Brastemp BYV56A Manual

Arte Final Quality 10/21/02 11:05 Page 1
MANUAL DO CONSUMIDOR
FOGÕES BRASTEMP
QUALITY - QUALITY GRILL - QUALITY TOP CLEAN

Carta ao Consumidor
Carta ao Consumidor
Parabéns !
Agora que você adquiriu seu Fogão, a Brastemp está empenhada
em comprovar que você fez um bom investimento, conquistando
cada vez mais a sua confian ça.
Este Manual foi feito pensando em você e na sua família. Ele traz
instruções simples para você tirar o máximo proveito do Fogão, com
conforto e segurança. A Brastemp está à sua inteira disposição para
tirar qualquer dúvida e ouvir sua crítica ou sugestão.

Manual do Consumidor
Manual do Consumidor
Conhecendo seu fogão 04

• identificando seu fogão 04
• verifique seu modelo 05
• características do produto 07
Instalando seu fogão 09
• recomendações importantes para sua segurança 11
• local de instalação 12
• preparando seu fogão para instalação 12
• condições elétricas 13
• condições para a instalação do gás 14
• instalação do gás 17
• recomendações para os modelos de embutir 20
Ligando o fogão 28
• acendendo os queimadores da mesa 28
• Acendendo o forno 29
• Usando o Timer Conta Minutos 30
• Acendendo o grill 31
Dicas de operação 32
Manutenção e limpeza 33
• prateleiras deslizantes 33
• trocando a lâmpada do forno 34
• limpamdo seu fogão 35
• forno autolimpante 37
Como evitar e resolver problemas 38
Características técnicas 42
Termo de garantia 45
Fale com a Brastemp 46
Conhecendo seu fogão

Identificando seu fogão
Tampão de vidro balanceado Mesa em inox
Capa esmaltada do espalhador Grades (trempes) individuais e dupla
Espalhadores de alumínio Luz do Forno
Porta do Forno Termostato com válvula de segurança
Vidro espelhado Timer Conta Minutos
Prateleiras Deslizantes Botões com acendimento superautomático
Forno Easy Clean com Grill Base
Estufa
Conhecendo seu Fogão

Verifique seu modelo
botões dos queimadores da mesa
Quality
termoseletor
interruptor da luz do forno
Quality Grill
timer
termostato
05

Verifique seu modelo
Quality
Top Clean
termoseletor
Quality Grill
Top Clean
timer
termostato

Características do produto
Quality Grill
4 bocas 6 bocas 4 bocas 6 bocas 4 bocas 4 bocas

convencional convencional embutir embutir conv. inox embutir. inox
BFZ56 BFZ76 BFH56 BFH76 BFZ56 BFH56
Tampa de vidro temperado x x x x x x
4 grades (trempes) individuais laterais x x x x x x
2 grades (trempes) centrais --- x --- x --- ---
Mesa em Inox fácil limpeza x x x x x x
Queimadores de alto rendimento x x x x x x
4 bocas( 1superqueimador) x --- x --- x x
6 bocas (2 superqueimadores) --- x --- x --- ---
Acendimento superautomático total x x x x x x
Timer conta minutos x x x x x x
Porta do forno com parada intermediária x x x x x x
Luz do forno x x x x x x
Grill x x x x x x
Termostato com válvula de segurança x x x x x x
Forno autolimpante x x x x x x
Prateleiras deslizantes x x x x x x
Estufa com parada total x x --- --- x ---
Botões de dupla face x x x x x x
Mangueira metálica flexível --- --- x x --- x
Vidro do forno espelhado --- --- --- --- x x
Espalhadores de alumínio c/ capa esmaltada x x x x x x
Base x x --- --- x ---
07

Quality
4 bocas 6 bocas
convencional convencional
BFF56 BFF76
Tampa de vidro temperado x x
4 grades (trempes) individuais laterais x x
2 grades (trempes) centrais --- x
Mesa em Inox fácil limpeza x x
Queimadores de alto rendimento x x
4 bocas( 1superqueimador) x ---
6 bocas (2 superqueimadores) --- x
Acendimento superautomático total x x
Porta do forno com parada intermediária x x
Luz do forno x x
Termostato do forno x x
Forno autolimpante x x
Prateleiras deslizantes x x
Estufa com parada total x x
Botões de dupla face x x
Espalhadores de alumínio c/ capa esmaltada x x
Base x x

Quality Top Clean

convencional convencional convencional cnovencional embutir embutir
BFL56 BFL76 BFV56 BFV76 BYV56 BYV76
Tampa de vidro temperado x x x x x x
4 grades (trempes) individuais x --- x --- x ---
4 grades individuais e 1 dupla central --- x --- x --- x
Mesa esmaltada embutida x x x x x x
4 bocas(1superqueimador) x --- x --- x ---
6 bocas (2 superqueimadores) --- x --- x --- x
Acendimento superautomático total x x x x x x
Timer conta minutos --- --- x x x x
Porta do forno com parada intermediária x x x x x x
Luz do forno x x x x x x
Grill --- --- x x x x
Termostato com válvula de segurança --- --- x x x x
Forno autolimpante x x x x x x
Prateleiras deslizantes x x x x x x
Botões de dupla face x x x x x x
Mangueira metálica flexível --- --- --- --- x x
Vidro do forno espelhado x x x x x x
Espalhadores de alumínio c/ capa esmaltada x x x x x x
Base x x x x --- ---
09
Instalando seu fogão

I n s ta la n d o s e u f o gão
A primeira instalação dos fogões de embutir deve ser feita pela Assistência Técnica Autorizada
Brastemp. A instalação é gratuita.
Nos fogões convencionais, você mesmo pode instalar seu fogão, contanto que siga passo-a-passo
as instruções deste manual. Mas se você quiser, a instalação pode ser feita pela Assistência
Técnica Autorizada Brastemp (consulte folheto anexo), porém, essa instalação não é gratuita.
Confira, antes, na etiqueta de identificação localizada na parte traseira do fogão:

• o modelo;
• o tipo de gás;
• o número de série;
• outras informações gerais do produto.
Ao ligar para a Assistência Técnica Autorizada Brastemp
• Tenha em mãos o modelo do seu fogão, nome e nota fiscal da loja onde adquiriu o produto.
• Se necessário:
- encomende as peças necessárias para a instalação.
- solicite a conversão do fogão produzido em gás GLP para gás GN (natural) ou GR (nafta). A primeira conversão
é gratuita no período de garantia.
- os fogões produzidos em gás GN (natural) não têm a sua primeira conversão gratuita.

