1º Feria de Ciencias - Proyecto 2023

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PROYECTO FERIA DE

CIENCIAS Y
TECNOLOGÍA 2023.

MAGIA O
CIENCIA
EXPLORANDO LOS
MATERIALES
1º GRADO “A, B y C”

DOCENTES: JULIETA DANIELLI, CAROLINA FRANCO Y


SILVANA CHIAVÓN.
FUNDAMENTACIÓN:

1 Feria de Ciencias 2023. MAGIA O CIENCIA: EXPLORANDO LOS MATERIALES


La enseñanza de las Ciencias Naturales en la escuela responde prioritariamente al derecho de
cada alumno y alumna de acceder a la cultura científica construyendo saberes, para transferirlos
a nuevos contextos y situaciones. “Las Ciencias Naturales pueden convertirse en la puerta de
entrada a nuevos mundos, una puerta que invite a desarrollar la curiosidad, a pensar por uno
mismo y a mirar el mundo con nuevos ojos.” Melina Furman.

Garantizar la alfabetización científica, implica asumir el rol de guiar a nuestros estudiantes en el


conocimiento de ese mundo nuevo que se abre ante ellos cuando comienzan a hacerse
preguntas y a mirar más allá de lo evidente. Es nuestra tarea aprovechar la curiosidad que todos
los niños/as traen a la escuela para que aprendan no solo conceptos, sino competencias
relacionadas con el modo de hacer y pensar científico que les permitan participar como
ciudadanos críticos y responsables en un mundo en el que la ciencia y la tecnología juegan un rol
fundamental.

De este modo el siguiente proyecto aborda el trabajo de los contenidos del área de Ciencias
Naturales, del eje “Los materiales y sus cambios”, con el propósito de que alumnos y alumnas
construyan conocimientos y saberes sobre el o los materiales presentes en los objetos de uso
cotidiano, ofreciendo oportunidades para indagar, plantearse preguntas, observar, explorar,
comparar, clasificar, experimentar sus características, las diferencias y similitudes entre unos y
otros. El análisis se centrará, en particular, en los estados sólido y líquido de los materiales
haciendo simples experiencias para comprobar el estado gaseoso.

Esto permitirá introducir nuevas oportunidades de organizar y registrar la información que los
guíen en la elaboración de generalizaciones sobre las características propias de los sólidos, como
la plasticidad, elasticidad, permeabilidad, rigidez o flexibilidad, así como las características
comunes y distintivas de materiales líquidos, como el color, transparencia, olor, viscosidad,
facilidad para formar espuma y mojar.

DESCRIPCIÓN:

Mediante una secuencia de actividades de observación, exploración, experimentación y


reflexión los niños se irán acercando al concepto de materiales líquidos y sólidos, sus
propiedades y usos. Por experimentación sencilla al concepto de gaseoso.

PROPÓSITOS:

■ Ofrecer variadas situaciones de enseñanza acerca de aspectos del mundo natural, en distintos
contextos, para que enriquezcan sus explicaciones acerca de la naturaleza de la diversidad de
materiales (sólidos y líquidos) de su entorno, y sus propiedades.
■ Favorecer la adquisición y el desarrollo de habilidades científicas como el planteo de
problemas, la observación, indagación, creatividad, búsqueda de información, experimentación y
comunicación de conclusiones, que permitan el descubrimiento y la apropiación del aprendizaje.
■ Acercar a los alumnos a la idea de que los materiales son diversos y que experimentan
diferentes tipos de cambios.
■ Promover la descripción y caracterización de las diferencias que se observan entre los
materiales en estado líquido y los materiales sólidos.
■Propiciar la selección de un material que tenga propiedades adecuadas para desempeñar una
función determinada.

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■Proponer situaciones de aprendizajes que permitan acercarlos a la idea de la existencia de
propiedades específicas de cada material, y conocer otras propiedades que son generales del
estado en el que se encuentra el material.
■Introducir el reconocimiento de que algunos materiales pueden ser una fuente de riesgo en
ciertas situaciones (materiales inflamables, tóxicos y/o contaminantes).
■ Generar situaciones de enseñanza que impliquen un desafío, que pongan en juego sus
conocimientos, promuevan la producción individual y colectiva.

