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    Proyecto 1 Kpi's

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    Fran Fabregas Crank
    Este documento presenta un análisis de las líneas de producción de una empresa embotelladora que no están cumpliendo con sus metas de producción. Se propone implementar herramientas como TPM, 5S y balanceo de líneas, con objetivos estratégicos de aumentar la productividad, rentabilidad y competitividad. Se analizan las eficiencias actuales de cada línea y un plan para aumentarlas en un 18% y cumplir con los objetivos de producción.

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    Este documento presenta un análisis de las líneas de producción de una empresa embotelladora que no están cumpliendo con sus metas de producción. Se propone implementar herramientas como TPM, 5S y balanceo de líneas, con objetivos estratégicos de aumentar la productividad, rentabilidad y competitividad. Se analizan las eficiencias actuales de cada línea y un plan para aumentarlas en un 18% y cumplir con los objetivos de producción.

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    Este documento presenta un análisis de las líneas de producción de una empresa embotelladora que no están cumpliendo con sus metas de producción. Se propone implementar herramientas como TPM, 5S y balanceo de líneas, con objetivos estratégicos de aumentar la productividad, rentabilidad y competitividad. Se analizan las eficiencias actuales de cada línea y un plan para aumentarlas en un 18% y cumplir con los objetivos de producción.

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    Este documento presenta un análisis de las líneas de producción de una empresa embotelladora que no están cumpliendo con sus metas de producción. Se propone implementar herramientas como TPM, 5S y balanceo de líneas, con objetivos estratégicos de aumentar la productividad, rentabilidad y competitividad. Se analizan las eficiencias actuales de cada línea y un plan para aumentarlas en un 18% y cumplir con los objetivos de producción.

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    MayuGo Implementación y Análisis de KPIs para la toma de decisiones

    27 de febrero de 2021, San Luis Potosí, México.

    Nombres y apellidos : Francisco Toledo Cabrera


    Nombre del Instructor : Ing. Deivi de Lion
    Título del Proyecto/informe/trabajo : Implementación y análisis de KPIs para la toma de
    decisiones
    Empresa que aplica(opcional) :

    La empresa Refréscate es una embotelladora de bebidas carbonatadas, que cuenta con 5 líneas de producción que
    se destacan de la siguiente manera:

     Línea 1: En esta línea se envasan prismas correspondientes a 600ml con una producción nominal según
    diseño de 600botellas/hora
     Línea 2: En esta línea se envasan prismas correspondientes a 900ml con una producción nominal según
    diseño de 700botellas/hora
     Línea 3: En esta línea se envasan prismas correspondientes a 1500ml con una producción nominal de
    1000botellas/hora
     Línea 4: En esta línea se envasan prismas correspondientes a 2000ml con una producción nominal de
    1500botellas/hora
     Líneas 5: En esta línea se envasan prismas correspondientes a 3100ml con una producción nominal de
    3500botellas/hora siendo esta la línea de mayor producción de la empresa.

    La gerencia general de la empresa se muestra sumamente preocupada ya que ninguna de las líneas de
    producción está cumpliendo con las metas de producción según diseño, además de eso las ventas han tenido un
    definís considerable ya que han perdidos puestos en el anaquel, adicionalmente no se posee un estricto control
    de los procesos lo que dificulta sus intenciones de mejorar, para ello acuden al grupo de ingenieros de MayuGo,
    para que pongan orden en el procesos e implementen la metodología más actual en aumento de rentabilidad.

    Línea 1 Línea 2 Línea 3 Línea 4 Línea 5


    490 botellas/hora 500 botellas/hora 600 botellas/hora 700 botellas/hora 900 botellas/hora
    Cierre de producción de final de jornada actual
    Desarrolle una ruta de mejora en la que indique la o las herramientas de mejora a utilizar (Ejemplo: Pareto,
    Ishikawa, balanceo de líneas, etc.) en donde explique porque utilizar esta herramienta y los beneficios que
    obtendrá la empresa, Para ellos utilice los KPI`s de rendimiento real vs rendimiento esperado por cada línea.

    www.mayugo.net
    MayuGo

    RESOLUCION DEL CASO


    MANO DE OBRA METODOS DE TRABAJO MATERIALES
    Operarios no
    calificados No estandarizado Materiales inadecuados
    Defectuosos
    Fuera de especificacion
    Falta de
    Capacitacion LINEA DE PRODUCCION

    Presencia de
    polvo en el lugar Rechazos

    Mtto defectuoso Lugar de trabajo no Reproceso


    cumple con las normas
    MAQUINARIA MEDIO MEDICION
    AMBIENTE

    - analizamos en primeras instancias las causas por las cuales no se puede llegar a la producción objetiva de
    la EMPRESA EMBOTELLADORA REFRESCATE, para lo cual echamos un vistas a las posibles causas.
    joranada laboral 8 hr
    eficiencia de la 81.67% produccion real dia 3920.00
    linea 1
    eficiencia de la 71.43% produccion real dia 4000.00
    linea 2
    eficiencia de la 60.00% produccion real dia 4800.00
    linea 3
    eficiencia de la 46.67% produccion real dia 5600.00
    linea 4
    eficiencia de la 25.71% produccion real dia 7200.00
    linea 5
    Cuadro #1

