Caso Alicorp V1
Caso Alicorp V1
Caso Alicorp V1
GUBBINS
GERENTE GENERAL
DE ALICORP
ROMPIENDO
PARADIGMAS
Como parte de su proceso de transformación digital, Alicorp ha creado una
Escuela de Liderazgo, la cual se encarga de preparar al talento que requieren en
esta nueva etapa. Alfredo Pérez Gubbins, gerente general de la empresa, explica
la importancia y los pormenores de la revolución digital que vive la empresa de
consumo masivo.
L
a generación de valor para los accionistas, consumidores, Pérez Gubbins señala que, para consolidar la apuesta digital de la
clientes, y en general, para todos los stakeholders de una compañía, fue fundamental aprender de diferentes experiencias de
organización, es uno de los principales objetivos de Alicorp. De empresas y organizaciones. “Necesitábamos ser habilitadores y lo
acuerdo con Alfredo Pérez Gubbins, gerente general de la hicimos mediante dos conceptos: herramientas digitales y cultura de
compañía, hace algunos años comenzaron a buscar nuevas innovación”.
formas de mantener el éxito a futuro, optimizando los
procesos y generando mayor valor a sus productos. En ese camino, la La empresa también creó el Centro de Excelencia, que forma parte de la
digitalización se fue convirtiendo en un elemento estratégico del negocio. Vicepresidencia de Estrategia y Digital. Pérez Gubbins explica que esta
“Empezamos a darle vida a las marcas a través de las redes sociales, área busca identificar posibles fuentes de valor para el negocio. “Por un
y a buscar formas de ser más eficientes, innovando e implementando lado, se analiza la forma en que la empresa se conecta y comunica con los
nuevas herramientas”, comenta el ejecutivo. clientes, y consumidores digitales. Por otro lado, se brinda herramientas
innovadoras para potenciar más a la fuerza comercial”. En esa línea, en
De esta forma, Alicorp ha ido moldeando su estrategia corporativa. 2018 se implementó un laboratorio de innovación multidisciplinario, ya
En enero de 2019, creó la Vicepresidencia Corporativa de Estrategia y que se identificó que para seguir creciendo y añadiendo valor al negocio,
Digital. Entre otras funciones, esta área lidera la transformación digital se tenía que responder a los clientes con eficiencia, flexibilidad y rapidez.
de la empresa y las relaciones con los inversionistas. Asimismo, el
desarrollo de nuevas formas de llegar a los clientes y consumidores, en El ejecutivo precisa que se han creado tres tipos de habilitadores
cada uno de los negocios en los que participa Alicorp (consumo masivo, digitales. El primero es el digital per se, que desarrolla temas como
B2B, alimentación para el sector acuícola y molienda), entre otras tareas. comercio electrónico, pero también analiza herramientas de corte
Para la empresa de consumo masivo, estas medidas buscan afianzar y simple, como el celular que utiliza un vendedor para facilitar su
expandir la digitalización en todas sus operaciones. Se enmarcan en el interacción con el cliente. El segundo es la robotización, que mejora
objetivo de crear valor a través de tres pilares estratégicos: crecimiento, procesos y la productividad en sus plantas. Y el tercero, es el manejo
eficiencia y gente. permanente de información y analítica avanzada para construir bases
Talento y transformación
Perú y
países de
laregión
Otra de las acciones emprendidas por Alicorp, que tiene una perspectiva
de largo plazo, consiste en preparar a sus colaboradores para adelantarse
a las segundas fases de cada proyecto que manejan.
25
personas
160 marcas
componen el laboratorio de innovación tiene Alicorp en el mercado.
de la empresa. Se cuenta con nuevos Entre sus megamarcas
perfiles enfocados en data scientists, destacan Bolívar, Primor,
estadísticos, entre otros. Blanca Flor y Don Vittorio. Pedro Malo, vicepresidente de Estrategia y Digital.
Se solicita para el desarrollo del Caso de Análisis el aporte de todos los miembros del Equipo de Trabajo. Evitar
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No desarrollar las preguntas en términos generales ni respuestas superficiales. Se reitera los mejores aportes a
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