Recomendações importantes para sua segurança
• Instale o botijão fora da cozinha, em local protegido e bem ventilado.
• Seu fogão deve ser instalado em local arejado, porém, livre de correntes de ar que possam
apagar as chamas.
• O fogão deve ser instalado em uma superfície plana que permita o seu perfeito nivelamento.
• O local de instalação do modelo convencional deve prever uma distância mínima de 10 cm
em toda a volta do fogão para circulação de ar e um vão superior de 65 cm de altura para
permitir a abertura da tampa de vidro.
• Se o modelo do seu fogão for de embutir, siga as dimensões para a construção do móvel,
indicadas nas páginas 25, 26 e 27. Lembre-se de que a instalação deve ser feita pela Assistência
Técnica Autorizada Brastemp. A primeira instalação é gratuita.
• Nunca tente embutir ou utilizar uma base para instalar um fogão convencional, pois isso
compromete o seu desempenho e a sua segurança, podendo causar graves acidentes.
• Se o modelo do seu fogão for de embutir, deixe uma abertura na parte inferior e frontal do
móvel, para permitir maior ventilação para dissipação do calor do forno e evitar acúmulo de gás.
11

Local de instalação
Verifique todos os itens necessários para a instalação:
• Local de instalação;
• Ponto ou rede do gás;
• Peças;
• Condições Elétricas.
Preparando seu fogão para a instalação

1. Puxe as fitas adesivas (dos dois lados) que prendem a tampa de vidro nas laterais. Tire o isopor,
as grades (trempes) e os plásticos que protegem algumas peças metálicas de seu fogão.
2. Retire as películas que protegem o seu fogão (no painel, lateral, estufa e mesa).
3. Use um pano macio com álcool para limpar a mesa e retirar totalmente a substância adesiva,
evitando o amarelamento e manchas.
4. Posicione corretamente os queimadores para que o sistema de acendimento automático
funcione perfeitamente. Isso também é importante para evitar deformações causadas devido
à má formação da chama.

Condições elétricas
O seu fogão Brastemp é bivolt, isto é, ele funciona tanto em 127 V quanto em 220 V, porém,
se o fogão for instalado em 220V, a lâmpada deverá ser trocada conforme instruções da pág.34
1. Verifique se a sua residência possui:
• Uma tomada exclusiva e em perfeito estado para o fogão.
• Aterramento conforme norma NBR 5410 - seção aterramento. Em caso de dúvidas, consulte
um eletricista especializado. Caso o aterramento não seja feito conforme a maneira recomendada,
o usuário estará correndo o risco de sofrer choque elétrico
2. Conecte o fio terra da sua residência ao fio para aterramento existente atrás do fogão (fio
verde/ amarelo). Se necessário, consulte um eletricista especializado.
Para os modelos de embutir siga as instruções da página 20
ATENÇÃO
• Não use extensões ou benjamins para evitar mau contato, aquecimento, curto circuito, derretimento, etc.
• Nunca ligue o fio terra à rede elétrica, canos de gás, água ou tubos de PVC. Em caso de dúvida, consulte
um eletricista de sua confiança.
• Adquira somente lâmpadas de 40 W especiais para fogão, de acordo com a voltagem de sua rede.
• É recomendada a utilização de disjuntores térmicos para a proteção de seu fogão. Caso não existam disjuntores
térmicos disponíveis no quadro de distribuição de força da sua residência, consulte um eletricista para instalá-los.
• Se o cordão de alimentação estiver danificado, ele deve ser substituido pelo fabricante, ou Assistência Técnica
Autorizada Brastemp ou por uma pessoa qualificada afim de evitar riscos (choque elétrico)
13

Condições para a instalação do gás
No Brasil existem 3 tipos de gás para uso doméstico: GLP (gás liquefeito de petróleo), GN (gás
natural) e GR (gás nafta)
O GLP é fornecido em botijões, que podem ser instalados diretamente no seu fogão ou através
de um encanamento ligado a um conjunto de botijões - gás de botijão encanado - geralmente
utilizado em prédios residenciais.
O GN (natural) e o GR (nafta) são fornecidos através de encanamento (rede pública). Se a sua

região é abastecida com esse tipo de gás e você optar por usá-lo, solicite a instalação prévia
dos encanamentos e do registro para a companhia de gás de seu Estado (por exemplo: Comgás,
em São Paulo, ou CEG, no Rio de Janeiro).
Os fogões Brastemp saem de fábrica para uso com GLP, com ponto de entrada de gás localizado
à direita (visto pela frente). A instalação deverá ser feita de acordo com o tipo de entrada de
gás de sua residência:
• GLP em botijão;
• GLP encanado;
• GR (nafta);
• GN (natural).

Condições para a instalação do gás
Para instalar seu fogão com gás GLP, GR ou GN encanado, verifique se a sua residência possui
um registro de parede, exclusivo para o fogão. Para poder converter o seu fogão Brastemp
produzido para o uso com gás GLP, para gás GN (natural) ou GR (nafta), é necessário
chamar a Assistência Técnica Autorizada Brastemp (consulte folheto anexo) para fazer esta
conversão, antes de instalar o fogão.
ATENÇÃO
Se a sua residência for abastecida com gás GLP em botijão, verifique a distância entre o botijão e o fogão
convencional. O comprimento máximo permitido da mangueira plástica de PVC é de 125 cm.
Para os modelos de embutir, siga as instruções da página 20
15

Para instalar seu fogão você deve ter às mãos:
Modelo Convencional:
Gás GLP de botijão
• Regulador de pressão de gás conforme NBR 8473. Observe a data de fabricação (validade
5 anos).
• 2 braçadeiras de metal com parafusos.
• Mangueira plástica de PVC com a tarja amarela conforme NBR 8613 - Observe a data de
fabricação (validade 5 anos).
Gás GLP, GR e GN encanado

• Regulador de pressão de gás conforme NBR 8473 - observe a data de fabricação (validade
5 anos).
• Mangueira metálica flexível de 1/2".
• Arruela vedadora.
• Cotovelo metálico.
• Pasta para vedar.
• Adaptador (para modelo com saída de gás com bico tipo "mamadeira").
Modelo de Embutir
GLP em botijão ou GLP, GR e GN encanado
• Regulador de pressão de gás conforme NBR 8473 - observe a data de fabricação (validade
5 anos).
• Mangueira metálica flexível de 1/2".
• Arruela vedadora.
• Pasta para vedar.
Você poderá adquirir esses componentes na Assistência Técnica Autorizada Brastemp mais próxima
Instalação do gás
Faça a instalação de acordo com o modelo do fogão e o tipo de gás que abastece a sua casa:
Instalação do modelo convencional com gás GLP de botijão
1 Coloque a braçadeira de metal na ponta da mangueira.

