas

Nombre común: Diente de león

Nombre Cientifico: Taraxacum Officinale Weber

Procedencia: Una planta silvestre que se encuentra en muchas regiones de Europa y el

continente americano.

Usos y Beneficios: Aunque es considerada una mala hierba, esta planta tiene unas

propiedades asombrosas y en la actualidad incluso se la cultiva para fines tanto

medicinales como culinarios, ya que sus hojas, muy similares a las de la rúcula, son

además de muy ricas, muy completas en cuanto a nutrientes. El diente de león contiene

muchos nutrientes, entre los que destacan sus vitaminas y minerales. Entre los

propiedades principales que contiene, podríamos destacar los minerales como hierro,

potasio, calcio, zinc, magnesio y fósforo y las vitaminas como la vitamina K y vitamina

C, además de contener grandes cantidades de betacaroteno, la provitamina A que una

vez asimilada por el organismo se transforma en vitamina A, y proteínas.Y por si fuera

poco contiene contiene  fitonutrientes y ácido quinurénico, excelentes para el sistema

digestivo y dolencias de muchos de los órganos principales

 

Nombre común: Anamú

Nombre Cientifico:Petiveria alliacea Petiveria alliacea L

Procedencia: Es una planta nativa de centro y suramérica. Se encuentra en campos

secos y húmedos, cerca de casas y terrenos sin cultivar. En Colombia, crece

abundantemente en los potreros de climas cálidos desde el nivel del mar hasta los 1.500

msnm,

Usos y Beneficios: Con fines medicinales esta planta es empleada principalmente

contra el cáncer, la artritis, antinfla-matorias. En el tratamiento de otras enfermedades

como reumatismo, sinusitis, gastritis, asma, circulación, diabetes e hipoglicemia. Se

como utiliza alimento de bovinos y caprinos.

Nombre común: Sauco

Nombre Cientifico:Sambucus nigra Sambucus nigra L

Procedencia: De origen Europeo aunque se distribuy por toda Latinoamerica, en

Colombia el sauco se distribuye en los departamentos de Boyacá, Caldas, Putumayo,

Quindío, Antioquia, Cauca, Cundinamarca, Valle del Cauca, Nariño, Amazonas y

Huila, en altitudes que oscilan entre los 1.400 y 2.600 msnm.

Usos y Beneficios: Usos medicinales Las partes de la planta que usualmente se

comercializan son la flor y la hoja. A estas se atribuyen principalmente propiedades

expectorantes y usos contra la tos. contra inflamaciones y efectos benéficos para la

circulación y como depurativo de tóxicos.

Nombre común: Prontoalivio

Nombre Cientifico:Lippia alba

Procedencia: Es una planta nativa de América y se encuentra desde México hasta

suramérica y el Caribe; crece en laderas a orilla de caminos y riberas de los ríos en

alturas de hasta 1.800 msnm. Frecuentemente es cultivada en los jardines de todo

centroamérica como ornato por su fuerte aroma y por sus cualidades medicinales y

culinarias. En Colombia, se encuentra reportada en los departamentos de Bolívar,

Amazonas, Guajira y Magdalena.

Usos y Beneficios: Esta especie tiene propiedades analgésicas para diversos dolores:

cólicos, dolor de estómago, jaqueca y dolor de huesos. También se reporta su uso como

aromática y las creencia común es que“sirve para todo” y uso como en el que se

mencionan sus beneficios para el tratamiento de afecciones bronquiales, nervios,

digestión, artritis, asma, corazón, espasmos, presión y sinusitis.

Nombre común: Totumo

Nombre Cientifico:Crescentia cujete Crescentia cujete L

Procedencia: Nativa de America tropical. Se conocen seis especies silvestres, unas de

Centroamérica y otras del Amazonas. Según el SPICA, en Colombia el totumo se

distribuye casi por todo el país.

Usos y Beneficios: El fruto de esta especie se emplea fundamentalmente para

afecciones respiratorias y bronquiales. le atribuye propiedades contra el asma, como

antitusígeno. Entre los demás usos registrados por los comercializadores, se encuentran

las enfermedades asociadas al sistema óseo y la sinusitis. Ademas es usado en tiempos

remotos y actualmente por comunidades indígenas como utensilios cocina y como

madera para herramientas.

Bibliografia

Díaz, J. A. (2003). Caracterización del mercado colombiano de plantas medicinales y

aromáticas. Recuperado

de http://repository.humboldt.org.co/bitstream/handle/20.500.11761/32544/informe_tec

nico_medicinales.pdf?sequence=1&isAllowed=y

Aporte al foro
GLORIA DURLEY RINCON SABOGAL

INTRODUCCIÓN

A Continuación en este ensayo esta constituido con diferente web bibliografías donde

esta basdo sobre la importancia de la botánica y su ramas que son botánica pura y

aplicada que nos enseñara sobre sus orígenes de la botánica y cada paso de la botanica

BOTÁNICA GENERAL

La palabra Botánica procede de la palabra griega para «planta» o «vegetal» la botánica

es la rama de la biología que se ocupa en el estudio integral de las plantas, sus

descripciones, clasificación, distribuciones y relaciones entre otros seres vivos,

El padre de la botánica fue Teofrasto, discípulo de Aristóteles

Como los vegetales forman parte de nuestra vida cotidiana porque son los que contiene

La fotosíntesis que es el proceso mediante el cual las plantas y otros determinados

organismos utilizan la energía solar para fabricar sus propios alimentos, transformando

el dióxido de carbono y el agua en azúcares que almacenan energía química. Los

animales y otros seres vivos, somos incapaces de fabricar sus propios alimentos,

únicamente pueden sobrevivir obteniéndolos directa o indirectamente de las plantas, por

eso es que digo que la botánica es importante para nuestro diario vivir

para la biología, la botánica es una disciplina que abarca el amplio estudio de las formas

de vida de la naturaleza que cuentan con cloroplastos, hongos y cianobacterias, esto

quiere decir, que incluye una gran cantidad de conocimientos. La botánica también

incluye diversas ramas que se especializan en todo lo relacionado con las plantas, esto
es sumamente importante pues cuentan con los conocimientos necesarios para llevar

a mejorar la eficiencia de los cultivos.

