Equipo de Laboratorio VRL

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EQUIPO BASICO DE LABORATORIO

**BALANZA GRANATARIA**

Elemento que más frecuentemente se usan para medir. El objetivo


para el cual están destinadas este tipo de instrumento es el de
determinar la masa general de una sustancia o bien pesar una
determinada cantidad de esa masa. El sistema es bastante sencillo
ya que se basa en comparar el peso de un cuerpo con otro. En
la balanza se ajustan unos pesos móviles hasta lograr el
equilibrio.

Este tipo de balanza se utiliza para determinar o pesar la masa de


objetos. Suelen tener capacidades de 2 ó 2.5 Kg y medir con una
precisión de hasta 0.1 ó 0.01 g .No obstante existen algunas que
pueden medir hasta 100 ó 200 g con precisiones de 0.001g; y otras
pueden medir hasta 25 kg con precisiones de 0.05 g es muy utilizada
el laboratorios como instrumento de medición auxiliar, ya que
aunque su precisión es menor que la de una balanza analítica, tiene
una mayor capacidad que está y permite realizar mediciones con
más rapidez y sencillez, así como su mayor durabilidad y menor
costo.

1 Ing. Verónica Rodríguez León


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NORMAS PARA UTILIZAR LA BALANZA


GRANATARIA:

 Manejar con cuidado las balanzas


 No pesar sustancias químicas directamente sobre el platillo.
 No derramar líquidos sobre las balanzas.
 Ajustar el cero de la balanza.
 Después de pesar, regresar todas las pesas a cero.
Pesar el objeto o sustancia a la temperatura ambiente.
 Limpiar cualquier residuo de productos químicos que estén en
la balanza.

CALIBRACION:
1) Limpiar la balanza con tela suave y húmeda.
2) Colocar las pesas en cero.
3) Observar si el fiel esta a nivel. Si el fiel no esta en el centro
ajustar el tornillo por debajo del platillo de pesada.
4) Una vez centrado se puede efectuar las pesadas.

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PROCEDIMIENTO PARA UTILIZAR LA


BALANZA GRANATARIA

1.- Una vez calibrada la balanza granataria :

Dependiendo del material que se vaya a utilizar para pesar la


sustancia (vaso de precipitado, vidrio de reloj, etc.), es necesario
recorrer los pesos de la balanza y observar que el fiel se nivele al
centro.

2.- Se registra el peso del material utilizado

3.- Ajustar el peso deseado del soluto en la balanza granataria


(previamente sumando el peso del instrumento utilizado al de la
sustancia) hasta lograr que el fiel se centre.

4.- Retirar el material con la muestra

5.- Limpiar el platillo

6.- Registrar los datos obtenidos.

NOTA: Para que dicho proceso se suscite correctamente hay que establecer una
comparación entre el peso del cuerpo con otro peso. En cuanto al factor de sensibilidad,
éste va a depender de la capacidad que tenga la balanza granataria.

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**BALANZA GRANATARIA**

PLATILLO RIELES

TORNILLO PESAS FIEL NIVEL


PARA (0.1, 1g, 10g, 100g)
CALIBRAR * BASE

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**BALANZA ANALITICA**
Este modelo de balanza es uno de los instrumentos de medida mas
empleados en los laboratorios ; por que de él van a depender
absolutamente todos los resultados de los análisis. Es por eso que
este tipo de balanza se caracteriza justamente, por su nivel de
precisión, ya que un mínimo error puede comprometer
enormemente el avance de una determinada investigación. De
hecho, una de las balanzas analíticas más modernas pueden llegar a
ofrecer grados de precisión de lecturas cercanas a los 0.0001 g.

Características:
Poseen muy poca incertidumbre, lo que las hace ideales para
utilizarse en mediciones muy precisas. Las balanzas
analíticas generalmente son digitales, y algunas pueden
desplegar la información en distintos sistemas de unidades.
Por ejemplo, se puede mostrar la masa de una sustancia en
gramos, con una incertidumbre de 0.00001g. (0,01 mg).
Este instrumento de medición es tan trascendental que se
cree que de éste dependen la mayor parte de los resultados
analíticos que se están buscando en la realización de un
determinado estudio, análisis o experimento.
Para que una balanza analítica tenga una posición correcta
(factor que será determinante en la obtención de los
resultados del pesaje) hay que seguir ciertas reglas. Las
llamadas salas de medida, por ejemplo, deberán tener
solamente una entrada y el menor número de ventanas

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posible. Esto evita la intromisión directa tanto de la luz del


sol como de las corrientes de aire que provienen del exterior.
Su colocación debe ser sobre el suelo como punto de apoyo
sino es así entonces se apoya contra la pared, buscando la
mayor fijación posible; Esto evitará, por supuesto, la
transmisión de vibraciones, que se reducirán a lo mínimo si
se cumple con lo anteriormente establecido.La mesa también
tendrá que ser lo más rígida posible, es decir, no podrá ceder
a cualquier movimiento o a inclinarse durante las
operaciones de medida que se efectuarán sobre ella. Entre las
opciones que se recomiendan, se encuentran las mesas de
laboratorio (que se conocen por su gran estabilidad) o, en su
defecto, las mesas de piedra.

