INDICE

CAPÍTULO I
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA.

1.1.- Determinación del problema………………………………………………………………………..4

1.2.1.- Justificación del problema…………………………………………………………………...5
1.2.3.- Formulación del problema…………………………………………………………………...5
1.3.- Objetivos…………………………………………………………………………………………5-6
1.4.- Hipótesis de investigación……………..…………………………………………………………..6

II. ASPECTOS TEÓRICOS

Antecedentes del problema………………………………………………………………………………7
2.2.1 Investigaciones previas…………………………………………………………………………….7
2 .2 Bases teóricas………………………………………………………………………………………..7
2.2.1. Definición de términos básicos……………………………………………………………………7
2.2.1.1. La identidad ………………………………………………………………………………7
2.2.1.2. Educación …………………………………………………...............................................8
2.2.1.3. Cultura…………………………………………………………………………………….8
2.2.1.4. Importancia de la identidad...............................................................................................10
2.2.1.5. Causas y de la ausencia de la identidad ………………………………………………....9

IV. METODOLOGÍA
4.1. Método investigación………………………………………………………………………………12
4.2. Tipos de investigación …………………………………………………………………………….12
4.3. Diseño de investigación …………………………………………………………………………...12
4.4. Población y Muestra …………………………………………………………………………........12
4.4.1. Población ………………………………………………………………………………........13
4.4.2. Muestra …………………………………………………………………………………........13
4.5. Instrumentos y técnicas de recolección de datos ………………………………………………….14
4.5.1 Técnicas de observación …………………………………………………………………….16
4.5.2. Encuestas ……………………………………………………………………………….........16

Conclusión……………………………………………………………………………………………...18

V. BIBLIOGRAFÍA
Bibliografía …………………………………………………………………………………………….19

1
 RESUMEN.

La ejecución de trabajo de investigación sobre caracterización de residuos sólidos en la

Institución Educativa “Ciencias” de Colca, año 2019, nos lleva a conocer la composición exacta
de los residuos sólidos que se producen en el lugar. Para su identificación se aplicó el estudio de
caracterización como la densidad, componentes que presentan, capacidad de solubilidad en
contacto con solventes y entre otros aspectos y a través de esta estrategia se minimicen el
impacto ambiental.
El objetivo de nuestro trabajo de investigación es ccaracterizar los residuos sólidos en la
Institución Educativa “Ciencias” de Colca, año 2019, con el fin de proponer alternativas de uso
biotecnológico. Metodología de estudio es cuantitativo de tipo prospectivo de corte trasversal,
en el cual se caracterizó los residuos sólidos durante un periodo de dos semanas, donde se
realizaron dos muestreos aleatorios, por medio de los métodos de cuarteo y el análisis peso
volumen. Como resultados tenemos que en la Institución Educativa, se genera durante la
primera semana de muestreos un total de 188.5 kg/l de residuos y en la segunda semana dos
411.6 kg/l. Al finalizar los dos muestreos, se observó que el 70% de los residuos sólidos fueron
clasificados como residuos orgánicos, el 26% como residuos reciclables y el 4% como no
sólidos reciclables. Conclusiones. La alternativa propuesta, fue utilizar como materia prima y
potencial biotecnológico el material orgánico generado en la I.E. A través de la caracterización
de todos los tipos de residuos, se evidencian la capacidad de recuperación de cada uno; lo cual
demostró que si es posible ejecutar procesos de separación, recolección y reciclaje.

Palabras claves: caracterización, residuos sólidos, instituciones educativas

2
 INTRODUCCIÓN

La presente investigación tiene como propósito hacer un estudio sobre la caracterización de

residuos sólidos generados en la Institución Educativa “”Ciencias” de Colca, año 2019:
propuesta de alternativas de uso con énfasis biotecnológico, es decir, conocer la cantidad que se
producen de estos residuos en la Institución Educativa y conocer las actitudes de los miembros
de la comunidad educativa sobre el tratamiento correcto los residuos producidos por las malas
acciones y se convierten en uno de los principales problemas la I.E.

En tal sentido la Institución Educativa “Ciencias” de Colca, mediante la ejecución del proyecto
ambiental “Caracterización de Residuos Sólidos generados en la Institución Educativa Ciencias
de Colca, año 2019: pretende crear conciencia ambiental en la comunidad educativa, formando
estudiantes, docentes y personal administrativo, comprometidos con el cuidado y la
preservación del medio ambiente de tal forma que se apropien del entorno escolar y aprendan a
clasificar las basuras; con el apoyo del análisis peso/volumen, método de cuarteo y análisis por
per cápita y la instalación de puntos ecológicos para su correcto recolección.

El trabajo de estudio se encuentra estructurado en tres capítulos, así:

EL PRIMER CAPÍTULO: contiene la descripción del problema; que va a dar una idea clara
de la situación en general con relación a la problemática de caracterización de los residuos
sólidos y en consecuencia tanto los objetivos como la hipótesis que se van a trabajar.

EL SEGUNDO CAPÍTULO: se plantea el marco conceptual en el cual se apoya la presente

investigación. Trabajo, aplicación de métodos de caracterización de residuos sólidos en la I.E
“Ciencias” de Colca.

EL TERCER CAPÍTULO: se desarrollará el proceso metodológico, donde se describirá los

métodos de caracterización de residuos sólidos, su aplicabilidad y su eficiencia según sea el
caso.
Entre las posibles alternativas de uso biotecnológico se encuentra el compostaje, lombricultivo
y elaboración de manualidades. Al implementar estas alternativas en la I.E. se podrá promover
la salud de la población impidiendo la creación de vectores como moscas y mosquitos entre
otros. También ayudaría a la creación de espacios sostenibles donde se promueva la conciencia
del uso racional y adecuado de los residuos sólidos no sólo en la I.E de “Ciencias” de Colca,
sino también en el diario vivir.

3
 CAPÍTULO I

PLANTEAMIENTO DE LA INVESTIGACIÓN

1.1. DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA:

Actualmente, las ciudades en el mundo generan alrededor de 1 300 millones de toneladas de

residuos sólidos por año. Se espera que este volumen aumente a 2 200 millones de toneladas para el
2025 y en el Perú se producen cerca de 23,000 toneladas de basura diaria y solamente el 15% se
logra reciclar, el reciclaje en Perú aún no tiene el apoyo adecuado por parte del Estado como en
otros países como Suiza y Japón, donde cerca del 80% de los ciudadanos recicla adecuadamente sus
desechos, y además se multa a quienes no lo hacen. (https://gestion.pe/economia/empresas/peru-
recicla-15-basura-genera-diariamente-143243).

En este entender, a través de la observación directa se pudo detectar que, en la Institución

Educativa “Ciencias” de Colca, existe una gran problemática relacionada con el exceso y
acumulación de materiales sólidos como en las aulas, pasadizos y en el comedor estudiantil como
cartones, plásticos, vidrios y residuos orgánicos, que en nuestro medio es inevitable e insostenible,
generada por la causa, de poca colaboración por parte de la comunidad educativa en su recojo
correcto y la falta de conciencia ciudadana sobre la gravedad del problema y que el futuro traiga
consecuencias como la contaminación de aguas superficiales, contaminación del suelo,
contaminación del aire y deterioro de la salud pública como la proliferación de plagas y
enfermedades gastrointestinales, respiratorias y micóticas, quizás por la sencilla razón, que no
existe un conocimiento amplio sobre el reciclaje de estos residuos sólidos, y se hace necesario
proponer estrategias que permita a la comunidad educativa el aprovechamiento adecuado de estos
residuos con el fin de reducir la contaminación escolar y propiciar la conciencia ambiental en la
comunidad educativa para vivir saludablemente en armonía con la naturaleza.

En atención al expuesto se plantea la siguiente interrogante: ¿Cómo fomentar el desarrollo de

una conciencia ecológica sobre la conservación del medio ambiente en la Institución
Educativa “Ciencias” de Colca, utilizando como instrumento el reciclaje, para lo cual
planteamos como alternativa de solución viable como taller de capacitación sobre el manejo de
residuos sólidos, elaboración de materiales y elaboración compust orgánico, ya que esta práctica
puede representar no sólo una disminución en el impacto de la producción de residuos sólidos; sino
también representa un conjunto de alternativas para su utilización e incorporación en diversos
materiales a la cadena productiva.

4
1.3. JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN:

El propósito de este trabajo de investigación se centra en la implementación de una estrategia

pedagógica, como la caracterización de los residuos sólidos con énfasis biotecnológico y
elaboración de manualidades reciclables, aprovechando los residuos sólidos generados en la
Institución Educativa y que contribuye en un aspecto de gran importancia, ya que permite apoyar
con un proceso de concientización y fortalecimiento de actitud ambiental de los estudiantes,
docentes y padres de familia. Así mismo motiva el interés por incentivar el buen manejo de los
residuos sólidos, permitiendo con la contribución en la preservación del ambiente y de esta manera,
proporcionar a la comunidad educativa un ambiente sano, libre de gérmenes, desechos, vectores, un
paisaje agradable y habitable.

En tal sentido considerando lo anterior, se hace necesario estructurar dentro de la institución

educativa planes de desarrollo sostenible relacionados con el manejo de residuos sólidos que
puedan minimizar el impacto de la disposición de estos residuos en el ambiente y, además, generar
una fuente de ingresos para la Institución Educativa.

1.4. . OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN:

1.4.1. OBJETIVOS GENERAL:

Fomentar el desarrollo de una conciencia ecológica sobre la conservación del medio ambiente
en la Institución Educativa “Ciencias” de Colca, utilizando como instrumento el reciclaje.

1.4.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

 Determinar el tipo de residuos sólidos en la Institución Educativa con mayor

producción en el año 2019.

 Clasificar los residuos sólidos según su estado, origen/tipo de manejo y peligrosidad

que se generan en la I.E. “Ciencias” de Colca.

 Cuantificar la generación total de residuos sólidos persona-día y los distintos tipos de

residuos sólidos encontrados en la I.E. “Ciencias” de Colca.

 Proponer tipos de alternativas con énfasis biotecnológico que se puedan implementar

en miras de mejorar el manejo de residíos sólidos en la I.E. “Ciencias” de Colca.