OBJETIVO GENERAL:

■Adquirir y desarrollar competencias científicas, que le permitan comprender de manera


significativa que existe una gran variedad de materiales y que estos se utilizan para diversos
fines, según sus propiedades.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

El trabajo realizado en el aula debe reunir las condiciones necesarias para que progresivamente
los alumnos/as sean capaces de:
EL CUIDADO DE UNO MISMO, DE LOS OTROS Y DEL AMBIENTE.
■ Participar en actividades grupales comprendiendo las responsabilidades y derechos que les
corresponden como miembro de esos grupos.
■ Construir hábitos y disposiciones personales para el cuidado de sí mismos y de los otros y para
la realización de proyectos compartidos.
■ Valorar la importancia de llevar a cabo prácticas saludables y vivenciar medidas de promoción y
prevención relacionadas con el cuidado del ambiente.
LOS MATERIALES Y SUS CAMBIOS
■ Explorar, caracterizar y diferenciar los objetos de los materiales en relación a sus usos, las
propiedades y cambios.
■ Desarrollar observaciones, descripciones, comparaciones y clasificaciones de materiales
sólidos y líquidos.
■ Formular preguntas, realizar exploraciones y experimentaciones sobre materiales sólidos y
líquidos.
■ Anticipar posibles resultados de mezclar distintos materiales y establecer relaciones entre las
características de los componentes de una mezcla.
■ Identificar y describir cambios y permanencias en los elementos del entorno (materiales).
■ Reconocer formas y efectos de la interacción mecánica y de la energía asociada a los
fenómenos luminosos y térmicos.
■ Manipular adecuadamente instrumentos sencillos de observación y medición.
■ Comunicar información en forma oral, gráfica o escrita que surja de observaciones realizadas
sistemáticamente.
EN RELACIÓN CON LA LECTURA, EL TRABAJO A DESARROLLAR EN EL AULA REUNIRÁ
LAS CONDICIONES NECESARIAS PARA ASEGURAR QUE LOS ALUMNOS SEAN
PROGRESIVAMENTE CAPACES DE:
■ Incorporarse como miembros activos a la comunidad escolar de lectores recurriendo a la lectura
para cumplir diferentes propósitos.
■ Acudir por sí mismos a la biblioteca del aula y a la de la escuela para cumplir diversos
propósitos lectores.
■ Elegir, entre varias fuentes intensamente utilizadas en la biblioteca o en el aula, la más
adecuada para encontrar una información necesaria en el marco del proyecto que se está
desarrollando.
■ Localizar los pasajes que incluyen la información buscada apoyándose en indicadores.

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En relación con la escritura, el trabajo a desarrollar en el aula reunirá las condiciones necesarias
para asegurar que los alumnos sean progresivamente capaces de:
■ Comenzar a actuar como miembros de una comunidad de escritores.
■ Acudir a diversas fuentes de información disponibles en la clase o en la biblioteca para resolver
problemas que se presentan en el curso de la escritura.
En relación con la oralidad, el trabajo a desarrollar en el aula reunirá las condiciones necesarias
para asegurar que los alumnos sean progresivamente capaces de:
■ Adecuar las intervenciones orales y la modalidad de escucha a los diferentes propósitos de
situaciones comunicativas.
■ Participar activamente, como hablante o como oyente, en diferentes situaciones de
comunicación oral, aceptando y tomando en consideración las opiniones ajenas y respetando los
diferentes modos de hablar.

RECURSOS HUMANOS:

Docentes de grado y alumnos.

RECURSOS MATERIALES:

Afiches, marcadores, botellas con líquidos (agua, aceite, alcohol, vinagre, leche, Coca Cola),
materiales sólidos (trapos, papeles, cartones, plastilina, objetos de plástico, madera, metal, c),
vasos de plástico, envases de plástico transparentes, bandejas de plástico, instrumentos de
laboratorio; materiales para llevar a cabo los experimentos.

COBERTURA ESPACIAL Y TEMPORAL:

Aula, patio, etc. La secuencia está planteada para realizarse durante un mes aproximadamente,
con dos actividades semanales.