Condiciones del ambiente


Como se ha podido observar, cuando se opera con una
balanza analítica, no solo hay que tener en cuenta el lugar
donde se lo colocará sino también el cuarto mismo donde
estará y, asimismo, las condiciones ambientales de las cuales
dependerán los resultados. Se recomienda, entonces, que la
sala donde se encuentre la báscula se mantenga a una
temperatura constante, sin demasiadas variaciones. La
humedad, a su vez, debe mantenerse entre un 45% y un 60%
(esto hay que monitorearlo de manera permanente). Por otro
lado, se debe impedir por todos los medios una incidencia de
luz solar que de directamente sobre el instrumento de
medición. Esto va ligado a otra recomendación de
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importancia que tiene que ver con no realizar el pesaje o la


obtención de las medidas cerca de zonas donde puedan
encontrarse irradiadores de calor. Al mismo tiempo, se
recomienda evitar la medición cerca de aire acondicionado,
computadoras o de la puerta de la sala.

Calibración:
Encender la balanza analítica con la tecla off/on verificar
que la burbuja se encuentre en medio del circulo y si no con
la ayuda de los tornillos de nivelación se calibra.

PROCEDIMIENTO:
1.-Al verificar que la balanza analítica esté calibrada se
realiza la puesta a cero (tara a cero)
2.- Colocar dentro de esta el instrumento con el cual se va a
realizar la pesada, oprimir tara para ocultar su peso.
3.- Posterior mente ir colocando dentro de esta la cantidad de
soluto o solución que se desee pesar.
4.- Finalmente apagar, limpiar con cuidado y anotarse en la
bitácora

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** BALANZA ANALITICA**

PUERTA SUPERIOR

PLATILLO

PUERTA
PUERTA LATERAL
LATERAL

ON/OFF

BOTON TARA
PANEL O DISPLAY

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**PHmetro**

Instrumento empleado para medir el pH de una solución.


Aunque el diseño y la sensibilidad de los pHmetros es
variables; sus componentes escenciales son un electrodo de
vidrio, un electrodo de referencia y un voltímetro calibrado
para poder leer directamente en unidades del pH

El pHmetro es un sensor utilizado en el método


electroquímico para medir el pH de una disolución. La
determinación de pH consiste en medir el potencial que se
desarrolla a través de una fina membrana de vidrio que
separa dos soluciones con diferente concentración de
protones. En consecuencia se conoce muy bien la
sensibilidad y la selectividad de las membranas de vidrio
delante el pH.

CARACTERISTICAS
Consiste en un par de electrodos, uno de calomel ( mercurio,
cloruro de mercurio) y otro de vidrio, sumergidos en la
disolución en la que queremos encontrar el pH. La barita de
soporte del electrodo es de vidrio común y no es conductor,
mientras que el bulbo sensible, que es el extremo sensible del
electrodo, esta formado por un vidrio polarizable (vidrio
sensible de pH). Se llena el bulbo con la solución de acido
clorhídrico 0.1N saturado con cloruro de plata. El voltaje al
interior del bulbo es constante, porque se mantiene su pH
constante (pH 7) de manera que la diferencia de potencial
solo depende del pH del medio externo. El alambre que se

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sumerge al interior (normalmente Ag/AgCl) permite conducir


este potencial hasta un amplificador.

Mantenimiento
El electrodo de vidrio es relativamente inmune a las
interferencias del color, turbidez, material coloidal, cloro libre,
oxidante y reductor. La medida se afecta cuando la superficie
de la membrana de vidrio está sucia con grasa o

material orgánico insoluble en agua, que le impide hacer


contacto con la muestra, por lo tanto, se recomienda la
limpieza escrupulosa de los electrodos. Los electrodos tienen
que ser enjuagados con agua destilada entre muestras. No se
tienen que secar con un trapo, porque se podrían cargar
electrostáticamente. Luego se deben colocar suavemente
sobre un papel, sin pelusa, para quitar el exceso de agua.

