Diseño de Un Sistema de Inventario Perpetuo para Mejorar El Control Del Stock en La Empresa BLACK 4X4 LLANTAS E.I.R.L - 2024

SERVICIO NACIONAL DE ADIESTRAMIENTO EN TRABAJO
INDUSTRIAL
DIRECCION ZONAL JUNÍN PASCO HUANCAVELICA

ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS / ADMINISTRACIÓN INDUSTRIAL
Proyecto de Innovación / Mejora / Creatividad

Nivel Profesional Técnico / Técnico Operativo
“Diseño de un sistema de inventario perpetuo

para mejorar el control del stock en la empresa
BLACK 4X4 LLANTAS E.I.R.L - 2024”
Autor : Briceño Rosas, Daniela Jshomira

Perez Visurraga, Leonardo Brayhan
Asesor : Jesús Sachahuamán Flores
Huancayo, Perú
2024
DEDICATORIA
Dedicamos este trabajo en primer lugar a
Dios por que fue el quien trazo el camino
para lograr este objetivo. En segundo lugar,
a nuestros padres por su apoyo continuo y
también por confiar en mi desde el primer
momento que inicie este camino. También a
nuestros amigos que nos ayudaron a reforzar
los conocimientos en todo este largo
trayecto y a nuestro asesor que fue
instruyéndonos en cada parte de este trabajo.
.
AGRADECIMIENTOS
Queremos expresar nuestro más sincero agradecimiento a nuestros padres, al SENATI y a
la Empresa Black 4x4 Llantas E.I.R. L. Primeramente a nuestros padres les agradecemos por su
amor incondicional y haber puesto su fe en nosotros y por brindarnos la educación superior. A
SENATI, nuestra casa de estudios superiores, le agradecemos por proporcionarnos los
conocimientos teóricos y técnicos los cuales nos servirán para laborar en distintas instituciones y
empresas. Sobre todo, los conocimientos necesarios que fueron aplicados en este proyecto. A la
Empresa Black 4x4 Llantas les agradecemos por brindarnos la oportunidad de aplicar todo lo
aprendido en sus ambientes lo cual fue de vital importancia para elaborar este proyecto. También
queremos hacer mención especial a nuestro instructor, Jesús Sacha Huamán Flores por habernos
guiado y brindarnos los consejos necesarios para lograr realizar un proyecto innovador. Sus
consejos y su aporte profesional han sido clave para el éxito de este proyecto. Su dedicación a la
hora de enseñar ha sido admirable y dejará un rastro imborrable en nuestras memorias. A todos
ellos les expresamos nuestro más sincero agradecimiento por ser parte de este logro significativo.
Su apoyo y confianza han sido de vital importancia para alcanzar esta meta.
INDICE
CAPITULO I .................................................................................................................................. 3
GENERALIDADES DE LA EMPRESA ....................................................................................... 3
1.1. Razón social ......................................................................................................................... 3
1.2 Misión, Visión, Objetivos, Valores de la empresa................................................................. 4
1.2.1 Misión ......................................................................................................................... 4
1.2.2 Visión .......................................................................................................................... 4
1.2.3 Objetivos ...................................................................................................................... 4
1.2.4 Valores ........................................................................................................................ 4
1.3 Productos, mercado, clientes. ................................................................................................ 5
1.3.1 Productos ........................................................................................................................ 5
1.3.2 Mercado ......................................................................................................................... 7
1.2.3 Clientes........................................................................................................................... 8
1.4 Estructura de la Organización ............................................................................................... 9
1.5 Otra información relevante de la empresa donde se desarrolla el proyecto. ......................... 9
CAPITULO II ............................................................................................................................... 10
Plan del Proyecto de Innovación y/o Mejora ................................................................................ 10
2.1 Identificación del problema técnico en la empresa. ............................................................ 10
2.2 Objetivos del Proyecto de Innovación / Mejora / Creatividad. ........................................... 12
2.2.1 Problema General ....................................................................................................... 12

2.2.2 Problemas Específico ................................................................................................ 12
2.2.3 Objetivo General ....................................................................................................... 13
2.2.4 Objetivos Específicos ................................................................................................. 13
2.3 Antecedentes del Proyecto de Innovación / Mejora / Creatividad (Investigaciones
realizadas). ................................................................................................................................ 14
2.3.1 Antecedentes internacionales ....................................................................................... 14
2.3.2 Antecedentes nacionales .............................................................................................. 16
2.3.3 Antecedentes locales .................................................................................................... 17
2.4 Justificación del Proyecto de Innovación / Mejora / Creatividad. ...................................... 19
2.4.1 Justificación Teórica..................................................................................................... 19
2.4.2 Justificación Práctica.................................................................................................... 19
2.4.3 Justificación Metodológica .......................................................................................... 20
2.4.4 Justificación Social ...................................................................................................... 20
2.5 Marco Teórico y Conceptual. .............................................................................................. 20
2.5.1 Fundamento teórico del Proyecto de Innovación / Mejora / Creatividad. ................... 20
2.5.2 Conceptos y términos utilizados. ................................................................................. 28
CAPÍTULO III .............................................................................................................................. 29
ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN ACTUAL ................................................................................ 29
3.1. Diagrama del proceso, mapa del flujo de valor y/o diagrama de operación actual ........... 29
3.1.1. Flujograma de procesos .............................................................................................. 29

3.1.2 Diagrama de operaciones (DOP) ................................................................................. 33
3.1.3. Diagrama de actividades del proceso (DAP) .............................................................. 34
3.2. Efectos del problema en el área de trabajo o en los resultados de la empresa. .................. 35
3.3 Análisis de las causas raíz que generan el problema. .......................................................... 39
3.4 Priorización de causas raíz. ................................................................................................. 40
CAPITULO IV .............................................................................................................................. 43
PROPUESTA TÉCNICA DE LA MEJORA ................................................................................. 43
4.1 Plan de Acción de la Mejora Propuesta .............................................................................. 43
4.2 Consideraciones Técnicas, Operativas y Ambientales para la Implementación de la Mejora.
................................................................................................................................................... 46
4.2.1 Consideraciones Técnicas ............................................................................................ 46
4.2.2 Consideraciones operativas .......................................................................................... 60
4.2.3 Consideraciones ambientales ....................................................................................... 79
4.3 Recursos técnicos para implementar la mejora propuesta .................................................. 83
4.4 Diagrama del proceso, mapa del flujo de valor y/o diagrama de operación de la situación
mejorado ................................................................................................................................... 84
4.5 Cronograma de Ejecución de la Mejora .............................................................................. 91
4.6. Aspectos Limitantes para la Implementación de la Mejora. .............................................. 93
CAPITULO V ............................................................................................................................... 94
COSTOS DE IMPLEMENTACION DE LA MEJORA ............................................................... 94

5.1 Costo de materiales ............................................................................................................. 94
5.2 Costos de mano de obra ...................................................................................................... 95
5.3 Costo de maquinarias, herramientas y equipos. .................................................................. 95
5.4 Otros costos de implementación de la Mejora/Innovación/Creatividad ............................. 96
5.5 Costo total de la implementación de la Mejora / Innovación / Creatividad ........................ 97
CAPITULO VI .............................................................................................................................. 98
EVALUACIÓN TÉCNICA Y/O ECONÓMICO ESPERADO DE LA MEJORA ....................... 98
6.1. Beneficio Técnico y/o Económico Esperado de la Mejora. ............................................... 98
6.1.1 Beneficio Técnico ........................................................................................................ 98
6.1.2 Beneficio Económico ................................................................................................... 99
6.2. Relación Beneficio/Costo. ............................................................................................... 101
CAPITULO VII .......................................................................................................................... 103
CONCLUSIONES ...................................................................................................................... 103
7.1 Conclusiones respecto a los objetivos del Proyecto de Innovación/ Creatividad / ........... 103
Mejora. .................................................................................................................................... 103
CAPITULO VIII ......................................................................................................................... 105
RECOMENDACIONES ............................................................................................................. 105
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS ........................................................................................ 106
ANEXOS .................................................................................................................................... 109

INDICE DE FIGURAS
Figura 1 Logo de la empresa .......................................................................................................... 3
Figura 2 Marcas de las llantas que se ofrecen ................................................................................ 6
Figura 3 Marcas de aceites que se ofrecen en la empresa .............................................................. 7
Figura 4 Organigrama de la empresa Black 4x4 Llantas ............................................................... 9
Figura 5 Flujograma del proceso de venta ................................................................................... 29
Figura 6 DOP actual del ingreso de mercadería de la empresa Black 4x4x Llantas ................... 34
Figura 7 DOP actual del ingreso de mercadería de la empresa Black 4x4x Llantas ................... 35
Figura 8 Variables sobre la situación problemática ..................................................................... 36
Figura 9 Diagrama de clasificación de problemas ....................................................................... 37
Figura 10 Diagrama de árbol de las deficiencias en el control de existencias ............................. 38
Figura 11 Diagrama de Ishikawa ................................................................................................. 39
Figura 12 Formato de la encuesta realiza a los colaboradores del área logística......................... 40
Figura 13 Tabulación de los puntajes obtenidos de la encuesta ................................................... 41
Figura 14 Diagrama de Pareto priorizando las causas del problema principal ............................ 42
Figura 15 Diseño del formulario para el registro del ingreso de mercadería ............................... 53
Figura 16 Diseño del formulario para el registro de la salida de mercadería .............................. 54
Figura 17 Diseño del formulario para la creación de nuevos productos ...................................... 54
Figura 18 Diseño de la hoja de inventario de la empresa Black 4x4 Llantas .............................. 55
Figura 19 Diseño de la hoja de la base de datos de los ingresos de mercadería en la empresa
Black 4x4 Llantas ......................................................................................................................... 55
Figura 20 Diseño de la hoja de la base de datos de las salidas de mercadería en la empresa Black
4x4 Llantas .................................................................................................................................... 56

Figura 21 Plano general de la tienda principal............................................................................. 57
Figura 22 Plano de la tienda y almacén de Castilla ..................................................................... 58
Figura 23 Plano de la tienda del Jr. Arequipa .............................................................................. 59
Figura 24 Plano del almacén ubicado en el Jr. Atalaya................................................................ 59
Figura 25 Plantilla de registro de capacitación del personal ........................................................ 62
Figura 26 Registro de movimientos de salidas por parte de área de ventas ................................ 63
Figura 27 Registro de las entradas y salidas por el área logística ................................................ 64
Figura 28 Registro de las entradas y salidas por el área administrativa ...................................... 64
Figura 29 Registro de las entradas y salidas por el segundo punto de venta ............................... 65
Figura 30 Asesoría del proceso de ingresos y salidas del stock de la empresa Black 4x4 Llantas
....................................................................................................................................................... 66
Figura 31 Tipos de ingreso de productos a los almacenes de Black 4x4 Llantas y los requisitos
que se solicitan para el registro del ingreso de mercadería ........................................................... 67
Figura 32 Tipos de salida de productos a los almacenes de Black 4x4 Llantas y los requisitos que
se solicitan para el registro de la salida de mercadería ................................................................. 68
Figura 33 Plantilla del formulario para el registro del ingreso de mercadería ............................. 69
Figura 34 Código estructurado para el botón “BUSCAR” realizado en Google Apps Script ..... 70
Figura 35 Plantilla de la base de datos del registro de ingresos de mercadería ........................... 71
Figura 36 Interfaz del inventario de todos los almacenes de la empresa ..................................... 71
Figura 37 Proceso de conteo físico del inventario ....................................................................... 72
Figura 38 Registro documentario del conteo físico ..................................................................... 73
Figura 39 Proceso de registro de los movimientos del stock de la tienda principal ................... 75
Figura 40 Proceso de conteo de físico del inventario en la tienda principal ................................ 76

Figura 41 Registro de la salida de productos mediante notas de ventas ...................................... 77
Figura 42 Portada del manual del sistema de inventario perpetuo .............................................. 78
Figura 43 Desmonte de neumáticos usados ................................................................................. 79
Figura 44 Primera propuesta para volver eco sostenible a la empresa Black 4x4 Llantas .......... 80
Figura 45 Segunda propuesta para eco sostenibilidad en la empresa Black 4x4 Llantas ............ 80
Figura 46 Propuesta de solución en cuanto a la optimización del espacio .................................. 81
Figura 47 Formato de roles para cada trabajador de la empresa .................................................. 82
Figura 48 Flujograma de procesos mejorado de la venta de neumáticos..................................... 85
Figura 49 Diagrama DOP del proceso mejorado. ........................................................................ 89
Figura 50 Diagrama DAP del proceso mejorado ......................................................................... 90

INDICE DE TABLAS
Tabla 1 Descripción de los servicios que se ofrecen en Black 4x4 Llantas ................................... 7
Tabla 2 Lluvia de ideas para identificar la problemática de la empresa....................................... 10
Tabla 3 Descripción del proceso de ventas en la empresa Black 4x4 Llantas ............................. 31
Tabla 4 Escala de ponderación ..................................................................................................... 40
Tabla 5 Datos para graficar el diagrama de Pareto ....................................................................... 41
Tabla 6 Plan de mejora del control de inventario ......................................................................... 43
Tabla 7 Las máquinas, Equipos y Herramientas .......................................................................... 46
Tabla 8 Elaboración de ficha técnica de equipos para el diseño del sistema perpetuo ................ 48
Tabla 9 Elaboración de ficha técnica de equipos para el diseño del sistema perpetuo ................ 49
Tabla 10 Elaboración de ficha técnica de equipos para el diseño del sistema perpetuo .............. 50
Tabla 11 Elaboración de ficha técnica de equipos para el diseño del sistema perpetuo............... 51
Tabla 12 Elaboración de ficha técnica de equipos para el diseño del sistema perpetuo .............. 52
Tabla 13 Actividades para la capacitación del sistema perpetuo ................................................. 61
Tabla 14 Cuadro de incidencia de errores entre registros de la tienda principal .......................... 73
Tabla 15 Cuadro de incidencia de errores entre registros en la tienda Arequipa ......................... 74
Tabla 16 Cuadro de incidencia de errores entre registros del almacén de Atalaya ...................... 74
Tabla 17 Cuadro de incidencia de errores entre registros ............................................................ 76
Tabla 18 Equipos y herramientas ................................................................................................. 83
Tabla 19 Materiales ...................................................................................................................... 83
Tabla 20 Mano de Obra ................................................................................................................ 84
Tabla 21 Descripción del proceso de ventas mejorado en la empresa Black 4x4 Llantas ........... 86
Tabla 22 Cronograma de actividades ........................................................................................... 91

