Caso Darden
Caso Darden
Caso Darden
1. Cadena de suministros para alimentos de mar, en esta cadena los productos son
inspeccionados desde su fuente por los representantes de Darden para asegurar su
calidad, los productos son enviados vía aérea y luego es distribuido a los distintos
locales, los productos son importados desde 35 países y la comunicación es
unelemento crucial.
Estimado aprendiz, luego de la lectura del material de formación y del caso anterior
usted debe dar respuesta a los siguientes interrogantes:
2. Mencione tres (3) procesos que estén generando valor económico agregado y
argumente como se puede evidenciar que repercute en un mayor valor de ganancia
obtenido para losdueños o socios de la empresa.
3. De acuerdo a los conocimientos adquiridos explique las acciones que usted como
gerentede esta empresa realizaría para cada una de las cinco (5) fases de
implementación de laGBV propuestas por los autores Slater y Olson: