타코 수프

Taco soup
타코 수프
Taco soup.jpg
치즈, 토르티야 칩, 얇게 썬 아보카도를 얹은 타코 수프
유형수프
원산지1950년대 미국 남서쪽
주성분간 쇠고기, 토마토, 초록 칠리, 양파, 옥수수, 콩, 타코 양념

타코 수프는 타코 안에서 사용되는 것과 유사한 재료로 구성된 수프의 일종으로, 간 쇠고기, 토마토, 잘게 썬 초록 칠리, 양파, 옥수수, 콩, 그리고 타코 양념 한 봉지 등이 있다.[1] 채식주의 버전은 간 쇠고기를 제외한 다른 재료와 콩을 결합한다. 일단 요리되면, 그 수프는 치즈, 사워 크림, 생양파, 아보카도 또는 토르티야 칩으로[2] 덮일 수 있다.

참고 항목

참조

  1. ^ Crider, Kitty (29 January 2003), "Flavors of traditional foods can make some tasty soups", The Spokesman-Review, p. 33, retrieved 18 April 2012
  2. ^ "How to Make Taco Soup". Mahalo.com, Inc. 2007. Retrieved 18 April 2012.
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