Tabla 23 Costos de materiales ...................................................................................................... 94
Tabla 24 Costos de mano de obra................................................................................................. 95
Tabla 25 Costo de maquinarias, herramientas y equipos ............................................................. 95
Tabla 26 Otros costos de implementación.................................................................................... 96
Tabla 27 Costos totales de la implementación de la Mejora ........................................................ 97
Tabla 28 Comparación del DAP del proceso de venta entre el registro actual y el sistema
propuesto ....................................................................................................................................... 98
Tabla 29 Beneficio económico de la mano de obra en la implementación del sistema perpetuo 99
Tabla 30 Beneficio económico del servicio de electricidad ....................................................... 100
Tabla 31 Total del beneficio económico..................................................................................... 100
Tabla 32 Beneficio costo ............................................................................................................ 101
Tabla 33 Indicadores de Inversión ............................................................................................. 102

INDICE DE ANEXOS
Anexo 1 Documentación Física de traslado de mercadería entre los tres almacenes ................. 109
Anexo 2 Almacén y tienda Castilla .............................................................................................110
Anexo 3 Almacén y tienda Arequipa ........................................................................................... 111
Anexo 4 Almacén Atalaya ...........................................................................................................112
Anexo 5 Revisión del inventario de aceites en la tienda de Castilla ...........................................113
Anexo 6 Revisión del inventario de aceites en la tienda de Arequipa .........................................114
Anexo 7 Reunión final sobre el inventario perpetuo ...................................................................115
Anexo 8 Respuestas de las encuestas aplicadas...........................................................................116
Anexo 9 Intervención a los encuestados ......................................................................................117
Anexo 10 Registro de la venta en recibos o notas de venta .........................................................118
Anexo 11 Registro de la venta en el formato de reporte de ventas ..............................................119
Anexo 12 Proceso de recepción de mercadería .......................................................................... 120
Anexo 13 Atención del pedido del cliente .................................................................................. 121
Anexo 14 Historial de registros en recibos tradicionales............................................................ 122
Anexo 15 Segundo registro documentario del conteo físico de productos en el almacén de
Castilla ........................................................................................................................................ 123
Anexo 16 Registro documentario del conteo físico de productos en el almacén de Atalaya ..... 124
1
RESUMEN EJECUTIVO DEL PROYECTO DE INNOVACIÓN / MEJORA /
CREATIVIDAD.
Black 4x4 Llantas es una empresa que debido a la experiencia de sus fundadores ha tenido un
crecimiento importante contando en la actualidad con dos puntos de ventas y un almacén
externo. Es así que al tener más clientela se diversifican las necesidades de estos por ello la
empresa tiene que abastecerse continuamente de productos de diversos proveedores o transferir
productos entre los tres establecimientos.
Debido a esto la empresa presenta problemas en los movimientos productos ya que se maneja
mucha documentación y diferentes sistemas de registros no ayudan a conocer el stock verdadero
de los productos.
Por tal motivo realizamos este diseño del sistema de inventario perpetuo para llevar un control
eficaz del movimiento de la mercadería con cada uno de las especificaciones que requiera la
empresa por su propia naturaleza de comercialización. Dentro de ellas se encuentran registros de
ingreso de productos, salidas y stock actual todo esto se ve reflejado en la plataforma digital del
Google Sheets que junto con el App Script ayudan automatizar mucho más fácil los procesos.
En cuanto a los costos de implementación son mínimos los cuales se están enfocándose
primordialmente en los gastos de trabajo del personal como apoyo para elaborar este sistema,
equipos para tener una mejor conexión de red o transferir archivos y materiales a utilizar para
gestionar los documentos de inventario de productos. Este proyecto cuenta con un beneficio
costo del 1.86 en un plazo de recuperación de 2 meses y 24 días lo cual lo convierte en un
proyecto factible
2
Presentación de los Participantes
Integrante 1
Apellidos y Nombres : Briceño Rosas Daniela Jshomira
ID : 001406311
DNI : 75084817
Dirección : Jr Granito N° 146 – El Tambo
Celular : 917150281
Semestre : VI
Correo Institucional : [email protected]
Correo personal : [email protected]
Fecha de ingreso : 2021-2
Integrante 2
Apellidos y Nombres : Perez Visurraga Leonardo Brayhan
ID : 001049642
DNI : 72374535
Dirección : Av Progreso N° 990 , El Tambo
Celular : 934851847
Semestre : VI
Correo Institucional : [email protected]
Correo personal : [email protected]
Fecha de ingreso : 2021-1

3
CAPITULO I
GENERALIDADES DE LA EMPRESA
1.1. Razón social
RAZÓN SOCIAL : Black 4 X 4 Llantas E.I.R.L.
RUC : 20606170409
CORREO ELECTRONICO : [email protected]
GERENTE : Yesenia Celia Castro Matamoros
TIPO DE EMPRESA : Venta de neumáticos y servicios de mecánica automotriz
DIRECCIÓN : Av. Mariscal Castilla 2484 – Distrito El Tambo-
Provincia de Huancayo, Perú.
Figura 1
Logo de la empresa
Nota. Black 4x4 llantas E.I.R.L, 2020

4
1.2 Misión, Visión, Objetivos, Valores de la empresa.
1.2.1 Misión
Nos dedicamos a brindar a nuestros clientes neumáticos y servicios automotrices de la
más alta calidad, asegurando la seguridad y rendimiento de tu vehículo en la carretera. A través
de un enfoque centrado en la excelencia y la innovación, nos comprometemos a proporcionar
soluciones personalizadas que satisfagan las necesidades específicas de cada cliente.
1.2.2 Visión
Nos visualizamos como líderes reconocidos en la venta de neumáticos, siendo la primera
opción para nuestros clientes cuando buscan productos de calidad y servicios automotrices
excepcionales. Nos esforzamos por expandir nuestra presencia a nivel regional y nacional,
estableciendo estándares de excelencia en seguridad, rendimiento y servicio al cliente.
1.2.3 Objetivos
• Expandir la gama de productos ofrecidos para satisfacer las diferentes
necesidades de los clientes y de esta forma ser líderes en la venta de neumáticos y
servicios automotrices en toda la región Junín.
• Mejorar el posicionamiento dentro del mercado siendo reconocidos por la excelencia en
el servicio.
1.2.4 Valores
• Seguridad: Nos comprometemos con la seguridad de nuestros clientes al proporcionar
productos y servicios que cumplan con los más altos estándares de calidad y rendimiento.
5
• Calidad: Buscamos la excelencia en todos los aspectos del negocio, desde la selección de
productos hasta la prestación de servicios, para garantizar la satisfacción del cliente y la
durabilidad de los productos.
• Integridad: Actuamos con honestidad, transparencia y ética en todas las operaciones,
manteniendo la confianza de nuestros clientes, proveedores y empleados.
• Responsabilidad: Cada colaborador cumple con sus tareas asignadas previamente en el
tiempo establecido.
• Trabajo en equipo: Fomentamos un ambiente de colaboración y respeto mutuo entre los
colaboradores.
• Transparencia: Brindamos productos de alta calidad y realizamos servicios seguros para
la tranquilidad de nuestros clientes.
1.3 Productos, mercado, clientes.
1.3.1 Productos
La empresa Black 4x4 Llantas comercializa neumáticos y aceites, además de realizar
servicios automotrices y complementarios para todo tipo de vehículos, los cuales se clasifican de
la siguiente manera:
1.3.1.1 Bienes. La empresa Black 4x4 Llantas comercializa dos tipos de bienes que son
neumáticos y aceites para todo tipo de vehículos.
a) Neumáticos. Los neumáticos que la empresa Black 4x4 Llantas ofrece se puede
clasificar dependiendo de los siguientes vehículos
• Autos
6
• Camionetas
• Furgones, Vans y Microbuses
• Camiones
• Buses
• Maquinaria pesada
Figura 2
Marcas de las llantas que se ofrecen
Nota. La figura muestras las marcas de los neumáticos que comercializa la empresa Black 4x4
Llantas. Fuente: Elaboración Propia
b) Aceites. Los aceites que se ofrecen son del tipo multigrado y se pueden clasificar por su
viscosidad de la siguiente manera:
• Aceite 5w30
• Aceite 10w30
• Aceite 10w40
• Aceite 20w50
7
Figura 3
Marcas de aceites que se ofrecen en la empresa
Nota. La figura muestras las marcas de los aceites que comercializa la empresa Black 4x4
Llantas. Fuente: Elaboración Propia
1.3.1.2 Servicios. La empresa Black 4x4 Llantas realiza servicios automotrices y
servicios complementarios para todo tipo de vehículo.
Tabla 1
Descripción de los servicios que se ofrecen en Black 4x4 Llantas
SERVICIOS
SERVICIOS COMPLEMENTARIOS
AUTOMOTRICES
• Alineamiento • Lavado de vehículos

• Balanceo • Cochera
• Cambio de aceite
Nota. En la siguiente tabla se muestra los tipos de servicios que comercializa la empresa Black
4x4 Llantas. Fuente: Elaboración propia
1.3.2 Mercado
La empresa Black 4x4 Llantas realiza la venta de neumáticos, servicios automotrices y
complementarios atendiendo en dos canales:

8
1.3.2.1 Físico: La empresa Black 4x4 Llantas cuenta con dos establecimientos físicos en
la provincia de Huancayo ubicados en el distrito del Tambo.
• Av. Mariscal Castilla N° 2484 (Esquina con Ricardo Menéndez)
• Jr. Arequipa N° 1455 (Altura con Mariátegui)
1.3.2.2 Digital: La empresa también realiza ventas mediante plataformas online tales
como, Facebook Marketplace, Instagram y Tiktok.
1.2.3 Clientes
La empresa Black 4x4 Llantas se caracteriza por tener tres tipos de clientes, los cuales se
clasifican de la siguiente manera:
a) Clientes corporativos:
• Empresas de transporte
• Empresas de maquinaria
• Empresas de camiones de carga
b) Clientes minoristas:
• Microempresas de ventas de neumáticos
c) Personas naturales:
• Clientes de compra casual

9
1.4 Estructura de la Organización
Figura 4
Organigrama de la empresa Black 4x4 Llantas
Nota. El organigrama de la empresa está estructurado de manera funcional porque está
organizada a partir de las funciones que desempeña cada área. Fuente: Elaboración propia
1.5 Otra información relevante de la empresa donde se desarrolla el proyecto.
La empresa Black 4x4 Llantas ha asegurado la distribución exclusiva de las prestigiosas
marcas de llantas WINDA y DOUBLE COIN en el mercado local. Este logro es atribuible a la
sólida relación que han cultivado con sus proveedores a lo largo del tiempo. Además, su equipo
directivo posee una amplia experiencia de más de 15 años en la industria, lo que no solo inspira
confianza en los proveedores, sino también en los clientes.

10
CAPITULO II
Plan del Proyecto de Innovación y/o Mejora
2.1 Identificación del problema técnico en la empresa.
Aun cuando la empresa es relativamente nueva en el mercado, ha experimentado un
crecimiento acelerado en los últimos años desde su creación. Sin embargo, este rápido desarrollo
ha llevado a un manejo deficiente de sus existencias, lo que ha dado lugar a una serie de
problemas identificados durante una sesión de lluvia de ideas en la que participaron las personas
involucradas en la logística de la empresa.
Tabla 2
Lluvia de ideas para identificar la problemática de la empresa
PROBLEMA DESCRIPCIÓN
A lo largo del día, se llevan a cabo diversas operaciones de

ingreso y salida de mercancía en las dos sucursales de la
empresa. En ocasiones, al buscar un artículo específico
Desconocimiento del stock en para satisfacer la necesidad del cliente, nos encontramos
con la falta de stock en la tienda donde se está realizando la
tiempo real venta. Ante esta situación, nos vemos en la necesidad de
comunicarnos con la otra sucursal mediante llamadas o
mensajes, lo cual puede resultar en una pérdida de tiempo
significativa. En ocasiones, los responsables de la otra
tienda no responden de manera inmediata, lo que prolonga
aún más la espera del cliente.
La empresa opera según las indicaciones establecidas por el
Falta de una coordinación gerente general. Sin embargo, es común que surjan nuevas
efectiva situaciones que los colaboradores no comunican
adecuadamente o intentan resolver de manera
independiente. Esta falta de comunicación y coordinación
11
puede ocasionar malentendidos y pérdida de información.

La falta de conocimiento sobre el stock exacto conlleva a
Escases o exceso de errores, como ofrecer productos que no están disponibles en
mercadería inventario o solicitar más unidades de las necesarias, lo que
resulta en un aumento innecesario de costos para la empresa.
Los trabajadores expresan su preocupación por el aumento
Aumento del rechazo de del rechazo de pedidos de los clientes por parte de la empresa
pedidos debido a la ausencia de productos en el almacén o el retraso
en la atención del pedido.
La empresa aún emplea procesos de registro de manera
manual, es decir utiliza los recibos como documento
Inconsistencias en el registro importante de sustento de los movimientos del inventario,
de entradas y salidas dentro de este proceso los encargados del área llegan a
cometer errores en el registro real del producto
distorsionando así todo el inventario
El conjunto de procedimientos ineficientes, como el reporte
de ingresos y salidas de mercadería, que actualmente, los
cajeros entregan un registro manual de estas transacciones al
área de compras, donde se registran en hojas de cálculo
sencillas. Posteriormente, esta información es nuevamente
Deficiente control del ingresada por el área de control, lo que aumenta el riesgo de
inventario errores, como la confusión entre productos, y resulta en
discrepancias entre los registros finales, asimismo, la falta de
herramientas tecnológicas adecuadas para el seguimiento del
stock agrava esta situación, convirtiendo el proceso en una
tarea tediosa y prolongada que obstaculiza el flujo productivo
de la empresa.
Cuando se efectúa una venta y no se dispone de la llanta
solicitada, se procede con el traslado de productos desde otros
Costos adicionales en la
almacenes o se realiza una compra inmediata. Ambas
adquisición de productos.
opciones conllevan costos adicionales, tanto en términos de
flete como de adquisición.
El personal carece de la capacitación adecuada para
desempeñar eficientemente sus funciones laborales. Esta
Personal poco capacitado carencia abarca desde la falta de conocimientos técnicos
específicos requeridos para sus roles, hasta la ausencia de
habilidades blandas fundamentales, como el trabajo en
12
equipo, la comunicación efectiva y el liderazgo. Esta

situación afecta negativamente la productividad y el ambiente
laboral de la empresa.
Ya sea en la venta de productos o en la atención de servicios,
los encargados de recibir a los clientes experimentan demoras
significativas en su tiempo de respuesta. Además, muestran
Mala atención al cliente
una falta de proactividad al no brindar soluciones a las
necesidades de los clientes y una actitud de servicio
deficiente.
Los retrasos en la entrega de mercadería son evidentes, tanto
Demora en la entrega de por la falta de disponibilidad del producto en el almacén
pedidos como por el desorden y la mala ubicación de los productos
dentro del mismo.
La insatisfacción de los clientes se ha incrementado en los
Insatisfacción de los clientes últimos meses, lo está perjudicando a la rentabilidad y
sostenibilidad de la empresa.
Nota. Cuadro de lluvias de ideas de los problemas encontrados en la empresa Black 4x4 Llantas.
Fuente: Elaboración propia
2.2 Objetivos del Proyecto de Innovación / Mejora / Creatividad.
2.2.1 Problema General
¿Qué haremos para poder mejorar el deficiente control del stock en la empresa Black 4x4
Llantas E.I.R.L?
2.2.2 Problemas Específico
Problema Especifico 01:
¿Qué método de gestión de inventario sería el más adecuado para mejorar el control del
stock en la empresa Black 4x4 Llantas E.I.R.L?

