Logistica (Supply Chain Management)

LA LOGÍSTICA
( SUPPLY CHAIN MANAGEMENT)
CEMENTOS PACASMAYO S.A.A.

Setiembre 2016
ÍNDICE
1. DEFINICIONES
2. ORGANIZACIÓN LOGÍSTICA
3. APLICACIÓN DE LOGÍSTICA EN EL SECTOR INDUSTRIAL
4. LOGÍSTICA EN CEMENTOS PACASMAYO S.A.A.
5. INDICADORES PROCESOS LOGÍSTICOS
6. CONCLUSIONES
7. REFLEXIÓN
1. DEFINICIONES
Logística:
Es la función de abastecimiento de productos desde el proveedor
(origen) hasta la empresa (destino) y la entrega del producto desde la
empresa (origen) al cliente final (destino).
Cadena de Suministro:
Es el conjunto integrado de procesos, cuyo objetivo es optimizar la
gestión de los flujos físicos, administrativos y de información a lo
largo de la cadena de abastecimiento desde el proveedor del
proveedor hasta el cliente del cliente.
Logística Logística
de de Salida
Entrada
Cadena de Suministro
1. DEFINICIONES
Planificación:
Proceso que busca minimizar riesgo definiendo beneficios y
consecuencias.
Proyección:
Estimación de un periodo futuro.
Liderazgo:
Habilidad para influir en personas con el fin de conseguir un
objetivo.
Compras:
Adquisición de un bien o servicio .
Negociación:
Proceso de comunicación en el cual dos o más partes intentan
resolver diferencias y defender intereses.
1. DEFINICIONES
Abastecimiento:
Proceso actividades relacionadas a la identificación y la compra de
los bienes y servicios.
Distribución:
Proceso que busca reducir costos en el transporte de materiales y
producto terminado.
Administración:
Conjunto de actividades como planificación, organización, dirección
y control de los recursos de una organización.
Política:
Conjunto de lineamientos que aplican a un proceso, para facilitar la
toma de decisiones.
Procedimiento:
Conjunto de operaciones sistemáticas para obtener siempre el
mismo resultado.
2. ORGANIZACIÓN LOGÍSTICA
2.1. Evolución
“Si buscas resultados distintos, no hagas siempre lo mismo”.

3. ¿APLICACIÓN DE LA LOGÍSTICA EN EL SECTOR INDUSTRIAL?
3.1. Empresas del Sector
3.1. Empresas del Sector
3.2. Actualidad del Sector
Para el 2do Trimestre del 2016, el sector industrial (manufactura)
tiene una contracción del PBI (Producto Bruto Interno) de - 3.0 %
respecto al mismo periodo del 2015, es decir 1,352 Millones de
Nuevos Soles.
4.1. Organigrama
4.2. Tecnología de Información
Todas las empresas utilizan una base de datos para almacenar
información importante de la empresa, algunas empresas con un
mayor volumen de información utilizan software especializados y mas
completos en base a su necesidad.
4.3. Planificación
La planificación es el área de la Cadena de Suministro que realiza las
proyecciones de venta de los productos en coordinación con el área
Comercial y con ésta información realiza la lista y cantidad de
materiales requeridas de los mismos.
4.3. Planificación
Para realizar las proyecciones de venta, se utiliza un software
especializado, como herramienta para poder realizar simulaciones en
base a datos que nosotros indiquemos. En el caso de Cementos
Pacasmayo S.A.A. utilizamos el software FORECAST PRO.
4.4. Compras y Almacenes
4.4.1. Compras:
El área de compras administra todos los procesos de adquisición de
materiales a la empresa y es área que más relaciones tiene con las
demás áreas de la empresa.
Las compras están basadas en los siguientes procesos:
4.4. Compras y Almacenes
4.4.2. Almacenes
El área de Almacenes administra todos los movimientos de ingreso y
salida de los materiales y producto terminado de la empresa dentro
de las áreas indicadas para estos procesos.
4.5. Abastecimiento de Materias Primas
El abastecimiento de materias primas es un área especializada en la
selección de las mismas, esto debido a que no son materiales estándar.
Las materias primas tiene una calidad que depende de la naturaleza,
mas no de una producción.
4.6. Distribución
La distribución es la programación del transporte para cumplir con el
abastecimiento de las materias primas, repuestos, suministros,
equipos, producto terminado, etc. en el lugar y momento requerido.
5. INDICADORES DE PROCESOS LOGÍSTICOS
Los Indicadores Clave de Desempeño o también llamados KPI´s (Key
Performance Indicators) nos ayudan a medir, controlar y mejorar los
procesos logísticos.
“Lo que no se mide, no se controla, lo que no se controla, no se
mejora”
5.1 INDICADORES DE CEMENTOS PACASMAYO S.A.A.
5.1 INDICADORES DE CEMENTOS PACASMAYO S.A.A.
6. CONCLUSIONES
•La organización de la Logística no tiene una regla y esta basado en
las necesidades de la empresa.
•Los requisitos para una buena gestión Logística son:
1. Conocimiento general del negocio.
2. Conocimiento específico del bien o servicio.
3. Negociación con proveedores y clientes internos y
externos.
4. Optimización constante del proceso logístico.
7. REFLEXIÓN
Fin de la Presentación
Gracias
ING. VÍCTOR NORIEGA CASTAÑEDA

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“Si buscas resultados distintos, no hagas siempre lo mismo”.

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