ชื่อ | |
---|---|
ชื่อ IUPAC ที่ต้องการ ไดฟีนิลเมทาโนน[1] | |
ชื่ออื่น ๆ เบนโซฟีโนน[1] ฟีนิลคีโตน ไดฟีนิลคีโตน เบนโซอิลเบนซีน เบน โซอิลฟีนิล | |
ตัวระบุ | |
โมเดล 3 มิติ ( JSmol ) |
|
1238185 | |
เชบีไอ | |
แชมบีแอล | |
เคมสไปเดอร์ | |
ธนาคารยา | |
บัตรข้อมูล ECHA | 100.003.943 |
หมายเลข EC |
|
4256 | |
ถังเบียร์ | |
รหัส CID ของ PubChem |
|
หมายเลข RTECS |
|
ยูนิไอ | |
หมายเลข UN | 1224 |
แผงควบคุม CompTox ( EPA ) |
|
| |
| |
คุณสมบัติ | |
ซี13 เอช10 โอ | |
มวลโมลาร์ | 182.222 กรัม·โมล−1 |
รูปร่าง | สีขาวทึบ |
กลิ่น | คล้ายเจอเรเนียม[2] |
ความหนาแน่น | 1.11 ก./ซม. 3 [2] |
จุดหลอมเหลว | 48.5 องศาเซลเซียส (119.3 องศาฟาเรนไฮต์; 321.6 เคลวิน) [2] |
จุดเดือด | 305.4 องศาเซลเซียส (581.7 องศาฟาเรนไฮต์; 578.5 เคลวิน) [2] |
ไม่ละลายน้ำ[2] | |
ความสามารถ ในการละลาย ในตัวทำละลายอินทรีย์ | 1 ก./7.5 มล. ในเอธานอล[2] 1 ก./6 มล. ในไดเอทิลอีเธอร์ [ 2]แอลเคน + เตตระคลอโรมีเทน : ดีขึ้นเมื่อมีปริมาณเตตระคลอโรมีเทนเพิ่มขึ้น[3] |
-109.6·10 −6ซม. 3 /โมล | |
อันตราย | |
ความปลอดภัยและอาชีวอนามัย (OHS/OSH): | |
อันตรายหลักๆ | เป็นอันตราย (XN) |
การติดฉลากGHS : | |
คำเตือน | |
เอช373 , เอช411 | |
พี260 , พี273 , พี314 , พี391 , พี501 | |
NFPA 704 (ไฟร์ไดมอนด์) | |
จุดวาบไฟ | 110 องศาเซลเซียส (230 องศาฟาเรนไฮต์; 383 องศาเซลเซียส) |
เอกสารข้อมูลความปลอดภัย (SDS) | MSDS ภายนอกโดย Sigma-Aldritch |
ยกเว้นที่ระบุไว้เป็นอย่างอื่น ข้อมูลจะแสดงไว้สำหรับวัสดุในสถานะมาตรฐาน (ที่ 25 °C [77 °F], 100 kPa) |
เบนโซฟีโนน เป็น สารประกอบอินทรีย์ที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติโดยมีสูตรโมเลกุล (C 6 H 5 ) 2 CO โดยทั่วไปจะย่อว่าPh 2 CO เบนโซฟีโนนพบได้ในเชื้อรา ผลไม้ และพืชบางชนิด รวมทั้งองุ่น[4]เป็นของแข็งสีขาวที่มีจุดหลอมเหลวต่ำและมีกลิ่นคล้ายดอกกุหลาบ[5]ละลายได้ในตัวทำละลายอินทรีย์ เบนโซฟีโนนเป็นคีโตน ไดอะโรมาติกที่ง่ายที่สุด เป็นองค์ประกอบพื้นฐาน ที่ใช้กันอย่างแพร่หลาย ในเคมีอินทรีย์ โดยเป็นไดอะริลคีโตนแม่[ จำเป็นต้องอ้างอิง ]
Carl Graebeจากมหาวิทยาลัย Königsbergได้บรรยายถึงการทำงานกับเบนโซฟีโนนในรายงานวรรณกรรมยุคแรกเมื่อปี พ.ศ. 2417 [5]
