Marketing. Resumen Teórico.
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MARKETING
Marketing. EFIP I
UNIDAD I: INTRODUCCIÓN
Departamento de Marketing
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El modelo de departamentalización u organizacional más utilizado en las empresas
suele ser el FUNCIONAL.
El marketing puede considerarse tanto una ciencia como un arte. Se dice que es un
arte, pues requiere de altas dosis de creatividad para que la empresa u organización
que lo aplique alcance los resultados esperados.
"El Marketing es la disciplina que ayudara a las organizaciones a buscar
nuevos mercados meta accesibles. También deberá dedicar esfuerzos por
mantener e incrementar los clientes de la organización".
Algunos de los conceptos que se consideran como pilares dentro de esta disciplina
del marketing se refieren a las nociones acerca de necesidades, deseos y demanda.
Se dice que existe una necesidad cuando una persona enfrenta un estado de
carencia; por ejemplo; comer, vestirse, dormir.
Existen distintos niveles de necesidades, no siempre asociados a cuestiones básicas.
Las personas también tienen necesidades de esparcimiento, de afecto o de superación.
Cuando la satisfacción de esa necesidad se dirige hacia un objeto especifico, se habla
de deseo.
Por último, una exigencia es un deseo de un producto determinado, apoyada en la
posibilidad de poder costearlo o pagarlo.
"Las necesidades no son creadas por las empresas o los marketers, sino que son
preexistentes. Lo que las empresas hacen es influir sobre los deseos".
Intercambio y transacción
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Cada parte está interesada en negociar con la otra.
Al negociar, ambas partes esperan conseguir una mejor situación, más beneficiosa
para ambas. Si finalmente llegan a un acuerdo, se produce una transacción, es decir,
se da el canje de valores entre esas partes.
Mercados y mercadólogos
Por otro parte, los mercados meta son aquellos donde va dirigida la oferta. El
objetivo será determinar cuál será el mercado meta de una empresa u
organización. Para ello hay que llevar a cabo un proceso conocido como
SEGMENTACION DE MERCADO.
Segmentar un mercado significa dividir y obtener grupos que reúnan tanto
características comunes como comportamientos de compra similares.
A cada uno de los grupos homogéneos de potenciales compradores se lo
conoce como SEGMENTO DE MERCADO.
Estados de demanda.
Valor y costo.
Las cuatro P.
Para el desarrollo de la función de marketing se utilizan 4 instrumentos:
Producto, precio, promoción y plaza (distribución). Estas reflejan la perspectiva
que tiene el vendedor sobre las herramientas de marketing disponibles para
influir sobre los compradores (Cuatro C):
C uatro P C uatro C
Producto Consumidor
Precio Costo para el consumidor
Plaza Conveniencia
Promoción Comunicación
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Características de los elementos:
- P roducto. Variedad, calidad, diseño, marca, empaque, tamaño, garantías,
devoluciones.
- P recio. Lista de precios, descuentos, incentivos, periodo de pago, condiciones de
crédito.
- P romoción. Promociones de ventas, publicidad, fuerza de venta, relaciones
públicas, marketing directo.
- P laza. Distribución, canales, cobertura, surtido, ubicación, inventario, transporte.
Concepto de producción.
Esta filosofía considera que los consumidores prefieren productos que se
encuentren ampliamente disponibles, es decir, que sean fáciles de conseguir y, por
otro lado, que sean baratos (precios bajos).
Tal forma de concebir al negocio se enfoca particularmente en reducir costos, con
un énfasis especial en todo lo referido a ser eficientes en sistemas de producción y
de distribución, con miras a reducir dichos costos.
Este esquema de pensamiento es válido particularmente en las siguientes situaciones:
Países en vías de desarrollo.
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Empresas que buscan la expansión en el mercado.
Concepto de producto.
Los consumidores van a preferir productos que ofrezcan las características más
innovadoras, de calidad y mejores prestaciones.
Se debe desarrollar un énfasis en fabricar los mejores productos posibles y
en modernizarlos continuamente.
Esa visión proviene de una creencia del empresario y no necesariamente de un
análisis del mercado. "Miopía de la mercadotecnia" o "Mejor ratonera". Tienden a
enamorarse de lo que producen, de modo que así pierden de vista al mercado.
Concepto de ventas.