Precauciones:

El electrodo debe mantenerse humedecido siempre. Se


recomienda que se guarde en una solución de 4M KCl; o en
un buffer de solución de pH 4 o 7. No se debe guardar el
electrodo en agua destilada, porque eso causaría que los
iones resbalaran por el bulbo de vidrio y el electrodo se
volvería inútil.

CALIBRACION:
1.- Encender el pHmetro
2.- Se introduce el electrodo en la solución buffer de 4.01.
3.- Se oprime la tecla CAL. (calibración)
4.- Se espera a que este listo el pH del buffer.
5.- Presionar la tecla CFM (guardar el pH)
6.- Enjuagar el electrodo con agua destilada.

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7.- Se sumerge a una solución buffer de 7.01, nuevamente se


espera a que este listo el pH.

PROCEDIMIENTO:
1.- Calibrar el aparato.
2.- Colocar en un vaso de precipitado el reactivo al cual se le
quiera medir el pH.
3.- El electrodo se introduce en el vaso de precipitado.
4.- Oprimir el botón para pH.
5.-Registrar el pH.
6.-Retirar el electrodo con cuidado y enjuagar con abundante
agua.

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pHmetro

ELECTRODO

TERMOMETRO

BRAZO

PANTALLA

ON/OFF

RANGE

CALIBRACION
CFM
MEMORIA
MR
INCREMENTO Y DISMINUCION DE TEMPERATURA Y pH

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**CENTRIFUGA**
Una centrífuga es una máquina que pone en rotación una
muestra para separar por fuerza centrífuga sus componentes
o fases (generalmente una sólida y una líquida), en función
de su densidad. Existen diversos tipos de centrífugas,
comúnmente para objetivos específicos. Una aplicación típica
consiste en acelerar el proceso de sedimentación, dividiendo
el plasma y el suero en un proceso de análisis de laboratorio.
También se utiliza para determinar el grupo sanguíneo
mediante una toma de muestra capilar. En este caso la
máquina utilizada se denomina microcentrífuga.Otra
aplicación de las centrífugas es la elaboración de aceite de
oliva. En ella las aceitunas una vez molidas y batidas se
introducen en una centrífuga horizontal en la que se separa el
aceite que es la fracción menos pesada del resto de
componentes de la aceituna; agua, hueso, pulpa etc.

Fuerza centrífuga es la que tiende a alejar los objetos del


centro de rotación mediante la velocidad tangencial,
perpendicular al radio, en un movimiento circular.

 La fuerza centrífuga es una de las fuerzas ficticias que


parecen actuar sobre un objeto cuando su movimiento
se describe según un sistema de referencia en rotación.
 La fuerza centrífuga es producto de la reacción ejercida
por un objeto que describe un recorrido circular sobre el
objeto que causa ese movimiento curvo, según la tercera
Ley de Newton. En realidad es sólo el efecto de la
inercia en un movimiento circular, no es causada por la
interacción de otro cuerpo físico. La fuerza centrífuga
surge cuando analizamos el movimiento de un objeto
desde un sistema de referencia no inercial, o acelerado,
que describe un movimiento circular uniforme. La fuerza
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centrífuga será el producto de la masa por la aceleración


centrífuga, en un sistema de referencia no inercial.

PROCEDIMIENTO:

1.- Encender la centrifuga

2.- Abrir la centrifuga con el botón que esta cituado en la


parte delantera de esta.

3.- Colocar los tubos de ensaye en las rejillas de tal manera


que este quede balanceada.

4.- Cerrar la puerta de la centrifuga con el mismo botón con


que se abrió anteriormente.

5.- Oprimir la tecla star (para que este funcione)

6.- Esperar durante 3 min.(si este no se detiene transcurridos


los 3 min. Oprimir la tecla stop)

7.- Asegurarse de que el soft avise que se puede abrir la


centrifuga.

8.- Se abre la centrifuga y se retira el material

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CENTRIFUGA

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CARRUSEL CANASTILLA GRADILLAS

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REFRACTOMETRO

Refractómetro es un aparato que te permite medir de un modo


sencillo y directo, sin necesidad de ningún tipo de cálculo, el
índice de refracción de un fluido. El que nosotros usaremos es el
llamado refractómetro de ángulo límite.

El campo del ocular del refractómetro de ángulo límite, está


dividido en dos partes, siendo una de ellas iluminada y la otra
sin iluminación. La separación que hay entre dichas partes
corresponde al rayo limite.