2 Coloque a mangueira no ponto de entrada de gás e aperte a braçadeira.
3 Coloque a outra braçadeira na extremidade oposta da mangueira e conecte-a no regulador de
pressão. Aperte a braçadeira.
4 Rosqueie com cuidado o regulador

de pressão no botijão.
5 Após a instalação, verifique se há 3

vazamento de gás, colocando um pouco
5
de espuma de sabão em todas as
conexões que foram feitas. Se houver

4 2
formação de pequenas bolhas, refaça 5 1
a operação ou consulte a Assitência
Técnica Autorizada Brastemp.
Ao instalar o gás, caso necessite passar a mangueira plástica de PVC por trás do fogão,
passe-a apenas na região indicada na figura ao lado. A mangueira nunca deve passar
próxima as saídas de ar, pois a temperatura proveniente do forno pode danificar a mangueira,
provocando vazamento com risco de explosão. Utilize mangueira plástica de PVC com a
tarja amarela conforme exigências na norma NBR 8613 (validade de 5 anos) e regulador
de pressão conforme norma NBR 8473 (validade de 5 anos).
17
Instalação do modelo convencional com gás GLP, GN e GR encanado
1 Rosqueie o cotovelo metálico (para modelo com bico roscado). Para vedar, use pasta
vedante.Para os modelos sem bico roscado do tipo “bico de mamadeira”, concte o adaptador.
2 Encaixe a rosca externa da mangueira metálica no cotovelo ou adaptador. Para vedar, use
pasta vedante.
3 Coloque a arruela vedadora dentro da rosca interna da mangueira metálica. Ligue a mangueira
metálica no registro de gás na parede.
4 Após a instalação, verifique se há vazamento de gás, colocando um pouco de espuma de

sabão em todas as conexões
que foram feitas. Se houver
formação de pequenas bolhas,
refaça a operação ou consulte
a Assistência Técnica
Autorizada Brastemp. 3
4
1
2
Para os modelos convencionais, existe
apenas a opção com o adptador
Adaptador para utilização de

mangueira metálica (utilizar em
bicos tipo “mamadeira”)
Instalação do modelo de embutir com gás GLP embotijão ou GLP, GR e GN encanado
1 Encaixe a rosca externa da mangueira no cotovelo. Para vedar use pasta vedante.
2 Posicione o fogão no móvel, passando a mangueira pelos orifícios.
3 Coloque a arruela vedadora dentro da rosca interna da outra extremidade da mangueira
metálica. Ligue a mangueira metálica no regulador de pressão do gás e, em seguida, rosqueie-
o no botijão. Se estiver usando gás GLP encanado, ligue a mangueira metálica no registro de
gás na parede.
4 Após a instalação, verifique se há vazamento de gás, colocando um pouco de espuma de sabão
em todas as conexões que foram feitas. Se houver formação de pequenas bolhas, refaça a operação
ou consulte a Assistência Técnica Autorizada Brastemp.
Para os modelos de embutir, é obri-
gatória a instalação com mangueira

3
metálica (validade de 5 anos).
4
2 1
19
Recomendações para os modelos de embutir

Antes de solicitar a visita da Assistência Técnica Autorizada Brastemp, para que este realize a
instalação de seu fogão, verifique se foram atendidas as condições necessárias, especificadas abaixo:
• Localização da tomada elétrica
• Localização do ponto de saída de gás
• Localização da entrada de ar e tipos de gabinetes/móveis/nichos
• Disponibilização de gás para testes
Para a sua segurança, é imprescindível que o fogão seja embutido de acordo

com as nossas instruções.
O local deve ser arejado, ou seja, que possibilite a contínua renovação do ar ambiente, porém
livre de fortes correntes de ar que possam apagar as chamas. Siga as instruções de montagem
e construção dos tipos de gabinetes/móveis/nichos, indicados conforme as dimensões das
figuras e tabela, para cada modelo de fogão.
Localização da tomada elétrica

A tomada elétrica deve ficar localizada nas regiões identificadas com um círculo (1e 2) , conforme
a Figura 1, pois permite fácil acesso e, caso ocorra algum problema, o fogão poderá ser
facilmente desligado da tomada.
Não existindo a possibilidade de fazer a utilização/instalação da tomada SEM CRUZAR A
PARTE TRASEIRA DO PRODUTO região (1 e 2) é obrigatória a utilização do cordão de alimentação
especial (com uma proteção extra quanto a temperatura). Na região 3 a instalação deverá
ocorrer se a tomada elétrica estiver à 30 cm abaixo do apoio do produto (pia) ou 50 cm partindo
do piso, também é obrigatória a utilização do cordão de alimentação especial (com uma proteção
extra quanto a temperatura).caso as tomadas não estiverem nestas dimensões não será
permitida a instalação do seu produto pela Assistência Técnica Autorizada Brastemp.

NÃO UTILIZE A TOMADA ELÉTRICA QUE ESTIVER LOCALIZADA NA REGIÃO “X”, pois nesta região existe a saída de
gases quentes provenientes do forno, que podem superaquecer os terminais elétricos, diminuindo a vida útil dos
mesmos, podendo gerar curto circuito. Em casos extremos, poderão “derreter” a tomada, causando um princípio de
incêndio. A tomada NÃO deve ser instalada
Figura 1
atrás do fogão (região com “X”, dentro do
20 max. 20 max.
gabinete/móvel/nicho). Esta região, não possui
região proibida
um acesso fácil à tomada elétrica. Caso ocorra 2 1
algum problema, será necessária a retirada fogão de embutir
4 e 6 bocas
do fogão do gabinete/móvel/ nicho para, só
depois, se ter acesso à tomada. A escolha do
Altura máx.
lado da tomada (direito/esquerdo) depende de 30 ref.
permitida para
onde for localizada a saída do cordão de região proibida localização da
p/ instalação de tomadas tomada: 110 cm,
alimentação do fogão. Sempre busque a menor partindo do piso
distância. Se a saída do cordão de alimentação (regiões 1 e 2)
Altura máx.
for do lado direito, o ponto elétrico também permitida para
localização da
deverá estar do lado direito, e vice-versa.
tomada: 50 cm,
3
Estas condições da localização da tomada partindo do piso
(região 3)
elétrica poderão estar em conjunto com a
localização do ponto de gás. piso
OBSERVAÇÃO
O cordão de alimentação NÃO deve cruzar a parte traseira do fogão. Caso isso seja necessário, é obrigatório o
uso do cordão de alimentação especial (este item não é gratuito). Tome cuidado para que os fios não toquem o
fogão, pois pode derreter a isolação do fio e causar curto circuito, podendo provocar um princípio de incêndio.
21

Observe a Figura 2 para identificar a posição do ponto de gás que você possui em sua residência
para a instalação do fogão. O registro de gás deve possuir o acesso mais livre possível, fora
do gabinete/móvel/nicho, podendo ser fechado/desligado facilmente, caso ocorra algum problema.
Para a adequação do ponto de gás, utilize as conexões de cobre ou aço, conforme NBR 13932.
Devemos ressaltar o cuidado redobrado nas conexões de gás, para que não haja vazamentos.
Conforme a Figura 3, o ponto de gás deve ficar localizado ao lado do fogão, deslocado à direita,
com um registro (ponto de gás n° 1). Se o ponto de gás estiver localizado à esquerda (ponto
de gás nº 2), utilize um registro obrigatoriamente com o tubo flexível metálico especial.
Caso o ponto de gás esteja dentro do gabinete/móvel/nicho, atrás do fogão, conforme Figura
4, ponto de gás nº 3, opção 1, deve-se providenciar o uso de um registro de gás fora do
gabinete/móvel/nicho. Se o ponto de gás estiver localizado à esquerda, utilize a recomendação
do ponto de gás nº 3, opção 2, obrigatoriamente com o tubo flexível metálico especial.
Para o ponto de gás no piso, à direita, utilize a recomendação da Figura 5 (ponto de gás nº 4).
Se o ponto de gás estiver localizado à esquerda (ponto de gás nº 5), utilize um registro,
obrigatoriamente com o tubo flexível metálico especial.
O tubo flexível metálico especial pode ser encontrado na Assistência Técnica Autorizada
Brastemp. ESTE ÍTEM NÃO É GRATUITO. Não atendidas essas orientações, caso ocorra algum
problema, será necessária a retirada do fogão do gabinete/móvel/nicho, para só depois se ter
acesso ao registro para fechar/desligar o gás.
ANTES DA VISITA DA ASSISTÊNCIA TÉCNICA AUTORIZADA BRASTEMP, SOLICITE A INSTALAÇÃO PRÉVIA

