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OMG

OMG
MENÚ
OMG
¿ Q UÉ IN CL UYE?
2 op c i ones de EN TRADAS
3 o p c i o nes de F ONDOS
1 P OSTRE
SIEMPRE TENEMOS UNA OPCIÓN VEGGIE

LUNES A VIERNES
13:00 a 16:00 hrs /
HASTA AGOTAR STOCK

Margot
$7.900
// OMargot_Bar
CEVICHES
CEVICHE DE
REINETA 9.900
Frescos cubos de reineta, NEW
mezclados con cebolla
morada y mix de pimentón tiradito de
sazonados con leche de
tigre de la casa y SALMÓN
acompañado de chips de
papa camote. 11.500
Finos cortes de
salmón sobre suave

MIXTO 12.500
Frescos cortes de salmón y
leche de tigre con
trozos de palta
flambeada y
reineta mezclados con chalaquita
cebolla morada, mix de terminada con
pimentón sazonado con toques de aceite
leche de tigre, acompañado picante y aceite de
de camarones apanados y perejil.
sopaipillas.
NEW
SALMÓN Tártaro de
10.500 atún 10.900
Frescos cortes de
Frescos cubos de salmón,
atún sazonados con
sazonados con leche de
salsa ponzu sobre un
tigre de ají amarillo
suave puré cítrico de
mezclado con cubos de
arvejas, toques de
palta y cebolla morada.
salsa de ají amarillo y
*Puedes pedirlo sin ají.
crocante mote
suflado.
NEW Tártaro
cOSTILLITAS de res 9.500
RIBS 12.900
Crocantes costillas de
Pequeños cortes de filete
sal pimentados, sazonados
con jugo de limón y
cerdo fritas y acompañadas
toques de aceite trufado,
de papas fritas y salsa BBQ.
acompañados de una
suave salsa de cebollín.

NEW NEW
COLIFLORES CRUDO
fritas 6.500
Pequeños cortes de coliflor
MY GOD 10.500
Exclusiva carne molida
apanados, acompañados
para crudo, sazonada con
de salsa veggie y BBQ.
sal pimienta, aceite de
oliva y acompañada por
tataki de atún cebolla morada, ají verde,
pepinillos, mostaza
9.500 antigua de la casa, salsa de
Tataki de atún encostrado alcaparras, gajos de limón
en sésamo, con láminas de y rebanadas de pan
palta sobre mermelada de horneado.
mango y terminado con ¡Listo para que lo armes a
cebollín. tu gusto!
NEW
Bruschetta OU LALÁ
vegetariana EN PANKO
7.500 8.900
Cremoso camembert ap-
Base de Queso crema con anado sobre una fresca
coliflor frita y tomate ensalada verde termina-
confitado terminadas con da con un rica mermela-
mermelada de cebolla da de cebolla.
morada todo montado
sobre 4 rebanadas de pan
horneado. Filete
A LA DIABLA
Bruschetta de 8.900
mechada 7.900 Filetes de res sellados en
aceite de oliva, ají cacho
Base de salsa romesco
con mechada y tomate de cabra,
confitado terminada con aceitunas verdes y papas
salsa de ají amarillo y fritas en brunoise.
cilantro sobre cuatro
rebanadas de pan NEW
horneado.
MEAT BALLS
Bruschetta 8.500
Sabrosas albóndigas de
mixta 7.900 res asadas sobre una
suave salsa pomodoro
Fresco mix de salmón y
camarón complementado con toques de queso
con cortes de pimentón y fundido… mmmm!!!
cebolla morada montado
sobre 4 rebanadas de pan
horneado. MACHAS A LA
PARMESANA
12.500
Machas gratinadas en
salsa parmesana con
toques de vino blanco.
(10 unidades)
AMADAS
EMPANAD
AMADAS de camarón
7.500
Tres empanadas de camarón queso.

AMADAS DE MECHADA
7.500
Tres de empanadas de mechada queso.

AMADAS DE QUESO 6.900


Tres empanadas de queso mantecoso
de Puerto Octay.

