Trabajo Eje 3 Andina

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1. Seleccionen una empresa a la cual tengan acceso de información.

CAFÉ JUAN VALDÉZ

2. Realice un diagrama o Blueprint del servicio en el que se realce cuáles son


los momentos de verdad y que líder se identificó con ellos.

R/:

Diagrama del servicio:

ANTECION AL CLIENTE:
INICIO DEL SERVICIO: EL VENDEDOR DA LA
BIENVENIDA AL TOMA DE PEDIDO
EL CLIENTE INGRESA
CLIENTE, SE ASIGANA
AL ESTABLECIMIENTO
UNA MESA Y LE BRINDA
EL MENU

REACCIÓN DEL
AREA DE
CLIENTE:
PREPARACION: ENTREGA DE PEDIDO:
CLIENTE SATISFECHO
SE LLEVA EL PEDIDO AL EL VENDEDOR LLEVA
POR EL SERVICIO,
AREA DE CONINA, EL PEDIDO AL CLIENTE
ATENCION Y LA
DONDE SE PREPARARA
CALIDAD DEL MISMO

PROCESO FINAL:
PAGO DEL PEDIDO Y
RETIRO DE LAS
INSTALACIONES

3. Responda a los siguientes planteamientos acorde a la empresa


seleccionada:

i. ¿Qué compra el consumidor?

R/: Un producto o servicio que precisa, es decir, para cubrir una necesidad. 

ii. ¿Buscan algo qué no se tiene?

R/: Claro que sí.

iii. ¿Por qué compran o no?

iv. ¿Se tienen clientes insatisfechos?


v. ¿Cuál es el hábito de consumo?

vi. ¿Cuál es la percepción o expectativa del cliente?

5. Presenten sus resultados en un informe, ilustrando sus ideas con


representaciones gráficas, así mismo, integre una breve introducción y las
conclusiones teóricas y metodológicas del ejercicio.

R/:
Juan Valdez es un personaje y una marca que identifica el Café de Colombia. Fue
creado por la agencia Doyle Dane Bernbach(DDB) en 1959 por encargo de
la Federación Nacional de Cafeteros (FNC) con el fin de representar a los más de
500.000 cafeteros colombianos y sus familias.
Como personaje y como marca Juan Valdez se ha convertido en un hito
publicitario y de reconocimiento, puesto que pocas marcas impulsadas y
desarrolladas por productores agrícolas han alcanzado niveles similares de
difusión y reconocimiento. Con Juan Valdez, su mula (Conchita) y las montañas
de los Andes colombianos en el fondo, el propósito del logotipo es identificar y
garantizar la distribución de las marcas que representan al café 100% colombiano.
En 2002, la FNC lanzó la franquicia de tiendas de café Juan Valdez. Tiene más de
200 locales en Colombia y otros países de América, Europa y Asia

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