DO GÁS NA REDE INTERNA DE SUA RESIDÊNCIA, PARA A COMPANHIA DE GÁS DO SEU ESTADO.
ATENÇÃO
Jamais instale um fogão de embutir com uma mangueira plástica, pois a temperatura
proveniente do forno pode danificar a mangueira e provocar vazamentos e risco de explosão.
Somente instale o fogão com a mangueira recomendada pelo INMETRO ou pelo fabricante.

Figura 3
Figura 2 Detalhe do ponto de gás nº1 e 2
Fogão de embutir móvel/gabinete/nicho móvel/gabinete/nicho
ponto de
gás nº3 20 20
ponto de
ponto de
gás nº2 ligar tubo
ponto de ponto de gás nº1
linha de centro flexível metálico
gás nº2 gás nº1
55 cm (referência)
do móvel/gabinete especial
nicho
ligar tubo
flexível metálico Registro de
ponto de ponto de especial gás fora do
gás nº5 gás nº4 local de
instalação do
fogão
Piso
linha de centro
Figura 4 móvel/gabinete/nicho do móvel/gabinete
Figura 5 móvel/gabinete/nicho
Registro de
Detalhe do ponto nicho Detalhe do ponto
gás fora do
de gás nº3 de gás nº4 e 5 linha de centro local de
20 20 Registro de do móvel/gabinete instalação do
Registro de
gás fora do gás fora do nicho fogão
local de local de
instalação do instalação
fogão do fogão
ligar tubo ligar tubo

flexível metálico flexível metálico
especial especial
ligar tubo
flexível metálico Registro de ponto de
ligar tubo especial gás fora do ponto de gás nº4
flexível metálico local de gás nº5
especial instalação do
fogão
23

O dimensionamento correto da entrada de ar é fundamental para o funcionamento do fogão,

bem como para a segurança do usuário. Dimensões menores que as indicadas abaixo podem
reduzir a captação de ar pelo fogão, comprometendo o funcionamento do queimador, prejudicando
a qualidade da chama. Isto pode ocasionar problemas de fuligem, instabilidade da chama (que
poderá apagar), aumento de monóxido de carbono (gás venenoso) e explosões. Por isso, devemos
seguir à risca as dimensões mínimas indicadas.
Conforme o tipo de nicho que é utilizado, podemos propor diferentes soluções para as entradas
de ar. Os nichos existentes no mercado podem ser classificados, basicamente, em 3 tipos.
Tentaremos aqui esclarecer as melhores condições para a entrada de ar nestes 3 tipos de
gabinetes/móveis/nichos.
MODELO QUALITY GRILL 6 BOCAS 4 BOCAS

Largura (L) 78 cm 57.5 cm
Altura (H)* 67 cm 67 cm
Profundidade (P) 58 cm 58 cm
* com a tampa fechada
ATENÇÃO
Nunca instale o fogão de embutir em móvel no qual a parte de baixo esteja parcial ou totalmente fechada.
Esta condição pode provocar o apagamento do queimador pela falta de ar com risco de acúmulo de gás e explosão.

Gabinete/móvel/ nicho suspenso (tipo A)
Este tipo de nicho é o mais adequado para fogões de embutir, pois permite uma livre circulação
de ar embaixo do fogão, onde deverá ter uma distância mínima do piso de 10 cm. Neste
caso, deve-se seguir as dimensões indicadas nas figuras abaixo.
Abertura para
passagem do
produto instalado cabo de força
nicho tipo A e terra
entrada de
ar (inferior)
entrada de ar
(inferior)
10 cm
(mín.)
Abertura para
passagem da
mangueira
metálica
circulação de
nicho com espaço ar (interna)
mínimo do piso
25

Gabinete/móvel/ nicho base de alvenaria (tipo B)
Para bases de alvenaria, é importante uma boa entrada de ar, pois nestes casos, o fogão fica
totalmente enclausurado. É importante que a base NÃO toque o fundo do fogão, deixando um espaço
de pelo menos 12 cm, conforme a construção do nicho, para circulação de ar. A entrada de ar
FRONTAL nesta configuração deve estar totalmente desobstruída (vide figuras abaixo).
Abertura para
passagem do
cabo de força
produto instalado e terra
nicho tipo B
entrada de
ar (frontal)
6 cm de espaço
frontal mínimo Abertura para
entrada de ar passagem da
para entrada de ar
(frontal) mangueira
metálica
entrada de ar
(frontal)
circulação de
ar (interna)
nicho com espaço
mínimo do piso

Gabinete/móvel/nicho base de fórmica rente a pia (tipo C)
Neste tipo de nicho, sugerimos também a confecção de um elemento vazado com, no mínimo, 4/5
da área livre, logo abaixo do fogão. É importante lembrar que deve-se deixar um espaço mínimo de
12 cm da base, para circulação e entrada de ar (vide figuras abaixo).
Abertura para
passagem do
cabo de força
produto instalado e terra
nicho tipo C
entrada de
ar (frontal)
Abertura para
passagem da
entrada de ar mangueira
circulação de metálica
(frontal) ar (interna)
entrada de ar
10 cm mín. (frontal)
(opcional)
nicho em contato
com o piso
27
ligando o fogão
Ligando o fogão
Após a instalação:
• Conecte o plugue do cabo de força na tomada e verifique se o abastecimento de gás está normal.
• Antes de acender o forno, é necessário acender primeiro os queimadores da mesa superior. Isso
possibilitará uma melhor circulação do gás pelo circuito, facilitando o acendimento do forno.
Acendendo os queimadores da mesa

