Cuaderno de Informe - Profesor Jhon
Cuaderno de Informe - Profesor Jhon
Cuaderno de Informe - Profesor Jhon
FORMACIÓN PROFESIONAL
CUADERNO DE INFORMES
1
DIRECCIÓN ZONAL
_________Independencia_____
_________
FORMACIÓN PROFESIONAL
2
INSTRUCCIONES PARA EL USO DEL
CUADERNO DE INFORMES
1. PRESENTACIÓN.
3
INFORME SEMANAL
LUNES - Letras y números en masa Elástica para las tortas de chantilly. 6horas
- Cupcakes glaseados.
MARTES - Letras y números en masa Elástica para las tortas de chantilly y 6horas
para las tortas de masa elástica.
MIÉRCOLES
TOTAL 36 horas
4
INFORME DE TAREA MÁS SIGNIFICATIVA
Tarea: Cupcakes glaseados
__________________________________________________________________________
Paso 8 – Buscamos jabas limpias y Tecnopor con para poner los cupcakes y
no se caigan al momento de que lo lleven al área de despacho.
6
HACER ESQUEMA, DIBUJO O DIAGRAMA
Recepción
Acondicionado
Mangueado
Decoración
Envasado
Codificado
Despacho
7
EVALUACIÓN DEL INFORME DE TRABAJO SEMANAL
NOTA
OBSERVACIONES Y RECOMENDACIONES
DEL INSTRUCTOR:
8
I