la botánica tiene divide en diferentes ramas, en botánica pura que estudia a las plantas

desde el punto de vista teórico y botánica aplicada que considera el estudio con fines

prácticos.La Botánica general, estudia los caracteres morfológicos y fisiológicos de las

plantasBotánica Pura se divide de esta manera

MORFOLOGIA MORFOLOGIA
MORFOLOGIA
EXTERMA INTERNA
estudia los organos
vegetale analiza las forma estudia la estructa
exterior interna
ORGANOGRAFIA
CITOLOGIA HISTOLOGIA estudia
estudia los
estudia las celulas los tejidos
organos
EMBRIOLOGIA PALINOLOGIA
estudiael estudia los granos
desarrollo del del polen y
embrion esporas

. La Botánica aplicada: realiza el estudio con fines económicos e industriales.

.
 Botánica Farmacéutica o Botánica Médica, se ocupa de las especies que posean

principios activos curativos o tóxicos al hombre Con respecto a las formas actuales de

utilización de las plantas medicinales, existen varias posibilidades: que sean utilizadas:

Al estado natural, puras o en mezclas, bajo forma de tisanas (boldo, manzanilla, sen

menta, etc.).

en preparaciones galénicas, es decir como tinturas, extractos, jarabes, etc. c- como

materia prima, para la extracción de principios activos, usados en la terapéutica, por

ejemplo, la morfina extraída del látex del Papaver somniferum (opio),

la digitalina extraída de la Digitalis purpurea; la reserpina de la Rawolfia serpentina la

quininas y quinidinas de especies de Cinchonas, etc

Botánica Agrícola estudia las plantas útiles y dañinas para el hombre y el ganado

EJEMPLO cereales, legumbres; hortalizas; tubérculos; frutas; algas; hongos; forrajes.

Botánica Forestal: estudia a los árboles cuya madera es útil

Botánica Industrial, estudia aquellos vegetales que el hombre utiliza con fines

industriales

Materias primas industriales: plantas textiles, oleíferas, cauchíferas, forestales;

productoras de mucílagos; de gomas; de resinas, aceites esenciales, plantas tinctoreas,

taníferas, insecticidas, etc. Plantas Medicinales Plantas productoras de especias Plantas

ornamentales Plantas depuradoras de agua residuales

La importancia de las plantas como fuente de productos medicinales ha sido

subestimada hasta no hace mucho tiempo. Sin embrago compuestos como la digitoxina,

rutina, papaína, morfina, codeína, atropina, escopolamina, eregotina, reserpina, quinina,

son obtenidas del reino vegetal. Más del 90% de los compuestos homeopáticos son

elaborados con drogas de origen vegetal. En la industria cosmetológica son

innumerables los productos de origen vegetal que se utilizan, entre ellos, manzanilla,

caléndula, aloe, algas que nos dan las carrageninas, alginas, agar entre otras. La

celulosa, componente fundamental de la pared celular y de gran pureza en los pelos de

las cubiertas seminales del algodón (Gossypium sp), es la materia prima con que se

elabora el algodón, gasa y vendas. Las drogas vegetales están constituidas por plantas

enteras o por porciones de órganos o por órganos enteros, por ej, raíces, cortezas,

sumidades floridas, flores, frutos, semillas, hojas. También comprende a las sustancias

obtenidas por incisiones efectuadas a las plantas vivas, por ej, jugos, látex, gomas,

resinas, oleorresinas, etc.

Ciencia aplicada

CONCLUSION

En este trabajo adquirir nuevos conocimientos uno de ellos es, que la botánica es muy

importante para este mundo porque es la rama que se encarga en todo lo relacionado

con planta tanto en las característica y propiedades y también en lo económico

porque atravez de la botánica aplicada podemos realizar diferente proyecto

BIBLIOGRAFIAS
file:///C:/Users/PC%20ACER/Desktop/introduccic3b3n-a-la-botc3a1nica%20tengo

%20que%20leelo.pdf

https://www.youtube.com/watch?v=McberumXgys&t=44s

Albarracín, C. (2008). Tendencias en investigación, de desarrollo tecnológico y

mercadeo en la cadena productiva de ingredientes naturales de la cadena de Plantas

aromáticas, medicinales y condimentarías.  Recuperado

de http://repository.humboldt.org.co/bitstream/handle/20.500.11761/31354/08-08-214-

0294PS.pdf?sequence=1&isAllowed=y

Descripcion plantas

 RUDA

Nombre científico Ruta graveolens,

 Nombre común ruda

Clase: Magnoliopsida

Categoría: Género

Orden: Sapindales

Clasificación superior: Rutaceae

División: Magnoliophyt

 nativa del sur de Europa. Se suele cultivar como planta ornamental de jardín, en

especial por sus hojas azuladas y por su tolerancia a suelos secos y al calor. También se

cultiva como hierba medicinal y condimento.

Características
La ruda es un arbusto que mide entre 50 y 100 centímetros de altura, de tallo leñoso,

ramoso y redondo, hojas carnosas verde azulado y grisáceas o blanquecinas, alternas,

pecioladas, provistas de glándulas que despiden un fuerte olor acre y amargo cuando se

frotan.

   Usos de la ruda los principios activos o aceites esenciales de esta planta se

encuentran principalmente en sus hojas. Por este motivo, para aprovechar las

propiedades medicinales de esta planta será necesario utilizar sus hojas.

Las propiedades de la ruda son muchas, pero se destacan principalmente las

relacionadas con problemas digestivos, cólicos y ansiedad. Conoce a continuación las

principales propiedades de la ruda.

MENTA

Nombre científico: Mentha piperita L.

