PROYECTO Revista Digital STEAM
PROYECTO Revista Digital STEAM
PROYECTO Revista Digital STEAM
OBJETIVOS:
MATERIAS: Física, Química, Biología, Informática, Artes (Español, Inglés, Geografía e Historia),
Matemáticas y Seguridad Personal.
DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO: Los estudiantes deben asumir el siguiente reto: trabajan en una
revista digital, especializada en ciencia, gastronomía y folclore. Por lo que deben publicar
mensualmente un número de una revista digital, que promueve el uso de productos de
temporada, basada en datos científicos, en ella aparecen recetas, para la preparación de deliciosas
comidas de cada región del país. Para elaborar un artículo de la revista, los estudiantes de cada
salón de clases formarán 5 equipos de trabajo cooperativo:
1. Buscadores y escritores. Su función es buscar todo tipo de información útil y redactar los
artículos, para poder hacer la publicación.
2. Experimentadores científicos. Cuyo fin es hacer pruebas sencillas para buscar comprobación
de pH, presencia de macromoléculas (carbohidratos, lípidos y proteínas) etc.
COMPETENCIAS:
Con la realización de este reto los estudiantes desarrollan las siguientes competencias
(Competencias Genéricas, s.f.), (Moreno Mediavilla et al., 2021, p. 617):
Indagación
Pensamiento crítico
Colaboración y creatividad (Design Thinking)
Organización y planificación
Análisis y síntesis
Aprender haciendo
Uso de las TIC
Resolución de problemas
Comunicación oral y escrita
Respeto medio ambiental
Liderazgo
FASES DE IMPLEMENTACIÓN:
La propuesta busca la publicación de un número de una revista digital por trimestre, sin embargo,
su impacto y alcance tanto del proceso de los estudiantes como del proyecto de innovación en sí
se hará durante un mes para distinguir las oportunidades de mejoramiento a saber:
Fase 1: Socialización de la problemática contextualizada por medio de un conversatorio el
cual permitirá conocer los conocimientos previos que poseen los estudiantes.
Fase 2: Búsqueda de información relevante que permita la construcción de ideas con
respecto a la articulación de pruebas específicas de laboratorio (comprobación de pH,
presencia de algún nutriente, entre otros) y recetas simples detalladas con los alimentos a
publicar en la revista.
Fase 3: Formalización de conceptos en cuanto a los presupuestos para la preparación de
recetas, diseños experimentales relevantes para la determinación de los posibles
nutrientes en los alimentos, elaboración de gráficas de producción y conversión de
unidades. Redacción de artículos para la publicación.
Fase 4: Edición y diagramación de artículos. Publicación de la revista en redes sociales.
Fase 5: Se obtienen evidencias del aprendizaje de los estudiantes en cuanto a la
comprensión y aplicación de los métodos implícitos en la realización de la revista
alimenticia. Esto se realizará durante todo el proceso y con respecto a las
retroalimentaciones dadas, se aplicarán los conocimientos adquiridos a nuevos contextos.
EVALUACIÓN:
Cada docente colocará sus propios criterios de evaluación y la ponderación en sus asignaturas.
ASIGNATURA EVALUACIÓN
FÍSICA 40 % del examen trimestral. La evaluación aparece en el anexo.
QUÍMICA 50 % del examen trimestral. La evaluación aparece en el anexo.
ANEXO: