GU+ìA DE COSTOS Y PRESUPUESTOS
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Los salarios que se pagan a las personas que participan directamente en la transformación de la materia
prima en producto terminado y que se pueden identificar o cuantificar plenamente con el mismo se
clasifican como costo de mano de obra directa y pasan a integrar el segundo elemento del costo de
producción. Los sueldos y salarios que se pagan al personal de apoyo a la producción como por ejemplo:
funcionarios de la fabrica, supervisores, personal del almacén de materiales, personal de mantenimiento,
etc., y que no se pueden identificar o cuantificar plenamente con la elaboración de partidas especificas de
productos, se clasifican como costo de mano de obra indirecta y se acumulan dentro de los cargos
indirectos.
c. Gastos Indirectos:
Se designa con el nombre de cargos indirectos (CI) al conjunto de costos fabriles que intervienen en la
transformación de los productos y que no se identifican o cuantifican plenamente con la elaboración de
partidas específicas de productos, procesos productivos o centros de costos determinados. Los cargos
indirectos representan el tercer elemento del costo de producción.
Costo total.- Representa toda la inversión necesaria para producir y vender un artículo. Este costo está
integrado por el Costo de Producción, el Costo de Distribución y Otros Gastos (administrativos).
Costo de Distribución.-Está integrado por las operaciones comprendidas, desde que el artículo de
consumo o servicio se ha terminado, almacenado, controlado, hasta ponerlo en manos del consumidor.
Incluye, naturalmente, los gastos financieros de distribución. Los gastos relacionados se conocen también
como Gastos de Venta.
Costo de Administración.-Comprende por exclusión, todas las demás partidas no localizadas en los
costos de Producción y Distribución. Más bien son los incurridos por el departamento de Administración,
como son la papelería, sueldos de esa área, teléfonos, etc. Está formado por las operaciones habidas desde
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la entrega del bien de servicio o consumo al cliente, hasta que se reciba en caja o se deposite en banco, el
importe, a precio de venta del bien respectivo.
A. Los costos indirectos de fabricación se distribuyen sobre alguna base a los departamentos
productivos y de servicios (distribución primaria).
Después de la segunda asignación, todos los costos indirectos de fabricación habrán sido asignados a
las cuentas de costos indirectos de los departamentos de fabricación.
a) Prorrateo primario: Esta primera etapa de distribución de cargos indirectos a los Centro de Costos de
Producción(CCP) y a los Centro de Costos de Servicios (CCS) se hará de la siguiente manera:
1. Asignación directa del costo, de acuerdo con el sitio en que se haya originado.
2. La distribución del costo a los diferentes centros de costos, de acuerdo con las bases que resulten más
apropiadas.
c) Prorrateo final: Es la ultima etapa de la distribución de cargos indirectos y consiste en aplicar los
cargos indirectos acumulados del periodo en los centros de costos de producción (CCP) a los artículos
transformados en cada uno de ellos.
1. La producción obtenida.
2. El costo de la materia prima directa.
3. El costo de la mano de obra directa.
4. El costo primo.
5. Las horas-hombre.
6. Las horas-maquina.
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4. DIFERENCIA EL COSTO DE PRODUCCIÓN DEL COSTO DE PRODUCCIÓN DE LO
VENDIDO.
Costo de producción.- Se toma en cuenta que al inicio de un periodo la empresa dispone de lo que quedo
en proceso del mes anterior y después dispone de lo que incurrió en el periodo para determinar su costo
total de lo producido, a este remanente se le disminuye lo que queda en proceso para el próximo mes y se
obtiene el costo de los artículos que efectivamente se terminaron.
Sistema de Costos por Órdenes de Producción: Los costos por pedidos requieren de cierta
documentación especial que sirva de evidencia de las transacciones concernientes al consumo de
materiales y al costo de mano de obra directa. Los costos de manufactura son asignados a las órdenes
específicas. Los resúmenes de costos basados en estos documentos proporcionan información para
efectuar los cálculos de costos unitarios, así como la valuación par los inventarios.