13
¿Qué herramientas se utilizarán para el diseño del sistema de inventario perpetuo en para
la empresa Black 4x4 Llantas E.I.R.L?
¿Cómo nos aseguraremos del funcionamiento permanente y eficiente del sistema creado
para la empresa Black 4x4 Llantas E.I.R.L?
2.2.3 Objetivo General
Diseñar un sistema de inventario perpetuo para mejorar el control del stock en la empresa
Black 4x4 Llantas E.I.R.L.
2.2.4 Objetivos Específicos
Objetivo Especifico 01:
Proponer la metodología del inventario perpetuo con el propósito de asegurar un mejor
control del stock mediante el manteniendo de flujo de información constante.
Diseñar un sistema de inventario perpetuo con las herramientas de Google Sheets y
Google Apps Script que permitirá mantener el flujo constante de todos los movimientos del
inventario.
Desarrollar un programa de capacitación en el manejo del sistema de inventario perpetuo
con todo el personal involucrado para garantizar su uso correcto.

14
2.3 Antecedentes del Proyecto de Innovación / Mejora / Creatividad (Investigaciones
realizadas).
2.3.1 Antecedentes internacionales
Noriega (2021) en su tesis para optar el título de ingeniero industrial, presentado en la
Universidad de Córdoba-Colombia titulada “Implementación de un sistema de gestión de
inventarios utilizando macros en Excel para el almacén de repuestos de Arrocera Formosa S.A.S
en reestructuración”. Después de realizar el diagnostico, se determinó que en el almacén de
repuestos y materiales se hacían presentes varias debilidades tales como, la poca disponibilidad
de los encargados del almacén quienes cumplían con otras funciones en la empresa, la falta de
registros de productos en relación a los ingresos y salidas del almacén, lo cual obstaculizaba la
posibilidad de realizar un control óptimo.
El objetivo general fue desarrollar un sistema de control de inventarios a través de
Macros en el programa Excel para control los movimientos en el almacén de los distintos
repuestos. Se determinó que la deficiencia de registros en relación a las entradas y salidas de
mercadería en el almacén no permitía realizar un control con resultados óptimos lo cual
imposibilitaba a la empresa contar con un stock relativamente aceptable a la demanda de los
clientes .Además que esta propuesta ayudará a obtener una visión más amplia de lo que podría a
lograrse al implementar un sistema para llevar un registro eficaz todos los artículos dentro del
almacén y tener la seguridad de no tener productos faltantes y llegar a lograr un buen desempeño
en todos los procesos involucrados con el inventario de productos..
Ramírez y Ramos (2016), “Diseño de un sistema de gestión para el control de inventario
en la empresa electrónica Frank R”. Tesis para optar el título de economista, presentado en la
Universidad de Cartagena-Ecuador. Tiene como propósito general desarrollar un sistema de

15
gestión que mejore el control del inventario. La empresa ha tenido problemas en la
administración de sus insumos. Causas como la falta de medidas de control, la manera
inadecuada de registrar los materiales que se utilizan en producción, la carencia de control de
calidad a los insumos y los agotados de materias primas, han generado un desfase en las
estimaciones y proyecciones de recursos para la gestión de compras.
Con el sistema de inventarios se evita la demora en el despacho de la mercancía y se
garantiza el buen estado de la misma, puesto que esta va a tener una rotación adecuada. De este
modo se podrá llevar a cabo una planeación de reabastecimiento y la maximización de las
utilidades en la empresa
Las autoras llegaron a la conclusión que si no se tiene un sistema de inventarios que
refleje la realidad provocara una perdida en las ventas, las cuales son la principal actividad de la
empresa, puesto que no se contará con la mercancía necesaria para satisfacer las necesidades de
los clientes. Asimismo, con el sistema de inventarios se reduce la demora en el despacho de la
mercancía y se garantiza el buen estado de estas, puesto que esta va a tener una mejor rotación.
De esta forma se podrá llevar a cabo una planeación de reabastecimiento y la maximización de
las utilidades en la empresa.
Guillén (2010), “Implementación de un registro de inventario perpetuo en la distribuidora
guatemalteca de abarrotes y granos básicos El Éxito”. Tesis para optar el título de economista,
presentado en la Universidad de Panamericana – Guatemala.
Tiene como objetivo proponer la evaluación de los diversos procedimientos del control
interno en el área de inventario lo cual se debe a las deficiencias relevantes detectadas en esta
área y a la necesidad de establecer distintos controles y registros correctos, para proteger el
inventario de la empresa. La autora concluyó que la empresa no cuenta con un registro del
16
inventario y las ventas no son registradas y declaradas en su totalidad en su debido tiempo, por
esta razón recomienda implementar el registro de un inventario perpetuo para obtener
información necesaria para las decisiones que se tomara para abastecer a la empresa.
2.3.2 Antecedentes nacionales
Guevara (2023), en su tesis de grado denominada “Gestión de inventarios de una empresa
dedicada a la venta de neumáticos”. Tesis para optar el título de administrador de empresas,
presentado en la Universidad de Privada Antonio Guillermo Urrelo – Cajamarca.
El objetivo general fue determinar si la implementación de un sistema de inventarios
ayuda a un mejor control de inventarios de neumáticos. Para el desarrollo de la investigación se
utilizó el método de investigación aplicada de carácter exploratoria, el diseño de la investigación
es no experimental, hipotético y deductivo, se aplicaron las siguientes técnicas: Hojas de
registros, Microsoft Excel, funciones, macros, registro de entradas, salidas e inventario de
neumáticos.
La autora concluyó que la implementación favorable de un sistema de registro ha logrado
demostrar ser una iniciativa crucial para optimizar la eficiencia operativa y fortalecer la gestión
de inventarios en este sector. El aporte de este antecedente es importante porque nos indica que
la implementación de este sistema puede mejorar significativamente la eficiencia operativa y
fortalecer la gestión de inventarios.
García (2020), “Sistema de control interno de inventarios para la mejora de rentabilidad
de la empresa comercial distribuciones BAIQUE E.I.R.L.”. Tesis para optar el título de contador
público, presentado en la Universidad Señor de Sipán–Chiclayo.

17
El objetivo de esta investigación fue establecer de qué manera la ausencia de controles
internos afecta a los ingresos de la empresa y de qué forma afecta a la los clientes cuando
realicen pedidos y saben que no estos están siendo atendidos en los plazos establecidos. La
autora concluyó que se pudo comprobar que, si se implementan estrategias e implementa un
método de inspección de inventarios, se obtendrá un aumento en la rentabilidad de la empresa en
cuestión.
Quintanilla (2014), “Desarrollo del Sistema de Control de Inventarios de la Universidad
de San Martin de Porres”. Tesis para optar el título de ingeniero de computación y sistemas,
presentado en la Universidad San Martin de Porres–Lima.
El propósito general de este proyecto consiste en registrar los ingresos y salidas de
materiales, herramientas y libros a fin de lograr un adecuado control sobre el almacén ferretero y
el almacén de libros. También se aborda los distintos problemas que producen registro de los
movimientos de forma manual o usando hojas de cálculo. Por ello se plantea el análisis, diseño e
implementación de un sistema de control de inventarios que ayude registrar y calcular los datos
de los movimientos de forma automática, logrando un procesamiento de datos correctos y
verídicos. El autor concluye que como resultado de la implementación se cuente con información
oportuna, la cual obtiene un valor agregado a la gestión del almacén y en este sentido la
información permite estimar compras, prever el agotamiento de stock y optimizar la gestión de
herramientas utilizadas.
2.3.3 Antecedentes locales
Quijada (2021) en su tesis de grado titulada “Gestión de almacén y control de inventarios
en la empresa Industria dedicada a la venta de accesorios vehiculares, Huancayo 2021”

18
El objetivo general fue establecer la relación que existe entre la gestión de almacén y el
control de inventarios. La autora concluyó que la falta de un control de inventario está
perjudicando a la empresa y que esto está comprometiendo la viabilidad en el control de las
mercancías, asimismo concluye que las causas son: Los excedentes de productos de poca
rotación, falta de productos con mayor demanda, cambio de nombre o codificación del producto,
falta de capacitación al personal, el no manejo de un plan logístico e informes, falta de software,
espacios insuficientes y la falta de una adecuada gestión de almacén.
Marticorena (2018), presenta su tesis titulada “Control de inventarios para la gestión
eficiente del stock en una empresa distribuidora de bebidas” para obtener el título profesional
como Ingeniero Industrial de la Universidad Peruana los Andes
Tuvo como objetivo determinar como el control de inventarios influye en la gestión
eficiente del stock en una empresa distribuidora de bebidas. El tipo de investigación es aplicada,
con un nivel descriptivo-explicativo y con un diseño cuasiexperimental de tendencia transversal.
De los resultados obtenidos se concluye que, el control de inventarios influye significativamente
en la gestión eficiente del stock, la cual se aumentó considerablemente la rotación del stock, se
minimizó sus costos como también se determinó las existencias de donde se originan los costos
de almacenaje.
Flores (2018), en su tesis titulada “Sistema de control de inventarios de mercaderías y su
efecto en la gestión de compras en la empresa comercial Mil Kositas” para obtener el grado de
Bachiller por la Universidad Continental en Huancayo.
El Objetivo principal fue determinar el efecto del sistema de control de inventarios de
mercaderías en la gestión de compras en la empresa. La Investigación se ubica dentro del tipo de
investigación básico en el nivel explicativo y el método fue el científico. El autor concluyó que
19
el efecto del sistema de control de inventarios de mercaderías es significativo en la gestión de
compras en la empresa, donde antes de la aplicación del sistema de control era bajo (80%) y
después de la aplicación fue alto (60%).
2.4 Justificación del Proyecto de Innovación / Mejora / Creatividad.
2.4.1 Justificación Teórica
El presente proyecto busca implementar un sistema de inventario perpetuo en la empresa
Black 4x4 Llantas para abordar una necesidad crítica en el ámbito empresarial lo cual es la
optimización de la gestión del inventario. Esta iniciativa se fundamenta en la premisa de que un
adecuado control de existencias es esencial para el éxito operativo y financiero de cualquier
organización.
Adicionalmente, el modelo de gestión propuesto ayudará a minimizar las pérdidas
asociadas con la depreciación de productos y la necesidad de liquidar las mercancías a precios
reducidos, asimismo al contar con datos precisos y actualizados sobre el inventario, los
responsables de la toma de decisiones de la empresa podrán evaluar con mayor precisión el
desempeño del negocio y tomar mejores decisiones en la gestión de la organización, mejorando
así la eficacia en todas las áreas involucradas.
2.4.2 Justificación Práctica
El propósito principal de este proyecto es implementar un modelo de gestión de
inventario que permita a la empresa Black 4x4 Llantas mejorar su capacidad para monitorear,
administrar y planificar el flujo de productos en su cadena de suministro. Esta mejora tiene como
objetivo principal obtener un control más preciso de las existencias. Con ello la empresa podrá
planificar de manera más eficaz su demanda, reduciendo así el exceso de inventario, evitando
20
situaciones de escasez de productos y garantizando su disponibilidad para mantener así la
satisfacción del cliente.
2.4.3 Justificación Metodológica
En la actualidad la tecnología es una herramienta que ayuda a obtener mejores resultados
en los procesos que realizan las empresas por tal motivo la aplicación se basa en realizar un
sistema de inventario perpetuo lo cual ayude a controlar la cantidad de sus productos en tiempo
real utilizando dos plataformas tecnológicas que nos permitirán intercomunicar los registros de
movimiento de productos en los dos puntos de ventas y del almacén externo.
Adicionalmente el diseño de este sistema cuenta con la automatización de procesos del
registro de movimiento de mercadería lo cual ayudara a reducir errores en la digitación de
ingreso o salida de productos y sobre todo ingresar datos de con mayor facilidad.
2.4.4 Justificación Social
Este proyecto no solo busca mejorar la gestión de inventario de la empresa Black 4X4
Llantas, sino también aspiramos a que pueda replicarse en micro empresas del sector de
comercialización de llantas en nuestra región. Esto no solo contribuirá a un mejor control de
existencias en estas empresas, sino que también será un impulsor del desarrollo tecnológico en
relación de manejos inventario en cada micro empresas de la región Junín sin tener que invertir
mucho dinero en un sistema digital.
2.5 Marco Teórico y Conceptual.
2.5.1 Fundamento teórico del Proyecto de Innovación / Mejora / Creatividad.
Gestión de inventario
21
Según López (2014) La gestión de inventarios consiste en administrar los inventarios que
se requieren mantener dentro de una organización para que tales elementos funcionen con la
mayor efectividad y al menor coste posible.
Control de inventario
Según Zapata (2014) El control de inventarios busca mantener disponible los productos
que se requieren para la empresa y para los clientes, por lo que implica la coordinación de las
áreas de compras, manufactura y distribución.
Aportando a lo que menciona el autor podríamos decir que este procedimiento incluye el
seguimiento constante de los movimientos de entrada y salida de productos, así como la
actualización regular de los registros y sistemas de información vinculados al inventario.
Objetivo del control del inventario
Según Wild (2002) el propósito del control de inventarios es asegurar el funcionamiento
de las actividades de la empresa mediante la optimización conjunta de los siguientes tres
objetivos:
• Servicio al cliente
• Costos de inventario
• Costos operativos
Entonces se debe lograr optimizar estos objetivos de manera conjunta sin descuidar los otros,
porque los tres tienen el mismo nivel de importancia.