Descripción

La menta piperita  es originaria de Europa, ocupa un lugar destacado dentro de esta

familia inquieta y de sabor penetrante. La variedad piperita hace referencia a su sabor

picante (el nombre “piperita” procede del latín y significa “pimienta”) y pertenece a la

familia Labiadas. La menta es hierba aromatica  que, al igual que el eucalipto,

pertenece a la familia de las lamiáceas, las cuales pueden desarrollarse en todo tipo de

clima. Según su origen, se dice que fue el imperio romano el que transportó dicha planta

por diversos lugares para su respectiva propagación.

ANALGÉSICA
Debido a su acción analgésica, la menta tiene la capacidad de aliviar dolores de cabeza

como la jaqueca o migraña, las cuales suelen ser ocasionadas por una la mala digestión

o el estrés del día a día.

DESCONGESTIONANTE

Esta hierba aromática, como se mencionó anteriormente, actúa como un buen

descongestionante y antiséptico, ya que puede aliviar los

EXPECTORANTE

La menta es muy popular por sus poderes expectorantes, pues su sola inhalación permite

expulsar la mucosidad atrapada en el sistema respiratorio.

SABILA

 NOMBRE CIENTÍFICO: ALOE VERA

NOMBRE COMUN: SABILA

La sábila es una planta de Arabia y noroeste de africa, cuyos lazos con la humanidad

datan de hace mucho tiempo  Su nombre común sábila, procede de la voz árabe "

sabaira " que significa " amargo " y el genero científico Aloe proviene de otra palabra

árabe " Alloeh" que significa " sustancia brillante amargosa”.

 Las propiedades de la sábila se encuentra:

• Es calmante, cicatrizante, humectante y regeneradora.

• Tiene propiedades anti-inflamatorias ideales para reducir problemas como el acné.

• Es depurativa, desintoxicante y favorece la digestión.

• Funciona como un potente antiviral.

• Contiene muchos aminoácidos, tales como el ácido glutámico, ácido aspártico, alanita,

arginina, glicina, entre otros.

• Regula la glucosa del organismo.

• Aporta gran cantidad de enzimas, tales como amilasa, lipasa, fosfatasa, entre otras.

• Se considera un suplemento dietético.

 USOS

Para tratar quemaduras. El aloe vera es especialmente interesante para tratar todo tipo de

quemaduras. ...

Remedio contra las manchas. ...

Tratamiento de úlceras. ...

El aloe a modo de vitaminas. ...

El aloe vera como aminoácido.

Una planta con efectos antioxidantes. ...

Ideal para las úlceras bucales. ...

A modo de jabón.

ALBAHACA

Nombre científico: Ocimun basilicum Varo "crispum" . (Labiada).

Nombre común: Albahaca.

Se dice que su origen es de la India y como dato curioso se rumora que alrededor de la
tumba de Cristo después de su resurrección crecieron cantidades de esta hierba, por

ende en algunas iglesias ortodoxas griegas la usan para preparar agua sagrada y adornar

los altares, como otro dato curioso también se dice que la albahaca fue utilizada por los

indígenas como perfume, se colocaban ramitas en el cuello o en las muñecas para oler

rico.

Pero como todo no es color de rosa, ante los datos curiosos y buenos, también existen

los datos contradictorios; donde cuenta la historia que entre griegos y romanos había

una creencia que en el momento de sembrar la albahaca y para asegurar su germinación

se debía maldecirla, y en Europa Occidental se afirmo que la hierva era la planta del

diablo, la cual era utilizada como remedio para ahuyentar las brujas.

USO

La albahaca nos brinda muchas propiedades tanto para uso culinario, como para uso

medicinal, miremos algunas formas de utilizarla:

1.    La albahaca sirve para combatir la depresión, el insomnio, la jaqueca y el

agotamiento.

2.    Nos ayuda para la digestión, se utiliza contra parásitos intestinales, es

antiespasmódica, la podemos usar  contra la inapetencia y dispepsias nerviosas.

3.    Aumenta la secreción de leche en las madres y se recomienda usarla cuando se

presente fisuras en lospezones.

PAICO

NOMBRE CIENTIFICO: Dysphania ambrosioides

es una planta tradicional de la cultura hispanoamericana, conocida en la botánica y

en la gastronomía desde tiempos ancestrales. Algunos de sus nombres comunes

son: hierba hormiguera, hierba lombriguera, pichín, yerbasanta, hierba hedionda, hierba

sagrada, ambrosía de México, hierba de Santa María, té de Nueva España y té de

México.

DESCRIPCION

Esta planta es perenne y tiene un tallo hueco y velloso, que a veces es simple y otras

veces posee raíces. Las hojas son verdes, de formas semiovaladas, anchas en la base y

más reducidas hacia la punta. Se asemejan a una lanza. El tamaño máximo que alcanzan

es de 10 centímetros de largo, por cinco de ancho. Tienen la orilla dentada, como una

sierra, y las más pequeñas son lisas.

PROPIEDADES Y USOS

Es una planta medicinal y aromática de uso milenario  en el Abya Yala. La ONG Perú

Ecológico nos invita a realizar un recorrido por la Tierra de los Incas.

 s cultivado con gran facilidad en climas tropicales, subtropicales y templados, y en

suelos de cualquier tipo con abundante materia orgánica. Se propaga por semillas y

esquejes, y se le puede sembrar durante todo el año, en asociación con hortalizas.

USO MEDICINAL

– Las hojas del Paico alivian los cólicos estomacales, resfríos, espasmos, hemorroides,

pulmonías, gastritis, dismenorrea, inflamaciones de las vías urinarias, y sirve como

antitusígeno.

– También como antihelmíntico, purgante, diurético, hepatoprotector, antinflamatorio,

antiemético, antiséptico, digestivo, antirreumático y antiartrítico.

– El ascaridol es uno de sus principales componentes, responsable de su aroma y de sus

propiedades parasiticidas.

– Ha llamado la atención de los investigadores por sus muchas propiedades,

consiguientemente se han efectuado estudios in vitro e in vivo.

– Es una hierba estomacal muy popular que se toma como infusión después de las

comidas.