1.5. HIPÓTESIS GENERAL:

Fomentar el desarrollo de una conciencia ecológica sobre la conservación del medio ambiente
en la Institución Educativa “Ciencias” de Colca, utilizando como instrumento el reciclaje,
permite la mitigación de problemas ecológico.

5
1.5.1. Variables.

Variable Dependiente:

 Caracterización de residuos sólidos.

Variable independiente:

 Manejo inadecuado de residuos sólidos.

6
 CAPÍTULO II

MARCO TEÓRICO

II.1. RESIDUOS SOLIDOS:

Es un material que se desecha después de que haya realizado un trabajo o cumplido con su
misión. Se trata, por lo tanto, de algo inservible que se convierte en basura y que, para el común
de la gente, no tiene valor económico. Los residuos pueden eliminarse (cuando se destinan a
vertederos o se entierran) o reciclarse (obteniendo un nuevo uso). https://definicion.de/residuo-
solido/.

Según lo que plantea Martínez R, Ernesto Residuos sólidos. Se definen como aquellas
sustancias o materiales generados por una actividad productiva o de consumo, de los que hay
que desprenderse por no ser de utilidad para la entidad que los generó.

II.2. CLASIFICACIÓN DE LOS RESIDUOS SÓLIDOS:

Los residuos generados son el resultado de actividades domésticas, comerciales, industriales,

institucionales o de prestación de servicios y se clasifican como se muestra en la Figura N° 1

CLASIFICACIÓN DE LOS RESIDUOS SÓLIDOS

SEGÚN SU ORIGEN SEGÚN SU FUENTE SEGÚN SU PELIGROSIDAD

RESIDUOS ORGÁNICOS R. DOMICILIARIOS R. PELIGROSOS

R. INORGÁNICOS R. INDUSTRIALES R. NO PELIGROSOS

R. RECICLABLES R. COMERCIALES R. ESPECIALES

II.3. RESIDUOS SÓLIDOS SEGÚN SU ORIGEN:

II.3.1. RESIDUOS ORGÁNICOS:

Residuos orgánicos: son aquellos que se descomponerse muy fácilmente en el
ambiente porque tiene capacidad de fermentación, además pueden ser reincorporadas
fácilmente al ciclo de vida natural y pueden proporcionar al ambiente algún tipo de
beneficio de tipo biológico. Dentro de estos residuos se encuentran los restos o sobras de
comida, residuos vegetales, cáscaras de huevo, hojas de árboles, grama, frutas, entre otros.

II.3.2. RESIDUOS INORGÁNICOS:

Son todos aquellos residuos que duran muchos años en el ambiente y muchos de ellos
no poseen una habilidad natural para poder descomponerse, y por eso se les conoce
7
 también como residuo no biodegradable. Pero posen capacidad de recuperación o
aprovechamiento lo cual los hace susceptibles en procesos de reciclaje Dentro de estos
residuos se citan las latas, vidrios, botellas, cerámicas, metales, aluminio, metales férreos
y otros productos de uso cotidiano.

II.3.3. RESIDUOS RECICLABLE:

Son aquellos que no se descomponen fácilmente y pueden volver a ser utilizados en
procesos productivos como materia prima, entre estos se encuentran algunos papeles y
plásticos, chatarra, vidrio, telas, radiografías, cartuchos de impresoras, partes de equipos
obsoletos o en desuso, entre otros.

II.4. RESIDUOS SEGÚN SU FUENTE:

II.4.1. RESIDUOS DOMICILIARIOS:

Son todo aquel residuo que no representa un peligro y son el producto final de una
actividad cotidiana del día a día: residuos de comida, papel, cartón, plásticos, residuos de
jardín.

II.4.2. RESIDUOS INSTITUCIONALES:

Son todos los residuos que entran en la categoría de inertes por sus propiedades
químicas y físicas como son: vidrio, plástico, cartón, madera, residuos de comida; Y que
poseen gran capacidad para ser aprovechados.

II.4.3. RESIDUOS COMERCIALES:

Se les define como todo residuo generado por la prestación de un servicio prestado
para el bienestar de una comunidad como son: papel, cartón, plástico, madera, residuos de
comida, vidrio, latas, etc.

II.5. RESIDUOS SEGÚN SU PELIGROSIDAD:

II.5.1. RESIDUOS PELIGROSOS:

Pilas y baterías químicos aceites biológicos.

II.5.2. RESIDUOS NO PELIGROSOS:

Sobras de cocina residuos de comida material vegetal papel y cartón vidrio plástico
colillas de cigarrillo y papel higiénico.
Servilletas

II.5.3. RESIDUOS ESPECIALES:

Muebles colchones llantas escombros.