El concepto comercial de ventas considera que las personas no adquirirán suficientes
bienes o servicios si la empresa no hace esfuerzos importantes para convencerlos.
Da origen al concepto PUSH, es decir, el de empujar al consumidor a comprar.
Estos esfuerzos intensos que los empresarios realizan generalmente se
manifiestan en una fuerza de ventas y promociones bastante intensivas, lo que
lleva a que las empresas destinen importantes inversiones en ese ámbito.
Este tipo de enfoque es válido especialmente para aquellas empresas que
comercializan productos o servicios no buscados o aquellos que presentan
demanda negativa. Los bienes no buscados son bienes de consumo que, en
principio, no son deseados por los consumidores o les han resultado desconocidos
hasta el momento en que se activó la necesidad de adquirirlos.
Concepto de MKT.
Esta nueva perspectiva se basó en el desarrollo de productos adecuados a las
necesidades y deseos de los consumidores. Surge del estudio y conocimiento de
esas necesidades y, en función de ello, se define el producto.
Consigue mejores resultados.
Algunas empresas se dedican a entender al consumidor, para, en función de ello,
analizar la forma de satisfacer esas necesidades expresadas por los consumidores
(MARKETING REACTIVO). Otras optan por un intentar ser más innovadoras e
intentan descubrir necesidades latentes, para lo cual destinan importantes recursos
en investigación y desarrollo (MARKETING PROACTIVO).
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Marketing Integrado. Es una mezcla y compaginación de estas actividades de marketing para maximizar sus efectos individuales y
colectivos. Para ponerlo en práctica, los especialistas en marketing requieren echar mano de una variedad de diferentes actividades
de marketing que refuercen consistentemente la promesa de marca.
Marketing Interno. Un elemento del marketing holístico, consiste en la tarea de contratar, capacitar y motivar a los empleados
idóneos que quieren atender bien a sus clientes. Asegura que todos en la organización adopten los principios adecuados de
marketing, en especial los miembros de la alta dirección.
Marketing Holístico. Es consciente de que "todo importa" en el marketing y de que es necesario adoptar una perspectiva amplia e
integrada. Existen cuatro componentes del marketing holístico, que son: el marketing relacional, el marketing integrado, el
marketing interno y el marketing social.
Niveles de Planificación
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3) Asignar recursos a cada unidad estratégica de negocios.
En la actualidad, para poder decidir sobre las UEN, se utilizan modelos basados en
análisis del valor para los accionistas o si el valor de mercado de una empresa es
superior con una UEN o sin ella.
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Planeación estratégica de una unidad de negocios: sus diversos pasos.
• Análisis FODA
Las empresas necesitan revisar continuamente el entorno en el que se
desenvuelven y, a su vez, evaluar cómo se encuentra la empresa por dentro en
relación con su competencia.
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La finalidad de dicho análisis es determinar en qué situación se encuentra la
organización y si es posible que aproveche las oportunidades del entrono con las
fortalezas con las que cuenta, o si necesita mejorar aspectos internos.
• Formulación de Metas.
Una vez que la UEN ha desarrollado su análisis de situación está en
condiciones de delinear sus próximos pasos. Para ello, definirá, en primer
lugar, las metas u objetivos que alcanzar.
• Formulación de estrategias.
Se formulan en base a las tres estrategias propuestas por Porter.
Liderazgo general en costos. Una empresa que elige una estrategia de este tipo
está interesada en lograr los costos de producción y distribución más bajos, para
así poder ofrecer productos a precios inferiores a los de su competencia.
Diferenciación. Otra alternativa es alcanzar los mejores resultados sobre la base
del desarrollo de una ventaja competitiva valorada por gran parte del mercado y que
no está relacionada con los costos más bajos.
Enfoque. Para aquellas empresas que deciden no atender a todo el mercado y se
concentran en uno o algunos segmentos de mercado específicos, la clave está en
conocer lo más profundamente las necesidades de dichos segmentos y optar por
ser líder en costos o por la diferenciación dentro de esos segmentos.
• Retroalimentación y control.
Por último, resta indicar que la empresa, a medida que aplica la estrategia, necesita
realizar un seguimiento de la evolución de los resultados y, a su vez, chequear los
cambios que puedan producirse en el entorno.
El proceso de planeación estratégica requiere de un ejercicio intelectual continuo,
considerando los cambios del entorno. Si el entorno cambia, deberá revisar y
reajustar los programas, para así alcanzar los objetivos propuestos.
• Plan de marketing.
El plan incluye:
Resumen ejecutivo y tabla de contenidos.
Análisis de situación.
Estrategia de marketing.
Proyecciones financieras.
Controles de la implementación.
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El benchmarking en la Empresa.
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UNIDAD II: Posicionamiento y entorno
Posicionamiento
Estrategias de diferenciación
El producto.
Los servicios.
El personal.
El canal.
La imagen.
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Diferenciación con base en el producto
En la figura se presentan las distintas alternativas de diferenciación en base al
producto:
1. Introducción. Se trata de un periodo de lento incremento de las ventas en el lanzamiento del producto
al mercado. Las ganancias son nulas, como consecuencia de los fuertes gastos que implica la
introducción del producto en el mercado.
2. Crecimiento. Es un periodo de aceptación del producto en el mercado, las ganancias aumentan de forma
considerable.
3. Madurez. Periodo de disminución del crecimiento de las ventas, como consecuencia de que el producto ha
alcanzado la aceptación de casi todos sus compradores potenciales. Las utilidades (beneficios) se estabilizan o
disminuyen a causa de un aumento de la competencia.
4. Declive. Las ventas presentan una tendencia a la baja y las utilidades disminuyen rápidamente.
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Diferenciación con base en los empleados.
Otra fuente de ventaja competitiva puede ser los empleados de la compañía.
Muchas empresas invierten importantes sumas de dinero en capacitación continua
y en reclutar a los mejores empleados con la finalidad de asegurar una excelente
atención.
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Las empresas, sus proveedores, clientes, intermediarios, competencia y publico
operan en un macro entorno de fuerzas y tendencias que moldean oportunidades
y presentan amenazas o riesgos.
La empresa debe chequear la evolución de seis fuerzas principales:
Demográficas.
Económicas.
Tecnológicas.
Político-legales.
Naturales
Socioculturales.
Procesos psicológicos.
• Es importante recordar que el proceso de decisión de compra y la compra final
dependen de una serie de procesos psicológicos, además de las características
personales de los individuos. La motivación y la percepción.
Proceso de compra.
• Se detallan cinco etapas que atraviesa un comprador típico:
1) R econocimiento del problema. Este proceso se inicia al detectar una
necesidad insatisfecha, que puede desencadenarse por un estímulo interno o
externo.
2) B úsqueda de información. Dependiendo del tipo de necesidad, la persona
buscara más o menos información.
3) E valuación de alternativas. Una vez que el consumidor tiene conocimiento acerca
de las características y diferencias entre productos de distintas marcas, realizara
una evaluación, considerando aquellos atributos que le ofrecen los beneficios
buscados por este.
4) D ecisión de compra. En la etapa anterior, los consumidores se forman
preferencias entre las distintas marcas que componen su conjunto de elección o
pueden directamente optar por su marca favorita.
5) C omportamiento pos compra: Efectuada la compra, el consumidor puede
experimentar satisfacción o insatisfacción.
Mercado empresarial: Características. Factores que inciden en la compra.
Participantes. Proceso de compra. Otros mercados.
Las empresas también dirigen sus ofertas hacia otras empresas, dando lugar al
mercado conocido como industrial, de negocios o empresarial. Todas las empresas,
para llevar a cabo su labor, necesitan adquirir bienes y servicios para elaborar otros
productos o para prestar servicios a terceros.
Algunas de las características principales que distinguen al mercado de
negocios del mercado de consumo son:
Menor cantidad de compradores, pero que realizan compras de mayor
volumen.
Relaciones más cercanas entre clientes y proveedores, lo cual genera
ofertas más adaptadas.
Compradores profesionales a cargo de departamentos de compras,
por lo que las empresas deben mejorar su manera de acercarse,
brindar información más técnica, etc.
La demanda industrial es derivada de la demanda de consumo.
Tendencia a realizar las compras de forma directa, a otros
fabricantes, en vez de utilizar intermediarios.
Concentración geográfica de los productores, como consecuencia de
la necesidad de ahorrar costos de distribución y logística, por
ejemplo.
S ituaciones de compra.
Las personas que toman decisiones en el mercado industrial se enfrentan a muchas
de ellas, que dependerán de la situación de compra a la que se enfrenten: la
complejidad del problema que resolver, la cantidad de participantes, el tiempo
disponible y el carácter novedoso de la compra.
Selección de segmentos.
Estrategias de producto
La planificación del marketing comienza con la formulación de una oferta que
satisfaga los deseos y necesidades de los consumidores.
Niveles de producto.
1. D urabilidad y tangibilidad
• Bienes perecederos: (se desgastan con uno o pocos usos).
• Bienes duraderos: (sobreviven múltiples usos). No suelen adquirirse con tanta
frecuencia.
• Servicios: (su naturaleza es intangible).
• Profundidad: son las distintas variantes de cada uno de los productos que se
ofrecen en las líneas de producto.
1. Familia de necesidades. La necesidad central que da razón de ser a la existencia de una familia de productos.
Ejemplo: seguridad.
2. Familia de productos. Todas las clases de productos que pueden satisfacer una necesidad central con una eficacia razonable.
Por ejemplo: ahorros e ingreso.
3. Clase de productos (o categoría de productos). Dentro de la familia, un grupo de productos a los que se les reconoce cierta coherencia
funcional.
Ejemplo: instrumentos financieros.
4. Línea de productos. Dentro de una clase de productos, aquellos que están estrechamente relacionados ya sea porque desempeñan una
función similar, se venden a los mismos grupos de consumidores, se comercializan a través de los mismos puntos de venta o canales, o
caen dentro de rangos de precios determinados. Una línea de productos podría consistir en diferentes marcas, una única familia de
marcas, o una marca individual cuya línea se ha extendido.
Ejemplo: seguro de vida.
5. Tipo de productos. Dentro de una línea de productos, aquellos que comparten una de las diversas formas que puede asumir el
producto.
Por ejemplo: seguros de vida temporales.
6. Artículo. También llamado unidad de mantenimiento de inventario o variante de producto. Dentro de la marca o línea de producto, la
unidad característica que puede distinguirse por su tamaño, precio, apariencia u otros atributos.
Ejemplo: seguro de vida temporal renovable de Prudencial.
A mpliación hacia arriba: empresas que están ubicadas en el extremo inferior del
mercado podrían analizar la posibilidad de ingresar a los niveles superiores con el
fin de mejorar su posicionamiento, aumentar sus ganancias o aprovechar mayores
tasas de crecimiento
Brand equity
Valor añadido del que se dota a los productos y servicios. Es un activo intangible,
tiene valor psicológico y financiero.
T areas para crear Brand equity:
Elegir los elementos que conforman a la marca: nombre de marca, logotipo,
símbolos, eslóganes, packaging, etcétera.
Diseñar el producto/servicio y todas las actividades de marketing:
identificar todos los contactos con la marca, comentarios de otros, observación y
uso personal, interacciones con empleados.
Crear asociaciones secundarias vinculadas indirectamente con otra
entidad: actividades que buscan asociar la marca a información que tiene
significado para las personas, ej.: la empresa, el país, personajes, otras marcas.
Estrategia de marca
Se presentan 3 estrategias:
Crear elementos de marca nuevos para el nuevo producto. Ej.: cuando La
Serenísima lanzó el yogur Activia, desarrolló una nueva denominación, un nuevo
isologotipo, un nuevo concepto, un nuevo eslogan.
Aplicar alguno de los elementos de las marcas ya existentes, por ejemplo,
La Serenísima, con su leche entera fortificada. En este caso mantiene el mismo
nombre de marca e isologotipo.
Combinar elementos de las marcas nuevas con los existentes.
• Envasado. El envasado o Packaging incluye todas las actividades de diseño y producción del contenedor de un producto. Los envases
pueden tener tres capas.
• Etiquetado. El etiquetado de productos podría consistir en algo tan simple como un rotulo adhesivo, o tan complejo como un gráfico de
diseño elaborado que forma parte del envase. Además, puede contener mucha información o únicamente el nombre de la marca pero,
por otro lado, aun cuando el vendedor quisiera usar una etiqueta sencilla, quizá la ley le exija algo que aporte más información.
• Garantías. Todos los vendedores tienen la responsabilidad legal de satisfacer las expectativas normales o razonables de los
compradores. Las garantías son declaraciones formales respecto del rendimiento que el fabricante espera que tendrá su producto. Los
productos bajo garantía pueden ser devueltos al fabricante o a un centro de reparaciones asignado para su arreglo, reemplazo o
devolución y reembolso. Ya sean explicitas o implícitas, en casi todos los países las garantías son respaldadas por la ley.
C iclo de vida de un producto (CVP): los productos gozan de una vida limitada y
al atravesar distintas etapas, en cada una de ellas se presentan oportunidades y
problemas que deben tratarse de manera diferente.
• Madurez:
Es la etapa más extensa, las ventas crecen a una tasa cada vez menor.
Se divide en 3 sub etapas:
1) Crecimiento: la tasa de crecimiento de las ventas comienza a descender.
Todos los canales de distribución están cubiertos.
2) Estabilidad: las ventas permanecen constantes, por la saturación del
mercado y por el crecimiento de la población
3) Declive de la madurez: las ventas comienzan a bajar y los clientes
empiezan a sustituir los productos
1. Generación de ideas
Descubrir oportunidades en necesidades insatisfechas de los consumidores cuando
se da una innovación tecnológica.
Las fuentes de nuevas ideas provienen de los investigadores, los clientes, la
competencia, los empleados de la empresa, los distribuidores y los directivos.
T écnicas con clientes: entrevistas personales y grupos de enfoque.
T écnicas con empleados: generación de nuevas ideas a través de buzones de
sugerencias o de la presentación de proyectos.
2. Análisis de la idea
Se analizan las ideas presentadas para determinar su potencial. Algunas pueden ser
rechazadas; otras, consideradas marginales, y algunas otras, prometedoras. Las
empresas deben evitar dos tipos de errores:
o E rror de continuar o avanzar: se permite desarrollar una idea deficiente.
o E rror de abandonar: descartar ideas que podrían haber prosperado.
5. Análisis de negocios
• Requiere analizar si el negocio es atractivo en términos económicos.
• Se preparan proyecciones de ventas, de costos y de ganancias futuras.
7. Prueba de mercado
• Se introduce el producto en una situación similar a la del mercado y se mide la
reacción de los compradores respecto a su uso, manejo y recompra.
Precio con margen = Costo unitario/(1- Rentabilidad deseada por las ventas).
F ijación de precios para alcanzar una tasa de rentabilidad: se basa en
calcular un precio que incluye la tasa deseada de rendimiento sobre la inversión
(RSI o ROI).
Sistema de canal de marketing es el conjunto específico de canales de marketing que utiliza una empresa, y las decisiones relativas a él están
entre las más críticas que enfrenta la dirección:
• Estrategia de empuje utiliza la fuerza de ventas, el dinero destinado a la promoción comercial u otros medios del fabricante para
inducir a los intermediarios para ofrecer, promover y vender el producto a los consumidores finales. La estrategia de empuje es
especialmente adecuada cuando hay poca lealtad hacia la marca en una categoría, cuando la elección de la marca se hace en el punto
de venta, cuando el producto es comprado por impulso y cuando se comprenden bien los beneficios del producto.
• Estrategia de atracción el fabricante utiliza publicidad, promoción y otras formas de comunicación para convencer a los consumidores
de solicitar el producto a los intermediarios, de manera que éstos se vean inducidos a realizar pedidos. La estrategia de atracción es
particularmente apropiada cuando la lealtad hacia la marca es fuerte y existe un alto nivel de involucramiento en la categoría, cuando
los clientes son capaces de percibir con toda claridad las diferencias entre marcas y cuando los consumidores eligen antes de
desplazarse al punto de venta.
Flujos:
H acia adelante: considerando que la actividad se realiza desde la empresa hacia el
cliente
H acia atrás: parten del cliente a la empresa, particularmente los pedidos y los
pagos
A mbas direcciones: en el caso de la negociación, de brindar información, de
financiamiento y a la hora de asumir riesgos
Tipos de canales: directo, indirecto y mixto.
Se dividen en 2 partes:
El fabricante o productor
El consumidor o usuario final
□ Tipos de canales:
1) Canal de nivel cero, canal directo o canal marketing directo: es el
nivel de canal donde trabaja la empresa cuando decide no utilizar intermediarios
en su distribución. Es el más utilizado en el caso de servicios. Formas más
utilizadas
a) Venta domiciliaria (puerta a puerta)
b) Reuniones en la casa (Ej. Tupperware)
c) Venta telefónica/Televisión
d) Establecimientos propios de los fabricantes
□ Tiempo de espera y entrega: aquí debe considerar el tiempo promedio que los
clientes del canal esperan para recibir la mercadería.
□ Comodidad de los puntos de venta: se refiere al grado de facilidad de compra
que les ofrecerá el canal a los consumidores
□ Variedad de productos: la variedad o surtido estará determinada por la amplitud
de la mezcla que brindará el canal de distribución
□ Servicios de respaldo: aquí cabe preguntarse qué servicios adicionales son
valorados por los clientes A mayor cantidad de niveles de servicio que se
ofrezcan, más altos serán los costos para el canal y, por ende, más altos serán los
precios para el cliente final.
2) Establecimiento de las metas y restricciones del canal: los canales
de distribución deben intentar minimizar sus costos totales, sin descuidar los
niveles de servicios deseados por los clientes.
3) Identificación de las principales alternativas de canal: surgen varias
alternativas posibles: desde la utilización de fuerza de ventas propia de la empresa
hasta la utilización de viajantes, correo o el uso de internet. Cada uno de los
canales presenta ventajas y desventajas y se adaptará mejor o peor al tipo de
producto o servicio comercializado.
El poder del canal es la capacidad de modificar la conducta de los miembros del canal, de manera que tomen medidas que no habrían tomado
de otro modo. Los fabricantes tienen a su disposición los siguientes tipos de poder para lograr la cooperación de los intermediarios:
• Poder coercitivo. Un fabricante amenaza con retirar recursos o poner fin a la relación si el intermediario no coopera. Este poder puede
ser efectivo, pero su ejercicio provoca resentimiento y podría generar conflictos que lleven a los intermediarios a organizarse para
contrarrestarlo.
• Poder de recompensa. El fabricante ofrece a los intermediarios un beneficio adicional por realizar funciones particulares o tomar
medidas específicas. El poder de recompensa suele producir mejores resultados que el poder coercitivo, pero podría provocar que los
intermediarios esperen una recompensa cada vez que el fabricante les pida asumir una conducta determinada.
• Poder legítimo. El fabricante solicita al intermediario que asuma una conducta prevista en el contrato. Esta forma de poder funcionará
sólo si los intermediarios consideran al fabricante un líder legítimo.
• Poder experto. El fabricante posee conocimientos especiales que el intermediario valora. Sin embargo, una vez que los intermediarios
adquieren dichos conocimientos, el poder experto se debilita. El fabricante debe seguir desarrollando conocimientos nuevos para que
los intermediarios quieran seguir cooperando.
• Poder de referencia. El fabricante es tan respetado que los intermediarios se enorgullecen de trabajar con él. Empresas como IBM,
Caterpillar y Hewlett-Packard poseen un gran poder de referencia.
Los poderes coercitivos y de recompensa se observan de manera objetiva, mientras que los poderes legítimos, experto y de referencia son más
subjetivos, y depende de la capacidad y la disposición de las partes a reconocerlo.
Estrategias y Promoción.
La P de promoción es la variable del marketing mix que le permite a la empresa
informar, convencer y recordar, de manera directa o indirecta, sus productos y
marcas al público.
Es una acción de comunicación que otorga incentivos a corto plazo para alentar la prueba o
compra de una propuesta comercial y puede estar dirigida a los consumidores, a los
vendedores y al mercado empresarial.
Herramientas utilizadas para la promoción de ventas:
○ Muestras
○ Cupones
○ Obsequios
○ Pruebas gratuitas
○ Garantías
○ Promociones cruzadas
○ Programas de clientes frecuentes (fidelización)
○ Demostraciones
Son actividades patrocinadas por la empresa y programas diseñados para crear interacciones
diarias o especiales de la marca con los consumidores, incluyendo eventos deportivos, artísticos
y de entretenimiento. Objetivos que se persiguen con la creación de estas experiencias y
eventos:
○ Asociar la marca a un estilo de vida o generar identificación con un mercado meta
○ Potenciar el nivel de recordación y prestigio de una marca;
○ Crear o fortalecer asociaciones con la marca;
○ Expresar compromiso con la comunidad;
○ Entretener o recompensar a clientes importantes o empleados