– En Brasil, en los estados de Amazonas, Roraima y Amapá se usa el zumo de las hojas

como fortificante, antinflamatorio, para el tratamiento de la gastritis, sinusitis y gripe.

USO ALIMENTICIO

– Las hojas se consumen como verdura en sopas, chupes y caldos.

– Las semillas se utilizan como aderezo en la preparación de frijoles

ARYINSON DAVID GUALTEROS

La botánica económica

Las plantas son la primera fuente de alimentos a nivel mundial y son la materia prima

para la fabricación de implementos como: vestido y medicina; así mismo de la

vegetación depende la supervivencia de todas las especies animales; una de sus

funciones es realizar la síntesis de sustancias orgánicas, por ello, se ha llevado la

vegetación a la investigación y a tener un conocimiento detallado del crecimiento y la

organización de los vegetales, ya que son de interés y necesidad del ser humano. La

botánica tiene diferentes ramas que la componen, cada una de ellas cumple un papel

muy importante en el entorno agrícola; dentro de estas esta: la botánica económica, que

es una rama de gran importancia encargada del estudio de las plantas útiles para el ser

humano, a partir de las ciencias de la taxonomía, filogenia, morfología, anatomía,

fisiología, evolución, ecología, toxicología, farmacognosia, geología, fitogeografía,

fitoquímica, agronomía y horticultura; ya que muchas plantas sintetizan sustancias que

pueden ejercer una acción beneficiosa sobre los seres vivos, algunas de ellas

medicinales, siendo especies vegetales que contienen principios activos en su estructura,

responsables de la acción farmacológica en los organismos, asimismo elaboran

principios activos que provienen del metabolismo secundario de las plantas y sirven de

defensa y protección contra insectos, parásitos, predadores e incluso sequías o altas

temperaturas, por ello la botánica económica ha sido de importancia histórica gracias a

las utilidades que se les dan a las plantas para un aprovechamiento y buen manejo de

estas. El descubrimiento de estos beneficios ha generado un mercado que asciende a los

trescientos mil millones de dólares anuales; estas cifras corresponden a diez mil
especies que pueden ser utilizadas medicinalmente; Los principales consumidores son

Japón, China, Alemania, Estados Unidos, Francia, Italia, España y Reino Unido, que

conforman un mercado al que sin duda, Colombia podría acceder con algunas de las

empresas que hoy en día se empiezan a consolidar. La botánica económica ha generado

nuevas ramas de la botánica que son: la botánica agrícola, la botánica medicinal, la

botánica industrial y la botánica lúdica recreativa.

La botánica económica ha sido de gran importancia desde nuestros antepasados quienes

sin muchas ciencias para estudiar las plantas, encontraban lo importante y beneficioso

de cada planta, en donde eran utilizadas en alimentos, siendo estas las principal fuente

de alimentación y condimentación en la preparación de algunas comidas, también se

usaban diferentes fibras textiles de las hojas o tallos de las plantas para vestimentas de

ellos; de igual manera en la construcción de sus viviendas usando madera, bambú para

las estructura de sus casas(chozas), y diferentes tipos de hojas, especialmente de las

palmas para la elaboración del techo. La tradición medicinal de las plantas en muchos

pueblos, han pasado de generación en generación usándolas como cura para

determinadas dolencias y enfermedades del cuerpo de humanos y de animales

domésticos, también las usaban en la cacería y la guerra, favoreciéndose de las toxinas o

venenos derivados de algunas plantas, ya sea para paralizar o matar a la presa o ultimar

al enemigo y también en la elaboración de armas como arcos o flechas.

Durante los años se han implementado nuevas tecnologías, diferentes ciencias aplicadas

al aprovechamiento de las plantas, lo que ha generado un crecimiento en la botánica

económica, en donde en el uso de las plantas en la alimentación ha mejorado

notablemente, gracias a que se lograron domesticar muchas plantas y mejorarlas

genéticamente y así se ha usado para colorante naturales y endulzantes, así mismo se ha

logrado extraer productos muy útiles como el algodón, que configura tejidos resistentes,
permitiendo confeccionar vestido para el hombre, también la elaboración de tintes; se ha

creado la cosmética vegetal, donde las plantas han sido usadas, para la elaboración de

pigmentos para la hacer maquillaje; brebajes que se usan como tónicos para el cabello y

extractos aromáticos para la elaboración de perfumes, siendo otra invención del ser

humano a base de plantas.

La botánica económica ha crecido de manera notable, llegando a ser parte de la

industria, en donde por medio de algunas plantas como la caña, se ha logrado producir

biocombustibles, gracias a un método de extracción del jugo de esta planta y la posterior

fermentación, en donde se logra producir alcohol, siendo este un gran aporte de la

botánica a la agroindustria. Se ha hallado un diversidad Vegetal, que contribuyen a un

crecimiento económico social; existen entre 270.000 y 500.000 especies vegetales

pluricelulares en el planeta; de las cuales, 250.000 han sido descritas, 30.000 de ellas

son comestibles y de estas tan solo 7000 se aprovechan para la alimentación, pero tan

solo 20 componen la base de los cultivos que alimentan a los seres humanos del mundo,

las más importantes por su crecimiento en los cultivos y alto consumo son: el trigo, el

arroz y el maíz. Los estudios botánicos son básicos e importantes para el

aprovechamiento de los recursos naturales, y para darles una utilidad en la sociedad; ya

que estos, han facilitado el hallazgo y la extracción de materias primas disponibles para

el compuesto humano, ya sea en forma de productos forestales, alimenticios, cultivables

en la agricultura, ornamentales e industriales. En la industria cosmetológica son

innumerables los productos de origen vegetal que se utilizan, algunos de ellos son: la

manzanilla, la caléndula, el aloe, las algas, las alginas, el agar, entre otras. El hallazgo

de La celulosa, componente fundamental de la pared celular, siendo esta la materia

prima con que se elabora el algodón, gasa y vendas.

La botánica económica ha contribuido con grandes beneficios para la sociedad, por

medio de los componentes naturales benéficos de la naturaleza, dándole importancia a

las plantas, siendo estas una solución para muchos problemas sociales, como la salud, la

generación de empleo, los alimentos, la economía, entre otros. A pesar de las grandes

participaciones de la botánica económica en Colombia, es inevitable notar que esta,

tiene mucho más por aportar, ya que tiene muchos beneficios a los cuales no se les da

un buen provecho o importancia, para que sea un elemento fundamental en el

crecimiento económico del país, y así lograr por medio de la naturaleza, las plantas, los

cultivos y los benéficos naturales de la vegetación, un auto sostenimiento de una manera

correcta y sin afectar el medio ambiente.

Descripción plantas

Nombre común: ipecacuana o ipeca, nombre común aplicado a las raíces de

Uraguoga ipecacuana

Nombre científico: Ipecacuanha (Cephaelis ipecacuanha)

Procedencia: Brasil, crecen de manera silvestre en Brasil, Nicaragua, Costa Rica,

Panamá y América del Sur, además en Venezuela y Colombia; Pertenece a la familia de

las rubiáceas y su altura no supera los cuarenta centímetros

Usos y beneficios: La parte útil de esta planta son los rizomas y las raíces, en cuya

corteza se encuentran la mayoría de los principios activos útiles.

De esta planta se extraen alcaloides como la efetina y la cafelina; ya que posee

alcaloides importantes, saponinas, taninos, materias grasas, azúcares y almidón

Nombre común:   Achiote

Nombre científico: Bixa orellana

Procedencia. Parece ser originaria de Brasil país su mayor producción se da en América

Latina especialmente en México, Bolivia y Brasil.

Usos y beneficios: se ha utilizado como tinte para la piel y repelente de insectos, además

lo introdujeron en las dietas como condimento por sus propiedades similares al azafrán

(Crocus sativus L.) Es usada para la extracción del colorante, las semillas se deben secar

hasta obtener una pasta que luego de secada dará un polvo fino, útil como colorante en

la industria de alimentos y como condimento.

Nombre común:   Bálsamo de Tolú

Nombre científico: Myroxilon balsamum

Procedencia: Es un árbol nativo del norte de América del Sur, principalmente Colombia,

Perú y Venezuela.

Usos y beneficios: Es un excelente agente antimicrobiano que inhibe el crecimiento de

hongos, bacterias, parásitos y gérmenes, además de reducir la flema, la tos y la

inflamación de tejidos. De su corteza se extrae el látex, un bálsamo con ligero aroma a

vainilla que contiene entre un 28 % y un 30 % de resina y un 50 % a 60 % de elementos

volátiles y se comercializa para diversas aplicaciones, entre ellas como aditivo

alimentario en diversos productos.

Nombre común: Ají

Nombre científico: Capsicum sp

Procedencia: Es una especie nativa de América, teniendo como centro de origen la

Amazonia colombiana.

Usos y beneficios: Las aplicaciones del ají van desde el alivio de la gripa común hasta el

tratamiento de enfermedades mentales, en algunas regiones colombianas, los indígenas

lo emplean molido para el control de plagas y a nivel mundial se usa en la producción

de oleorresinas que forman parte de repelentes y gases lacrimógenos. En la industria

alimentaria su uso se enfoca en la elaboración de condimentos y en el ámbito

farmacológico en la extracción de metabolitos como la capsaicina.

Nombre común: Borojó

Nombre científico: Borojoa patinoi

Procedencia: El borojó es un árbol originario del Pacífico colombiano (Chocó) y

panameño.

Usos y beneficios: Sus frutos son considerados exóticos y se sabe que contienen altas

cantidades de fósforo, aportan fundamentalmente en el crecimiento y desarrollo de los

niños y en los ancianos evita el deterioro de las funciones vitales; adicionalmente,

regula el contenido de azúcar en sangre, la presión arterial y en muchas comunidades se

le atribuyen propiedades afrodisíacas. La comercialización en el país y el mundo, se

evidencia en presentaciones como pulpas, jaleas, conservas en almíbar, en salmuera,

deshidratados y tabletas.

Bibliografia

Cadena de valor de plantas aromáticas, medicinales y condimentarías: una industria en

pleno desarrollo Retos y oportunidades en el panorama colombiano. (Grande Tovar, C.

D., & Delgado Ospina, J.)

DORA CECILIA MARTINES

INTRODUCCION

La importancia de la botánica es el estudio de las plantas útiles para el ser vivo, la cual

se perfecciona en sus características de acuerdo con su clasificación y reconocimientos

históricos

La botánica es una de las ramas de la biología que se encarga del estudio de las plantas

incluyendo su clasificación, descripción, identificación, distribución, reproducción,

fisiología, relaciones con otras plantas, relaciones con otros seres vivos, morfología (es

la disciplina que se ocupa de estudiar las formas y las estructuras) y los efectos que

provocan en el medio.

En el siguiente ensayo se presenta la importancia de la botánica económica donde se

explica las necesidades que satisface al ser humano y sustentabilidad alimenticia del

país y beneficios que representa, la explicación de la evolución en la domesticación de

las plantas en el transcurso del tiempo teniendo en cuenta las necesidades futuras,

además de destacar la importancia de esta ciencia en la vida del ser humano y en su vida

cotidiana.

IMPORTANCIA DE LA BOTANICA ECONOMICA

La botánica económica cuyo objeto de estudio es una rama de la botánica cuyo objeto

de estudio son las plantas útiles al ser humano. Esta disciplina trata, entonces, la

taxonomía, origen, domesticación

La botánica económica comprende: la botánica agrícola, la botánica medicinal, la

botánica industrial y la botánica lúdico-recreativa.

Cuando el hombre inicia la domesticación de las plantas, se crean mejoras en: forma,

tamaño y calidad de las plantas, basadas en especies vegetales silvestres, que necesitan

de los cuidados de los seres humanos para su supervivencia.