II.6. PLAN DE MANEJO INTEGRAL DE RESIDUOS SÓLIDOS EN LA I.E:

8
 Se le denomina plan de manejo integral de residuos sólidos al conjunto de prácticas y
actividades que permiten recuperar, reutilizar o reciclar todos los materiales de desecho, esto
obliga al generador a realizar procedimientos de clasificación. para lograr esto es necesario
impartir en las instituciones donde se generan residuos una conciencia del correcto proceso de
clasificación en la fuente ya que no basta solo con el apoyo legal con el que se cuenta en la
actualidad si no también enseñar y vincular a todos en el proceso de gestión del correcto
proceso de clasificación. La disponibilidad de recursos juega un proceso muy importante, pero
no debe ser determínate para lograr la gestión de los residuos sólidos de una forma que
concuerde con el medio ambiente y la salud pública. Figura N° 2

GENERACIÓN DE RISIDUO SÓLIDO

SEPARACIÓN Y SELECCIÓN

RESIDUOS APROVECHABLES RECOLECCIÓN Y TRANSPORTE R. NO APROVECHABLES

RESIDUOS CLASIFICABLES
DISPOSICIÓN FINAL
APROVECHAMIENTO Y VALORACIÓN

TRATAMIENTO

FUENTE: Elaboración propia.

II.7. CARACTERIZACIÓN DE RESIDUOS SÓLIDOS:

Para los autores Tulcán Sofía y Chacón Heberth, la caracterización es una de las etapas más
importantes dentro del diagnóstico y formulación del plan de manejo integral de residuos
sólidos (PMIRS) ya que es usada para la generación de datos que permitan identificar la
cantidad de residuos y su composición esto nos lleva a la utilización de procesos que permitan
dar un mayor aprovechamiento (ver tabla 1). Entre los importantes parámetros que se pueden
obtener en un estudio de caracterización están: la generación, la composición, cantidad,
densidad, humedad y otros parámetros como los químicos y biológicos.
Tabla 1 Pasos para realizar una caracterización física de Residuos Sólidos:

ASPECTOS DETALLES DE LAS ACTIVIDADES

Definir sitio donde se realizará la caracterización.
Logística de Organizar formatos y listados para la caracterización
la caracterización Verificar que los recursos físicos sean necesarios para el desarrollo de
la caracterización

9
 Lista de chequeo Verificar que todo esté preparado para la caracterización
Tener establecida una ruta para la recolección de los residuos.
Recolectar las muestras de residuos en los centros o áreas de
Recolectar y rotular generación.
las Llevar los materiales al sitio donde se va a realizar la caracterización.
muestras
Pesar la muestra que se recolecto en el área de generación.
Pesado de las Tabular la información.
muestras Mantener juntas las bolsas con residuos por área de generación
Si el peso de la muestra del sitio de generación es mayor de 200kg, se
realizará la homogenización de la muestra por el método de cuarteo,
Clasificación de los hasta obtener 10% aproximadamente. Esta es la que se caracterizara.
residuos Si el peso de la muestra del sitio de generación es menor de 200kg, se
efectúa la caracterización del total de los residuos.
Se homogeniza la muestra hasta formar una torta.
Dividir la torta en cuatro partes iguales.
Escoger dos partes opuestas de la torta.
Cuarteo Mezclar las dos partes seleccionadas y formar una nueva torta más
pequeña.
Repetir la operación hasta alcanzar una muestra del 10%
aproximadamente.
Separación de los Ordenar el lugar con los recipientes para cada tipo de residuos
residuos según el tipo Separa y depositar en cada recipiente el residuo determinado.
de material. Registrar el peso de cada material clasificado.
Elaborar informe Elaborar informe final de la caracterización
Fuente. Guía para el manejo integral de residuos sólidos

II.8. VENTAJAS DE LA CARACTERIZACIÓN DE RESIDUOS SÓLIDOS:

Permite.

 Planificar, proyectar, diseñar y operar sistemas de aseo urbano

 Diseñar y operar sistemas para tratamiento y disposición final: reciclaje, compost,
aprovechamiento energético, incineración, rellenos sanitarios, entre otros.
 Desarrollar tecnologías e investigación aplicada.
 Evaluar y perfeccionar los sistemas e instalaciones para el manejo de los residuos sólidos.
 Mejorar métodos y equipamiento.
 Mejorar el conocimiento sobre el riesgo a la salud y al ambiente mal manejo de los
residuos sólidos.

Figura N° 1 Separación de residuos sólido y código de colores.

10
II.9. ALTERNATIVAS DE USO BIOTECNOLÓGICO:

II.9.1. Compostaje: es un proceso natural y bioxidativo en el cual participan miles de

microrganismos de naturaleza aerobia que requieren unas concentraciones de
humedad, de temperatura adecuadas y sustancias orgánicas heterogenias en estado
sólido, en el cual se da como producto de la degradación del carbono, agua y minerales
libres de patógenos, esto lo hace perfecto para la agricultura por su alta capacidad en
nutrientes ricos para las plantas. El proceso biotecnológico de los residuos sólidos
puede ser catalogado como resultado de procesos de tratamiento, reutilización,
reciclaje, productos de biomasa, generación de biogás y compostaje para la producción
de energía.

II.9.2. Lombricultivo: Es un tipo de biotecnología que utiliza la cría de cultivo de lombrices

como herramienta para descomponer el material orgánico para la obtención de humus,
un tipo de abono con gran contenido nutricional para las plantas y se utiliza para al
auto remediación de suelo con bajo contenido nutricional, sin duda uno de los mejores
sistemas para recuperación de suelos.

