Taller de La Nutrición Adriana

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TALLER LA NUTRICION

ADRIANA MARCELA GUZMAN CERQUERA

INSTITUTO TÉCNICO SUBCOLOMBIANO

ASISTENCIA A LA PRIMERA INFANCIA

PROFESORA MAYRA ALEJANDRA LEYTON CAMPO

18 DE MARZO DE 2023
Taller de la Nutrición

1. ¿porque es importante cambiar los hábitos durante el embarazo y la lactancia?.

Rta; Una mala nutrición puede acarrear complicaciones tanto a la madre como al niño. El

estado nutricional de la mujer en el periodo pre conceptual tiene un mayor impacto en el paseo

del niño al nacer, que al incremento de peso durante el embarazo.

2. ¿Cuántos kilos aproximadamente debe aumentar la mujer en el embarazo?.

¿Qué puede suceder si el peso no es adecuado o recomendado?

Rta: La mayoría de las mujeres deben aumentar entre 25 y 35 libras ( 11.5 a 16

Kilogramos) durante el ambarazo.

Rta: riesgo para la salud de la madre relacionados con la obesidad. Las mujeres que

tienen sobre peso u obesidad durante el embarazo enfrenta varios ´posibles riesgos de salud, que

incluyen: presión arterial alta. Diabetes gestacional y una mayor probabilidad de parto por

cesárea.

Las mujeres de bajo peso pueden estar expuestas e un riesgo de sufrir parto prematuro o

de tener un bebe de bajo peso al nacer e, incluso hay estudios que lo asocian a una mayor

probabilidad de aborto.
Importante: Tener una buena alimentación y adecuada en el embarazo ayuda a que el

bebe alcance un tamaño saludable.

3. ¿Cuántas calorías se deben incrementar en la alimentación durante el embarazo por día

y distribuidas en cuantas comidas?

Rta: 1.800 calorías por días en el 1 trimestre.

2.200 calorías por día en el 2 trimestre.

2.400 calorías por día en el 3 trimestre.

Las calorías van a depender en qué etapa se encuentra o en qué periodo de gestación se

encuentra es bien importante si hay alguna complicación como el embarazo con diabetes

gestacional, o la presión elevada. Es muy importante comer sano, saludable y asi podemos

prevenir estas enfermedades.

DISTRIBUCIÓN DE LAS CALORÍAS:

Desayuno: 20 – 25 % 2

Almuerzo 30 – 35% 3

Merienda: 15 – 20% 4

Cena: 20 – 25%

Los alimentos ingeridos fuera de tiempo estas comidas se clasifican en: 1 colación alimentos con

horario establecido y consumidos de manera habitual, 2 merienda: alimento sin horario

establecido y consumido cuando hay apetito; 3: ambos se consideran solo para calcular el total

de energía diaria consumida.


4. Durante el embarazo se debe reducir el consumo de alimento. ¿Cuáles son?.

Rta: incluye alimentos ricos en calcio, hierro y acido fólico. Disminuye el consumo de

pan dulce, pastelitos, galletas, frituras, pizzas, hamburguesas, hot dog, refrescos y postres. Estos

son alimentos con alto contenido de grasa y azucares y con pocas vitaminas, minerales y fibras.

5. Durante la lactancia se debe reducir el consumo de algunos alimentos ¿Cuáles son?

Rta: evitar la natilla, el queso crema, el queso amarillo, la crema dulce, ya que son fuente

de grasa saturada.

 Preferir las opciones integrales de panes, pastas, galletas, entre otros alimentos

harinosos y evitar los alimentos elaborados con harinas refinadas.

 Limitar el consumo de azúcar a no mas de 6 cucharaditas al dia.

 Evitar el consumo de tabaco y alcohol.

6. cuáles son los nutrientes adicionales que necesitan durante el embarazo y explica sus

funciones en el desarrollo del feto?

Rta: se necesita más ácido fólico, hierro, calcio y vitamina D, acido fólico es una

vitamina B que puede ayudar a prevenir ciertos defectos congénitos.

7. cuales son los requerimientos nutricionales de una mujer lactante?

Rta: Es necesario en este periodo el aporte adecuado de proteínas hidratos de carbono,

lípidos, minerales, vitaminas y agua para cubrir el alimento de las funciones basales, el gasto

energético y la demanda propia de la formación de nuevos tejidos.

8. cuantas calorias deben incrementar en la alimentación la mujer lactante?


Rta: las mujeres que están lactando necesitan aproximadamente 400 a 500 calorias mas

por días

 Porque es importante conseguir un buen estado nutricional durante la lactancia, la

mujer tiene que aumentar la ingesta de nutrientes, la leche materna tiene una

composición bastante constante y la dieta de la madre solo afecta algunos

nutrientes. El contenido de grasa de la leche materna varia con la dieta.

9. Mencione 3 de las molestias mas comunes en el embarazo y algunas recomendaciones

para mejorarlos.

Rta.

Malestar: el malestar matutino puede deberse a cambios en niveles hormonales durante

el embarazo. El malestar matutino como estrés, náuseas, mareos, para eso ingerir pequeñas

porciones de comida varias veces al día puede ayudar a disminuir los síntomas.

10. realiza una lista de los alimentos de calidad, y no calidad para la madre gestante:

Alimentos saludables

 Frutas (manzana, mandarina, naranja, piña, mango, uva, platano, aguacate…)

 Verduras y hortalizas frescas (cool, tomate, judías verdes, rabano, cebollas…)

 Frutos secos, los cereales (como la quinua)

 Pescados y mariscos

Alimentos no saludables

 Papas fritas y frituras

 Margarina
 Aceites vegetales refinados

 Cereales de caja

 Bebidas refrescantes

 Donas

 Aspartame

 Soja o proteína de soya

 Fructuosa y sacarosa

 Alimentos light, bajos en grasa y de dieta.

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