La importancia está en la dependencia que tenemos los seres humanos de las plantas

como fuente principal para nuestra supervivencia en la tierra, y obtenemos en alimento

alimentación que se obtiene de diversas formas como colorantes especias, frutas,

verduras, cereales, proteínas, entre otros que constituyen una alimentación sana y

balanceada; también podemos obtener combustible que nos es de gran ayuda para la

cocción de nuestros alimentos, para nuestra movilización, para usos industriales, entre

entre otros.

vestido: el mundo vegetal nos proporciona fibras textiles naturales, como el algodón,

que configura tejidos resistentes, que nos permite confeccionar nuestra cobertura.

también tenemos la posibilidad de elaborar tintes y producir cenizas, que, combinadas,

nos permite llevar a cabo el proceso de elaboración de los vestidos.

Vivienda: la madera se usa para hacer las vigas y traviesas, para estabilizar la

estructura. Los diversos tipos de cañas como el bambú sirven para elaborar amarras y el

armazón en la estructura, las hojas de ciertas especies de palma, proveen techos sellados

y abrigados, entre otros usos.

Combustibles: para cocción de los alimentos, calefacción y generación térmica por

medio de la combustión, para usos industriales.

Salud: en la tradición de los pueblos, ha pasado de generación en generación, el poder

medicinal de las plantas, como cura o paliativo, para determinadas dolencias y

enfermedades del cuerpo de: humanos y animales domésticos.

Pienso la botánica económica es una ciencia muy importante ya que el ser humano

depende para poder subsistir y garantizar la sostenibilidad alimenticia del país, a través
de la historia el hombre ha buscado mejorar. Caza y Guerra: las armas como, por

ejemplo: arcos y flechas y las toxinas o venenos derivados de las plantas, ya sea para

paralizar o matar a la presa o ultimar al enemigo, se usaban desde la antigüedad como

herramientas efectivas para estos propósitos. Creencias, Mitos y Leyendas: la

superstición y la creencia de que ciertas plantas, tienen el poder de infringir beneficios o

maleficios a otras personas, tiene su nacimiento en culturas ancestrales, y aun hoy en

día, sobrevive la práctica de estos ritos.

Rituales Sociales y Religiosos: representaciones, como el vino, el aceite y el pan en la

religión católica; la ayahuasca o el peyote en algunos rituales indígenas. son muy

importantes en los rituales religioso-sociales, pues unen a las comunidades con sus

tradiciones culturales.

Estética Corporal: la cosmética vegetal ha existido desde tiempos inmemoriales, donde

las plantas han sido usadas, para la elaboración de: pigmentos para la hacer maquillaje.

brebajes que se usan como tónicos para el cabello y estractos aromáticos para la

elaboración de perfumes. son algunas invenciones del ser humano, para aumentar su

atractivo ante el sexo opuesto. Ornamento y Embellecimiento de Espacios:

determinadas plantas se usan por el atractivo de sus flores o formas, para ambientar los

espacios creados por el hombre y darles un aspecto más natural.

CONCLUSIÓN

De acuerdo al desarrollo den ensayo podemos inferir que la botánica es una ciencia de

gran importancia porque satisface la necesidad alimenticia y necesidades básicas para la

supervivencia del ser humano. El mejoramiento de las plantas y domesticación de las

plantas ha evolucionado de acuerdo a la demanda y necesidad del ser humano., Los

cultivadores de gran escala son desarrollados por mejoradores para satisfacer las

necesidades de la agricultura moderna y el continuo crecimiento demográfico.

Descripcion Plantas

Nombre común: Palma Africana

Nombre Científico: Elaeis guineensis Jacq

Reino: Plantae

Subreino: Eukaryota

División: Magnoliophyta

Clase:  Liliopsida

Subclase: Commelinidae

Familia:             Arecaceae

Tribu: Cocoeae

Género: Elaeis

Especie: Elaeis guineensis Jacq.

Características

Palma alta de tronco único, anillado. Hojas pinnadas, con muchos foliolos, peciolo corto

con bordes provistos de agujones. Frutos en drupa, con mesocarpio rico en aceite Las

semillas son irregulares, de endocarpio óseo y my rico en aceite.

   

Nombre común: Plátano.

Nombre Científico: Musa L.

Reino: Plantae
División: Magnoliophyta

Clase: Liliopsida

Orden: Zingiberales

Familia:           Musaceae

Género: Musa

Características:

Planta: Herbácea perenne gigante, con rizoma corto y tallo aparente, que resulta de la

unión de las vainas foliares, cónico y de 3,5-7,5 m de altura, terminado en una corona de

hojas.

Rizoma o bulbo: tallo subterráneo con numerosos puntos de crecimiento (meristemos)

que dan origen a pseudotallos, raíces y yemas vegetativas.

Raíz: Son de color blanco, tiernas cuando emergen y amarillentas y duras

posteriormente. Su diámetro oscila entre 5 y 8 mm y su longitud puede alcanzar los 2,5-

3 m en crecimiento lateral y hasta 1,5 m en profundidad.

Tallo: el verdadero tallo es un rizoma grande, almidonoso, subterráneo, que está

coronado con yemas, las cuales se desarrollan una vez que la planta ha florecido y

fructificado

Nombre común: Yuca.

Nombre Científico: Manihot esculenta Crantz

Reino: Plantae

División: Magnoliophyta

Clase:  Magnoliopsida

Orden: Euphorbiales
Familia:             Euphorbiaceae

Subfamilia: Crotonoideae

Tribu:  Manihoteae

Género: Manihot

Especie: Manihot esculenta

Características:

   Arbusto de entre 2-3 m. de altura, provisto de raíces tuberosas alargadas. Hojas

alternas largamente pecioladas, limbo 3-5 partido, segmentos de entre 8-15 cm. de

longitud. Flores en racimos ramificados, las femeninas en la base, pocas con el cáliz

más corto que en las masculinas. Fruto en cápsula de alrededor de 1,5 cm. de diámetro

estrechamente alado.

  

Nombre común: Arroz.

Nombre Científico: Oryza sativa L.