เบนโซฟีโนนสามารถใช้เป็นสารเริ่มต้นแสงในงานบ่ม ด้วย แสงอัลตราไวโอเลต (UV) [6]เช่น หมึก ภาพ และสารเคลือบใสใน อุตสาหกรรม การพิมพ์เบนโซฟีโนนช่วยป้องกันแสง UV ไม่ให้ทำลายกลิ่นและสีในผลิตภัณฑ์ เช่น น้ำหอมและสบู่
นอกจากนี้ ยังสามารถเติมเบนโซฟีโนนลงในบรรจุภัณฑ์พลาสติกเพื่อป้องกันรังสี UV เพื่อป้องกันการสลายตัวของโพลิเมอร์ของบรรจุภัณฑ์หรือสิ่งที่บรรจุอยู่ภายในจากแสง การใช้เบนโซฟีโนนช่วยให้ผู้ผลิตสามารถบรรจุผลิตภัณฑ์ในแก้วหรือพลาสติกใส (เช่น ขวดน้ำ PETE ) ได้ [7]หากไม่มีเบนโซฟีโนน จำเป็นต้องใช้บรรจุภัณฑ์แบบทึบแสงหรือสีเข้ม
ในการประยุกต์ใช้ทางชีววิทยา เบนโซฟีโนนถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในฐานะโพรบโฟโตฟิสิคัลเพื่อระบุและทำแผนที่ปฏิสัมพันธ์ระหว่างเปปไทด์กับโปรตีน[8]
เบนโซฟีโนนใช้เป็นสารเติมแต่งในกลิ่นหรือน้ำหอมเพื่อให้ได้กลิ่นที่ "หอมหวานคล้ายไม้และเจอเรเนียม" [9]
เบนโซฟีโนนเกิดขึ้นจากการออกซิเดชันของไดฟีนิลมีเทนกับอากาศ ที่เร่งปฏิกิริยาด้วยทองแดง [10]
เส้นทางการทดลองในห้องปฏิบัติการเกี่ยวข้องกับปฏิกิริยาของเบนซินกับคาร์บอนเตตระคลอไรด์ตามด้วยการไฮโดรไลซิสของไดฟีนิลไดคลอโรมีเทนที่ได้ [11] นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมได้โดยการอะซิเลชันของเบนซินกับเบนซอยล์คลอไรด์แบบ Friedel–Crafts โดยมีตัวเร่งปฏิกิริยากรดลูอิส( เช่นอะลูมิเนียมคลอไรด์) เนื่องจากเบนซอยล์คลอไรด์สามารถผลิตได้ด้วยปฏิกิริยาของเบนซินกับฟอสจีนการสังเคราะห์ครั้งแรกจึงดำเนินการโดยตรงจากวัสดุเหล่านั้น[12]
เส้นทางการสังเคราะห์อีกเส้นทางหนึ่งคือผ่านตัวเร่งปฏิกิริยาแพลเลเดียม(II)/ออกโซเมทาเลต ซึ่งจะเปลี่ยนแอลกอฮอล์ให้เป็นคีโตนที่มีสองกลุ่มในแต่ละด้าน[13]
ปฏิกิริยาอีกประการหนึ่งที่ไม่ค่อยเป็นที่รู้จักในการผลิตเบนโซฟีโนนคือการไพโรไลซิสของแคลเซียมเบนโซเอตที่ปราศจากน้ำ[14]
เบนโซฟีโนนเป็นสารเพิ่มความไวแสง ที่พบได้ทั่วไป ในเคมีแสงโดยจะผ่านจากสถานะ S 1ไปยัง สถานะ สามด้วยผลผลิตเกือบ 100% ไดเรดิคัลที่ได้จะแยกอะตอมไฮโดรเจนจากสารให้ไฮโดรเจน ที่เหมาะสม เพื่อสร้างเรดิคัลคี ทิล
โลหะอัลคาไลลดเบนโซฟีโนนให้เป็น แอนไอออนสีน้ำเงินเข้มไดฟีนิลคีทิล: [15]