Se clasifica a la producción por lotes, de tal forma que en determinado momento se llegue a detener
la producción, y el producto o artículo no se daña o se ve afectado, y en el momento en que se retome
la producción siga en desarrollo.
Sistema de Costos por Procesos: Se ocupa del flujo de las unidades a través de varia operaciones o
departamentos, sumándosele más costos adicionales en la medida que avanza. En base a la
estimación de un porcentaje de terminación en base a los costos que se ha incurrido con relación a
los costos totales estimados.
En éste caso el proceso es continuo o en masa, es decir aquí no se puede detener la producción hasta
que el artículo este terminado, ya que si se llega a detener el artículo o producto puede sufrir
deterioros y consecutivamente causar pérdidas.
Secundarias.- Son las actividades que se usan dentro de un departamento para apoyar las actividades
primarias
La clasificación de las actividades es necesaria para prorratear el costo de las actividades secundarias entre
las actividades primarias y gestionar el radio de las actividades secundarias a las actividades primarias.
PASO 1.- La mano de obra y los materiales son asignada directamente a cada producto en la medida en
que sea posible. Los costos de la mano de obra directa y de los materiales son fácilmente incorporados a
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los productos. Los cargos de materiales se fijan a partir de las necesidades de materiales y los cargos de la
mano de obra directa a partir de las tarjetas por unidad de tiempo de trabajo.
PASO 2.- Todos los costos restantes son considerados generales y son aplicables a los productos de
acuerdo con unas bases predeterminadas. Los gastos generales normalmente son aplicados a los productos
de acuerdo con una tarifa de gastos generales que se calcula dividiendo dichos gastos por una base tipo,
como horas o costos de mano de obra, materiales u horas máquina. Una tarifa de aplicación de los gastos
generales expresa una relación de los gastos generales de producción con un factor de producción que
puede ser atribuido directamente a los productos. Los gastos generales de producción son asignados a los
productos en proporción de este factor.
PASO 3.- Los gastos de ventas, generales y administrativos no son parte de los costos de producción.
Estos gastos representan costos que benefician a la empresa en su totalidad y, por tanto, no son asignados
a los productos individuales.
De acuerdo con los principios de contabilidad generalmente aceptados dictan que estos costos deben ser
cargados en una cuenta de gastos en el mismo periodo en el que incurren y que no deben ser incluidos en
el inventario.
El costo unitario de producción se obtiene dividiendo el costo de cada orden, entre las unidades elaboradas
para cada una de ellas.
1. Su costo de operación es muy alto debido a la gran labor que se requiere para obtener todos los
datos en forma detallada, mismos que deben aplicarse a cada orden de producción.
2. En virtud de que ésta labor es muy grande se requiere mayor tiempo para obtener los costos, razón
por la cual los datos que se proporcionan, casi siempre resultan extemporáneos.
3. Existen serias dificultades en cuanto al costo de entregas parciales de productos terminados, ya que
el costo total se obtiene hasta la terminación de la orden.
Sistema de Costos por Procesos: Sistema enfocado a la producción o flujo continúo de productos.
En caso de que quede producción en proceso, es necesario determinar la fase en que se encuentra, para
poder valorizar la totalidad de la misma.
Característica especial de este tipo de industrias que precisamente se diferencian de las que operan por
órdenes de producción, en que no resulta posible identificar en cada unidad fabricada, o en proceso de
transformación, los elementos del costo directo (material directo y obra de mano directa).
Como ventaja del procedimiento de costos por procesos, en contraposición con el de órdenes de
producción, es que resulta más económico y poco laborioso; pero el costo unitario es menos exacto,
aunque deberá ocuparse el procedimiento de acuerdo a la forma de fabricación de la industria en cuestión.
1) HISTÓRICOS O REALES.- Son aquellas que se obtienen después de que el producto ha sido
manufacturado. Se computan de acuerdo con métodos contables después de los datos disponibles
referentes a la producción y a los costos ocasionados por ella han sido acumulados y analizados.
a) COSTOS ESTIMADOS.- Son los que se calculan sobre la base de experiencia de periodos
anteriores y conocimiento de la industria, antes de producirse un articulo o durante su
transformación. se pronostica el valor de los elementos del costo para poder conocer en
forma aproximada cual será el costo final de la producción del artículo (puede costar). Los
costos estimados se deben ajustar a los históricos, indican lo que puede costar un artículo.
b) COSTOS ESTÁNDAR.- Son aquellos que se calculan sobre bases más analíticas a efecto
de determinar lo que un producto debe costar. Esta basado en el factor de eficiencia y sirve
como medida del costo
Costeo Directo.- Considera como elementos del costo de producción, solo la materia prima, la mano de
obra y los cargos indirectos variables. El costo total variable incluye los costos variables de producción y
los costos variables de operación. Todos los costos fijos, tanto de producción como de operación, se
contabilizan como costos del periodo, que afectan los resultados del mismo periodo.
Costeo Absorbente.- Considera como elementos del costo de producción la materia prima directa, la
mano de obra directa y los cargos indirectos, sin importar que dichos elementos tengan características fijas
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o variables en relación al volumen de producción. Los costos de operación (gastos de administración,
gastos de venta y gastos financieros), se llevan al estado de resultados en el periodo en que se incurren.
Diferencia.- El costeo absorbente considera que todos los cargos indirectos, ya sean fijos o variables, son
parte del costo de producción y deben incluirse en el cálculo del costo unitario del producto. El costeo
directo excluye los cargos indirectos fijos y solamente considera los cargos indirectos variables como
parte del costo de producción.
1. El sistema de costeo directo considera los costos fijos de producción como costos del período,
mientras que el costeo absorbente los distribuye entre las unidades producidas.
2. Para valuar los inventarios, el costeo directo sólo contempla los variables, el costeo absorbente
incluye tanto variables como fijos.
3. La forma de presentar la información en el estado de resultados.
4. Bajo el método de costeo absorbente, las utilidades pueden ser cambiadas de un período a otro con
aumentos o disminuciones en los inventarios. Esta diferencia, según el método de costeo que
utilicemos, puede dar lugar a las siguientes situaciones:
c. En ambos métodos tenemos utilidades iguales cuando el volumen de ventas coincide con el
volumen de producción.
El costeo directo tiene los mismos supuestos o limitaciones que el modelo de costo – volumen –
utilidad:
c. El precio de venta, los costos fijos dentro de una escala relevante y el costo variable por unidad
permanecen constantes.
El costeo directo es más adecuado para uso interno, y el costeo absorbente para fines externos,
utilizándoselo también internamente, aunque con menor eficacia que el primero.
- Cuando el volumen de ventas sea igual al volumen de producción en el periodo de costos, las
utilidades en ambos métodos serán iguales.
- Cuando el volumen de producción sea mayor que el volumen de ventas en el periodo de costos, la
utilidad en el costeo absorbente será mayor.
- Cuando el volumen de ventas sea superior al volumen de producción en el periodo de costos, la
utilidad en el costeo absorbente será menor.
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- Las utilidades conforme al método de costeo directo dependerán del volumen de ventas, no del
volumen de producción.
- Las utilidades conforme al método de costeo absorbente podrán modificarse si se cambia el volumen
de producción.
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10. SELECCIONA EL SISTEMA DE COSTOS (DIRECTO O ABSORBENTE) PARA LA
DETERMINACIÓN DEL COSTO DE UN PRODUCTO.
El Costeo directo no considera dentro de los cargos indirectos a los gastos fijos, si no que los envía a
una cuenta llamada gastos de producción, por lo que lo manda al gasto en el periodo en que incurre,
por el contrario el costeo absorbente integra dichos gastos fijos dentro del costo unitario del producto
y este va a ser recuperado en el momento en que se vende el producto.
De acuerdo con lo que se imponga como meta u objetivo cada empresa, se puede calcular cuánto hay que
vender, a qué costos y a qué precio para lograr determinadas utilidades.