Menciónanos! // OMargot_Bar
PAPITAS OMG!
10.500
Crujientes papitas rústicas,
mechada al vino tinto,
terminada con cebolla
caramelizada, salsa de
VEGGIE
siracha y whiskey. 9.500
Crujientes papas fritas
acompañadas de un

CHORRILLANA salteado de
champiñones y

15.500 terminado con un rico y


fresco pico de gallo.
Papas rústicas, filete de res
*Salsa cheddar opcional
vuelta y vuelta,
longaniza y cebolla
caramelizada, terminada NEW
con dos huevos fritos.

NEW
CAMARÓN
en salsa
RANCHERAS 10.500
10.500 Papas fritas bañadas en
salsa dos quesos,
Crujientes papas fritas
bañadas en salsa cheddar, acompañadas de unos
acompañadas con un salt- crujientes camarones
eado de tocino y apanados.
champiñón, terminada
con un fresco pico de gallo.

PAPITAS
ENSA
LADAS
ENSALADA OMG
Base de mix de hojas verdes, con verduras frescas de
la temporada, aliñada con salsa salad, en base a jugo
de limón, salsa ostra, soja, aceite de sésamo y oliva.

ELIGE TU PROTEÍNA
Salmón 7.900
Camarón 7.500
Pollo 7.300
Coliflor frita 6.900
SÁNDW
ICHES
LA GRINGA 9.500
200 gr de carne de res,
tocino ahumado, queso
cheddar, lechuga, tomate,
aros de cebolla morada y
pepino dulce de la casa,
acompañada de papas
fritas. HIPPIE 8.500
Sabroso seitán casero
La Despechá (masa de harina de trigo)
con tomate, lechuga, palta
9.500 en pan ciabatta
200gr de carne de res Queso mantecoso
estilo americano rellena opcional, acompañada
con queso mantecoso en siempre de papas fritas.
pan brioche terminada con
cebolla carameliza, fresca
palta y pepinillos de la casa
acompañada de papas
CRISPY CAMARÓN
fritas. 8.900
Crocantes camarones en

BURGER BBQ salsa spicy, coleslaw,


tomate y mostaza casera
9.500 en pan brioche,
acompañada de papas
200gr carne de res estilo
fritas.
americano con queso
fundido, panceta
ahumada, cebolla grillada y
BBQ receta de la casa en
pan brioche, acompañada
de papas fritas.
Atún BEURRE BLANC 15.500
Atún grillado en salsa de camarón, salteados en
NEW

sauvignon Blanc, acompañado de vegetales grillados


de temporada.

Plateada a lo pobre 14.900


Plateada atomatada al vino tinto, acompañada de
papas rústicas, cebolla caramelizada y dos huevos fritos.

SALMÓN GRILLADO 14.500


Salmón grillado en salsa limonchelo acompañado de
NEW

un suave puré de arvejas con tocino.

filete a lo pobre 15.500 NEW


Filete de res grillado en su punto acompañado de papas
rústicas, cebolla caramelizada y huevo frito.

Placer de costillitas 15.900


Costillas de cerdo grilladas cocinadas a baja
temperatura, acompañadas de crujientes papas fritas
y chimichurri.
NEW

CHORRI 13.900
Papas rústicas, filete de res vuelta y vuelta, longaniza y
cebolla caramelizada, terminada con dos huevos fritos.

FONDOS
NEW
Gnocchi de espinaca 12.500
Gnocchi artesanales de espinaca acompañados de
vegetales de temporada salteados.

fetuccini de margot 12.900


Fresca pasta caseraen salsa de camarones al ajillo.
NEW

PANZOTTI DE CAMOTE 12.500


Pasta casera rellena de zapallo camote con cremosa salsa
de toffee y zapallo rostizado, terminado con crocantes
trozos de almendras garrapiñadas y sal de mar.

PANZOTTI DE ESPINACAS 12.500


Pasta casera rellena de espinacas, con cremosa salsa en
base a caldo de mariscos y azafrán, terminado con
camarones grillados y coulis de espinacas.

filete & GNOCCHI 15.500


Filete de res grillado en su punto acompañado de
NEW

gnocchi casero en salsa demi glace.

