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FECHA 17/09/2021 5° y 6° PRIMARIA

LECTURA 10

ANTES DE LA LECTURA

1. Observa el título del texto y las imágenes, responde y completa:

¿De qué tratará el texto que voy a ¿Para qué nos servirá leerlo?
leer?
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____________________________________ _______________________________________
____________________________________ __________________
2. Marca con un ¿qué tipo texto
____________________________________ crees que leerás?
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Expositivo Narrativo Descriptivo

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DURANTE LA LECTURA
3. Lee el texto en forma silenciosa y subraya las partes que consideres importantes

La papa nativa, bendito alimento


La papa es uno de los principales
productos alimenticios del mundo; de
las cinco mil variedades existentes,
alrededor de tres mil se encuentran en
el Perú. Y si hablamos de variedades, la
papa nativa es resultado del saber
ancestral y la tecnología; es el orgullo
de las comunidades altoandinas, zonas
donde se cultivan en el departamento
de Junín; por ello, en la actualidad, es uno de los insumos más
representativos de la biodiversidad nativa de nuestro país.

La papa nativa se cultiva gracias a las prácticas ancestrales


de las familias que viven en las comunidades de Junín; estas
han sido heredadas de sus antepasados para manejar los
embates del cambio climático y las plagas que afectan la
producción.

La papa josefina y la papa yana putis son las variedades de papa nativa más
conocidas; sin embargo, existen muchas más. Pueden nombrarse algunas, como la
papa camotillo (de cáscara rosada y pulpa amarilla, muy apropiada para consumir
sancochada o frita); la papa yuraq huancaína (de piel entre crema y blanca, y pulpa
blanca); la papa allcca huancaína (de color blanco con tonalidades moradas), que

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no solo es apta para su consumo en un rico puré, sino que tiene uso medicinal, lo que
la hace apropiada para calmar los dolores de cabeza; la papa azul ñahui pichki
(existe en la zona aproximadamente 25 años y es resistente a las heladas); la papa
yana pichki (tiene la cáscara negra y de pulpa blanca, y se suele consumir
sancochada); la papa puca suytu (de cáscara roja y pulpa blanca, se adapta a todo
tipo de suelo y es resistente a las granizadas). Todas ellas poseen agradable sabor.

La mayoría de especies de papa nativa pueden adaptarse y crecer en diversas


condiciones ambientales, por ejemplo, resistir a las heladas y granizadas, por lo que
han podido cultivarse, de manera exitosa, en muchos departamentos de la sierra
peruana, y de esta forma garantizar la alimentación de sus pobladores y de los de
otras comunidades.

DESPUÉS DE LA LECTURA

ACTIVIDADES

4. Subrayo. ¿Qué ideas pertenecen al texto leído?

 Existen alrededor de tres mil variedades de papa en el Perú.


 Para el sembrado de la papa se siguen utilizando prácticas ancestrales.
 Las más conocidas son la papa josefina y la papa yana putis.
 Todas las papas nativas se adaptan a cualquier terreno y clima.

5. ¿Cuál es la intención del texto? Subrayo y explico por qué

• Informar acerca de la producción de papa nativa en el Perú.


• Describir brevemente las diversas variedades de papa nativa.
• Hablar sobre la papa como producto alimenticio a nivel mundial
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6. Deduzco el significado de las palabras destacadas en el texto y escribo la


explicación con mis propias palabras

…en la actualidad, es uno de los insumos La papa nativa se cultiva gracias a las
más representativos de la biodiversidad prácticas ancestrales de las familias
nativa de mi país. que viven en las comunidades de
Junín.

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7. Completo el siguiente cuadro, según el texto leído:

Variedades de papa nativa Características


allcca huancaína

azul ñahui pichki

puca suytu

8. Marco con un visto cuál de las imágenes representa el significado de la


palabra embate. Lo explico.

9. Respondo.
a. Según el texto, ¿qué son las prácticas ancestrales? Doy ejemplos de las que se
utilizan en mi comunidad.
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b. Leo el último párrafo del texto y opino: ¿cuáles son las razones para poder
cultivar la papa nativa en mi país?
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