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    El documento presenta el menú de una taquería mexicana, incluyendo opciones para taquizas mexicana y yucateca con diferentes guisos, así como platillos fuertes, complementos y panecillos. También incluye opciones para empanadas, productos de hojaldre, pasteles y roscas, con sus precios respectivos. La mayoría de los productos deben ser encargados con anticipación.

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    El documento presenta el menú de una taquería mexicana, incluyendo opciones para taquizas mexicana y yucateca con diferentes guisos, así como platillos fuertes, complementos y panecillos. También incluye opciones para empanadas, productos de hojaldre, pasteles y roscas, con sus precios respectivos. La mayoría de los productos deben ser encargados con anticipación.

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    MENÚ (BUFFET)

    TAQUIZA MEXICANA

    Tinga de cerdo o pollo.


    Rajas con crema naturales o con polo.
    Chorizo con papa.
    Encacahuatado de cerdo.
    Puerco en salsa parrilla o guajillo.
    Tres guisos a escoger:
    Incluye frijoles, arroz, dos salsas picantes, rábanos, pepinos,
    nopales, tortillas y desechables
    $70.00 por persona.

    TAQUIZA YUCATECA

    Pavo en escabeche oriental.


    Relleno negro.
    Cochinita pibil.
    Lomitos de Valladolid.
    Longaniza con huevo.
    Trapo viejo.
    Castacan con huevo.
    Tres guisos a escoger:
    Incluye arroz, dos salsas picantes, tortillas y desechables.
    $72.00 por persona.

    En cualquier paquete se incluye 2 litros de crema de ajo, xcatic, chipotle,


    cilantro o berenjena con un pan para entremés. (A partir de 30 personas)
    Se incluye una persona para servicios por cada 30 comensales.
    MENÚ (PLATILLOS)

    PLATO FUERTE

    Pierna clavetada
    Pierna en crema chipotle
    Pierna hawaiana
    Pierna a la sidra
    Pierna en salsa de ciruela pasa
    Lomo relleno hawaiano
    Lomo en salsa de champiñones

    COMPLEMENTOS

    Soufle de papa
    Soufle de arroz
    Pure de papa al gatrin
    Fetuccini Alfredo
    Plumilla al pomodoro
    Spaguetti poblano
    Coditos hawaianos

    PANECILLOS

    Panecillo blanco
    Pan de ajo
    Pan de aceitunas
    Pan parmesano
    Croissant

    Plato compuesto de un plato fuerte a escoger, dos guarniciones a escoger y


    panecillos.
    $120 por persona.
    MENÚ

    EMPANADAS

    Lomo
    Pollo con rajas
    Pollo en crema chipotle
    Pollo en crema champiñones
    Espinaca con queso ricotta y champiñones
    Queso de bola con philadelphia
    Nutella con philadelphia
    Camote con coco
    Manzana canela
    Pasta de Guayaba con queso de bola
    Piña con coco
    Fresas en crema de philadelphia
    Crema pastelera
    Piña en almíbar con philadelphia y nuez
    Oreo con Philadelphia

    Con un costo de $12 c/u.

    Hojaldras de jamon, philadelphia y pimiento $13 c/u


    Bolitas de queso philadelphia $8 c/u

    Algunos rellenos son de temporada.


    MENÚ

    PRODUCTOS DE HOJALDRE

    Pay danes grande $370.00


    Pay Danes Chico $200.00

    Hojaldra especial (Jamón, philadelphia y pimiento)


    Grande $270.00 - Chica $150.00

    Hojaldra hawaiana (Jamón, philadelphia y piña)


    Grande $270.00 - Chica $150.00

    Todos los productos son sobre encargo.


    MENÚ

    PASTELES

    Fresas naturales con chantilly


    Grande (40 personas) $500.00
    Chico (20 personas) $350.00
    Queso de bola
    Grande (40 personas) $500.00
    Chico (20 personas) $350.00
    Durazno con chantilly
    Grande (40 personas) $450.00
    Chico (20 personas) $300.00
    Frutas con chantilly
    Grande (40 personas) $450.00
    Chico (20 personas) $300.00
    Fudge
    Grande (40 personas) $500.00
    Chico (20 personas) $350.00
    Zanahoria
    Grande (40 personas) $500.00
    Chico (20 personas) $350.00
    Tres leches
    Grande (40 personas) $450.00
    Chico (20 personas) $300.00

    Todos los productos son sobre encargo.


    MENÚ

    ROSCAS

    Zanahoria $160.00

    Elote $160.00

    Platano $160.00

    Naranja $160.00

    Queso de bola $180.00

    Volteado de piña $180.00

    Todos los productos son sobre encargo.

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