22
Sistema de control de inventario
Según Castro (2014), un sistema de control de inventario es una herramienta que
constituye un proceso a través del mismo, las empresas, pueden llevar con seguridad y garantía
el almacenamiento y movimiento de los productos que ingresan y salen, además de conocer el
flujo de información que estas generan y los recursos que se originan a partir de estas
actividades.
Elementos de un sistema de gestión de inventario
Según Campoverde (2022) Al ejecutar un inventario, intervienen dos elementos
importantes que influyen en las decisiones y son: clasificación de la mercancía al hacer el
inventario y realizar los registros de forma correcta y confiable, es decir, se debe conocer la
cantidad de mercancía en el almacén y saber que producto tiene la empresa.
Tipos de sistemas de gestión de inventarios
Según Campoverde (2022) existen dos clases de sistema de inventario y son:
Sistema de inventarios periódico: Esta clase de inventario permite realizar el control del
inventario cada lapso de tiempo o periodo determinado en donde se contabiliza a nivel físico la
mercancía y de esta manera conocer con precisión la cantidad de productos en almacén, se debe
saber con exactitud las fechas que se realizará el control o registro de inventarios.
El uso periódico de un inventario, lleva a que las empresas en un determinado tiempo
desconozcan la cantidad de mercancía que tiene, desconocer que producto tienen, ni el costo de
cada producto vendido. Solamente la empresa sabrá el inventario preciso y fiable, así como el
costo para venta, al instante que se realiza el inventario físico y casi siempre es cada mes.
23
Sistema de inventarios perpetuo o continuo: Esta clase de inventario permite a la
empresa tener un registro permanente de la mercadería del inventario, los registros presentan a
cada momento los productos disponibles. Este sistema de inventario ofrece un mayor nivel de
control que el periódico, aquí la información está permanentemente actualizada. Además del
control de inventarios de forma continua, permite determinar el costo al instante que se realiza la
venta, porque cada egreso de una mercancía inmediatamente se registra el costo y cantidad.
Tipos de inventarios
Según Zapata (2014) Existen diferentes productos que son mantenidos en las empresas de
manera que se asegure el funcionamiento de la misma, por lo tanto, es imperante determinar cada
uno de estos elementos, según su clasificación.
• Inventario de materias primas: Son todos aquellos productos en su estado natural o
sin procesar, obtenidos de la naturaleza, que se utilizan como base para la fabricación
de nuevos materiales y mercaderías.
• Inventario de provisiones: Son todos los productos necesarios para el proceso de
fabricación y distribución a los clientes finales, que no constituyen materias primas,
sino que han sido elaborados previamente por otra empresa.
• Inventario de componentes: Son productos que no están directamente involucrados en
los procesos de transformación y distribución de la empresa, pero que son esenciales
para llevar a cabo estas actividades.
• Inventario de productos en proceso: Los productos en proceso son aquellos productos
semielaborados destinados a ser finalizados en una etapa posterior

24
• Inventario de productos terminados: Los productos terminados son aquellos
elementos que han sido completamente elaborados para satisfacer las especificaciones
del cliente y están listos para ser enviados a este.
Beneficio de un sistema de control de inventario
Según Campoverde (2022) las ventajas de tener con sistema para la gestión y control de
los inventarios son diversas en una negocio o empresa, permite la obtención de información en
tiempo real, útil y oportuna que contribuirá a la planificación y toma de decisiones a nivel
gerencial. Las principales ventajas para una empresa, son:
• Tener un servicio o producto de calidad de alto nivel que se brinda, reducir pérdidas
en ventas por ausencia de mercancías y propiciando una alta lealtad a la empresa.
• Dinamiza la circulación del efectivo en la empresa, se compra de forma eficiente y se
rota de forma más frecuente los inventarios, esto genera que el dinero no este
detenido, sino fluyendo siempre
• Se puede determinar las estaciones de las mercancías y ayuda a mejorar los planes.
• Se identifica los productos que no se venden y están estancados y para lo cual se
elaboran estrategias para realizar su inmediata salida
• Disminuye los costos por fletes y se reducen las compras por emergencia y se
incrementa la planeación.
• Al tener identificados los productos se pueden vigilar y monitorear siempre.
• Permite identificar las mermas.

25
Según Samamez (2017) el sistema de inventario perpetuo, continuo o permanente se diferencia
del sistema de inventarios periódicos en que el control del inventario se realiza a través de las
entradas y salidas de las mercancías, productos o artículos dispuestos en el almacén y que luego
se realizara un inventario físico con el fin de realizar arqueo y determinar la calidad del
inventario. Este suministra mejor control y más rápida información disponible para la toma de
decisiones
Elementos para el registro en un inventario perpetuo
Según Ticona (2022) entre los elementos de registros de este tipo de sistema encontramos
a los siguientes:
• Cantidad Mínima: Es importante determinar la cantidad mínima de existencia de
un artículo para poder servir con regularidad los pedidos que realicen los clientes.
• Cantidad Máxima: La cantidad máxima, será la que, sin interferir en el espacio
del almacén, sin perjudicar con su inversión la composición del capital de trabajo,
pueda soportar la buena marcha de la empresa. No obstante, pueden concurrir
ciertas circunstancias para que, en una época determinada, se aumente la cantidad
máxima.
• Solicitud de Compras: La persona encargada de llevar los registros que controlan
los inventarios, al observar que algún artículo está llegando al límite mínimo de
existencias, cubrirá una solicitud de compras y se le enviará al Jefe de Almacén.
Este le devolverá una copia debidamente firmada para su correspondiente archivo
y comprobará la cantidad física de existencia real, la cual anotará en la solicitud
de compras.
26
• Entrada de mercancías: El jefe de almacén deberá saber la fecha aproximada en
que llegaran los pedidos con el objeto de tener disponibilidad de espacio para su
almacenamiento. Al llegar las mercancías las pasara, contará o medirá, según los
casos, y pasara al departamento de compras el informe de recepción de
mercancías. Este departamento comprobara si los datos suministrados en el
informe están de acuerdo con la factura enviada por el proveedor; si hay
conformidad entre ambos dará su aprobación a la factura.
• Cantidades reservadas: En algunas oportunidades, se realizan ciertas clases de
ventas que, por razones de contratos, temporadas, etc., no son servidas de
inmediato o bien quedan a disposición del cliente el cual indicara la fecha en que
debemos enviárselas. En estos casos, aunque la mercancía no haya salido del
almacén, se dará de baja en nuestras disponibilidades. Es decir, estarán en
existencias, pero no disponibles. El Departamento de ventas pasara información al
encargado del registro de control de inventarios para que la operación sea anotada
en la columna de cantidades reservadas y se modifique el saldo disponible. Al
enviar las mercancías al cliente se registrarán en la columna de salidas, pero,
aunque salen mercancías, no se modificara el saldo disponible, pues este ya fue
regularizado al registrarse las cantidades reservadas.
• Salida de mercancías del almacén: El control de salida de inventarios del almacén
debe ser sumamente estricto. Las mercancías podrán salir del almacén únicamente
si están respaldadas por las correspondientes notas de despacho o requisiciones,
las cuales han de estar debidamente autorizadas para garantizar que tendrán el
destino deseado
27
Ventaja de utilizar un sistema perpetuo
Para Ticona (2022) El sistema perpetuo ofrece un alto grado de control, porque los
inventarios están siempre actualizados hoy en día con este método los administradores pueden
tomar mejores decisiones de las cantidades a comprar, los precios a pagar por el inventario, la
fijación de precios al cliente y los términos de venta a ofrecer. El conocimiento de la cantidad
disponible ayuda a proteger el inventario.
Métodos que se utilizan con el sistema perpetuo
Según Campoverde (2022) “Este sistema tiene una limitación al momento de identificar
el costo de ventas por el sistema, pues los valores de la mercancía se adquieren en fechas
distintas y con diferentes precios, esto no permite establecer un precio homogéneo en los costos
de los productos que se compran. Para poder dar solución a esta limitación, la valoración de los
inventarios se ejecuta usando diversos métodos que permite identificar el costo real”
Según Mite (2016) los métodos de para la fijación de costos son los siguientes:
Método del promedio ponderado: se da de la suma del valor del inventario inicial más las
compras de un periodo, dividido para las unidades del inventario inicial más las unidades de las
compras adquiridas en un periodo.
Método del PPES o FIFO: este método quiere dar entender que lo primero que se ingresó en el
sistema de inventario en este caso las mercancías son las primeras en salir al momento de realizar
una venta
Método UEPS O LIFO: se refiere a que lo último que se haya adquirido y registrado al sistema
de inventarios, será vendido primero.

28
2.5.2 Conceptos y términos utilizados.
• Consignación
La consignación es la mercancía que el consignador entrega al consignatario para que
este la venda.
• Inventarios
Un inventario es definible como aquel conjunto de bienes, tanto muebles como
inmuebles, con los que cuenta una empresa para comerciar.
• Google Apps Script
El Google Apps Scripts es una plataforma que nos permite desarrollar scripts con
múltiples funcionalidades que se ejecutan en un entorno definido por Google.
• Google Sheets
El Google Sheets también llamada de hoja de cálculo online sirve para organizar y
analizar una gran cantidad de datos.

29
CAPÍTULO III
ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN ACTUAL
3.1. Diagrama del proceso, mapa del flujo de valor y/o diagrama de operación actual
3.1.1. Flujograma de procesos
Figura 5
Flujograma del proceso de venta

30
Nota. En el gráfico se puede observar los procesos actuales de venta en la empresa, así como
también el proceso de abastecimiento de mercadería, se encuentro una duplicidad de procesos
entre el área logística, ventas y administrativa. Fuente: Elaboración propia.

31
Tabla 3
Descripción del proceso de ventas en la empresa Black 4x4 Llantas
N° RESPONSABLE DESCRIPCIÓN
Se toma el pedido del cliente asegurándose de las

1 Área de Ventas
especificaciones necesarias.
Se consulta con el jefe logístico si existe el stock para

2 Área de Ventas
poder cubrir la demanda.
Se verifica si existe disponibilidad en el almacén del

producto solicitado.
3 Área de logística ¿Existe stock?
SI: Actividad 14
NO: Actividad 04
Se revisa la disponibilidad en los otros almacenes a

los encargados vía consulta telefónica.
4 Área logística ¿Existe Stock?
SI: Actividad 06
NO: Actividad 05
Se evalúa la disponibilidad económica de la empresa

para poder comprar el producto que se solicita.
Área de administración y
5 ¿Existe disponibilidad?
control
SI: Actividad 08
NO: Actividad 07
32
Se realiza el pedido del traslado de los productos que

6 Área de logística
se estás solicitando para la venta.
Se realiza la solicitud de consignación al proveedor

que nos otorga este beneficio.
7 ¿El proveedor tiene stock?
control
SI: Actividad 10
NO: Actividad 09
Se realiza una orden de compra al proveedor

previamente elegido.
Área de administración y Se rechaza el pedido del cliente por no poder contar

9
control con el stock pedido.
Se solicita el orden de consignación que el

proveedor nos otorgará
Se recepciona los productos que se pidieron

11 Área de almacén
previamente.
12 Área de almacén Se verifican la conformidad de los productos.
Se recepciona los documentos y se firma la guía de

remisión dando la conformidad.
14 Área de almacén Se prepara el pedido del cliente.
15 Área de almacén Se hace entrega del pedido al cliente.
Se registra el pedido en un recibo o nota de venta

16 Área de ventas
manual que la empresa tiene.
17 Área de ventas Recepciona el método de pago.
Se registra la venta en un Excel que forma parte de

18 Área de ventas
su reporte diario.
33
Se debe entregar el Excel y los recibos al área de

19 Área de ventas
logística
Se debe registrar los movimientos, ya sean de

20 Área de logística ingresos o salidas de mercadería, en el propio Excel
que el encargado del área maneja.
Se entrega todos los documentos al área de

administración.
22 Se recepciona los documentos.
control
Se debe registrar los movimientos, ya sean de

23 ingresos o salidas de mercadería, en el propio Excel
control
que el encargado del área maneja.
Área de administración y Se guarda los documentos en el archivador que

24
control corresponda.
Nota. En la tabla se muestra la secuencia de procesos que cada área realiza para la venta y
abastecimiento en la empresa Black 4x4 Llantas. Fuente: Elaboración Propia.
3.1.2 Diagrama de operaciones (DOP)
En el siguiente diagrama nos muestra el proceso de venta en la empresa Black 4x4
Llantas, precisamente en el escenario donde no se encuentra mercadería en la tienda y se tiene
que buscar la forma de abastecerse, para este proceso la empresa maneja tres formas principales
de: por traslado, por compra, por consignación, todos estos procesos pueden ser observados en la
siguiente figura.
34
Figura 6
DOP actual de la venta de mercadería de la empresa Black 4x4x Llantas
Nota. En el diagrama podemos observar la constante de la repetición de procesos a la hora del
registro de los movimientos de la mercadería. Fuente: Elaboración propia.
3.1.3. Diagrama de actividades del proceso (DAP)
En el siguiente diagrama de aplicación de proceso se puede observar que el
procedimiento de venta en la empresa Black 4x4 Llantas es de 12.46 horas, aclarando de
antemano que fue medido en el escenario de no encontrar abastecimiento en la tienda donde se

35
ejecuta la venta, además el resultado de los minutos obtenidos fue en base a la compra de un solo
producto, para más detalle de los movimientos ver en los anexos.
Figura 7
DOP actual de la venta de mercadería de la empresa Black 4x4x Llantas
Nota. En la figura se visualiza el DAP de las ventas de mercadería actual dura 12.46 horas.
3.2. Efectos del problema en el área de trabajo o en los resultados de la empresa.
Los problemas que presenta la empresa Black 4x4 Llantas en el área logística son las siguientes
según la clasificación de acuerdo con los resultados de la Matriz Vester:
Problemas Pasivos:
• Mala atención al cliente
• Demora en la entrega de pedidos

36
• Insatisfacción de los clientes
• Aumento del rechazo de pedidos
Problemas críticos:
• Deficiente control del inventario
Problemas activos:
• Inconsistencias en el registro de entradas y salidas
• Desconocimiento del stock en tiempo real
• Escases o exceso de mercadería
• Personal poco capacitado
Problemas indiferentes:
• Costos adicionales en la adquisición de productos
• Falta de una coordinación efectiva
Figura 8
Variables sobre la situación problemática

37
Nota. En la figura se muestra las variables de influencia de los problemas que presenta la
empresa Black 4x4 Llantas. Fuente: Elaboración propia.
Figura 9
Diagrama de clasificación de problemas
Nota. En el diagrama representa la clasificación de los tipos de problemas que presenta la
empresa BLACK 4X4 Llantas. Elaboración propia
3.2.2 Árbol de Problemas
En el siguiente diagrama de árbol se evaluará los efectos y las causas de las que provocan las
deficiencias en el control de existencias en la organización, siendo la parte superior perteneciente
a los efectos y la parte superior perteneciente a las causas en ese orden.