Reino:Plantae

Subreino: Tracheobionta

División: Magnoliophyta

Clase: Liliopsida

Subclase: Commelinidae

Orden: Poales

Familia:           Poaceae

Subfamilia: Bambusoideae

Tribu: Oryzeae

Género: Oryza

Especie: Oryza sativa
Característica:

Planta anual de 0,6-1,5 m. Hojas con lígula membranosa de hasta 2 cm. Inflorescencia

en panícula curvada hacia delante. Espiguillas comprimidas, con glumas muy reducidas.

Una única flor fértil por espiguilla, con lema y palea coriáceas. El lema está cubierto por

pelos adpresos y puede presentar una arista.

Nombre común: Papaya

Reino: Plantae

División: Magnoliophyta

Clase:  Magnoliopsida

Orden:  Brassicales

Familia:             Caricaceae

Género: Carica

Especie: Carica papaya

Característica:

Planta herbácea, de hasta 8m de altura; dioico o monoico; con látex lechoso. Tallos

cilindrico, simple, sin ramificar, termina en un penacho de hojas, de hasta 30 cm de

diámetro, suborbiculares, palmaboluladas, al caer dejan cicatices prominentes en el

tallo. Flor unisexual, de color amarillo, pétalos y sépalos del mismo color, blanco

amarilloso, nace en el extremo del tallo, debajo de las hojas; las flores masculinas están

organizadas en racimos cortos y pequeños y las femeninas son caulinares. Fruto tipo

baya, con látex lechoso; amarillo o anaranjado al madurar, aromático, semillas

numerosas de color negro.

USOS: Uso aprobado por el Invima: aporte de fibra para favorecer la digestión

(digestivo). Usos en medicina tradicional: digestivo, anticoagulante, béquico,

vermífugo. Las rices se utilizan como diurético.

CARLOS MIGUEL ROMERO

INTRODUCCION

Nuestro planeta es una fuente de innumerables recursos, que permiten la satisfacción de

las necesidades humanas, y no solo en aspectos vitales de subsistencia como la

alimentación, sino en general para distintos campos de la vida cotidiana.

Dichos recursos están constituidos en su gran mayoría, por las plantas. Estas permiten la

satisfacción de infinidad de necesidades que día a día el hombre manifiesta, y que a lo

largo de la historia se han incrementado. Generando un consumo y explotación

constante de los mismos. Efecto antrópico que produce problemas de sostenibilidad, y

que de fondo esta problemática en la actualidad es un tema de gran interés, ya que a

nivel mundial se adelantan procesos de desarrollo sostenible que nos involucra a todos.

Es por ello que se hace necesario involucrar un estudio detallado de dicho recurso, una

ciencia que alimentada por otras, nos permita estudiar, comprender, clasificar,

identificar, producir y darle un manejo adecuado a las plantas. Esta ciencia no es otra

que la botánica, la cual nos permite entender mejor la naturaleza de las plantas, en

cuanto a su composición, desarrollo y relación con el medio que las rodea.

Con dicho estudio detallado de las plantas es posible dar un manejo sostenible,

satisfacer las necesidades humanas y generar mecanismos que garanticen que las

generaciones futuras, podrán contar con estos recursos para su supervivencia.

OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL

Reconocer el concepto de botánica económica, su aplicación, campo de acción e

importancia en el estudio de las plantas, en su estructura, composición y propiedades,

como fuente de recursos para la satisfacción de las necesidades humanas y su vital

funcionamiento en los ciclos ambientales.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

Identificar concepto de botánica económica, relacionado con la satisfacción de las

necesidades de la humanidad.

Relacionar distintas ciencias que participan en la aplicación de la botánica, en busca de

la consolidación de resultados más exactos que contribuyen y relacionan con los

estudios de los vegetales.

Interpretar las consecuencias de los efectos antrópicos en el planeta, que afectan la

población de flora, y las medidas de sostenibilidad que se pueden desarrollar detrás del

uso adecuado de las plantas.

ENSAYO

CONCEPTO PROPIO DE BOTANICA:

La botánica es la ciencia que estudia las plantas, sus características, su composición

orgánica, su forma, evolución, distribución, reproducción, clasificación y su relación

con el medio que la rodea. Aparte de esto es una ciencia que se apoya y se compone de

otras ciencias, que le permiten estudiar varios frentes, Como; su composición celular,
mediante la citología, su relación con el medio mediante la ecología, y así

respectivamente para cada aspecto especifico se apoya en ciencias que permiten

entender, manejar, clasificar, identificar y aprovechar la inmensa cantidad de especies

de plantas que existen en el planeta.

ENSAYO SOBRE LA IMPORTANCIA DE LA BOTANICA ECONOMICA

BOTANICA COMO FUENTE DE SOSTENIBILIDAD VERDE

El ser humano desde hace miles de años ha tenido su vida vinculada al medio ambiente,

y es muy lógico, ya que sin él no podríamos vivir. Siendo la fuente de vida que satisface

nuestras necesidades mínimas. Necesidades que día a día se incrementan y encierran

innumerables campos, desde la alimentación hasta los aspectos de vanidad de las

personas. Y es por ello que quiero citar la siguiente frase del autor mexicano José Luis

Villaseñor, “La naturaleza es un laboratorio que está constantemente generando nuevas

especies”. Ya que gracias a la gran variedad de plantas que existen en el mundo, el

hombre puede saciar el hambre consumista que lo caracteriza. Hambre que genera una

explotación descontrolada de los recursos del planeta.

Partiendo de lo anterior es vital, implementar acciones que permitan dar un

aprovechamiento sostenible de estos recursos. Por ello se deben acoger ciencias como la

botánica que permitan realizar un estudio detallado y veraz del campo vegetal del

planeta, esto con la finalidad de identificar, entender, clasificar, y dar un adecuado

manejo a las plantas en general.

De esta forma la botánica se convierte en una herramienta muy importante para

entender de manera más exacta como están estructuradas las plantas, de que se

componen, cuáles son sus propiedades y cuál es el manejo que se les debe dar.

Es importante destacar que la botánica se apoya en distintas disciplinas que su vez

investigan puntos más detallados de las plantas, como por ejemplo la citología, que se

dedica a las células, la histología que se encarga de la composición y estructura, entre

otras. Cada una de ellas complementa y ayuda a consolidar de forma más exacta el

estudio de los vegetales. Permitiendo con ello obtener resultados más acertados y

puntuales, que permiten que la botánica se convierta a mi parecer en una de las ciencias

más importantes para el ser humano.

En ese orden de ideas la botánica económica como una rama de la botánica se encarga

del estudio de las plantas útiles para el hombre, y es en este punto donde quiero

profundizar resaltando la importancia de esta rama científica para la supervivencia del

ser humano. A nivel global hay una constante demanda de recursos para la satisfacción

de diferentes necesidades, y la naturaleza las cubre mediante las distintas clases de

plantas que encontramos en nuestro ambiente. Existen plantas que proporcionan al

hombre diferentes beneficios, alimentación, cuya lista es muy grande, plantas que

producen aceites, caucho, fibras, medicina, drogas, condimentos, perfumes, alimento

para animales, entre otros.

Son el primer escalón de la cadena trófica, directa o indirectamente están

proporcionando beneficios para el ser humano, sin contar la producción de oxígeno, de

agua y ecosistemas hogar de la fauna a nivel global. Es de agregar que las diferentes
especies de plantas que generan beneficios al hombre, tienen una valoración monetaria,

ya que se debe generar una producción de las mismas, lo que trae consigo procesos

secuenciales, que generan costos.

La botánica económica permite que el estudio enfocado en estas plantas permita

establecer sus propiedades, su procesamiento, mejoramiento y adaptación. Logrando

con ello dar un manejo adecuado a las mismas, en miras de los beneficios para la

humanidad, obviamente mediante un valor contemplado para cada una. Es por ello que

gracias a esta ciencia se pueden establecer mecanismos que propendan por una

sostenibilidad y un uso controlado y eficiente de los recursos naturales renovables. Todo

pensando en satisfacer las necesidades presentes sin disminuir o limitar la capacidad

ambiental para que las generaciones futuras puedan satisfacer las suyas. Contribuyendo

a los procesos de desarrollo sostenible que se adelantan en el mundo en el área

ambiental, y es por eso que a mi ensayo lo denomine BOTANICA COMO FUENTE DE

SOSTENIBILIDAD VERDE
NOMBRE NOMBRE PROCEDENCIA PRECIO USOS Y BENEFICIOS
CIENTIFICO PROMEDIO
EN FRESCO
ALCACHOFA Cyanare scolymus Egipto o del Norte de $2000 Para el tratamiento de molestias digestivas (por ejemplo: dispepsia,
África sensación de plenitud, flatulencias, náuseas, dolor de estómago y
vómitos). Como tratamiento adjunto de la hipercolesterolemia suave
a moderada. Según un estudio de 2017, se ha demostrado que el
extracto de alcachofa es un excelente antiinflamatorio y antioxidante
del organismo, 4lo que lo faculta como coadyuvante para el
tratamiento de la obesidad, diabetes y de otras enfermedades que
Ilustración 1: Fuente cursen con inflamación.
Wikipedia

CALENDULA Calendula officinalis región del mar $1500 Ornamental

Mediterráneo, Es muy popular como planta ornamental para arriates en jardines y
Egipto y Europa macetas.
meridional Comestible
En algunas especies, los pétalos florales y las hojas tiernas son
comestibles, y se utilizan para decorar ensaladas y otros platos por su
intenso color.
Ilustración 2: Fuente Medicinal
Wikipedia Se emplean también medicinalmente; tradicionalmente, se
recomendaba un emplasto de tallos y hojas para irritaciones,
eczemas, pequeñas heridas y cicatrización.
 VALERIANA Valeriana officinalis antigua Grecia y el $1650 La valeriana es conocida fundamentalmente por sus propiedades
Imperio romano calmantes y sedantes. Puede ser utilizada para tratar otra serie de
afecciones tales como: Dolores musculares y de articulaciones.

Ilustración 3: Fuente
Wikipedia
ZARZAPARRILLA Smilax aspera Asia, África y Europa $2200 Son utilizadas como plantas medicinales, sobre todo en los casos de
reumatismo y las enfermedades de la piel (eccema, psoriasis),
también en los casos de gripe, la anorexia o la gota. Tiene acción
diurética y diaforética, porque favorece la circulación. Sólo sus raíces
se utilizan, y las bayas, si realmente no son tóxicas.

Ilustración 4: Fuente
Wikipedia
SANGRE DE DRAGO Croton lechleri Viejo Mundo. $3000 La sangre de drago es un cicatrizante natural con propiedades para
curar pequeñas heridas y cortes y que también sirve para úlceras e
infecciones internas cuando se toma. Aunque su uso tiene algunas
contraindicaciones sigue mereciendo la pena utilizarla siguiendo la
dosis e indicaciones.

Ilustración 5: Fuente
Wikipedia
5 PLANTAS CON POTENCIAL ECONOMICO EN MI REGION
CONCLUSIONES

Identifique la definición de botánica y las distintas disciplinas que apoyan su

investigación enfocada en los vegetales que existen en el planeta.

Reconocí la importancia de la botánica económica en los procesos de investigación de

las plantas útiles para el ser humano, y como dicha investigación permite mejorar los

procesos productivos y de manejo de estas plantas, siempre en función de la

sostenibilidad.

Apropie conceptos relacionados con la botánica, importantes para mi carrera de

Agronomía, en miras de generar aptitudes eficientes en los procesos productivos a

desempeñar en el país.

Bibliografía
Diaz J. A. (2003). Caracterización del mercado colombiano de plantas medicinales y
aromáticas. Obtenido de
http://repository.humboldt.org.co/bitstream/handle/20.500.11761/32544/informe_te
cnico_medicinales.pdf?sequence=1&isAllowed=y