II.9.3. Biofertilizantes: Estos son los productos del proceso del reciclaje que su función es
aumentar el contenido de nutrientes en el suelo o que aumentan la disponibilidad de los
mismos. Como por ejemplo las bacterias fijadoras de nitrógeno Rhizobium o
micorrizas (tipo de hongo), fijadores de nitrógeno no simbióticos.

11
 II.9.4. Manualidades: las manualidades, en términos generales, son trabajos efectuados con
las manos, con o sin ayuda de herramientas. Por extensión, el resultado de dicha labor
también es conocido como manualidad.

II.10. MARCOLEGAL

El medio ambiente y su protección es un tema del cual se ha venido trabajando diferentes leyes
que buscan mejorar y garantizar la calidad de vida de los seres humanos y la conservación de un
medio ambiente sano, algunas de estas leyes son:

II.10.1. La constitución política del Perú

Artículo 66.- Los recursos naturales, renovables y no renovables, son patrimonio de la Nación.
El Estado es soberano en su aprovechamiento.

Artículo 67.- Política Ambiental El Estado determina la política nacional del ambiente.
Promueve el uso sostenible de sus recursos naturales.

II.10.2. Ley General del Ambiente – Ley Nº 28611.

En el tema de educación ambiental, destacan el artículo 127º. De la Política Nacional de
Educación Ambiental, donde se define como “La educación ambiental se convierte en un
proceso educativo integral, que se da en toda la vida del individuo, y que busca generar en
éste los conocimientos, las actitudes, los valores y las prácticas, necesarios para
desarrollar sus actividades en forma ambientalmente adecuada, con miras a contribuir al
desarrollo sostenible del país”.

II.10.3. Ley General de Educación (Ley 28044)

Que en su Artículo 8.- Establece que la educación peruana se sustenta, entre otros, en el
principio de la conciencia ambiental, el cual motiva el respeto, cuidado y conservación del
entorno natural como garantía para el desenvolvimiento de la vida;

II.10.4. R.M. 281-2016-MINEDU. Currículo Nacional, El enfoque Ambiental se incluye

como uno de sus enfoques transversales.

II.10.5. D.S. N° 016-2016-MINEDU. Plan Nacional de Educación Ambiental al 2022:

El cual tiene como misión promover una educación y cultura ambiental que permita
formar ciudadanos y ciudadanas ambientalmente responsables que contribuyan al
desarrollo sostenible y a hacer frente al cambio climático a nivel local, regional y
nacional; para tal efecto se plantean diversas acciones estratégicas a cargo del Ministerio
de Educación, del Ministerio del Ambiente, de los Gobiernos Locales y Regionales,
incluyendo a las Direcciones Regionales de Educación o quien haga sus veces, Unidades
de Gestión Educativa Local e instituciones educativas, en el marco de sus Competencias.

II.10.6. Ley General de Salud, Ley N° 26842:

12
 Publicada el15.07.1997, reconoce la responsabilidad del Estado frente a la protección
de la salud ambiental. En su Artículo 96, Capítulo IV, se menciona que en la
disposición de sustancias y productos peligrosos deben tomarse todas las medidas y
precauciones necesarias para prevenir daños a la salud humana o al ambiente. Así
mismo, los Artículos 99, 104 y 107 del Capítulo VIII, tratan sobre los desechos y la
responsabilidad de las personas naturales o jurídicas de no efectuar descargas de
residuos o sustancias contaminantes al agua, el aire o al suelo.

II.10.7. Ley General de Residuos Sólidos, Ley No 27314

Publicada el 21.07.2000, establece el marco normativo de la gestión y manejo de los
residuos sólidos en el país, modernizando y dinamizando el mercado de los residuos
sólidos, modificada con Decreto Legislativo N° 1065, en su Artículo 5, incisos 4 y 5,
establece entre otras competencias del Ministerio del Ambiente "Incluir en el Informe
Nacional sobre el Estado del Ambiente en el Perú, el análisis referido a la gestión y el
manejo de los residuos sólidos, así como indicadores de seguimiento respecto de su
gestión" e "Incorporar en el Sistema Nacional de Información Ambiental, información
referida a la gestión y manejo de los residuos sólidos". El artículo establece que "El
Ministerio de Salud es competente, para normar los aspectos técnicos - sanitarios del
manejo de residuos sólidos, incluyendo los correspondientes a las actividades de
reciclaje, reutilización y recuperación ... ", entre otros.

II.10.8. Ley Orgánica de Municipalidades, Ley N° 27972

Publicada el 27.05.2003, en su artículo 80, inciso 3 y 3.1, indica que es una función
exclusiva de las municipalidades distritales "Proveer el servicio de limpieza pública,
determinando las áreas de acumulación de desechos, rellenos sanitarios ... " y como
Funciones específicas compartidas de éstas "Administrar y reglamentar, directamente o
por concesión el servicio de ... limpieza pública y tratamiento de residuos sólidos,
cuando esté en capacidad de hacerlo". En el inciso 1 establece como una función
exclusiva de las municipalidades provinciales "Regular y controlar el proceso de
disposición final de desechos sólidos, líquidos y vertimientos industriales en el ámbito
provincial". Y como Funciones específicas compartidas de las municipalidades
provinciales en materia de saneamiento, salubridad y salud "Administrar y reglamentar
directamente o por concesión el servicio de ... limpieza pública y tratamiento de
residuos sólidos, cuando por economías de escala resulte eficiente centralizar
provincialmente el servicio".