38
Figura 10
Diagrama de árbol de las deficiencias en el control de existencias
Nota. El diagrama presenta las causas y efectos de los problemas en el área de logística. Fuente:
Elaboración propia
39
3.3 Análisis de las causas raíz que generan el problema.
En el siguiente diagrama de Ishikawa se representan las causas raíces que generan problema en la empresa Black 4x4 Llantas.
Figura 11
Diagrama de Ishikawa
Nota. Se visualiza el diagrama de Ishikawa donde se presenta el problema principal y sus ramificaciones con sus respectivos
problemas. Elaboración propia.

40
3.4 Priorización de causas raíz.
Para poder hallar la causa raíz de los problemas se realizó una encuesta aplicada a 7
colaboradores involucrados en todo el proceso logístico de la empresa. Para identificar el
grado de relevancia de los problemas se consideró la siguiente escala de ponderación:
Tabla 4
Escala de ponderación
ESCALA PUNTUACIÓN
Leve 1
Grave 2
Muy grave 3
Nota. Se presenta la puntuación en escalas. Fuente: Elaboración propia
Figura 12
Formato de la encuesta realiza a los colaboradores del área logística

41
Nota. En la siguiente figura se pueden apreciar el formato de la encuesta para el personal de
logística de Black 4x4 Llantas. Fuente: Elaboración propia.
Figura 13
Tabulación de los puntajes obtenidos de la encuesta
Nota. En la figura se puede observar que el problema con mayor significancia recae en el
deficiente control de inventario con un total de 19 puntos. Fuente: Elaboración propia.
Tabla 5
Datos para graficar el diagrama de Pareto
Frecuencia
PROBLEMA PRINCIPAL: DEFICIENTE CONTROL Frecuencia Frecuencia relativa
DE INVENTARIO absoluta relativa acumulada
%
N° CAUSAS DEL PROBLEMA fi hi Hi%
Q1 Desconocimiento del stock en tiempo real 17 10.76% 10.76%
Q2 Falta de una coordinación efectiva 14 8.86% 19.62%
Q3 Escases o exceso de mercadería 13 8.23% 27.85%
Q4 Aumento de rechazo de pedidos 13 8.23% 36.08%
Q5 Inconsistencias en el registro de entradas y salidas 17 10.76% 46.84%
Q6 Deficiente control del inventario 19 12.03% 58.86%
Q7 Costos adicionales en la adquisición de productos 15 9.49% 68.35%
42
Q8 Personal poco capacitado 11 6.96% 75.32%

Q9 Mala atención al cliente 14 8.86% 84.18%
Q10 Demora en la entrega de pedidos 11 6.96% 91.14%
Q11 Insatisfacción de los clientes 14 8.86% 100.00%
158 100.00%
Nota. En la tabla figura se muestra los datos requeridos para poder graficar el diagrama de
Pareto. Fuente: Elaboración propia
Figura 14
Diagrama de Pareto priorizando las causas del problema principal
Nota. En la figura se aprecia el diagrama de Pareto, donde se puede observar que la causa
prioritaria del problema es: El deficiente control del inventario. Por tanto, el proyecto de
mejora deberá centrarse en la resolución o mejora de dichas causas para poder mejorar en
un 80% nuestro problema principal. Fuente: Elaboración propia.

43
CAPITULO IV
PROPUESTA TÉCNICA DE LA MEJORA
4.1 Plan de Acción de la Mejora Propuesta
Tabla 6
Plan de mejora del control de inventario
Responsable
Acciones de Responsable Recursos Indicador de
Tareas Temporalidad Financiación de
mejora de la tarea necesarios seguimiento
seguimiento
1)Hacer el
seguimiento
al proceso Jefe del Área de
de ingreso logística
de (Robert Tomás) *Hojas bond Supervisar el Gerente
mercadería movimiento de General
Analizar el Practicantes *Lapiceros
2) Hacer el Incluida en el los (Yesenia
proceso actual (Daniela
seguimiento 7 días *Engrampador presupuesto trabajadores Castro
del manejo de Briceño Rosas
al proceso del proyecto Matamoros)
inventario y Leonardo *Resaltador Recolectar
de salida de
Perez información
la empresa. *Pizarra
Visurraga)
3)
Recopilar
toda la
información
44
1)Realizar una Jefe del Área de

entrevista al jefe logística
Gerente
logístico. (Robert Tomás) * Hojas bond
General
Determinar los Incluida en el Recolectar
2)Recopilar la Practicantes * Lapiceros (Yesenia
requisitos para 5 días presupuesto información
información (Daniela Castro
el sistema * Word del proyecto
Briceño Rosas Matamoros)
3)Estructurar la y Leonardo
forma de los Perez
requerimientos Visurraga)
1)Escoger la * Hojas bond Recopilar la
Realizar el plataforma de información
diseño del diseño Practicantes * Lapiceros necesaria Jefe del Área
inventario bajo (Daniela de logística
2)Diseñar el * Google Incluida en el Diseñar el
la metodología Briceño Rosas (Robert
sistema 10 días sheets presupuesto sistema
del inventario y Leonardo Tomás)
del proyecto
perpetuo y los 3)Probar el sistema Perez * Google App Evaluar el
requerimientos Visurraga) Script funcionamiento
dados. 4)Corregir errores
encontrados
1)Reconocer las Jefe del Área de
características de Almacén * Lapiceros
los productos. (Carlos Enrique Gerente
* Tablero
Realizar el García) General
2)Identificar y Incluida en el
inventario de * Excel Control de (Yesenia
seleccionar los Practicantes 7 días presupuesto
todos los stock Castro
productos (Daniela * Hojas bond del proyecto
productos Matamoros)
Briceño Rosas
3)Clasificar según * Impresora
y Leonardo
características.
Perez
4)Contar y registrar Visurraga)
45
1)Preparar la
información Practicantes
necesaria. (Daniela
2) Establecer la Briceño Rosas
Proponer * Laptop Gerente
fecha y hora para y Leonardo
realizar una General
la capacitación. Perez * Impresora
capacitación al Incluida en el Control de la (Yesenia
Visurraga)
personal en el 3)Preparar las 3 días * Proyector presupuesto asistencia del Castro
sistema de sesiones. Gerente del proyecto personal Matamoros)
* Hojas bond
inventario General
perpetuo 4) Desarrollar la (Yesenia Castro
capacitación en el Matamoros)
sistema de
inventario
perpetuo.
1)Identificar el
impacto del
Jefe del Área de
proyecto.
logística
Gerente
Proponer el 2)Documentar e (Robert Tomás)
* Laptop General
uso informar al Incluida en el Control del
Practicantes (Yesenia
permanente del gerente. 2 días * Word presupuesto stock en
(Daniela Castro
sistema para la 3) Evaluación del Briceño Rosas del proyecto tiempo real. Matamoros)
* Impresora
empresa proyecto y Leonardo
Perez
4) Aprobación para
Visurraga)
su uso.
Nota. En la presente tabla se muestra las actividades que se llevarían a cabo en el proyecto de mejora, el paso a paso de la
implementación del sistema de inventario perpetuo. Fuente: Elaboración propia
46
4.2 Consideraciones Técnicas, Operativas y Ambientales para la Implementación de la Mejora.
4.2.1 Consideraciones Técnicas
4.2.1.1. Especificaciones de Máquinas, Equipos y Herramientas.
Tabla 7
Las máquinas, Equipos y Herramientas
Cantidad por
Materiales Descripción Unidad
año
Laptop:
La laptop se utilizará para llevar el registro de entrada y salida de
03 Unid
productos, y para elaborar el sistema perpetuo.
Impresora: Este equipo nos servirá para imprimir distintos reportes y poder
llevarlos a las áreas encargadas para el control respectivo con la 01 Unid
ayuda del método del perpetuo.

47
Proyector: Este aparato nos facilitara en el momento que realicemos las
capacitaciones del personal para compartir las presentaciones 01 Unid
digitales ya sea textual o representado en graficas.
Este equipo nos permite tener acceso al internet y de esta manera

Router:
poder llevar nuestra propuesta de sistema perpetuo
01 Unid
interconectado entre los tres almacenes, así como la obtención de
información relevante.
Pizarra: Es un instrumento que ayudara a interactuar en las capacitaciones
para disipar las dudas que tengan o incluso alguna propuesta de 02 Unid
mejora del sistema.
Memoria USB:
Dispositivo para trasladar archivos de los tres almacenes
01 Unid
respectivos
Nota. Aquí se representa los equipos a utilizar para desarrollar el sistema perpetuo. Fuente: Elaboración Propia
48
4.2.1.2 Diseño de Máquinas, Equipos y Herramientas
Tabla 8
Elaboración de ficha técnica de equipos para el diseño del sistema perpetuo
FICHA TÉCNICA DEL EQUIPO
Realizado por: Participantes del grupo Fecha: 16/04/2024
Maquinaria-equipo Laptop Ubicación: Oficina
Fabricante HP Inc Perú Sección: Oficina
Modelo Hp Pavilion 15 Código de

BLLME-04
Marca HP Inventario
CARACTERISTICAS GENERALES
Peso 1.69 KG Altura 1.79 cm Ancho 24.2 cm Largo 35.8 cm
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS FOTO DE LA MÁQUINA - EQUIPO
Procesador: Intel Core i5-1135T 7ma gen
Memoria: 32GB RAM DDR4
Almacenamiento 1TB SSD + 1TB HDD
FUNCIÓN:
Su función principal es subir las entradas y

salidas de neumáticos y aceites
Diseñar el sistema de almacenamiento
Realizar cálculos y verificación de errores
FECHA DE MANTENIMIENTO NUEVO
Nota. La siguiente tabla nos muestra los datos del equipo que se utilizará. Fuente:
Elaboración Propia
49
Tabla 9
Maquinaria-equipo Impresora Ubicación: Oficina
Fabricante Canon U.S.A Inc Sección: Oficina
Modelo G2110 Código de

BLLME-08
Marca Canon Inventario
Peso 6.3 KG Altura 16.30 cm Ancho 44.5 cm Largo 33 cm
FOTO DE LA MÁQUINA –
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
EQUIPO
Procesador: Intel Core i7-8700T 8va gen
Memoria: 32GB RAM DDR4
Almacenamiento 1TB SSD + 1TB HDD
FUNCIÓN:
Opciones de conectividad solo USB 2.0
Resolución de impresión en B/N y color
Capacidad en bandeja entrada hasta 100 hojas
Velocidad de impresión a color hasta 5 ppm
FECHA DE MANTENIMIENTO MAYO 2024
Elaboración Propia
50
Tabla 10
Maquinaria-equipo Proyector Multimedia Ubicación: Oficina
Fabricante Epson Ltd Sección: Oficina
Modelo Power Lite E20 Código de

BLLME-09
Marca HP Inventario
Peso 2.7 KG Altura 9.1 cm Ancho 30 cm Largo 24 cm
Tecnología 3LCD para obtener el mejor brillo de

color de su clase
Resolución XGA Nativa y rendimiento de 4:3
Larga vida útil de la lámpara de hasta 12.000

horas en Modo ECO3
FUNCIÓNES:
Las funciones de este equipo
Proyectar presentaciones digitales
Presentar los documentos de Word
Proyectar las fotos y videos
FECHA DE MANTENIMIENTO AGOSTO 2024
Elaboración Propia
51
Tabla 11
Maquinaria-equipo Router Ubicación: Oficina
Fabricante Tp Link Peru Sac Sección: Oficina
Modelo Archer C80 V1 Código de

BLLME-12
Marca Tp Link Inventario
Peso 1 KG Altura 11.70 cm Ancho 21.5 cm Largo 3.2 cm
Wi-Fi de alto rendimiento con velocidad
Capacidad en bandeja entrada hasta 100 hojas
Velocidad de impresión a color hasta 5 ppm
FUNCIÓNES:
Conectar los dispositivos a internet de forma

inalámbrica
Aumento de banda de señal
Elaboración Propia
52
Tabla 12
Maquinaria-equipo USB Ubicación: Oficina
Fabricante HP Inc Sección: Oficina
Modelo V245o Código de

BLLME-13
Marca HP Inventario
Peso 0.5 KG Altura 5 cm Ancho 2 cm Largo 2 cm
Capacidad: 64gb
Color: Lila Negro
FUNCIÓNES:
Almacenamiento de archivos
Transferencia de datos entre ordenadores.
Elaboración Propia
53
4.2.1.3 Diseño de Herramientas
En este punto se elaborará el diseño del Sistema de gestión de inventario Perpetuo
con el uso de la plataforma de Google Sheets y Google Apps Script que nos permitirán
lograr la interconexión entre todas las operaciones que ocurren durante el día entre las dos
sucursales para garantizar un mejor control del stock de la empresa Black 4X4 Llantas. En
la siguiente figura se muestra de manera detallada como está compuesta el formulario del
Inventario Perpetuo, teniendo en cuenta que la plataforma de Google Sheets tiene una
interfaz parecida al Excel, lo cual permite el fácil ingreso de datos, la adaptación a las
necesidades especiales de la empresa y la visualización fácil de datos, lo cual permite
contener todos los datos necesarios de la naturaleza de los ingresos y salidas del stock de la
empresa evitando así la perdida de información valiosa dentro del proceso de
abastecimiento, asimismo el uso de Google app Script permite la optimización y la
facilidad de la introducción de datos.
Figura 15
Diseño del formulario para el registro del ingreso de mercadería
Nota. La siguiente figura nos muestra el formulario de ingresos de mercadería
automatizado. Fuente: Elaboración propia

54
Figura 16
Diseño del formulario para el registro de la salida de mercadería
Nota. La siguiente figura nos muestra el formulario de salidas de mercaderías
automatizado. Fuente: Elaboración propia
Figura 17
Diseño del formulario para la creación de nuevos productos
Nota. En la siguiente figura se puede visualizar las tres pestañas que servirán para digitar el
producto que ingresara a la base de datos del inventario Fuente: Elaboración Propia.
55
Figura 18
Diseño de la hoja de inventario de la empresa Black 4x4 Llantas
Nota. La siguiente figura permitirá reflejar la cantidad de productos en todos los almacenes
de la empresa en tiempo real. Fuente: Elaboración Propia.
Figura 19
Diseño de la hoja de la base de datos de los ingresos de mercadería en la empresa Black
4x4 Llantas
56
Nota. La siguiente figura permitirá reflejar todos los movimientos por el concepto de
ingresos de mercadería de la empresa Black 4x4 Llantas. Fuente: Elaboración Propia
Figura 20
Diseño de la hoja de la base de datos de las salidas de mercadería en la empresa Black 4x4
Llantas
Nota. La siguiente figura permitirá reflejar todos los movimientos por el concepto de
salidas de mercadería de la empresa Black 4x4 Llantas. Fuente: Elaboración Propia.
• Link para el formulario:
https://docs.google.com/spreadsheets/d/1frLcgzleZdWoItZUA2qgL81X1NNW
O0o-qB1782h9KIQ/edit#gid=0
• Link para del código:
https://script.google.com/u/0/home/projects/16mtVffiOWAmcmP7ra9Do4B7w
N9Q0TxNKXnvETMOqcRVs1frfLTMP_MNx/edit
57
4.2.1.3 Distribución de Planta para los Nuevos Implementos
Figura 21
Plano general de la tienda principal
Nota. En la siguiente figura podemos ver cómo está distribuido la empresa Black 4x4
Llantas en su sede principal denominado Castilla. Fuente: Elaboración Propia

58
Figura 22
Plano de la tienda y almacén de Castilla
Nota. En la siguiente figura se puede apreciar la distribución de la tienda de Castilla.