Seu fogão possui acendimento superautomático:
1. Localize o botão correspondente ao queimador desejado.
2. Pressione e gire lentamente o botão no sentido anti-horário até a posição mais forte. Espere
alguns segundos e o queimador acenderá automaticamente.
3. Se o querimador não acender, repita o procedimento.
4. Regule o botão para a temperatura desejada.
Se algum queimador se apagar acidentalmente, retorne o botão para a posição “desligado”. Espere alguns instantes
para o gás se dispersar (esse procedimento evitará um risco de explosão) e reacenda o queimador, de acordo
com as instruções acima.
Em caso de falta de energia elétrica, você pode acender os queimadores normalmente usando fósforos.
1. Acenda o fósforo e aproxime-o do queimador.
2. Pressione e gire lentamente o botão correspondente no sentido anti-horário, até a posição
mais forte. O queimador se acenderá. Com a chama acesa, mantenha o botão pressionado por
3 a 5 segundos até que a chama se estabilize.
3. Regule o botão para a temperatura desejada.
ATENÇÃO:
• Ao desligar qualquer queimador, assegure-se de que o botão correspondente volte totalmente para a posição "desligado".
• Nunca abaixe a tampa do vidro enquanto os queimadores da mesa estiverem quentes, pois o calor pode provocar
a quebra do vidro.
• Não coloque objetos sobre a tampa, evitando que ela se quebre
• Os botões desse produto não são intercambiáveis. Assim, se desmontados não os troque de lugar. Os botões
do forno e do Timer devem ser montados nos lugares corretos, conforme indicado no painel de controle.
Ligando o fogão
Ligando o fogão
Acendendo o forno
O forno do seu Fogão possui acendimento superautomático e sistema de segurança que corta a
saída de gás, caso alguma chama do forno ou grill se apague acidentalmente:
1.Abra totalmente a porta do forno.

2.Lentamente pressione e gire o botão do forno no sentido anti-horário até a posição mais forte, o
queimador acenderá automaticamente, com a chama acesa, mantenha o botão pressionado por um
período de 3 a 5 segundos até que a chama se estabilize.
3.Verifique se a chama do forno está acesa.
4.Se a chama do forno não acendeu, volte o botão do forno para a posição desligado e espere
alguns instantes para que o gás liberado na primeira tentativa se dissipe. Repita o procedimento.
5.Feche a porta do forno e escolha a posição do Termoseletor na temperatura desejada.
6.Para um melhor resultado, preaqueça o forno por aproximadamente 15 minutos.
O Forno também pode ser aceso manualmente com fósforos.

1. Acenda o fósforo
2. Pressione e gire o botão do forno no sentido anti-horário até a posição mais forte (1).
3. Aguarde 2 ou 3 segundos e aproxime o fósforo do orifício de acendimento. Com a chama
acesa, mantenha o botão pressionado por 3 a 5 segundos até que a chama se estabilize.
4. Certifique-se de que a chama esteja acesa e, se necessário, repita a operação.
ATENÇÃO:
Depois de usar o forno, certifique-se de que o Termoseletor ficou na posição desligado.
29
Ligando o fogão
Ligando o fogão
Acendendo o forno
A graduação da temperatura do forno está indicada no painel. Ela permite selecionar a temperatura
adequada para cada tipo de alimento.
Temperatura Classificação Uso

150 ºC Baixo Suspiro, tomate seco
180 ºC Médio baixo Massas (canelone, lasanha), suflês
220 ºC Médio Bolos doce e salgado, tortas doce e salgada, empadões,
quiches, pães, roscas, croissants, folhados, biscoitos,
carnes (picanha, maminha, lombo, pernil), aves (frango,
peru,chester), peixes (salmão, pescada, truta)
250 ºC Médio alto Gratinar pratos (massas, vegetais), batata assada,
vegetais assados, frutas ao forno, kibes
280 ºC Alto Preaquecimento do forno, esfiha aberta, pizza
semipronta, torradas, amendoim torrado
Depois de usar o forno ou o grill, certifique-se de que o Termoseletor ficou na posição desligado.
Usando o Timer Conta Minutos

Os modelos Grill vêm equipados com um Timer (contador regressivo de tempo):
1. Dê uma volta completa no Timer no sentido horário.
2. Gire novamente o Timer no sentido anti-horário até a posição desejada.
O Timer começará automaticamente uma contagem regressiva.
3. Ao final do tempo programado, o Timer emitirá um sinal sonoro por alguns
segundos, avisando que o tempo acabou.
O Timer deve ser programado ou estar na posição "desativado" antes de acender o forno ou o Grill.
O Timer conta minutos não cortará o gás, ao término do tempo programado. Apague o fogo, girando
o botão até a posição inicial
Ligando o fogão
Ligando o fogão
Acendendo o Grill
O forno do modelo Brastemp Grill é dotado de um queimador especial localizado no teto do forno
que permite dourar ou gratinar alimentos.
1.Abra totalmente a porta do Forno.
2.Coloque a prateleira em uma posição que permita que o alimento fique a uma distância
aproximada de 5 cm da chama do Grill.
3.Pressione e gire lentamente o botão de controle do forno, no sentido horário até a posição Grill,
o queimador acenderá automaticamente, com a chama acesa, mantenha o botão pressionado por um
período de 3 a 5 segundos até que a chama se estabilize.
4.Certifique-se de que a chama do Grill está realmente acesa, evitando, assim, vazamento de gás.
Se necessário, repita o procedimento.
5.Centralize a forma ou travessa com o alimento na prateleira.
6. Feche a porta e deixe o alimento gratinar/ dourar até o ponto desejado. O Grill a gás também
pode ser aceso manualmente com fósforos. Para isso, acenda o fósforo e aproxime-o do
queimador grill que se encontra na parte de cima do forno. Pressione e gire o botão no sentido
horário até a posição “Grill”.
ATENÇÃO:
Mantenha crianças e animais longe do Fogão enquanto ele estiver funcionando. As partes próximas aos queimadores, as paredes
externas, os puxadores e a porta esquentam e podem provocar queimaduras. Use sempre luvas térmicas para manusear os
recipientes. Redobre o cuidado quando estive usando o Grill. Não é possível o uso simultâneo dos queimadores do forno e do Grill.
31
Dicas de operação
Dicas de operação
Para um melhor aproveitamento do seu fogão, não deixe que as chamas escapem pelas laterais das
panelas. Reduza as chamas de modo a que fiquem inteiramente cobertas pelas bases das panelas.
O diâmetro mínimo das panelas, recipientes em geral, que podem ser usados sobre as grades
(trempes), deve ser de 120 mm.
Para preparar assados, é sempre necessário fazer um preaquecimento por 15 minutos na

posição máxima, antes de colocar o alimento dentro do forno.
Use, de preferência, a prateleira do forno na posição central, principalmente para bolos, tortas,
e outros tipos de massas.
Para um melhor aproveitamento do seu fogão, nunca coloque nada diretamente sobre a base
do forno. Se precisar ter dois recipientes no forno ao mesmo tempo, coloque-os em posições
diferentes nas prateleiras para que não coincidam um sobre o outro e para que se obtenha uma
melhor circulação de ar quente.
Evite abrir constantemente a porta do forno, para evitar a perda de calor. Acompanhe o assado
através do visor panorâmico, acendendo a luz interna do forno. Desta forma, você economiza
tempo, gás e melhora a qualidade do assado.
Antes de ligar o forno, verifique se há utensílios em seu interior ou na estufa que possam ser
danificados pelo calor.
Nos modelos com Grill, durante a utilização do Grill, a intensidade de calor será controlada pela
altura da prateleira. O calor é mais intenso nos níveis superiores, assim, você deverá posicionar
o alimento da forma mais conveniente, de acordo com a receita a ser preparada.
Cuidado ao utilizar o Grill. Por atingir altas temperaturas e transmitir calor diretamente à
superfície do alimento, o resultado é obtido em curto espaço de tempo.
É recomendado o uso de luvas térmicas quando da utilização do forno e do Grill.
Nunca utilize papel alumínio ou similar para revestir a mesa ou o forno, pois eles podem entupir
as saídas de gás, prejudicando a performance do fogão.
Manutenção e limpeza
Prateleiras deslizantes
Retirando as prateleiras e os suportes
1. Levante levemente a 2. Os suportes das prateleiras

prateleira A para retirar da também são removíveis. Para
sua posição de encaixe e puxe-a. retirá-los, solte as hastes B, que
A estão presas na porta.
B
C
3. Deslize os suportes para fora 4. Retire as hastes dos
e retire-os, passando as roldanas suportes.
pela abertura do trilho C
Recolocando as prateleiras e os suportes
1. Encaixe as hastes nos 2. Instale os suportes passando

suportes. as roldanas pela abertura dos
trilhos e empurre-os para dentro
do forno.
3. Encaixe a outra extremidade 4. Coloque a prateleira no nível

das hastes nas presilhas D, que desejado, encaixando-a primeiro
se encontram na porta. na parte traseira do suporte e,
depois, na parte dianteira do
suporte.
D
33
Trocando a lâmpada do forno
Compre uma lâmpada de 40 W, própria para fogões (verifique a embalagem) em supermercados

ou em na Assistência Técnica Autorizada Brastemp (veja a relação em folheto anexo). A voltagem
da lâmpada deve estar de acordo com a voltagem da sua residência (127V ou 220 V).
1 Retire o plugue da tomada
2 Certifique-se de que o interruptor da luz do forno está na posição desligado.
3 Manualmente, ou com auxílio de uma chave, solte o parafuso e retire o vidro protetor da lâmpada
4 Rosqueie a lâmpada.
5 Teste seu funcionamento acionando o interruptor
6 Recoloque o vidro protetor da lâmpada
UTILIZE SOMENTE LÂMPADAS ESPECIAIS PARA O USO NO FORNO!

Limpando seu fogão
Retire o plugue da tomada elétrica e feche o registro do gás antes de fazer qualquer serviço
de manutenção e/ou limpeza.
Não use palha de aço, cloro ou similares para limpar a mesa e áreas em inox do seu fogão,
para não causar riscos e manchas no seu fogão. Recomendamos o uso de um pano ou esponja
macia, com sabão neutro, desengordurantes ou detergentes (suaves ou neutros). Seque o fogão
imediatamente após a limpeza.
Tome muito cuidado, especialmente quando a mesa estiver sem os queimadores. Não deixe cair
fiapos ou detritos no sistema de gás pois podem desregular a chama ou causar entupimento
na boca de saída de gás.
Limpe os queimadores com um pano ou esponja macia com detergente, sabão neutro ou
desengordurantes. Seque-os adequadamente antes de reutilizá-los, pois umidade em excesso
pode dificultar o acendimento.
ATENÇÃO
Nunca mergulhe em água fria os queimadores e espalhadores ainda quentes, pois podem ser
danificados pelo choque térmico.
35
Limpando seu fogão

Nunca jogue ou deixe cair os queimadores na pia ou em qualquer superfície rígida,
po i s o i mpac t o pode c a usar def o rm aç õ es.
Ao recolocar os queimadores e espalhadores após a limpeza, observe o perfeito

posicionamento junto aos acendedores elétricos. Caso a chama apresente deformações,
veri fi que n o vame nt e o e nc ai x e do s quei m ado res.
Para limpar as grades (trempes), você pode utilizar a lavalouça, ou lavá-las com
det ergent e e u ma e spo nj a m ac i a.
Para limpar o painel e os botões de controle, use um pano macio com água e sabão
neutro. Não use álcool, detergentes ou produtos abrasivos, pois podem apagar as
i ndi c aç õ es i mpressas.
O s F o g õ e s Q u a l i t y To p C l e a n p o s s u e m a m e s a c o m e s m a l t e v í t r e o c o m b a i x í s s i m a
porosidade, evitando a penetração e acúmulo de sujeiras e gorduras, precisando apenas
de u m pano u mi de c i do co m água e sabão para rem o v er o s resí duo s.
Para a limpeza do vidro interno da porta do forno, chame o Assistência Técnica

Autorizada Brastemp. Periodicamente, verifique e reaperte manualmente os parafusos
que prendem o vi dro à po rt a.
Para limpar as prateleiras e as guias das prateleiras, você pode utilizar a lavalouça,
ou lavá-las com detergente e uma esponja macia. Após a limpeza, seque-as
a dequadame nt e.
Pa ra a l i mpeza do forno , si ga as i nst ruç õ es desc ri t as na pági na a segui r.
ATENÇÃO
Caso ocorra o derramamento de qualquer líquido ou alimento sobre a mesa do fogão ou dentro do forno, desligue
o fogão e limpe imediatamente para evitar manchas e entupimento. Nunca use objetos pontiagudos ou cortantes
para a limpeza das peças do seu fogão pois pode afetar a sua segurança.
Forno autolimpante
As paredes do forno autolimpante são revestidas de um esmalte especial que trabalha

constantemente, eliminando manchas de óleo e gordura enquanto o forno estiver em funcionamento.
Se houver excesso de gordura, você poderá ampliar a eficiência do forno autolimpante procedendo
da seguinte forma:
Desligue o fogão da tomada elétrica e feche o registro do gás.

Retire todos os recipientes do forno, deixando somente a prateleira.
Remova o exesso de gordura com um pano úmido e morno, ou com um produto desengordurante.
Não use limpadores comerciais de forno. A maioria é altamente cáustica e tóxica podendo
estragar o revestimento autolimpante.
Não utilize materiais abrasivos, como esponja de aço ou saponáceos, objetos pontiagudos ou
cortantes, nem produtos de limpeza com silicone, para não causar riscos e manchas no seu fogão.
Remova os resíduos dos produtos de limpeza tomando cuidado para não deixar cair água ou
sabão no chão do forno, evitando prejudicar o queimador ali localizado.
Depois de limpar, é recomendado que o forno fique ligado por 1 hora. Isso eliminará a umidade
de dentro do forno.
37
Como evitar e resolver

Como evitar e resolver problemas
Uso doméstico: seu fogão Brastemp é destinado exclusivamente para o uso doméstico.
Mangueira metálica: é obrigatório o uso de mangueira metálica para a instalação com gás
encanado e nos modelos de embutir (acompanha modelos de embutir). A validade da mangueira
metálica é de 5 anos.
Mangueira plástica para uso com gás GLP em botijão: use sempre a mangueira plástica de PVC
transparente com tarja amarela de, no máximo, 1,25 m de comprimento. Ela deve conter,
obrigatoriamente, a inscrição NBR 8613 com a marca do INMETRO. Nunca esqueça de verificar
o prazo de validade, que é de 5 anos.
Botijão: instale somente um botijão para cada fogão.
Regulador de pressão de gás: a vida útil de um regulador de pressão de gás é de 5 anos. Exija
produtos originais de fábrica, com a marca do INMETRO.

Gordura: não deixe acumular gordura no forno, mesa ou outras partes do fogão, pois as partes
podem se incendiar.
Mesa em inox: durante a limpeza ou qualquer outra atividade, não remova a mesa em inox.
Preaquecimento: nunca deixe o forno do fogão em funcionamento sem alimentos, a não ser
durante o pré-aquecimento ou após a limpeza
Faíscas: durante o acendimento de qualquer um dos queimadores (mesa, forno e Grill quando
houver), todos emitirão faíscas. Isto é perfeitamente normal.
Tampão de vidro: nunca abaixe a tampa de vidro enquanto os queimadores da mesa estiverem
ligados ou ainda quentes, o choque térmico pode estourar o vidro. Não coloque objetos sobre
a tampa, evitando que ela se quebre. Ao abrir e fechar, manuseie com cuidado.
Utilize somente utensílios resistentes ao calor, para evitar a danificação deste.
Nunca utilize papel alumínio ou similar para revestir a mesa e queimadores, pois eles podem
entupir a saída de gás, prejudicando a performance da chama e sua segurança (choques) e
manchar a mesa em inox.
Nunca mergulhe em água fria os queimadores e espalhadores ainda quentes, pois serão
danificados pelo choque térmico
39

Se você sentir cheiro de gás
Não acione os interruptores elétricos.
Não ligue exaustor, ventilador ou qualquer tipo de aparelho.
Não acenda qualquer tipo de chama.
Feche o registro de gás junto ao botijão ou da rede de gás.
Abra todas as portas e janelas para arejar o ambiente.
ATENÇÃO
Se você não identificar o problema, chame a Assistência Técnica Autorizada Brastemp.

Dicas práticas
Ocorrência Procedimento
Verifique:
O queimador não acende • Se o plugue do cabo de força está ligado.
• Se o registro de gás junto ao botijão está aberto.
• Se o botijão está vazio ou se não há gás na rede.
• Se os queimadores ou o acendedor do queimador estão sujos
ou molhados.
• O perfeito posicionamento das bocas de saída de gás junto aos
acendedores dos queimadores.
• Se há falta de energia elétrica.
A chama está baixa e Verifique:
não aumenta • Se há chama em todos os furos.
• Se o gás do botijão está no fim ou se a torneira do registro não
está aberta.
A chama está sujando • Verifique se o gás do botijão está no fim.
as panelas
A luz do forno não acende Verifique:
• Se há lâmpada no interior do forno.
• Se o plugue do cabo de força está ligado.
• Se há mau contato na tomada ou se há falta de energia elétrica.
• Se a lâmpada está queimada.
• Se o fusível da instalação da sua casa está queimado ou se o
disjuntor não desarmou.
• Se a lâmpada está de acordo com a tensão da rede.
A chama se apaga Verifique:
de vez em quando • Se há corrente de ar na direção do fogão.
• Se todos os queimadores estão encaixados corretamente.
• Se o gás está acabando.
41
Características técnicas
No Injetor No Injetor, com todos os
queimadores ligados
Pressão Ideal 2,75 kPa 1,96 kPa
Gás de Botijão
Gás de Nafta
Gás Natural
Dimensões dos modelos (em cm)
Quality Grill Quality Grill Quality Quality Quality Grill
convencional convencional convencional convencional embutir
Altura
(tampa fechada) 89.4 89.4 89.4 89.4 74 74
Largura 56.5 77 56.5 77 62 82
Profundidade 67 67 67 67 67 67
Características elétricas
Quality
Tensão de entrada 127V / 220V
Lâmpada do forno 40W - 127V
Potência total 50W-127V e 60W-220V
Frequência 60Hz
Queimador Queimador Queimador Queimador

Potenciais nominais em kW normal gigante forno grill
Quality Grill 4 bocas conv. 1.80 2.35 3.80 1.25

Quality Grill 6 bocas conv. 1.80 2.35 4.80 1.25
Quality 4 bocas conv. 1.80 2.35 3.50 x
Quality 6 bocas conv. 1.80 2.35 3.80 x
Quality Grill 4 bocas embutir 1.80 2.35 3.80 1.25
Quality Grill 6 bocas embutir 1.80 2.35 4.80 1.25
ATENÇÃO
Os modelos Quality Top Clean e Quality Grill Top Clean possuem as mesmas características técnicas dos
modelos Quality e Quality Grill respectivamente
Tabela de tensões Quality Grill 6 bocas
lâmpada 40w eletrodos

nominal* mínimo máximo gabinete
127 VAC/60Hz 106 VAC 132 VAC

220 VAC/60Hz 200 VAC 240 VAC
* De acordo com a protaria nº 047 de 17/04/78
do DNAEE
usina
Este fogão está equipado para ser ligado a
uma rede elétrica de acordo com a sua tensão
específica, suportando oscilações conforme plugue
os limites da tabela de tensão acima. ignição Grill

ignição do
forno
IMPORTANTE
• Todos os componentes trabalham nas
Quality Grill 4 bocas
duas tensões de rede, exceto a lâmpada.
gabinete
• Verifique se todos os terminais do chicote
de alta tensão encontram-se conectados
no módulo de ignição e propagadores
(eletrodos e interruptores de alta tensão),
caso contrário, poderão ocorrer danos ao
sistema de ignição. usina
• Para sua segurança, mantenha o fio

terra (cor verde) sempre conectado a
plugue
u m t e r r a e f i ci e n t e . ignição do
forno
ignição Grill
ATENÇÃO
O modelo Quality Grill Top Clean possue o mesmo diagrama elétrico do modelo Quality Grill
43
Quality 6 bocas
lâmpada 40w eletrodos gabinete
usina
plugue
ignição do
forno
Quality 4 bocas

