FERNANDO FLORES CRUZ

PRACTICA 1: BALANZAS GRANATARIAS Y ANALITICAS

MATERIA:
TALLER DE INSTRUMENTACION BASICA

PROFESORA:
SASI ELIBETH MARTINI MORALES

ALUMNO:
FERNANDO FLORES CRUZ

PRE-LABORATORIO

04/02/22
FERNANDO FLORES CRUZ

INTRODUCCION:
Una de las operaciones que con mayor frecuencia se realiza en cualquier laboratorio
químico es pesar sustancias. Esta tarea no presenta gran dificultad, pero debe realizarse
tomando algunas precauciones y seguir una serie de normas al operar la balanza para
llegar al peso correcto del objeto o sustancia que se pesa. En más de una ocasión se ha
perdido todo un trabajo analítico por un error cometido en un pesaje.
Existen dos clases de balanzas de laboratorio:
La balanza granataria y la balanza analítica. La diferencia entre ambas está en la
sensibilidad y en la capacidad.
Se llama sensibilidad o resolución de una balanza a la menor cantidad que es capaz de
apreciar y medir. Es decir, una balanza tiene una resolución de 1 mg cuando permite
apreciar diferencias de 1 mg, mientras que la capacidad es el peso máximo que la
balanza es capaz de medir. La balanza granataria tiene generalmente una sensibilidad de
décimas o centésimas de gramo (0,1g o 0,01g) y una capacidad para pesar sustancias,
dependiendo del modelo, de hasta 2,5 kg. A diferencia de la anterior, la balanza analítica
tiene una mayor sensibilidad, de hasta la décima de miligramo (0,0001g). Por lo tanto, es
mucho más precisa y exacta, pero tiene menos capacidad, puesto que sólo puede pesar
masas que no superen los 120-200g.
La balanza granataria puede ser empleada cuando se prepara una solución de
concentración aproximada (soluciones para dar medio o a valorarse a futuro) o cuando se
necesita pesar masas con valores de gramos o más. En cambio, es necesario utilizar una
balanza analítica cuando se necesita conocer una masa con extrema exactitud como es el
caso de las masas de patrón primario para valorar un patrón secundario.
¿Qué se debe tener en cuenta antes de pesar?

 Ubicación: o Debe estar situada en un lugar estable, con muy pocas vibraciones. o No
debe haber corrientes de aire. o La temperatura ambiente y humedad del ambiente deben
ser lo más constantes posible.

 Nivel: debe asegurarse que la balanza esté bien nivelada (la mayoría de las balanzas
tienen un nivel con burbuja de aire que permite comprobar su posición).

 Cero: es necesario verificar que al estar la balanza vacía y cerrada señale exactamente
el cero; en caso de no ser así, deberá ajustarse el cero de la escala.
Distintas formas de pesar:
Por adición. En este método se obtiene primero el peso del recipiente vacío y seco (tara).
Luego se adiciona la sustancia poco a poco hasta obtener el peso requerido.
Por diferencia Este método, caracterizado por su rapidez, es el que se utiliza, en general,
para pequeñas muestras que no necesitan tener un peso predeterminado, pero sí interesa
conocer con precisión la cantidad pesada. Justificación: -Volátil; - Higroscópico; -
Capacidad balanza. En este método en vez de pesar el recipiente que va a contener la
sustancia a utilizar, se pesa el recipiente del cual se extrae la sustancia de interés
previamente y luego de extraerla.
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METODOLOGIA

Material
 Balanza granataria 
 Balanza analítica 
 Conjunto de pesas calibradoras para balanza 
 24 microtubos de 1.5 mL 
 Gradilla para microtubos 
 Micropipetas automáticas de 200 a 1000 µL 
 Puntas azules para micropipeta  
 Agua 
 2 vasos de precipitados de 50 mL 
 Sal de mesa 
 Espátula 
 Charolas desechables para pesar 

Desarrollo
Balanza granataria.
Parte 1.
1. Verificar que la burbuja del nivel de la balanza se encuentre centrada, de lo
contrario, ajustar los tornillos de la base para centrarla. 
2. Encienda la balanza y espere a que se autocalibre. 
3. Asegúrese que la balanza muestra las unidades deseadas, en este caso
debe estar en gramos. 
4. Coloque en el platillo de la balanza la pesa de menor masa y registre la
lectura que de la balanza. 
5. Una a una, vaya adicionando las pesas restantes en orden ascendente de
masa y registre las lecturas en cada caso. 
6. Retire las pesas del platillo y asegúrese que la lectura de la balanza marca
cero antes de continuar con la parte 2. 
 
Parte 2.
1. Coloque una charola para pesar en el platillo de la balanza. Tare la
balanza. 
2. Con ayuda de la espátula pese 1 g de sal de mesa. Anote la lectura de la
balanza y retire la charola. 
3. Coloque una nueva charola en la balanza y verifique que la lectura sea de
cero. De no ser así, tare nuevamente la balanza. 
4. Repita el paso 2 para pesar 1.5, 3 y 5 g. 
 