Vamos a observar que la luz pasa a través de una capa delgada


de lq muestra de la que queremos hallar el índice de refracción,
y entra en el prisma de refracción 2.El prisma 1 sirve para que
pase la mayor cantidad de luz posible por la muestra. La
radiación que únicamente roza la superficie del prisma 2
difícilmente penetra en el prisma, y cuando entra, forma un
ángulo con la otra línea perpendicular a su superficie. Dicho
ángulo se denomina ángulo límite, y su valor depende de la
longitud de onda utilizada y de los índices de refracción de la
muestra n y del prisma de refracción np.

Ningún rayo puede formar un ángulo superior al ángulo limite,


ya que la fuente de tales rayos sería incapaz de penetrar en el
prisma. Por este motivo , todos los rayos de luz que penetran en
el prisma 2 , forman un ángulo mayor con la superficie que el
rayo límite, y por lo tanto iluminará la zona de la derecha en el
ocular. La zona de la izquierda permanece oscura debido a que
no existen rayos que se refracten con un ángulo superior al del
rayo límite.

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NITIDEZ CALIBRACION

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OCULAR

PANTALLA

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OCULAR

PERILLA
DE
NITIDEZ

FOCO

PRISMA SUPERIOR

PRISMA
INFERIOR

ENTADA DE LUZ

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ESTUFA DE SECADO

La estufa de secado es un equipo que se utiliza para secar y


esterilizar recipientes de vidrio y metal en el laboratorio de
químico industrial.

Tiene el interior de acero inoxidable, su aislamiento con lana de


vidrio; tiene aireador en la parte superior los ajustes de las
puertas se realiza con cordón de silicona.

Tiene un termómetro hidráulico o capilar, también indicadores


de funcionamiento, unos estantes de tipo rejilla y según el
modelo con o sin circulación de aire forzado.

Las estufas de secado suave de materiales que poseen alto


concepto de seguridad para su manipulación.

Características:
1. Mueble exterior tratado y recubierto en epoxi, resistente a
los ambientes corrosivos.
2. Elementos interiores: doble cámara, recinto útil( de fácil
limpieza) contrapuerta, soportes y bandejas ajustables en
altura , construidos en acero inoxidable.
3. Cámara independiente, dimensionada para facilitar el
montaje de todo tipo de instrumentos para la regulación y
control.
4. Admisión de aire exterior regulable.
5. Dispositivo flexible que aporta elasticidad en el ajuste de la
contrapuerta flotante.

Recomendaciones:

 No usar en la estufa materiales o substancias flameables o


explosivas.
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 Evitar derrames en el interior de soluciones ácidas o que


formen vapores corrosivos que puedan dañar el interior.

 Utilizar siempre los guantes y o protección adecuada para


su uso.

Procedimiento de Uso:

1. Encender la estufa de secado


2. Pedir el material
3. Verificar que este a la temperatura deseada
4. Si su práctica es poner a peso constante el material sigue
los siguientes pasos.
 Lavar el material y secarlo
 Pesar el material
 Registrar el peso
 Introducir el material a la estufa de secado
durante 20 minutos
 Transcurrido ese tiempo retirar el material con
ayuda de pinzas e introducir al desecador de 5 –
10 minutos
 Retirarlo y volver a pesar
 Registrar el peso
 Repetir el procedimiento 2 veces más
 Encontrar el peso constante del material

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MUFLA
Diseñada para una gran variedad de aplicaciones: laboratorios,
procesos de control, tratamientos térmicos y secado de precipitado.
Cuenta con un control digital programable y rango de temperatura
hasta 1,100 grados centígrados.

Características Generales:

Sensor tipo termopar K


Temperatura máxima de operación: 1,100 grados centígrados
Sensibilidad(±15 grados)
Control digital de estado sólido con programa indicador
Aislamiento alúmina – sílice de alta eficiencia
Gabinete exterior de acero terminado en esmalte
Elemento calefactor empotrado
Puerta utilizable como mesa caliente

Temperatura: 1,100°C. La calefacción está montada en el interior


de ladrillos ranurados para su protección , situados en las paredes
laterales del recinto útil, y cubierta por placas cerámicas.

Precisión de la Temperatura: El horno está construido con dos


carcasas, con cámara de aire entre la cubierta incandescente y las
paredes exteriores. El aislamiento es de varias capas de fibras
cerámicas de alta calidad y exento de asbestos.

Fácil manejo: La conducción forzada de la puerta abatible en


paralelo protege a los operarios de manera que no entran en contacto
con el lado interior caliente.

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Procedimiento:

Pedir el material necesario


Lavar y secar perfectamente el material a utilizar
Poner a peso constante el crisol y encender la mufla
Introducir el crisol con la muestra (esta muestra deberá estar
previamente calcinada) dentro de la mufla
Regular la temperatura
Transcurrido un lapso de 20 minutos se retira el crisol de la mufla
Colocar la muestra dentro del desecador por 10 minutos
Pesar el crisol con la muestra y registrar el peso.