Fuente: Elaboración propia
59
Figura 23
Plano de la tienda del Jr. Arequipa
Nota. En la siguiente figura podemos ver como se distribuyen los productos dentro de la
tienda mencionada. Fuente: Elaboración propia.
Figura 24
Plano del almacén ubicado en el Jr. Atalaya
60
Nota. En la siguiente figura podemos ver como se distribuyen los productos dentro de la
tienda mencionada Fuente: Elaboración propia
4.2.2 Consideraciones operativas
4.2.2.1 Capacitación del Personal
El diseño del sistema perpetuo contiene partes complejas por la naturaleza del
movimiento del negocio. Por ello se propone realizar una capacitación lo cual ayudará al
personal encargado del área comprenda con facilidad, asimismo mejoraremos las
habilidades técnicas y sociales de los colaboradores. Lo que busca la capacitación en
términos técnicos es explicar paso a paso cómo funciona el sistema perpetuo utilizando las
aplicaciones de Google Sheets y App Script.
Para que los colaboradores entiendan con mayor precisión este sistema lo que
haremos es explicar a detalle cómo es que se realiza el registro de ingreso de productos,
salida de productos y los cambios en el para verificar que el stock del inventario real.
En la primera parte daremos una introducción sobre cómo se desarrollará la
capacitación y empezaremos explicando el registro de ingreso de productos en el sistema, la
metodología que aplicaremos será explicar desde lo más básico, es decir cómo es la forma
que se ingresa una compra o una transferencia en la aplicación y luego explicaremos de
forma más pausada los procesos más complejos aquí hablaremos sobre la consignación.
En la segunda parte hablaremos sobre las salidas de productos que en la empresa
solo existen dos formas que es ventas, transferencias y devoluciones de consignación
mediante ejemplos veremos cómo es que se registra cada una de estas.

61
En la tercera parte veremos sobre las modificaciones que deberían de suceder en el
inventario al registrar correctamente un ingreso o salida de productos y finalmente
disiparemos todas las dudas que tenga el personal sobre la capacitación
Tabla 13
Actividades para la capacitación del sistema perpetuo
Fecha de Fecha de
Actividad Duración
Inicio Finalización
1.Conversar con la gerencia de la

empresa para solicitar la aprobación 2 días 19/06 21/06
de la capacitación.
2.Preparar los distintos materiales para

4 días 22/06 26/06
la capacitación.
3. Diseñar la metodología de
1 semana 27/06 04/07
capacitación.
4. Identificar al personal involucrado. 1 día 04/07 04/07
5. Acordar la fecha y hora para la

1 día 05/07 05/07
capacitación.
6. Se comunica a todo el personal que

2 días 06/07 07/07
será capacitado.
7. Se realiza la capacitación. 1 semana 14/07 21/07
8.Establecer comunicación continua

1 semana 22/07 29/07
con los colaboradores involucrados.
9. Control de verificación del sistema 3 días 30/07 01/08

62
10. Apreciación y seguimiento de

1 semanas 02/08 08/08
mejoras y errores del sistema
11. Realizar revisiones periódicas y

1 semana 09/08 15/08
acciones correctivas
12. Desarrollar evaluaciones y

1 semana 16/08 22/08
revisiones finales
Nota. La siguiente tabla se puede apreciar las actividades y fechas que se llevaran a cabo
para la capacitación del personal de Black 4x4 Llantas. Fuente: Elaboración propia
Figura 25
Plantilla de registro de capacitación del personal
Nota. En la figura se muestra la plantilla de asistencia de capacitación que completara cada
trabajador que asista. Fuente: Elaboración propia.

63
4.2.2.2 Implementación de métodos de trabajo
Primer paso: Analizar el proceso actual
Para el diseño del sistema de gestión del inventario nació de la necesidad de unificar
y simplificar los procesos de registros de los movimientos diarios que surgen de la misma
naturaleza del producto. A continuación, analizaremos como se encontraba la empresa con
respecto a la gestión de su stock:
Figura 26
Registro de movimientos de salidas por parte de área de ventas
Nota. En la siguiente figura se muestra el reporte de ventas en Excel que la cajera manda al
área de logística al final del día. Fuente: Elaborado por la empresa Black 4x4 Llantas.
64
Figura 27
Registro de las entradas y salidas por el área logística
Nota. En la siguiente figura se muestra el registro del inventario que maneja el jefe del área
logística, también se puede observar el ingreso de información acumulada. Fuente:
Elaborado por la empresa Black 4x4 Llantas.
Figura 28
Registro de las entradas y salidas por el área administrativa
Nota. En la siguiente figura se puede observar el formato del registro por parte el jefe
administrativo de la empresa. Fuente: Elaborado por la empresa Black 4x4 Llantas.

65
Figura 29
Registro de las entradas y salidas por el segundo punto de venta
Nota. En la siguiente figura se observa el formato del registro por del encargado de la
tienda ubicada el Jr. Arequipa. Fuente: Elaborado por la empresa Black 4x4 Llantas.
En las cuatro figuras previamente mostradas se pudo observar los siguientes problemas:
• El registro de los movimientos del stock es realizado por diferentes áreas lo que
aumenta la ineficiencia operativa de los demás involucrados.
• La extensión del proceso produce el desconocimiento del stock en tiempo real
para los interesados.
• No existe un estándar para la introducción de datos en ninguno de los
encargados o involucrados en esta tarea, haciendo que exista un desorden en el
registro y la pérdida de información importante durante el proceso.
• La información es demasiado tediosa de leer y en ocasiones difícil de interpretar,
todo esto ocasionado por que el registro se extiende para la derecha día con día,
provocando también la demora la introducción de datos o en la búsqueda de
ellos.
66
Segundo paso: Recopilación de requisitos
Luego de haber analizado los procedimientos y formas actuales que la empresa
Black 4x4 Llantas maneja, debemos identificar cuáles son los requisitos indispensables que
necesitan o consideran que pueda garantizar el éxito de un sistema de gestión de inventario.
Para ello se pidieron accesorias y encuestas que nos permitieron determinar estos
requerimientos.
Figura 30
Asesoría del proceso de ingresos y salidas del stock de la empresa Black 4x4 Llantas
Nota. En la siguiente figura se puede observar la explicación del funcionamiento de la
empresa por parte del gerente general. Fuente: Elaboración propia.
De esta sesión de capacitación se pudieron constatar los siguientes puntos clave que
el jefe logístico y la gerente general nos pudieron alcanzar. Estos puntos son de suma
importancia para poder diseñar un sistema que se ajuste más a las necesidades de la
67
empresa y así los podamos garantizar el funcionamiento sostenido del diseño. Estos
requisitos serán presentados en las siguientes tablas:
Figura 31
Tipos de ingreso de productos a los almacenes de Black 4x4 Llantas y los requisitos que se
solicitan para el registro del ingreso de mercadería
Nota. En la siguiente tabla se refleja los requisitos tomados por cada tipo de movimiento
que existe en el ingreso de mercadería. Fuente: Elaboración propia.

68
Figura 32
Tipos de salida de productos a los almacenes de Black 4x4 Llantas y los requisitos que se
solicitan para el registro de la salida de mercadería
Nota. En la siguiente tabla se refleja los requisitos tomados por cada tipo de movimiento
que existe en la salida de mercadería. Fuente: Elaboración propia.
Tercer paso: Elaboración del diseño del sistema
Ya identificada las necesidades por parte del personal involucrado ahora se pasará a
la construcción del diseño del sistema en la herramienta de Google Sheets, empezando por
el diseño de un formulario que permita la introducción más óptima de los datos, asimismo
para construir este formulario se va a ejecutar una serie de códigos en la plataforma de

69
Google App Script que permita la automatización del proceso, además se construirá la
plantilla de la base de datos donde se ira acumulando toda la información. En las siguientes
imágenes se va a mostrar este procedimiento del diseño para garantizar el entendimiento
del funcionamiento del sistema. Para ello primero se realizó el diseño del formulario para la
introducción de datos, considerando los requisitos previamente identificados para optimizar
así su diseño.
Figura 33
Plantilla del formulario para el registro del ingreso de mercadería
Nota. En la siguiente figura se puede observar encerrados en los recuadros rojos los botones
que cumplirán la función que se les denomino. Fuente: Elaboración propia.
En segundo lugar, cuando ya están introducidos los datos en el formulario se ejecutarán los
comandos o funciones que cumplen según el botón que se presione, estos botones
70
funcionan con un conjunto de códigos estructurados en Google Apps Script según la
naturaleza de su función, para ello veremos un ejemplo:
Figura 34
Código estructurado para el botón “BUSCAR” realizado en Google Apps Script
Nota. El siguiente código buscará el valor de toda la fila que sea igual al valor ubicado en la
celda C6 de la base de datos ubicada en la hoja de cálculo llamada “BDINGRESOS”.
Fuente: Elaboración propia.
Ejecutado los botones, la información se almacenarán en una base de datos diseñada en la
plataforma de Google Sheets según los requerimientos que se solicitaron anteriormente,
para lo cual tenemos el siguiente ejemplo:

71
Figura 35
Plantilla de la base de datos del registro de ingresos de mercadería
Nota. En la siguiente figura se puede observar la plantilla donde se irán guardando todos
los datos de los registros de las salidas de mercadería. Fuente: Elaboración propia.
Finalmente, todos los movimientos de entradas y salidas de los productos se consolidarán
en una base de datos que reflejará la cantidad exacta de productos existentes en todos los
almacenes en tiempo real, además también reflejará otros requisitos que se necesitarán a la
hora de controlar el stock según la naturaleza de sus movimientos.
Figura 36
Interfaz del inventario de todos los almacenes de la empresa

72
Nota. En la siguiente figura se puede observar la plantilla que mostrará la cantidad de
productos que se encuentran en los diferentes almacenes en tiempo real, además de otros
detalles solicitados por el área de logística. Fuente: Elaboración propia.
Cuarto paso: Realizar el inventario físico
Se requiere realizar un inventario físico de los productos de los respectivos almacenes,
durante esta actividad comparamos los registros de las áreas que llevan el control de los
movimientos del stock con el conteo real de los productos.
Figura 37
Proceso de conteo físico del inventario
Nota. En la siguiente figura se puede observar el conteo físico del inventario en el almacén
de la tienda principal ubicada en la Av. Mariscal Castilla. Fuente: Elaboración propia.

73
Figura 38
Registro documentario del conteo físico
Nota. En la siguiente figura se puede observar el registro obtenido el conteo físico de la
tienda principal ubicada en la Av. Mariscal Castilla. Fuente: Elaboración propia.
• Registro virtual: https://docs.google.com/spreadsheets/d/1NKp-kYc-
4U33wWM4RQjIWETcxL-VVVh0JA6lrjo75Lo/edit?usp=sharing
Tabla 14
Cuadro de incidencia de errores entre registros de la tienda principal
Cantidad de Aciertos Errores % de error

productos
Registro de 1013 923 92 9.06%
logística:
74
Registro de 996 881 134 13.20%

administración:
Revisión física: 1015 1015 0 0%
Nota. En la siguiente tabla se muestra la comparación entre los registros con el conteo real
de la tienda principal, donde se puede resaltar un error del 9.06% al 13.20% . Fuente:
Elaboración propia.
Tabla 15
Cuadro de incidencia de errores entre registros en la tienda Arequipa

productos
Registro de 717 641 82 11.44%
logística:
Registro de 689 604 119 17.27%
administración:
de la tienda secundaria, donde se puede resaltar un error del 11.44% al 17.27%. Fuente:
Tabla 16
Cuadro de incidencia de errores entre registros del almacén de Atalaya

productos
Registro de 286 270 25 8.74%
logística:
Registro de 280 258 37 13.21%
administración:
75
del almacén Atalaya, donde se puede resaltar un error del 8.74% al 13.21%. Fuente:
Como se pudo observar el porcentaje de error en los registros son considerables a
comparación con la realidad, lo cual ocasiona diferentes problemas desde la atención al
cliente hasta la ineficiencia operativa del recurso humano.
Realizado el inventario ahora si podemos subir la información real de la cantidad de
productos al sistema creado, para posteriormente ir alimentando con información de todos
los movimientos que se realizan en el día a día, para finalmente en menos de un mes se
realizará otro conteo físico de los productos para detectar comprobar el nivel de control que
nuestro diseño podría ofrecer.
Figura 39
Proceso de registro de los movimientos del stock de la tienda principal
Nota. En la siguiente figura se puede observar el registro de las entradas y salidas de
mercadería en el sistema creado. Fuente: Elaboración propia.