II.10.9. DOCUMENTOS DE GESTION EN LA INSTITUCIÓN EDUCATIVA

La Institución Educativa “Ciencias” de Colca cuenta con todo el documento de gestión
como: PEI. PCI, PAT y RI, todos estos documentos tienen contenido ambiental.

Ley Nº 28611 - Ley General del Ambiente2

 Ley Nº 27314 - Ley General de Residuos Sólidos y su Modificatoria el Decreto
Legislativo N° 10653
 D.S. N° 057-2004-PCM - Reglamento de la Ley General de Residuos Sólidos
13
 Ley N° 27972 - Ley Orgánica de Municipalidades

CAPÍTULO III

MARCO METODOLÓGICO.

III.1. TIPOS DE INVESTIGACIÓN:

El proyecto de investigación corresponde a un estudio cuantitativo de tipo prospectivo de corte

trasversal, porque a través de éste se pueden caracterizar los residuos sólidos producidos en la
Institución Educativa “Ciencias” de Colca y su valoración como alternativa de uso biotecnológico,
en un periodo de tiempo determinado.

Espacio y tiempo: este estudio se realizó en la Institución Educativa en el año 2019, en los meses
de abril tiempo en el que se caracterizarán los residuos sólidos producidos en la Institución
Educativa. Se tomarán muestras durante cuatro semanas en el mes de abril, el cual nos permitió
tener una relación entre la cantidad de residuos generados en un periodo establecido y la relación de
la acumulación de residupo sólido en la Institución Educativa de esos datos se tuvo en cuenta el
tipo y la cantidad del residuo generado para posteriormente buscar con la ayuda bibliográfica las
alternativas y usos biotecnológicos de los residuo.

III.2. MUESTRA: la muestra a analizar está comprendida por los diferentes tipos de residuos sólidos
que se esperan encontrar en el período de tiempo de ejecución del proyecto.

III.3. FUENTES:

III.3.1. Fuente primaria: los residuos sólidos producidos por día, como la base para realizar la
caracterización de los tipos de materiales generados en la Institución Educativa
“Ciencias” de Colca.

III.3.2. Fuentes bibliográficas: apoyo de fuentes bibliográficas, artículos, libros, investigaciones

previas que hablen de alternativas de uso biotecnológico enfocadas a reutilización de
residuos sólidos.

III.4. PROCEDIMEINTOS:

14
 Este proyecto está enfocado en la generación de una línea base que permita la elaboración de un
plan de manejo integral de residuos sólidos. El cual tiene como prioridad establecer por medio de
una Caracterización de residuos sólidos, identificar su valoración como alternativa de reusó y uso
biotecnológico.

III.4.1. Método de Cuarteo: se refiere al método para muestrear residuos sólidos urbanos, para
las diferentes determinaciones de campo y laboratorio (ver figura 3). El objetivo es contar
con residuos de características homogéneas, es decir, de composición fisicoquímica
similar.

Figura 2. Metodología del cuarteo para escoger una muestra.

III.5. Sistematización de análisis peso- volumen:

En este método se determina el peso y el volumen (ver figura 4) de las cargas que se producen
durante la semana de ejecución teniendo en cuenta la clasificación de los tipos de residuos. Se
tendrá en cuenta el volumen inicial de las cargas y el volumen después de ser clasificados y
caracterizados. Los datos obtenidos se llevan a una hoja de registro en Excel, donde se especifica
el tipo de residuos, su peso en kilogramos y su volumen en litros.

15
Ccuadro N° 1 Composición de los residuos sólidos en la I.E. 1° y 2° semana.

MES DE ABRIL 2019

PRIMERA SEMA SEGUNDA SEMANA
Composición Volumen Porcentaje Volumen Porcentaje Porcentaje
Kg/sem Kg/sem total
R. orgánicos
Papel
Cartón
Latas
Pásticos
Total

16
III.6. Determinación de la generación per cápita y total diario de residuos sólidos

De acuerdo a la cantidad en número de personas que usan la en la I.IE en los días y horas
establecidas, esta será comprendida como nuestra muestra piloto teniendo como relación la
cantidad de personas en total que hacen parte de la comunidad educativa la cual nos permitirá
tener la relación de la generación de residuos en la Institución. En el cual se pesó en dos semanas
el material sólidos recogidas durante la semana que duro el muestreo este peso representa la
cantidad total de residuos sólidos diaria generados en la I.E. Se utilizan los datos de la cantidad
promedio de individuos (estudiantes, docentes, administrativos, etc) que generan estos residuos.
Apartar de la cantidad de residuos aforados, y la muestra inicial de la cantidad promedio de
individuos, el cual se obtendrá dividiendo el peso total de los residuos entre el número total de
personas. Para obtener la generación per cápita promedio de la I.E., se multiplica la generación per
cápita por el número de habitantes de la I.E. para determinar la generación total por las dos
semanas.