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES Y DESARROLLO DE LAS MISMAS:

1. ACTIVIDADES DE INDAGACIÓN DE SABERES PREVIOS.


Clase 1.
¿Objeto o Material?
 Para indagar hasta qué punto diferencian materiales de objetos se propondrá la siguiente
actividad:
Presentarles objetos que se puedan cortar: un vaso descartable de papel o de plástico, un trozo
de hoja de aluminio, un muñequito de plastilina. Ante su vista, cortaremos cada objeto en dos
pedazos y luego cada pedazo en dos partes. A continuación, les preguntaremos si el objeto y/o el
material han dejado de ser lo que eran.
Registrar en lámina
OBJETO MATERIAL En la lámina se pegarían los
Vaso de plástico plástico
objetos y los materiales
botella Plástico
Plato de cartón Cartón

Plato de plástico plástico


Muñeco de plastilina plastilina
Bolita vidrio
etc madera

CONCLUSIONES:
 EXISTEN DIFERENTES TIPOS DE MATERIALES Y DISTINTOS TIPOS DE OBJETOS.

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 LOS MATERIALES SON LOS ELEMENTOS CON LOS QUE SE FABRICAN LOS
OBJETOS.
 DOS OBJETOS DIFERENTES PUEDEN ESTAR FORMADOS POR EL MISMO
MATERIAL.
 DOS OBJETOS IGUALES PUEDEN ESTAR FORMADOS POR MATERIALES
DIFERENTES.
 UN MISMO OBJETO PUEDE ESTAR FORMADO POR VARIOS MATERIALES.

 Retomar lo trabajo sobre los tipos de materiales y sus utilidades con el artista Guiseppe
Colarusso. “OBJETOS IMPROBABLES”

Clase 2.
 Se realizan una serie de preguntas a los niños y se registran en un afiche las ideas previas.
(Para comparar con lo aprendido luego de finalizada la secuencia.)
Preguntas posibles: ¿Qué son los líquidos? ¿Los sólidos? ¿Qué formas tienen cada uno? ¿Todos
los líquidos son iguales? ¿En qué se diferencian? ¿Qué tienen en común? ¿Para qué sirven? ¿Se
pueden mezclar? ¿Cómo quedarían al mezclarse? Etc.

2. ACTIVIDADES DE COMPARACIÓN ENTRE LÍQUIDOS Y SÓLIDOS.


Clase 3.
 Presentar la siguiente experiencia: ¿SÓLIDO O LÍQUIDO? EXPERIMENTO CON
MAIZENA Y AGUA.
Materiales: 1 vaso de Maizena, 1/2 vaso de agua,1 bol. (Texto instructivo)
Procedimiento: mezclar los dos materiales en el bol.
Proponer que observen la mezcla y la toquen.
Plantear: ¿Es un sólido o es un líquido? ¿Cuándo se parece a un sólido y cuando se comporta
como un líquido? ¿Por qué cambia de sólido a líquido y de líquido a sólido en qué situaciones
cambia?
Explicación que podrán comprobar a partir del experimento:
La mezcla que hemos obtenido es un fluido no newtoniano, que tiene como propiedad que su
viscosidad es variable, ya que puede variar en función de diferentes condiciones como por
ejemplo de la fuerza que aplicamos sobre él. Los fluidos no newtonianos se comportan como un
sólido en ejercer una fuerte presión sobre ellos.
Así por ejemplo, cuando damos golpes con el puño sobre este fluido, su viscosidad es superior y
en estas condiciones podemos decir que se comporta como un sólido. Cuando no hacemos
fuerza el comportamiento se asemeja al de un líquido. Por eso cuando ponemos el dedo sobre la
superficie este nos hunde hacia el interior del fluido.
Dibujar la experiencia en los cuadernos y proponer escribir una conclusión o explicación del
experimento.

 Proponer lo siguiente:
Materiales por equipo: botellitas con líquidos, bandejitas de plástico con materiales sólidos.
Entre los sólidos, se incluyen algunos rígidos (como vidrio o madera), otros flexibles (como
plastilina, telas, o algodón) y algunos granulados (como arena o sal gruesa o talco), cada uno de
ellos presentados sobre un plato o bandejas.
Los líquidos serán presentados en recipientes transparentes y bien tapados. Serán variados, por
ejemplo: de colores, incoloros, opacos, transparentes, muy viscosos (como el aceite o la miel
líquida).