gabinete
usina
plugue
ignição do
forno
ATENÇÃO O modelo Quality Top Clean possue o mesmo diagrama elétrico do modelo Quality
Termo de garantia
Te r m o d e g a r a n t i a
O seu fogão Brastemp é garantido contra defeitos de fabricação, pelo problemas ou falta no fornecimento de energia elétrica ou gás na residência,
prazo de 12 meses contados a partir da data da emissão da Nota tais como: oscilações de energia elétrica superiores ao estabelecido no Manual
Fiscal ao consumidor, sendo: do Consumidor e etc.;
• 3 primeiros meses - garantia legal; • serviços e/ou despesas de manutenção e/ou limpeza do fogão;
• 9 últimos meses - garantia especial, concedida pela A MULTIBRÁS S.A. • falhas no funcionamento normal do fogão decorrentes da falta de limpeza e
ELETRODOMÉSTICOS. excesso de resíduos, ou ainda, decorrentes da existência de objetos em seu
A garantia compreende a substituição de peças e mão-de-obra no reparo de interior, estranhos ao seu funcionamento e finalidade de utilização;
defeitos devidamente constatados, pelo fabricante ou Assistência Técnica • transporte do fogão até o local definitivo da instalação;
Autorizada Brastemp, como sendo de fabricação. • fogão ou peças que tenham sido danificados em conseqüência de remoção,
Durante o período de vigência da garantia, o produto terá assistência técnica manuseio, quedas ou atos e efeitos decorrentes da natureza, tais como
da Assistência Técnica Autorizada Brastemp . relâmpago, chuva, inundação e etc.;
As garantias legal e/ou especial ficam automaticamente invalidadas se: • despesas por processos de inspeção e diagnóstico, incluindo a taxa de visita
• O uso não for exclusivamente doméstico do técnico, que determinem que a falha no fogão foi causada por motivo não
• na instalação do fogão, não forem observadas as especificações e coberto por esta garantia;
recomendações do Manual do Consumidor quanto às condições para A garantia especial não cobre:
instalação do fogão, tais como, nivelamento do fogão, adequação do local • deslocamentos para atendimentos de fogões instalados fora do município
para instalação, tensão elétrica compatível com o fogão, etc.; sede da Assistência Técnica Autorizada Brastemp, o qual poderá cobrar taxa
• na instalação, as condições elétricas e/ou de gás não forem compatíveis de locomoção do técnico, previamente aprovada pelo consumidor, conforme
com a ideal recomendada no Manual do Consumidor tabela de quilometragem informada pela MULTIBRÁS S.A. ELETRODOMÉSTICOS
• na utilização do fogão não forem observadas as instruções de uso e através do Serviço de Atendimento ao Consumidor (SAC);
recomendações do Manual do Consumidor. • peças sujeitas ao desgaste natural, descartáveis ou consumíveis, peças
• o fogão tiver recebido maus tratos, descuido, ou ainda, sofrido alterações móveis ou removíveis em uso normal, tais como, lâmpadas, botões de comando,
ou modificações estéticas e/ou funcionais, bem como, tiver sido realizado puxadores, bem como, a mão-de-obra utilizada na aplicação das peças e as
conserto por pessoas ou entidades não credenciadas pela Assistência Técnica conseqüências advindas dessas ocorrências.
Autorizada Brastemp; Considerações Gerais:
• houver sinais de violação do fogão, remoção e/ou adulteração do número de A MULTIBRÁS S.A. ELETRODOMÉSTICOS não autoriza nenhuma pessoa ou
série ou da etiqueta de identificação do fogão. entidade a assumir em seu nome, qualquer outra responsabilidade relativa à
As garantias legal e/ou especial não cobrem: garantia de seus produtos além das aqui explicitadas.
• despesas com a instalação do fogão realizada pela Assistência Técnica A MULTIBRÁS S.A. ELETRODOMÉSTICOS reserva-se o direito de alterar
Autorizada Brastemp, para os fogões convencionais ou por pessoas ou entidades características gerais, técnicas e estéticas de seus produtos, sem
não credenciadas pela MULTIBRÁS S.A. ELETRODOMÉSTICOS; aviso prévio. Este termo de garantia é válido para produtos vendidos
• despesas decorrentes e conseqüentes de instalação de peças e acessórios e instalados no território brasileiro. Para a sua tranquilidade, mantenha
que não pertençam ao fogão, mesmo aqueles comercializados pela MULTIBRÁS o Manual do Consumidor com este Termo de Garantia e Nota Fiscal
S.A. ELETRODOMÉSTICOS, salvo os especificados para cada modelo; de Compra do produto em local seguro e de fácil acesso.
• despesas com mão-de-obra, materiais, peças e adaptações necessárias à MULTIBRÁS S.A. ELETRODOMÉSTICOS
preparação do local para instalação do fogão, ou seja: rede elétrica, de gás, Atendimento ao Consumidor - Rua Olympia Semeraro nº 675 - Jardim Santa
alvenaria, aterramento e etc.; Emília CEP 04183-901 - São Paulo - SP - Caixa Postal 5171. Grande São
• falhas no funcionamento do fogão decorrentes de insuficiência, interrupções, Paulo, ligue: (011)3116-2499 Outras regiões, ligue: 0800 900 999
45
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(11) 3116.2499 0800.900.999
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- Mais de 3.000 técnicos treinados pela fábrica
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QUALITY - QUALITY GRILL - QUALITY TOP CLEAN

Agora que você adquiriu seu Fogão, a Brastemp está empenhada

em comprovar que você fez um bom investimento, conquistando

cada vez mais a sua confian ça.

instruções simples para você tirar o máximo proveito do Fogão, com

conforto e segurança. A Brastemp está à sua inteira disposição para

tirar qualquer dúvida e ouvir sua crítica ou sugestão.

Conhecendo seu fogão 04

Conhecendo seu fogão

Identificando seu fogão

Tampão de vidro balanceado Mesa em inox

Capa esmaltada do espalhador Grades (trempes) individuais e dupla

Espalhadores de alumínio Luz do Forno

Porta do Forno Termostato com válvula de segurança

Vidro espelhado Timer Conta Minutos

Prateleiras Deslizantes Botões com acendimento superautomático

Forno Easy Clean com Grill Base

Conhecendo seu Fogão

Verifique seu modelo

botões dos queimadores da mesa

interruptor da luz do forno

botões dos queimadores da mesa

Conhecendo seu fogão

Verifique seu modelo

botões dos queimadores da mesa

interruptor da luz do forno

botões dos queimadores da mesa

Conhecendo seu Fogão

4 bocas 6 bocas 4 bocas 6 bocas 4 bocas 4 bocas

Conhecendo seu fogão

Conhecendo seu fogão

4 bocas 6 bocas 4 bocas 6 bocas 4 bocas 4 bocas

Instalando seu fogão

Confira, antes, na etiqueta de identificação localizada na parte traseira do fogão:

Ao ligar para a Assistência Técnica Autorizada Brastemp

Instalando seu fogão

Recomendações importantes para sua segurança

• Instale o botijão fora da cozinha, em local protegido e bem ventilado.

• O local de instalação do modelo convencional deve prever uma distância mínima de 10 cm

em toda a volta do fogão para circulação de ar e um vão superior de 65 cm de altura para

permitir a abertura da tampa de vidro.

Técnica Autorizada Brastemp. A primeira instalação é gratuita.

compromete o seu desempenho e a sua segurança, podendo causar graves acidentes.

Instalando seu fogão

• Ponto ou rede do gás;

Preparando seu fogão para a instalação

evitando o amarelamento e manchas.

4. Posicione corretamente os queimadores para que o sistema de acendimento automático

Instalando seu fogão

1. Verifique se a sua residência possui:

• Uma tomada exclusiva e em perfeito estado para o fogão.

Para os modelos de embutir siga as instruções da página 20

um eletricista de sua confiança.

Instalando seu fogão

Condições para a instalação do gás

O GN (natural) e o GR (nafta) são fornecidos através de encanamento (rede pública). Se a sua

Instalando seu fogão