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Balanza analítica.
Parte 1.
1. Verificar que la burbuja del nivel de la balanza se encuentre centrada, de lo
contrario, ajustar los tornillos de la base para centrarla. 
2. Encender la balanza analítica y esperar a que se autocalibre. 
3. Correr la tapa de la balanza y colocar un microtubo de 1.5 mL, cerrar la
tapa y pesarlo. Anotar el valor obtenido. 
4. Sacar el microtubo y colocarle 1000 µL de agua destilada (Ver Apéndice A)
y pesar nuevamente el tubo con el agua. Repetir el proceso con tres tubos
independientes. Anotar el resultado y calcular el volumen medido en cada
tubo. 
5. Repetir los últimos dos pasos con volúmenes de 500, 250 y 100 µL. 
 
Parte 2. 
1. Correr la tapa de la balanza y colocar un microtubo de 1.5 mL, cerrar la
tapa y pesarlo. 
2. Tarar la balanza y sacar el microtubo. Colocarle al microtubo 1000 µL de
agua destilada y pesar nuevamente el tubo con el agua. Repetir el proceso con
tres tubos independientes. Anotar el resultado y calcular el volumen medido en
cada tubo. 
3. Repetir los últimos dos pasos con volúmenes de 500, 250 y 100 µL. 

FUENTE BIBLIOGRAFICA: (INTRODUCCION)

https://www.fbioyf.unr.edu.ar/evirtual/pluginfile.php/172205/
mod_folder/content/0/Guia_complementaria_de_Lab.pdf?
forcedownload=1
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REPORTE FINAL
Observaciones de los videos:
Manejo y cuidado de las balanzas: Se recomienda colocar la
balanza en un lugar en donde no haya corrientes de aire porque eso
puede afectar en su precisión a la hora de pesar, es necesario que se
encuentre a una temperatura y humedad constante, antes de usarla
tenemos que revisar de que la balanza esta nivelada, la balanza se
tiene que estabilizar una vez encendida para realizar una pesada en la
balanza se puede utilizar un vidrio de reloj o papel encerado, después
de que terminemos de pesar, dejar limpia la balanza

Medición de material solido: Para pesar un sólido, se pondrá un

recipiente de pesada (en este caso fueron monedas) sobre el plato de
la balanza y luego ajuste a cero presionando el botón de tara
correspondiente. Después de eso, pesar las monedas de forma
apilada y retirar una por una para registrar el peso correspondiente, en
caso de ser un reactivo sólido, sacar un poco con una espátula e ir
pesando en la balanza lo requerido.

Medición de material liquido: Los líquidos se pueden pesar con la

ayuda de un gotero y un recipiente (matraz, Erlenmeyer, etc.). Para
evitar transvases innecesarios, el recipiente puede ser el mismo en el
que se realizará la reacción. El recipiente vacío con el gotero en su
interior se tara y luego la muestra se toma con el gotero. El contenido
se agrega al recipiente, y la cantidad se encuentra manteniendo el
gotero dentro del contenedor hasta obtener la masa deseada. Luego
agregue parte del disolvente que se utilizará en la reacción, y al usar
esto, el contenido del gotero se limpia del reactivo restante.
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CUESTIONARIO:
A qué se refiere la palabra tara en materia de balanzas y medidas
de masa: PESO TARA. Es el peso del contenedor o empaque sin
incluir el peso del producto (neto). Al aplicar la función de TARA ó
ZERO en un indicador digital de peso se logra el mismo efecto u
objetivo: Realizar una nueva pesada desde un valor de cero.

Describa el lugar apropiado para colocar las balanzas. La balanza

debe estar situada junto a una pared sin ventanas. La luz
solar que incida sobre ella podría aumentar la temperatura, influyendo
en el resultado de la pesada. Las luces del laboratorio deben estar
situadas a suficiente distancia para que el calor que emiten no varíe la
temperatura de la balanza.

Mencione los errores más comunes que se cometen al usar las

balanzas.
 Usar el celular en la cabina de pesaje,
 Usar la balanza desnivelada,
 No respetar las condiciones ambientales,
 Usar la balanza en mesas inestables o con vibraciones,
 Pesar sustancias higroscópicas sin la debida precaución,
 No respetar el tiempo de calentamiento,
 Pesar sustancias muy calientes, 
 Pesar sustancias en presencia de cargas electrostáticas.
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CONCLUSIONES:
Esta práctica es básica para introducirnos a un correcto manejo del
instrumental de medición que será utilizado en la mayoría de las
prácticas.
Se aplico la teoría de balanzas vista en los videos, en la práctica
de laboratorio como: calibración de balanzas, limpieza de balanzas,
balanza analítica de cabina y de plato, uso y empleo de pesas patrón,
pruebas de repetibilidad, toma de datos y reconocimiento de factores
que pueden influir en los resultados.