Se divide a la clase en tres o cuatro grupos (dependiendo de la cantidad de materiales que se


posea).
A cada equipo se le entrega materiales sólidos y líquidos. Se les pide que clasifiquen (o separen)
los materiales en dos grupos.
¿Qué criterio utilizó cada grupo para separarlos?
¿Alguno sabe qué nombre reciben los materiales que se encuentran en los vasos y botellas?

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¿Alguno conoce el nombre de la otra clase de materiales?
¿Cómo son unos y otros? ¿Qué formas tienen los líquidos? ¿Los sólidos?
Diferencias entre líquidos y sólidos https://www.youtube.com/watch?v=EtPIbn4hHsc

 En los cuadernos puede registrarse:


¡EXPLORANDO LOS MATRIALES!
Dibujar la experiencia y explicar.
MATERIALES
SÓLIDOS LÍQUIDOS
Plastilina Agua
Etc. etc.

(Incluir actividades para clasificar materiales en sólidos o líquidos)


Realizar un registro de las diferencias entre sólidos y líquidos

Clase 4.
Materiales por equipo: botellitas de agua, bandejitas de plástico, materiales sólidos (trapos,
papeles, cartón, objetos de plástico, madera, metal, etc.)
Se divide a la clase en equipos y a cada grupo se le algunos materiales sólidos. (Trapos, papeles,
cartón, objetos de plástico, de madera, de metal, etc.)
 Plantear: ¿TE ANIMÁS A EXPLORARLOS? ¿CÓMO SON SI LOS MIRÁS, TOCÁS Y
OLÉS?
Se les pide que piensen en las características: forma, color, capacidad de doblarse, arrugarse,
dureza, etc.
Luego se convoca a diferentes niños. Se les tapan los ojos, entrega un sólido, y se les pide que lo
toquen y describan. ¿CÓMO ES?
Después se les pide que en una hoja borrador escriban los materiales y las características más
importantes que pensaron.
En un afiche la docente escribe una lista con los materiales y al lado va copiando las
características que cada grupo detectó. (Dejar espacio para anotar las características que saldrán
de la siguiente experiencia)

Luego la docente les ofrece bandejas de plástico y una botellita de agua, y se les pide que mojen
cada uno de los materiales sólidos y qué observen qué sucede con cada uno. ¿Cuál quedó más
mojado? ¿Todos quedaron absolutamente mojados? ¿Con qué se podría secar cada uno?
¿Tardarían todos lo mismo en secarse? ¿A través de cual pasa el agua?
Se completan las características de cada material con los nuevos descubrimientos en cuanto a
capacidad de absorción, formas y tiempos de secado, etc.
MATERIAL ¿TIENE ¿TIENE ¿SE VE A ¿CÓMO ¿SE ¿SE ¿SE ¿EL
SÓLIDO OLOR? COLOR? TRAVÉS ES SU DOBLA ROMPE ESTIRA Y AGUA
¿CUÁL? DE ÉL? TEXTURA SIN FÁCIL? VUELVE A PASA A
? ROMPER? SU TRAVÉS
FORMA? DE ÉL?
TELA

MADERA

METAL

VIDRIO

PLÁSTICO

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PAPEL

CARTÓN

(Opaco-transparente-translúcido-suave-liso-áspero-rugoso-blando-duro-flexible-rígido-elástico-
permeable-impermeable)
 Observar el video: Las propiedades de los sólidos https://www.youtube.com/watch?
v=a7EklVR33GE
 En los cuadernos puede registrarse:
¡EXPLORAMOS MATERIALES SÓLIDOS!

3. ACTIVIDADES DE COMPARACIÓN DE LÍQUIDOS.


Clase 5.
Materiales por grupo: botellitas transparentes con agua, alcohol, detergente, aceite, gaseosa cola,
vinagre, leche; trapos, bandejitas y vasos de plástico.