    - Observamos el porcentaje de utilización de las líneas de producción en el cuadro # 1


    - Aplicaremos una ruta estratégica cualitativa como sugerencia que puede aplicar la empresa
    REFRESCATE.
    RUTA ESTRATEGICA DEL
    PROCESO

    OBJETIVOS ESTRATEGICOS ESTRATEGIAS TACTICAS


    * CUMPLIR CON LAS METAS DE * AUMENTAR LA EFICIENCIA * IMPLEMENTAR EL TPM
    PRODUCCION

    OBJETIVOS ESTRATEGICOS ESTRATEGIAS TACTICAS


    * APLICACON FILTRO SMART * REDUCIR DESPERDICIOS * INTRODUCIR 5´S ORDEN Y
    LIMPIEZA
    ORIENTADO A: * CERO TIEMPOS DE PARADAS * TRANSFORMAR EN INDICADOR
    LOS
    AUMENTAR LA PRODUCTIVIDAD NO PROGRAMADAS O ESPERAS OBJETIVOS ESTRATEGICOS
    AUMENTAR LA RENTABILIDAD * MINIMO DE REPROCESO * PLANEAR METAS
    AUMENTAR LA COMPETITIVIDAD * MINIMO DE RECHAZOS * DAR SEGUIMINETO A LOS
    * UTILIZACION DEL 100% DE LA OBJETIVOS PLANEADOS
    PLANTA
    Cuadro # 2

    www.mayugo.net
    MayuGo

    - Los objetivos para poder hacer a la EMPRESA REFRESCATE más eficiente serán aumentar la productividad,
    rentabilidad, y competitividad. Trabajando para ello en estrategias y tácticas que nos ayuden a cumplir
    estos objetivos.

    www.mayugo.net
    AUMENTAR LA
    PRODUCCION
    eficiencia de la 81.67% 18.00% 99.67
    linea 1
    eficiencia de la 71.43% 18.00% 89.43
    linea 2
    eficiencia de la 60.00% 18.00% 78.00
    linea 3
    eficiencia de la 46.67% 18.00% 64.67
    linea 4
    eficiencia de la 25.71% 18.00% 43.71
    linea 5
    Cuadro # 3

    - Observemos el cuadro # 3 que nos dice que al aumentar el 18 % de producción nos acercamos mas a las
    metas de producción de la empresa. Para seguir aumentando la producción necesitaremos además hacer
    un balance en las líneas de producción.

    DEFINICION DE OBJETIVOS ESTRETEGICOS


    APLICACIÓN DE FILTRO OBJETIVOS ESTRATEGICOS TPM
    PARA LA PUESTA EN MARCHA DEL TPM
    SMART
    AREA DE OPORTUNIDAD SITUACION INICIAL ESPECIFICO MED ALCANZABL REAL TIEMPO (TIME OBJETIVOS RESULTANTES
    IBLE E BOX)
    LINEA DE PRODUCCION en la BAJA PRODUCCION
    embotelladora PERDIDA DE COMPETITIVIDAD AUMENTAR EL % DE LA 18% PUESTOS DE SEGÚN UN MES DISMINUIR LOS TIEMPOS DE PRODUCCION EN 18% DURANTE UN
    de bebidas carbionatadas EMPRESA CONTROL DE LOS REPROCESOS PRODUCCION ANAQUEL CLIENTES MES
    REFRESCATE DEFECTUOSOS
    Cuadro # 4

    - Aplicaremos el filtro SMART para medir nuestros objetivos del cuadro # 4


    SEUIMINETO POR SEMESTRE 2021
    PLAN MAESTRO
    EN FEBR MA A M JU
    OPERATIVO ER ERO RZ B A NI
    O O RI Y O
    L O
    OBJETIVO: AUMENTAR LA PRODUCCION EN UN 18 % EN LAS LINEAS DE PRODUCCION DE LA EMPRESA EMBOTELLADORA REFRESCATE M
    INCADOR: (PRODUCCION REAL / PRODUCCION OBJETIVA) X 100
    E
    CONTROL Y SEGUIENTO DE OBJETIVOS ESTRATEGICOS: ORDEN DE PRODUCCION DIARIA, PRODUCTOS NO CONFORME, REPROCESOS

    CICLO DE MEJORA CONTINUA: ESTUDIO LOGISTICO DE TIEMPOS DE ENTREGA DEL PRODUCTO EN LOS ANAQUELES N

    COMPARACION DE RESULTADOS: INDICADORES DE COMPARACION EN TODOS LOS MESES S

    L
    Cuadro # 5

    Nota. Si cumplimos cada uno de estos aspectos y le damos el correcto seguimiento se pueden obtener los
    resultados esperados por la empresa.

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