Nutriciòn y Riego Tomate
Nutriciòn y Riego Tomate
Nutriciòn y Riego Tomate
tomate bajo
invernadero
CULTIVO
Fenologa del cultivo de tomate.
TEMPERATURA
Relacin de las temperaturas en los diferentes estados de
desarrollo e las plantas.
OTRAS CONDICIONES
Humedad
Luminosidad
Ventilacin
El porcentaje de humedad relativa dentro del invernadero determina el
xito de cada fase vegetativa de los cultivos, de ah la importancia de su
control.
Las regiones de humedad relativa elevada exigen sistemas ms eficientes
de ventilacin o mayor porcentaje de rea de ventilacin.
(rea de las aberturas/rea del invernadero)x 100 = % de
ventilacin.
Vientos calientes o fros
hojas.
Vientos fuertes y HR alta
de hongos.
Fuente: Buenas prcticas agrcolas tomate, pg. 74.
Suelo
TIPOS DE SUELOS
De acuerdo a su textura:
Arenosos
Arcillosos
Limosos
Suelo franco: 20%
de arcilla, un 40%
de arena, y un
40% de limo).
Pg. 54 ref. 5
Conteni
do de
agua en
el suelo
Pg. 55 ref.
5 riego
TIPOS DE SUSTRATOS
Fibra de coco
Su contenido de nitrgeno es bajo y alto el de potasio; contiene
cerca de 2 ppm de boro y debe llevarse hasta 0,2 ppm para
utilizarlo en hortalizas, que son muy sensibles al exceso de boro.
Aserrn
Tiene un pH cido y puede ser txico para algunas plantas
segn el tipo de rbol del cual provenga; por lo tanto, debe
probarse antes de usarlo en cada especie hortcola.
Turba
Las turbas son los sustratos orgnicos naturales de uso ms
general en horticultura. Es el resultado de la descomposicin
completa de rboles.
CALIDAD DE AGUA
Debemos considerar:
CE
pH
Anlisis de agua RAS
PH
PH ALTO
PH BAJO
pH < 4.5:
provocan daos en la fisiologa de la planta y en la
estructura fsica del sustrato
se incrementa bruscamente la CE
La cantidad de cido necesario para reducir el pH, se
determina realizando las curvas de neutralizacin.
PRESIN OSMTICA- CE
CE ALTA
SOLUCIN NUTRITIVA
BALANCEADA
Relacin entre aniones.
Relacin qumica determinada principalmente por la
solubilidad de los compuestos que se forman entre HPO42- y
Ca2+, y SO4 2- y Ca2+. El lmite de solubilidad del producto
de los iones fosfato y calcio es de 2.2 mmol L-1, y del
producto entre el sulfato y el calcio, de 60 mmol L-1.
-AntagonismoCa y SO4. La acumulacin de Ca provoca la prdida por
precipitacin de SO4 y H2PO4 y viceversa.
Fuente: manual-soln-nutritiva pg. 47
IONES NITRGENO.
El porcentaje del in NH4 + en la SN no debe de
exceder del 50 % del total del N. La mejor relacin
es 75 % N-NO3- y 25 % N-NH4+, aunque este
porcentaje depende de la especie, de la etapa de
desarrollo-especialmente durante floracin-, y del
inicio de la fructificacin, ya que se puede causar
una pudricin apical en los frutos de tomate; por
este motivo se sugiere que el N-NH4 + se incluya
en la solucin nutritiva durante las etapas
tempranas de crecimiento, y se excluya durante la
floracin y la fructificacin.
TEMPERATURA SOLUCIN
NUTRITIVA (SN)
La temperatura de la SN debe mantenerse lo ms
cercana posible a los 22 C.
En las zonas o temporadas fras, es conveniente
tener un sistema de calefaccin para evitar
temperaturas menores a 15 C, de no hacerlo se
presentan deficiencias principalmente de Ca, P y
Fe.
La baja temperatura favorece la deficiencia de Ca y
la incidencia de pudricin apical de los fruto.
TEMPERATURA Y O2
CONCENTRACIN DE
MICRONUTRIENTES
Evapotranspiracin
potencial (Eto),
El estado de desarrollo
en que se encuentre el
cultivo (Kc)
La eficiencia del
mtodo de riego
(Efa).
KC
ETO
Depende de:
Depende de:
Radiacin
Temperatura
Velocidad del
viento
Humedad relativa
La diferente superficie
foliar.
El diferente albedo (la
reflexin de la radiacin
solar por la cobertura
planta suelo).
La diferente altura del
cultivo.
La cantidad de agua que
extrae del suelo
dependiendo su etapa
vegativa.
ETC
Clculo:
1. Identificarlas etapas de desarrollo del cultivo, determinando la
duracin de cada etapa y seleccionando los valores correspondientes de
Kc.
2. Ajustarlos valores de Kcseleccionados segn la frecuencia de riego o
las condicionesclimticas durante cada etapa.
3. Construirla curva del coeficiente del cultivo (permite la
determinacin de Kc para cualquieretapa durante su perodo de
desarrollo).
4. Calcular ETccomo el producto de ETp y Kc
5. Para riego localizado se debe multiplicar adems por otros factores.
NOTA: Este mtodo supone que no existe ninguna limitacin debida a estrs hdrico o salino, densidad del cultivo, plagas
yenfermedades, presencia de malezas o baja fertilidad.
Radiacin solar
DISEO AGRONMICO
EL DISEO AGRONMICO SE
DESARROLLA EN DOS FASES
NECESIDADES DE AGUA
Clculo de Eto
Clculo de Etc