 Se divide al grado en equipos. A cada equipo se le entrega una botellita con cada líquido,
vasitos y bandejitas de plástico, trapos y un cuadro como el siguiente:

Características Agua Aceite Alcohol Vinagre Leche Coca Cola


Color
Olor
Viscosidad
Transparencia
Capacidad de
mojar
Evaporación
Otras

Se sugiere que lo primero que se haga sea colocar un poco de cada líquido en bandejitas, rotular
las bandejitas, señalar con un marcador la medida del líquido y reservar para realizar una primera
reflexión sobre la capacidad de evaporación, varios minutos después. (Se dejarán las bandejitas
con los líquidos por unos días y entonces se terminará de completar el cuadro.)
La docente los irá guiando en la observación, comparación y registro: color, olor, viscosidad,
transparencia.
Luego se les pedirá a los niños que mojen los trapos con los diferentes materiales. (Colocar
misma medida de cada líquido). Realizar el registro correspondiente.
Finalmente se observan las bandejitas con líquidos y se completa en el cuadro el material
evaporado (alcohol). Se les informa a los niños que se guardarán las bandejitas por unos días
para ir observando y poder terminar de completar el cuadro.

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Observación: Guardar las botellitas con líquidos para reutilizar en la próxima actividad. (Las de
leche deberán volver a llenarse.)

Carrera de líquidos EN SUS MARCAS, LISTOS... ¡YA!


Realizar la actividad con tres o cuatro líquidos (agua, leche, miel, detergente)
Materiales: bandeja lisa y los líquidos. Para poner los materiales gotero o una cucharita. Les
sugerimos que pongan un trapo debajo de la bandeja para no manchar la mesa. Puede ser útil
tener algún objeto para inclinar (no mucho) la bandeja al momento de “jugar” la carrera.
Previo a iniciar la carrera, PENSAR: ¿QUÉ LÍQUIDO TE PARECE QUE VA A GANAR LA CARRERA? ¿POR QUÉ?
ESCRIBÍ TU IDEA..
OBSERVAR LO QUE SUCEDE, LA CARRERA VA A COMENZAR CUANDO SE INCLINE LA BANDEJA.
RECORDAR ANOTAR EL ORDEN DE LLEGADA
PREPARADOS, LISTOS… ¡YA! ¿QUÉ PASÓ? ¿TODOS LOS MATERIALES SE DESPARRAMARON O MOVIERON DE
IGUAL MANERA? ¿EN QUÉ ORDEN LLEGARON?

Completar

 Elaborar una explicación de lo comprobado en el experimento.


 Observar un video: Propiedades en los líquidos https://www.youtube.com/watch?
v=mGEj9g5nD3k

4. ACTIVIDADES SOBRE MEZCLAS DE LÍQUIDOS.


Clase 6.
 Se comienza la clase recordando la anterior. ¿Con qué líquidos se había trabajado?
¿Cómo eran? ¿Qué características tenían?
¿Qué creen que pasaría si se mezclan los líquidos anteriores? ¿Se mezclarán todos por igual?
¿Qué pasaría con la Coca Cola si la mezclo con agua? ¿Tendría gusto a agua o a Coca Cola? ¿Y
si la mezclo con vinagre? ¿Con alcohol? Etc.
Se propone a los niños una actividad de escritura disparatada:
Consigna: Mezclar imaginariamente dos líquidos, ponerles un nuevo nombre y escribir para qué
serviría.
Ej: Mezcla: leche con alcohol. Nombre: lechol. Sirve para: bebida alcohólica para vacas.
Se socializan las producciones de los niños.
Variante: se pueden dibujar y escribir las publicidades para los nuevos productos.
Ej: "Señora vaca: ¿probó el vino y no le gustó? Aquí le ofrecemos un producto pensado
exclusivamente para Usted, no deje de probar la nueva Lechol."

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 Proponer situaciones para que puedan diferenciar, distinguir y reconocer aquellos líquidos
que son tóxicos. Realizar registro.

Clase 7.
Materiales: botellitas con líquidos reservadas de clase anterior, envases de plástico transparentes
para realizar las mezclas. (Pueden ser botellas de 2 litros transparentes, cortadas sin pico.)