76
Figura 40
Proceso de conteo de físico del inventario en la tienda principal
Nota. En la siguiente figura se puede observar el segundo conteo físico de los productos
realizado en la tienda principal. Fuente: Elaboración propia.
Tabla 17
Cuadro de incidencia de errores entre registros

productos
Registro de 1017 950 88 8.48%
logística:
Registro de 1014 925 113 10.89%
administración:
Revisión del
1038 1027 11 1.06%
sistema
propuesto:
77
Nota. En la siguiente tabla se muestra la comparación entre los registros que la empresa
Black 4x4 Llantas maneja, el registro manejado en el sistema creado y la revisión física
realizada, donde podemos observar una incidencia de error del 1.06% del sistema que se
propone. Fuente: Elaboración propia.
En este último conteo se pudo ver que el porcentaje de error que nuestro diseño alcanzó se
debió a la mala identificación de los productos a la hora de hacer la venta en la tienda
principal, haciendo que el inventario se distorsione con respecto a la cantidad real de
determinado producto.
Figura 41
Registro de la salida de productos mediante notas de ventas
Nota. En la siguiente figura se puede observar el registro de la venta de una llanta con una
determinada marca, que fue corregida con la marca real que salió del inventario. Fuente:
Elaboración propia
78
Como se pudo observar, el porcentaje de error que el diseño del sistema pudo obtener
queda evidenciado en la confusión entre productos, dejando evidenciado la gran
importancia que tiene la capacitación del personal para el éxito de nuestra propuesta.
4.2.2.3 Manual para el uso del sistema
Debido a que el sistema perpetuo contiene diferentes tipos de registros y un formulario
automatizado, así como también la mayoría de fórmulas son complejas y largas, se decidió
realizar un manual como propuesta a la implementación del sistema con la finalidad que el
personal comprenda con mucha facilidad todos estos procesos de registros y como apoyo a
la capacitación que se brindaría.
Figura 42
Portada del manual del sistema de inventario perpetuo
Nota. En la figura se muestra la portada del manual de uso del sistema perpetuo propuesto,
con la intención de resolver cualquier duda en el momento que el usuario lo solicite.
Fuente: Elaboración propia.

79
• LINK DE INGRESO:
https://www.canva.com/design/DAGHWO5AFtc/xhzJIDVts49qpqDV7PRsgA/edit?
utm_content=DAGHWO5AFtc&utm_campaign=designshare&utm_medium=link2
&utm_source=sharebutton
4.2.3 Consideraciones ambientales
Eco-sostenibilidad
Se establecerá un sistema de gestión de neumáticos desechados que consistirá en
realizar la venta de los neumáticos que aún se puedan usar con precios bajos y los
neumáticos que no sirviesen pasarían a ser recogido por las personas pertinentes que
transforman este producto en material reciclable. Esto lo haremos con el fin de reducir el
impacto ambiental que estos causan al desintegrarse y producen pequeños trozos de plástico
sintético.
Figura 43
Desmonte de neumáticos usados
Nota. En la imagen se puede ver la gran cantidad de neumáticos usados lo cual provoca una
contaminación al medio ambiente

80
Figura 44
Primera propuesta para volver eco sostenible a la empresa Black 4x4 Llantas
Nota. En la imagen se muestra la primera propuesta de solución planteada al problema de
eco sostenibilidad. Fuente: Extraído de “Un municipio con conciencia ambiental que
apuesta al reciclaje – Guaymallén”. https://www.guaymallen.gob.ar/un-municipio-con-
conciencia-ambiental-que-apuesta-al-reciclaje
Figura 45
Segunda propuesta para eco sostenibilidad en la empresa Black 4x4 Llantas
Nota. En la siguiente imagen se puede ver la segunda propuesta de eco sostenibilidad.
Fuente: Elaboración Propia

81
Optimización del Espacio
Como propuesta se establecerá un orden en la clasificación de neumáticos teniendo
en cuenta la ergonomía del personal. Uno de ellos será que el apilamiento esté
correctamente con el fin de evitar accidentes o sobre esfuerzo de parte del personal a la
hora de apilar los neumáticos. La otra será ordenar los neumáticos de la mejor forma
posible lo cual evite que queden espacios libres amplios o no haiga espacio para color más
neumáticos
Figura 46
Propuesta de solución en cuanto a la optimización del espacio
Nota. En las imágenes se puede ver el antes y después como propuesta de la optimización
del espacio
82
Limpieza
Como propuesta en el ámbito de la limpieza se asignará a los trabajadores que cada día realicen un adecuado orden y limpieza
de sus equipos de trabajo o productos a bajo su cargo. Así como también como propuesta cada día se les asignara roles a los
trabajadores para la limpieza de sus áreas de trabajo y zonas cercanas de la tienda esto se realizará mediante un formato lo cual el área
de Administración y Control revisara diariamente.
Figura 47
Formato de roles para cada trabajador de la empresa
Nota. En la figura se muestra el cuadro de roles de limpieza para cada trabajador de la empresa Black 4x4 Llantas. Fuente: Elaboración
propia.
83
4.3 Recursos técnicos para implementar la mejora propuesta
Los recursos técnicos que nos permitirán diseñar un sistema de inventario perpetuo
con la finalidad de tener un mejor control de stock de los productos de la empresa Black
4x4 Llantas.
Tabla 18
Equipos y herramientas
Equipos Detalles
Laptop 3
Impresora 1
Proyector multimedia 1
Router 1
USB 1
Nota. En la siguiente tabla se visualiza los equipos y herramientas que se utilizan para la el
diseño del sistema. Fuente: Elaboración Propia.
Tabla 19
Materiales
Materiales Detalles
Tinta de Impresora 2 unidades
Hojas Bond 1 paquete
Archivadores 3 unidades
84
Engrampador 2 unidades
Caja de lapiceros 1 caja
Resaltador 3 unidades
Tablero de apuntes 2 unidades
Nota: En la siguiente tabla se visualiza los materiales que se utilizan para la el diseño del
sistema. Fuente: Elaboración Propia
Tabla 20
Mano de Obra
Mano de Obra Cantidad
Jefe de Logística 1
Practicantes 2
Nota. En la siguiente tabla se visualiza la mano de obra que se utilizó para la el diseño del
sistema. Fuente: Elaboración Propia
4.4 Diagrama del proceso, mapa del flujo de valor y/o diagrama de operación de la
situación mejorado
85
Figura 48
Flujograma de procesos mejorado de la venta de neumáticos
86
Nota. En el flujograma mejorado se puede observar que se redujo de 24 procesos a tan solo
20 en ventas de neumáticos. Fuente: Elaboración Propia
Tabla 21
Descripción del proceso de ventas mejorado en la empresa Black 4x4 Llantas
N° RESPONSABLE DESCRIPCIÓN
Se toma el pedido del cliente asegurándose de las especificaciones

1 Área de Ventas
necesarias.
Se consulta con el jefe logístico si existe el stock para poder cubrir la

2 Área de Ventas
demanda.
87
Se verifica si existe disponibilidad en el almacén del producto

solicitado.
3 Área de logística ¿Existe stock?
SI: Actividad 14
NO: Actividad 04
Se revisa la disponibilidad en los otros almacenes a los encargados

vía consulta telefónica.
4 Área logística ¿Existe Stock?
SI: Actividad 06
NO: Actividad 05
Se evalúa la disponibilidad económica de la empresa para poder

comprar el producto que se solicita.
5 ¿Existe disponibilidad?
control
SI: Actividad 08
NO: Actividad 07
Se realiza el pedido del traslado de los productos que se estás

solicitando para la venta.
Se realiza la solicitud de consignación al proveedor que nos otorga

este beneficio.
7 ¿El proveedor tiene stock?
control
SI: Actividad 10
NO: Actividad 09
8 Área de logística Se realiza una orden de compra al proveedor previamente elegido.
9 Área de administración y Se rechaza el pedido del cliente por no poder contar con el stock
88
control pedido.
10 Área de logística Se solicita el orden de consignación que el proveedor nos otorgará
11 Área de almacén Se recepciona los productos que se pidieron previamente.
12 Área de almacén Se verifican la conformidad de los productos.
Se recepciona los documentos y se firma la guía de remisión dando

la conformidad.
14 Área de almacén Se prepara el pedido del cliente.
15 Área de almacén Se hace entrega del pedido al cliente.
Se registra el pedido en un recibo o nota de venta manual que la

16 Área de ventas
empresa tiene.
17 Área de ventas Recepciona el método de pago.
18 Área de ventas Se registra la venta en el sistema
19 Área de ventas Se debe entregar los documentos.
20 Se guarda los documentos en el archivador que corresponda.
control
Nota. En la tabla se muestra la secuencia mejorada em la venta de neumáticos en la
empresa Black 4x4 Llantas. Fuente: Elaboración Propia

89
Figura 49
Diagrama DOP del proceso mejorado
Nota. En el diagrama podemos observar la disminución en el proceso para la venta de
mercadería. Fuente: Elaboración propia.

90
Figura 50
Diagrama DAP del proceso mejorado
Nota. En el diagrama presente podemos ver una disminución de los procedimientos por 23
min. Fuente: Elaboración Propia
91
4.5 Cronograma de Ejecución de la Mejora
Tabla 22
Cronograma de actividades
FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO

ITEM ACTIVIDAD S1 S2 S3 S4 S1 S2 S3 S4 S1 S2 S3 S4 S1 S2 S3 S4 S1 S2 S3 S4
1 Redactamos el título de nuestro proyecto
Redacción de la dedicatoria y agradecimiento de los
2
participantes del proyecto.
3 Rellenar los datos de los participantes del proyecto
4 Redactar los datos generales de la empresa.
5 Redactar la misión, visión, objetivos y valores de la empresa.
Realizar el registro de los productos, clientes y mercado de
6
la empresa.
Elaborar la estructura organizacional (organigrama) de la
7
empresa.
8 Redactar la información relevante de la empresa
9 Identificar y redactar el problema técnico de la empresa.

10 Realizar la lluvia de ideas.
11 Identificación y redacción de los objetivos del problema
Búsqueda y redacción de los antecedentes internacionales,
12
nacionales y locales.
13 Elaboración de la justificación del problema.
Búsqueda y redacción del marco teórico del proyecto de
14
mejora.
92
15 Elaboración de los conceptos o términos utilizados.

16 Realizar el diagrama de procesos.
17 Elaboración del árbol de problemas.
18 Elaboración del pez de Ishikawa
19 Elaborar el diagrama de Pareto.
20 Elaborar el plan de acción de mejora.
Realizar las especificaciones técnicas de los equipos y
21
herramientas a utilizar.
22 Realizar el plano de la empresa.
23 Elaborar las consideraciones operativas.
24 Implementación del método de trabajo.
25 Elaboración del diagrama de la situación de mejora.
26 Realizar el costo de implementación de la mejora
27 Realizar la evaluación técnica y económica de la mejora
28 Elaborar la conclusión.
29 Realizar las recomendaciones
30 Elaborar la introducción.
31 Aplicar el formato APA
32 Revisión general del proyecto de mejora.
33 Preparación y exposición
34 Sustentación del proyecto de mejora.
Nota. En la siguiente tabla se puede observar cómo fue dividido cada trabajo para llevar a cabo su ejecución.
93
4.6. Aspectos Limitantes para la Implementación de la Mejora.
• El personal involucrado en realizar los registros de movimiento de productos
tiene sobrecarga de trabajo y por consiguiente existen demoras en subir al
sistema o registros erróneos.
• Una de los problemas de la empresa es la falta de comunicación entre
colaboradores lo cual afecta notablemente a la hora de transferir información
o documentación.
• Falta de capacitación del personal a cargo de recoger o transferir la
mercadería debido a que por la naturaleza del negocio existen procesos
complejos que no se comprenden con mucha facilidad.
• Dificultad para verificar el inventario físico y compararlo con el sistema
perpetuo ya que algunos productos no cuentan con las etiquetas respectivas
o que en el segundo piso no se cuenta con gradas lo cual representa un
riesgo alto para nuestra salud.
• En la actualidad la empresa no cuenta con computadoras o laptops de
procesadores buenos por lo cual existe una demora tanto en procesar datos y
también en ejecutar el formulario automatizado.

94
CAPITULO V
COSTOS DE IMPLEMENTACION DE LA MEJORA
5.1 Costo de materiales
Tabla 23
Costos de materiales
Precio Monto
Materiales Cantidad Modelo
Unitario Total
Hojas Bond 1 paquete Millenium S/13.00 S/13.00
Tinta de 2
Canon S/45.00 S/90.00
Impresora unidades
3
Archivadores Artesco S/7.00 S/21.00
unidades
2
Engrampador Artesco S/11.00 S/22.00
unidades
4 Faber
Lapicero S/1.00 S/4.00
unidades Castell
3 Faber
Resaltador S/2.50 S/7.50
unidades Castell
Tableros de 2
Artesco S/11.40 S/22.80
apuntes unidades
COSTO TOTAL S/180.30
Nota. En la tabla podemos ver los costos de materiales para el diseño del sistema
perpetuo en la empresa Black 4x4 Llantas. Fuente: Elaboración Propia.