โดยทั่วไปโซเดียมใช้เป็นโลหะอัลคาไล โซเดียม-เบนโซฟีโนนคีทิลใช้ในการทำให้ตัวทำละลายอินทรีย์บริสุทธิ์ โดยเฉพาะอีเธอร์ เนื่องจากทำปฏิกิริยากับน้ำและออกซิเจนเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ระเหย[16] [17]ตัวดูดซับ เช่น อะลูมินา ซิลิกาเจล และโดยเฉพาะอย่างยิ่งตะแกรงโมเลกุลนั้นเหนือกว่าและปลอดภัยกว่ามาก[18]วิธีโซเดียม-เบนโซฟีโนนเป็นที่นิยมเนื่องจากให้สัญญาณที่มองเห็นได้ว่าไม่มีน้ำ ออกซิเจน และเปอร์ออกไซด์ในตัวทำละลาย การทำให้บริสุทธิ์ในปริมาณมากอาจประหยัดกว่าโดยใช้เครื่องมือที่ใช้ตัวดูดซับ เช่น อะลูมินาหรือตะแกรงโมเลกุลที่กล่าวถึงข้างต้น[19]คีทิลละลายได้ในตัวทำละลายอินทรีย์ที่กำลังทำให้แห้ง ซึ่งทำให้การทำให้บริสุทธิ์เร็วขึ้น เมื่อเปรียบเทียบกันแล้ว โซเดียมไม่ละลายน้ำ และปฏิกิริยาที่ไม่เป็นเนื้อเดียวกันจะช้ากว่ามาก เมื่อมีโลหะอัลคาไลมากเกินไป อาจเกิดการรีดักชันครั้งที่สอง ส่งผลให้สีเปลี่ยนจากสีน้ำเงินเข้มเป็นสีม่วง: [15]
มีเบนโซฟีโนนจากธรรมชาติมากกว่า 300 ชนิด ซึ่งมีโครงสร้างที่หลากหลายและมีฤทธิ์ทางชีวภาพสูง ซึ่งสารเหล่านี้กำลังถูกศึกษาวิจัยเพื่อใช้เป็นแหล่งผลิตยาใหม่ที่มีศักยภาพ[20] เบนโซฟีโนน ที่ใช้ทดแทนเช่นออกซีเบนโซนและไดออกซีเบนโซนถูกใช้ในครีมกันแดด หลายชนิด การใช้สารอนุพันธ์ของเบนโซฟีโนนที่มีโครงสร้างคล้ายกับสาร ที่ทำให้เกิด ความไวต่อแสง อย่างรุนแรง ได้รับการวิพากษ์วิจารณ์ (ดูการโต้เถียงเกี่ยวกับครีมกันแดด )
คีโตนของมิชเลอร์มีหมู่แทนที่ไดเมทิลอะมิโน ที่ตำแหน่งพาราแต่ละตำแหน่งพอลิเมอร์ที่มีความแข็งแรงสูงPEEKเตรียมจากอนุพันธ์ของเบนโซฟีโนน
2-Amino-5-chlorobenzophenoneใช้ในการสังเคราะห์เบนโซไดอะซีพีน [ 21]
ถือว่า "ไม่มีพิษโดยพื้นฐาน" [10]อย่างไรก็ตาม เบนโซฟีโนนถูกห้ามใช้เป็นสารเติมแต่งอาหารโดยสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา ของสหรัฐอเมริกา แม้ว่าสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐอเมริกาจะยังคงยืนกรานว่าสารเคมีนี้ไม่ก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพของประชาชนภายใต้เงื่อนไขการใช้งานที่ตั้งใจไว้[22] [23]อนุพันธ์ของเบนโซฟีโนนเป็นที่ทราบกันว่ามีฤทธิ์ทางเภสัชวิทยา จากมุมมองทางเคมีระดับโมเลกุล พบว่ามีปฏิสัมพันธ์ระหว่างเบนโซฟีโนนกับ B-DNA ในเชิงทดลอง[24]ปฏิสัมพันธ์กับ DNA และการถ่ายโอนพลังงานที่เหนี่ยวนำโดยแสงที่เกิดขึ้นต่อเนื่องกันเป็นพื้นฐานของกิจกรรมของเบนโซฟีโนนในฐานะสารเพิ่มความไวต่อแสงของ DNA และอาจอธิบายศักยภาพในการรักษาได้บางส่วน
ในปี 2014 เบนโซฟีโนนได้รับการเสนอชื่อให้เป็นสารก่อภูมิแพ้จากการสัมผัสแห่งปีโดย American Contact Dermatitis Society [25]
เบนโซฟีโนนเป็นสารก่อการรบกวนต่อระบบต่อมไร้ท่อที่สามารถจับกับตัวรับพรีกเนนเอ็กซ์ได้ [ 26]