BIENVENIDOS A

VAPOR HOUSE
VIVE LA EXPERIENCIA

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ENTRADAS

Ron Chicharrón
120g de chicharrón caramelizado en caña de azúcar y ron, acompañado de papa criolla,
cebollín y ajonjolí tostado. $14.000

Molcajetes de Plátano
Tres canasticas de plátano en una cama de sour cream y dulce de maíz artesanal, sweet
pulled pork en BBQ, guacamole y pico de gallo. $15.000

Empanaditas
6 mini empanadas de papa y carne, acompañadas de ají o guacamole. $10.000

Salchi House
Papas a la francesa, salchicha ranchera, queso mozzarella gratinado y salsa de tu elección.
$15.000

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EXPERIENCIA 3042706212
 Vapor House Vikinga
Pan brioche, 150g de carne artesanal, queso Pan brioche, 220g de costilla de cerdo
Philadelphia, queso Monterrey Jack, tocineta bañada en BBQ clásica ahumada, queso
ahumada y lechuga romana. Acompañada de asado, tocineta ahumada, aros de cebolla,
una reducción de vino tinto. tomate y lechuga romana.
(guarnición: papas) $28.000 (guarnición: papas) $30.000

Valkiria La Dorada
Pan brioche, 120g de filete de pollo crispy, Pan brioche, doble carne artesanal de 110g c/u,
queso 7 cueros gratinado bañado en una medallón de piña flameada, tocineta ahumada,
mermelada de tocineta, café y whisky, aguacate queso Monterrey Jack y lechuga romana.
y lechuga romana. (guarnición: papas) $27.000
(guarnición: papas) $25.000

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EXPERIENCIA 3042706212
 Santo Grial
Pan brioche, doble carne artesanal de 110g c/u, chorizo
casero bañado en BBQ clásica ahumada, queso Monterrey
Jack y lechuga romana. Acompañada de chimichurri.
(guarnición: papas)
$29.000

Crunchy Burger Pulled Burger

Pan brioche, 120g de carne artesanal, Pan brioche, 120g de carne artesanal, Pulled
chicharrón caramelizado, queso cheddar, Pork bañada en BBQ clásica ahumada, queso
acompañado de una salsa de tomate, mostaza cheddar y tocineta. $16.000
y pepinillos. $17.000

bo
com aseosa
s+g
papa 00
$5.0

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EXPERIENCIA 3042706212
 Alitas BBQ Clásica Alitas Mango
Ahumada Habanero
Alitas de pollo bañadas en una exquisita salsa Alitas de pollo bañadas en una exquisita salsa
artesanal de BBQ clásica ahumada. artesanal de mango habanero.

SUAVE / PICANTE

7 ALITAS : $22.000
9 ALITAS : $28.000
12 ALITAS : $35.000

Jabalina 20 de Julio
200g de papa artesanal, sweet pulled pork 200g de papa criolla bañados en queso doble
bañado en BBQ clásica ahumada, guacamole, crema, 150g de chicharrón crocante, salchicha
dulce de maíz, pico de gallo y sour cream. ranchera en salsa BBQ clásica ahumada,
$26.000 guacamole y pico de gallo. $28.000

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EXPERIENCIA 3042706212
 Porky Dog Doggy Italiano
Pan de matequilla artesanal, con un exquisito Pan de mantequilla artesanal, salchicha al mejor
sweet pulled pork, acompañado de salchicha estilo italiano, tocineta ahumada, queso doble
ranchera y tocineta ahumada, queso doble crema, puerro crispy y guacamole.
crema y guacamole. (guarnición: papas) $18.000
(guarnición: papas) $18.000

Crispy Dog Moltem de Chicharrón

Pan de mantequilla artesanal, acompañado de Ceviche de chicharrón en una cama de pico de
pollo crispy en una salsa de mango habanero, gallo, plátano verde, guacamole y cebolla
queso mozzarella gratinado, mermelada de encurtida. $20.000
tocineta y guacamole.
(guarnición: papas) $18.000

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EXPERIENCIA 3042706212
 BEBIDAS
Sodas saborizadas
Soda de Maracuyá $10.000
Soda de Fresa y Lychee $10.000
Soda de Flor de Jamaica $10.000
Soda Michelada $6.000

Malteadas
Malteada de Brownie $15.000
Malteada de Frutos Rojos $15.000

Bebidas Frias
Coca cola $5.000
Fuze Tea $5.000
Quatro $5.000
Agua $3.000
Gatorade $6.000
Red Bull $6.000

Bebidas Calientes
Expreso $3.000
Capuccino $6.000
Chai Latte $6.000
Capuccino Amaretto $10.000
Milo $8.000

Cervezas
Águila Original $6.000 Budweiser $5.000
Águila Light $6.000 Stella Artois $8.000
Club Colombia Negra $7.000 Smirnoff Original $12.000
Club Colombia Dorada $7.000 Smirnoff Green Apple $12.000
Corona $8.000

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EXPERIENCIA 3042706212
 COCTELERÍA DE AUTOR
Vapor Sprit
Ginebra, vino blanco, juniper de coco, almíbar de maracuyá y zumo de limón. $22.000

Lemon Vapo
Tequila, vino blanco, juniper lemon grass, licor de romero y zumo de limón. $19.000

Dragon Sprit
Vodka, vino tinto, juniper de toronja, almíbar de flor de jamaica y zumo de limón. $17.000

Hawai
Vodka, ron, tequila y ginebra, jugo de piña, crema de coco y curacao. $18.000

COCTELERÍA TRADICIONAL
Moscow Mule
Vodka, ginger beer, almíbar simple y zumo de limón. $22.000

Cosmopolitan
Vodka, licor de naranja, zumo de arándanos y zumo de limón. $20.000

Mojito
Ron blanco, hierba buena y almíbar simple. $20.000

Margarita
Tequila, licor de naranja y zumo de limón. $20.000

Aguardiente Antioqueño Media

LICORES
Vodka Smirnoff Lulo Botella Buchanans Deluxe 12 años Botella
$42.000 $90.000 $265.000
Aguardiente Antioqueño Botella Tequila Jose Cuervo Botella Jaggermeister Botella
$75.000 $150.000 $200.000
Ron Viejo de Caldas Litro Tequila 1800 Botella Four Loko
$120.000 $340.000 $23.000
Ron Viejo de Caldas Botella Jhonnie Walker Red Label Botella
$95.000 $125.000
Ron Viejo de Caldas Media Old Parr 12 años Botella
$50.000 $240.000

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