MAMMA MIA
solo chic@s *Para menores de 12 años

menú de niños 7.500


Pechuga de pollo o hamburguesa a la plancha
con papas fritas y ensalada + copa de helado.
HORA DEL
POSTRE
volcán de chocolate
5.500
Volcán de chocolate con helado de estación y salsa
de mango.

TARTA DE CHOCOLATE 4.500


Tarta de chocolate con granita de limón.

carrot cake 4.900


Bizcocho de zanahoria, nueces y canela
con centro de frosting, enrejado de
chocolate blanco y salsa de
maracuyá.

Menciónanos!
// OMargot_Bar
BAR
SALUD!
SIN ALCOHOL
Jugo de Temporada 2.900
Limonada (Menta-Jengibre) 2.800
Limonada 2.800
Bebidas 1.900
Agua Mineral con gas 1.900
Agua Mineral sin gas Pierre 1.900
Agua Tónica 1.700
Fentimas Tónica 2.900
Fentimas Ginger Beer 2.900
Corteza Jesuita 2.500
Energética Red Bull 2.500
SCHOP 500cc

CERVEZAS
Heineken 4.000
Austral Calafate 4.900
Kunstmann Torobayo 4.900

NACIONALES
Kunstmann Torobayo 3.500
Austral Lager 4,6º 3.000
Austral Calafate 5º 3.500
Austral Yagán 5º 3.500
Austral Patagonia 5º 3.500
Austral Torres del Paine 500cc 4.500

IMPORTADAS
Budweiser 5º (USA) 3.500
Corona 4,5º (México) 3.500
Lindemans 2,5º (Bélgica) 4.900
Delirium Tremens 8,5º (Bélgica) 5.450
Delirium Noctorum 8,5º (Bélgica) 5.450
Delirium Red 8,5º (Bélgica) 5.450
Heineken 0º (Holanda) 3.500
Heineken 5º (Holanda) 3.500
Erdinger Dulkel 5,3º 500 cc (Alemania) 5.900
Erdinger Weibbier 5,3º 500 cc (Alemania) 5.900

Artesanales
Dolbeck Maqui 4,8º 3.500
Coda Requiem Stout 6,4º 470cc 4.500
Coda Harmony APA 470cc 4.500
Coda L’State 470cc 4.500
Mauco Golden 475 cc 5.200
Mauco IPA Session 475 cc 5.500
Mauco Russian Stout 475 cc 5.500

Hazla Michelada / Chelada 1.000


COCKTAILS
SOUR
Pisco Sour Tradicional 35º 4.000
Pisco , limón y jarabe de goma.
Sour Oh Margot 5.000
Espíritu de los Andes 40º, triple filtrado, limón y jarabe de goma.
Pisco Sour Catedral 35º 7.000
Doble pisco, doble limón y jarabe de goma.
Pisco Sour Sabores 4.500
Ají verde, albahaca y jengibre.
Sour Peruano 5.000
Quebranta peruano, limón pica y jarabe de goma.
Sour Peruano Catedral 9.000
Doble Quebranta, doble pica y jarabe de goma.
Whisky Sour 4.900
Whisky, limón y jarabe de goma.
Chardonnay Sour 4.450
Chardonnay, limón y jarabe de goma.
Disaronno Sour 4.900
Disaronno, limón y naranja.

RON
Big Mojito Clásico 6.000
Doble ron blanco, menta, goma, limón pica y soda.
Mojito Sabor 5.300
Ron blanco, menta, goma, jugo limón, fruta y soda.
Mojito Cubano 4.500
Ron, hierba buena, azúcar granulada, jugo limón y soda.
Daiquiri Sabores 4.500
Ron, limón, fruta estación y goma.
Caipirísima 4.500
Ron blanco, limón pica y goma.
Piña Colada 5.000
Ron Blanco y Malibú, jugo de piña, crema de coco y goma.
Long Island Iced Tea 4.500
Ron blanco, gin, tequila, triple sec, vodka y Coca Cola.
Havana Añejo 3 años 4.500
Havana Añejo 7 años 5.900
Pampero 4.900
Ron Añejo Blanco.
Zacapa Ámbar 12 años 6.000

Margarita 4.500
Tequila, triple sec y jugo de limón.
Sunrise 4.500
TEQUILA

Tequila, jugo de naranja y granadina.