17
 CAPÍTULO IV

4. RESULTADO DE LA INVESTIGACIÓN:
18
 Los resultados logrados referente a nuestro trabajo de investigación “Caracterización de residuos
sólidos generados en la institución educativa ciencias de colca, año 2019: propuesta de alternativas
de uso con énfasis biotecnológico” Se observa en dos fases los resultados de esta investigación
como:

4.1. Observación directa no participativa:

A través de este método se logró documentar el proceso de recolección actual de los residuos
sólidos en el comedor estudiantíl, lo cual permitió registrar información como (ver tabla 3): El
tipo de recipientes para almacenamiento, manejo, rutas, horario y frecuencia de recolección,
tratamiento y tipos de residuos sólidos.

Tabla 3 Observación del manejo actual de los residuos sólidos en la Institución Educativa.

OBSERVACIONES ANOTACIONES
Tipo de recipientes para Bolsas negras, canecas por colores .
almacenamiento
Actualmente la institución cuenta con canecas de clasificación
Manejo de residuos, en varios lugares en I.E, pero estos son mezclados
al ser recogidos y llevados así a su disposición final.
Los residuos se recolecta con la ayuda del comité ambiental a
Ruta de recolección su disposición final.
No hay un horario específico establecido para la recolección
de residuos, este puede variar de acuerdo a la carga producida
Horario de recolección en el día, ya que el flujo de residuos es más alto después de
almuerzo y en el transcurso de la tarde. Normalmente hay 2
horarios, de 4:00 p.m a 3:00 p.m
Frecuencia de recolección Se realiza 2 veces, en la mañana miércoles y viernes.
Residuos orgánicos: Restos de comida, restos de frutas,
verduras.
Clasificación de los
residuo sólidos Residuos inorgánicos:
Reciclables: plásticos, descartable de botellas, enpaque de
galletas, papel, cartón y latas.
Eta clasificación se realiza porel método de cuarteo.

Fuente: propia, resultados obtenidos de la guía de observación directa (Anexo3).

Se determinó que, la obtención de los datos para la caracterización de residuos sólidos se realizará solo
durante dos días de la semana como: miércoles y viernes, del mes de abril. El muestreo se realizó una
sola vez en cada día durante las horas de la tarde, tomando en cuenta que es cuando más se genera
residuos sólidos en la I.E..

4.2. Resultados de la caracterización de Residuos Sólidos.

Figura 4 Separación según la composición física de los residuos sólidos

19
 Procedimiento:

Se programaron dos muestreos en una misma semana (miércoles - viernes) durante la tarde,
garantizando mayor volumen de muestra en las cuatro semanas del mes de abril año 2019.

Tabla N° 5 Cronograma de las cuatro semanas para llevar en adelante la investigación.

MES DE ABRIL 2019

Primera semana Segunda semana Trecera semana Cuarta semana
M V M V M V M V
Fecha Fecha
04-03-19 04-05-19
FUENTE: Elaboración propia.

4.3. Primer muestreo de los residuos sólidos generados en la I.E “Ciencias” de Colca.

Tabla 5 Registro peso-volumen de los residuos sólidos durante la primera semana.

Días de la semana
Miércoles Viernes
Primera senana de abril - 2019 Peso/volumen Peso/ volumen
Total peso y volumen por fecha programada 60.7kg/l 80kg/l
FUENTE: Elaboración propia.
Interpretación

4.4. Generación y caracterización de los Residuos Sólidos producidos en el mes de abril

2019.

En la tabla 7 muestra de registro del pesaje de los diferentes tipos de residuos sólidos
producidos durante la primera y segunda semana de abril.

Finalmente se llevó a cabo el procedimiento del método de cuarteo, garantizando la

representatividad de la muestra. Este procedimiento consiste en separar los residuos sobre el
suelo impermeabilizado de acuerdo a su tipo, para luego hacer el pesaje.

Durante todos los muestreos se tomaron notas de lo obtenido y se hizo registro fotográfico
como anexos del documento. Fotográfico como anexos del documento. Anexo Pag.

Tabla 7 Caracterización de residuos sólidos generados en el mes de abril 2019.

MES DE ABRIL 2019

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 Primera semana Segunda semana
Tipos de M V % M V % %
residuos Peso/v % Peso/v % Total Peso/v % Peso/v % Total Total
sólidos sem sem 2 sem
R. orgánicos 12.44 34% 13.45 35% 45% 13.45 45% 13.45 35% 72% 35%
kg/l Kg/l Kg/l Kg/l
Papel 12.44k
g/l
Cartón 12.44k
g/l
Plásticos 12.44k
g/l
Latas 12.44k
g/l
Otros 12.44k
materiales g/l
Total
FUENTE: Elaboración propia.

Tabla 8 Caracterización de residuos sólidos generados en el mes de abril 2019.