95
5.2 Costos de mano de obra
Tabla 24
Costos de mano de obra
Costo por Costo por

Personal Hora empleada Días
Ítems horas personal
Jefe de
1 1 S/15.00 10 S/150.00
Logística
Practicantes 2 3 S/1.50 15 S/135.00
COSTO TOTAL S/285.00
Nota. En la siguiente tabla se puede ver los costos de mano de obra para el diseño del
sistema perpetuo en la empresa Black 4x4 Llantas. Fuente: Elaboración propia.
5.3 Costo de maquinarias, herramientas y equipos.
Tabla 25
Costo de maquinarias, herramientas y equipos
Equipos y
Descripción Cantidad Costo unitario Costo total
herramientas
Laptop HP Se tendrá que

3 S/ 2400.00 S/ 7200.00
Pavilion 15 comprar
Impresora Canon La empresa cuenta

1 0 0
G2110 con el equipo
96
Proyector Epson La empresa cuenta

1 0 0
Lite E20 con el equipo
Router Tp Link Se tendrá que

1 S/ 220.00 S/ 220.00
AC1900 comprar
Se tendrá que
Usb HP 1 S/ 30.00 S/ 30.00
comprar
COSTO TOTAL S/ 7450.00
Nota. En la siguiente tabla se puede ver los costos de maquinarias, herramientas y
equipo para el diseño del sistema perpetuo en la empresa Black 4x4 Llantas. Fuente:
5.4 Otros costos de implementación de la Mejora/Innovación/Creatividad
Tabla 26
Otros costos de implementación
Ítem Costo
Descripción Cantidad Costo
s Total
Energía
S/0,9443 x
1 eléctrica 42.00 kWh S/39.66
kWh
Estimada
Total de energía estimada del periodo de ejecución S/39.66

97
Nota. La tabla muestra otros costos de implementación a utilizar para el diseño del
sistema perpetuo en la empresa Black 4x4 Llantas. Fuente: Elaboración propia.
5.5 Costo total de la implementación de la Mejora / Innovación / Creatividad
Tabla 27
Costos totales de la implementación de la Mejora
Ítem Costo por ítem
Costo de materiales S/.180.30
Mano de obra S/285.00
Equipos, herramientas y máquinas S/.7450.00
Otros costos de implementación S/.39.66
Costo Total S/. 7954.96
Nota. En la tabla se puede visualizar el total de los costos realizados para el diseño del
sistema Perpetuo en la empresa Black 4x4 Llantas. Fuente: Elaboración Propia
98
CAPITULO VI
EVALUACIÓN TÉCNICA Y/O ECONÓMICO ESPERADO DE LA MEJORA
6.1. Beneficio Técnico y/o Económico Esperado de la Mejora.
6.1.1 Beneficio Técnico
Tabla 28
Comparación del DAP del proceso de venta entre el registro actual y el sistema propuesto
Número de Tiempo
Ítems Tiempo (min) Tiempo (horas)
procesos (días)
DAP actual 16 procesos 747.6 12.46 1.56
DAP mejorado 14 procesos 476 7.93 0.99
Beneficio 2 procesos 271.8 4.53 0.57
Nota. En esta tabla se presenta mejoras en la reducción de procesos donde se logró
disminuir los procesos y tiempos en los registros de entradas y salidas de productos con la
implementación el sistema perpetuo. Fuente: Elaboración Propia

99
6.1.2 Beneficio Económico
Tabla 29
Beneficio económico de la mano de obra en la implementación del sistema perpetuo
SISTEMA
SISTEMA ACTUAL
PERPETUO
Horas Costo
Costo Beneficio
Ítems Cantidad Costo/hora Días Días Beneficio
Total mensual
trabajadas Total
Jefe logístico 1 6.75 8 1.56 S/ 84.24 0.99 53.46 S/ 30.78 S/ 738.72
Almacenero 3 6.25 8 1.56 S/ 78.00 0.99 49.5 S/ 28.50 S/ 684.00
Asistente de
4 6.25 8 1.56 S/ 78.00 0.99 49.5 S/ 28.50 S/ 684.00
cajas
Administrador 1 10 3 1.56 S/ 46.80 0.99 29.7 S/ 17.10 S/ 410.40
TOTAL S/ 104.88 S/ 2,517.12
Nota. En la tabla se muestra el beneficio económico de la mano de obra implementando el sistema perpetuo. Fuente: Elaboración
propia
100
Tabla 30
Beneficio económico del servicio de electricidad
SISTEMA ACTUAL SISTEMA PERPETUO

Ítems Costo Cantidad Costo Total Cantidad Costo Total Beneficio Beneficio mensual
Servicio de
S/0,9443 x kWh 81.00 kWh S/76.49 42.00 kWh S/39.66 S/36.83 S/.883.92
Electricidad
Nota. En la tabla se muestra el beneficio económico del servicio de electricidad implementando el sistema perpetuo. Fuente:
Elaboración Propia
Tabla 31
Total del beneficio económico
Ítems Monto Ahorrado
Mano de obra S/ 2,517.12
Servicios de electricidad S/.883.92
TOTAL S/.3401.04
Nota. En la siguiente tabla se muestra el beneficio económico total para el sistema perpetuo. Fuente: Elaboración Propia
101
6.2. Relación Beneficio/Costo.
La relación beneficio/costo sirve para evaluar cual es la rentabilidad de un proyecto para
posteriormente saber si es factible o no. En el caso de nuestro diseño del sistema perpetuo,
el beneficio es de s/. 3401.04 y el costo de implementación es S/.7954.96. lo cual nos
ayudara a calcular los indicadores de evaluación de proyecto. Estos se mostrarán en las
siguientes tablas.
Tabla 32
Beneficio costo
(Costo de Inversión) -S/7954.96
1 S/.3401.04
2 S/.3401.04
3 S/.3401.04
4 S/.3401.04
5 S/.3401.04
6 S/.3401.04
Nota. En la tabla se visualiza un análisis de los 6 meses después de la implementación del
sistema perpetuo el beneficio estimado es de S/3401.04 cada mes y los costos de inversión
son de S/7954.96. Fuente: Elaboración Propia

102
Tabla 33
Indicadores de Inversión
INDICADOR MONTO
VAN S/.6857.00
VAN (FORMULA) S/.6857.00
TIR 36.00%
PRI 2 meses y 24 días (2.80)
B/C 1.86
Nota. En la siguiente tabla se puede ver que el proyecto cumple con la rentabilidad
requerida.
Finalmente se puede ver que la implementación del sistema perpetuo es totalmente rentable
y ayuda a reducir los gastos de la empresa sobre realizar un mejor control de inventarios lo
cual permite a la empresa a gestionar esta reducción de dinero para otras prioridades
103
CAPITULO VII
CONCLUSIONES
7.1 Conclusiones respecto a los objetivos del Proyecto de Innovación/ Creatividad /
Mejora.
Con respecto al objetivo general se concluye que este diseño del sistema perpetuo
ayudara a la empresa Black 4x4 Llantas para el registro en tiempo de real de los ingresos y
salida de mercaderías ayudara a la empresa a tener un control en tiempo real del inventario
y evitar oportunidades perdidas de ventas, reducir tiempos de procesos y tener un beneficio
económico para la empresa. El uso eficiente de este sistema se complementará con la
capacitación propuesta hacia el personal de tal manera que los trabajadores sepan introducir
registros y ver el stock actual de productos, El sistema que proponemos se adecua a la
realidad de la empresa ya que cuenta con productos de altos costos y rotación continua por
ende tener el stock en tiempo real es de vital importancia.
Del objetivo específico 1 se concluye que la metodología de este sistema se basa en
tres enfoques el registro de ingreso de productos, registro de salida de productos y la
cantidad de stock por tal motivo que tener un control adecuado ira de la mano de un
registro correctamente realizado y gracias a la automatización planteada en este diseño los
erros se disminuyen de tal manera que no sería necesario el levantamiento continuo del
inventario de forma física sino cada cierto periodo entre 2 o 3 meses.
Del objetivo específico 2 se concluye que actualmente vivimos en una época donde
cada proceso debe ser a corto tiempo y eficaz por tal motivo el sistema perpetuo mediante
plataformas online como el Google Sheets y Apps Script ayudara en dos enfoques a la
empresa Black 4x4 Llantas E.I.R.L uno de ellos será la interconexión de datos lo cual
104
ayudara que los de puntos de ventas y el almacén externo se interconecten en cuanto al
movimiento de mercadería.
Del objetivo específico 3 se concluye que un sistema de inventarios siempre debe ir
acompañado de un personal capacitado que ingrese los datos a tiempo y de manera
eficiente. Debido a esto se plantea un programa de capacitación para el personal lo cual esta
calendarizado para que de esta forma el personal conozca cuáles son sus funciones con
respecto a este sistema. Así mismo el manual que presentamos será de gran ayuda para
aclarar alguna duda del personal actual y como herramienta de gestión para el ingreso de
nuevo personal en la inducción.

105
CAPITULO VIII
RECOMENDACIONES
8.1 Recomendaciones para la empresa respecto del proyecto de
Mejora/Innovación/Creatividad
1. Se le recomienda que la empresa implemente el diseño del sistema de inventario
perpetuo que se realizó como una oportunidad para la mejora dentro de la gestión
del stock y maximizando la productividad de todo el proceso.
2. El monitoreo y la evaluación constante del nuevo sistema de inventario perpetuo
son fundamentales para asegurar su eficiencia y eficacia a largo plazo. Es vital
establecer un sistema de monitoreo regular que permita rastrear el rendimiento del
sistema y detectar cualquier problema o ineficiencia de manera oportuna.
3. Es recomendable que todos los equipos tecnológicos como computadoras o laptops
en la empresa están funcionando con normalidad y que se cuente con una cobertura
de red estable para manejar el Google Sheets y se prohíbe que personal no
autorizado ingrese al sistema de App script ya que esto podría provocar errores en la
codificación
4. Se recomienda que se realice la capacitación propuesta debido a que esta
herramienta es esencial para el éxito sostenido del nuevo sistema de inventario
perpetuo. Es fundamental que la formación no se limite al periodo de
implementación inicial, sino que se extienda de manera constante para abordar tanto
los aspectos técnicos del sistema como las habilidades blandas que mejoren la
eficiencia operativa y el ambiente laboral.

106
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
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gestión empresarial. En Mercadotecnia: fundamentos de dirección comercial y
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Lòpez, J. (2014). UF 0476- Gestión de Inventarios . España: Elearning S. L

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Marianela, C. G. (2023). SIstema de control de inventario y su incidencia en la situación
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S.A.S. en reestructuración. [Tesis de pregrado, Universidad de Cordoba. Repositorio
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https://repositorio.unicordoba.edu.co/handle/ucordoba/4880
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pregrado, Universidad mayor de San Andrés]. Repositorio Institucional.
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Quijada Huamani, L. P. (2022). Gestión de almacén y control de inventarios en la empresa
Industria dedicada a la venta de accesorios vehículares, Huancayo 2021 [Tesis de
pregrado, UPLA]. Respositorio Institucional. Obtenido de
Quintanilla Uribe, M. J. (2014). Desarrollo del sistema de control de inventarios de la
Universidad de San Martín de Porres [Tesis de pregrado, Universidad de San Martín
de Porres]. Repositorio insitucional. Obtenido de
Wild, T. (2002). Best Practice in Inventory Management. Second edition. Ed. Butterworth-
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Zapata Cortés, J. A. (2014). Definición de inventarios. En Fundamentos de la gestión de
inventarios (pág. 65). Medellín, Colombia: Centro Editorial Esumer. Recuperado el
20 de Septiembre de 2017.
109
ANEXOS
Anexo 1
Documentación Física de traslado de mercadería entre los tres almacenes

110
Anexo 2
Almacén y tienda Castilla

111
Anexo 3
Almacén y tienda Arequipa

112
Anexo 4
Almacén Atalaya
113
Anexo 5
Revisión del inventario de aceites en la tienda de Castilla

114
Anexo 6
Revisión del inventario de aceites en la tienda de Arequipa

115
Anexo 7
Reunión final sobre el inventario perpetuo

116
Anexo 8
Respuestas de las encuestas aplicadas

117
Anexo 9
Intervención a los encuestados

118
Anexo 10
Registro de la venta en recibos o notas de venta

119
Anexo 11
Registro de la venta en el formato de reporte de ventas

120
Anexo 12
Proceso de recepción de mercadería

121
Anexo 13
Atención del pedido del cliente

122
Anexo 14
Historial de registros en recibos tradicionales
123
Anexo 15
Segundo registro documentario del conteo físico de productos en el almacén de Castilla

124
Anexo 16
Registro documentario del conteo físico de productos en el almacén de Atalaya

Diseño de Un Sistema de Inventario Perpetuo para Mejorar El Control Del Stock en La Empresa BLACK 4X4 LLANTAS E.I.R.L - 2024

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SERVICIO NACIONAL DE ADIESTRAMIENTO EN TRABAJO

DIRECCION ZONAL JUNÍN PASCO HUANCAVELICA

Proyecto de Innovación / Mejora / Creatividad

“Diseño de un sistema de inventario perpetuo

Autor : Briceño Rosas, Daniela Jshomira

Asesor : Jesús Sachahuamán Flores

Dedicamos este trabajo en primer lugar a

Dios por que fue el quien trazo el camino

para lograr este objetivo. En segundo lugar,

a nuestros padres por su apoyo continuo y

también por confiar en mi desde el primer

momento que inicie este camino. También a

nuestros amigos que nos ayudaron a reforzar

los conocimientos en todo este largo

trayecto y a nuestro asesor que fue

instruyéndonos en cada parte de este trabajo.

Queremos expresar nuestro más sincero agradecimiento a nuestros padres, al SENATI y a

amor incondicional y haber puesto su fe en nosotros y por brindarnos la educación superior. A

SENATI, nuestra casa de estudios superiores, le agradecemos por proporcionarnos los

GENERALIDADES DE LA EMPRESA ....................................................................................... 3

1.1. Razón social ......................................................................................................................... 3

1.2 Misión, Visión, Objetivos, Valores de la empresa................................................................. 4

1.2.1 Misión ......................................................................................................................... 4

1.2.2 Visión .......................................................................................................................... 4

1.2.3 Objetivos ...................................................................................................................... 4

1.2.4 Valores ........................................................................................................................ 4

1.3 Productos, mercado, clientes. ................................................................................................ 5

1.3.1 Productos ........................................................................................................................ 5

1.3.2 Mercado ......................................................................................................................... 7

1.4 Estructura de la Organización ............................................................................................... 9

1.5 Otra información relevante de la empresa donde se desarrolla el proyecto. ......................... 9

Plan del Proyecto de Innovación y/o Mejora ................................................................................ 10

2.1 Identificación del problema técnico en la empresa. ............................................................ 10

2.2 Objetivos del Proyecto de Innovación / Mejora / Creatividad. ........................................... 12

2.2.1 Problema General ....................................................................................................... 12

2.2.3 Objetivo General ....................................................................................................... 13

2.2.4 Objetivos Específicos ................................................................................................. 13

2.3 Antecedentes del Proyecto de Innovación / Mejora / Creatividad (Investigaciones

2.3.1 Antecedentes internacionales ....................................................................................... 14

2.3.2 Antecedentes nacionales .............................................................................................. 16

2.3.3 Antecedentes locales .................................................................................................... 17

2.4 Justificación del Proyecto de Innovación / Mejora / Creatividad. ...................................... 19

2.4.1 Justificación Teórica..................................................................................................... 19

2.4.2 Justificación Práctica.................................................................................................... 19

2.4.3 Justificación Metodológica .......................................................................................... 20

2.4.4 Justificación Social ...................................................................................................... 20

2.5 Marco Teórico y Conceptual. .............................................................................................. 20

2.5.1 Fundamento teórico del Proyecto de Innovación / Mejora / Creatividad. ................... 20

2.5.2 Conceptos y términos utilizados. ................................................................................. 28

CAPÍTULO III .............................................................................................................................. 29

ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN ACTUAL ................................................................................ 29

3.1.1. Flujograma de procesos .............................................................................................. 29

3.1.3. Diagrama de actividades del proceso (DAP) .............................................................. 34

3.3 Análisis de las causas raíz que generan el problema. .......................................................... 39

3.4 Priorización de causas raíz. ................................................................................................. 40

PROPUESTA TÉCNICA DE LA MEJORA ................................................................................. 43

4.1 Plan de Acción de la Mejora Propuesta .............................................................................. 43

4.2 Consideraciones Técnicas, Operativas y Ambientales para la Implementación de la Mejora.

4.2.1 Consideraciones Técnicas ............................................................................................ 46