Paloma 4.500
Tequila, soda y jugo de pomelo.
Shots 3.900
2 Shots de Olmeca y variedad de sales.
Shots Olmeca Dark Chocolate 3.900
2 Shots de Tequila Olmeca Dark Chocolate
y variedad de sales.

VODKA
Cosmopolitan 4.500
Vodka, triple sec, jugo arándanos y limón.
Ruso Negro 4.000
Vodka y licor de café.
Ruso Blanco 4.500
Vodka, crema, goma y licor de café.
Caipiroska 4.500
Vodka, limón pica y azúcar
Bloody Mary 4.900
Vodka, jugo de tomate, salsa inglesa y tabasco.
Espresso Martini 5.500
Vodka, espresso y Kahlúa.
Absolut 4.500
Absolut Sabores 4.500
Sirena de Chiloé 8.000
Smirnoff 3.900

OTROS LICORES
Sangría 4.500 Jägermeister 3.990
Reducción de vino tinto Fernet Branca 3.900
aromatizado con fruta fresca y
Araucano 2.500
especias, macerado en frío y con
harta picardía. Baileys 4.000
Caipirinha 4.500
Cachaça, limón pica y goma.
Gin 97
5.900
Gin y Redbull light

Gin de Verano
5.900
Gin y Redbull Red

Tropical Gin
5.900
Gin y Redbull Yellow

Hielera de Gin
50.000
1 botella de gin Beefeater +
8 Redbull yellow.
Tu tropical Gin en tu mesa.

Hielera de
Piscola
43.000
1 botella de
Mistral con
8 latas de
Redbull
original o
sugar free.
GIN
Gin Sour 5.500
Gin, limón, jarabe de goma, albumina hielo.
Beefeater Blood Orange 5.500
Beefeater Orange, tónica, rodaja de naranja y hielo.
Beefeater Pink 5.500
Beefeater Pink, frutillas y tónica.
Tom Collins 5.500
Gin, azúcar, limón y agua con gas.
Martini Dry 5.500
Gin, Vermouth dry y aceitunas sevillanas.
Negroni 5.900
Vermouth, Rosso, Campari y gin.
Bramble 5.500
Gin, limón, goma y licor de Cassis.
Tropical Gin 5.900
Gin y Redbull Yellow.
Gin Verano 5.900
Gin y Redbull Red. AGREGA
Gin 97 5.900
Gin y Redbull Light.
TUS BOTÁNICOS
Naranja / Romero

GIN TONIC
Manzana / Canela
Pepino / Limón
Albahaca / Cardamomo
Tepaluma 6.500
Semillas de Cilantro
Quintal Andes 4.900
Clavo de Olor
Last Hope 7.900
Pimienta Negra
Last Hope Calafate 8.500
Proa 5.500
Pajarillo Amarillo 4.900 PROMO
Provincia Andes 5.500 + 1.500
Carpintero Negro 4.900 Lleva tu tónica premium
Pajarillo Negro 5.500
Bicho Raro 4.900
Casablanca London Dry 4.500
Casablanca +1 5.500
Nébula 6.500
Gabrí 4.900
Sicario 5.600
Andes Bloom 7.500
La República Amazónica 5.000
La República Andina 5.500
Beefeater 4.900
Beafeater Pink 4.900
Beafeater 24 6.000
Tanqueray 5.500
Tanqueray Flor de Sevilla 5.500
Tanqueray Ten 6.900
Bombay 5.500
Ophir 7.500
Bulldog 6.900
London Nº1 7.900
Mom Berries 7.500
The London Nº1 Sherry 11.000
Citadelle 7.500
Malfy Limone 6.000
Malfy Original 5.900
Malfy Rose 6.500
Hendrick’s 6.900
The Botanist 8.500
Mare 6.900
Puerto de Indias 6.500
Puerto de Indias Strawberry 6.500
Monkey 47 10.500
WHISKY
Manhattan 4.500
Whisky, Vermouth Rosso y bitter de naranja.
Clavo oxidado 4.500
Whisky, Drambuie, marrasquino y clavo de olor.
Old Fashioned 4.500
Whisky, azúcar, angostura, marrasquino y naranja.
Boulevardier 4.500
Whisky, Vermouth Rosso y Campari.
Ballantine’s Finest 4.500
Johnnie Walker Red 5.500
Johnnie Walker Black 6.500
Jim Bean 5.500
Jameson Irish Whiskey 5.500
Jack Daniel’s 5.900
Jack Daniel’s Honey 5.900
Chivas Regal 12 años 5.900
Singlenton 6.900
The Singlenton 12 años 7.500
The Glenlivet (Single Malt) 6.900