 Se recuerda la clase anterior, los líquidos mezclados imaginariamente.


La docente explica que en esta clase se mezclarán de verdad esos líquidos para observar qué
sucede cuando se hace.
En los envases de plástico transparentes se van mezclando los líquidos. Se observa y toma
registro en los cuadernos o en un afiche:
MEZCLAS:
 AGUA CON ACEITE: NO SE MEZCLAN, QUEDAN SEPARADOS
 COCA CON AGUA: QUEDA DE UN COLOR MÁS CLARO.
Etc.
 ¡Experimentamos otras mezclas!

ARCOIRIS DE LÍQUIDOS
Materiales:
 Un frasco de vidrio o vaso alto (probeta)
 1 vaso
 1 cuchara
 1 pipeta o jeringa
 agua
 Jabón del platos (a ser posible de color azul)
 miel
 alcohol
 aceite
 Colorantes alimentarios líquidos

Tomamos el frasco e iremos poniendo los diferentes ingredientes de forma que todos tengan una
altura similar (aproximadamente 1 dedo).
Primero ponemos la miel (cuidado de no ensuciar las paredes del bote). Después ponemos el
jabón de los platos. En el vaso mezclamos agua y una gota de colorante azul (si el jabón es verde
y de colorante verde si el jabón es azul).
Después lo ponemos en el frasco con la ayuda de la jeringa. A continuación introducimos el
aceite. De nuevo en el vaso y mezclamos el alcohol con 1 gota de colorante rojo y lo ponemos en
el frasco con la ayuda de la jeringa.

COLORES COMUNICANTES
Esta actividad se realizaría en conjunto con la
seño de de plática.
 Agua
 Colorantes
 Recipientes varios
 Papel de cocina

BURBUJAS DE COLORES

 Agua
 Jabón de los platos

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 Recipiente para mezcla del jabón y el agua
 Media o toallitas tipo húmedas.
 Colorantes (tintes líquidos, colorantes alimentarios) esto es
opcional
 Botella de plástico vacía
 Cinta adhesiva o goma elástica para sujetar la media.

(De cada uno de los experimentos realizados se deja registro de


conclusiones o explicación)

5. ACTIVIDADES CAMBIOS DE ESTADO


Clase 8:
 Diferenciar líquidos de sólidos: una primera exploración de los cambios de estado.
Proponer realizar la siguiente actividad:
Elaboración de jabones de glicerina (1° A), velas (1° B) y bombones de chocolate (1° C).
Dibujar y escribir los materiales, la receta y los pasos.
(Se invitarán algunos familiares para colaborar en la fabricación de los productos)

6. ACTIVIDADES MEZCLAS DE SÓLIDOS CON LÍQUIDOS.


Clase 9
Se probarán distintas recetas para verificar cuál de las mezclas resulta mejor.
SLIME
1) Ingredientes: Agua, almidón de maíz, cola vinílica, colorante comestible.
2) Ingredientes: Agua, detergente líquido para lavar la ropa (algunos contienen borato de
sodio), cola vinílica, colorante comestible, purpurina (opcional)

PLASTIMASAS
Plastilina de harina y aceite
Ingredientes: 2 tazas de Harina de trigo tradicional, ¾ de tazas de sal, 2 cucharadas de aceite
Plastimasa de acondicionador y maicena
Ingredientes: 1 taza de Maicena (por cada tono), colorantes de comida, ½ taza por cada color,
acondicionador.

ARENA MAGNÉTICA
Ingredientes: 2 tazas de arena, 1 cucharada de maicena, 1 ½ a 2 tazas de agua, ½ cucharada de
detergente líquido.
(Ver otras recetas posibles)

7. ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN.
Clase 10.
Se repite la misma actividad que en la primera clase.
Se comparan las respuestas con las del afiche inicial.
Se les pide a los niños que evalúen el proyecto y lo aprendido.

EVALUACIÓN:
En grupos: Sobre la comparación entre saberes previos y adquiridos.
Individual: De la participación y aportes durante las clases.

BIBLIOGRAFÍA: NAP, Primer Ciclo, Ciencias Naturales – Cuadernos para el aula, “Ciencias
Naturales” Primero.

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