Si se quiere hacer más completo el análisis, sería necesario introducir el aspecto fiscal:
13. DISTINGUE LAS NUEVAS HERRAMIENTAS DE LOS COSTOS (ABM, ABC, JIT,
CADENA DE VALOR).
(JIT) Justo a Tiempo.- Al tener los insumos necesarios y suficientes en el momento necesario,
liberan recursos que pueden invertirse en otras partidas. Es un sistema que elimina ineficiencias en la
producción e incrementa la complejidad de la información de la organización.
Tiene dos objetivos estratégicos; aumentar las utilidades y mejorar la posición competitiva.
• Menos Transacciones
• Cuentas Combinadas
• Medidas del desempeño
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• Seguimiento de Gastos
(ABC) Costos Basados en Actividades.- Sistema que determina actividades, ya que el proceso
productivo de una empresa es susceptible de dividirse, agregan valor y las que no lo hacen con el fin
de lograr el mejoramiento continuo.
Se sustenta en la filosofía de que los productos consumen actividades; y estas, a su vez, consumen
recursos. Las actividades representan procesos que ocasionan acciones o trabajos.
(ABC) Costos Basados en Actividades.- Es un sistema de costeo que distribuye los costos a los
objetos de costos, rastreando primero los costos de las actividades y luego los costos de los objetos.
La meta del (ABC) es medir y luego asignar un costo a todos los recursos utilizados por las
actividades que dan soporte a la producción y a la entrega de productos y servicio a los clientes.
• Nivel Unitario. Actividades que se producen cada vez que se produce una unidad
• Nivel de Tirada. Actividades que se producen cada vez que se lleva acabo una tirada de
producción
• Nivel de Producto. Actividades que se realizan para realizar un producto en particular
• Nivel de Fábrica. Actividades que se efectúan para posibilitar los procesos de fabricación en
general
(ABM) Administración Basada en Actividades.- Este sistema permite administrar con base en
áreas y niveles de responsabilidad permitiéndole ser la base o estructura del sistema anterior.
(ABM) es una herramienta de la administración que involucra el análisis de los datos que
proporciona el costeo basado en actividades (ABC) con la finalidad de estimular el mejoramiento
continuo, satisfacer a los clientes y mejorar la rentabilidad.
Permite que las actividades relacionadas con el cliente sean aplicadas a cada flujo cliente -producto,
como son el procesamiento de pedidos, embarque, preparación de lotes, cobertura de inventarios y
rotación de existencias pueden aplicarse a varios grupos de clientes y canales de distribución.
Es el medio sistemático para analizar las actividades que realiza una organización, así como la
manera de interactuar entre ellas para sustentar las fuentes de una ventaja competitiva
La cadena de valor esta integrada a un flujo más grande de actividades como las de los proveedores
que más que ofrecer productos y servicios, forman parte del desempeño de la organización, con el
tiempo los productos llegan a la cadena de valores de los canales de distribución para formar parte
finalmente de cadena del cliente.
FLEXIBILIDAD
• Fijos.- Significa que las cifras del presupuesto son para un nivel constante o fijo, es decir, la meta
permanece igual. Se le considera un presupuesto ideal.
PERIODO
• Largo Plazo.- En este campo se ubican las grandes empresas y los proyectos que desarrolla el
estado.
SECTOR
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• Público.-
• Privado.-
La importancia del presupuesto radica en la buena toma de decisiones, además de ser una
herramienta de control que ayuda al buen desempeño de la organización.
4. Dirección.- Guiar las acciones de los subordinados según los planes que están de acuerdo con las
necesidades y requerimientos del mercado.
5. Control.- Medir si los propósitos, planes y programas se cumplen y buscar correctivos en las
variaciones
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18. ELABORA LOS PRESUPUESTOS QUE CONFORMAN EL PRESUPUESTO DE
OPERACIÓN EN UN CASO ESPECÍFICO (VENTAS, PRODUCCIÓN, COMPRAS,
COSTO DE VENTAS Y/O GASTOS DE OPERACIÓN).
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