ESPUMANTES
& SPRITZ
Aperol Spritz 5.500
Aperol, espumante, soda y naranja.
Clery Spritz 3.900
Vino blanco de cepa país, dash de limón,
cubos de hielo, durazno y espumante.
Saint Germain Spritz 5.500
Saint Germain, espumante, romero y limón.
Chambord Spritz 5.500
Chambord, espumante, agua con gas y berries.
Ramazzotti Spritz 4.900
Ramazzotti, espumante, limón y menta.
Ramazzotti Spritz Berries 5.500
Ramazzotti, espumante y berries.
Ramazzotti Rosato 4.900
Ramazzotti, espumante, limón, menta,
terminado con agua tónica.
Ramazzotti Violetto 4.900
Ramazzotti Violetto, espumante o tónica
y hielo.
Kir Royal 4.250
Espumante y licor de cassis.
Mimosa 4.400
Espumante, triple sec y jugo de naranja.
PISCOLA
¿BLANCA O NEGRA?
Mistral 35º 4.000
Mistral Nobel 40º 5.500
Mistral Nobel Apple 35º 4.500
Se recomienda con Ginger Ale.
Sagrado Corazón 35º 3.500
Alto del Carmen Añejo 40º 5.500
Alto del Carmen Reservado 40º 4.500
Alto del Carmen Especial 35º 4.000
Horcón Quemado 40º 4.000
Espíritu de los Andes 5.000
Chañaral Caren 42º 4.500
Mulet 40º 5.200
Los Nichos 35º 4.500
El Gobernador 40º 4.500
Republicano 40º 5.000
Bou a Marías 40º 5.900
Bou mis Nietas 35º 5.500
Lapostolle 40º 6.500
VINOS
SAUVIGNON BLANC
Matetic Corralillo 14.500
Casas del Bosque 17.000
Big Fish (vino autor) 18.000
Castillo de Molina 12.500
Leyda 12.500

chardonnay
Terrapura Reserva 12.500
Casas del Bosque 15.500
Piel de Chardonnay (autor) 18.000
Castillo de Molina 14.500
Leyda 12.500

carménère
Santa Ema Select Terroir 13.000
J Bouchon Block Series 15.000
Castillo de Molina 14.500
1865 18.000

Cabernet sauvignon
Casas del Bosque Reserva 15.500
Toro de Piedra 17.000
Castillos de Molina 14.500
Leyda 12.500

Syrah
Casas Patronales Reserva 14.500

Pinot noir
Tinta Tinto (autor) 18.000

Vino por copa


Carmenere 3.900
Sauvignon Blanc 3.900
Cabernet Sauvignon 3.900
Chardonnay 3.900

Espumantes
J Bouchon Extra Brut 16.500
Viña Mar Brut 10.500
Espumante Brut por copa 3.900

Margot

Menciónanos! // OMargot_Bar
Margot

DISFRUTEMOS CON
RESPONSABILIDAD
JUN TO S N OS C UIDA MO S

Contamos con distintos puntos de dispensador de


alcohol gel para la sanitización de tus manos.
¡Úsalo cada vez que necesites!

Máximo de estadía de una mesa: 2 horas.

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