MES DE ABRIL 2019

Tercera semana Cuarta semana
Tipos de M V % M V % %
residuos Peso/v % Peso/v % Total Peso/v % Peso/v % Total Total
sólidos sem sem 2 sem
R. orgánicos 12.44 34% 13.45 35% 45% 13.45 45% 13.45 35% 72% 35%
kg/l Kg/l Kg/l Kg/l
Papel 12.44k
g/l
Cartón 12.44k
g/l
Plásticos 12.44k
g/l
Latas 12.44k
g/l
Otros 12.44k
materiales g/l
Total
FUENTE: Elaboración propia.
mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

Tabla 9 Caracterización general de residuos sólidos generados en las cuatro semanas.

CONSOLIDADO DE CARACTERIZACIÓN DEL MES DEL ABRIL AÑO 2019

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 Tipos de residuos 1°senama 2° semana 3°semana 4° semana Total
sólidos %
R. orgánicos Peso/v % Peso/v % Peso/v % Peso/v %
Papel 34kg/v 45% 87 78 89%
% %
Cartón
Plásticos
Latas
Otros materiales
Total

Gráfico 9 Caracterización general de residuos sólidos generados en las cuatro semanas.

Durante el primer y segundo muestreo se observó los residuos que más se generaron fueron los
residuos orgánicos, desechos provenientes del servicio del comedor estudiantil. Además se
observó que durante el proceso de caracterización los residuos clasificados con la categoría de
latas mostraron un bajo nivel de generación durante esta dos semana, esto debido a que el
consumo es menos.
Durante estas fechas también se observó que el residuo que más se genero fue el papel, debido
a que en estas fechas la cafetería se encontraba en proceso de limpieza y adecuación para inicio
de labores en febrero, lo cual produjo el incremento de este residuo.

4.5. mmmmmmmm
5. BBBBBBBBBBBBBBBBBB

22
 CONCLUSIONES

Con respecto a la caracterización de los residuos sólidos en la I.E, se determinó que la biomasa con
mayor potencial y capacidad biotecnológica, fueron los residuos orgánicos el cual presento 36% de
generación dentro del proceso de caracterización, también se observó que existe un 91% de residuos
susceptibles de recuperación los cuales son: el plástico con un 36% de generación, seguido del plástico
con un 27%. Estos representan una oportunidad económica para la institución, debido a que estos
residuos pueden ser comercializados y representarían ganancias económicas para la I.E..
La generación de residuos per-cápita fue de 0.4 kg/por habitante lo que nos permite concluir que la
generación de residuos en la I.E. es muy significativo, y demostrando que si es posible aprovechar la
generación de estos residuos en proceso biotecnológicos.
Con relación a las alternativas de uso biotecnológico propuestas según los resultados obtenidos, que
fueron el Compostaje, Lombricultivo, y elaboración de manualidades; la idea es que pueden ser
utilizadas para minimizar costos en compra de insumos vegetales como abono, (obtenido por los
residuos orgánicos), insumos para mejorar el suelo, (obtenido por el lombricultivo), con el fin de ser
utilizados dentro de la misma institución para embellecimiento de zonas verdes, plantas ornamentales
y/o cultivos (huerta). Con relación al potencial biotecnológico o valor agregado de los materiales
también se concluyó que si es posible y económicamente atractivo recuperar material como papel,
plástico y vidrio por medio de actividades de recuperación y reciclaje. Por todos estos benéficos
también se considera importante analizar seriamente la opción de implementar un sistema de gestión
integral de residuos sólidos GIRS que permita recuperar correctamente todos estos residuos.

Como conclusión recomendamos por medio de esta investigación que la i.e. lidere un proceso de
recuperación de residuos que mejore las condiciones actuales de los desechos que en ella se producen
implementado procesos de investigación encaminados a mejorar el entorno y promulgando espacios
más sanos para la comunidad educativa que es uno de los objetivo de este proyecto que la I.E. se
vuelva pionera en estos procesos gracias a la calidad intelectual y ambiental con la que cuenta la I.E
que ayude a Promover el desarrollo ambiental sostenible, con soluciones para mejorar su entorno,
como lo hacen algunas I.E en Aymaraes, las cuales se han caracterizado por demostrar, que si es
posible llevar acabo proceso sostenibles y lograr educar a la comunidad educativa y promover
espacios más verdes y saludables.

BIBLIOGRAFÍA

1. Bifani. P.(1999). Medio Ambiente y Desarrollo Sostenible (N° 18)

IEPALA Editorial
2. BRACK Antonio (2009) “Manual para Municipios eco eficientes”
Ministerio de Ambiente-Perú
3. BRONWN DOREEN (2003) “Guía para la gestión del manejo de residuos sólidos
municipales”; AIDIS – CARE El Salvador PROARCA/SIGMA

23
4. LLANOS GERARDO (2010) “Manual de tecnología apropiada para el manejo de residuos
sólidos”
5. MINSTERIO DE AMBIENTE (2009) “Guia de eco eficiente para instituciones del sector
púplico”
6.

24
25
 Mesas de concertación del proyecto de residuos Estudiantes del grado sexto vinculados con una
sólidos representación teatral

Proceso de capacitación en el manejo de residuos Jornada de aseo realizadas por los estudiantes
sólidos

Instalación de las canecas en sitios estratégicos del Ilustra materiales elaborados por los estudiantes a
colegio partir de reciclaje

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SSSSSSSSSSSSSSS

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28