Este documento presenta las respuestas de Danna Shirley Mena Mena a 10 preguntas sobre bioquímica planteadas como parte de la Tarea 1 de su curso de Administración en Salud en la Universidad Nacional Abierta y a Distancia en 2022 bajo la tutela de Mayerly Lucia Paredes.
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Este documento presenta las respuestas de Danna Shirley Mena Mena a 10 preguntas sobre bioquímica planteadas como parte de la Tarea 1 de su curso de Administración en Salud en la Universidad Nacional Abierta y a Distancia en 2022 bajo la tutela de Mayerly Lucia Paredes.
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Tarea 1: Contextualización.
Danna Shirley Mena Mena.
Código: 151030
Tutora: Mayerly Lucia Paredes.
Universidad Nacional Abierta y a Distancia-UNAD
Administración en salud. 2022. Preguntas: 1. ¿Qué es la bioquímica?
Respuesta: La bioquímica es una rama de la ciencia que estudia la
composición química de los seres vivos, especialmente de las proteínas, carbohidratos, lípidos y ácidos nucleicos, además de otras pequeñas.
2. Principales diferencias entre células procariotas y eucariotas
Respuesta: Las células procariotas no presentan un núcleo delimitado por
una membrana en cuyo interior se alberga el material genético. Las células eucariotas presentan un núcleo perfectamente definido, rodeado por una membrana nuclear, doble, formada a partir del retículo endoplasmático.
3. ¿Qué ventajas tienen los organismos multicelulares sobre los
organismos unicelulares?
Respuesta: Los organismos multicelulares incluyen muchos tipos de
plantas y animales, mientras que la clase de organismos unicelulares se forma principalmente de microorganismos, amebas bacterias.
4. Nombrar las cuatro clases de biomoléculas y describir su
estructura Química.
Respuesta: Carbohidratos: Los carbohidratos se conforman de carbono,
hidrogeno y oxígeno. Proteínas: Las proteínas son biopolímeros de elevado peso molecular que están constituidas por carbono, hidrogeno, oxígeno y nitrógeno. Lípidos: Son lípidos constituidos por una molécula de glicerina unida mediante enlaces éster a dos ácidos grasos. Ácidos nucleicos: Son macromoléculas formadas por polímeros lineales de nucleótidos, unidos por enlaces éster de fosfato, sin periodicidad aparente.
5. Mencione dos funciones de cada una de las biomoléculas
siguientes:
Lípidos: Reserva genética (los triglicéridos) y estructural (los fosfolípidos
de las bicapas). Aminoácidos: Síntesis de proteínas celulares, además participan en numerosos procesos celulares tipos metabólicos, hormonales, neurológicos, entre otros. Proteínas: Estructural y plástica. Ácidos nucleicos: El almacenamiento y la expresión de información genética.
6. ¿Cuál es la diferencia entre un aminoácido y un péptido? Explique
qué tipo de uniones se da en los aminoácidos. ¿Que se requiere para que sea una proteína?
Respuesta: 1. La unión de un bajo número de aminoácidos da lugar a un
péptido y si el número es alto, a una proteína, aunque los límites entre ambos no estén definidos. 2. Los péptidos son cadenas lineales de aminoácidos enlazados por enlaces químicos de tipo amídico a los que se denomina enlace péptido. Así pues, para formar péptidos los aminoácidos se van enlazando entre si formando cadenas de longitud y secuencia variable. 3. Una proteína típica está compuesta de 300 o más aminoácidos y la secuencia y el número específicos de aminoácidos son únicos para cada proteína.
7. ¿Cuáles son las funciones del DNA y RNA?
Respuesta: ADN: Además de su función más evidente que es proveer la
información genética el ADN también tiene otras funciones como la replicación, la codificación, metabolismo celular y mutación. ARN: Pueden comprenderse mejor a través de la descripción de los diferentes tipos que existen como el ARNm o ARN, ARNt o ARN, ARNr o ARN.
8. ¿Cómo obtienen las células energía de los enlaces químicos?
Respuesta: Obtienen esta energía al descomponer la molécula de alimento
para liberarla, la energía química almacenada, este proceso se denomina respiración celular.
9. ¿Cuál es la diferencia entre un hidrocarburo insaturado y uno
saturado?
Respuesta: El insaturado es aquel que contiene menor cantidad de soluto
que la correspondiente a una saturada y el saturado se encuentra equilibrado entre el soluto disuelto y el exceso de soluto en una temperatura dada.
10. Que son las enzimas, describa funciones y características de ellas.
Respuesta: Las enzimas son proteínas que permiten aumentar la tasa de aceleración de los procesos y reacciones químicas que ocurren en los organismos vivos. Funciones: Transducción de señales, Degradación de macromoléculas, Generación de energía, Bombas de iones, Defensa y regulación celular. Características: Son proteínas que poseen un efecto catalizador reducir la barrera energética de ciertas reacciones químicas, Influyen solo en la velocidad de reacción sin alterar el estado de equilibrio y actúan en pequeñas cantidades.
11. ¿Cuáles son las funciones primarias del metabolismo?
Respuesta: Obtener energía y fabricar materia celular a partir de los
alimentos mediante reacciones químicas, nuestro cuerpo necesita esta energía ya que proviene de todo lo que generamos desde movernos, pensar o crecer.
12. Los carbohidratos se consideran en general como fuentes de
energía metabólica. ¿Qué otras dos funciones fundamentales desempeñan los carbohidratos en los seres vivos?
Respuesta: Pueden tener una función estructural. Por ejemplo el
material que hace que las plantas se mantengan altas y le da a la madera sus propiedades resistentes es una forma polimerica de glucosa conocida como la celulosa.
Los carbohidratos son esenciales para que las células se comuniquen
entre sí. También ayudan a que la célula se adhieran entre si y al material que las rodea en el cuerpo.
13. ¿En qué organelo del citoplasma es donde ocurre la mayor
síntesis de ATP? Explique por que
Respuesta: En las mitocondrias, ya que recibe el nombre de
fosforilación oxidativa y se produce enteramente en las mitocondrias en la llamada cadena transportadora de electrones, que esencialmente constituye la respiración interna y tiene lugar en la membrana.
Responda falso o verdadero, según corresponda.
14. El almidón, la fructosa y la celulosa son polímeros de la glucosa,
es decir se forman por la unión de 10 o más moléculas de glucosa. ( FALSO ) 15. Los carbohidratos funcionan como reserva energética, pudiendo usarse de manera inmediata porque las despensas energéticas tienen la capacidad de movilizarse rápidamente para producir glucosa en caso de ser necesario. ( VERDADERO )
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS:
McKee T. y Mckee J. (s.f). Bioquímica. Mc Graw Hill.