1) O mercado da azeitona e seus derivados é altamente competitivo, forçando a Sovena e outras empresas a diferenciarem seus produtos através de embalagens, publicidade e promoções.
2) Para ter sucesso neste mercado competitivo, as empresas devem monitorar cuidadosamente os custos fixos e variáveis e as ações de suas concorrentes.
3) A Sovena tem experiência em controlar custos e manter sua liderança no mercado português, apesar da alta concorrência global.
1) O mercado da azeitona e seus derivados é altamente competitivo, forçando a Sovena e outras empresas a diferenciarem seus produtos através de embalagens, publicidade e promoções.
2) Para ter sucesso neste mercado competitivo, as empresas devem monitorar cuidadosamente os custos fixos e variáveis e as ações de suas concorrentes.
3) A Sovena tem experiência em controlar custos e manter sua liderança no mercado português, apesar da alta concorrência global.
1) O mercado da azeitona e seus derivados é altamente competitivo, forçando a Sovena e outras empresas a diferenciarem seus produtos através de embalagens, publicidade e promoções.
2) Para ter sucesso neste mercado competitivo, as empresas devem monitorar cuidadosamente os custos fixos e variáveis e as ações de suas concorrentes.
3) A Sovena tem experiência em controlar custos e manter sua liderança no mercado português, apesar da alta concorrência global.
1) O mercado da azeitona e seus derivados é altamente competitivo, forçando a Sovena e outras empresas a diferenciarem seus produtos através de embalagens, publicidade e promoções.
2) Para ter sucesso neste mercado competitivo, as empresas devem monitorar cuidadosamente os custos fixos e variáveis e as ações de suas concorrentes.
3) A Sovena tem experiência em controlar custos e manter sua liderança no mercado português, apesar da alta concorrência global.
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A Empresa em Ambiente Concorrencial
O mercado do produto que a Sovena comercializa, a azeitona e
seus derivados, um mercado que est numa situao de concorrncia perfeita. A concorrncia perfeita ocorre quando os produtos comercializados pelas empresas que constituem esse mercado no apresentam, em si, nenhuma diferenciao; so homogneos. No caso especfico do mercado em que a Sovena se insere, quer ao nvel dos azeites, quer ao nvel dos leos alimentares ou dos outros produtos comercializados pelo grupo, encontramos variadssimas marcas e empresas com produtos equivalentes. Deste modo, todas as empresas pertencentes ao dito mercado procuram exaustivamente diferenciar-se umas das outras quer ao nvel do embalamento, quer da publicidade ou das promoes. No que toca Sovena, podemos exemplificar esta tentativa de diferenciao com a criao das tampas pop-up, a construo do lagar do marmelo e a plantao de XXXXX hectares de olival intensivo e super-intensivo, como dito no trabalho anterior. Nesta situao, concorrncia perfeita, tambm de notar que as empresas tm de estar constantemente informadas sobre as suas concorrentes, uma vez que um investimento infrutfero, uma deciso precipitada, uma falta de ateno no que toca ao acompanhamento das promoes das demais, se pode traduzir numa grande queda do volume de vendas e consequentemente na reduo do lucro da empresa. Para suportar essa queda de liquidez a empresa iria ter, eventualmente de aumentar os preos. Deste modo a empresa iria entrar num ciclo recessivo e vicioso de subida de preos e consequente quebra no volume de vendas de tal forma que a empresa pode deixar de conseguir suportar esses consecutivos lucros e negativos e ter forosamente de se retirar do mercado. Tal situao no de todo desejvel, dado que o principal objectivo de uma empresa gerar e maximizar o lucro. Este objectivo exactamente a anttese do exemplo dado anteriormente. No mbito desta temtica, e importante referir os custos da empresa, uma vez que so um dado importante no relatrio de contas e como j foi dito podem ditar o futuro de uma empresa num dado mercado. Existem custos fixos e custos variveis. Os custos fixos so quantias que uma empresa tem sempre de pagar, como rendas, electricidade, agua ou emprstimos. A principal caracterstica destes custos a independncia da produo ou actividade da
empresa. Por outras palavras, mesmo que a empresa deixe de
produzir ou de funcionar para frias, greve, falta de matrias-primas ou no tenha um grande volume de vendas, ter sempre de cobrir esses custos. Por outro lado os custos variveis, variam. Estes custos so inteiramente dependentes do volume de produo da empresa. Estes custos incluem matrias-primas, mo de obra, transporte e armazenamento, entre outros. Numa situao ideal e espectvel, estes custos so cobertos pelas vendas dos produtos. Caso isto no se verifique a empresa pode estar numa situao complicada, pois no vai ter lucro, o que como j foi dito, no caso de uma situao de concorrncia perfeita pode levar a sua retirada do mercado. Sobre os custos, pode tambm falar-se dos custos afundados da empresa. Os custos afundados, so como o prprio nome indica gastos irrecuperveis de uma empresa. Estes, no a impedem de continuar em actividade, pois, por norma, so cobertos pela receita da empresa. Quando os custos afundados correspondem aos custos fixos, a empresa est em equilbrio. Quando parte destes custos corresponde aos custos variveis, este equilbrio ser menor. Um custo pode deixar de estar afundado quando o valor do investimento que lhe est associado for completamente amortizado. Particularizando para o caso especfico da Sovena, podemos referir alguns custos afundados; publicidade a produtos que no tm a sada desejada ou espectvel, prospeces de novos mercados. Tomemos como exemplo a seguinte situao: a empresa pretende expandir-se para um pas estrangeiro que no tem como hbito alimentar o consumo de azeite. Para tal, envia pessoas ao dito pais a fim de avaliar a viabilidade dessa expanso. Se no final se chegar concluso de que o mercado no vivel, o custo do investimento na sua prospeco ser afundado, uma vez que nunca vai ser recuperado por meio desse mercado. Custos de investigao de novos produtos ou formas de concepo que no so postos em prtica, tambm sero afundados, a curto prazo, embora no longo prazo possam vir a ser postos em utilizao os frutos dessa investigao. Em suma, numa situao de concorrncia perfeita de extrema importncia ter ateno concorrncia, ser cauteloso na tomada de decises e controlar muito bem os custos. O no cumprimento destas mximas, pode levar em casos extremos falncia da empresa ou perda de grande parte da sua quota de mercado, o que catastrfico! Podemos ainda deduzir que os quadros superiores da Sovena tm isto bastante presente, uma vez que a empresa lder em termos de
quotas de mercado (dados Nielsen fornecidos em anexo) em Portugal
e a segunda maior empresa a nvel mundial. Este ltimo dado de grande valor, uma vez que mostra ao mundo a grande qualidade dos produtos nacionais e mostra fornece uma bastante positiva imagem do nosso pequeno Grande pas aos gigantes pases, lderes mundiais!