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PUERTA

SELECCION
DE
PROGRAMACION

REGULADOR
DE
TEMPERATURA

PANEL ENCENDIDO Y APAGADO

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AUTOCLAVE
La Autoclave: Es un dispositivo que sirve para esterilizar material
médico o de laboratorio, utilizando vapor de agua a alta presión y
temperatura para ello, evitando con altas presiones que el agua
llegue a ebullir a pesar de su alta temperatura. El fundamento de la
autoclave es que coagula las proteínas de los microorganismos
debido a su presión y temperatura, aunque recientemente se ha
llegado a saber de algunos microorganismos, así como los priones,
que pueden soportar las temperaturas de autoclave.

Las autoclaves funcionan permitiendo la entrada o generación de


vapor de agua pero restringiendo su salida, hasta obtener una presión
interna de 103 kPa, lo cual provoca que el vapor alcance una
temperatura de 121 °C .Un tiempo típico de esterilización a esta
temperatura y presión es de 15 – 20 minutos. Las autoclaves más
modernas permiten realizar procesos a mayores temperaturas y
presiones, con ciclos estándares a 134°C a 200 kPa durante 5
minutos para esterilizar material metálico; llegando incluso a
realizar ciclos de vacío para acelerar el secado del material
esterilizado.

El hecho de contener fluido a alta presión implica que las autoclaves


deben ser de manufactura sólida, usualmente en metal, y que se
procure construirlas totalmente herméticas.

Las autoclaves son ampliamente utilizadas en laboratorio e


instituciones médicas, como una medida elemental de esterilización
de material. Aunque cabe notar que debido a que el proceso
involucra vapor de agua a alta temperatura, ciertos materiales no
pueden ser esterilizados en autoclave, como el papel y muchos
plásticos ( a excepción de polipropileno).

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Calidad de la esterilización

Debido a que el material a esterilizar es muy probablemente de uso


sensible, se requiere de métodos de testificación de la calidad de
dicha esterilización , esto quiere decir que la presión y temperatura
aplicadas serán distintas para cada uno de los productos.

Las autoclaves suelen estar provistas de fábrica de medidores de


presión y temperatura, que permiten verificar el funcionamiento del
aparato. Aunque en el mercado existen métodos testigos anexos, por
ejemplo, testigos químicos que cambian de color cuando cierta
temperatura es alcanzada, o bien testigos mecánicos que se forman
ante las altas temperaturas. Por este medio es posible esterilizar todo
tipo de materiales a excepción de materiales volátiles, por lo que se
debe tener gran precaución.

Procedimiento

1.- Colocar agua al autoclave hasta que cubra la resistencia


2.- preparar el material para introducir al autoclave
 Material necesario para esterilizar el material
 Papel revolución
 Papel aluminio
 Cinta maskinteg
 Cinta indicadora
 Algodón
 Procedimiento para preparar el material a esterilizar
 Lavar y secar perfectamente el material
 Recortar el papel revolución de manera que cubra el
instrumental a esterilizar
 Envolver el material con el papel revolución de manera que
quede cubierto totalmente

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 Envolver con el papel aluminio de forma que quede cubierto


totalmente
 Sellar perfectamente el papel aluminio
 Si el material a esterilizar es un tubo de fermentación, matraz
o pipeta colocar el algodón en la boquilla se cubre con papel
revolución y posteriormente con papel aluminio
 Etiquetar el instrumental
 Colocar un trozo de cinta indicadora
3.- Una vez listo el material se introduce a la canastilla
4.- Cerrar perfectamente la autoclave
5.- Encender la autoclave en el número tres
6.- Esperar de 10 a 15 minutos pasado este tiempo girar la perilla a
nivel 6
7.- Para finalizar girar la perilla hasta HI
8.- Esperar que el termómetro llegue a una temperatura de 121°C y
el manómetro marque 1.5 kg/ cm2 de presión
9.- Abrir la válvula de vapor para dejar que este salga
10.- Una vez que ya no salga vapor apagar
11.- Esperar a que en el manómetro descienda la presión
12.- Abrir la autoclave ( con guantes de asbesto)
13.- Retirar la canastilla de la autoclave
14.- Retirar el material de la canastilla
15.- finalmente desenvolver el material

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REGULADOR NIVEL DE AGUA


DE
TEMPERATURA

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MANOMETRO

VALVULA TERMOMETRO
DE
ALIBIO VALVULA DE LIBERACION
DE VAPOR

VALVULAS
PARA ABRIR Y CERRAR
LA TAPA

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